一衣帶水的鄰邦——日本第二課時教材

1、一衣帶水的鄰邦一衣帶水的鄰邦日本的經濟地理特征 經濟地位 經濟特點 經濟分布 經濟發(fā)展的模式和條件下列數(shù)據(jù)說明了什么下列數(shù)據(jù)說明了什么? 日本人均國民生產總值達日本人均國民生產總值達3萬多美元萬多美元,是世是世界最高收入國家之一界最高收入國家之一 世界上前世界上前30家大商業(yè)銀行中家大商業(yè)銀行中,日本占日本占18家家 日本外匯儲備居世界第一位日本外匯儲備居世界第一位日本是世界上經濟發(fā)達的國家日本是世界上經濟發(fā)達的國家一一 與世界聯(lián)系密切的工業(yè)與世界聯(lián)系密切的工業(yè)思考討論: 二戰(zhàn)后日本做為戰(zhàn)敗國，國家受二戰(zhàn)后日本做為戰(zhàn)敗國，國家受到一定程度的創(chuàng)傷，但是二戰(zhàn)后它的到一定程度的創(chuàng)傷，但是二戰(zhàn)后它的經

2、濟能迅速恢復，成為目前經濟能迅速恢復，成為目前亞洲唯一亞洲唯一的發(fā)達國家（的發(fā)達國家（日本國內生產總值曾一日本國內生產總值曾一直居世界第二，僅次于美國直居世界第二，僅次于美國）。）。那么那么日本的經濟為什么能夠迅速恢復和崛日本的經濟為什么能夠迅速恢復和崛起呢？起呢？試分析日本發(fā)展經濟的有利和試分析日本發(fā)展經濟的有利和不利條件。不利條件。太太平平洋洋1國土面積狹小國土面積狹小，制約工業(yè)在地域上的擴展。，制約工業(yè)在地域上的擴展。日本是太平洋西北日本是太平洋西北部的島國，面積部的島國，面積37.7萬平方千米萬平方千米一：日本發(fā)展經濟的不利條件一：日本發(fā)展經濟的不利條件2國內市場狹小國內市場狹小，過分

3、依賴國際市場；，過分依賴國際市場；3礦產資源短缺礦產資源短缺1998年日本進口的主要工業(yè)原料所占百分比年日本進口的主要工業(yè)原料所占百分比二日本發(fā)展經二日本發(fā)展經濟的有利條件濟的有利條件1998年日本進口的主要工業(yè)原料所占百分比年日本進口的主要工業(yè)原料所占百分比19981998年日本主要產品占世界市場的百分比年日本主要產品占世界市場的百分比最大貿易對象美國，其次是亞洲和西歐；最大貿易對象美國，其次是亞洲和西歐；神戶、橫濱神戶、橫濱是日本最大的兩個對外貿易港口，東京是第三大港。是日本最大的兩個對外貿易港口，東京是第三大港。日本和中國的貿易日本和中國的貿易日本日本中國中國服裝服裝 石油石油 煤炭煤炭

4、 棉花棉花水產品水產品 蔬菜蔬菜 鋼材鋼材 電子產品電子產品 其他工業(yè)產品其他工業(yè)產品圖中找出主要對外貿易港：橫濱和橫濱和神戶神戶。 日本擁有數(shù)量眾多文化技術水平較高的人力資源。包括各類企業(yè)家，官員，科學家甚至普通的工人。 高素質的人力資源使得日本在開拓海外市場，引進外資，吸納國外先進技術方面具用獨到的眼光。 2豐富且高素質人力資源： 一些經濟學家估計,在促使日本經濟增長的諸因素中,科技和教育所起的作用達5563。 擁有掌握先進技術的高素質員工成為日本經濟振興的根本保障。3發(fā)達的科技4高效率的管理 結合日本的自然地理特征和工業(yè)特點，分析日本結合日本的自然地理特征和工業(yè)特點，分析日本工業(yè)發(fā)展的制

5、約或不利條件？工業(yè)發(fā)展的制約或不利條件？不利條件不利條件：國內礦產資源缺乏，：國內礦產資源缺乏，原料、燃料靠進口；原料、燃料靠進口； 國內市場狹小國內市場狹小，過分依賴國際市場；，過分依賴國際市場； 國土面積狹小，制約工業(yè)在地域上的擴展。國土面積狹小，制約工業(yè)在地域上的擴展。發(fā)展途徑發(fā)展途徑：思考思考日本為了促進和穩(wěn)定經濟的高速持續(xù)發(fā)展日本為了促進和穩(wěn)定經濟的高速持續(xù)發(fā)展采取了哪些措施？采取了哪些措施？重視發(fā)展教育和科技，實施重視發(fā)展教育和科技，實施“科教興國科教興國” 戰(zhàn)略戰(zhàn)略.大力發(fā)展海上航運，進口原料、燃料大力發(fā)展海上航運，進口原料、燃料, 出口產品出口產品,開拓國際市場開拓國際市場.思

6、考討論 根據(jù)日本經濟發(fā)展的不利和有利條件，分析日本的經濟有怎樣的發(fā)展模式和發(fā)展特點？這種發(fā)展模式有怎么樣的優(yōu)缺點？ 原料原料 燃料燃料 進口進口發(fā)達發(fā)達的的加加工工貿貿易經易經濟濟 出口出口 產產 品品分析日本的經濟：分析日本的經濟：原原料料資源資源狀況：狀況：經濟經濟水平：水平：加工貿易經濟加工貿易經濟燃燃料料進口進口經濟大國經濟大國資源小國資源小國矛盾加加工工出出口口什么產品？什么產品？高新技術產品高新技術產品科技科技勞動力勞動力原材料進口生產加工“加工貿易加工貿易”型經濟型經濟“兩頭在外兩頭在外”型經濟型經濟鋼鋼 鐵鐵17.1%船船 舶舶80.6%照相機照相機81.8%鐘鐘 表表79.8

7、%汽汽 車車45.1%電視機電視機34%出口工工業(yè)業(yè)產產品品便利的海運便利的海運發(fā)達的科技、發(fā)達的科技、高素質的勞動力、高素質的勞動力、高效率的管理高效率的管理便利的海運便利的海運日本經濟特點加工貿易經濟進口進口加工加工出口型經濟出口型經濟地域狹小地域狹小資源貧乏資源貧乏海岸線曲折多海岸線曲折多優(yōu)良港灣優(yōu)良港灣進口原材料進口原材料(1)發(fā)達的科技發(fā)達的科技(2)高素質的高素質的 勞動力勞動力(3)高效的管理高效的管理加工加工海岸線曲折多海岸線曲折多優(yōu)良港灣優(yōu)良港灣國內市場國內市場狹小狹小出口工業(yè)制成品出口工業(yè)制成品進口進口加工加工出口型經濟出口型經濟（1 1）經濟發(fā)達：經濟發(fā)達：經濟發(fā)達的資本

8、主義國家，經濟發(fā)達的資本主義國家，（2 2）工業(yè)部門齊全工業(yè)部門齊全：經濟結構以工業(yè)為主，工業(yè)現(xiàn)代化程度經濟結構以工業(yè)為主，工業(yè)現(xiàn)代化程度 高高. .工業(yè)部門以鋼鐵、汽車、造船、電子、化學、紡織等工業(yè)部門以鋼鐵、汽車、造船、電子、化學、紡織等 為主。許多工業(yè)產品的產量和產值居世界前列。為主。許多工業(yè)產品的產量和產值居世界前列。（4 4）對外依賴性強，外貿對象廣泛：對外依賴性強，外貿對象廣泛：最大貿易對象是美國，最大貿易對象是美國， 然后是亞洲和西歐。然后是亞洲和西歐。（3）工業(yè)臨海分布：工業(yè)臨海分布：主要分布在太平洋沿岸和瀨戶內海沿岸主要分布在太平洋沿岸和瀨戶內海沿岸 的狹長地帶（屬臨海型布局

9、）的狹長地帶（屬臨海型布局）. 日本經濟對外依賴嚴重，會對日日本經濟對外依賴嚴重，會對日本經濟帶來哪些影響？談談你的看法。本經濟帶來哪些影響？談談你的看法。有利影響：有利影響：促進日本科技水平的迅速提高，促進日本科技水平的迅速提高，促進勞動力素質提高，從而使日本的工業(yè)促進勞動力素質提高，從而使日本的工業(yè)產品在國際更具競爭力產品在國際更具競爭力不利影響：不利影響：世界經濟危機的發(fā)生，必然使世界經濟危機的發(fā)生，必然使日本的經濟受到沉重打擊。日本的經濟受到沉重打擊。日本經濟發(fā)達，但不可避免地日本經濟發(fā)達，但不可避免地存在脆弱性的一面，為什么？存在脆弱性的一面，為什么？由于日本原料嚴重依賴進口，產品大

10、量出口，其經濟受世界經濟的影響波動較大，不可避免地存在脆弱性的一面讀圖分析：日本工業(yè)分布在什么位置？讀圖分析：日本工業(yè)分布在什么位置？ 工業(yè)布局的有什么特點？工業(yè)布局的有什么特點？傳統(tǒng)工業(yè)傳統(tǒng)工業(yè)主要分布在主要分布在太太平洋沿岸和瀨戶內海平洋沿岸和瀨戶內海沿沿岸的狹長地帶（屬岸的狹長地帶（屬臨海臨海型布局型布局）. .注：新興電子工業(yè)注：新興電子工業(yè)多分布在多分布在九州島（硅島）和本州島東九州島（硅島）和本州島東北部北部臨海型工業(yè)日本主要工業(yè)區(qū)的日本主要工業(yè)區(qū)的分布圖分布圖京濱工業(yè)區(qū)京濱工業(yè)區(qū)名古屋工業(yè)區(qū)名古屋工業(yè)區(qū)阪神工業(yè)區(qū)阪神工業(yè)區(qū)瀨戶內工業(yè)區(qū)瀨戶內工業(yè)區(qū)北九州工業(yè)區(qū)北九州工業(yè)區(qū) 日本的日

11、本的工業(yè)主工業(yè)主要分布要分布在在太平太平洋沿岸洋沿岸和瀨戶和瀨戶內海內海沿沿岸的狹岸的狹長地帶。長地帶。工業(yè)布局工業(yè)布局主要分布在主要分布在 沿岸和沿岸和沿沿岸的岸的“三灣一海三灣一?！钡貛?，為什么？地帶，為什么？太平洋太平洋瀨戶內海瀨戶內海日本工業(yè)的分布日本工業(yè)的分布（注意主要工業(yè)城市）（注意主要工業(yè)城市） 近年來，日本工業(yè)由太平洋沿岸向近年來，日本工業(yè)由太平洋沿岸向國國土南北西端擴展土南北西端擴展，其主要原因是什么？，其主要原因是什么？（聯(lián)系高一：工業(yè)地域的擴展）（聯(lián)系高一：工業(yè)地域的擴展） 因為原有工業(yè)帶的工業(yè)已是飽和因為原有工業(yè)帶的工業(yè)已是飽和狀態(tài)，再建新廠就會出現(xiàn)爭地、爭水、狀態(tài)，再

12、建新廠就會出現(xiàn)爭地、爭水、爭公共設施、加劇環(huán)境污染等問題。爭公共設施、加劇環(huán)境污染等問題。 重工業(yè):1金屬工業(yè)2機械工業(yè)3化學化工業(yè)日本的工業(yè)部門和工業(yè)產品1 金屬工業(yè) 1998年日本粗鋼生產量9,355萬噸,繼中國、美國之后列世界第3位。 在特種鋼等高附加值鋼鐵產品方面，日本的技術在世界上名列前茅。2 機械工業(yè)汽車行業(yè)1970年起日本汽車產業(yè)取代了鋼鐵產業(yè)，成為日本的第一大產業(yè)，對日本工業(yè)的發(fā)展起到了至關重要的作用。1996年，日本汽車制造領域就業(yè)人員達78萬人，汽車生產額達41萬億日元，占整個機械生產的29%。1998年日本汽車生產1,005萬輛，占世界汽車生產量的19.3%。造船業(yè) 戰(zhàn)后

13、，日本造船業(yè)迅速發(fā)展，1956年至今日本造船量一直保持世界第一。70年代日本造船業(yè)曾受到石油危機的沖擊，產量下降，90年代得以恢復。日本造船技術發(fā)達，能夠生產各種規(guī)格和要求的船舶。1998年日本新接造船訂單1,098.0萬噸，比上年下降438萬噸，占世界造船量的41.6%。產業(yè)機器人 日本的機器人技術發(fā)達，是世界上使用產業(yè)機器人最多的國家，大小工廠均有使用。日本生產的產業(yè)機器人大大提高了生產效率。1998年末，日本使用的產業(yè)機器人達41.2萬臺。1998年日本生產的產業(yè)機器人6.1萬臺，金額4,654億日元。3 化學工業(yè)化學工業(yè)的進步對汽車、信息和生物產業(yè)的發(fā)展都起到了巨大的推動作用。1997

14、年日本化學工業(yè)的就業(yè)人員達42萬人，生產額達34萬億日元，其規(guī)模超過了鋼鐵業(yè)。4半導體 日本半導體技術發(fā)達，特別是集成電路（IC）的研究和開發(fā)在世界處于領先地位。日本IC的特點是小、輕、優(yōu)質。其開發(fā)的大規(guī)模集成電路（LIC）不僅廣泛應用于工業(yè)機械，而且大量用于超小型計算機、計算器、游戲機等日常用品。1998年日本半導體生產額43,507億日元。日本動漫的歷史 19171945萌芽期萌芽期 19461973探索期探索期 19741989成熟期成熟期 1990至今至今細化期細化期 日本素有日本素有“動漫王國動漫王國”之稱，是世之稱，是世界上最大的動漫制作和輸出國，目界上最大的動漫制作和輸出國，目前

15、全球播放的動漫作品中有六成以前全球播放的動漫作品中有六成以上出自日本，在歐洲這個比例更高，上出自日本，在歐洲這個比例更高，達到八成以上。達到八成以上。 動漫產業(yè)給日本經濟動漫產業(yè)給日本經濟帶來了哪些幫助帶來了哪些幫助 1.動漫產業(yè)為日本經濟發(fā)展提供新亮動漫產業(yè)為日本經濟發(fā)展提供新亮點點日本有日本有87的人喜歡漫畫，有的人喜歡漫畫，有84 的人擁有與漫畫人物相關形象的人擁有與漫畫人物相關形象的物品。日本動漫產業(yè)已經成為了日本第三大產業(yè)，廣義動漫產業(yè)的物品。日本動漫產業(yè)已經成為了日本第三大產業(yè)，廣義動漫產業(yè)已經占日本已經占日本GDP十幾個百分點。當世界其他經濟體將計算機技術大十幾個百分點。當世界其

16、他經濟體將計算機技術大量應用于通訊產業(yè)的時候，日本卻將其應用于制造新文化產品。量應用于通訊產業(yè)的時候，日本卻將其應用于制造新文化產品。 日日本正在借助新文化產業(yè)的興起嘗試一種漸進式的經濟轉型。本正在借助新文化產業(yè)的興起嘗試一種漸進式的經濟轉型。 2.動漫產業(yè)拉動日本相關產業(yè)的發(fā)展動漫產業(yè)拉動日本相關產業(yè)的發(fā)展日本游戲市場每年創(chuàng)造日本游戲市場每年創(chuàng)造2萬億日元市值規(guī)模，動漫產品出口值遠遠萬億日元市值規(guī)模，動漫產品出口值遠遠高于鋼鐵出口值。漫畫，動畫，圖書，音像制品和特許經營周邊產高于鋼鐵出口值。漫畫，動畫，圖書，音像制品和特許經營周邊產品在日本以形成了一套品在日本以形成了一套“產業(yè)鏈產業(yè)鏈”，推

17、動著日本經濟的發(fā)展?？傊?，推動著日本經濟的發(fā)展?？傊?，動漫產業(yè)的觸角延伸到日本的各個經濟領域，其中包括游戲、廣告、動漫產業(yè)的觸角延伸到日本的各個經濟領域，其中包括游戲、廣告、影視、旅游、服裝乃至建筑等多項產業(yè)。影視、旅游、服裝乃至建筑等多項產業(yè)。 政府的支持政府的支持日本政府一開始就把動漫當做一項重要的出口產業(yè)，日本政府一開始就把動漫當做一項重要的出口產業(yè)，同時也把它作為一項獨立的文化形式來培養(yǎng)。此外，同時也把它作為一項獨立的文化形式來培養(yǎng)。此外，日本政府還設立眾多獎項，活動以及研究機構以刺日本政府還設立眾多獎項，活動以及研究機構以刺激和鼓勵發(fā)展。激和鼓勵發(fā)展。 合作機制明確合作機制明確幾乎沒

18、有一個日本動漫企業(yè)能在整條產業(yè)鏈上幾乎沒有一個日本動漫企業(yè)能在整條產業(yè)鏈上“通通吃吃”， 在以產品形象為基礎、版權管理為核心、各在以產品形象為基礎、版權管理為核心、各得利益為動力的前提下，產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)間有明確的得利益為動力的前提下，產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)間有明確的分工合作模式。漫畫工作室、動畫工作室、版權代分工合作模式。漫畫工作室、動畫工作室、版權代理事務所、印刷出版企業(yè)、圖書發(fā)行企業(yè)、電視臺、理事務所、印刷出版企業(yè)、圖書發(fā)行企業(yè)、電視臺、雜志社、動漫衍生品生產、銷售渠道等機構界限清雜志社、動漫衍生品生產、銷售渠道等機構界限清楚，有各自范圍內的工作目標，也有完善的合作機楚，有各自范圍內的工作目標，也有完

19、善的合作機制。制。 創(chuàng)作隊伍成熟創(chuàng)作隊伍成熟日本動漫產品的創(chuàng)作者和消費者之間有良好的互動，日本動漫產品的創(chuàng)作者和消費者之間有良好的互動，一部新的動漫作品多數(shù)會經過漫畫試刊的檢驗過程，一部新的動漫作品多數(shù)會經過漫畫試刊的檢驗過程，如果市場反映不好，就會修改甚至最終放棄。因此，如果市場反映不好，就會修改甚至最終放棄。因此，創(chuàng)作者很清楚產品推出和市場認可二者間的風險關創(chuàng)作者很清楚產品推出和市場認可二者間的風險關系，形象可愛、貼近人性、成為偶像、深入人心是系，形象可愛、貼近人性、成為偶像、深入人心是多數(shù)動漫創(chuàng)作者追求的目標。多數(shù)動漫創(chuàng)作者追求的目標。 動漫市場細分明確動漫市場細分明確日本動漫作品大致分

20、為兩類，一是面向青少年的，日本動漫作品大致分為兩類，一是面向青少年的，二是面向成年人的。面向青少年的作品內容分類很二是面向成年人的。面向青少年的作品內容分類很細，如青春細，如青春 、偵探、神話傳說、偵探、神話傳說 、破壞、破壞 、勵志、運、勵志、運動、寵物動、寵物 、搞笑、幽默、美少年、搞笑、幽默、美少年 、美少女等主題；、美少女等主題；成年人作品主要是搞笑、幽默、調侃、驚險、家庭成年人作品主要是搞笑、幽默、調侃、驚險、家庭等內容。等內容。 動漫傳播銷售普及動漫傳播銷售普及日本的動漫銷售渠道非常廣泛，除了隨處日本的動漫銷售渠道非常廣泛，除了隨處可見的動漫書店、衍生品專賣店之外，日可見的動漫書店

21、、衍生品專賣店之外，日本的商場和超市也都銷售漫畫書、動漫游本的商場和超市也都銷售漫畫書、動漫游戲光盤、玩具、模型等，有些大型商場里戲光盤、玩具、模型等，有些大型商場里與動漫相關的產品占據(jù)了很大面積。尤其與動漫相關的產品占據(jù)了很大面積。尤其值得稱道的是，日本各類衍生品的銷售渠值得稱道的是，日本各類衍生品的銷售渠道十分正規(guī)，或是專賣，或是和連鎖企業(yè)道十分正規(guī)，或是專賣，或是和連鎖企業(yè)捆綁銷售，有利于品牌培養(yǎng)和知識產權保捆綁銷售，有利于品牌培養(yǎng)和知識產權保護。護。 動漫主題公園管理到位動漫主題公園管理到位日本不僅有迪斯尼樂園、環(huán)球影視城，還有十幾日本不僅有迪斯尼樂園、環(huán)球影視城，還有十幾家有影響的主

22、題公園。在主題公園的管理水平上，家有影響的主題公園。在主題公園的管理水平上，日本可謂是淋漓盡致地體現(xiàn)了日本可謂是淋漓盡致地體現(xiàn)了“目的地消費目的地消費”的的理念，全方位的關懷和細致的服務使快樂消費在理念，全方位的關懷和細致的服務使快樂消費在迪斯尼樂園里變成了現(xiàn)實迪斯尼樂園里變成了現(xiàn)實。 及各國文化為一體及各國文化為一體日本的民族特色對日本動漫作品的形成提日本的民族特色對日本動漫作品的形成提供了很大幫助，他們的武道式忠貞，不氣供了很大幫助，他們的武道式忠貞，不氣餒精神使他們動漫作品斗志昂揚，催人奮餒精神使他們動漫作品斗志昂揚，催人奮進。同時日本動漫善于借助他國優(yōu)秀文化，進。同時日本動漫善于借助他

23、國優(yōu)秀文化，可以說是真正地做到了去其糟粕取其精華?？梢哉f是真正地做到了去其糟粕取其精華。 動漫對外交流強勢動漫對外交流強勢日本動漫已經成為該國文化出口的主要產日本動漫已經成為該國文化出口的主要產品，尤其是在亞洲國家和美國占據(jù)了大部品，尤其是在亞洲國家和美國占據(jù)了大部分市場份額，并且對世界其他國家也產生分市場份額，并且對世界其他國家也產生了了“榜樣榜樣”作用作用 。三菱汽車三菱汽車數(shù)碼相機數(shù)碼相機數(shù)數(shù)字字復復印印機機CD隨隨身身聽聽SONY電電視視機機直直立立行行走走機機器器人人高高性性能能電電腦腦游游戲戲機機西西鐵鐵城城手手表表電電動動車車子彈頭列車子彈頭列車日本的產品主要輸往、主要輸往、。、

24、。美國美國中國中國歐洲歐洲 日本由于土地資源貧乏，耕地面積少，地塊小，且日本由于土地資源貧乏，耕地面積少，地塊小，且農業(yè)普遍采用農業(yè)普遍采用小型機械小型機械，單位面積產量比較高。單位面積產量比較高。農業(yè)農業(yè)不占不占主要主要地位地位漁業(yè)漁業(yè)北海道漁場北海道漁場日本暖流日本暖流千島寒流千島寒流北海道北海道三、東西方兼容的文化三、東西方兼容的文化 日本堪稱世界上變化最迅速的國家，由于日本民日本堪稱世界上變化最迅速的國家，由于日本民族十分保守，使得現(xiàn)代的日本文化既表現(xiàn)了源遠流族十分保守，使得現(xiàn)代的日本文化既表現(xiàn)了源遠流長的歷史和傳統(tǒng)，又具有相當歐化的傾向。長的歷史和傳統(tǒng)，又具有相當歐化的傾向。 中國與

25、日本的文化交流源遠流長。中國與日本的文化交流源遠流長。遠在中國的唐朝，日本曾多次派遣使遠在中國的唐朝，日本曾多次派遣使者和留學生到中國來學習科學、文化、者和留學生到中國來學習科學、文化、藝術，中國也曾派遣使者東渡日本，藝術，中國也曾派遣使者東渡日本，傳播建筑和繪畫藝術，以及醫(yī)學和宗傳播建筑和繪畫藝術，以及醫(yī)學和宗教。教。東西融合的文化在古代，日本的文化受我國影響很大。在古代，日本的文化受我國影響很大。日日本本 書書法法文文字字起起源源于于中中國國日本文化兼有東西方文化的特色日本文化兼有東西方文化的特色在近現(xiàn)代，日本的文化又受到歐美文化的廣泛影響。在近現(xiàn)代，日本的文化又受到歐美文化的廣泛影響。服

26、服飾飾西西式式服服裝裝 和服和服是是日本民族的日本民族的傳統(tǒng)服裝，傳統(tǒng)服裝，它是在中國它是在中國唐代服裝的唐代服裝的基礎上，經基礎上，經過過1000多年多年的演變而形的演變而形成的。成的。 日本日本木屐木屐是世界是世界很知名的，已成為日很知名的，已成為日本服飾文化的一個標本服飾文化的一個標志。木屐結構很簡單，志。木屐結構很簡單，在板上釘一條人字形在板上釘一條人字形布帶，板下前后各刻布帶，板下前后各刻出兩條木齒即可。據(jù)出兩條木齒即可。據(jù)記載，日本木屐是中記載，日本木屐是中國古代傳過去的。國古代傳過去的。 壽司壽司是是以生魚片【刺身（）】、生蝦、生魚以生魚片【刺身（）】、生蝦、生魚粉等為原料，配以

27、精白米飯、醋、海鮮、辣根等，捏成粉等為原料，配以精白米飯、醋、海鮮、辣根等，捏成飯團后食用的一種食物。壽司的種類很多，不下數(shù)百種，飯團后食用的一種食物。壽司的種類很多，不下數(shù)百種，各地區(qū)的壽司也有不同的特點。大多數(shù)是先用米飯加醋各地區(qū)的壽司也有不同的特點。大多數(shù)是先用米飯加醋調制，再包卷魚、肉、蛋類，加以紫菜或豆皮。吃生魚調制，再包卷魚、肉、蛋類，加以紫菜或豆皮。吃生魚壽司時，飲日本綠茶或清酒，別有一番風味。壽司時，飲日本綠茶或清酒，別有一番風味。茶道表演茶道表演 日本茶道講究嚴謹?shù)某淌?，茶室內日本茶道講究嚴謹?shù)某淌?，茶室內設陶制的炭爐和茶釜、品茶的茶碗和用設陶制的炭爐和茶釜、品茶的茶碗和用具均極其精潔講究，點茶、煮茶、沖茶、具均極其精潔講究，點茶、煮茶、沖茶、獻茶是茶道的重要組成部分，人們希望獻茶是茶道的重要組成部分，人們希望通過飲茶，體味寧靜平和的人生境界。通過飲茶，體味寧靜平和的人生境界。日本日本融合東西之藝國融合東西之藝國運動運動日本日本融合東西之藝國融合東西之