淺談企業(yè)成本費(fèi)用的控制

1、誠(chéng) 信 聲 明本人鄭重聲明：所呈交的畢業(yè)項(xiàng)目報(bào)告/論文淺談企業(yè)成本費(fèi)用的控制是本人在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，獨(dú)立研究、寫作的成果。論文中所引用是他人的無(wú)論以何種方式發(fā)布的文字、研究成果，均在論文中以明確方式標(biāo)明。本聲明的法律結(jié)果由本人獨(dú)自承擔(dān)。 作者簽名： 年 月 日 2013屆畢業(yè)項(xiàng)目摘 要：我國(guó)實(shí)行的是社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的日益成熟和逐漸完善，企業(yè)要在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮中立足，并取得長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，必須加強(qiáng)企業(yè)成本費(fèi)用的管理與控制。因此，如何采取措施降低產(chǎn)品成本，提高利潤(rùn)，取得最佳效益，已成為當(dāng)前各企業(yè)急待解決的重要問(wèn)題。關(guān)鍵詞：成本費(fèi)用；控制；意義；措施 目 錄緒論21. 成本費(fèi)用控制的概述

2、21.1 成本費(fèi)用控制的含義21.2 成本費(fèi)用控制的意義22. 企業(yè)成本費(fèi)用控制的誤區(qū)32.1高度集權(quán)32.2部分授權(quán)32.3親信授權(quán)33. 加強(qiáng)企業(yè)成本費(fèi)用控制的對(duì)策53.1加強(qiáng)部門核算53.2 健全獎(jiǎng)懲制度，提高企業(yè)信譽(yù)53.3 加強(qiáng)成本費(fèi)用各方面的日?？刂?3.4 樹立科技創(chuàng)新觀念63.5 培養(yǎng)提拔高素質(zhì)會(huì)計(jì)人員64. 結(jié)論7參 考 文 獻(xiàn)8致 謝9淺談企業(yè)成本費(fèi)用的控制緒論很多求職者找工作都喜歡找一些大公司，福利好，待遇高，然而，等真正進(jìn)入企業(yè)之后，才體會(huì)到經(jīng)營(yíng)一個(gè)企業(yè)是多么不容易的事。對(duì)外有各個(gè)企業(yè)之間的激烈競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)內(nèi)要給員工們相對(duì)不錯(cuò)的待遇，同時(shí)還要為企業(yè)以后的發(fā)展做足準(zhǔn)備，這就對(duì)

3、利潤(rùn)收入有較高的要求，而成本費(fèi)用是影響利潤(rùn)的關(guān)鍵要素，它在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中是一個(gè)客觀存在的價(jià)值范疇。在一定的銷售收入下，成本越低，企業(yè)的純收入就越多。這就迫使企業(yè)盡一切努力，采取各種措施去降低成本。由此可見，成本費(fèi)用對(duì)企業(yè)的生存和發(fā)展有著重要的作用。因此加強(qiáng)成本費(fèi)用的控制，努力降低成本，是當(dāng)前企業(yè)管理的重中之重。但有相當(dāng)一部分企業(yè)的財(cái)務(wù)核算水平還沒(méi)有跟上經(jīng)濟(jì)發(fā)展的步伐，尤其一些中小型企業(yè)，在成本費(fèi)用的核算與控制方面存在的問(wèn)題更為突出。在當(dāng)今適者生存的形勢(shì)下，企業(yè)想要做好、做大，就必須要嚴(yán)格控制成本費(fèi)用，加強(qiáng)資金管理。然而企業(yè)想要做好成本費(fèi)用管理工作，并不是一朝一夕的事。它不僅要提出成本管理中

4、所存在的問(wèn)題以及所采用的成本控制體系，更應(yīng)該從各個(gè)角度、各個(gè)方面實(shí)施成本費(fèi)用的控制工作，以達(dá)到利潤(rùn)最大化的效果。1. 成本費(fèi)用控制的概述1.1成本費(fèi)用控制的含義在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，按既定的目標(biāo)，對(duì)發(fā)生成本費(fèi)用耗費(fèi)的各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行規(guī)劃、組織、協(xié)調(diào)、和監(jiān)督，是成本費(fèi)用控制在預(yù)定的目標(biāo)范圍之內(nèi)，以最小的消耗來(lái)實(shí)現(xiàn)最大的經(jīng)濟(jì)效益。簡(jiǎn)而言之，成本控制是為實(shí)現(xiàn)成本管理目標(biāo)而采取的行動(dòng)和措施，包括成本預(yù)測(cè)、成本決策、成本計(jì)劃、成本控制、成本核算，成本考核和成本分析七個(gè)環(huán)節(jié)，它的最終目標(biāo)是力求以較小的耗費(fèi)換取最大的經(jīng)濟(jì)效益。1.2成本費(fèi)用控制的意義1.通過(guò)成本費(fèi)用控制，可以提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。企業(yè)是以盈利為目

5、的的經(jīng)濟(jì)組織，成本費(fèi)用是降低利潤(rùn)的主要因素?？刂瞥杀举M(fèi)用，可以增加利潤(rùn)，進(jìn)而可以提高企業(yè)整體的經(jīng)濟(jì)效益。 2.通過(guò)成本費(fèi)用控制，可以提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。企業(yè)的成本費(fèi)用水平對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格影響重大。若企業(yè)的成本費(fèi)用水平較低，產(chǎn)品價(jià)格就可以定得較低；若成本費(fèi)用水平較高，低價(jià)格就會(huì)使企業(yè)處于不利的境地。通過(guò)有效的成本費(fèi)用控制，可以降低企業(yè)的成本費(fèi)用水平，增加利潤(rùn)，提高企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中，尤其是在殘酷的價(jià)格戰(zhàn)中的競(jìng)爭(zhēng)力，使企業(yè)立于不敗之地。 3.通過(guò)成本費(fèi)用控制，也可以提升社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。加強(qiáng)成本費(fèi)用控制，降低企業(yè)成本費(fèi)用也是落實(shí)節(jié)能降耗減排的重要舉措，符合當(dāng)今建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的時(shí)代要求。例如某些物資是國(guó)家

6、或社會(huì)的稀有資源或不可再生資源，節(jié)約這些物資的消耗，其實(shí)就是對(duì)資源的一種保護(hù)，是對(duì)社會(huì)的一種貢獻(xiàn)。因此，降低成本費(fèi)用，在某些方面對(duì)于提升社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益，確保未來(lái)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展具有重大意義。2. 企業(yè)成本費(fèi)用控制的誤區(qū)2.1高度集權(quán)很多企業(yè)都是這樣，大到上千萬(wàn)，小到幾角幾分，全部都要經(jīng)過(guò)最高管理者的簽字， 一句話，沒(méi)有最高管理者的簽字，一分錢也休想從財(cái)務(wù)的手中拿出來(lái)。漸漸地，高度集權(quán)的管理者日益發(fā)現(xiàn)自己被一大堆的瑣碎小事所淹沒(méi)，辦公室老是有經(jīng)理們、秘書們進(jìn)進(jìn)出出，每天上班第一件事是簽無(wú)數(shù)的字，具體哪些是該花的哪些是不該花的，根本就沒(méi)有時(shí)間細(xì)看，就簽上了自己的名字。等月底看財(cái)務(wù)報(bào)表才嚇一跳，這個(gè)月

7、又比上月多了幾十萬(wàn)的開銷，然后就趕緊叫財(cái)務(wù)部門查帳，發(fā)現(xiàn)千頭萬(wàn)緒全部是自己簽了條子的，這邊的賬還沒(méi)處理完，那邊又一大堆的單子等著簽字了。不僅如此，企業(yè)最高管理者的高度集權(quán)，還會(huì)使得部門經(jīng)理和員工工作沒(méi)有積極性，試想一個(gè)沒(méi)有自主性和發(fā)展空間的崗位怎能留住真正的人才？2.2 部分授權(quán)部門經(jīng)理們有一定限額的審批權(quán)，超過(guò)限額就必須請(qǐng)上一級(jí)主管簽字，如此層層審批，直到最高管理者。領(lǐng)導(dǎo)自己以為管理得當(dāng)，忽然有一天發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題，經(jīng)理們經(jīng)常把超過(guò)權(quán)限的單子分開來(lái)簽報(bào)，這樣每筆單子都在經(jīng)理們的審批權(quán)限內(nèi)；部門的辦公費(fèi)用連續(xù)上漲，復(fù)印紙一個(gè)月用了三十多箱、有的部門四五個(gè)人一個(gè)月領(lǐng)了六七個(gè)計(jì)算器二十多支筆、公司水、電

8、、氣、電話費(fèi)更是數(shù)目驚人，而行政部門根本沒(méi)有辦法控制，于是領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為是行政部失職，走馬換將一番，結(jié)果費(fèi)用開支依然是“外甥打燈籠照舊”。究其緣由，部門經(jīng)理們雖然有自主權(quán)但這個(gè)自主權(quán)與高度集權(quán)一樣，并沒(méi)有什么實(shí)際意義，部門經(jīng)理實(shí)際并不控制本部門的開支，倒不如作個(gè)好人，凡是在自己權(quán)限內(nèi)的開支一律放行而不會(huì)有任何阻礙，而行政部并沒(méi)有權(quán)力否定其他部門的經(jīng)理們，這樣的情況很難控制。2.3親信授權(quán)這是我上一個(gè)實(shí)習(xí)單位存在的最明顯，也是最嚴(yán)重的問(wèn)題。公司管理者無(wú)一不是領(lǐng)導(dǎo)的親信。財(cái)務(wù)審批上全部是親信把關(guān)，凡是財(cái)務(wù)開支全部由親信確認(rèn)，然后是自己簽字，外人一概不用。剛開始，領(lǐng)導(dǎo)在費(fèi)用開支上感覺良好，每月花的都還可以

9、，但漸漸地就會(huì)發(fā)現(xiàn)公司有點(diǎn)不對(duì)勁，公司內(nèi)部死氣沉沉，員工們情緒低落，工作拖拉，沒(méi)有干勁，工作效率低的讓人吃驚，一點(diǎn)工作你退我讓，和當(dāng)初剛進(jìn)公司時(shí)天壤之別，整天抱怨自己懷才不遇，意氣風(fēng)發(fā)的干勁全然不見了，剩下的都是懶懶散散，拖泥帶水。之后便是公司人員陸陸續(xù)續(xù)的因各種理由離開公司，其中不乏才德兼?zhèn)涞娜藛T，剩下的員工工作中抱怨連天，上下級(jí)之間矛盾很深，這樣的公司是很難長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展下去。要知道，成本控制的要害在于企業(yè)的部門，而不是在于員工，只有抓住了這個(gè)要點(diǎn)，企業(yè)成本費(fèi)用控制的難題才能夠迎刃而解。3. 對(duì)企業(yè)成本費(fèi)用控制的對(duì)策3.1加強(qiáng)部門核算部門核算是一種針對(duì)部門進(jìn)行的經(jīng)濟(jì)控制考核方法，也是一種充分授

10、權(quán)部門經(jīng)理的經(jīng)濟(jì)核算方法。主要內(nèi)容是：對(duì)各部門下達(dá)全年度的成本、利潤(rùn)指標(biāo)，在這個(gè)指標(biāo)的控制下，部門經(jīng)理可以自行決定本部門收支項(xiàng)目，公司指定財(cái)務(wù)、行政、審計(jì)等部門定期對(duì)其進(jìn)行監(jiān)督檢查、費(fèi)用稽核，定期進(jìn)行公布，年終進(jìn)行匯總，兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲，部門經(jīng)理在整個(gè)部門的費(fèi)用上有充分的自主權(quán)，但同時(shí)也承擔(dān)著完全的責(zé)任。部門核算能夠充分授權(quán)部門經(jīng)理，極大地調(diào)動(dòng)了中層管理人員、員工的積極性和責(zé)任心，成本利潤(rùn)與個(gè)人利益掛鉤，每個(gè)部門、每個(gè)主管、每個(gè)員工都會(huì)密切關(guān)注成本利潤(rùn)，追求最低成本和最高利潤(rùn)，從而實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)營(yíng)成本最低和經(jīng)濟(jì)效益最佳的目標(biāo)。可以說(shuō)加強(qiáng)部門核算解決了兩個(gè)問(wèn)題：部門主管不管和沒(méi)有依據(jù)管的問(wèn)題，沒(méi)有制度就沒(méi)有

11、執(zhí)行的依據(jù)，部門主管怎樣來(lái)管？為什么管？其次是部門主管做“好好先生”只要員工申請(qǐng)就簽字，或者部門主管想控制，卻苦于沒(méi)有依據(jù)。3.2 健全獎(jiǎng)懲制度，提高企業(yè)信譽(yù)我現(xiàn)實(shí)習(xí)的企業(yè)采用獎(jiǎng)懲制度：凡年度成本低于預(yù)算、利潤(rùn)高于預(yù)算的部分按比例進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)勵(lì)的方法是按照一定比例進(jìn)行部門提留，反之進(jìn)行相應(yīng)懲罰。年度費(fèi)用的控制結(jié)果將直接影響中層管理人員下一年度的薪資待遇。這也是一般企業(yè)都會(huì)采取的措施。通過(guò)對(duì)部門經(jīng)理的控制、員工本身的控制意識(shí)增強(qiáng)以及員工與部門經(jīng)理之間的自覺監(jiān)督以此達(dá)到成本控制的效果。因此，健全企業(yè)獎(jiǎng)懲制度不僅可以充分調(diào)動(dòng)員工的積極性，還可以達(dá)到各階層人員之間互相監(jiān)督的效果，更可以此達(dá)到企業(yè)成本費(fèi)

12、用的有效控制。還有一點(diǎn)，是我覺得所在公司做的比較好的一點(diǎn)：撥給各部門固定的經(jīng)費(fèi)給員工過(guò)生日，每到員工生日，部門經(jīng)理就會(huì)訂個(gè)小蛋糕給部門里的同事小小的慶祝一番?；蛟S會(huì)有人覺得這是與成本控制相違背的，然而沒(méi)有良好的工作環(huán)境，員工怎么能努力工作？不僅如此，這一舉措還能使上下級(jí)之間以及員工之間的相處更加融洽，增強(qiáng)同事之間的凝聚力，工作更有激情，這也能大大提高員工的工作效率，間接達(dá)到成本控制的效果。3.3 加強(qiáng)成本費(fèi)用各方面的日常控制（1）材料費(fèi)用方面，從采購(gòu)、使用到保管都需要注意。首先，在采購(gòu)上要做到“貨比三家”，采購(gòu)部門外出采購(gòu)時(shí)，必須要有財(cái)務(wù)陪同，對(duì)所需購(gòu)買材料首先進(jìn)行詢價(jià)，然后擇優(yōu)選擇質(zhì)量過(guò)關(guān)價(jià)

13、格相對(duì)便宜的。其次就是材料的使用，供應(yīng)部門材料員要按規(guī)定的品種、規(guī)格、材質(zhì)實(shí)行限額發(fā)放，監(jiān)督領(lǐng)料、補(bǔ)料、退料等制度的執(zhí)行。生產(chǎn)調(diào)度人員要控制生產(chǎn)批量，合理下料，合理投料，監(jiān)督批量標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行。最后，對(duì)于材料的保管也是比較重要的，企業(yè)應(yīng)當(dāng)派專員對(duì)材料進(jìn)行保管、維護(hù)，防止材料的丟失或不合理的損壞，同時(shí)應(yīng)當(dāng)定期對(duì)材料進(jìn)行盤點(diǎn)、檢查，防止成批報(bào)廢。（2）工資費(fèi)用方面，主要是車間主任對(duì)生產(chǎn)車間員工的工作時(shí)間、出勤率、工作效率、獎(jiǎng)金、津貼等的監(jiān)督和控制。此外，生產(chǎn)調(diào)度人員要監(jiān)督車間內(nèi)部作業(yè)計(jì)劃的合理安排，要合理投產(chǎn)、合理派工、控制停工、加班、加點(diǎn)等。車間主任對(duì)上述有關(guān)指標(biāo)負(fù)責(zé)控制和核算，分析偏差，尋找原因。

14、（3）間接費(fèi)用方面，車間、部門經(jīng)費(fèi)、企業(yè)管理費(fèi)用的項(xiàng)目很多，發(fā)生的情況各異。有定額的按定額控制，沒(méi)有定額的按各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算進(jìn)行控制，各個(gè)部門、車間、班、組分別由有關(guān)人員負(fù)責(zé)控制和監(jiān)督，并提出改進(jìn)意見。3.4樹立科技創(chuàng)新觀念企業(yè)的生命力在于它能不斷創(chuàng)新，企業(yè)應(yīng)當(dāng)緊握市場(chǎng)脈搏，尋求科技創(chuàng)新，注入發(fā)展活力，加大科技投入，以及有效地采用新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝和新材料，依靠現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)降低產(chǎn)品成本。同時(shí)，在成本核算中應(yīng)考慮將產(chǎn)品的科技含量包括到成本中去，便于企業(yè)進(jìn)行正確的決策。在產(chǎn)品成本形成過(guò)程中，技術(shù)因素占有很重要的地位，要搞好成本管理與控制工作，必須貫徹技術(shù)主導(dǎo)和經(jīng)濟(jì)相結(jié)合的原則。3.5 培養(yǎng)提拔高素

15、質(zhì)會(huì)計(jì)人員現(xiàn)代企業(yè)管理的核心就是財(cái)務(wù)管理，財(cái)務(wù)管理的重心在于決策，而決策需要的信息主要由會(huì)計(jì)人員提供。高素質(zhì)會(huì)計(jì)人員不僅具備良好的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能，同時(shí)還具備較高的職業(yè)判斷、分析與抉擇的能力，不僅能夠提供出真實(shí)、準(zhǔn)確的會(huì)計(jì)信息；還能對(duì)會(huì)計(jì)信息進(jìn)行分析和預(yù)測(cè)，能給企業(yè)管理者提供可靠的決策依據(jù)，有利于企業(yè)制定發(fā)展戰(zhàn)略，防范和化解風(fēng)險(xiǎn)，確保企業(yè)合理、有序、規(guī)范的發(fā)展。因此，企業(yè)應(yīng)當(dāng)重視對(duì)財(cái)會(huì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn)，鼓勵(lì)財(cái)會(huì)人員不斷提升自己在財(cái)務(wù)方面的造詣，并給與相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)，最直接的就是漲工資。對(duì)于對(duì)待會(huì)計(jì)工作不負(fù)責(zé)任，弄虛作假，損害企業(yè)利益的會(huì)計(jì)人員，應(yīng)給與相應(yīng)的處罰。4. 結(jié)論成本控制過(guò)程中難免也會(huì)

16、產(chǎn)生一些偏差，對(duì)于產(chǎn)生的一些成本差異，也應(yīng)當(dāng)及時(shí)的查明責(zé)任，分別情況，提出改進(jìn)措施，并加以貫徹執(zhí)行。并在后續(xù)工作中衡量是否達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo)。企業(yè)成本費(fèi)用控制并不是領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)人的事情，一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)，不僅領(lǐng)導(dǎo)要有成本控制的意識(shí)，員工更應(yīng)該有。對(duì)成本控制應(yīng)當(dāng)做到的是全員參與，只有找到問(wèn)題的中心，從根源上解決問(wèn)題，才能達(dá)到最好的解決效果。這就要求部門經(jīng)理應(yīng)當(dāng)明確自己的責(zé)任，將其對(duì)本部門成本費(fèi)用的控制任務(wù)作為考核和監(jiān)督的重要內(nèi)容之一來(lái)明確說(shuō)明，通過(guò)部門經(jīng)理的控制以及員工的普遍監(jiān)督達(dá)成目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)公司內(nèi)部的“成本費(fèi)用控制”，通過(guò)這種方式進(jìn)行的成本費(fèi)用控制，一般能夠有效解決企業(yè)的費(fèi)用控制難題，這對(duì)于企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)

17、發(fā)展非常有利。參 考 文 獻(xiàn)1 曹海虹，王洋我國(guó)企業(yè)成本管理的弊端及成因20042 本書編委會(huì)現(xiàn)代企業(yè)成本管理新模式暨成本預(yù)算及成本控制實(shí)務(wù)全書國(guó)際炎黃文化出版社M20053 楊志芳.淺論現(xiàn)代企業(yè)成本規(guī)劃.財(cái)會(huì)通訊，2008,74 陳良華.成本管理.中信出版社，20065 中國(guó)電子商務(wù)研究中心簡(jiǎn)論我國(guó)中小企業(yè)成本核算現(xiàn)狀及對(duì)策OL 2010年02月22日6 周建興.簡(jiǎn)論我國(guó)中小企業(yè)成本核算現(xiàn)狀及對(duì)策.商場(chǎng)現(xiàn)代化，2008.147 康仲朝. 中小企業(yè)如何強(qiáng)化成本管J環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)瞭望2011，6：52-538 楊建國(guó)新形勢(shì)下企業(yè)成本管理策略探討市場(chǎng)論壇2010，129 白石中小企業(yè)融資問(wèn)題討論綜述經(jīng)濟(jì)理論與經(jīng)濟(jì)管理，2004，910 張文祥我國(guó)企業(yè)傳統(tǒng)成本管理方法的弊端J財(cái)會(huì)通訊2006：10-11致 謝感謝王玉華老師對(duì)畢業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行指導(dǎo)。經(jīng)過(guò)王老師在我撰寫論文的整個(gè)過(guò)程中的悉心指導(dǎo)、嚴(yán)格要求和耐心指導(dǎo)下我才得以完成一篇合格的論文。感謝我的母校江蘇食品職業(yè)技術(shù)學(xué)院，大學(xué)三年，是知識(shí)豐富了我的思想，使我的思想有了進(jìn)一步的提升。三年的生活讓我不斷地豐富知識(shí)和成長(zhǎng)，對(duì)會(huì)計(jì)知識(shí)有了更深層次的了解，并且在實(shí)習(xí)過(guò)程中