酒店收銀員的實(shí)習(xí)心得體會(huì)

1、酒店收銀員的實(shí)習(xí)心得體會(huì)酒店收銀員的實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇 1 我們的班次主要分為三 個(gè)班次：早班、正常班和晚班，早班是早上七點(diǎn)到十點(diǎn)，我 們要在早上七點(diǎn)之前到崗，做好準(zhǔn)備工作，翻開電腦，登陸 好收銀系統(tǒng)，到前臺(tái)領(lǐng)取備用金和錢柜的鑰匙，因?yàn)樵谠缟?酒店要為住房的客人提供自助早餐，我們的工作也很簡(jiǎn)單， 就是在刷卡機(jī)上刷一下客人的房卡，確定早上的用餐人數(shù)， 餐廳規(guī)定，每個(gè)房間的只能有兩個(gè)人吃早餐，其中有一個(gè)人 刷房卡，另一個(gè)那么要做無(wú)卡登記，就是在一張無(wú)卡登記的卡 上，將其登記在其所住房間號(hào)上，如果在他們同行中還有第 三個(gè)人，我們就要按每人 48 元的標(biāo)準(zhǔn)去收費(fèi)，一般這種情 況很少，但是也存在，有時(shí)候也會(huì)

2、有客人趁我們不注意就悄 然無(wú)聲的進(jìn)去。所以要我們特別注意。詢問(wèn)客人的房號(hào)以及 人數(shù)，做好確認(rèn)工作。最后要將人數(shù)統(tǒng)計(jì)起來(lái)，交到前臺(tái)確 認(rèn)簽字。我們的正常班就是早上 10 點(diǎn)到下午的一點(diǎn)，晚班是下 午一點(diǎn)到晚上九點(diǎn)，我們要提前 10 分鐘到崗，檢查收銀工 作設(shè)備是否處于工作狀態(tài)，查看零鈔是否充足，如果不夠， 就要打 給出納，問(wèn)是否可以兌換零鈔，她說(shuō)可以，我們 就要準(zhǔn)備好自己需要的整錢去出納辦公室兌換，一定要點(diǎn)清 楚錢數(shù)。我們上正常班和晚班的時(shí)候，上一個(gè)班次的人會(huì)與 我們交接現(xiàn)金庫(kù)存，這時(shí)候我們需要認(rèn)真的點(diǎn)一下錢數(shù)，確 定金額，以便確定責(zé)任，并且查看交班本記錄上上一班未解 決的事情，查看上個(gè)班次收銀

3、自查賬目，交賬以及其他物品 的交接，接收收銀臺(tái)所有抽屜、保險(xiǎn)柜的鑰匙，接收發(fā)票結(jié) 余金額、收據(jù)，發(fā)票和收據(jù)一定要連號(hào)，接班無(wú)誤后再交接 班簽名確認(rèn)并請(qǐng)上一班收銀員將自己工號(hào)退出系統(tǒng)，使用本 班次收銀員工號(hào)進(jìn)入系統(tǒng)，收銀員的工號(hào)密碼不可以泄露， 這樣是為了明確責(zé)任。還需要把吧臺(tái)衛(wèi)生清掃干凈，物品擺 放整齊，以備領(lǐng)導(dǎo)的檢查。在正常班和晚班的時(shí)候結(jié)賬的數(shù)目比較大，結(jié)賬方式也 有很多種，比方現(xiàn)金，刷卡，掛房賬，用消費(fèi)卡，簽單等等， 剛一開始聽到這些真是一個(gè)腦袋兩個(gè)大，這些結(jié)賬方式不 同，讓我們做賬的方式也不同，記住這些真的是很難，剛開 始總是一不小心就犯錯(cuò)。 1、現(xiàn)金結(jié)賬，要核對(duì)人民幣票面 各處的防偽

4、標(biāo)志和人民幣票面是否完整無(wú)損，師傅給我說(shuō)， 如果收到假幣自己當(dāng)時(shí)沒發(fā)現(xiàn)，事后發(fā)現(xiàn)要自己賠償，所以 一定要識(shí)別清楚，師傅還教了我識(shí)別假幣的方法，一看：看 鈔票的水印是否清晰，有無(wú)層次感和主體效果，看是否有安 全線的存在，看整張票面圖案是否統(tǒng)一。二摸：第四套人民 幣五元以上劵別均采用了凹版印制，觸摸票面上凹印部位的 線條，是否有凹凸感。三聽：鈔票紙張是特殊紙張，挺括耐 聽，用手抖動(dòng)時(shí)會(huì)發(fā)出清脆的聲音。四測(cè)：用紫光燈檢測(cè)無(wú) 色熒光反映，用磁性儀檢測(cè)磁性印記，用放大鏡檢測(cè)圖案印 刷的接線技術(shù)及底紋線條。師傅給我講了這些方法，我都一 一實(shí)驗(yàn)過(guò)，在收銀工作中對(duì)假幣的識(shí)別很是重要，雖然到現(xiàn) 在為止也沒有發(fā)現(xiàn)

5、假幣，但是還是希望不要發(fā)生的比較好，我也很慶幸到現(xiàn)在也沒發(fā)生過(guò)這樣的事，剛開始工作的自己 還是比較緊張的，萬(wàn)一發(fā)生也會(huì)手足無(wú)措。 2、信用卡結(jié)賬， 用 pos 機(jī)先刷一下客人所持的卡，核對(duì)信用卡反面簽名及正 面凸出來(lái)的數(shù)字是否一致，按照提示步驟操作，輸入顧客所 消費(fèi)的金額，然后讓客人輸入密碼，最后 pos 時(shí)機(jī)出小票， 將一張小票給客人，另一張保存好，信用卡結(jié)賬時(shí)持卡人必 須在消費(fèi)小票上簽名。 3、簽單結(jié)賬，所有簽單客戶必須有 消費(fèi)客人簽名，所有簽單客戶結(jié)賬時(shí)需要對(duì)照簽單申請(qǐng)表的 簽名樣式才可以掛入簽單賬戶中，非酒店簽單客戶必須擔(dān)保 人簽名后，消費(fèi)客人在賬單上注明其單位名稱，姓名，聯(lián)系 才可以

6、掛賬。 4、客賬結(jié)賬，客人要求掛房賬時(shí)，先讓 客人出示房卡，確定是本酒店顧客后，打 到前臺(tái)是否能 掛賬，確定后讓客人在賬單上簽名寫房間號(hào)。餐廳收銀員立 刻把賬單送到前臺(tái)，收銀員核對(duì)房號(hào)、簽名、金額，核對(duì)無(wú) 誤后雙方收銀簽名確認(rèn)，再由餐廳收銀員從系統(tǒng)轉(zhuǎn)入此房間 賬戶。 5、會(huì)員卡結(jié)賬，酒店會(huì)員卡分為明珠卡、白金卡、 金卡、 消費(fèi)卡， 所有的會(huì)員卡結(jié)賬時(shí)必須打印卡號(hào)。 明珠卡， 金卡，白金卡散客打 8.5 折，不可以結(jié) 5 桌以上的散客，會(huì) 議，婚宴，消費(fèi)卡結(jié)算時(shí)都沒有折扣，所有的會(huì)員卡均不開 發(fā)票。 6、宴請(qǐng)結(jié)賬，酒店宴請(qǐng)由行政部開出的宴請(qǐng)為標(biāo)準(zhǔn)， 且領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)簽名認(rèn)可的，掛入宴請(qǐng)賬戶，當(dāng)時(shí)未簽名

7、但是已 經(jīng)通知財(cái)務(wù)部一日內(nèi)補(bǔ)簽的都可以掛入宴請(qǐng)賬戶。7、餐劵結(jié)賬，自助餐劵根據(jù)票面的日期，金額在指定地點(diǎn)使用，收 銀員核對(duì)票面蓋有酒店財(cái)務(wù)部印章及酒店印章戳的都可以 掛入自助餐券賬戶，餐券不可以兌換成現(xiàn)金使用。這么多種結(jié)賬的方式記得我都頭疼了，因?yàn)椴皇煜み@些 結(jié)賬方式，時(shí)不時(shí)的還會(huì)犯些小錯(cuò)誤，有時(shí)候是忘記了，有 時(shí)候是粗心大意的弄錯(cuò)，反正開始的時(shí)候犯了很多的錯(cuò)誤， 不過(guò)后來(lái)我都努力的學(xué)習(xí)并且努力的去記，還有師傅耐心的 教導(dǎo)，讓我最終學(xué)會(huì)了這些，也算是皇天不負(fù)有心人啊?？腿讼M(fèi)后，如果有需要，還要為客人開發(fā)票，剛來(lái)的 時(shí)候師傅就教過(guò)我開發(fā)票。結(jié)果有一次剛好師傅不在，有位 客人要發(fā)票，我就頓時(shí)手忙

8、腳亂了，只好給客人說(shuō)對(duì)不起， 讓他稍等片刻。開好了給他拿去，當(dāng)時(shí)很懊悔師傅講的時(shí)候 自己沒有好好的聽，用心的記。后來(lái)師傅回來(lái)了，我給她說(shuō) 了，她就很快的開好了，也沒有責(zé)備我，又給我講了一遍開 發(fā)票的流程，原來(lái)客人消費(fèi)后先要填寫發(fā)票領(lǐng)取單，用賬單 給顧客開發(fā)票領(lǐng)取單， 要注明消費(fèi)金額，部門，日期，臺(tái)號(hào)， 大小寫，收銀員姓名，還不能涂改發(fā)票領(lǐng)取單，開完以后要 仔細(xì)核對(duì)好信息，之后交給客人，讓他到前臺(tái)去領(lǐng)取發(fā)票。每天結(jié)完賬單后，要核對(duì)每份賬單是否用了對(duì)的結(jié)賬方 式，每一份賬單都要做手工報(bào)表，如果是現(xiàn)金結(jié)的要蓋現(xiàn)金 收訖的章，開了發(fā)票的要蓋發(fā)票章。還要寫內(nèi)部投款單，一 式三份，黃聯(lián)跟著現(xiàn)金走，粉聯(lián)跟著

9、報(bào)表走，白聯(lián)留下。每 天下班前要先核對(duì)手工報(bào)表與系統(tǒng)報(bào)表的金額是否正確，如 果是正確的，就將手工報(bào)表和系統(tǒng)報(bào)表都打印出來(lái)，核對(duì)現(xiàn) 金，信用卡，簽單，消費(fèi)卡等金額，保證賬務(wù)的試算平衡。 當(dāng)一切都核對(duì)正確后，將所有現(xiàn)金的數(shù)額寫在現(xiàn)金袋上，把現(xiàn)金裝入現(xiàn)金袋， 打 給保安， 必須在保安在場(chǎng)的情況下， 將現(xiàn)金袋， 手工報(bào)表， 賬單一起投到前臺(tái)。 在記錄本上簽字， 讓保安也確認(rèn)簽字。這樣這一天的工作就算完成了。 酒店收銀員的實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇 2 假期的生活總是多姿多 彩而又輕松的，我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng)，當(dāng)然 也少不了假期的社會(huì)實(shí)踐。在這個(gè)暑假里，我到岑村快捷賓 館兼職， 一來(lái)可以學(xué)習(xí)效勞和管理的

10、技能， 體驗(yàn)真實(shí)的生活 ; 二來(lái)可以為自己賺點(diǎn)零花錢 ; 三是為了完成學(xué)校布置的社會(huì) 實(shí)踐的作業(yè)。一箭三雕，何樂(lè)而不為! 實(shí)踐期間，我的職務(wù)就是賓館收銀員。實(shí)踐之前，并不是很重視這里的工作，覺 得一切都很簡(jiǎn)單，真正開始做后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好收銀員是一門很 深度學(xué)問(wèn)。收銀員，總所周知，這是一個(gè)責(zé)任很大的工作 ! 注意事 項(xiàng)有幾個(gè)。第一，一定不可以收到假錢，否那么只能自己賠償，還好 我以前在網(wǎng)吧工作過(guò)，那時(shí)也是當(dāng)收銀員，所以我對(duì)區(qū)分錢 的真假還是有一定能力的，所以整個(gè)期間倒沒有收到假錢。第二，收銀員要最大限度的為賓館爭(zhēng)取到最大的利益。 雖然賓館的房?jī)r(jià)是固定的， 但也受時(shí)間和房源的影響， 當(dāng)然， 還受到效勞

11、的對(duì)象的影響 ! 如果是假期，那我們的房?jī)r(jià)就維 持原價(jià)或者上調(diào) ; 如果是平時(shí)，而且過(guò)了晚上 12 點(diǎn)，并且房 子還剩下比較多時(shí)，我們可以給顧客適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠; 如果是軍人來(lái)開房，我們也會(huì)打一定的折扣，畢竟軍人保家衛(wèi)國(guó)，辛 苦啊!第三，收銀員還要會(huì)根本的電腦操作，不過(guò)現(xiàn)在不會(huì)電 腦的年輕人幾乎沒有了 ;第四，收銀員還要有一定的口才表達(dá)能力，因?yàn)橛械念?客說(shuō)我們的房?jī)r(jià)太貴， 說(shuō)別的地方怎么樣怎么樣， 挑三揀四， 就是想讓我們給他們打折，這時(shí)為了給賓館爭(zhēng)取最大的利益 并且讓顧客快樂(lè)入住，我們必須耐心地為客人解釋。第五，前臺(tái)登記，賬務(wù)結(jié)算。前臺(tái)登記并沒有我們想象 的那么簡(jiǎn)單。我們先了解了怎樣登記，怎樣刷

12、房卡，怎樣掃 描客人的身份證。第六，學(xué)習(xí)怎么交接班。 以上幾點(diǎn)就是收銀員的根本工作了，但因?yàn)榭臻e，所以 我還學(xué)習(xí)了其他東西 ! 比方客房的效勞和清掃?？头康男?和清掃首先要認(rèn)別大小被單，被套，床單，床套。然后學(xué)會(huì) 整理床，包括套被子，放床套，鋪床單，套枕頭套。還要打 掃房間和衛(wèi)生間，掃地和拖地，換掉用過(guò)的毛巾，浴巾，牙 刷，牙杯，清洗浴缸等。不時(shí)在清掃的過(guò)程中，還要給房間 的客人送去他們所需要的物品，為不會(huì)開門的客人開門。不 過(guò)客房的效勞和清掃有安排專門的人員，所以我只做過(guò)幾次 罷了!每天與形形色色的客人打交道，有時(shí)也會(huì)遇到客人的刁 難，記得有一次一個(gè)顧客因?yàn)樽约旱脑颍尚拇驙€了我們 的東

13、西，還叫了幾個(gè)人來(lái)我們賓館鬧事，但我始終記住賓館 的宗旨：微笑效勞、客人就是上帝 ! 不管面對(duì)什么情況我都 微笑著與客人溝通，妥善處理一切，在經(jīng)理的帶著之下，我 們終于完美的處理好這場(chǎng)紛爭(zhēng)。也正是這條宗旨讓我學(xué)會(huì)了 與不同的人打交道，學(xué)會(huì)了忍耐，學(xué)會(huì)了更好的與他人溝通 看到一場(chǎng)即將爆發(fā)的戰(zhàn)爭(zhēng)被我心平氣和的解決了，我的心里 由衷的自豪。實(shí)踐結(jié)束后，我踏實(shí)、肯干、善于與他人溝通的工作作 風(fēng)受到老板的好評(píng)，并且得到相應(yīng)的報(bào)酬，拿著自己辛辛苦 苦掙來(lái)的錢，我感覺它沉甸甸的。更重要的是，我收獲了比 金錢更有價(jià)值的東西，讓自己各方面的能力都有了進(jìn)一步的 提高。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境，所接觸的人 和事也不同，我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東