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文檔簡介
1、你的學習伙伴你的學習伙伴老老 師師呼呼吸吸 學生活動一:深呼吸學生活動一:深呼吸 化 學 生 活 館學生活動二:學生活動二: 區(qū)區(qū) 分分 真真 假假 黃黃 金金 你你 有有 何何 妙妙 招招 ?驚爆價:每枚驚爆價:每枚售價只售價只20元元 化 學 生 活 館第一站第一站 化化 學學 生生 活活 館館 城城 市市讓讓 我我 們們 生生 活活 更更 美美 好好 茅草屋茅草屋高樓大廈高樓大廈麥垛建筑:麥稈代替麥垛建筑:麥稈代替了木材既結(jié)實又環(huán)保了木材既結(jié)實又環(huán)保. “零碳館零碳館”建筑,實建筑,實現(xiàn)了二氧化碳零的排現(xiàn)了二氧化碳零的排放放 滬上滬上 生態(tài)家生態(tài)家.節(jié)能減排、資源回收、節(jié)能減排、資源回收
2、、環(huán)境宜居、智能高效。環(huán)境宜居、智能高效。第一站第一站 化化 學學 生生 活活 館館讓讓 我我 們們 更更 方方 便便 全球最領(lǐng)先的達到全球最領(lǐng)先的達到零排放、吃得少、零排放、吃得少、跑得快節(jié)能環(huán)保跑得快節(jié)能環(huán)保要求的公交工具。要求的公交工具。第一站第一站 化化 學學 生生 活活 館館 全球最領(lǐng)先的達到全球最領(lǐng)先的達到零排放、吃得少、跑得快、節(jié)零排放、吃得少、跑得快、節(jié)能環(huán)保能環(huán)保要求的公交工具要求的公交工具。第一站第一站 化化 學學 生生 活活 館館 老式棉襖老式棉襖 環(huán)??旄伞⑽鼭衽藕?、挺括抗皺、抗紫外線功能環(huán)??旄伞⑽鼭衽藕?、挺括抗皺、抗紫外線功能的功能性面料的功能性面料;夏季制服具有防
3、蚊功能夏季制服具有防蚊功能.功能更加奇特的航天服功能更加奇特的航天服世博志愿者服世博志愿者服看看 簽簽 識識 衣衣摸摸 衣衣 識識 料料第一站第一站 化化 學學 生生 活活 館館 木瓜鮮奶木瓜鮮奶 外脆里嫩外脆里嫩 可食用餐具可食用餐具 港式叉燒港式叉燒 酸辣廣肚酸辣廣肚. 你知道嗎?做魚過程中,你知道嗎?做魚過程中,什么調(diào)料去什么調(diào)料去腥,而什么調(diào)料能軟化骨刺腥,而什么調(diào)料能軟化骨刺, 并使魚肉更并使魚肉更加鮮嫩?加鮮嫩? 做魚過程中,做魚過程中,料酒料酒和和醋醋是常用的是常用的兩種調(diào)料。兩種調(diào)料。 第一站第一站 化化 學學 生生 活活 館館 N N5 5分子分子N N / N N / N
4、鹽粒炸彈鹽粒炸彈 “化學是在分子、原子的層化學是在分子、原子的層次上研究物質(zhì)次上研究物質(zhì)性質(zhì)、組成性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)與與變化規(guī)律的科學變化規(guī)律的科學。” 它的研究對象研究對象是自然界中的各種各樣的物質(zhì)(大至浩瀚無邊的宇宙,小到肉眼看不見的分子、原子等微粒)。一、化學的研究對象一、化學的研究對象第二站第二站 化學化學發(fā)展館發(fā)展館 學生閱讀課本第2頁-第4頁,并簡述對化學發(fā)展影響較深的幾件事。學生活動(五)學生活動(五) 書讀百遍書讀百遍 其意自現(xiàn)其意自現(xiàn) 自學自學 也是一種能也是一種能力力接觸化學接觸化學奠定基礎(chǔ)奠定基礎(chǔ)有律可循有律可循 人類學會用火是化學史人類學會用火是化學史的發(fā)端。的發(fā)端。
5、 中國云南元謀人(中國云南元謀人(180萬年前)遺址、北京周口店萬年前)遺址、北京周口店北京人(北京人(50萬年前)遺址發(fā)萬年前)遺址發(fā)現(xiàn)有人類的用火遺跡。約現(xiàn)有人類的用火遺跡。約3萬年前,山頂洞人已經(jīng)掌握萬年前,山頂洞人已經(jīng)掌握了人工取火的技術(shù)。了人工取火的技術(shù)。1火的利用火的利用2燒制陶瓷燒制陶瓷 中國早在約一萬年前的中國早在約一萬年前的新石器時代就已經(jīng)發(fā)明新石器時代就已經(jīng)發(fā)明了原始的制陶術(shù),成為了原始的制陶術(shù),成為世界上最早能夠制陶的世界上最早能夠制陶的國家之一國家之一 在約四千五百年前,中國在不在約四千五百年前,中國在不斷改進制陶技術(shù)的基礎(chǔ)上,開斷改進制陶技術(shù)的基礎(chǔ)上,開始用較純凈和精
6、細的瓷土取代始用較純凈和精細的瓷土取代粗糙的陶土為原料,制胎和掛粗糙的陶土為原料,制胎和掛釉,并以較高溫度進行煅燒制釉,并以較高溫度進行煅燒制出了世界最早的原始瓷器。出了世界最早的原始瓷器。 瓷器(瓷器(china)3金屬冶煉金屬冶煉早在公元前早在公元前14世紀的商代,中國就掌握了高超的青銅冶煉技術(shù)世紀的商代,中國就掌握了高超的青銅冶煉技術(shù) 司母戊鼎司母戊鼎 四羊方尊四羊方尊 馬踏飛燕馬踏飛燕戰(zhàn)國至漢代成書的戰(zhàn)國至漢代成書的考工記考工記中,還提出了以六種不同的銅錫中,還提出了以六種不同的銅錫配比冶煉不同性能的青銅的配比冶煉不同性能的青銅的“六齊六齊”規(guī)則,成為世界上最早總規(guī)則,成為世界上最早總
7、結(jié)青銅冶煉規(guī)律的國家,反映了當時超群的冶煉水平。結(jié)青銅冶煉規(guī)律的國家,反映了當時超群的冶煉水平。 中國冶煉鑄鐵技術(shù)也很早,冶煉鑄鐵的技術(shù)卻比歐洲中國冶煉鑄鐵技術(shù)也很早,冶煉鑄鐵的技術(shù)卻比歐洲早早2000年。年。 4蔡倫與造紙術(shù)蔡倫與造紙術(shù) 中國是世界上最早發(fā)明中國是世界上最早發(fā)明造紙的國家。早在西漢時造紙的國家。早在西漢時代就已經(jīng)出現(xiàn)了原始造紙代就已經(jīng)出現(xiàn)了原始造紙術(shù),主要是用化學和機械術(shù),主要是用化學和機械方法處理麻類植物纖維,方法處理麻類植物纖維,使之分散成漿,進而抄制使之分散成漿,進而抄制成紙。公元成紙。公元105年,東漢年,東漢的蔡倫認識到了這種供書的蔡倫認識到了這種供書寫用的廉價材料
8、對社會文寫用的廉價材料對社會文化發(fā)展的重大意義,為此化發(fā)展的重大意義,為此他周游各地,廣泛收集造他周游各地,廣泛收集造紙經(jīng)驗,并加以綜合、改紙經(jīng)驗,并加以綜合、改進和提高,發(fā)明了一套完進和提高,發(fā)明了一套完整的造紙方法,使造紙術(shù)整的造紙方法,使造紙術(shù)得以廣為應用。得以廣為應用。 5發(fā)明火藥發(fā)明火藥 中國煉丹家至遲中國煉丹家至遲在公元在公元8世紀的唐代世紀的唐代就在世界上最早發(fā)就在世界上最早發(fā)明了火藥,首次實明了火藥,首次實現(xiàn)了人工化學爆炸?,F(xiàn)了人工化學爆炸。 “有以硫黃、雄黃合硝石并密燒有以硫黃、雄黃合硝石并密燒之,焰起,燒手面及燼屋舍者之,焰起,燒手面及燼屋舍者”。這可能是人類關(guān)于火藥的最早
9、記這可能是人類關(guān)于火藥的最早記載。中國能夠最早發(fā)明火藥的原載。中國能夠最早發(fā)明火藥的原因在于中國煉丹家經(jīng)常用硝石因在于中國煉丹家經(jīng)常用硝石(KNO3)、硫黃和木炭等物質(zhì),)、硫黃和木炭等物質(zhì),為火藥的發(fā)明創(chuàng)造了前提條件。為火藥的發(fā)明創(chuàng)造了前提條件。 6煉丹術(shù)煉丹術(shù) 晉代葛洪所著的晉代葛洪所著的抱樸抱樸子內(nèi)篇子內(nèi)篇就是一本著重就是一本著重記載煉丹活動,追求長記載煉丹活動,追求長生不死的著作。生不死的著作。 例一、例一、“丹砂燒之成水銀,丹砂燒之成水銀,積變又還成丹砂。積變又還成丹砂?!?例二、例二、 “以曾青涂鐵,鐵赤以曾青涂鐵,鐵赤色如銅色如銅”。曾青指含。曾青指含CuSO4的膽礬。曾青涂鐵是
10、的膽礬。曾青涂鐵是CuSO4與與Fe發(fā)生反應,故表面附了發(fā)生反應,故表面附了一層紅色的銅。一層紅色的銅。例三、例三、 “鉛性白而赤之以為鉛性白而赤之以為丹丹”、“丹性白也,而白之丹性白也,而白之以為鉛以為鉛”。例四、例四、 “取雄黃、雌黃、燒取雄黃、雌黃、燒下,其中銅鑄以為器覆之。下,其中銅鑄以為器覆之。 百日之后此器皆生赤乳,長百日之后此器皆生赤乳,長數(shù)分數(shù)分”。7釀酒與釀醋釀酒與釀醋 我們聰明的祖先早我們聰明的祖先早在七千年前就直接在七千年前就直接采用酒曲和谷物來采用酒曲和谷物來釀酒釀酒乙醇。乙醇。 酒中的主要成分乙醇受微酒中的主要成分乙醇受微生物生物“酵母酵母”的作用,被的作用,被空氣中
11、的氧氣氧化變?yōu)榭諝庵械难鯕庋趸優(yōu)榇状滓宜?。乙酸?8李時珍與中醫(yī)藥化學李時珍與中醫(yī)藥化學本草綱目本草綱目不僅對我國古代本草學作了一不僅對我國古代本草學作了一次歷史性總結(jié),也將以前的化學知識予以系次歷史性總結(jié),也將以前的化學知識予以系統(tǒng)化,并使之達到一個新的認識水平。該書統(tǒng)化,并使之達到一個新的認識水平。該書載藥載藥1892種,其中無機物達種,其中無機物達266種,而且藥種,而且藥物的分類更詳細,對一些較為混亂的物質(zhì)命物的分類更詳細,對一些較為混亂的物質(zhì)命名加以更正。如指出煉丹家所說的名加以更正。如指出煉丹家所說的“合金合金”是黃銅。還對蒸餾、蒸發(fā)、升華、重結(jié)晶、是黃銅。還對蒸餾、蒸發(fā)、升華、
12、重結(jié)晶、沉淀、灼燒等技術(shù)作了詳細的記述。對金屬沉淀、灼燒等技術(shù)作了詳細的記述。對金屬和合金也作了區(qū)別。例如,他把銅和它的合和合金也作了區(qū)別。例如,他把銅和它的合金區(qū)分為赤銅、白銅(銅鎳合金)、青銅金區(qū)分為赤銅、白銅(銅鎳合金)、青銅(銅錫合金)、黃銅(銅鋅合金)等。(銅錫合金)、黃銅(銅鋅合金)等。 中國是世界最早的文明發(fā)達國家。中國是世界最早的文明發(fā)達國家。除了以上化學成就遠遠超過了當時世除了以上化學成就遠遠超過了當時世界其它地區(qū)和國家,象石油的開采和界其它地區(qū)和國家,象石油的開采和使用、從海水中提取鹽、顏料的提取使用、從海水中提取鹽、顏料的提取等均領(lǐng)先于世界。難怪李約瑟說,中等均領(lǐng)先于世界
13、。難怪李約瑟說,中國是國是“整個化學最重要的根源整個化學最重要的根源”“”“學學是地地道道從中國傳出去的是地地道道從中國傳出去的”。道爾頓(英國)道爾頓(英國)阿伏加德羅(意大利)阿伏加德羅(意大利) 俄國著名化學家,他發(fā)現(xiàn)俄國著名化學家,他發(fā)現(xiàn)了元素周期律,發(fā)明了元素了元素周期律,發(fā)明了元素周期表。把一些看來似乎互周期表。把一些看來似乎互不相關(guān)的元素統(tǒng)一起來,找不相關(guān)的元素統(tǒng)一起來,找到它們的規(guī)律使化學的學習到它們的規(guī)律使化學的學習和研究變得有規(guī)律可循和研究變得有規(guī)律可循背誦和抄寫背誦和抄寫120120號元素的名稱和符號。號元素的名稱和符號。H He Li Be B C N O F Ne 氫
14、氫 氦氦 鋰鋰 鈹鈹 硼硼 碳碳 氮氮 氧氧 氟氟 氖氖Na Mg Al Si P S Cl Ar K Ca鈉鈉 鎂鎂 鋁鋁 硅硅 磷磷 硫硫 氯氯 氬氬 鉀鉀 鈣鈣納米銅具有超塑延展性銅納米結(jié)晶體機械特性驚人 (3)現(xiàn)代:高科技納米技術(shù)直徑直徑6 mm6 mm的尼龍繩能吊起的尼龍繩能吊起質(zhì)量為質(zhì)量為2 t2 t的汽車的汽車鈦合金制成人造骨鈦合金制成人造骨本資料由數(shù)理化網(wǎng)(書利華教育網(wǎng))為你整理36為了給你的雙腳帶來更為舒適的穿著體驗,瑞士的一家公司最近推出了一種特別耐穿的襪子,不僅可以直接代替鞋子使用,而且比鞋子更為輕便。這種襪子由8%氨綸、10%棉、32%的聚酯和50%的合成纖維制成,底部
15、額外添加了一層PVC薄片,旨在防止襪子被劃破。然而需要注意的是,盡管這種襪子相較于傳統(tǒng)產(chǎn)品而言已經(jīng)尤為結(jié)實、耐用,它們并不能完全抵制尖銳的玻璃或石頭等的破壞。 本資料由數(shù)理化網(wǎng)(書利華教育網(wǎng))為你整理37 綠色化學又稱環(huán)境友好化學,綠色化學給化學家提出一項新的挑戰(zhàn),其核心就是要利用化學原理從源頭消除污染。課外拓展課外拓展 化學能讓化學能讓2+1=22+1=2 180 180多年前,德國的數(shù)學家高斯和意大利的化學家阿伏加德羅多年前,德國的數(shù)學家高斯和意大利的化學家阿伏加德羅進行過一次激烈的辯論,辯論的核心是化學究竟是不是一門真正進行過一次激烈的辯論,辯論的核心是化學究竟是不是一門真正的科學。高斯
16、說:的科學。高斯說:“科學規(guī)律只存在于數(shù)學之中,化學不在精密科學規(guī)律只存在于數(shù)學之中,化學不在精密科學之列??茖W之列。”阿伏加德羅反駁道:阿伏加德羅反駁道:“數(shù)學雖然是自然科學之王,數(shù)學雖然是自然科學之王,但是沒有其他科學,就會失去真正的價值。但是沒有其他科學,就會失去真正的價值?!?此話惹翻了高斯,這位數(shù)學家竟發(fā)起火來:此話惹翻了高斯,這位數(shù)學家竟發(fā)起火來:“對于數(shù)學來說,對于數(shù)學來說,化學充其量只能起一個女仆的作用。化學充其量只能起一個女仆的作用。” 阿伏加德羅并沒有被壓服,他使用實驗事實進一步來證實自己阿伏加德羅并沒有被壓服,他使用實驗事實進一步來證實自己的觀點。阿伏加德羅在將的觀點。阿
17、伏加德羅在將2 2升氫氣放在升氫氣放在1 1升氧氣中燃燒得到了升氧氣中燃燒得到了2 2升水升水蒸氣的實驗結(jié)果給高斯時,他十分自豪的說:蒸氣的實驗結(jié)果給高斯時,他十分自豪的說:“請看吧,只要化請看吧,只要化學愿意,它就能讓學愿意,它就能讓2 2加上加上1 1等于等于2 2。數(shù)學能做到這一點嗎?不過,遺。數(shù)學能做到這一點嗎?不過,遺憾的是,我們對于化學知道的太少了!憾的是,我們對于化學知道的太少了!” 科學的發(fā)展證明阿伏加德羅的觀點是正確的,生活在現(xiàn)代社會科學的發(fā)展證明阿伏加德羅的觀點是正確的,生活在現(xiàn)代社會的人們,誰也再去懷疑化學的重要性了?;瘜W已經(jīng)成為一個國家的人們,誰也再去懷疑化學的重要性了
18、?;瘜W已經(jīng)成為一個國家國民經(jīng)濟的重要支柱。在當今世界綜合國力的競爭中,化學能否國民經(jīng)濟的重要支柱。在當今世界綜合國力的競爭中,化學能否保持領(lǐng)先地位,已經(jīng)成為一個國家能否取勝的重要因素之一。保持領(lǐng)先地位,已經(jīng)成為一個國家能否取勝的重要因素之一。1在科學史上,中國有許多重大的發(fā)明和發(fā)現(xiàn),它們?yōu)槭澜绲默F(xiàn)代化奠定了基礎(chǔ),以下發(fā)明和發(fā)現(xiàn)屬于化學史上中國對世界作出重大貢獻的是( ) 火藥 指南針 造紙 印刷術(shù) 煉銅、煉鋼、煉鐵 元素周期律的發(fā)現(xiàn) 人工合成蛋白質(zhì) 原子學說的提出A B C D2、下列廣告語,不科學的是( )A、食用含碘鹽可預防甲狀腺腫大B、使用含氟牙膏可預防齲齒C、本飲料純天然物質(zhì)配置而成,絕對不含任何化學物質(zhì)D、科學檢驗礦泉水含少量對人體有益的礦物質(zhì),是健康飲料3下列敘述中,屬于偽科學的是 ( )A用太陽能分解水,可得理想燃料氫氣 B利用生物技術(shù)克隆多種生物C在水中加入某種物質(zhì),使水變成油 D運用化學知識可以治理污染、改善環(huán)境 展開想像的翅膀,你對未來化學有哪些展望呢?希望展開想像的翅膀,你對未來化學有哪些展望呢?希望借助化學實現(xiàn)你的哪些愿望?借助化學實現(xiàn)你的哪些愿望? 水水 變變 油油點點 石石 成成 金金 隱形飛機為何能隱形飛機為何能“隱形隱形” 利用陶瓷處理污水(可以利
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