人教版八年級(jí)物理上冊(cè)3.3 汽化和液化ppt課件

1、固固液液熔化熔化 吸熱吸熱凝固凝固 放熱放熱液液氣氣？一、汽化：一、汽化：二、汽化有兩種方式：二、汽化有兩種方式：蒸發(fā)蒸發(fā)和沸騰和沸騰汽化汽化物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程一杯水敞開口，過一段時(shí)間水會(huì)有一杯水敞開口，過一段時(shí)間水會(huì)有什么變化？同樣一杯水用酒精燈燒什么變化？同樣一杯水用酒精燈燒至沸騰，一段時(shí)間后水會(huì)有什么變至沸騰，一段時(shí)間后水會(huì)有什么變化？它們減少的快慢一樣嗎？化？它們減少的快慢一樣嗎？想一想：想一想：察看水的沸騰察看水的沸騰這個(gè)實(shí)驗(yàn)主要察看水沸騰前后發(fā)生的變化這個(gè)實(shí)驗(yàn)主要察看水沸騰前后發(fā)生的變化一聽：一聽：當(dāng)水溫升高到當(dāng)水溫升高到90左右時(shí)，左右時(shí)，每隔每隔1

2、min記錄一次溫度計(jì)的記錄一次溫度計(jì)的示數(shù)直至水沸騰后示數(shù)直至水沸騰后35min切莫碰翻燒杯，切莫碰翻燒杯，小心燙傷喲！小心燙傷喲！二看：二看：水沸騰前后的聲音變化水沸騰前后的聲音變化水沸騰前后溫度和氣泡的變化水沸騰前后溫度和氣泡的變化三記：三記：四畫：四畫：畫出水沸騰前后溫度隨時(shí)間畫出水沸騰前后溫度隨時(shí)間的變化圖象的變化圖象察看實(shí)驗(yàn)察看實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處置51051009590溫度/時(shí)間/min015(1)溫度到達(dá)沸點(diǎn)溫度到達(dá)沸點(diǎn)(2)繼續(xù)吸熱繼續(xù)吸熱n沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度(與大氣壓強(qiáng)有關(guān)與大氣壓強(qiáng)有關(guān))沸騰的特點(diǎn)：沸騰的特點(diǎn)：1沸騰是在液體內(nèi)部和外表同時(shí)發(fā)生的一種猛沸騰

3、是在液體內(nèi)部和外表同時(shí)發(fā)生的一種猛烈的汽化景象烈的汽化景象2沸騰過程中雖然不斷吸熱，但溫度堅(jiān)持不變沸騰過程中雖然不斷吸熱，但溫度堅(jiān)持不變沸騰沸騰: :實(shí)驗(yàn)回想實(shí)驗(yàn)回想水的聲音在沸騰前，水的聲音在沸騰前，沸騰時(shí)，沸騰時(shí)，在沸騰前對(duì)水加熱，水的溫度在沸騰前對(duì)水加熱，水的溫度沸騰時(shí)，繼續(xù)對(duì)水加熱，水的溫度沸騰時(shí)，繼續(xù)對(duì)水加熱，水的溫度較小較小較大較大(在上升過程中不斷變大在上升過程中不斷變大)較大較大變小變小不斷上升不斷上升堅(jiān)持不變堅(jiān)持不變實(shí)驗(yàn)中，水沸騰時(shí)的溫度是實(shí)驗(yàn)中，水沸騰時(shí)的溫度是停頓對(duì)水加熱，水沸騰?？梢姺序v吸熱停頓對(duì)水加熱，水沸騰?？梢姺序v吸熱不能不能需求需求上水在沸騰前，氣泡上水在沸騰前

4、，氣泡沸騰時(shí)沸騰時(shí)1001001 1、用煤氣灶或電磁爐煮雞蛋當(dāng)、用煤氣灶或電磁爐煮雞蛋當(dāng)鍋內(nèi)水開后，是繼續(xù)用大火加熱鍋內(nèi)水開后，是繼續(xù)用大火加熱還是改用小火？試用本堂課所學(xué)還是改用小火？試用本堂課所學(xué)的知識(shí)說說他的理由。的知識(shí)說說他的理由。2 2、用紙盒燒水，水燒開了，紙、用紙盒燒水，水燒開了，紙盒為什么依然完好無損？盒為什么依然完好無損？3、地面上的水，日光下的濕衣服，、地面上的水，日光下的濕衣服，溫度沒有到達(dá)沸點(diǎn)也會(huì)變干，這是溫度沒有到達(dá)沸點(diǎn)也會(huì)變干，這是不是也發(fā)生了汽化景象呢？不是也發(fā)生了汽化景象呢？下雨后的地面下雨后的地面漸漸也會(huì)變干。漸漸也會(huì)變干。 倒有水的容器，時(shí)倒有水的容器，時(shí)間

5、長(zhǎng)了會(huì)變干。間長(zhǎng)了會(huì)變干。生活中的景象生活中的景象: :蒸發(fā)蒸發(fā): :在任何溫度下發(fā)生在液體外表在任何溫度下發(fā)生在液體外表的汽化景象的汽化景象特點(diǎn)特點(diǎn): :液體在任何溫度下液體在任何溫度下都能發(fā)生都能發(fā)生只在液體外表發(fā)生的只在液體外表發(fā)生的緩慢的汽化景象緩慢的汽化景象溫度溫度部位部位程度程度 實(shí)驗(yàn)闡明：液體實(shí)驗(yàn)闡明：液體蒸發(fā)時(shí)，從周圍蒸發(fā)時(shí)，從周圍吸熱，溫度下降。吸熱，溫度下降。所以液體蒸發(fā)有所以液體蒸發(fā)有制冷作用。制冷作用。 酒精擦在手背上有什么樣的覺得？為什么會(huì)有這樣的覺得？實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)： 蒸發(fā)過程要吸熱蒸發(fā)過程要吸熱灑水車灑水車在夏日的都市，在夏日的都市，灑水車給人們帶灑水車給人們帶來一陣

6、陣的清來一陣陣的清涼涼同樣氣溫同樣氣溫,為什么一個(gè)為什么一個(gè)人覺得熱人覺得熱,一個(gè)人覺得一個(gè)人覺得冷冷?天熱時(shí)天熱時(shí),狗靠伸長(zhǎng)舌狗靠伸長(zhǎng)舌頭散熱頭散熱物理與生活物理與生活: :影響蒸發(fā)快慢的要素有？影響蒸發(fā)快慢的要素有？要使糧食干得快些，可以采用哪些措施？要使糧食干得快些，可以采用哪些措施？曬稻谷曬稻谷曬在陽光下：曬在陽光下：攤開：攤開：曬在通風(fēng)處：曬在通風(fēng)處：2 2、液體的外表積越大，蒸發(fā)得越快。、液體的外表積越大，蒸發(fā)得越快。與液體外表積的大小有關(guān)與液體外表積的大小有關(guān)3 3、液體的外表上的空氣流動(dòng)得越快、液體的外表上的空氣流動(dòng)得越快, , 蒸發(fā)得越快。與液體外表上空氣蒸發(fā)得越快。與液體外

7、表上空氣流動(dòng)的快慢有關(guān)流動(dòng)的快慢有關(guān)1 1、液體的溫度越高，蒸發(fā)得越快。、液體的溫度越高，蒸發(fā)得越快。( (與與液體溫度的高低有關(guān)液體溫度的高低有關(guān) 實(shí)驗(yàn)結(jié)論：影響蒸發(fā)快慢的要素蒸發(fā)和沸騰的異同比較蒸發(fā)和沸騰的異同比較2 2、他以為坎兒井的哪些構(gòu)、他以為坎兒井的哪些構(gòu)造特點(diǎn)能到達(dá)上述目的。造特點(diǎn)能到達(dá)上述目的。 1 12 2 3 3 4 4地表下的溫度低地表下的溫度低與空氣的接觸面積小與空氣的接觸面積小地表下根本上不通風(fēng)地表下根本上不通風(fēng)管道輸水構(gòu)造管道輸水構(gòu)造醫(yī)生常將中暑患者，扶到通風(fēng)的地醫(yī)生常將中暑患者，扶到通風(fēng)的地方，并在病人身上檫酒精，這樣能使方，并在病人身上檫酒精，這樣能使病人的體溫

8、很快下降，這一過程包含病人的體溫很快下降，這一過程包含的物理原理是：的物理原理是：1 1通風(fēng)處能加快酒通風(fēng)處能加快酒精的蒸發(fā)精的蒸發(fā)2 2酒精蒸發(fā)時(shí)吸熱酒精蒸發(fā)時(shí)吸熱使病人的體溫降低使病人的體溫降低在沙漠中的仙人掌針狀的葉在沙漠中的仙人掌針狀的葉子有什么作用？子有什么作用？小勇喝開水時(shí)，向水面吹氣，小勇喝開水時(shí)，向水面吹氣，這樣喝起來就不太燙，這是這樣喝起來就不太燙，這是為什么為什么 ？1 1、晾衣服時(shí)，為使?jié)褚路M快變干，總、晾衣服時(shí)，為使?jié)褚路M快變干，總是把衣服放在向陽的地方，以提高是把衣服放在向陽的地方，以提高 ( ( ；把衣服攤開用衣架支起，是；把衣服攤開用衣架支起，是為了為了 ，同

9、時(shí)常放在通風(fēng)，同時(shí)常放在通風(fēng)處，是為處，是為( ( ，這樣做都可，這樣做都可以以 蒸發(fā)。蒸發(fā)。溫度增大外表積 加快空氣流動(dòng)加快空氣流動(dòng)加快2 2、夏天運(yùn)用電扇，使人覺得涼爽，、夏天運(yùn)用電扇，使人覺得涼爽，這是由于這是由于 A A、電風(fēng)扇吹得是涼風(fēng)、電風(fēng)扇吹得是涼風(fēng)B B、電風(fēng)扇吹風(fēng)使空氣溫度降低、電風(fēng)扇吹風(fēng)使空氣溫度降低C C、身上汗水蒸發(fā)加快，蒸發(fā)時(shí)吸熱、身上汗水蒸發(fā)加快，蒸發(fā)時(shí)吸熱D D、人體溫度傳給周圍空氣、人體溫度傳給周圍空氣C3 3、打預(yù)防針用酒精棉球涂在皮膚上、打預(yù)防針用酒精棉球涂在皮膚上消毒，有涼的覺得，這是由于消毒，有涼的覺得，這是由于 A A、酒精溫度低、酒精溫度低B B、酒

10、精會(huì)揮發(fā)、酒精會(huì)揮發(fā)C C、酒精蒸發(fā)從人皮膚上吸熱而致冷、酒精蒸發(fā)從人皮膚上吸熱而致冷D D、以上說法都不對(duì)、以上說法都不對(duì)C4 4、浮著一層油的菜湯不易變冷，這、浮著一層油的菜湯不易變冷，這是由于是由于 A A、油比水散熱慢、油比水散熱慢B B、菜湯原來溫度高、菜湯原來溫度高C C、水分蒸發(fā)會(huì)吸收大量的熱、水分蒸發(fā)會(huì)吸收大量的熱D D、浮油妨礙了水分的蒸發(fā)、浮油妨礙了水分的蒸發(fā)D5 5、在室內(nèi)，將一支溫度計(jì)從裝酒、在室內(nèi)，將一支溫度計(jì)從裝酒精的容器中抽出，它的示數(shù)精的容器中抽出，它的示數(shù)( ( A A、不斷升高、不斷升高B B、不斷降低、不斷降低C C、先升高后降低、先升高后降低D D、先降

11、低后升高、先降低后升高D6 6、剛從開水中撈出的熟雞蛋在手中、剛從開水中撈出的熟雞蛋在手中不太燙，過一會(huì)兒反而很燙，這是不太燙，過一會(huì)兒反而很燙，這是由于由于 A A、蛋的內(nèi)部溫度很高，有熱逐漸分、蛋的內(nèi)部溫度很高，有熱逐漸分發(fā)出來發(fā)出來B B、蛋殼不擅長(zhǎng)傳熱，把里面的熱傳、蛋殼不擅長(zhǎng)傳熱，把里面的熱傳送出來需求一段時(shí)間送出來需求一段時(shí)間C C、蛋殼末干時(shí)，殼上的水蒸發(fā)吸熱、蛋殼末干時(shí)，殼上的水蒸發(fā)吸熱D D、以上說法都不正確、以上說法都不正確C液化：液化： 物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)液化時(shí)氣領(lǐng)會(huì)放出熱量液化時(shí)氣領(lǐng)會(huì)放出熱量條件條件: :熱的氣體遇冷熱的氣體遇冷, ,越冷液化越明顯越

12、冷液化越明顯雨雨霧霧露露它們都是水的液態(tài)，它們都是水的液態(tài)，都是有水蒸氣變來的都是有水蒸氣變來的, ,本節(jié)課我們就要研討本節(jié)課我們就要研討一下它們的構(gòu)成緣由一下它們的構(gòu)成緣由活動(dòng)：模擬大自然中雨的構(gòu)成活動(dòng)：模擬大自然中雨的構(gòu)成熱的水蒸氣遇冷凝結(jié)成小水滴熱的水蒸氣遇冷凝結(jié)成小水滴物理和生活物理和生活: :為什么接近壺嘴的地方為什么接近壺嘴的地方反而不出現(xiàn)反而不出現(xiàn)“白氣？白氣？石油氣是怎樣液石油氣是怎樣液化的？化的？液化方法：液化方法：、降低溫度、降低溫度、緊縮體積、緊縮體積想一想：想一想：請(qǐng)他總結(jié)下使物體液化的方法請(qǐng)他總結(jié)下使物體液化的方法?降低溫度可以是任何氣體液化降低溫度可以是任何氣體液化

13、, ,但緊縮但緊縮體積不是萬能的體積不是萬能的, ,有的時(shí)候需在一定溫有的時(shí)候需在一定溫度下緊縮度下緊縮1、用嘴對(duì)準(zhǔn)本人的雙手呵氣，幾、用嘴對(duì)準(zhǔn)本人的雙手呵氣，幾秒鐘后手有何覺得？吹氣呢？秒鐘后手有何覺得？吹氣呢？2、被水蒸氣燙傷比被開水燙傷、被水蒸氣燙傷比被開水燙傷嚴(yán)重，如今他知道緣由了嗎？嚴(yán)重，如今他知道緣由了嗎？ 氣體液化的時(shí)候要放熱。燒水、做飯的時(shí)候，氣體液化的時(shí)候要放熱。燒水、做飯的時(shí)候，被被100100的水蒸氣燙傷往往會(huì)傷得很厲害，就不只的水蒸氣燙傷往往會(huì)傷得很厲害，就不只是由于水蒸氣的溫度高，還由于水蒸氣液化時(shí)放是由于水蒸氣的溫度高，還由于水蒸氣液化時(shí)放熱的緣故。熱的緣故。醫(yī)生給

14、病人檢查口腔時(shí)醫(yī)生給病人檢查口腔時(shí), ,常將一把帶柄常將一把帶柄的小鏡子在酒精燈上燒一燒的小鏡子在酒精燈上燒一燒, ,然后再放然后再放入病人的口腔入病人的口腔, ,這樣做的目的是什么這樣做的目的是什么? ?他還能找出日常生活他還能找出日常生活中常見的液化景象嗎中常見的液化景象嗎? ?1. 1.掀開沸水鍋的鍋蓋，可以看到有水從鍋蓋上掀開沸水鍋的鍋蓋，可以看到有水從鍋蓋上滴下，這些水是沸水的蒸氣遇到比較冷的鍋蓋滴下，這些水是沸水的蒸氣遇到比較冷的鍋蓋_ _ 構(gòu)成的；構(gòu)成的；2. 2.北方的冬天，可以看到戶外的人不斷地呼出北方的冬天，可以看到戶外的人不斷地呼出“白氣，這是呼出的白氣，這是呼出的_遇到

15、冷空遇到冷空氣氣_ _ 構(gòu)成的構(gòu)成的“霧狀物；霧狀物；3.3.戴眼鏡的人從冰冷的室外進(jìn)入暖和的室內(nèi)，戴眼鏡的人從冰冷的室外進(jìn)入暖和的室內(nèi)，鏡片會(huì)蒙上一層小水珠，這是室內(nèi)的鏡片會(huì)蒙上一層小水珠，這是室內(nèi)的_ _ 遇到冷鏡片遇到冷鏡片_熱量熱量_ _ 成的。成的。 液化熱的水蒸氣熱的水蒸氣液化液化熱的水蒸氣熱的水蒸氣 液化放出放出4. 4.翻開電冰箱的門，可以看到冒出一些翻開電冰箱的門，可以看到冒出一些“白氣，這是白氣，這是_ _ 構(gòu)成的。構(gòu)成的。5 5、以下生活中的景象屬于液化過程的是、以下生活中的景象屬于液化過程的是 A.A.冰雪消融冰雪消融 B. B.云開霧散云開霧散C.C.嘴里呵出白氣嘴里呵出白氣 D. D.地上的水變干地上的水