第七章果實(shí)種子類中藥的鑒定PPT課件

1、中藥鑒定技術(shù)中藥鑒定技術(shù)山東中醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校制作山東中醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校制作中藥鑒定技術(shù)第四版中藥鑒定技術(shù)中藥鑒定技術(shù)山東中醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校制作山東中醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校制作一、來(lái)源鑒別鼠李科植物酸棗Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex H. F. Chou的干燥成熟種子。主產(chǎn)河北、陜西、遼寧、河南等地。v 呈扁圓形或扁橢圓形。v 表面紫紅色或紫褐色，平滑有光澤，有的有裂紋，有的兩面均呈圓隆狀突起；有的一面較平坦，中間或有1條隆起的縱線紋；另一面稍突起；一端凹陷，可見(jiàn)線形種臍，另一端有細(xì)小突起的合點(diǎn)。v 種皮較脆，胚乳白色，子葉2，淺黃色

2、，富油性。v 氣微，味淡。二、性狀鑒別三、顯微鑒別1. 橫切面 v 種皮外層為1列黃色或棕黃色的柵狀細(xì)胞，壁厚，木化，外側(cè)有1條明顯的光輝帶，角質(zhì)層較厚，營(yíng)養(yǎng)層細(xì)胞頹廢，棕色；最內(nèi)1列細(xì)胞長(zhǎng)方形，垂周壁增厚；種脊維管束明顯。v 胚乳細(xì)胞類多角形，具較多的糊粉粒及脂肪油；黏液層厚2030m。v 子葉薄壁細(xì)胞中常含草酸鈣小簇晶、糊粉粒和脂肪油。三、顯微鑒別2. 粉末 棕紅色。種皮柵狀細(xì)胞：棕紅色，表面觀多角形，直徑約15m，壁厚，木化，胞腔小；側(cè)面觀呈長(zhǎng)條形，外壁增厚，側(cè)壁上、中部甚厚，下部漸??；底面觀呈類多角形或圓多角形。種皮內(nèi)表皮細(xì)胞：棕黃色，表面觀長(zhǎng)方形或類方形，垂周壁連珠狀增厚，木化。子葉

3、表皮細(xì)胞：含細(xì)小草酸鈣簇晶及方晶。v 含酸棗仁皂苷A、酸棗仁皂苷B、斯皮諾素、白樺脂酸、白樺脂醇等。v 按HPLC法測(cè)定，本品含酸棗仁皂苷A(C58H94O26)不得少于0.030%；含斯皮諾素（C28H32O15）不得少于0.080%。四、主要成分主要成分-四、附注理?xiàng)椚剩河址Q緬棗仁，為鼠李科植物滇刺棗 Z i z i p h u s mauritiana Lam.的干燥成熟種子。呈扁圓形或略呈扁心形；表面光滑，有光澤，黃棕色至紅棕色，一面較平，無(wú)隆起縱線紋，另一面隆起不明顯；氣微，味淡。中藥鑒定技術(shù)中藥鑒定技術(shù)山東中醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校制作山東中醫(yī)藥高等專科學(xué)校制作一、來(lái)源鑒別胖大海Sterc

4、ulia lychnophora Hance 的干燥成熟種子。主產(chǎn)越南、泰國(guó)、印度尼西亞和馬來(lái)西亞等國(guó)。46月摘取成熟的種子，曬干。梧桐科植物v 呈紡錘形或橢圓形。v 表面棕色或暗棕色，具不規(guī)則的干縮皺紋。v 外層種皮極薄，質(zhì)脆，易脫落；中層種皮較厚，黑褐色，質(zhì)松易碎，遇水膨脹成海綿狀；內(nèi)層種皮可與中層種皮剝離，稍革質(zhì)，內(nèi)有2片肥厚胚乳，廣卵形；子葉2枚，菲薄，緊貼于胚乳內(nèi)側(cè)，與胚乳等大。v 氣微，味淡，嚼之有黏性。二、性狀鑒別v含聚戊糖v黏液質(zhì)v胖大海素v脂肪油三、主要成分主要成分四、附注摻偽品：梧桐科植物圓粒萍婆Sterculia scaphigera的種子。其真?zhèn)舞b別方法見(jiàn)下表。形狀形狀

5、子葉與胚乳子葉與胚乳手搖手搖水浸泡后膨水浸泡后膨脹情況脹情況胖大海胖大海紡錘形或橢圓形紡錘形或橢圓形；表面皺紋稀疏；表面皺紋稀疏子葉菲薄，子葉菲薄，胚乳胚乳2片片無(wú)響無(wú)響聲聲達(dá)原體積的達(dá)原體積的58倍倍圓粒萍圓粒萍婆婆球型；表面皺紋球型；表面皺紋細(xì)密細(xì)密子葉肥厚，子葉肥厚，無(wú)胚乳無(wú)胚乳有響有響聲聲達(dá)原體積的達(dá)原體積的23倍倍胖大海與圓粒萍婆的鑒別胖大海與圓粒萍婆的鑒別中藥鑒定技術(shù)中藥鑒定技術(shù)山東中醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校制作山東中醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校制作一、來(lái)源鑒別馬錢科植物馬錢Strychnos nux-vomica L.的干燥成熟種子，又稱“番木鱉”。主產(chǎn)印度、越南、泰國(guó)等國(guó)。v 呈鈕扣狀圓板形，常一

6、面隆起，一面稍凹下。v 表面密被灰棕或灰綠色絹狀茸毛，自中間向四周呈輻射狀排列，有絲樣光澤。v 邊緣稍隆起，較厚，有突起的珠孔，底面中心有突起的圓點(diǎn)狀種臍。v 質(zhì)堅(jiān)硬，平行剖面可見(jiàn)淡黃白色胚乳，角質(zhì)狀，子葉心形，葉脈57條。v 氣微，味極苦。二、性狀鑒別三、顯微鑒別1.粉末呈灰黃色。v 非腺毛：?jiǎn)渭?xì)胞，平直不扭曲，毛肋不分散；基部膨大似石細(xì)胞，壁極厚，多碎斷，木化。v 胚乳細(xì)胞：多角形，壁厚，內(nèi)含脂肪油及糊粉粒。v含生物堿，主要為士的寧(番木鱉堿)、馬錢子堿等。v按HPLC法測(cè)定，本品含士的寧(C21H22N2O2)應(yīng)為1.20%2.20%；含馬錢子堿(C23H26N2O4)不得少于0.80%

7、。四、主要成分主要成分-四、附注1. 習(xí)用品 為同屬植物云南馬錢Strychnos pierriana A. W. Hill的干燥成熟種子。與馬錢子的主要區(qū)別為：種子呈扁橢圓形或扁圓形，邊緣較薄而微翹，子葉卵形，葉脈3條；種子表皮茸毛平直或多少扭曲，毛肋常分散。四、附注v 木鱉子v 為葫蘆科植物木鱉Momordica cochinchinensis (Lour.) Spreng.的干燥成熟種子。v 呈扁平圓板狀，中間稍隆起或微凹陷，直徑24cm，厚約0.5cm；表面灰棕色至黑褐色，有網(wǎng)狀花紋，在邊緣較大的一個(gè)齒狀突起上有淺黃色的種臍；外種皮質(zhì)硬而脆，內(nèi)種皮灰綠色，絨毛樣；子葉2，黃白色，富油性

8、；有特殊的油膩氣，味苦。中藥鑒定技術(shù)中藥鑒定技術(shù)山東中醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校制作山東中醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校制作一、來(lái)源鑒別旋花科植物南方菟絲子Cuscuta australis RBr或菟絲子Cuscuta chinensis Lam的干燥成熟種子。主產(chǎn)江蘇、遼寧、吉林等地。v 呈類球形，直徑12mm。v 表面灰棕色至棕褐色，粗糙，種臍線形或扁圓形。v 質(zhì)堅(jiān)實(shí)，不易用指甲壓碎。v 氣微，味淡。v 取本品少量，加沸水浸泡后，表面有黏性；加熱煮至種皮破裂時(shí)，可露出黃白色卷旋狀的胚，形如吐絲。二、性狀鑒別三、顯微鑒別1.橫切面 v 表皮細(xì)胞類方形，徑向延長(zhǎng)，外壁中央凹陷，角隅處呈角狀突起，內(nèi)含棕色物質(zhì)。v 柵

9、狀細(xì)胞2列，外列細(xì)胞略短，壁木化，長(zhǎng)1520m，內(nèi)列細(xì)胞較長(zhǎng)，壁非木化，長(zhǎng)2335m，外側(cè)近交界處有光輝帶，其下為頹廢組織。v 胚乳細(xì)胞多角形，壁厚薄不一，內(nèi)含糊粉粒。三、顯微鑒別2. 粉末 黃褐色或深褐色。n 種皮表皮細(xì)胞：斷面觀呈類方形或類長(zhǎng)方形，側(cè)壁增厚；表面觀呈圓多角形，角隅處壁明顯增厚。n 種皮柵狀細(xì)胞：成片，斷面觀2列，外列細(xì)胞較內(nèi)列細(xì)胞短，具光輝帶，位于內(nèi)側(cè)細(xì)胞的上部；表面觀呈多角形，皺縮。n 胚乳細(xì)胞：呈多角形或類圓形，胞腔內(nèi)含糊粉粒。n 子葉細(xì)胞：含糊粉粒及脂肪油滴。v含金絲桃苷、膽甾醇、槲皮素、紫云英苷、菟絲子苷等。v按HPLC法測(cè)定，本品含金絲桃苷(C21H20O12)不

10、得少于0.10%。四、主要成分主要成分-五、附注近年來(lái)，隨著菟絲子用量的增加，偽劣摻雜現(xiàn)象較為普遍。主要有：旋花科植物日本菟絲子(金燈藤)Cuscuta japonica Choisy、南方菟絲子Cuscuta australis R.Br.的種子；十字花科植物蕪菁（俗稱大頭菜）Brassica rapa L.、油菜Brassica campestris L.的種子；唇形科植物紫蘇Perilla frutescens (L.) Britt.的果實(shí)；莧得植物千穗谷Amaranthus hypochondriacus L.的種子；禾本科植物粟Setaria italica (L.) Beauv.的

11、種子；茄科植物茛菪Hyoscyamus niger L.的種子；禾本科植物稗Echinochloa crusgalli (L.) Beauv.除去稃片的種子等；五、附注v 十字花科植物蕪菁（俗稱大頭菜）Brassica rapa L. 的種子五、附注n 此外，尚有人為制造的大小、顏色和真品很近似的小粒。n 由于其種粒細(xì)小，給鑒別帶來(lái)困難?？刹捎靡韵路椒ㄨb別：先用目測(cè)和放大鏡檢查，排除非正品菟絲子，然后將菟絲子樣品35g，放入帶蓋的玻璃瓶或小鍋內(nèi)，加入容器一半左右的開(kāi)水，然后加蓋，放在暖氣或爐子上保溫，不要煮開(kāi)，也可反復(fù)更換幾次開(kāi)水，12小時(shí)后倒入白瓷淺容器內(nèi)觀察。菟絲子真品膨脹，為淺黃棕色或棕

12、黃色，具樹(shù)脂樣光澤，一部分種皮破裂，吐出旋絲，未破裂的用指甲輕壓即擠出旋絲，具有完整或較完整的種皮。n 偽粒則強(qiáng)烈膨脹，呈近于散開(kāi)的小毛粒，稍壓即成稀糊，無(wú)種皮也無(wú)旋絲。如果是其他植物的種子，開(kāi)水浸泡后，一則大小、顏色與正品菟絲子有差異，二則同樣擠不出旋絲。n 由于真品和偽品經(jīng)開(kāi)水浸泡后，外觀差異大，故可估計(jì)出摻假比例。中藥鑒定技術(shù)中藥鑒定技術(shù)山東中醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校制作山東中醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校制作一、來(lái)源鑒別旋花科植物裂葉牽牛Pharbitis nil (L.) Choisy或圓葉牽牛Pharbitis purpurea (L.) Voigt的干燥成熟種子。主產(chǎn)遼寧、山東等地。裂葉牽牛v 似橘瓣

13、狀。v 表面灰黑色(黑丑)或淡黃白色(白丑)，背面有1條淺縱溝，腹面棱線的下端有1點(diǎn)狀種臍，微凹v 質(zhì)硬，橫切面可見(jiàn)淡黃色或黃綠色皺縮折疊的子葉，微顯油性。v 氣微，味辛、苦，有麻感。二、性狀鑒別三、顯微鑒別1.1.橫切面橫切面 v 表皮細(xì)胞1列，略呈切向延長(zhǎng)，有的含棕色物，間有分裂成單細(xì)胞的非腺毛；其下為1列扁小的下皮細(xì)胞。v 柵狀細(xì)胞層由23列細(xì)胞組成，外緣有“光輝帶”。v 營(yíng)養(yǎng)層由數(shù)列切向延長(zhǎng)的細(xì)胞及頹廢細(xì)胞組成，有細(xì)小維管束，薄壁細(xì)胞中含細(xì)小淀粉粒。v 子葉組織中有多數(shù)圓形的分泌腔；子葉細(xì)胞中充滿糊粉粒及脂肪油滴，并含草酸鈣簇晶。 三、顯微鑒別2. 粉末 淡黃棕色。v 種皮表皮細(xì)胞：深

14、棕色，形狀不規(guī)則，壁微波狀。v 非腺毛：?jiǎn)渭?xì)胞，黃棕色，稍彎曲，長(zhǎng)50240m。v 分泌腔：分布于子葉碎片中，圓形或橢圓形，直徑35106m。v 草酸鈣簇晶：直徑1025m。v 柵狀組織碎片及光輝帶：有時(shí)可見(jiàn)。v含牽牛子苷v咖啡酸v咖啡酸乙酯v脂肪油四、主要成分主要成分-中藥鑒定技術(shù)中藥鑒定技術(shù)山東中醫(yī)藥高等專科學(xué)校制作山東中醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校制作一、來(lái)源鑒別茄科植物莨菪Hyoscyamus niger L.的干燥成熟種子。主產(chǎn)河南、內(nèi)蒙古、甘肅、遼寧等地。v 呈類扁腎形或扁卵形。v 表面棕黃色或灰黃色，有細(xì)密的網(wǎng)紋，略尖的一端有點(diǎn)狀種臍。v 剖面灰白色，油質(zhì)，有胚乳，胚彎曲。v 氣微，味微辛。

15、二、性狀鑒別v含莨菪堿、東莨菪堿、阿托品、脂肪油等。v按HPLC法測(cè)定，本品含東莨菪堿（C17H21NO4）與莨菪堿（C17H23NO3）的總量不得少于0.08%。三、主要成分主要成分-四、附注偽品：爵床科植物水蓑衣Hygrophila salicifolia (Vahl )Nees的干燥成熟種子，在廣東、廣西、福建等地作“南天仙子”用。種子類圓形而扁平，一端略尖，直徑約1mm，表面暗紅色而平滑，種臍明顯，邊緣有一圈灰黃色透明物，遇水則呈黏液狀，干后黏液狀物變硬；氣微、味淡。石竹科植物麥瓶草Silene conoidea L.的干燥成熟種子，在陜西、河北等地區(qū)作天仙子使用。種子呈腎形而厚，直徑

16、約1mm，厚約0.6mm；表面灰棕色，中部有一凹溝；在擴(kuò)大鏡下觀察，可見(jiàn)表面有小點(diǎn)狀突起，呈偏心性圓圈狀整齊排列，種臍明顯；種子縱切面，子葉2枚，彎曲呈環(huán)狀，胚乳白色，粉性。中藥鑒定技術(shù)中藥鑒定技術(shù)山東中醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校制作山東中醫(yī)藥高等專科學(xué)校制作一、來(lái)源鑒別紫葳科植物木蝴蝶Oroxylum indicum（L.）Vent. 的干燥成熟種子。主產(chǎn)云南、廣西、貴州等地。v 為蝶形薄片，除基部外三面延長(zhǎng)成寬大菲薄的翅。v 表面淺黃白色，翅半透明，有絹絲樣光澤，上有放射狀紋理，邊緣多破裂。v 體輕，剝?nèi)シN皮，可見(jiàn)一層薄膜狀的胚乳緊裹于子葉之外；子葉2，蝶形，黃綠色或黃色，長(zhǎng)徑11.5cm。v 氣微

17、，味微苦。二、性狀鑒別v含油酸、苯甲酸、木蝴蝶苷、黃芩苷、木蝴蝶素等。三、主要成分主要成分-中藥鑒定技術(shù)中藥鑒定技術(shù)山東中醫(yī)藥高等專科學(xué)校制作山東中醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校制作一、來(lái)源鑒別禾本科植物薏苡Coix lacryma-jobi L. var. mayuen (Roman.) Stapf的干燥成熟種仁。主產(chǎn)河北、福建等地。均系栽培。v 呈寬卵形或長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)48mm，寬36mm。v 表面乳白色，光滑，偶有殘存的黃褐色種皮，一端鈍圓，另端較寬而微凹，有1淡棕色點(diǎn)狀種臍，背面圓凸，腹面有一條較寬而深的縱溝。v 質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面白色，粉性。氣微，味微甜。二、性狀鑒別v 含甘油三油酸酯、薏苡素、亞油酸、薏

18、苡多糖等。v 按HPLC法測(cè)定，本品含甘油三油酸酯(C57H104O6)，生品不得少于0.50%；麩炒品不得少于0.40%。三、主要成分主要成分-中藥鑒定技術(shù)中藥鑒定技術(shù)山東中醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校制作山東中醫(yī)藥高等專科學(xué)校制作一、來(lái)源鑒別棕櫚科植物檳榔 Areca catechu L.的干燥成熟種子。主產(chǎn)海南、云南、廣東等地。v 呈扁球形或圓錐形。v 表面淡黃棕色或淡紅棕色，具稍凹下的網(wǎng)狀溝紋，底部中心有圓形凹陷的珠孔，其旁有一明顯疤痕狀種臍。v 質(zhì)堅(jiān)硬，不易破碎，斷面可見(jiàn)棕色種皮與白色胚乳相間的大理石花紋v 氣微，味澀、微苦。二、性狀鑒別三、顯微鑒別1. 橫切面 v 種皮組織分內(nèi)、外層，外層為數(shù)

19、列切向延長(zhǎng)的扁平石細(xì)胞，內(nèi)含紅棕色物，內(nèi)層為數(shù)列薄壁細(xì)胞，含棕紅色物，并散有少數(shù)維管束。v 外胚乳較狹窄，種皮內(nèi)層與外胚乳常伸入內(nèi)胚乳中，形成錯(cuò)入組織；內(nèi)胚乳細(xì)胞白色，多角形，壁厚，紋孔大，含油滴及糊粉粒。 三、顯微鑒別2. 粉末紅棕色至淡棕色。v 內(nèi)胚乳碎片：眾多，近無(wú)色，完整細(xì)胞呈不規(guī)則多角形或類方形，胞間層不甚明顯，細(xì)胞壁厚611m，有類圓形大紋孔。v 種皮石細(xì)胞：紡錘形、長(zhǎng)方形、多角形或長(zhǎng)條形，直徑2464m，壁不甚厚，有的內(nèi)含紅棕色物。v 外胚乳細(xì)胞：長(zhǎng)方形、類多角形，內(nèi)含紅棕色或深棕色物。v 糊粉粒：直徑540m，含擬晶體1粒。v含生物堿，主為檳榔堿、檳榔次堿、去甲基檳榔堿等。v按

20、HPLC法測(cè)定，本品含檳榔堿(C8H13NO2)不得少于0.20%。四、主要成分主要成分-五、附注1. 大腹皮 為檳榔的干燥果皮。冬季至次春采收未成熟的果實(shí)，煮后干燥，縱剖兩瓣，剝?nèi)」ぃ?xí)稱“大腹皮”；春末至秋初采收成熟果實(shí)，煮后干燥，剝?nèi)」?，打松，曬干，?xí)稱“大腹毛”。大腹皮：略呈橢圓形或長(zhǎng)卵形瓢狀，長(zhǎng)47cm，寬23.5cm，厚0.20.5cm；外果皮深棕色至近黑色，具不規(guī)則的縱皺紋及隆起的橫紋，頂端有花柱殘痕，基部有果梗及殘存萼片；內(nèi)果皮凹陷，褐色或深棕色，光滑呈硬殼狀；體輕，質(zhì)硬，縱向撕裂后可見(jiàn)中果皮纖維；氣微，味微澀。五、附注v 大腹毛：略呈橢圓形或瓢狀；外果皮多已脫落或殘存；中果皮棕毛狀，黃白色或淡棕色，疏松質(zhì)柔；內(nèi)果皮硬殼狀，黃棕色至棕色，內(nèi)表面光滑，有時(shí)縱向破裂；氣微，味淡。五、附注 . 棗兒檳為檳榔的干燥未成熟或近成熟種子。藥材呈壓扁狀，似干癟的紅棗；表面暗紅棕色，具皺紋；氣微，味微澀、微甘。功能消痰止咳，消