九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第11單元 課題2 化學(xué)肥料課件3 新人教版

1、“ “ 莊莊稼稼一一枝枝花，花，全全靠靠肥肥當(dāng)當(dāng)家家”學(xué)習(xí)目標(biāo)：學(xué)習(xí)目標(biāo)：1.1.了解化學(xué)元素對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性及常見了解化學(xué)元素對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性及常見化學(xué)肥料的種類和作用化學(xué)肥料的種類和作用2.2.學(xué)會(huì)鑒別常用化肥學(xué)會(huì)鑒別常用化肥3.3.了解化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響了解化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響 【重點(diǎn)】常見化肥的種類和作用【重點(diǎn)】常見化肥的種類和作用【難點(diǎn)】化肥的鑒別方法【難點(diǎn)】化肥的鑒別方法作物的生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的化學(xué)元作物的生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的化學(xué)元素有以下幾種，即：素有以下幾種，即：碳、氧、氫碳、氧、氫、氮、磷、鉀、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、錳、鈣、鎂、硫、鐵、錳、銅、硼、鋅、鉬、氯。銅

2、、硼、鋅、鉬、氯。以碳、氧、以碳、氧、氫三種元素需要量最大氫三種元素需要量最大，其來源是，其來源是空氣和水空氣和水 ；其次，；其次，作物需要量較大作物需要量較大的是氮、磷、鉀的是氮、磷、鉀等，則需從土壤中等，則需從土壤中吸收，而土壤里氮、磷、鉀三種元吸收，而土壤里氮、磷、鉀三種元素往往難以滿足作物的需要。素往往難以滿足作物的需要。 【自學(xué)指導(dǎo)【自學(xué)指導(dǎo)1 1】閱讀課本閱讀課本P7678P7678，回答下列問題，回答下列問題1 1、化肥的種類有哪些？、化肥的種類有哪些？2 2、不同的化肥對(duì)農(nóng)作物有什么作用？、不同的化肥對(duì)農(nóng)作物有什么作用？1 1、氮肥氮肥： 氮是作物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和葉綠氮是作物

3、體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和葉綠素的重要成分。素的重要成分。 氮肥的作用：氮肥能促使作物的氮肥的作用：氮肥能促使作物的莖、葉生莖、葉生長(zhǎng)茂盛，葉色濃綠。長(zhǎng)茂盛，葉色濃綠。 常用的氮肥：硫酸銨常用的氮肥：硫酸銨(NH)(NH)2 2SOSO4 4 、硝酸銨、硝酸銨(NH(NH4 4NONO3 3) )、碳、碳酸氫銨酸氫銨(NH(NH4 4HCOHCO3 3) )、氯化銨、氯化銨(NH(NH4 4Cl)Cl)、氨水、氨水(NH(NH3 3HH2 2O)O)、尿素尿素CO(NHCO(NH2 2) )2 2 等。等。 是堿，易分解生成氨氣是堿，易分解生成氨氣NHNH3 3缺氮缺氮 葉色呈淡黃色，葉色呈淡黃色，葉

4、尖干枯后全葉枯黃；葉尖干枯后全葉枯黃；莖細(xì)長(zhǎng)、直立，有時(shí)莖細(xì)長(zhǎng)、直立，有時(shí)現(xiàn)淡紫色，穗小?，F(xiàn)淡紫色，穗小。銨態(tài)氮肥的優(yōu)點(diǎn)：易溶于水，易被農(nóng)作物吸收。銨態(tài)氮肥的優(yōu)點(diǎn)：易溶于水，易被農(nóng)作物吸收。注意：注意：銨態(tài)氮肥不能和堿性物質(zhì)混用銨態(tài)氮肥不能和堿性物質(zhì)混用NH4+離子的檢驗(yàn)：離子的檢驗(yàn)：加入堿溶液加入堿溶液( (如如NaOH) )有刺激性氣味的氣體有刺激性氣味的氣體（NH3）產(chǎn)生）產(chǎn)生, ,即含氨根離子。即含氨根離子。為提高染發(fā)劑染色效果，一般先用堿劑為提高染發(fā)劑染色效果，一般先用堿劑等對(duì)頭發(fā)預(yù)處理。某堿劑在染發(fā)時(shí)可聞等對(duì)頭發(fā)預(yù)處理。某堿劑在染發(fā)時(shí)可聞到刺激性氣味，該氣體能使?jié)駶?rùn)的紅色到刺激性氣

5、味，該氣體能使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)。則該氣體為（石蕊試紙變藍(lán)。則該氣體為（ ） A A、CO2 B B、O2C C、NH3 D D、H22 2、磷肥、磷肥 磷肥的作用：磷肥能促進(jìn)作物磷肥的作用：磷肥能促進(jìn)作物根系發(fā)達(dá)根系發(fā)達(dá)，增強(qiáng)增強(qiáng)抗寒抗旱抗寒抗旱能力，還能促進(jìn)作物提早成能力，還能促進(jìn)作物提早成熟，穗粒增多，籽粒飽滿。熟，穗粒增多，籽粒飽滿。 常用的磷肥：主要是磷酸鹽，如磷礦粉常用的磷肥：主要是磷酸鹽，如磷礦粉 CaCa3 3(PO(PO4 4) )2 2 、鈣鎂磷肥（主要成分磷酸鈣和磷酸鎂）、過磷酸鈣鈣鎂磷肥（主要成分磷酸鈣和磷酸鎂）、過磷酸鈣 磷磷酸二氫鈣酸二氫鈣Ca(HCa(H2 2

6、POPO4 4) )2 2和和CaSOCaSO4 4的混合物的混合物 、重過磷酸鈣、重過磷酸鈣Ca(HCa(H2 2POPO4 4) )2 2 等。等。 缺磷缺磷 葉片呈深褐色略葉片呈深褐色略帶紫色，尤其葉鞘部帶紫色，尤其葉鞘部紫色很明顯，從葉尖紫色很明顯，從葉尖向基部擴(kuò)展，植株瘦向基部擴(kuò)展，植株瘦小，抗寒力差，易受小，抗寒力差，易受凍。凍。3 3、鉀肥、鉀肥 鉀肥的作用：鉀肥能促使作物生長(zhǎng)鍵壯，鉀肥的作用：鉀肥能促使作物生長(zhǎng)鍵壯，莖稈粗硬，增強(qiáng)對(duì)病蟲害和倒伏的抵抗能莖稈粗硬，增強(qiáng)對(duì)病蟲害和倒伏的抵抗能力，力，并能促進(jìn)糖分和淀粉的生成。并能促進(jìn)糖分和淀粉的生成。 常用的鉀肥：硫酸鉀常用的鉀肥：

7、硫酸鉀(K(K2 2SOSO4 4) )、氯化鉀、氯化鉀(KCl)(KCl)。缺鉀缺鉀 葉面出現(xiàn)白葉面出現(xiàn)白斑，葉下披，葉片、斑，葉下披，葉片、主莖夾角大，嚴(yán)重主莖夾角大，嚴(yán)重的抽穗困難或提前的抽穗困難或提前枯死，麥粒小、皺枯死，麥粒小、皺縮?？s。4 4、復(fù)合肥料、復(fù)合肥料復(fù)合肥料：復(fù)合肥料是含有兩種或兩種復(fù)合肥料：復(fù)合肥料是含有兩種或兩種以上營(yíng)養(yǎng)元素的化肥以上營(yíng)養(yǎng)元素的化肥如磷酸二氫銨如磷酸二氫銨( (NH4H2PO4) )、磷酸氫二銨、磷酸氫二銨( (NH4)2HPO4、硝酸鉀、硝酸鉀( (KNO3) )等等。等等。5 5、微量元素肥料、微量元素肥料 微量元素肥料：主要有硼肥、錳肥、銅肥、

8、鋅肥、鉬微量元素肥料：主要有硼肥、錳肥、銅肥、鋅肥、鉬肥等，施用的量很少。但植物若缺乏這些微量元素，肥等，施用的量很少。但植物若缺乏這些微量元素，就會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育，減弱抗病能力。就會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育，減弱抗病能力。 除化學(xué)肥料外，我國(guó)農(nóng)村還大量使用除化學(xué)肥料外，我國(guó)農(nóng)村還大量使用農(nóng)家肥料農(nóng)家肥料（如廄（如廄肥、人糞尿、綠肥等）。農(nóng)家肥含多種營(yíng)養(yǎng)元素，但肥、人糞尿、綠肥等）。農(nóng)家肥含多種營(yíng)養(yǎng)元素，但營(yíng)養(yǎng)元素的含量較小。營(yíng)養(yǎng)元素的含量較小。 牛欄糞牛欄糞火燒土火燒土草木灰草木灰(主要成分主要成分K2CO3) 呈堿性呈堿性農(nóng)家肥料農(nóng)家肥料 含多種含多種營(yíng)養(yǎng)元素，但營(yíng)營(yíng)養(yǎng)元素，但營(yíng)養(yǎng)元素的含量較養(yǎng)元素的含

9、量較小。小。農(nóng)家肥料跟化學(xué)肥料的比較農(nóng)家肥料跟化學(xué)肥料的比較 化學(xué)肥料化學(xué)肥料 農(nóng)家肥料農(nóng)家肥料 所含營(yíng)養(yǎng)元素種類少，所含營(yíng)養(yǎng)元素種類少，但營(yíng)養(yǎng)元素的含量大。但營(yíng)養(yǎng)元素的含量大。常含多種營(yíng)養(yǎng)元素，常含多種營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)元素含量較小。營(yíng)養(yǎng)元素含量較小。一般易溶于水，一般易溶于水，易于被作物吸收，易于被作物吸收，肥效較快。肥效較快。 一般較難溶于水，經(jīng)腐熟一般較難溶于水，經(jīng)腐熟后逐步轉(zhuǎn)化為可溶于水、后逐步轉(zhuǎn)化為可溶于水、能被作物吸收的物質(zhì)，肥能被作物吸收的物質(zhì)，肥效較慢但較長(zhǎng)。效較慢但較長(zhǎng)。 便于工業(yè)生產(chǎn)，成本較高。便于工業(yè)生產(chǎn)，成本較高。便于就地取材，成本低廉。便于就地取材，成本低廉。有些品種化

10、肥如長(zhǎng)期有些品種化肥如長(zhǎng)期大量施用能使土壤板結(jié)。大量施用能使土壤板結(jié)。能改良土壤結(jié)構(gòu)能改良土壤結(jié)構(gòu)赤潮水遭污染魚遭劫水中水中氮、磷氮、磷等植物所需的營(yíng)養(yǎng)元素含量過高，導(dǎo)致水中的藻等植物所需的營(yíng)養(yǎng)元素含量過高，導(dǎo)致水中的藻類植物大量繁殖，使水質(zhì)惡化，嚴(yán)重影響魚類和其他水生生類植物大量繁殖，使水質(zhì)惡化，嚴(yán)重影響魚類和其他水生生物的生存。物的生存。部分措施：部分措施：1、禁止使用含磷洗衣粉、禁止使用含磷洗衣粉 2、關(guān)閉水體沿岸的一些化工廠、關(guān)閉水體沿岸的一些化工廠 3、生活污水凈化后再排放、生活污水凈化后再排放 4、在水中養(yǎng)殖能大量吞食藻類的魚類等生物、在水中養(yǎng)殖能大量吞食藻類的魚類等生物大量施用化

11、肥的害處大量施用化肥的害處二、化肥的簡(jiǎn)易鑒別二、化肥的簡(jiǎn)易鑒別一看一看: :液態(tài)液態(tài)_;_;灰白色粉末為灰白色粉末為_ _ 二聞：二聞：碳酸氫銨（碳銨）有較強(qiáng)的氨氣碳酸氫銨（碳銨）有較強(qiáng)的氨氣味味 三溶：三溶：_大多數(shù)不溶于水或部分溶大多數(shù)不溶于水或部分溶于水于水 四反應(yīng)：四反應(yīng)：_能與堿反應(yīng)放出氨氣，能與堿反應(yīng)放出氨氣，氨水氨水磷肥磷肥磷肥磷肥銨鹽銨鹽 為鑒別為鑒別NH4HCO3、(NH4)2SO4、KCl、K2SO4四種化肥，某四種化肥，某同學(xué)設(shè)計(jì)了如下所示的實(shí)驗(yàn)方案，請(qǐng)你根據(jù)每步實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象將有同學(xué)設(shè)計(jì)了如下所示的實(shí)驗(yàn)方案，請(qǐng)你根據(jù)每步實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象將有關(guān)化肥的化學(xué)式填寫在下圖相應(yīng)的空格中。關(guān)化肥

12、的化學(xué)式填寫在下圖相應(yīng)的空格中。NH4HCO3、KCl、 (NH4)2SO4 、 K2SO4 加氫氧化鈣加氫氧化鈣有氨味有氨味無(wú)氨味無(wú)氨味加鹽酸加鹽酸溶于水后再加氯化鋇溶液溶于水后再加氯化鋇溶液有氣體產(chǎn)生有氣體產(chǎn)生無(wú)氣體產(chǎn)生無(wú)氣體產(chǎn)生有白色沉淀有白色沉淀無(wú)白色沉淀無(wú)白色沉淀 為鑒別為鑒別NH4HCO3、(NH4)2SO4、KCl、K2SO4四種化肥，某四種化肥，某同學(xué)設(shè)計(jì)了如下所示的實(shí)驗(yàn)方案，請(qǐng)你根據(jù)每步實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象將有同學(xué)設(shè)計(jì)了如下所示的實(shí)驗(yàn)方案，請(qǐng)你根據(jù)每步實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象將有關(guān)化肥的化學(xué)式填寫在下圖相應(yīng)的空格中。關(guān)化肥的化學(xué)式填寫在下圖相應(yīng)的空格中。NH4HCO3、KCl、 (NH4)2SO4 、

13、K2SO4 NH4HCO3 、 (NH4)2SO4 KCl、K2SO4 NH4HCO3 KClK2SO4 (NH4)2SO4 加氫氧化鈣加氫氧化鈣有氨味有氨味無(wú)氨味無(wú)氨味加鹽酸加鹽酸溶于水后再加氯化鋇溶液溶于水后再加氯化鋇溶液有氣體產(chǎn)生有氣體產(chǎn)生無(wú)氣體產(chǎn)生無(wú)氣體產(chǎn)生有白色沉淀有白色沉淀無(wú)白色沉淀無(wú)白色沉淀 1. 1.下列化學(xué)肥料中屬于鉀肥的是下列化學(xué)肥料中屬于鉀肥的是( ),( ),屬于磷肥的是屬于磷肥的是( ),( ),屬于復(fù)合肥料的是屬于復(fù)合肥料的是( ) ( ) A.A.K2SO4 B. B.NH4NO3 C.C.Ca(H2PO4)2 D. D.NH4H2PO4 2.2.下列化肥中下列化

14、肥中, ,既能促進(jìn)作物的莖、葉既能促進(jìn)作物的莖、葉生長(zhǎng)茂盛、葉色濃綠；又能促進(jìn)作物生生長(zhǎng)茂盛、葉色濃綠；又能促進(jìn)作物生長(zhǎng)健壯長(zhǎng)健壯, ,莖桿粗硬的是莖桿粗硬的是 ( ) ( ) A.A.(NH4)2SO4 B.B.KNO3 C.C.CO(NH2)2 D.D.NH4H2PO4ACDB略顯身手略顯身手3.3.下列化肥中下列化肥中, ,從外觀即可與其他化肥從外觀即可與其他化肥相區(qū)別的是相區(qū)別的是 ( ) ( ) A.A.硫酸鉀硫酸鉀 B.B.磷礦粉磷礦粉 C.C.氯化鉀氯化鉀 D.D.硝酸銨硝酸銨 4.4.下列物質(zhì)中，屬于堿類，又可作化下列物質(zhì)中，屬于堿類，又可作化學(xué)肥料的是學(xué)肥料的是 （ ） A.

15、A.氨水氨水 B.B.熟石灰熟石灰 C.C.氯化銨氯化銨 D.D.磷酸鈣磷酸鈣BA5 5、李明同學(xué)到舅父家做客，看到一個(gè)化、李明同學(xué)到舅父家做客，看到一個(gè)化肥肥“蛇皮袋蛇皮袋”上印有如圖所示的商標(biāo)，上印有如圖所示的商標(biāo)，還嗅到一股刺鼻的氣味。他向舅父解釋還嗅到一股刺鼻的氣味。他向舅父解釋說：說： 1 1、這包化肥是、這包化肥是_肥，能促進(jìn)作物莖肥，能促進(jìn)作物莖葉生長(zhǎng)茂盛、葉色濃綠，每袋化肥中含葉生長(zhǎng)茂盛、葉色濃綠，每袋化肥中含該元素的質(zhì)量至少為該元素的質(zhì)量至少為_kg_kg。 2 2、該化肥、該化肥_時(shí)容易分解，時(shí)容易分解， 在施用是不能與在施用是不能與_性的物質(zhì)混合。性的物質(zhì)混合。碳酸氫銨：

16、碳酸氫銨：NH4HCO3凈重：凈重：50Kg50Kg含氮量：含氮量： 17.5% 17.5%防高溫防高溫, ,防潮防潮XXXX化學(xué)工業(yè)公司化學(xué)工業(yè)公司氮氮8.75受熱受熱堿堿6 6、有、有4 4包失去標(biāo)簽的化肥包失去標(biāo)簽的化肥, ,分別是氯化銨分別是氯化銨. .氯化鉀氯化鉀. .碳酸鉀碳酸鉀. .磷礦粉磷礦粉, ,某同學(xué)通過以下某同學(xué)通過以下實(shí)驗(yàn)區(qū)別實(shí)驗(yàn)區(qū)別( (1)1)各取少許樣品于試管中各取少許樣品于試管中, ,按順按順序編號(hào)為甲序編號(hào)為甲. .乙乙. .丙丙. .丁丁;(2);(2)觀察顏色觀察顏色, ,甲甲. .乙乙. .丁為白色固體丁為白色固體, ,丙為灰色丙為灰色粉末粉末;(3);(3)在試在試管中分別加入水管中分別加入水, ,甲甲. .乙乙. .丁全部溶解丁全部溶解, ,丙不丙不溶解溶解;(4);(4)再各取甲再各取甲. .乙乙. .丁少許加熟石灰研丁少許加熟石灰研磨磨, ,乙有刺激性氣味的氣體產(chǎn)生乙有刺激性氣味的氣體產(chǎn)生, ,甲甲. .丁沒丁沒有有;(5);(5)取甲取甲. .丁少許各滴入鹽酸丁少許各滴入鹽酸, ,甲有氣體甲有氣體產(chǎn)生產(chǎn)生, ,丁沒有丁沒有. .根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)確定根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)確定甲甲:_:_乙乙:_:_丙丙:_:_丁丁:_:_磷礦粉磷礦粉氯化銨氯化銨碳酸鉀碳酸鉀氯化鉀氯化鉀活學(xué)活用活學(xué)活用肥料肥料化學(xué)肥料化學(xué)肥料農(nóng)家肥