中班上學(xué)期科學(xué)教案《磨豆?jié){》_第1頁
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文檔簡介

1、中班上學(xué)期科學(xué)教案磨豆?jié){幼兒園中班科學(xué)教案：磨豆?jié){中班科學(xué)磨豆?jié){活動準(zhǔn)備：（1）了解磨豆?jié){的過程，感受制作豆?jié){工具的改進(jìn)給人們生活帶來的方便。（2）對磨豆?jié){活動有興趣，具有初步的觀察。分析思考的能力?；顒訙?zhǔn)備：（1）日常生活中，幼兒已有初步的使用石磨的經(jīng)驗(yàn)。（2）石磨，電磨若干，豆?jié){，茶杯，泡好的黃豆?；顒舆^程：1.品嘗豆?jié){，了解豆?jié){的作用。提問：你們喝的是什么？它是用什么做出來的？喝豆?jié){對我們的身體有什么好處？2.幼兒操作石磨，學(xué)習(xí)磨豆?jié){。（1）教師示范磨豆?jié){的方法，強(qiáng)調(diào)石磨的旋轉(zhuǎn)方向和加豆加水交替進(jìn)行的操作方法。（2）幼兒兩人一組用石磨磨豆?jié){。鼓勵(lì)幼兒大膽操作，并會兩人合作。（3）請幼兒表

2、述磨豆?jié){的過程。提問；磨出豆?jié){來了嗎？你們是怎樣磨的？小結(jié)：一個(gè)小朋友推磨，一個(gè)小朋友一邊加黃豆。一邊不斷加水，相互配合，才能磨出豆?jié){。3.操作比較石磨與電磨，感受新制漿工具的優(yōu)點(diǎn)。（1）出示電動磨豆?jié){機(jī)，請幼兒比一比它與石磨有什么不同？（著重從外形上區(qū)分。）（2）幼兒觀察兩位教師分別用石磨與電磨磨豆?jié){的過程。并表述觀察結(jié)果。（3）請幼兒分別操作石磨與電磨（在教師的幫助下按開關(guān)），并相互交流操作結(jié)果。小結(jié)：石磨在沒有電的時(shí)候可以磨出豆?jié){，但它速度慢，費(fèi)力，很不方便。電磨更快捷。更衛(wèi)生，給我們的生活帶來了方便。用電磨做豆?jié){又快又省力。4.教師擠豆渣，幼兒進(jìn)一步了解做豆?jié){的過程。總結(jié)：我們可以用石磨磨豆?jié){，也可以用電磨磨豆?jié){，磨的時(shí)候先要把黃豆泡好，在磨的過程中，要不斷加水，磨好后還要濾渣，豆?jié){經(jīng)過煮沸就可以食用了。活動延伸：（1）在科學(xué)室（或區(qū)角）里，提供石磨。電磨供幼兒操作。（2）請幼兒帶一些小的新產(chǎn)品到幼兒園，開辟“我們身邊的新產(chǎn)品”展覽角，激發(fā)幼兒對科技新產(chǎn)品關(guān)注的興趣。活動建議：（1）受石磨。電磨數(shù)量

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