火鍋連鎖餐飲連鎖品牌餐廳經(jīng)營運營管理手冊員工培訓(xùn)資料-海底撈 一線綜合素質(zhì)考核表及評分表P5

1、1、在對員工進(jìn)行綜合素質(zhì)評價時，要根據(jù)平時員工工作中表現(xiàn)出來的具體事例，特別是對A或D評價結(jié)果。 2、在評價時，請消除對員工的主觀厭惡感、同情心等偏見，排除各種顧慮作出評價。敢于堅持原則；責(zé)任感勇于承擔(dān)責(zé)任；有大局觀，考慮或處理問題以公司或團(tuán)隊利益為先；20%工作激情與主動性成熟度員工認(rèn)可程度落實上級交辦工作的能力工作精神飽滿、干勁十足，充滿朝氣、活力； 不用主管或他人督促，能保質(zhì)保量完成本職工作； 能積極想辦法解決工作中的問題；協(xié)助他人；30%情緒穩(wěn)定；不因為個人情緒影響工作；15%工作、人品得到周圍同事的認(rèn)可15%速度快、執(zhí)行準(zhǔn)確、反饋及時15%能夠經(jīng)常為公司或部門管理或業(yè)務(wù)提供好的建議；

2、 利用各種時間和機(jī)會提高專業(yè)技能； 在企業(yè)發(fā)展過程中能跟上時代的步伐和企業(yè)一起成長，不斷充實自己，完善自己的能力；5%學(xué)習(xí)與創(chuàng)新 1、在對員工進(jìn)行綜合素質(zhì)評價時，要根據(jù)平時員工工作中表現(xiàn)出來的具體事例，特別是對A或D評價結(jié)果。 2、在評價時，請消除對員工的主觀厭惡感、同情心等偏見，排除各種顧慮作出評價。敢于堅持原則；責(zé)任感勇于承擔(dān)責(zé)任；20%有大局觀，考慮或處理問題以公司或團(tuán)隊利益為先；工作的主動性工作精神飽滿、干勁十足，充滿朝氣、活力； 不用主管或他人督促，能保質(zhì)保量完成本職工作； 能積極想辦法解決工作中的問題；協(xié)助他人；10%調(diào)動本組員工激情的能力能影響和帶動本組員工的工作激情； 對影響員

3、工的各種問題能有效解決；10%落實上級交辦工作的能力速度快、執(zhí)行準(zhǔn)確、反饋及時與其他員工及部門的配合在業(yè)務(wù)上和思想上，與上下級、同級、其他職能部門默契的溝通和配合5%對員工工作、生活、家庭、身體狀況；對員工的愛心及關(guān)懷關(guān)注員工升遷；5%關(guān)注員工勞動強(qiáng)度，合理安排工作量；5%自身的組織、協(xié)調(diào)能力完成本組工作任務(wù)；能與其他組或部門積極配合；5%自身的業(yè)務(wù)能力熟悉本組所有業(yè)務(wù)；在業(yè)務(wù)上能指導(dǎo)和培訓(xùn)員工；所領(lǐng)導(dǎo)班組的顧客滿意率負(fù)責(zé)本組顧客滿意度10%溝通與表達(dá)能力20%傳達(dá)信息的準(zhǔn)確性；與客人溝通的準(zhǔn)確性；能夠經(jīng)常為公司或部門管理或業(yè)務(wù)提供好的建議； 能根據(jù)任務(wù)現(xiàn)狀和特點，靈活運用現(xiàn)有方法，并發(fā)展出新

4、的方法；學(xué)習(xí)與創(chuàng)新利用各種時間和機(jī)會提高專業(yè)技能；5%在企業(yè)發(fā)展過程中能跟上時代的步伐和企業(yè)一起成長，不斷充實自己，完善自 己的能力；5%1、在對員工進(jìn)行綜合素質(zhì)評價時，要根據(jù)平時員工工作中表現(xiàn)出來的具體事例，特別是對A或D評價結(jié)果。 2、在評價時，請消除對員工的主觀厭惡感、同情心等偏見，排除各種顧慮作出評價。敢于堅持原則；責(zé)任感勇于承擔(dān)責(zé)任；20%有大局觀，考慮或處理問題以公司或團(tuán)隊利益為先；工作的激情與主動性10%工作精神飽滿、干勁十足，充滿朝氣、活力； 不用主管或他人督促，能保質(zhì)保量完成本職工作； 能積極想辦法解決工作中的問題；協(xié)助他人；新顧客的開發(fā)的辦法和途徑的實施； 保證老顧客的回頭

5、率的辦法；知曉公司相關(guān)制度、規(guī)定；對文件制度的理解和執(zhí)行通過有效方式傳達(dá)或培訓(xùn)員工；10%跟蹤員工執(zhí)行情況；對員工工作、生活、家庭、身體狀況；對員工的愛心及關(guān)懷關(guān)注員工升遷；10%關(guān)注員工勞動強(qiáng)度，合理安排工作量；推薦員工的數(shù)量和成功率；發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)干部的能力門店管理人員成長速度；20%對周圍員工的影響力；自身的組織、協(xié)調(diào)能力有較好的團(tuán)隊氛圍和凝聚力；5%顧客開發(fā)與維護(hù)能力10% 與其他員工及部門的配合在業(yè)務(wù)上和思想上，與上下級、同級、其他職能部門默契的溝通和配合10%能夠經(jīng)常為公司或部門管理或業(yè)務(wù)提供好的建議； 能根據(jù)任務(wù)現(xiàn)狀和特點，靈活運用現(xiàn)有方法，并發(fā)展出新的方法；學(xué)習(xí)與創(chuàng)新利用各種時間和

6、機(jī)會提高專業(yè)技能；5%在企業(yè)發(fā)展過程中能跟上時代的步伐和企業(yè)一起成長，不斷充實自己，完善自己 的能力；1、在對員工進(jìn)行綜合素質(zhì)評價時，要根據(jù)平時員工工作中表現(xiàn)出來的具體事例，特別是對A或D評價結(jié)果。 2、在評價時，請消除對員工的主觀厭惡感、同情心等偏見，排除各種顧慮作出評價。敢于堅持原則；責(zé)任感勇于承擔(dān)責(zé)任；20%有大局觀，考慮或處理問題以公司或團(tuán)隊利益為先；工作的主動性10%工作精神飽滿、干勁十足，充滿朝氣、活力； 不用主管或他人督促，能保質(zhì)保量完成本職工作； 能積極想辦法解決工作中的問題；協(xié)助他人；新顧客的開發(fā)的辦法和途徑的實施； 保證老顧客的回頭率的辦法；知曉公司相關(guān)制度、規(guī)定；對文件制

7、度的理解和執(zhí)行通過有效方式傳達(dá)或培訓(xùn)員工；10%跟蹤員工執(zhí)行情況；對員工工作、生活、家庭、身體狀況；對員工的愛心及關(guān)懷關(guān)注員工升遷；10%關(guān)注員工勞動強(qiáng)度，合理安排工作量；推薦員工的數(shù)量和成功率；發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)干部的能力門店管理人員成長速度；20%對周圍員工的影響力；自身的組織、協(xié)調(diào)能力有較好的團(tuán)隊氛圍和凝聚力；5%顧客開發(fā)與維護(hù)能力10%與其他員工及部門的配合在業(yè)務(wù)上和思想上，與上下級、同級、其他職能部門默契的溝通和配合10%能夠經(jīng)常為公司或部門管理或業(yè)務(wù)提供好的建議； 能根據(jù)任務(wù)現(xiàn)狀和特點，靈活運用現(xiàn)有方法，并發(fā)展出新的方法；學(xué)習(xí)與創(chuàng)新利用各種時間和機(jī)會提高專業(yè)技能；5%在企業(yè)發(fā)展過程中能跟上

8、時代的步伐和企業(yè)一起成長，不斷充實自己，完善自 己的能力；責(zé)任感202014102 工作激情與主動性303021153成熟度151510.57.51.5 員工認(rèn)可度151510.57.51.5落實上級交辦工作的能力151510.57.51.5 學(xué)習(xí)與創(chuàng)新553.52.50.5責(zé)任感202014102工作的主動性1010751 調(diào)動本組員工激情的能力1010751 落實上級交辦工作的能力553.52.50.5 與其他員工及部門的配合553.52.50.5 對員工的愛心及關(guān)懷553.52.50.5 自身的組織、協(xié)調(diào)能力553.52.50.5自身的業(yè)務(wù)能力202014102 所領(lǐng)導(dǎo)班組的顧客滿意率1010751溝通與表達(dá)能力553.52.50.5學(xué)習(xí)與創(chuàng)新553.52.50.5責(zé)任感202014102 工作的激情與主動性1010751 對文件制度的理解和執(zhí)行1010751 對員工的愛心及關(guān)懷1010751 發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)干部的能力202014102 自身的組織、協(xié)調(diào)能力553.52.50.5 顧客開發(fā)與維護(hù)能力1010751 與其他員工及部門的配合1010751學(xué)習(xí)與創(chuàng)新553.52.50.5751發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)干部的能力202