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文檔簡介

1、文檔編號:版本號:<餐飲管理系統(tǒng)>功能說明書公司名稱編寫: 時間:年月日審核: 時間:年月日批準: 時間:年月日修訂歷史記錄日期版本說明修改人2010-12-15S.01填寫功能說明書2010-12-17S.02補充會員管理等幾個模塊登錄 4主界面 41 .來賓登記 42 .收銀結算 73 .系統(tǒng)維護 74 .鎖定系統(tǒng) 85 .退出系統(tǒng) 96 .顧客開單 107 .增加消費 118 .賓客結賬 149 .賓席預訂 1510 .會員管理 2011 .營業(yè)查詢 2212 .訂貨管理 2513 .商品管理 2814 .財務管理 3015 .系統(tǒng)設置 3216 .交班管理 3517 .狀態(tài)

2、 3618 .輔助工具 37登錄1)員工號:要求輸入數字類型,如1,2,3等。數字最大長度為000002)密碼:要求輸入字符類型,如a1,b23等。數字最大長度為00000000000000000004)點擊退出系統(tǒng)”退出系統(tǒng):、主界面1.來賓登記來賓量記收銀結算顧客開單宴席預定顧客開單:點擊“顧客開單”,a)若是無選中餐臺,則彈出此對話框;對話框內只能輸入數字,若是輸入其他字符則會提示“只能輸入數字” 最大長度000b)若是有選中餐臺,則彈出賓席預訂:點擊此按鈕,則彈出UI dest ine匚|巨幟功能與下面相同2.收銀結算系統(tǒng)維護g食客結賬賓客結賬與下面的賓客結賬功能相同, 見下。3 .系

3、統(tǒng)維護系統(tǒng)維護3 |二皈鎧系既L j系統(tǒng)備份系珞恢復口令設置系統(tǒng)備份:在框內輸入字符型,最大長度為 0000000000點擊“備份數據庫”,提示“備份成功” 點擊“退出”,則退出備份界面。0系統(tǒng)恢復:框內輸入要恢復的數據庫的路徑,起始路徑為默認路徑 點擊“恢復數據庫”,提示成功恢復;點擊“退出”,退出恢復界面??诹钤O置:文本框內輸入數字字符型,最大長度為XXXXXXXXXXXXXXXXXXX ;點擊“修改”,若兩次輸入密碼不一致,則提示“兩次密碼輸入不一致”;一致則提示修改成功。點擊“取消”,退出口令設置界面。4 .鎖定系統(tǒng)|豌系皖L |謔蠅延 雕定系統(tǒng)Lock13回區(qū)解鎖輸入解鎖密碼:文本框

4、內輸入密碼,密碼要求與之前設定的符合。輸入錯誤則提示“錯誤”5 .退由系統(tǒng)退出系統(tǒng)工廠退出系統(tǒng)點擊“確定”,退出本系統(tǒng)。點擊“取消”,關閉提示界面6 .顧客開單a)選中餐臺,點擊“顧客開單”;規(guī)格默認顯示;位置默認顯示;d)填寫顧客人數,最大長度00;e)下拉列表中的“ xmd”是服務員的縮寫。另外還有意思是代號為1的服務生;意思是代號為22的服務生;意思是代號為micky的服務生;意思是代號為sdf的服務生點單成功f)孺定“確定”按鈕,提小"g)點擊“取消”按鈕,退出開單。7.增加消費1.若無選中餐臺,請選擇桌合則提示 I1”;3.選中有此標識的餐臺“后點擊增加消費,則進入以下界面

5、當前所選項目(自定價菜品)仃單號:HS 顧客清費清單(餐的號顧客人數7)III揉f歸員:環(huán)看看應a)】丁單號:一 1母1訂單號會自動生成;I菜單庫存b) 菜單庫存為顯示該類菜在庫存中的數量;f)將滾動條往右拉動,則可以看到以下:菜單種類編號菜單描述“菜單種類編號”是菜品所屬種類的編號;“菜不可編輯,框內的數字是由數據庫表中導出不可編輯,框內的數字是由數據庫表中導出000;不可編輯,框內的數字是由數據庫表中導出不可編輯,框內的數字是由數據庫表中導不可編輯,框內的數字是由數據庫表中導不可編輯,框內的數字是由數據庫表中導輸入顧客所點的該菜品的數量,最大長度n)o)提示選中菜品 點擊“刪除”一點擊“確

6、定”,退菜成功。p)點擊,退出增加消費界面8.賓客結賬選中已點餐的餐臺;結賬餐臺.1|結賬單號自動生成;消費金前:10結賬餐臺為所選中的餐臺號;消費金額為該桌客人的所有消費金額;是遍 請點擊會員編號,| 垣|會員號:* 會員名上*會員編號;恒在框內輸入會員編號點擊“搜索”;"折比率、0.9顯示“會員號'19 會員名, 里斯/付金額,9"若會員編號不存在,則提示肛折比率;I矗一電話點來一自動顯示 場寸金箭;即不打折;賓客支付, |1口找零:L0輸入賓客支付金額,系統(tǒng)自動計算出找零;賓客支付;找零工 Y* 0當輸入的金額小于應付金額9 .賓席預訂:輸入餐桌編號,僅限數字

7、,最大長度:點擊此按鈕,出現“”,警桌編號:000,并提示檢測餐臺號;檢測警臺W 一少若餐臺不存在:若餐臺存在但使用中或已預訂:若餐臺存在且空閑:且后續(xù)文本框預定時間:可用0000-00-00 00:00:00人數:預定時間:人數:備注:踴定取消輸入預定時間,時間格式限定:輸入人數,僅限數字,最大長度 00:字符型,最大字數為30:確定增加如果輸入符合要求,確定增加如果人數過大:功;4:取消增加預訂預定人數超過桌臺最大人數確定點擊此按鈕點擊此按鈕,出現警桌編號:輸入餐桌編號,僅限數字,最大長度000,并提示檢測餐臺號;檢測塔吉號I:若輸入的餐桌編并后號二原餐桌號,則人數:續(xù)文本框可輸預定時間:

8、且餐桌編塔桌編號:5原辮桌號:5備注:號不能再更改預定時間二0000-00-00 00:00:00人數;:輸入預定時間,時間格式限定,:輸入人數,僅限數字,最大長度 00備注:字符型,最大字數為100蹄定:確定增加如果輸入符合要求,確定增加預定人數超過桌臺最大人數確定如果人數過大: 功;取消:取消增加預訂在文本框內輸入數字,最大長度000,若輸入的餐臺非預訂則提示不 存在預訂;確定:預訂結束,顧客到達,餐桌開始使用;退出預訂到達確定桌臺號二|5取消餐桌編號:最大長度000,若輸入的餐臺非預訂則提示不存在預訂;直詢輸入餐桌號,最大長度為 000可以查詢出該桌臺的情況(是否被預頊仃不存在,芾重新查

9、找確定訂);如果沒有被預訂,則提示“ 10 .會員管理會員姓名:會員電話:會員地址:(D會員基本信息維護會員捎費信息查回 9»«»»: I增加 修改 刪除一查詢m$<hb«rIDmefiberPhontrnemberAddrissdiscQimlintt.gr al7李四12322口泉州市0.9S東西123220泉州市0.9*.1框內輸入會員的姓名,只能是漢 字和英文字母;最大長度為 XXXXXXXX ;,框內輸入會員的電話,只能是數字,最大長度為000000000000;,框內輸入會員的地址,最大長度為100個漢字;”;若無填寫”,若填

10、完信息,則提示“信息就提示“取消.";關閉增加會員窗口a認選中的會員的信息;會員姓名:a0確M修改取消”,框內信息為默”,框內輸入會員的姓名,只能是漢 字和英文字母;最大長度為 XXXXXXXX ;會員電話:”,框內輸入會員的電話,只能是數字, 最大長度為000000000000;會員地址:”,框內輸入會員的地址,最大長度為100個漢字;確認修改”,提示“取消.”,關閉修改窗口;冊除(2):只能輸入數字編號;1.2.II:導出該會員數據信息;11.營業(yè)查詢”,若無選中信息,則提示;若選中信息,則刪除該信息行。理營業(yè)查詢起始日朗:賺單號:年_月_日答止日期:查詢年_月_日重置查詢功能:

11、i按起始日期和終止日期查詢2按賬單號查詢3.按起始日期,終止日期和賬單號查詢起始日期按日期格式輸入,終止日期同賬單號:最大長度 0000一蠶置I:清空輸入的所有數據,從新查詢退菜查詢查詢功能同結賬單查詢修改歷史交接班查詢12 .訂貨管理訂貨管理期犧單累斛叁詢賁物:采購進貨第九來購商品I修改奈購商品卅賒*購商品:專由福單據采購編號會居名稱采購數量食品價格果喇間總耕格茄子10i2010-12-1034牛肉12112010-12-10132添加采購商品食材名稱:茄子黃瓜西蘭花商品數量;確認添加取消IT'下拉列表中的茄子口”,牛肉豬肉”,,這些是從食材中導出來。不可編輯”輸入的是食材名稱中對應

12、的食材”,可編輯,最大長度為4位數字;的數量,最大長度為0000;商品飾格:7. 5”顯示的是食材名稱中對應的食材確iA振加a取消修改梟購商品a食材名稱;6a商品數量:”,可編輯,最大長度為4位數字;的價格,不可編輯;”,當填完數量后,點擊此按鈕,提示”,當點擊取消,則退出添力口;3”,不可編輯,下拉列表選擇商品價格確N修改提示修改成功;取消>,退出修改;I刪除采購商品”:若是無選中行使點擊此按鈕,則要求先選中行; 選中行再點擊刪除,則可成功刪除。|導出采購單據.”:導出excel文件?!按蛴 薄巴顺觥薄安樵儭薄疤砑邮巢模?“食材名稱”:只能輸入漢字和字母,最大長度為15位;“食材價格”

13、:輸入數字最大長度為000;«修改食材”:食材名粉:食材價格:確認修: 取消 “食材名稱”:輸入字符,最大長度為15位;“食材價格”:輸入數字最大長度為000;刪除食材”:選中行,并刪除;“蒞編號查詢:只能在半角情況下輸入數字;“I查I”:在數據庫中查找輸入的食材編號是否存在,若存在,則顯示該食材的信息,若不存在 則提示該食材不存在。13 .商品管理點擊囪窗求P色噌加 幡改 陽除511 導出粟隼編號某單名稱菜單價格蒙國總數量萊晶說明類別編號類別名稱1水翥曲500我痢£儂12祗908士丈夫Z:飲食13水饃52士丈夫1I新噌菜單JI 取消 “菜單名稱”:輸入漢字或者英文字母;最

14、大長度為 15位;“菜單價格”:輸入數字,最大長度為000;“菜單總數量”:輸入數字,最大長度為0000;“菜單說明”:輸入漢字和字母,最大長度為 20位;“菜單類別”:下拉列表,列表中的內容從菜單表中導出,如當菜單類別是“海鮮”時,則類別編號是“1”;當菜單類別是“飲食”時,則類別編方TH 2 ,“新增菜單”:需在填完整信息時才能新增,如若不然,則 會提示需要在填完整信息?!叭∠保和顺鲂略霾藛谓缑妫恍枰x中行點擊修改才有以下信息框;若不是則會提示說沒有需要修改的行確認修改 L.與“新增”的要求格式一樣:選中行并刪除技編號查找二:文本框內輸入數字,最大長度 000導出:導出查詢的信息菜單編號

15、菜單名粉1魚片菜單價格10<菜品總翻量1S菜品說朗魚片類朝膈號1類別名稱海鮮14 .財務管理wd:導出報表 叵:打印報表:刷新報表切換主樹支出血收入報表收支報羲:查找文本11M:縮放收入報表:DDQDH 與。* W S 況%*主報表Z010-.L2-30 2010-12- 4 2010-12-17 S01Q-12-242010-12-dis_price的合計 / checkTime| 3OA-17- I4 11. Hi 3910-12-ST 83.5413010-1E-2MI .W電計. UOO, M訂單編號消費總頷折后總額結曲時間當時頁碼:】總頁數2絡雙賽數:】口醛收支報表:15.系統(tǒng)

16、設置餐臺管理者原產學餐息位置普瑪叔格量大人數智幕狀春|_|12-S645隈24565454好n356758T4猿定4*dd4空閑5ew£e£w4空閑69998982空閑*督言管理員工管理操作員管理:輸入漢字,:輸入漢字,:輸入數字,最大長度為最大長度為最大長度為00000;00000;00;單,加杼修改饕白刪除餐臺狀態(tài):“預訂”,“已開臺”,“空閑”確定:如果輸入符合要求,確定增加預定人數超過桌臺最大人數確定如果人數過大:功;I退出添加界面點擊“修改餐臺”,默認顯示選中行的信息:位置:現格:最大人數:狀態(tài):取消確定:輸入漢字,:輸入漢字,狀態(tài)最大長度為 00000;最大長度

17、為 00000;蠲定:輸入數字,最大長度為00:“預訂”,“已開臺”,“空閑”"如果輸入符合要求,確定修改預定人泡超過桌臺最大人數 確定如果人數過大:不成功;取消:退出修改界面點擊“刪除餐臺”:選中行,刪除成功員工摘號員工姓名員工密碼員工電遇員工典d9654556321112322笠22L4mii cky12312315sdf12311231<員工管理辮臺管理員工管理1ft作員管理點擊“添加員工”:添加員工修改費工信息掰除員工“員工姓名”:輸入英文或者漢字,最大長度為10;“員工密碼”:輸入任意字符,最大長度為10;“聯系電話”:輸入數字,最大長度為12位數字;“員工職稱”:輸

18、入代號,3:超級管理員2:收銀員1:服務“確定”:提交填寫信息至數據庫;“取消”:退出添加界面;點擊“修改員工信息”:默認顯示選中行的信息“員工姓名”:輸入英文或者漢字,最大長度為10;“員工密碼”:輸入任意字符,最大長度為10;“聯系電話”:輸入數字,最大長度為12位數字;“員工職稱”:輸入代號,3:超級管理員2:收銀員1:服務為;“確定”:提交填寫信息至數據庫;“取消”:退出修改界面;點擊“刪除員工”:選中行,刪除成功;操作員管理“所有用戶”:下拉列表,當中內容是所有員工的名稱,如“xmd”,“1”,“22”,“micky",“sdf” ;“設置級別”:下拉列表,有三種選項,“超級管理員”,“收銀 員”,“服務員”當所有用戶是xmd,設置的級別是“超級管理員”時,員工 xmd具有超級管理員的權限,擁有超級管理員 的使用功能;當所有用戶是xmd,設置的級別是“收銀員”時,員工 xmd 具有收銀員的權限,擁有收銀員的使用功能;當所有用戶是xmd,設置的級別是“服務員”時,員工 xmd 具有服務員的權限,擁有服務員的使用功能?!按_定修改”:提交填寫信息至數據庫;“取消”:退出修改界面;16.交班管理“當班時間”:默認顯示“交接班金額”:默認顯示“交班員工”:默認顯示,顯示的是當前登錄使用這個系統(tǒng)員“確認交班”:完成交班,提交信息到數據庫中的交班表“取消交班”:退出交班界

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