倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理-4章庫(kù)存管理

1、 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理第四章 庫(kù)存管理(1)主講：朱明主講：朱明高級(jí)技師、經(jīng)濟(jì)師、高級(jí)技師、經(jīng)濟(jì)師、 工程師工程師高級(jí)技能專業(yè)教師高級(jí)技能專業(yè)教師高級(jí)汽車維修工考評(píng)員高級(jí)汽車維修工考評(píng)員 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理庫(kù) 存 管 理庫(kù)存概述庫(kù)存的作用庫(kù)存的分類庫(kù)存的定義庫(kù)存管理庫(kù)存管理目標(biāo)庫(kù)存管理作用庫(kù)存管理術(shù)語(yǔ)庫(kù)存管理指標(biāo)體系庫(kù)存管理方 法定量訂貨管理法定期訂貨管理法JIT與零庫(kù)存管理 本章結(jié)構(gòu) 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管

2、理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理 【學(xué)習(xí)目的學(xué)習(xí)目的】 1重點(diǎn)掌握庫(kù)存管理的ABC分類法和定量及定期訂貨方法* 2掌握庫(kù)存管理的作用、常用庫(kù)存管理術(shù)語(yǔ)以及JIT方式的理念* 3了解庫(kù)存的作用和庫(kù)存管理指標(biāo)體系* 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理主要內(nèi)容一、庫(kù)存及其管理一、庫(kù)存及其管理二、庫(kù)存分類二、庫(kù)存分類三、庫(kù)存管理重要術(shù)語(yǔ)及指標(biāo)體系三、庫(kù)存管理重要術(shù)語(yǔ)及指標(biāo)體系四、四、ABCABC分類管理法分類管理法五、定量訂貨管理法五、定量訂貨管理法六、定期訂貨管理法六、定期訂貨管理法七、七、JITJIT方式與零庫(kù)存方式與零庫(kù)存 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授

3、人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理 一、庫(kù)存及其管理一、庫(kù)存及其管理（一）基本概念（一）基本概念 1 1、庫(kù)存、庫(kù)存(Inventory)(Inventory)：是指處于儲(chǔ)存狀態(tài)的是指處于儲(chǔ)存狀態(tài)的物品物品或商品或商品, ,具有整合需求和供給具有整合需求和供給, ,維持各項(xiàng)活動(dòng)順暢維持各項(xiàng)活動(dòng)順暢進(jìn)行的功能。進(jìn)行的功能。 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理2 2、庫(kù)存管理：又稱存貨管理或在庫(kù)管理，是在庫(kù)存論的、庫(kù)存管理：又稱存貨管理或在庫(kù)管理，是在庫(kù)存論的指導(dǎo)下，在經(jīng)濟(jì)、合理或某些特定的前提下（如不允許缺指導(dǎo)下，在經(jīng)濟(jì)、

4、合理或某些特定的前提下（如不允許缺貨與降低服務(wù)水平等）建立庫(kù)存數(shù)量的界限，即庫(kù)存量貨與降低服務(wù)水平等）建立庫(kù)存數(shù)量的界限，即庫(kù)存量（需求量）、庫(kù)存水平、訂量等數(shù)據(jù)界限。（需求量）、庫(kù)存水平、訂量等數(shù)據(jù)界限。 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理沉沉淀庫(kù)存淀庫(kù)存或積壓庫(kù)存或積壓庫(kù)存季節(jié)性庫(kù)存季節(jié)性庫(kù)存生產(chǎn)加工和運(yùn)生產(chǎn)加工和運(yùn)輸過(guò)程庫(kù)存輸過(guò)程庫(kù)存按生產(chǎn)過(guò)程分類按生產(chǎn)過(guò)程分類按經(jīng)營(yíng)過(guò)程分類按經(jīng)營(yíng)過(guò)程分類按所處狀態(tài)分類按所處狀態(tài)分類安全庫(kù)存安全庫(kù)存經(jīng)常庫(kù)存經(jīng)常庫(kù)存動(dòng)態(tài)庫(kù)存動(dòng)態(tài)庫(kù)存靜態(tài)庫(kù)存靜態(tài)庫(kù)存投機(jī)庫(kù)存投機(jī)庫(kù)存促銷庫(kù)存促銷庫(kù)存制成品庫(kù)存制成品庫(kù)存零部

5、件和在零部件和在制造品庫(kù)存制造品庫(kù)存原材料庫(kù)存原材料庫(kù)存二、二、庫(kù)存分類庫(kù)存分類 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理 二、庫(kù)存的分類二、庫(kù)存的分類 1 1從生產(chǎn)過(guò)程的角度分從生產(chǎn)過(guò)程的角度分原材料庫(kù)存原材料庫(kù)存零部件庫(kù)存零部件庫(kù)存制成品庫(kù)存制成品庫(kù)存 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理 2 2從庫(kù)存物品所處狀態(tài)的角度分從庫(kù)存物品所處狀態(tài)的角度分靜態(tài)庫(kù)存靜態(tài)庫(kù)存動(dòng)態(tài)庫(kù)存動(dòng)態(tài)庫(kù)存 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理 3 3從經(jīng)營(yíng)過(guò)程的角度

6、分從經(jīng)營(yíng)過(guò)程的角度分生產(chǎn)加工和運(yùn)輸過(guò)程的庫(kù)存存淀庫(kù)存或積壓庫(kù)存促銷庫(kù)存、季節(jié)性庫(kù)存投機(jī)庫(kù)存投機(jī)庫(kù)存 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理三三. .庫(kù)存管理重要術(shù)語(yǔ)及指標(biāo)體系庫(kù)存管理重要術(shù)語(yǔ)及指標(biāo)體系 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理在庫(kù)庫(kù)存量需求量訂貨量在途庫(kù)存量名義庫(kù)存量 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理備運(yùn)期安全庫(kù)存?zhèn)溥\(yùn)期間需求量訂貨間隔期*到貨延遲期*到貨延遲期需求量庫(kù)存管理參數(shù)庫(kù)存管理參數(shù) 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授

7、人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理 訂貨后庫(kù)存量 記賬間隔期周轉(zhuǎn)率=庫(kù)存占用金額/庫(kù)存消耗金額服務(wù)水平安全系數(shù)庫(kù)存管理水平 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理第四章 庫(kù)存管理（3） 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理

8、倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理 六、定期訂貨管理法六、定期訂貨管理法* * * 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理 1訂貨周期的確定HDST2*S :單次訂貨費(fèi)用（元/次）H:單位貨物單位時(shí)間的保管費(fèi)用（元/件年）；D:庫(kù)存貨物的年需求量（件/年）。 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理 2最高庫(kù)存量的確定SSTTRQK）（max 最高庫(kù)存量 訂貨周期 安全庫(kù)存 平均訂貨提前期 期間的庫(kù)存需求量平均值）（KTT 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理 3訂

9、貨量的確定第i次訂貨的訂貨量MiKiNiiQQQQQmax最高庫(kù)存量第i次訂貨點(diǎn)的在途到貨量第i次訂貨點(diǎn)的實(shí)際庫(kù)存量第i次訂貨點(diǎn)的待出庫(kù)貨數(shù)量 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理 3定期訂貨法的作業(yè)程序需求數(shù)量是否到達(dá)訂貨期現(xiàn)有庫(kù)存庫(kù)存量訂貨量提取庫(kù)存 延期購(gòu)買 或購(gòu)買機(jī)會(huì)損失計(jì)算庫(kù)存量庫(kù)存量=現(xiàn)有庫(kù)存在途庫(kù)存延期購(gòu)買量計(jì)算訂貨量訂貨量=最大庫(kù)存容量庫(kù)存量發(fā)出訂貨單是否 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理 4定期訂貨法的優(yōu)缺點(diǎn) 優(yōu)點(diǎn):可降低訂單處理成本、 運(yùn)輸成本、減少管理費(fèi)用。 缺點(diǎn)：

10、不能及時(shí)掌握庫(kù)存動(dòng)態(tài)，易造成缺貨、庫(kù)存水平較高。 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理5定期訂貨法的適用范圍1）消費(fèi)金額高、需要實(shí)施嚴(yán)格管理的重要物品，如ABC分類管理中的A類物品；2）需要根據(jù)市場(chǎng)的狀況和經(jīng)營(yíng)方針經(jīng)常調(diào)整生產(chǎn)或采購(gòu)數(shù)量的物品；3）需求量變動(dòng)幅度大，但變動(dòng)具有周期性，而且可以正確判斷其周期的物品；4）建筑工程、出口等時(shí)間可以確定的物品；5）受交易習(xí)慣的影響，需要定期采購(gòu)的物品；6）多種商品一起采購(gòu)可以節(jié)省運(yùn)輸費(fèi)用的；7）同一品種物品分散保管、同一品種物品向多家供貨商訂貨、批量訂貨分期入庫(kù)等訂貨、保管和入庫(kù)不規(guī)則的物品；8）取得

11、時(shí)間很長(zhǎng)的物品，定期生產(chǎn)的物品；9）制造前需要人員和物料的準(zhǔn)備、只能定期制造物品。 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理訂貨管理法內(nèi)容訂貨管理法內(nèi)容需要確定的因素需要確定的因素作業(yè)程序適適用用范范圍圍定定量量訂貨管理訂貨管理法法1.確定訂貨點(diǎn)2.確定訂貨批量定定期期訂貨管理訂貨管理法法1.訂貨周期訂貨周期2.最高庫(kù)存量最高庫(kù)存量3.訂貨量訂貨量 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理七、七、JITJIT與零庫(kù)存管理與零庫(kù)存管理* * JIT （JustInTime）是準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)方式的簡(jiǎn)稱。 JI

12、T JIT的基本信念是的基本信念是：庫(kù)存庫(kù)存是萬(wàn)額之源，是萬(wàn)額之源，因此因此，要求盡量要求盡量實(shí)現(xiàn)實(shí)現(xiàn)“零庫(kù)存零庫(kù)存”。所謂零庫(kù)存，就是指庫(kù)存對(duì)象的數(shù)量趨于或等于零，庫(kù)所謂零庫(kù)存，就是指庫(kù)存對(duì)象的數(shù)量趨于或等于零，庫(kù)存設(shè)施、設(shè)備的數(shù)量及庫(kù)存勞動(dòng)消耗同時(shí)趨于或等于零。存設(shè)施、設(shè)備的數(shù)量及庫(kù)存勞動(dòng)消耗同時(shí)趨于或等于零。 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理 2、零庫(kù)存零庫(kù)存實(shí)現(xiàn)方式 （1）委托保管方式 （2）協(xié)作、配套生產(chǎn)方式 （3）分包銷售方式 （4）看板供貨方式 （5）水龍頭方式 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)

13、儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理三、基本庫(kù)存管理方式三、基本庫(kù)存管理方式（一）定期觀測(cè)庫(kù)存控制模式（一）定期觀測(cè)庫(kù)存控制模式 又稱訂貨控制或訂貨間隔期法。又稱訂貨控制或訂貨間隔期法。 是一種以固定檢查和訂貨間隔期為基礎(chǔ)的是一種以固定檢查和訂貨間隔期為基礎(chǔ)的庫(kù)存控制法。庫(kù)存控制法。 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理 訂購(gòu)量平均每日需用量訂購(gòu)量平均每日需用量（訂購(gòu)時(shí)間（訂購(gòu)時(shí)間訂購(gòu)間隔）保險(xiǎn)儲(chǔ)備定額實(shí)際庫(kù)存量訂購(gòu)間隔）保險(xiǎn)儲(chǔ)備定額實(shí)際庫(kù)存量定貨余額定貨余額 訂

14、貨余額是上次已訂貨，但尚未到貨的數(shù)訂貨余額是上次已訂貨，但尚未到貨的數(shù)量。量。 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理（二）（二）ABC重點(diǎn)控制模式重點(diǎn)控制模式 ABC重點(diǎn)控制模式：把物資按品種和占用資金大重點(diǎn)控制模式：把物資按品種和占用資金大小分類，再按重要程度不同分別控制，抓住重小分類，再按重要程度不同分別控制，抓住重點(diǎn)和主要矛盾，進(jìn)行重點(diǎn)控制。點(diǎn)和主要矛盾，進(jìn)行重點(diǎn)控制。 1）A類是年度貨幣量最高的庫(kù)存，這些品種可類是年度貨幣量最高的庫(kù)存，這些品種可能只占庫(kù)存總數(shù)的能只占庫(kù)存總數(shù)的15，但用于它們的庫(kù)存成，但用于它們的庫(kù)存成本卻占到總數(shù)的

15、本卻占到總數(shù)的7080； 2）B類是年度貨幣量中等的庫(kù)存，這些品種占類是年度貨幣量中等的庫(kù)存，這些品種占全部庫(kù)存的全部庫(kù)存的30，占總價(jià)值的，占總價(jià)值的1525； 3）C類庫(kù)存品種，它們只占全部年度貨幣量的類庫(kù)存品種，它們只占全部年度貨幣量的5，但卻占庫(kù)存總數(shù)的，但卻占庫(kù)存總數(shù)的55。 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理 對(duì)對(duì)A類物資要重點(diǎn)，嚴(yán)格控制。類物資要重點(diǎn)，嚴(yán)格控制。 對(duì)對(duì)B類物資也應(yīng)引起重視，適當(dāng)控制。類物資也應(yīng)引起重視，適當(dāng)控制。 對(duì)對(duì)C類物資放寬控制或一般控制。類物資放寬控制或一般控制。 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以

16、漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理CVA管理法（管理法（critical value analysis，關(guān)鍵因素分，關(guān)鍵因素分析法）析法） CVA的基本思想是把存貨按照關(guān)鍵性分成的基本思想是把存貨按照關(guān)鍵性分成35類，即：類，即： （1）最高優(yōu)先級(jí)。這是經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵性商品，不允許缺）最高優(yōu)先級(jí)。這是經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵性商品，不允許缺貨；貨； （2）較高優(yōu)先級(jí)，這是指經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的基礎(chǔ)性商品，）較高優(yōu)先級(jí)，這是指經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的基礎(chǔ)性商品，但允許偶爾缺貨；但允許偶爾缺貨； （3）中等優(yōu)先級(jí)。這多屬于比較重要的商品，允許合）中等優(yōu)先級(jí)。這多屬于比較重要的商品，允許合理范圍內(nèi)的缺貨；理范圍內(nèi)的缺貨；

17、 （4）較低優(yōu)先級(jí)。經(jīng)營(yíng)中需用這些商品，但可替代性）較低優(yōu)先級(jí)。經(jīng)營(yíng)中需用這些商品，但可替代性高，允許缺貨。高，允許缺貨。 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理（三）庫(kù)存的最優(yōu)控制模式（三）庫(kù)存的最優(yōu)控制模式 最優(yōu)的庫(kù)存控制應(yīng)該是既能滿足生產(chǎn)需要，最優(yōu)的庫(kù)存控制應(yīng)該是既能滿足生產(chǎn)需要，保證生產(chǎn)正常進(jìn)行，又最經(jīng)濟(jì)。因此，研保證生產(chǎn)正常進(jìn)行，又最經(jīng)濟(jì)。因此，研究庫(kù)存最優(yōu)控制模式的中心問(wèn)題，是要計(jì)究庫(kù)存最優(yōu)控制模式的中心問(wèn)題，是要計(jì)算確定在各種條件下的最優(yōu)訂購(gòu)批量，即算確定在各種條件下的最優(yōu)訂購(gòu)批量，即經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量。經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量。 此經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量是

18、指能使訂購(gòu)費(fèi)用與保管此經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量是指能使訂購(gòu)費(fèi)用與保管費(fèi)綜合最低的一次訂購(gòu)批量。費(fèi)綜合最低的一次訂購(gòu)批量。 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理1、簡(jiǎn)單條件下的最優(yōu)控制模型、簡(jiǎn)單條件下的最優(yōu)控制模型 所謂簡(jiǎn)單條件是指假定在控制過(guò)程中所涉所謂簡(jiǎn)單條件是指假定在控制過(guò)程中所涉及的物資品種單一，不允許出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象，及的物資品種單一，不允許出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象，采購(gòu)條件中不規(guī)定價(jià)格折扣條款，每批訂采購(gòu)條件中不規(guī)定價(jià)格折扣條款，每批訂貨均能一次到貨。在這種條件下建立的經(jīng)貨均能一次到貨。在這種條件下建立的經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量控制模式為基本模式。濟(jì)訂購(gòu)批量控制模式為基本

19、模式。 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理 定量訂貨的簡(jiǎn)單模型只考慮兩類成本：庫(kù)定量訂貨的簡(jiǎn)單模型只考慮兩類成本：庫(kù)存持有成本和訂購(gòu)成本。存持有成本和訂購(gòu)成本。成成本本最小總成本最小總成本最佳訂購(gòu)量最佳訂購(gòu)量訂購(gòu)量訂購(gòu)量總成本總成本庫(kù)存持有成本庫(kù)存持有成本訂購(gòu)成本訂購(gòu)成本 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理 年總成本：年總成本：TCDPDC/QQK/2PFCDEOQKCDEOQ22或C一次訂貨的費(fèi)用一次訂貨的費(fèi)用D年需求量年需求量K每年每單位商品的保管成本每年每單位商品的保管成本Q經(jīng)濟(jì)訂

20、購(gòu)批量經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量P商品的價(jià)格商品的價(jià)格F保管費(fèi)用率保管費(fèi)用率 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理2、復(fù)雜模式下的最優(yōu)控制模式、復(fù)雜模式下的最優(yōu)控制模式 經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量的基本模式，在實(shí)際應(yīng)用中經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量的基本模式，在實(shí)際應(yīng)用中往往會(huì)碰到各式各樣的問(wèn)題，因而必須對(duì)往往會(huì)碰到各式各樣的問(wèn)題，因而必須對(duì)基本模式進(jìn)行調(diào)整?；灸Ｊ竭M(jìn)行調(diào)整。 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理（四）綜合模式（四）綜合模式（1）定量訂貨模式）定量訂貨模式（2）定期訂貨模式）定期訂貨模式 這兩種訂購(gòu)模式的假設(shè)條件雖然

21、有很大不這兩種訂購(gòu)模式的假設(shè)條件雖然有很大不同，但有兩點(diǎn)相關(guān)：同，但有兩點(diǎn)相關(guān)：?jiǎn)蝺r(jià)為常數(shù)，與訂購(gòu)量無(wú)關(guān)；單價(jià)為常數(shù)，與訂購(gòu)量無(wú)關(guān)；再訂購(gòu)過(guò)程是連續(xù)的。再訂購(gòu)過(guò)程是連續(xù)的。（3）MRP與與JIT模式模式（4）單周期儲(chǔ)存模式）單周期儲(chǔ)存模式 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理第二節(jié)第二節(jié) 庫(kù)存周轉(zhuǎn)率庫(kù)存周轉(zhuǎn)率一、庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的作用一、庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的作用 庫(kù)存周轉(zhuǎn)率是指在一定的期間內(nèi)，制品或商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率是指在一定的期間內(nèi)，制品或商品經(jīng)過(guò)了若干次周轉(zhuǎn)的比率。一般來(lái)說(shuō)，庫(kù)存周經(jīng)過(guò)了若干次周轉(zhuǎn)的比率。一般來(lái)說(shuō)，庫(kù)存周轉(zhuǎn)率大多用來(lái)做為庫(kù)存的指標(biāo)，但也用庫(kù)

22、存金轉(zhuǎn)率大多用來(lái)做為庫(kù)存的指標(biāo)，但也用庫(kù)存金額或庫(kù)存數(shù)量來(lái)當(dāng)作管理、斟酌庫(kù)存的尺度。額或庫(kù)存數(shù)量來(lái)當(dāng)作管理、斟酌庫(kù)存的尺度。 庫(kù)存周轉(zhuǎn)率受庫(kù)存額和消費(fèi)（或出貨）額雙方庫(kù)存周轉(zhuǎn)率受庫(kù)存額和消費(fèi)（或出貨）額雙方面的影響。有時(shí)出貨減少而庫(kù)存增加，這被視面的影響。有時(shí)出貨減少而庫(kù)存增加，這被視為庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的急劇惡化?？梢?jiàn)，庫(kù)存周轉(zhuǎn)率為庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的急劇惡化?？梢?jiàn)，庫(kù)存周轉(zhuǎn)率就是如此敏感地反映出庫(kù)存狀態(tài)的。就是如此敏感地反映出庫(kù)存狀態(tài)的。 庫(kù)存周轉(zhuǎn)率還可以制定庫(kù)存預(yù)算。庫(kù)存周轉(zhuǎn)率還可以制定庫(kù)存預(yù)算。 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理（二）庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的

23、計(jì)算（二）庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的計(jì)算（一）計(jì)算庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的基本公式（一）計(jì)算庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的基本公式庫(kù)存數(shù)量使用數(shù)量庫(kù)存周轉(zhuǎn)率庫(kù)存數(shù)量出庫(kù)數(shù)量庫(kù)存周轉(zhuǎn)率庫(kù)存金額出庫(kù)金額庫(kù)存周轉(zhuǎn)率庫(kù)存金額使用金額庫(kù)存周轉(zhuǎn)率貨金額期初存貨金額期末存該期間的出庫(kù)總金額該期間的平均庫(kù)存金額該期間的出庫(kù)金額庫(kù)存周轉(zhuǎn)率2 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理（二）庫(kù)存周轉(zhuǎn)期間（二）庫(kù)存周轉(zhuǎn)期間 周轉(zhuǎn)率所表示的是一定時(shí)期內(nèi)（如年、月、周轉(zhuǎn)率所表示的是一定時(shí)期內(nèi)（如年、月、周等）的庫(kù)存周轉(zhuǎn)比率；周轉(zhuǎn)期間則是假周等）的庫(kù)存周轉(zhuǎn)比率；周轉(zhuǎn)期間則是假定一年為期間單位，在這期間單位中庫(kù)存定一年為

24、期間單位，在這期間單位中庫(kù)存周轉(zhuǎn)一次所需的時(shí)間。周轉(zhuǎn)一次所需的時(shí)間。年間周轉(zhuǎn)率）周轉(zhuǎn)期間（以月數(shù)表示12年間周轉(zhuǎn)率）周轉(zhuǎn)期間（以天數(shù)表示365 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理（三）月平均庫(kù)存的求法（三）月平均庫(kù)存的求法以曲線的大約中以曲線的大約中間部分的庫(kù)存額間部分的庫(kù)存額為平均庫(kù)存值，為平均庫(kù)存值，也稱概略法也稱概略法將月初和月末的庫(kù)存額相加除以2，得到平均庫(kù)存額作平均趨勢(shì)線 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理（三）平均周轉(zhuǎn)率的評(píng)估（三）平均周轉(zhuǎn)率的評(píng)估（一）和其他同行業(yè)企業(yè)的橫向

25、比較（一）和其他同行業(yè)企業(yè)的橫向比較（二）企業(yè)內(nèi)部縱向比較（二）企業(yè)內(nèi)部縱向比較 參考企業(yè)的歷史數(shù)據(jù)，應(yīng)采用庫(kù)存周轉(zhuǎn)率參考企業(yè)的歷史數(shù)據(jù)，應(yīng)采用庫(kù)存周轉(zhuǎn)率較大時(shí)的值作為目標(biāo)或者評(píng)估準(zhǔn)繩。較大時(shí)的值作為目標(biāo)或者評(píng)估準(zhǔn)繩。 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理（三）庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的判斷（三）庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的判斷 實(shí)際上，因?yàn)闀?huì)有多種因素影響著周轉(zhuǎn)率實(shí)際上，因?yàn)闀?huì)有多種因素影響著周轉(zhuǎn)率的高低，所以并非周轉(zhuǎn)率越高就越好，低的高低，所以并非周轉(zhuǎn)率越高就越好，低就不好。就不好。 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與

26、管理第三節(jié)第三節(jié) 配合商品壽命的季節(jié)性的庫(kù)配合商品壽命的季節(jié)性的庫(kù)存管理存管理一、配合壽命周期決定適當(dāng)?shù)膸?kù)存量一、配合壽命周期決定適當(dāng)?shù)膸?kù)存量（一）掌握商品的壽命（一）掌握商品的壽命 商品也有其壽命，即經(jīng)歷由幼年期（導(dǎo)入商品也有其壽命，即經(jīng)歷由幼年期（導(dǎo)入期）、青年期（成長(zhǎng)期）、壯年期（成熟期）、青年期（成長(zhǎng)期）、壯年期（成熟期）、一直到老年期（飽和期）、衰退期期）、一直到老年期（飽和期）、衰退期（枯竭期）。（枯竭期）。 因而，當(dāng)某種商品漸趨老化時(shí)，應(yīng)該開(kāi)發(fā)因而，當(dāng)某種商品漸趨老化時(shí)，應(yīng)該開(kāi)發(fā)新的商品來(lái)取代它，或采購(gòu)銷路較好的商新的商品來(lái)取代它，或采購(gòu)銷路較好的商品，制定積極的銷售對(duì)策。品，制

27、定積極的銷售對(duì)策。 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理 拉爾夫拉爾夫瓊斯稱新產(chǎn)品出現(xiàn)在市場(chǎng)直至失瓊斯稱新產(chǎn)品出現(xiàn)在市場(chǎng)直至失去銷售價(jià)值而從市場(chǎng)上消失為止的期間為去銷售價(jià)值而從市場(chǎng)上消失為止的期間為“生命周期生命周期”，其全名為，其全名為“新產(chǎn)品的基本新產(chǎn)品的基本壽命周期壽命周期”。 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理 產(chǎn)品壽命周期通常包括產(chǎn)品的投入期、成長(zhǎng)期、產(chǎn)品壽命周期通常包括產(chǎn)品的投入期、成長(zhǎng)期、成熟期和衰退期成熟期和衰退期4個(gè)階段。各個(gè)階段的主要特點(diǎn)個(gè)階段。各個(gè)階段的主要特點(diǎn)是：是

28、： （1）投入期，又稱介紹期，是產(chǎn)品投入市場(chǎng)的初）投入期，又稱介紹期，是產(chǎn)品投入市場(chǎng)的初期階段。產(chǎn)品剛剛問(wèn)世，尚未被消費(fèi)者和經(jīng)銷商期階段。產(chǎn)品剛剛問(wèn)世，尚未被消費(fèi)者和經(jīng)銷商所了解和接受，銷售量增長(zhǎng)緩慢，銷售增長(zhǎng)率不所了解和接受，銷售量增長(zhǎng)緩慢，銷售增長(zhǎng)率不穩(wěn)定，生產(chǎn)成本高，促銷費(fèi)用大，利潤(rùn)低，甚至穩(wěn)定，生產(chǎn)成本高，促銷費(fèi)用大，利潤(rùn)低，甚至虧損。虧損。（2）成長(zhǎng)期，是產(chǎn)品被廣大消費(fèi)者和經(jīng)銷商接受，）成長(zhǎng)期，是產(chǎn)品被廣大消費(fèi)者和經(jīng)銷商接受，銷售量迅速增長(zhǎng)的階段。產(chǎn)品基本定型，生產(chǎn)穩(wěn)銷售量迅速增長(zhǎng)的階段。產(chǎn)品基本定型，生產(chǎn)穩(wěn)定，批量增大，成本逐漸下降，利潤(rùn)大幅度提高，定，批量增大，成本逐漸下降，利潤(rùn)

29、大幅度提高，并達(dá)到最高峰。并達(dá)到最高峰。 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理（3）成熟期，是產(chǎn)品銷售量已經(jīng)達(dá)到飽和狀態(tài)。）成熟期，是產(chǎn)品銷售量已經(jīng)達(dá)到飽和狀態(tài)。這時(shí)銷售量達(dá)到頂峰，銷售增長(zhǎng)迅速減慢，利這時(shí)銷售量達(dá)到頂峰，銷售增長(zhǎng)迅速減慢，利潤(rùn)穩(wěn)定或下降。潤(rùn)穩(wěn)定或下降。（4）衰退期，指產(chǎn)品已經(jīng)陳舊老化，開(kāi)始被淘汰。）衰退期，指產(chǎn)品已經(jīng)陳舊老化，開(kāi)始被淘汰。銷售量和利潤(rùn)都迅速下降，銷售增長(zhǎng)率呈現(xiàn)負(fù)銷售量和利潤(rùn)都迅速下降，銷售增長(zhǎng)率呈現(xiàn)負(fù)值，價(jià)格下跌。值，價(jià)格下跌。 一般情況下，產(chǎn)品壽命周期發(fā)一般情況下，產(chǎn)品壽命周期發(fā)展具有展具有S型規(guī)律。但是實(shí)

30、際中，產(chǎn)品壽命周期曲型規(guī)律。但是實(shí)際中，產(chǎn)品壽命周期曲線并非完全一樣，具體產(chǎn)品的銷售還會(huì)受到價(jià)線并非完全一樣，具體產(chǎn)品的銷售還會(huì)受到價(jià)格、季節(jié)、國(guó)家政策、消費(fèi)心理等不確定因素格、季節(jié)、國(guó)家政策、消費(fèi)心理等不確定因素的影響，必須綜合分析各種資料，才能作出正的影響，必須綜合分析各種資料，才能作出正確的產(chǎn)品壽命周期曲線。確的產(chǎn)品壽命周期曲線。 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理 產(chǎn)品壽命周期反映了企業(yè)產(chǎn)品在市場(chǎng)上的變化產(chǎn)品壽命周期反映了企業(yè)產(chǎn)品在市場(chǎng)上的變化規(guī)律。企業(yè)應(yīng)該根據(jù)產(chǎn)品壽命周期各個(gè)階段的規(guī)律。企業(yè)應(yīng)該根據(jù)產(chǎn)品壽命周期各個(gè)階段的不同特征采

31、取相應(yīng)的市場(chǎng)策略，力爭(zhēng)縮短投入不同特征采取相應(yīng)的市場(chǎng)策略，力爭(zhēng)縮短投入期，盡快進(jìn)入成長(zhǎng)期，保持和延長(zhǎng)產(chǎn)品成長(zhǎng)期，期，盡快進(jìn)入成長(zhǎng)期，保持和延長(zhǎng)產(chǎn)品成長(zhǎng)期，在市場(chǎng)飽和時(shí)期及早轉(zhuǎn)產(chǎn)并果斷地退出該產(chǎn)品在市場(chǎng)飽和時(shí)期及早轉(zhuǎn)產(chǎn)并果斷地退出該產(chǎn)品市場(chǎng)。管理者要認(rèn)真研究本企業(yè)產(chǎn)品的壽命周市場(chǎng)。管理者要認(rèn)真研究本企業(yè)產(chǎn)品的壽命周期，以正確地制訂產(chǎn)品決策，及時(shí)改進(jìn)老產(chǎn)品，期，以正確地制訂產(chǎn)品決策，及時(shí)改進(jìn)老產(chǎn)品，發(fā)展新產(chǎn)品，有計(jì)劃地進(jìn)行產(chǎn)品更新，正確地發(fā)展新產(chǎn)品，有計(jì)劃地進(jìn)行產(chǎn)品更新，正確地制訂各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)策略，指導(dǎo)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理，使制訂各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)策略，指導(dǎo)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理，使企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)

32、爭(zhēng)中立于不敗之地。 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理（二）德拉卡所說(shuō)的壽命周期（二）德拉卡所說(shuō)的壽命周期 商品在其壽命周期的各個(gè)時(shí)期呈現(xiàn)出不同商品在其壽命周期的各個(gè)時(shí)期呈現(xiàn)出不同的特性，根據(jù)這些特性，可將商品劃分為的特性，根據(jù)這些特性，可將商品劃分為11種類型。種類型。 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理 頭五種是發(fā)展較好的類型，它們分別是：頭五種是發(fā)展較好的類型，它們分別是：（1）今日的搖錢(qián)樹(shù)；）今日的搖錢(qián)樹(shù)；（2）明日的搖錢(qián)樹(shù)；）明日的搖錢(qián)樹(shù)；（3）生產(chǎn)性的特殊品；）生產(chǎn)性的特殊品

33、；（4）開(kāi)發(fā)性產(chǎn)品；）開(kāi)發(fā)性產(chǎn)品；（5）屬于灰姑娘或睡獅型的商品。）屬于灰姑娘或睡獅型的商品。 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理 后六種類型，則隱藏著問(wèn)題點(diǎn)。這六種類后六種類型，則隱藏著問(wèn)題點(diǎn)。這六種類型是：型是：（6）昨日的搖錢(qián)樹(shù)；（）昨日的搖錢(qián)樹(shù)；（7）要加以修正的）要加以修正的商品；（商品；（8）不需要的特殊品；（）不需要的特殊品；（9）無(wú)緣）無(wú)緣無(wú)故的特殊品；（無(wú)故的特殊品；（10）經(jīng)營(yíng)者自以為是的）經(jīng)營(yíng)者自以為是的投資；（投資；（11）失敗的商品。）失敗的商品。 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配

34、送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理（三）用（三）用Z統(tǒng)計(jì)圖探索壽命周期統(tǒng)計(jì)圖探索壽命周期 運(yùn)用移動(dòng)合計(jì)圖來(lái)表示前一年的銷售實(shí)績(jī)，運(yùn)用移動(dòng)合計(jì)圖來(lái)表示前一年的銷售實(shí)績(jī)，即將月份銷售額、累積銷售額和移動(dòng)合計(jì)即將月份銷售額、累積銷售額和移動(dòng)合計(jì)銷售額三者畫(huà)在同一張圖上，這種圖形會(huì)銷售額三者畫(huà)在同一張圖上，這種圖形會(huì)形成英文字母形成英文字母Z的形狀，因此被稱為的形狀，因此被稱為“Z統(tǒng)計(jì)圖統(tǒng)計(jì)圖”。 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以

35、漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理銷售額的趨勢(shì)線分析銷售額的趨勢(shì)線分析 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理二、如何制定季節(jié)商品的庫(kù)存對(duì)策二、如何制定季節(jié)商品的庫(kù)存對(duì)策 一般來(lái)說(shuō)，各種商品的平穩(wěn)化趨向越來(lái)越一般來(lái)說(shuō)，各種商品的平穩(wěn)化趨向越來(lái)越大，一年中每月的需求量越來(lái)越趨于平均，大，一年中每月的需求量越來(lái)越趨于平均，其中也有企業(yè)通過(guò)各種促銷活動(dòng)尋求銷售其中也有企業(yè)通過(guò)各種促銷活動(dòng)尋求銷售平穩(wěn)化的原因，但是，就個(gè)別商品而言，平穩(wěn)化的原因，但是，就個(gè)別商品而言，可以說(shuō)其銷售仍受到季節(jié)變動(dòng)的左右。可以說(shuō)其銷售仍受到季節(jié)變動(dòng)的左右。

36、朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理（二）利用月份平均法求季節(jié)變動(dòng)（二）利用月份平均法求季節(jié)變動(dòng)指數(shù)的方法指數(shù)的方法 當(dāng)營(yíng)銷的商品為季節(jié)用戶時(shí)，必須就此商當(dāng)營(yíng)銷的商品為季節(jié)用戶時(shí)，必須就此商品的特性和流行性而研討如何在短期內(nèi)增品的特性和流行性而研討如何在短期內(nèi)增加銷售，為此，人們研究出一種方法，便加銷售，為此，人們研究出一種方法，便是使用是使用“季節(jié)變動(dòng)指數(shù)季節(jié)變動(dòng)指數(shù)”。 朱明工作室朱明工作室授人以魚(yú)不如授人以漁授人以魚(yú)不如授人以漁倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理倉(cāng)儲(chǔ)配送與管理 我們可以利用過(guò)去一年中每各月份的銷售我們可以利用過(guò)去一年中每各月份的銷售實(shí)績(jī)資料，求算季節(jié)指數(shù)。根據(jù)計(jì)算所得實(shí)績(jī)