馬鈴薯的脫毒培養(yǎng)學習教案

1、會計學1馬鈴薯的脫毒培養(yǎng)馬鈴薯的脫毒培養(yǎng)第一頁，編輯于星期二：十一點 三十一分。微型薯第1頁/共34頁第二頁，編輯于星期二：十一點 三十一分。第2頁/共34頁第三頁，編輯于星期二：十一點 三十一分。第3頁/共34頁第四頁，編輯于星期二：十一點 三十一分。 馬鈴薯是一種全球性的重要經(jīng)濟作物。適應性廣，營養(yǎng)價值高，耐貯藏適運輸，既是一種重要的糧食作物也是一種調節(jié)市場供應的重要蔬菜。馬鈴薯原產(chǎn)于拉丁美洲，當被發(fā)現(xiàn)可以食用后，很快傳到世界各地，成為栽培很廣的一種作物。第4頁/共34頁第五頁，編輯于星期二：十一點 三十一分。但是，當發(fā)現(xiàn)從外地引種栽培12個周期后，明顯發(fā)現(xiàn)產(chǎn)量降低，植株變矮，并有卷葉的現(xiàn)

2、象產(chǎn)生，經(jīng)檢測證明這是由于病毒引起的退化現(xiàn)象。 第5頁/共34頁第六頁，編輯于星期二：十一點 三十一分。 危害馬鈴薯的病毒有17種之多，如X病毒、S病毒、Y病毒、M病毒、A病毒、花葉病毒、紡錘形塊莖病毒等。由于馬鈴薯是無性繁殖作物，病毒逐代積累，日益嚴重，引起嚴重退化。馬鈴薯病毒可使塊莖產(chǎn)量減少50%80%。第6頁/共34頁第七頁，編輯于星期二：十一點 三十一分。法國Morel和他的同事們，1955年從患病馬鈴薯植株中選取到了無病植株，為治療作物病毒開辟了新途徑。 第7頁/共34頁第八頁，編輯于星期二：十一點 三十一分。一、特性和生物學習性1、馬鈴薯的形態(tài)特性 根 馬鈴薯的根系由出生根和匍匐根

3、兩部分組成。(1)莖 馬鈴薯分地上部分和地下部分，地上主莖在形成16片葉子后，由花芽封頂，并在花的下部發(fā)生兩個側枝，從而構成馬鈴薯的主要同化系統(tǒng)。地下莖包括主莖的地下部分、匍匐莖和塊莖。第8頁/共34頁第九頁，編輯于星期二：十一點 三十一分。（3）葉 馬鈴薯先出土的葉是初生葉，全緣，心臟形。以后發(fā)生的葉奇數(shù)羽狀全裂單葉，在葉柄基部與主莖相連處著生有托葉。（4）花 馬鈴薯的花為聚傘花序，第一或第二花序開放，恰是塊莖強盛膨大之時，此時是需要不斷澆水的形態(tài)標志。 (5) 果實、種子 馬鈴薯果實為球形或橢圓形漿果。種子小。扁平腎形。種子可用來繁殖，但后代性狀分離大。第9頁/共34頁第十頁，編輯于星期二

4、：十一點 三十一分。2、 生物學習性馬鈴薯性喜冷氣候，不耐高溫和霜凍，解除休眠的塊莖4下發(fā)芽，發(fā)芽適溫為1218。地上莖葉生長溫度為1721，25以上時生長不良，葉變小，超過30和7以下莖葉停止生長，-1時受凍。塊莖形成要求晝溫1424，夜溫1214，土溫1618。土溫20以上時塊莖形成緩慢，而且容易引起退化，高溫下養(yǎng)分多用于芽和匍匐莖生長不易形成塊莖，2530時已經(jīng)長成的塊莖也變成細長莖，結薯期要求12h左右的短日照和疏松、濕潤、肥沃以及通氣良好的土壤條件。土壤板結，薯塊表面粗糙和薯形不整。第10頁/共34頁第十一頁，編輯于星期二：十一點 三十一分。馬鈴薯生產(chǎn)中普遍存在有種性退化問題，表現(xiàn)為

5、植株長勢衰弱，株形矮化，分枝變少，薯塊變小，產(chǎn)量逐降低，造成退化的原因和學說多種，綜合而言，主要是薯塊生長錐細胞發(fā)生階段性衰老而導致種性退化，而病毒和細菌病害的侵染，以及肥水、營養(yǎng)條件不良等都會加劇其退化程度。 第11頁/共34頁第十二頁，編輯于星期二：十一點 三十一分。二、馬鈴薯脫毒技術馬鈴薯在營養(yǎng)繁殖時易受病毒的浸染，當條件適合時，病毒就會在植株內增殖，轉運和積累，隨著世代傳遞，病毒危害逐年加重，一般可造成減產(chǎn)50以上。研究發(fā)現(xiàn)，有30多種病毒易感染馬鈴薯，并引起品種退化，嚴重影響馬鈴薯的生產(chǎn)。通過微莖尖組織培養(yǎng)技術能從馬鈴薯體內脫除PLRV、PVY、PVA、PAF、PVG、PVM、PSW

6、等病毒。第12頁/共34頁第十三頁，編輯于星期二：十一點 三十一分。因此，采用組織培養(yǎng)技術，通過一定良種繁殖體系，生產(chǎn)優(yōu)質種薯，是保證馬鈴薯高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的一項有效措施。第13頁/共34頁第十四頁，編輯于星期二：十一點 三十一分。全國現(xiàn)有馬鈴薯播種面積300多萬公頃，且有逐步增加的趨勢，每年需合格種薯45億公斤，脫毒原種4億公斤，脫毒小薯或微型薯45億粒。因此，脫毒馬鈴薯推廣具有廣闊的市場前景，對于增加農(nóng)民收入和發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)具有十分重要的意義。第14頁/共34頁第十五頁，編輯于星期二：十一點 三十一分。我國的馬鈴薯平均單產(chǎn)僅為13.60噸/公頃，是世界單產(chǎn)最高國這瑞士（48.80噸/公頃）

7、的1/4。造成如此大的差別，最主要的因素就是種薯質量差，品種布局不合理。采用脫毒快繁技術，種用脫毒種薯，一般可增產(chǎn)30-50%，甚至成倍增產(chǎn)，充分發(fā)揮品種的潛能，提高馬鈴薯生產(chǎn)能力。如果我國現(xiàn)有馬鈴薯播種面積的1/3（即114萬公頃）用脫毒種薯，就可年增產(chǎn)糧食100多億公斤。第15頁/共34頁第十六頁，編輯于星期二：十一點 三十一分。我國在70年代用莖尖組織培養(yǎng)方法得到脫毒馬鈴薯試管苗，并成功地獲得脫毒復壯的馬鈴薯，開始了脫毒種薯的生產(chǎn)和推廣。八五期間，農(nóng)業(yè)部在全國范圍內設立了6個馬鈴薯原原種基地建設和種薯生產(chǎn)項目，初步形成了脫毒草種薯生產(chǎn)體系。共推廣脫毒種薯36.5-40萬公頃，獲經(jīng)濟效益近

8、30.8億元。 第16頁/共34頁第十七頁，編輯于星期二：十一點 三十一分。我國已有許多科研、推廣單位開展了脫毒馬鈴薯的研究和生產(chǎn)，在生產(chǎn)上產(chǎn)生了一定的經(jīng)濟效益和增產(chǎn)效果，但由于長期以來各自為政，技術方法和脫毒標準不盡統(tǒng)一，未能發(fā)揮出脫毒種薯應有的增產(chǎn)潛力。到目前為止，我國仍未建立國家級的脫毒種薯質量監(jiān)督和病毒檢測制度。 第17頁/共34頁第十八頁，編輯于星期二：十一點 三十一分。1脫毒種薯生產(chǎn)程序采用微莖尖組織培養(yǎng)的方法，誘導出苗，采用聯(lián)免疫吸附試驗法或指示植物方法鑒定馬鈴薯病毒和類病毒，經(jīng)鑒定后，無主要病毒及類病毒的試管苗可定為脫毒試管基礎苗。第18頁/共34頁第十九頁，編輯于星期二：十一

9、點 三十一分。試管基礎苗在無菌條件下，采用固體、液體培養(yǎng)基相結合的方法，進行擴繁基礎苗，在防蟲網(wǎng)室栽植或封閉溫室扦插，生產(chǎn)出原原種（或稱脫毒小薯）。用原原種在一定隔離條件下產(chǎn)生原種1代，以后逐級稱為原種2代、良種1代、良種2代。第19頁/共34頁第二十頁，編輯于星期二：十一點 三十一分。2莖尖培養(yǎng)脫毒（1） 取材和培養(yǎng)一般多采用在室內發(fā)芽，芽經(jīng)熱處理（38）2周。然后取頂芽或側芽1厘米的莖尖，在自來水下沖洗干凈，無菌條件下先用70的酒精浸潤組織15-20秒，再用2的次氯酸鈉溶液浸泡4-5min，然后用無菌水沖洗3次。 第20頁/共34頁第二十一頁，編輯于星期二：十一點 三十一分。把消毒好的芽放

10、在解剖鏡下仔細剝離，逐層剝去幼葉，露出圓滑的生長點，可以留1-2個葉原基，0.20.3毫米，隨即接種于MS液體培養(yǎng)基上，每升加0.1mgNAA 、 0.2mgGA3、0.5BA，2%蔗糖，p H值5.8。第21頁/共34頁第二十二頁，編輯于星期二：十一點 三十一分。培養(yǎng)條件：2125、2000-3000 lx、12h/d。2-3周愈傷，4-5周綠點，3-6月長成2-3厘米小芽，越慢越好，出芽很快的扔掉。第22頁/共34頁第二十三頁，編輯于星期二：十一點 三十一分。（2） 繼代和生根培養(yǎng)成功的馬鈴薯脫毒苗，經(jīng)ELISA（試劑盒）鑒定后（試管苗應每3月檢測一次，每年4次）鑒定后，采用固體、液體培養(yǎng)

11、基相結合方法擴繁。取試管苗單節(jié)切段扦插在（或平放）固體培養(yǎng)基上，每瓶可插20個左右莖段，經(jīng)20d左右發(fā)育成510cm高小植株，繼續(xù)進行切段繁殖，此法速度快，每月可繁殖58倍，試管苗多節(jié)接種在液體培養(yǎng)基上，進行淺層靜止液體培養(yǎng)。第23頁/共34頁第二十四頁，編輯于星期二：十一點 三十一分。培養(yǎng)基：MS+NAA0.2-0.5+D-泛酸鈣10，3%蔗糖，20-25度，3000-4000LX，14-16小時光照，每3周繼代一次，單芽莖段約1厘米，可插也可平放，原則試管苗用2年3年。 第24頁/共34頁第二十五頁，編輯于星期二：十一點 三十一分。第25頁/共34頁第二十六頁，編輯于星期二：十一點 三十一

12、分。(3) 馴化 為增強試管苗對溫室內環(huán)境條件的適應能力，移植前對試管苗要進行光、溫鍛煉。煉苗期溫室內的溫度：白天2327，夜間不低于14。煉苗的具體方法是：移植前7d左右，將長有35片葉、高23cm的試管苗，在不開瓶口的狀態(tài)下，從培養(yǎng)室移至溫室排好。為防止強光、高溫灼傷試管苗，在溫室頂上加蓋一層黑色遮陽網(wǎng)。 第26頁/共34頁第二十七頁，編輯于星期二：十一點 三十一分。3. 脫毒苗切繁 基礎苗成活進入正常后便可切繁，但切繁量的多少和質量的高低，除與前邊提到的水與溫濕度條件有關外，能否掌握正確的切繁方法和適宜的切繁苗齡也是非常重要的。脫毒苗切繁主要是剪取頂部芽尖莖段（主莖芽尖和腋芽芽尖）直接扦

13、插。 第27頁/共34頁第二十八頁，編輯于星期二：十一點 三十一分。微型薯生產(chǎn)：網(wǎng)室內，鋪6厘米蛭石，3%撒可富稀釋一倍，噴潮濕即可。插前澆水濕潤，插后澆透。覆膜一周（但不要壓緊），濕度80%以上，期間噴水2次。揭膜后噴營養(yǎng)液撒可富3%，噴水沖洗（每周2次），每周噴一次0.5%硫酸銅（葉面），中后期噴藥防病，防早疫、晚疫病，連續(xù)噴2-3-4次。噴辛硫磷防害蟲。苗高68厘米培蛭石防綠薯，1-2厘米厚，約35-40天出現(xiàn)氣生薯，不斷蓋蛭石。第28頁/共34頁第二十九頁，編輯于星期二：十一點 三十一分。四、馬鈴薯無病毒苗的鑒定材料1、指示植物鑒定在馬鈴薯的病毒鑒定中，汁液鑒定是最常用的方法，病毒、病

14、毒和紡錘塊狀病毒很容易通過汁液來接種。2、鑒定寄主的準備馬鈴薯常用的鑒定寄主植物有莧科的千日紅，茄科的洋酸漿、毛曼佗羅等。寄主植物應在無蟲網(wǎng)室中培養(yǎng)。第29頁/共34頁第三十頁，編輯于星期二：十一點 三十一分。.接種液制備及接種葉片洗凈后。在消毒的研缽中研成糊狀，用紗布濾出汁液，再用蒸餾水稀釋倍作為接種物，在鑒定寄主植物的葉面，目的金剛砂混入接種物中，然后用左手心緊靠在寄主的背面，以右手實指蘸取接種液，均勻的在葉背面擦過，以不造成葉片產(chǎn)生傷痕為度，最后把葉面上多余的接種物用清水沖洗干凈，放置在的防蟲室中，一般天可發(fā)病。 第30頁/共34頁第三十一頁，編輯于星期二：十一點 三十一分。五、馬鈴薯無病毒株的繁殖和保存1無病毒株的繁殖通過莖尖培養(yǎng)只能得到很少的無病毒植株，而生產(chǎn)上需要數(shù)以萬計的健康種薯。同時無病毒植株并沒有對該病毒獲得免疫能力，仍會在繁殖中再次侵染。如何在以后繁殖中防