高鳳工家2ppt課件

1、高鳳工家高鳳工家 98.12.2 98.12.2子計畫子計畫98-298-2課程網(wǎng)絡(luò)計畫課程網(wǎng)絡(luò)計畫計畫計畫98-2-698-2-6美饌點心烘焙美饌點心烘焙研習(xí)研習(xí)校內(nèi)校內(nèi)教師教師2525校外校外教師教師8 8校內(nèi)校內(nèi)學(xué)生學(xué)生3 3校外校外學(xué)生學(xué)生0 0社區(qū)社區(qū)民眾民眾0 0地點地點家政館中餐教室家政館中餐教室 成成果果摘摘要要 1.於研習(xí)活動中啟發(fā)教師創(chuàng)意才能，於研習(xí)活動中啟發(fā)教師創(chuàng)意才能，學(xué)習(xí)如何激發(fā)學(xué)生創(chuàng)意、健康之學(xué)習(xí)如何激發(fā)學(xué)生創(chuàng)意、健康之飲食能力，對各國飲食文化進(jìn)階飲食能力，對各國飲食文化進(jìn)階深入的認(rèn)識，擴(kuò)展社區(qū)學(xué)校終身深入的認(rèn)識，擴(kuò)展社區(qū)學(xué)校終身學(xué)習(xí)的價值。學(xué)習(xí)的價值。2.邀請業(yè)界

2、專家、主廚蒞校參與研邀請業(yè)界專家、主廚蒞校參與研習(xí)，由講師示範(fàn)講解後，分組以習(xí)，由講師示範(fàn)講解後，分組以實作方式進(jìn)行。實作方式進(jìn)行。3.強(qiáng)化與產(chǎn)學(xué)界的合作，發(fā)展學(xué)生強(qiáng)化與產(chǎn)學(xué)界的合作，發(fā)展學(xué)生符合職場所需的工作態(tài)度及技巧符合職場所需的工作態(tài)度及技巧能力。能力。4.藉由實作等認(rèn)知課程，使學(xué)生能藉由實作等認(rèn)知課程，使學(xué)生能深入了解當(dāng)?shù)?、?dāng)令各項食材，深入了解當(dāng)?shù)?、?dāng)令各項食材，透過專業(yè)學(xué)習(xí)指導(dǎo)學(xué)生充分發(fā)揮透過專業(yè)學(xué)習(xí)指導(dǎo)學(xué)生充分發(fā)揮創(chuàng)意，結(jié)合美食與健康生活的樂創(chuàng)意，結(jié)合美食與健康生活的樂活概念?；罡拍?。美美 饌饌 點點 心心 烘烘 焙焙 研研 習(xí)習(xí) 說明：學(xué)員實際操作情形說明：學(xué)員實際操作情形 說

3、明：講師講解示範(fàn)實作要領(lǐng)說明：講師講解示範(fàn)實作要領(lǐng)高鳳工家高鳳工家 98.12.24 98.12.24子計畫子計畫98-298-2課程網(wǎng)絡(luò)計畫課程網(wǎng)絡(luò)計畫計畫計畫98-2-7 98-2-7 電腦維修研習(xí)營電腦維修研習(xí)營校內(nèi)校內(nèi)教師教師2020校外校外教師教師7 7校內(nèi)校內(nèi)學(xué)生學(xué)生3 3校外校外學(xué)生學(xué)生2 2社區(qū)社區(qū)民眾民眾0 0地點地點工教館5樓電腦教室 成成果果摘摘要要 1.參加對象：高雄市南區(qū)均質(zhì)化合參加對象：高雄市南區(qū)均質(zhì)化合作學(xué)校教師與學(xué)生，共計作學(xué)校教師與學(xué)生，共計32名。名。2.由講師示範(fàn)講解後，分組以實作由講師示範(fàn)講解後，分組以實作方式進(jìn)行。方式進(jìn)行。3.強(qiáng)化與產(chǎn)學(xué)界的合作，發(fā)展

4、學(xué)生強(qiáng)化與產(chǎn)學(xué)界的合作，發(fā)展學(xué)生符合職場所需的工作態(tài)度及技巧符合職場所需的工作態(tài)度及技巧能力。能力。電電 腦腦 維維 修修 研研 習(xí)習(xí) 說明：學(xué)員實際操作情形說明：學(xué)員實際操作情形 說明：講師講解示範(fàn)實作要領(lǐng)說明：講師講解示範(fàn)實作要領(lǐng) 高鳳工家高鳳工家 99.4.8子計畫子計畫98-298-2課程網(wǎng)絡(luò)計畫課程網(wǎng)絡(luò)計畫 計畫計畫98-2-8 98-2-8 地方佳餚小吃研習(xí)地方佳餚小吃研習(xí) 校內(nèi)校內(nèi)教師教師2020校外校外教師教師4 4校內(nèi)校內(nèi)學(xué)生學(xué)生3 3校外校外學(xué)生學(xué)生3030社區(qū)社區(qū)民眾民眾地點地點家政館中餐教室家政館中餐教室成成果果摘摘要要 1.參加對象：高雄市各社區(qū)化合作學(xué)參加對象：高雄

5、市各社區(qū)化合作學(xué)校教師暨學(xué)生，共計校教師暨學(xué)生，共計57名。名。2.邀請業(yè)界專家、主廚蒞校參與研習(xí)，邀請業(yè)界專家、主廚蒞校參與研習(xí)，由講師示範(fàn)講解後，分組以實作由講師示範(fàn)講解後，分組以實作方式進(jìn)行。方式進(jìn)行。3.於研習(xí)活動中啟發(fā)教師創(chuàng)意才能，於研習(xí)活動中啟發(fā)教師創(chuàng)意才能，學(xué)習(xí)如何激發(fā)學(xué)生創(chuàng)意、健康之學(xué)習(xí)如何激發(fā)學(xué)生創(chuàng)意、健康之 飲食能力，對各地方飲食文化進(jìn)階飲食能力，對各地方飲食文化進(jìn)階深入的認(rèn)識，擴(kuò)展社區(qū)學(xué)校終身深入的認(rèn)識，擴(kuò)展社區(qū)學(xué)校終身 學(xué)習(xí)的價值。學(xué)習(xí)的價值。4.藉由實作等認(rèn)知課程，使學(xué)生能深藉由實作等認(rèn)知課程，使學(xué)生能深入了解當(dāng)?shù)?、?dāng)令各項食材，透入了解當(dāng)?shù)?、?dāng)令各項食材，透過專業(yè)學(xué)

6、習(xí)指導(dǎo)學(xué)生充分發(fā)揮創(chuàng)過專業(yè)學(xué)習(xí)指導(dǎo)學(xué)生充分發(fā)揮創(chuàng)意，結(jié)合美食與健康生活的樂活意，結(jié)合美食與健康生活的樂活概念。概念。地地 方方 佳佳 餚餚 小小 吃吃 研研 習(xí)習(xí) 說明：學(xué)員與輔導(dǎo)老師一同實際操作情形說明：學(xué)員與輔導(dǎo)老師一同實際操作情形 說明：講師講解示範(fàn)實作要領(lǐng)說明：講師講解示範(fàn)實作要領(lǐng) 高鳳工家高鳳工家 99.5.18子計畫子計畫98-298-2課程網(wǎng)絡(luò)計畫課程網(wǎng)絡(luò)計畫 計畫計畫98-2-9 98-2-9 指甲彩繪研習(xí)指甲彩繪研習(xí) 校內(nèi)校內(nèi)教師教師校外校外教師教師校內(nèi)校內(nèi)學(xué)生學(xué)生校外校外學(xué)生學(xué)生社區(qū)社區(qū)民眾民眾地點地點淑貞?zhàn)^第二會議室淑貞?zhàn)^第二會議室成成果果摘摘要要 預(yù)定執(zhí)行的時間預(yù)定執(zhí)行的時間: :9999年年5 5月月1818日日預(yù)定執(zhí)行的方式預(yù)定執(zhí)行的方式: :1.1.學(xué)期中利用期中考下午舉辦指甲彩學(xué)期中