初中八年級生物上冊542細(xì)菌名師優(yōu)質(zhì)課件4新版新人教版

1、第二第二節(jié)節(jié) 細(xì)細(xì)菌菌 細(xì)菌的發(fā)現(xiàn) 細(xì)菌的發(fā)生 細(xì)菌的形態(tài) 細(xì)菌的結(jié)構(gòu) 細(xì)菌的生殖 學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo) ? 1、了解細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)過程和巴斯德實驗，認(rèn)、了解細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)過程和巴斯德實驗，認(rèn) 同科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)進(jìn)步的密切關(guān)系。同科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)進(jìn)步的密切關(guān)系。 ? 2、描述細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和生殖方式、描述細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和生殖方式 ? 3、運(yùn)用比較的方法，推測出細(xì)菌的營養(yǎng)方、運(yùn)用比較的方法，推測出細(xì)菌的營養(yǎng)方 式。式。 ? 學(xué)習(xí)重點(diǎn)和難點(diǎn)：學(xué)習(xí)重點(diǎn)和難點(diǎn)： ? 細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和生殖方式細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和生殖方式 閱讀故事閱讀故事, ,思考問題思考問題 一、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn) 1. 1.細(xì)菌是如何被發(fā)現(xiàn)的？細(xì)菌是如何被

2、發(fā)現(xiàn)的？細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)者是誰細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)者是誰? 他為什么能發(fā)現(xiàn)細(xì)菌他為什么能發(fā)現(xiàn)細(xì)菌? 他是怎樣讓世人知道他的發(fā)現(xiàn)的他是怎樣讓世人知道他的發(fā)現(xiàn)的? 他的成功是偶然的嗎？他的成功是偶然的嗎？ 2.2.腐敗肉湯中大量的細(xì)菌是怎樣產(chǎn)生的？腐敗肉湯中大量的細(xì)菌是怎樣產(chǎn)生的？ 3.3.讀了故事，你對科學(xué)的發(fā)現(xiàn)有什么新認(rèn)識讀了故事，你對科學(xué)的發(fā)現(xiàn)有什么新認(rèn)識? ? 細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)者是誰? 細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)者是誰? 17世紀(jì)的荷蘭人世紀(jì)的荷蘭人列文虎克列文虎克并非職業(yè)科學(xué)家，但是他十分熱并非職業(yè)科學(xué)家，但是他十分熱 衷自己制造顯微鏡經(jīng)過幾年的努力，他制造了能放大衷自己制造顯微鏡經(jīng)過幾年的努力，他制造了能放大 300倍倍的

3、顯微鏡，的顯微鏡， 是世界先進(jìn)水平是世界先進(jìn)水平 探索微觀世界的先驅(qū)探索微觀世界的先驅(qū)-列文列文. .虎克虎克 他驚嘆地記錄道：他驚嘆地記錄道： “它們像蛇一樣用優(yōu)美的彎曲姿勢運(yùn)動它們像蛇一樣用優(yōu)美的彎曲姿勢運(yùn)動” “在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整個荷蘭王在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整個荷蘭王國的人還要多。國的人還要多?！?這就是人類第一次觀察到細(xì)菌時發(fā)出的感嘆這就是人類第一次觀察到細(xì)菌時發(fā)出的感嘆 ! 列文列文.虎克虎克 放大放大275倍的顯微鏡倍的顯微鏡 觀察記錄觀察記錄 他是怎樣讓世人知道他的發(fā)現(xiàn)的 ? ? 列文列文虎克把自己的發(fā)現(xiàn)仔細(xì)記錄下來虎克把自己的發(fā)現(xiàn)仔細(xì)記錄下來 ? 他

4、把觀察結(jié)果寄給了當(dāng)時的權(quán)威科學(xué)機(jī)構(gòu)他把觀察結(jié)果寄給了當(dāng)時的權(quán)威科學(xué)機(jī)構(gòu)英國皇家學(xué)會，從此名揚(yáng)天下，被譽(yù)為英國皇家學(xué)會，從此名揚(yáng)天下，被譽(yù)為細(xì)菌學(xué)細(xì)菌學(xué)的開創(chuàng)者的開創(chuàng)者 探索微觀世界的先驅(qū)探索微觀世界的先驅(qū)-列文列文. .虎克虎克 列文虎克發(fā)現(xiàn)細(xì)菌至關(guān)重要的一點(diǎn)是什么? 技術(shù)進(jìn)步對科學(xué)發(fā)展技術(shù)進(jìn)步對科學(xué)發(fā)展有巨大的推動作用有巨大的推動作用 列文列文.虎克虎克 放大放大275倍的顯微鏡倍的顯微鏡 觀察記錄觀察記錄 著著名名的的鵝鵝頸頸實實驗驗巴巴斯斯德德在在展展示示 新鮮肉湯放幾天變質(zhì)了，大量細(xì)菌是怎樣產(chǎn)生的？新鮮肉湯放幾天變質(zhì)了，大量細(xì)菌是怎樣產(chǎn)生的？ 對照實驗 實驗變量 是否有無細(xì)菌的進(jìn)入 幾

5、天后幾天后 自然發(fā)生論自然發(fā)生論 經(jīng)經(jīng)典典的的鵝鵝頸頸瓶瓶實實驗驗四年后四年后過不去過不去幾天后幾天后 巴斯德巴斯德: : 細(xì)菌是由肉湯細(xì)菌是由肉湯自然產(chǎn)生的自然產(chǎn)生的 肉湯的腐敗是由空肉湯的腐敗是由空氣中的細(xì)菌造成的氣中的細(xì)菌造成的 著著名名的的鵝鵝頸頸實實驗驗巴巴斯斯德德在在展展示示 結(jié)論 細(xì)菌不是細(xì)菌不是自然發(fā)生自然發(fā)生的，而是由的，而是由原來已經(jīng)原來已經(jīng) 存在的細(xì)菌存在的細(xì)菌產(chǎn)生的產(chǎn)生的 微生物學(xué)之父微生物學(xué)之父-巴斯德巴斯德 發(fā)現(xiàn)乳酸菌、酵母菌；發(fā)現(xiàn)乳酸菌、酵母菌； 提出提出巴氏消毒法巴氏消毒法 高溫滅菌法高溫滅菌法 防止手術(shù)感染的方法防止手術(shù)感染的方法 “微生物學(xué)之父微生物學(xué)之父”

6、 巴斯德巴斯德 _ _ 想一想 從細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)故事中從細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)故事中, ,你對科學(xué)的發(fā)現(xiàn)你對科學(xué)的發(fā)現(xiàn) 有什么樣的認(rèn)識有什么樣的認(rèn)識? 科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立 在縝密的思維和精細(xì)的實驗基礎(chǔ)上的在縝密的思維和精細(xì)的實驗基礎(chǔ)上的 2000-4000個細(xì)菌并排個細(xì)菌并排能穿過繡花針上的小孔能穿過繡花針上的小孔 電鏡下頭發(fā)上看到的細(xì)菌電鏡下頭發(fā)上看到的細(xì)菌 針頭上的細(xì)菌針頭上的細(xì)菌 細(xì)菌十分細(xì)菌十分微小微小, ,必須在必須在高倍鏡或高倍鏡或電鏡電鏡下才能觀察到。下才能觀察到。二、細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu) 炭疽炭疽桿桿菌菌 你能歸納細(xì)菌的形態(tài)有哪幾種嗎？ 桿狀桿狀 乳酸乳酸桿桿菌菌 球狀球狀 螺旋

7、狀螺旋狀 形態(tài) 大腸大腸桿桿菌菌 肺炎鏈肺炎鏈球球菌菌 金黃葡萄金黃葡萄球球菌菌 電鏡下的電鏡下的螺旋螺旋菌菌 你認(rèn)為細(xì)菌屬于單細(xì)胞還是多細(xì)胞？為什么？ D D 雖然有些連接成雖然有些連接成長鏈長鏈或或球團(tuán)球團(tuán)，但每個細(xì)菌，但每個細(xì)菌都能獨(dú)立生活，所以細(xì)菌是都能獨(dú)立生活，所以細(xì)菌是單細(xì)胞單細(xì)胞個體。個體。 DNA 鞭毛鞭毛 結(jié)構(gòu) 細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì) 莢膜莢膜 細(xì)胞膜細(xì)胞膜 細(xì)胞壁細(xì)胞壁 基本結(jié)構(gòu)：基本結(jié)構(gòu)： 特殊結(jié)構(gòu)：特殊結(jié)構(gòu)： （保護(hù)（保護(hù)) （未成形的細(xì)胞核）（未成形的細(xì)胞核）（運(yùn)動）（運(yùn)動） DNA 鞭毛鞭毛 細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì) 莢膜莢膜 細(xì)胞膜細(xì)胞膜 細(xì)胞壁細(xì)胞壁 細(xì)胞壁細(xì)胞壁 細(xì)胞膜細(xì)胞膜 細(xì)胞

8、膜細(xì)胞膜 細(xì)菌的結(jié)構(gòu) 比較不同之處比較不同之處 細(xì)胞核細(xì)胞核細(xì)胞核細(xì)胞核 液泡液泡 細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì) 葉綠體葉綠體 細(xì)菌與植物細(xì)胞細(xì)菌與植物細(xì)胞 的區(qū)別：的區(qū)別： DNA 細(xì)菌只有細(xì)菌只有_ _ 集中的區(qū)域，沒有集中的區(qū)域，沒有成型的細(xì)胞核成型的細(xì)胞核 _和和 葉綠體葉綠體 _植物細(xì)胞植物細(xì)胞 有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、葉綠體和液泡核、葉綠體和液泡 動物細(xì)胞動物細(xì)胞 細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核 細(xì)菌細(xì)菌 有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、有有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、有DNA集中的區(qū)域，但沒有成形的細(xì)集中的區(qū)域，但沒有成形的細(xì)胞核，也沒有

9、葉綠體胞核，也沒有葉綠體 細(xì)菌沒有葉綠體不能進(jìn)行光合作用，只能細(xì)菌沒有葉綠體不能進(jìn)行光合作用，只能利用現(xiàn)成的的有機(jī)物獲取營養(yǎng)（異養(yǎng)）利用現(xiàn)成的的有機(jī)物獲取營養(yǎng)（異養(yǎng)） 細(xì)菌的營養(yǎng)細(xì)菌的營養(yǎng) 異養(yǎng)異養(yǎng) 大多數(shù)細(xì)菌體內(nèi)大多數(shù)細(xì)菌體內(nèi)沒有沒有_葉綠體葉綠體 ， 使使細(xì)細(xì)雪雪菌菌梨梨分分腐腐解解爛爛雪雪梨梨 必須分解必須分解現(xiàn)成的有機(jī)物現(xiàn)成的有機(jī)物獲得所需的營獲得所需的營分解者分解者 養(yǎng)和能量。是生態(tài)系統(tǒng)中的養(yǎng)和能量。是生態(tài)系統(tǒng)中的_ 自養(yǎng)（少數(shù)）自養(yǎng)（少數(shù)）光合細(xì)菌光合細(xì)菌 （生產(chǎn)者）（生產(chǎn)者） 三、細(xì)菌的生殖 分裂分裂 生殖生殖 20203030分鐘分裂一次分鐘分裂一次 探究細(xì)菌的繁殖速度-技能訓(xùn)

10、練 細(xì)菌在遇到惡劣環(huán)境時，是否一定會死亡？細(xì)菌在遇到惡劣環(huán)境時，是否一定會死亡？ 電電鏡鏡下下細(xì)細(xì)菌菌的的芽芽孢孢 芽孢芽孢：有些細(xì)菌在生長發(fā)育有些細(xì)菌在生長發(fā)育后期后期，個體縮小、個體縮小、細(xì)胞壁細(xì)胞壁增厚，形成增厚，形成芽孢芽孢。芽孢是細(xì)菌的。芽孢是細(xì)菌的休眠體休眠體，一般條件下可以生存十多年，一般條件下可以生存十多年, ,對不良環(huán)境對不良環(huán)境 有有較強(qiáng)的抵抗力較強(qiáng)的抵抗力, ,特別能夠耐受高溫和干燥特別能夠耐受高溫和干燥。 拓展創(chuàng)新 細(xì)菌為什么分布如此廣泛？細(xì)菌為什么分布如此廣泛？ 很小很小 ?細(xì)菌的個體細(xì)菌的個體_。 分裂分裂 ?細(xì)菌是進(jìn)行細(xì)菌是進(jìn)行_生殖，繁殖速度非?？?。生殖，繁殖速度非?？臁?芽孢芽孢 ?細(xì)菌的休眠體細(xì)菌的休眠體_對不良環(huán)境有較強(qiáng)對不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗力，還可以四處飄散。的抵抗力，還可以四處飄散。 思考與練習(xí) 1 最先發(fā)現(xiàn)細(xì)菌存在的人是最先發(fā)現(xiàn)細(xì)菌存在的人是 。 通過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)實驗證明了細(xì)菌不是自通過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)實驗證明了細(xì)菌不是自2巴斯德巴斯德 然發(fā)生的。然發(fā)生的。 螺旋螺旋 狀。狀。 球球 狀，狀， 桿桿 狀和狀和 3 細(xì)菌的形態(tài)有細(xì)菌的形態(tài)有 4 細(xì)菌和動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)上最主要區(qū)別是：細(xì)菌細(xì)菌和動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)上最主要區(qū)別是：細(xì)菌