課題16廚房里的化學

1、課題課題16 廚房里的化學廚房里的化學n金屬材料金屬材料n無機非金屬材料無機非金屬材料 n合成材料合成材料 n復合材料復合材料 教學目標教學目標教學目標教學目標1、知道常見的合成纖維，塑料，合成橡、知道常見的合成纖維，塑料，合成橡膠及其應用。膠及其應用。 2、了解使用合成材料對人和環(huán)境的影響。、了解使用合成材料對人和環(huán)境的影響。 3、認識新材料的開發(fā)與社會發(fā)展的密切、認識新材料的開發(fā)與社會發(fā)展的密切關系。關系。 我家的廚房材料？自來水管：鍍錫管自來水管：鍍錫管水槽、水龍頭：不銹鋼水槽、水龍頭：不銹鋼灶臺、櫥窗：玻璃灶臺、櫥窗：玻璃墻壁：瓷磚墻壁：瓷磚抽油煙機外殼：塑料抽油煙機外殼：塑料櫥門外層

2、：涂料、漆櫥門外層：涂料、漆廚房桌臺面：人造大理石廚房桌臺面：人造大理石金屬金屬材料材料無機非金無機非金屬材料屬材料合成合成材料材料復合復合材料材料金屬材料 包括純金屬和合金包括純金屬和合金 金屬材料使用的歷史金屬材料使用的歷史 幾種新型合金幾種新型合金鈦合金儲氫合金“形狀記憶”合金青銅器時代：青銅鐵器時代：生鐵和鋼近現(xiàn)代: 鋁青銅（主要為Cu、Sn合金）青銅器（戰(zhàn)國）錯金犀牛尊青銅器（戰(zhàn)國）錯金犀牛尊青銅器（戰(zhàn)國）司母戊方鼎青銅器（戰(zhàn)國）司母戊方鼎鈦合金 鈦合金優(yōu)點： 高強度 高韌性 耐腐蝕 質地輕儲氫合金 主要由鈦系儲氫合金、鋯系儲氫合金、鐵系儲氫合金以及稀土系儲氫合金 重要應用 利用儲氫

3、合金制造鎳氫電池“形狀記憶”合金 鎳-鈦合金（又稱NT合金）具有記憶功能。 能引起記憶合金形狀改變的條件是溫度。全程Ti-Ni記憶合金花 無機非金屬材料 古代的陶瓷 新型陶瓷材料 其他無機非金屬材料古代的陶瓷 陶器新石器時代馬家窯文化 螺旋紋彩陶雙耳甕 新石器時代半坡文化 陶俑壺 新石器時代 彩陶人面紋缽 古代的陶瓷 瓷器清光緒 青花云紋瓶 唐 駱駝載樂俑 北宋 白釉刻花梅瓶 某些新型陶瓷能承受高溫、強度高 氮化硅(Si3N4)陶瓷在1200左右的高溫下，仍具有很高的強度，可用來制造汽輪機葉片、軸承、永久性模具等。某些新型陶瓷具有生物特性 據新華社墨西哥城據新華社墨西哥城20042004年年1

4、 1月月2020日電墨西哥科學院日前發(fā)表的一份日電墨西哥科學院日前發(fā)表的一份材料說，該國科研人員經過材料說，該國科研人員經過1010年的年的努力，成功開發(fā)出一種可供移植的努力，成功開發(fā)出一種可供移植的新型陶瓷骨。新型陶瓷骨。 研究者強調說，這種陶瓷骨具研究者強調說，這種陶瓷骨具有組織相容性和生物穩(wěn)定性好等特有組織相容性和生物穩(wěn)定性好等特點。它不會導致排異反應，有利于點。它不會導致排異反應，有利于誘導骨質的生長。這種人工骨富含誘導骨質的生長。這種人工骨富含鈣、鋅，有利于手術后傷口皮膚更鈣、鋅，有利于手術后傷口皮膚更快愈合快愈合某些新型陶瓷具有壓電效應： 如安放在打火機中的壓電陶瓷，一經敲打即如安

5、放在打火機中的壓電陶瓷，一經敲打即刻產生一個電火花，將機械能轉變成電能?？坍a生一個電火花，將機械能轉變成電能。 醫(yī)用醫(yī)用B B超發(fā)生器的心臟也是一塊壓電陶瓷，它超發(fā)生器的心臟也是一塊壓電陶瓷，它實現(xiàn)的卻是一個逆向轉換：將電脈沖轉變成實現(xiàn)的卻是一個逆向轉換：將電脈沖轉變成機械振動，產生超聲波。機械振動，產生超聲波。 其他無機非金屬材料 玻璃 鋼化玻璃是將普通退火玻璃先切割成要求尺寸，然后加熱到接近的軟化點，再進行快速均勻的冷卻而得到。 玻璃包括普通玻璃、有色玻璃、鋼化玻璃、特殊玻璃。 新型無機非金屬材料光導纖維練習1 我們發(fā)現(xiàn)在金屬利用的過程中,首先利用青銅, 然后開始使用鐵及鋼制品,到近現(xiàn)代才開始利用鋁制品.請你思考一下,這樣一個順序與那些因素有關?金屬活動性強弱金屬活動性強弱冶煉金屬的難易程度冶煉金屬的難易程度練習2 用羥基磷酸鈣為原料生產的陶瓷與人骨的生物相容性非常好，可用于制造人工骨，人工關節(jié)及人造假牙。已知PO4為-3價，關于羥基磷酸鈣的化學式正確的是（ ） A.Ca5(OH)2(PO4)3 B.Ca4(OH)(PO4)3 C.Ca5(OH)(PO4)3 D.Ca4(OH)3(PO4)2C根據化合物化合價代數和為零 52+1（-1）+3（-3）=0練習3 制造普通玻璃的原料是純堿、石灰石、石英，反應原