小學科學_物質(zhì)發(fā)生了什么變化教學設(shè)計學情分析教材分析課后反思

1、教科版小學科學六年級下冊第二單元物質(zhì)的變化第二課物質(zhì)發(fā)生了什么變化教學設(shè)計一、教學目標：科學探究：通過參與“混合沙和豆子”、“觀察白糖的變化”兩 個探究活動，能夠利用篩網(wǎng)分離混合物和用蠟燭給白糖加熱。情感態(tài)度與價值觀：1、通過對“混合沙和豆子”、“觀察白糖的變化”兩個探究活 動每一步中實驗現(xiàn)象的及時觀察與及時記錄，能養(yǎng)成細心觀察、及時 記錄的習慣。2、通過在“混合沙和豆子”、“觀察白糖的變化”兩個探究活 動中觀察、分析發(fā)生了什么現(xiàn)象從而證明是否發(fā)生了變化， 以此能體 會到在實驗操作過程中，細致并實事求是地匯報觀察到的現(xiàn)象， 對于 得出正確結(jié)論是重要的?？茖W概念：1、通過觀察與分析“混合沙和豆子

2、”、“觀察白糖的變化”兩 個探究活動的相同點與不同點，知道物質(zhì)的變化可以劃分為物理變化 和化學變化兩類，知道它們的區(qū)別在于是不是產(chǎn)生了新的物質(zhì)。2、通過對“觀察白糖的變化”這一探究活動中白糖、蠟燭等各 種物質(zhì)各個階段的觀察、分析，知道一些物質(zhì)在變化的過程中，會既 發(fā)生化學變化又發(fā)生物理變化。二、教學重、難點教學重難點：學生能夠根據(jù)觀察到的事實，判斷物質(zhì)有沒有變化對實驗過程的細心觀察和概括三、材料準備每組一次性杯子、沙子、豆子、篩網(wǎng)、白紙、長柄金屬勺、蠟燭、火柴、白糖四、教學過程一、直接導入上節(jié)課的研究我們知道了世界是由物質(zhì)構(gòu)成的， 物質(zhì)每時每刻都 在發(fā)生變化，請大家看這根鐵絲，它是怎樣變化的？

3、這張紙呢？水結(jié) 冰呢？剛才我們感受到了幾種物質(zhì)的變化， 今天我們再通過兩個探究 活動研究下物質(zhì)發(fā)生了什么變化？板書課題。二、混合沙和豆子的實驗探究1、學生猜測：實驗桌上準備了沙和豆子，如果把它們混合會不 會發(fā)生變化？2、小組討論實驗方法。有什么證據(jù)來證明我們的猜測？3、集體交流方法。4、梳理實驗方法：我們首先要對黃豆和沙子進行觀察， 記錄特點，再取一部分樣品 進行混合，可以用小棒進行攪拌，邊攪拌邊觀察，等攪拌均勻后，停止攪拌后，再進行分離，再一次觀察黃豆和沙子的特點，與原來的樣品進行比較。5、學生實驗6、匯報交流小結(jié)：同學們觀察得非常仔細，連豆子外部形態(tài)的一些細微變化都發(fā)現(xiàn)了，但我們更直觀的感

4、受到，沙還是沙，豆還是豆，他們的特征和性質(zhì)并沒有變化?？茖W上有時觀察到明顯變化，有時沒有觀察到明顯變化，這都同樣重要。三、觀察白糖的變化1、 預(yù)測：今天還準備了另外一種物質(zhì)白糖。白糖在加熱的過程中會不會發(fā)生變化呢？會發(fā)生什么變化呢？2、 集體討論交流：經(jīng)歷了剛才的探究，這一次我們要怎樣做呢？先對白糖進行觀察，一部分樣品進行加熱，加熱后再對白糖進行觀察，最后進行比較。3、 交流注意事項：實驗中我們要注意些什么。（ 1）放入一小匙白糖（ 2）手持勺子最外端，不要靠得太近（ 3）用外焰加熱，仔細觀察白糖的變化，及時記錄。（ 4）直到白糖不再發(fā)生變化，熄滅蠟燭，勺子放在石棉網(wǎng)上，不要碰。（ 5）注意加

5、熱過程中蠟燭的變化。4、 學生實驗。5、 交流變化。小結(jié)：固體（顆粒）一一液體一一固體（膠狀）白色一一黃色一一褐色一一黑色無味香味焦味冒氣泡 冒黑煙6、 這個有焦味的黑色膠狀固體，是白糖嗎？7、白糖加熱后生成了一種新物質(zhì)，這種新物質(zhì)科學家將它成為 炭，像這種生成新物質(zhì)的變化稱為化學變化。我們還觀察到彎折鐵絲、 水結(jié)冰、混合沙和豆子時沒有新物質(zhì)產(chǎn)生，只是物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、 大小或位置方面發(fā)生了變化，這種變化稱為物理變化。白糖在加熱過程中是不是直接生成了黑色的炭， 發(fā)生了化學變化? 它是先由固體變成了液體，發(fā)生了物理變化。因此我們說在發(fā)生化學 變化的過程中有時還伴隨著物理變化。8、交流蠟燭在燃燒過

6、程中的變化。四、擴展延伸物質(zhì)每時每刻都在發(fā)生變化，請同學們觀察生活中的變化，留心物質(zhì) 在發(fā)生化學變化時發(fā)生了哪些有趣的現(xiàn)象， 接下來的幾節(jié)課將進行研 究。教科版小學科學六年級下冊第二單元物質(zhì)的變化第二課物質(zhì)發(fā)生了什么變化學情分析六年級學生通過三年的科學學習，大多數(shù)學生對科學課產(chǎn)生了濃 厚的興趣，對科學本質(zhì)有一定的了解，科學素養(yǎng)得到相當?shù)呐囵B(yǎng)，已 經(jīng)具備了初步的探究能力。從學生的年齡特點和心理特征來看， 他們 對身邊的事物充滿了好奇，有著較強的探知欲望。在本單元中，學生 通過第一課的學習，已經(jīng)初步建立整個世界是由物質(zhì)組成的， 并且物 質(zhì)總是在變化的，變化是多種多樣的，許多變化是不一樣的等概念。

7、學生對白糖比較熟悉，在第一單元中曾用放大鏡觀察過，知道白糖會 變化，在水中會溶解，加熱會熔化，能做成棉花糖，加熱過的白糖能 拉絲等。基于學生已有的科學前概念，本課立足于學生已有的經(jīng)驗和 前概念，通過科學探究活動，引導學生詳細觀察沒有變化的沙豆混合 和產(chǎn)生了新物質(zhì)的白糖加熱，分辨物質(zhì)變化過程中的“變”與“不 變”，建構(gòu)物理變化和化學變化的科學概念。另外，從學生的認知發(fā)展的角度，并不要求學生掌握化學變化的 類型和化學變化生成的具體新物質(zhì)， 這對學生來說為時尚早，他們將 在中學時繼續(xù)學習。本單元只要求學生能夠從種種變化的現(xiàn)象出發(fā)， 推斷物質(zhì)的變化是否產(chǎn)生了新物質(zhì)。教科版小學科學六年級下冊第二單元物質(zhì)

8、的變化 第二課物質(zhì)發(fā)生了什么變化效果分析一、科學探究本節(jié)課我設(shè)定的科學探究方面的目標為： 通過參與“混合沙和豆 子”、“觀察白糖的變化”兩個探究活動， 能夠利用篩網(wǎng)分離混合物 和用蠟燭給白糖加熱，在這個過程中又一次實踐科學探究完整的過程 與方法，即猜想與假設(shè)、制定計劃、觀察實驗、搜集整理信息、思考 與結(jié)論、表達與交流。在課堂上，兩次探究活動，均是先由學生思考、 交流實驗計劃，然后再按照計劃進行探究。通過觀察課堂中學生的表 現(xiàn)，可以發(fā)現(xiàn)，孩子們基本上全部可以比較科學的完成混合沙和豆子， 再利用篩網(wǎng)分離并比較觀察這個探究過程。 在加熱白糖實驗的過程中， 6個小組全部完成了利用蠟燭對白糖的加熱，并且

9、能夠?qū)⑺吹降膶?驗現(xiàn)象及時的記錄下來，但是在整理信息、表達與交流的過程中可以 發(fā)現(xiàn)，有個別小組的發(fā)現(xiàn)由于觀察時間點選擇出現(xiàn)了不同，所以實驗現(xiàn)象也出現(xiàn)了不同。但是，通過課堂上充分的思考、表達與交流，學 生最終找到了出現(xiàn)分歧的原因，并且在這個過程中達成共識，明確了 在這兩次探究過程中自己所觀察到的不同的變化現(xiàn)象。所以，我認為學生在本節(jié)課中達成了科學探究方面的目標， 并且過程比較科學、高 效。二、情感態(tài)度與價值觀本節(jié)課我所設(shè)定的情感態(tài)度價值觀方面的目標為：1、通過對“混 合沙和豆子”、“觀察白糖的變化”兩個探究活動每一步中實驗現(xiàn)象 的及時觀察與及時記錄，能養(yǎng)成細心觀察、及時記錄的習慣，從而又 一次

10、強化了課程標準對待科學學習中尊重證據(jù)這一情感態(tài)度價值觀 目標。2、通過在“混合沙和豆子”、“觀察白糖的變化”兩個探究活動中觀察、分析發(fā)生了什么現(xiàn)象從而證明是否發(fā)生了變化，以此能體會到在實驗操作過程中，細致并實事求是地匯報觀察到的現(xiàn)象， 對于 得出正確結(jié)論是重要的，從而又一次強化課程標準中對待科學不迷信 權(quán)威這一情感態(tài)度價值觀目標。 通過課堂觀察可以了解到，基本全部 的學生都細心觀察了兩次探究過程中出現(xiàn)的各種現(xiàn)象，并且能夠及時記錄。在交流互學環(huán)節(jié)中，3/4的學生能夠積極踴躍的交流、分析自 己的發(fā)現(xiàn)，并且在出現(xiàn)分歧時，能夠通過分析自己的觀察到的現(xiàn)象、 闡述自己的觀點，能夠?qū)嵤虑笫堑暮痛蠹曳窒碜约旱?/p>

11、思考。所以，通 過這樣的實踐過程，學生進一步強化了如何實事求是的觀察、分析。三、科學概念本節(jié)課我所設(shè)定的情感態(tài)度價值觀方面的目標為：1、通過觀察與分析“混合沙和豆子”、“觀察白糖的變化”兩個探究活動的相同 點與不同點，知道物質(zhì)的變化可以劃分為物理變化和化學變化兩類， 知道它們的區(qū)別在于是不是產(chǎn)生了新的物質(zhì)。 以此，能夠強化課程標 準物質(zhì)世界物體與物質(zhì)之物體的特征中能夠用感官觀察物體的特征 并加以描述這一目標，同時，在第一課時的基礎(chǔ)上進一步了解課程標 準物質(zhì)世界物體與物質(zhì)之物質(zhì)的變化中物質(zhì)的變化有兩大類，一類僅僅是形態(tài)的變化，另一類會產(chǎn)生新物質(zhì)這一目標。2、通過對“觀察白糖的變化”這一探究活動中

12、白糖、蠟燭等各 種物質(zhì)各個階段的觀察、分析，知道一些物質(zhì)在變化的過程中，會既 發(fā)生化學變化又發(fā)生物理變化。以此，進一步了解課程標準物質(zhì)世界物體與物質(zhì)之物質(zhì)的變化中物質(zhì)的變化有兩大類， 會產(chǎn)生新物質(zhì)這一類變化的物質(zhì)變化情況這一目標。通過課堂中學生對實驗現(xiàn)象的描述, 對物理變化和化學變化兩個科學概念的反應(yīng)， 以及最后對各種物質(zhì)變 化的分析，還有課堂檢測的回收分析，可以發(fā)現(xiàn)學生能夠很好的知道 物理變化和化學變化這兩種變化類型，并且已經(jīng)可以結(jié)合實驗現(xiàn)象進 行具體的分析物理變化和化學變化過程?？傮w來說，本節(jié)課孩子們在輕松而又激烈的氛圍中， 很好的達成 了預(yù)設(shè)的課堂目標。教科版小學科學六年級下冊第二單元物

13、質(zhì)的變化 第二課物質(zhì)發(fā)生了什么變化觀課評課本單元承載了物質(zhì)的利用中“知道物質(zhì)的變化有兩大類”這一內(nèi)容標準。這是繼前一節(jié)課觀察了一些物質(zhì)的變化之后， 繼續(xù)觀察物 質(zhì)的變化，并且通過觀察物質(zhì)的變化，知道物理變化和化學變化的區(qū) 別。沙和豆子的混合，看不到明顯的變化，而這個活動通過加熱白糖， 讓學生看到明顯的變化。本課的重點在于觀察物理變化和化學變化的 過程，找出他們之間的區(qū)別：新物質(zhì)是否產(chǎn)生。因此白糖加熱的活動 是重點，混合沙和豆子是鋪墊。物質(zhì)之間相互作用，有時會發(fā)生物理變化，有時會發(fā)生化學變化， 有時既發(fā)生化學變化又發(fā)生物理變化。從這點意義上來看，觀察到“沒 有明顯變化”與觀察到“明顯變化”的現(xiàn)象

14、同等重要。本課是由兩個實驗組成，一是觀察沙、豆混合后的變化，二是加 熱白糖的變化，引導學生詳細觀察沒有變化的沙豆混合和產(chǎn)生了新物 質(zhì)的白糖加熱，分辨物質(zhì)變化過程中的“變”與“不變”，分辨物理 變化和化學變化的主要特征。本課中還要關(guān)注蠟燭燃燒是什么變化，引導學生明白物質(zhì)在發(fā)生 化學變化時，往往伴隨著物理變化，為本單元后面了解化學變化的種 類及化學變化所伴隨的現(xiàn)象作好鋪墊。注重了科學概念的構(gòu)建與形成。教科版小學科學六年級下冊第二單元物質(zhì)的變化第二課物質(zhì)發(fā)生了什么變化評測練習1 .物理變化和化學變化的區(qū)別在于是不是產(chǎn)生了 （）。2 .在第一節(jié)我們身邊的物質(zhì)中觀察到的這些現(xiàn)象是什么變化呢?3.判斷下列

15、變化屬于物理變化還是化學變化?4.生活中，你還見過哪些物理變化或化學變化?教科版小學科學六年級下冊第二單元物質(zhì)的變化第二課物質(zhì)發(fā)生了什么變化課后反思物質(zhì)發(fā)生了什么變化 這節(jié)課是讓學生通過混合沙和豆子的 實驗、加熱白糖的實驗，觀察實驗中物質(zhì)發(fā)生的變化，總結(jié)歸納物質(zhì) 變化的特點，建立物理變化和化學變化的概念。我所執(zhí)教的物質(zhì)發(fā) 生了什么變化這一節(jié)課，主要實現(xiàn)了在科學課中學生思維能力的培 養(yǎng)和探究能力的發(fā)展。我認為，要想通過自己的課堂培養(yǎng)學生的思 維能力，首先就要明確思維指的到底是什么。 思維是指人腦對客觀事 物概括的和間接的反映，是一種積極的、有目的的認知活動。思維作 為智力的核心，直接影響著個體解

16、決問題的能力。 那么我們作為科學 老師，在科學課的教學過程中，就應(yīng)當依據(jù)教學的內(nèi)容和學生現(xiàn)有的 知識水平，引導學生自主探究，從而進行思維訓練，繼而培養(yǎng)學生分 析、概括和解決問題的能力，提升學生的綜合素養(yǎng)。反思我的教學有以下幾點：1、努力讓學生擁有課堂主動權(quán)，讓學生成為真正的主人，創(chuàng)設(shè)自主探究的情境，注重引導學生經(jīng)歷”提出問題一一預(yù)測一一設(shè)計實驗一一動手實驗收集信息一一分析處理信息一一歸納得出結(jié)論”的探究過程，讓學生養(yǎng)成“喜歡科學，尊重事實，愿意嘗試新的實驗方法， 樂于探究與發(fā)現(xiàn)周圍事物奧秘的愿望?！闭n堂上我引導學生由粗到細 步步深化，關(guān)注學生科學概念的形成，引導學生通過觀察一一實驗一再觀察，從

17、兩次觀察的比較中，發(fā)現(xiàn)有些變化生成了新物質(zhì)，有些 變化沒有生成新物質(zhì)，進而得出物理變化和化學變化的概念。2 、以問題引領(lǐng)課堂。在課程標準解讀中提到“在課堂上，一個有難度但又讓能人嘗到的果實，足以引發(fā)探究的問題，能激發(fā)學生的求知欲望，并能引起新的問題”。所以我們常說，問題是教學的心臟， 教師利用問題來誘導學生主動參與，讓學生在參與活動中產(chǎn)生問題與老師在引導中拋出的問題交相輝映，構(gòu)成了我們科學課堂教學的一般過程。課堂提問是一座連接學生與教材的橋梁，更是一座連接學生與科學寶殿的橋梁，為此我努力在提問中做到：問點準確、難度適宜、 時機得當、問法靈活。在兩個實驗活動中，我都直接提出問題，沙子和豆子混合后

18、，會發(fā)生什么變化呢？加熱白糖會出現(xiàn)什么變化呢？學生進行猜測后，我緊跟著提問：怎樣檢測我們的猜測是否正確呢？順勢進入了實驗設(shè)計的環(huán)節(jié)，實驗中你想提醒大家注意點什么呢？這些注意事項由學生提出既讓學生樂于接受又激起了學生了安全意識。正是在這些高效問題的引領(lǐng)下，課堂漸漸深入。加熱白糖的實驗完成后，學生從狀態(tài)、顏色、氣味、其他四個方面交流實驗現(xiàn)象。話鋒一轉(zhuǎn)， “同學們，請你仔細觀察比較加熱后的物質(zhì)和原來的白糖，你覺得它們一樣嗎？”學生馬上就說出“不一樣”，我接著追問：“你認為這還是白糖嗎？”學生思考了一會兒告訴我“不是?！边@不正是我想要的嗎？水到渠成地歸納總結(jié)出化學變化的特點，從而構(gòu)建化學變化的概念。3

19、、圍繞教學目標，在教材的處理上盡可能簡潔，把小的環(huán)節(jié)以問題的引領(lǐng)合并為大的實驗活動，使課堂立顯簡約高效。4、教學中不但注重科學知識的傳授，還關(guān)注學生的科學思想、 科學方法和科學精神。讓學生在主動地探究學習中體驗科學的魅力和 樂趣。教科版小學科學六年級下冊第二單元物質(zhì)的變化 第二課物質(zhì)發(fā)生了什么變化課標分析新課程將內(nèi)容標準分為“科學探究” “情感態(tài)度與價值觀” “生命 世界”“物質(zhì)世界”“地球與宇宙”五個部分。本課是屬于“物質(zhì)世界” 范疇，其具體內(nèi)容標準是：知道物質(zhì)的變化有兩大類，一類僅僅是形 態(tài)的變化，另一類會產(chǎn)生新的物質(zhì)。本單元主要研究物質(zhì)的化學變化， 從化學變化伴隨的現(xiàn)象中，尋 找化學變化的本質(zhì)：產(chǎn)生了新物質(zhì)。物質(zhì)的化學變化產(chǎn)生了哪些新物 質(zhì)，怎樣判斷產(chǎn)生了新物質(zhì)，需要學生尋找足夠多的證據(jù)，作為判斷 產(chǎn)生了新物質(zhì)的依據(jù)。依托以上內(nèi)容，本單元承載了課程標準中科學 探究、情感態(tài)度與價值觀中的部分目標，以及物質(zhì)世界之物質(zhì)的變化 中的部分目標。物質(zhì)發(fā)生了什么變化是本單元第二課時。本節(jié)是繼前一節(jié)課 觀察了一些物質(zhì)的變化之后，繼續(xù)觀察物質(zhì)的變化，并通過觀察物質(zhì) 的變化，知道物理變化和化學變化的區(qū)別。 本節(jié)主要承載了課程標準 中以下目標：科學探究：通過參與“混合沙和豆子”、“觀察白糖的變化”兩個探究活動， 能夠利用篩網(wǎng)分離混合物和用蠟燭給白糖加熱