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文檔簡介

1、物 流 部 培 訓 教 材2012 年 2 月第一版隨著社會生產的發(fā)展,倉庫管理工作早已不是單純的物品保管那么簡單,當今社會信息技術十分發(fā)達,只有及時、準確的掌握信息,才能使企業(yè)不被激烈競爭的潮流 所吞沒,因而庫存的材料,物品必須是優(yōu)質的、適時的。假如是過時的、陳舊的物品 勢必分降低企業(yè)的信譽,并直接影響到企業(yè)的效益。作為一個現代的倉庫管理員,必須具備許多現代化的倉庫管理知識,要根據企業(yè) 的生產發(fā)展趨勢適當的規(guī)劃倉庫的布置,安排好物料的存放,把握好物料的進庫、出 庫的質量、數量,妥善安排裝卸運輸,以使倉庫的整體工作效益實現最優(yōu)化,促進物 流快速周轉,又要最經濟地利用倉庫的現有設備,使設備的利用

2、率不斷提高,并盡可 能實現倉庫的現代化和智能化管理。要掌握各種物品的性能,根據不同的性能保管好各種不同的物品,尤其要注意危險的保管,防止意外事故的發(fā)生。要隨時注意倉庫的 安全,配備好一定數量的防火設施,制定好倉庫防盜的措施,確保倉庫的人員、設備、 物料的整體安全。倉庫管理員的工作十分鎖碎,需要有極大的耐心與細心,倉庫管理員在日常工作 中,一定要有強烈的責任感與使命感,事無巨細都要處理得當,與倉庫的所有工作人 員一起,為搞好倉庫管理工作而努力,為實現企業(yè)的奮斗目標貢獻出自己的力量。第1章倉庫管理員的工作職責A倉庫管理員的工作內容倉庫管理是按照生產要求,運用科學的方法,對企業(yè)物資倉庫的整個過程進行

3、管理。它 是為配合企業(yè)的生產活動而進行的計劃、組織、指揮、協(xié)調、控制和監(jiān)督,力求使倉庫的動 作做到快速周轉,實現最佳的生產效益。a.倉庫規(guī)劃 貨倉區(qū)域的規(guī)劃設計要求 貨倉區(qū)域的規(guī)劃設計應滿足以下要求:(1 )倉區(qū)要與經營現場靠近,通道順暢。(2)每個貨倉有相應的進倉門與出倉門,并做明確的標識。(3)貨倉辦公室盡可能設在貨倉附近,并有倉名標識。(4)測量安全存量、理想最低存量或定額存量,并有標識牌。(5)按存儲物資的規(guī)格,將倉區(qū)劃分為若干倉位,并用油漆或美紋膠在地面進行區(qū)域標識。(6)倉區(qū)內要留有必要的廢次品存放區(qū)、物料暫存區(qū)、待驗區(qū)、發(fā)貨區(qū)等。(7)倉區(qū)設計必須將安全因素考慮在內,明確規(guī)定消防

4、器材所在位置、消防通道和消防門及 救生措施等。(8) 每個貨倉的進門處、須張貼倉庫平面圖,標明該倉庫的所在位置,周邊環(huán)境、倉區(qū)、 倉位、各類通道、門、窗、各類電梯等。決定正常倉位大小物料儲存數量決定了保存物料倉位的大小。最高存量、最低存量與正常存量三個不同的 數字均可影響到倉位的大小。倉位的大小若取決于最低存量,則顯然倉位過小,常會出現為騰出倉位而輾轉搬運物料 或物料無倉位的現象。倉位大小若取決于最大存量,往往會造成倉位過大的現象。因此以正常的存量決定于大小比較合適。調配貨倉空間貨地空間的調配在于最有效地利用倉儲空間,它的目的在于:(1)密集利用空間,減少倉儲成本。(2)物料存取容易,收發(fā)料方

5、便。(3 )物料管制的重要基礎。(4)物料按排的最佳伸縮性。(5)物料的安全防護。集中大倉庫與零星倉庫的比較零星分散的眾多小倉庫管理困難。而集中的大倉庫有以下各項優(yōu)點:(1)集中存儲和集中管理,節(jié)省倉位,同時倉庫及其辦公室或附帶設備所占面積比例減少。(2 )由于物料集中儲存或集中管理,存料可互通有無,減少安全存量,使呆料情況減少,因 而提高物料的周轉率。(3)物料集中儲存或集中管理,可加強倉儲管理工作的指揮與監(jiān)督。(4)物料集中儲存或集中管理,便于統(tǒng)一物料編號,而且對物料帳目處理工作的管理也較易 進行。(5)物料集中儲存或集中管理可減輕倉庫的盤點工作量。(6 )物料集中儲存或集中管理便于先進先

6、出的搬運或儲存設備,發(fā)揮倉儲管理功能。(7)物料集中儲存或集中管理,容易收到保證物料品質與安全的效果。(8 )物料集中儲存或集中管理有利于物料計劃順利推行,并可實施批量采購而獲得批量采購 的好處。b. 安排儲存場所由于不同物品性能不同,其保管條件也不盡相同。如怕潮濕和易霉變、易生銹的物品、 應放置在較干燥的庫房內;易溶化、發(fā)黏、易揮發(fā)、遇熱變質尤其是易發(fā)生燃燒、爆炸的商 品,應存放于溫度較低的陰涼場所;一些既怕熱,又怕冷,且需要較大濕度的物品,應存放 于冬暖夏涼的樓下庫房或地窖里。此外,性能相互抵觸的物品不能在同一庫房混存,以免相 互產生不良影響。尤其對于危險化學物品,必須嚴格按照有關部門的規(guī)

7、定,分區(qū)分類安排好 儲存地點。c. 物料驗收物料驗收是根據物料入庫單及有關資料,按照一定的程序和手續(xù),對到庫物料進行數量 及質量驗收,以驗證其是否符合入庫要求。數量的驗收是核對到庫物料的品名、規(guī)格、型號、 數量(件數、長度、重量)等與入庫通知單、運單、發(fā)貨明細表、質保書、裝箱單等資料是 否相符。質量驗收是對物品的外觀質量和內在質量進行檢查測定,以驗證其是否符合物品質 量標準或合同的要求。物料驗收工作應遵循以下原則:(1)正確反映物品的數量、品名、規(guī)格、質量、外包裝和配套情況,要求做到準確無誤。(2)在規(guī)定的期限內全部做好驗收工作,并提交驗收報告(根據送貨單開據相應的入庫單)(3)節(jié)省驗收費用,

8、降低作業(yè)成本。d. 物料的出庫管理物料的出庫一般有兩種方式:一是領料式,即用料單位到倉庫自行提料;二是送料式, 即由倉庫和運輸部門憑單按計劃送料上門。倉庫管理員在發(fā)料時,應認真檢查領料憑證的材料品名、規(guī)格是否填寫正確,印簽是否 齊全。出庫應附技術證件的物料,必須隨料附發(fā),倉庫管理員在以下情況下應拒絕分料:(1 )無發(fā)料憑證或未經簽批手續(xù)。(2)應附技術證件未附。(3)規(guī)格、質量不符。(4 )規(guī)格不對,配件不全,應配套而不配套,應附工具而工具不齊全。e. 物料的保管保養(yǎng)物料保管是指對物料合理的進行保存和經濟的管理。合理地保存,是將物料放在適宜的 場所和位置。經濟地管理,包括對物料和倉儲信息兩個方

9、面的科學的管理。對物料的管理主 要是技術的管理,是對物料進行科學的保養(yǎng)和維護,為物料提供良好的保管條件和環(huán)境。對 倉儲信息的管理,主要是對庫存物料有關的各種證件、單據、憑證、賬卡的管理。庫存物料的實物數量與賬面數量應相符。倉庫管理員要懂物料名稱、規(guī)格、性能、用途,懂保管保養(yǎng)常識,懂業(yè)務手續(xù)、懂消耗 規(guī)律。f. 裝卸搬運管理裝卸搬運工作在倉庫管理中起著十分重要的作用,倉庫管理員應按以下要求指揮協(xié)調裝 卸搬運工作。(1 )減少環(huán)節(jié),裝卸程序化。千方百計地減少裝卸搬運作業(yè)的次數,消滅重復無效,可無可 有的裝卸搬運作業(yè)。工序之間要緊密銜接,作業(yè)路徑應當最短,消滅迂回和交叉,簡化裝卸 程序。(2 )文明

10、裝卸,在裝卸搬運中要采取措施保證物料完好無損,保障作業(yè)人員人身安全,不損 壞裝卸搬運設備,設備的負荷率要安排合理,嚴禁超載運轉,能源消耗和成本達到合理水平。(3 )集中作業(yè),使作業(yè)量達到一定規(guī)模,為實現裝卸作業(yè)機械化,自動化創(chuàng)造條件。(4 )保證運載工具滿載和庫容的充分利用,提高運輸和存儲效益。g. 掌握倉庫保管技術倉庫保管技術包括對倉庫溫濕度的調節(jié),對霉變、蟲害的防治,金屬的防銹除銹等。 庫房降溫降潮的措施有:(1)通風。利用庫房內外空氣對流以調節(jié)庫房溫濕度、以適應存儲物資的需要。(2)密封。使物資和外界空氣隔離的一種保護措施。被密封的物資必須是在密封前未受過潮 而質量完好的。(3)晾曬。利

11、用日光的熱量或紫外線來散發(fā)水分。(4)控制倉庫的溫濕度,使其適應于保管物資的要求。控制倉庫溫濕度的主要方法有通風、 吸濕、取暖升溫和提溫降濕,懸掛濕布或灑水增濕、晾曬與烘烤等。h. 倉庫盤點倉庫管理員的盤點工作是非常重要的,通過盤點可以核對數量,檢查物料損耗情況,檢 查保管現狀,檢查常備量庫存現狀。當物料在點查中發(fā)現盈虧時,應查明原因,編“物料現有數量對照表”確定數量短少的 原因,以主管批準后,作為記入賬卡和處理的依據。在點查中發(fā)現庫存物料品名相同,規(guī)格不同,數量此多彼少的情況,報主管批準予以調 整。對有變質跡象的物料,應根據各種物料的維護保養(yǎng)方法進行具體處理,并檢查原因,制 定出改進措施,變

12、質的物料,經申報和批準后,要作報廢和貶值處理。i. 倉庫安全管理倉庫保管著大量物品,因此倉庫的消防設施極為重要。倉庫管理員要認真抓好消防管理工作。除倉庫的本身建筑結構和布局符合公安部門防火的有關規(guī)定外,還應設置必要的消防設施,如滅火器等。對滅火器每隔15天就應檢查一次,檢查藥料的完整和出口的暢通確保安全使用。B倉庫管理員的崗位職責倉庫管理員的崗位職責是:(1) 上崗后的第一時間應對倉庫的門、窗及各庫區(qū)存放的物資進行巡檢,發(fā)現異常立即報告。(2)每天下班前對各庫區(qū)的門、窗等進行檢查,確認防火、防盜等方面確無隱患后才可離崗 下班。(3)每天一次打開各庫區(qū)的門、窗(因天氣而定)一小時,讓空氣對流,更

13、換庫內空氣。(4 )每天打掃庫內地面衛(wèi)生。周末應打掃庫內墻壁的蜘蛛網、積塵及抹窗玻璃。(5 )每天檢查一次庫房區(qū)內、外的防火設施,發(fā)現問題應立即整改并向主管報告。(6)每周檢查一次庫房建筑物,發(fā)現漏雨、滲水等異常情況要及時報告。(7)合理安排庫內堆位,預留足夠的出入通道及安全距離、安全高度。發(fā)現貨堆傾斜時要立 即糾正,不容拖廷。不準在貨堆上行走、坐、臥、也不準在貨堆的通道上坐、臥。(8)倉庫內的每一堆貨物應在顯眼處掛上貨卡。每一堆貨都應有賬。貨卡和賬面上的貨品名 稱、批號、規(guī)格、數量與貨品實物應完全一致。(9)貨物進出倉時,倉管員應依據進倉單、提貨單核準貨物的名稱、批號、數量,準確的收 發(fā)貨物

14、,收發(fā)貨物完畢應立即填寫掛在貨堆的賬卡并立即入賬。(10)入庫物資嚴格把好驗收關,做好各種驗收數據記錄,發(fā)現變質拒收入庫,所有材料堅 持先進先發(fā),后進后發(fā),以防保管期過長變質。(11)所有易碎器材,必須輕拿輕放,入庫上架時排列在明顯位置,以防壓、撞、打。(12)保持庫房內合理干濕度,發(fā)現濕度超過規(guī)定,及時開門通風,保證物資完整,不易變 質。(13 )堅決拒絕手續(xù)不齊的物品進出,對于貨物的正常進出,倉管員要按要求填寫各種單據, 特別是放行條,無放行條是堅決不準貨物出廠。(14 )收發(fā)貨后的各類單據應迅速分流到相關部門,不允許延誤甚至遺失。(15 )倉管員保管的交易所賬本應妥為保管,平時應該上鎖,

15、節(jié)假日應加封條。(16)按時做好庫存報告(每周一次)和倉庫月報,搞好各時的盤點工作。第2章物料的出入庫管理物料的出入庫管理是倉庫管理員最重要的工作,管理的好壞直接影響到倉庫工作的效率。 物料的入庫是指物料進入倉庫時進行卸貨、查點、驗收、上架、以及賬卡、單據、憑證處理 傳遞等手續(xù)的總稱。物料的出庫是指根據物料出庫憑證,將所需物料發(fā)給需要部門所進行的 各項手續(xù)。A物料的入庫管理a.物料入庫前的準備工作物料入庫的具體準備工作,是指倉庫接收物料入庫的具體實施方案,這種具體方案,是 根據倉庫業(yè)務計劃并通過日常與供應業(yè)務部門、物料運輸部門的聯系、在掌握入庫物料的品 種、數量、到貨地點、到貨日期等具體情況的

16、基礎上來確定的。其主要內容有:(1 )組織人力。按照物料到達的時間、地點、數量等,預先做好到貨接運、裝卸搬運、檢驗、 等人力的組織安排。(2 )準備物力。根據入庫物料的種類、包裝、數量等情況以及接運方式,確定搬運、檢驗、 計量等方法,配備所用車輛,以及必要的防護用品用具等。(3 )安排倉位。按入庫物料的品種、性能、數量、存放時間等,結合物料的要求,以及進行 必要的騰倉、清場、打掃、做好驗收的場地等。(4 )入庫放置。根據庫存數量合理放置,便于先進先出之原則。b. 物料的裝卸庫在接到物料到達后應確定卸車位置,力求縮短場內搬運距離,準備好卸車所需的人力 和機具。卸車前的檢查。卸車前的檢查工作是十分

17、重要的,通過檢查可以防止誤卸和劃清物料運輸 事故的責任。檢查結果,應及時與相關單位聯系,并做好文字記錄。 核對車號。 物料名稱、箱件數與物資運單上填寫的名稱、箱件數是否相符。 對蓋有篷布的敞車,應檢查覆蓋狀況是否嚴密完好,尤其應查看有無雨水滲漏的痕跡 和破損。自提貨倉管人員直接到供應商處提貨,叫做自提。自這種方式的特點,是提貨與驗收同時進行。 倉管員根據提貨通知,要了解所提物料的性質、規(guī)格、數量,準備好提貨所需的設備、工具和人員。至U供應商處當場進行物料驗收,點清數量,查看外觀質量,做好記錄。提貨回倉庫 后,交驗收員或保管員復驗。在貨物到達后,有時會發(fā)現和發(fā)生差錯,如錯發(fā)、混裝、漏裝、丟失、損

18、壞、受潮和污 損等。這些差錯的原因,有的屬于供應商造成的,有的屬于運輸部門造成的,也有的是在運 輸裝卸中自己造成的。這些差錯,除了由于人們不可抗拒的自然災害或商品本身性質引起的 以外,所有差錯的損失應向責任單位提出索賠或不良退回供應商。(1) 實物與送貨單:品名、規(guī)格、數量不符時倉管員有權拒絕收貨,或在送貨單上注明所收 貨物品名、規(guī)格、數量等,并及時通知供應商。(2 )貨物外包裝受潮、受損:檢查實物質量有無受到影響,如影響到實物質量倉庫有權拒絕 收貨,并在送貨單據上注明影響到實物質量的品名、規(guī)格、數量以及原因所在。c. 物料的入庫(1 )收貨完成后必須及時根據供貨方的送貨憑證,對所卸物料一律按

19、照實際重量驗收,凡供 貨商按重量為單位交貨的,必須以實際稱重為標準,帶有包裝的計重物品,屬定量包裝的先 抽取包裝重量。稱取總重量來扣除包裝重量來得出實際重量。在得出的重量與送貨憑證不一 致時必須以所得的實際重量來簽收憑證。(2) 好各種單據無誤后,將所符的各種證明交遞到品保部門進行合格判定。(3 )依據簽收完整的憑證開據公司入庫單,在入庫單上寫明供貨商,品名,規(guī)格,數量等以 便記帳。(4 )將由品保進行檢驗合格并標識的物料,以內銷和外銷區(qū)分開后分別放置到相應的倉庫, 并根據庫存品顏色管制圖進行標識,做到先進先出。d. 物料的出庫物料的出庫是指倉庫根據領用憑證,將所需物料發(fā)放到需用部門所進行的各

20、項業(yè)務活動。物料出庫作業(yè)的開始,標志著物料倉庫管理業(yè)務的結束。(1) 出庫(領料)業(yè)務管理有兩方面的工作:一是用料單位應有規(guī)定的領料憑證-領料單。領料單必須將所領的品種,規(guī)格,數量等項目寫清楚。二是倉庫方面,必須核查領料憑證的 正誤,按所列物料的品種,規(guī)格,數量等項目組織備料,并保證把物料及時,準確完好地發(fā) 放出庫,物料出庫必須按程序進行。領料單據必須符合要求。(2 )品的出庫,在根據生管簽發(fā)的出貨能知單進行備貨,數量必須準確,標簽必須正確標識 和實物必須一致。出貨數量和計劃數量不得超過一卷的數量。如有箱內卷盤不滿著必須用空 盤放滿,避免擠壓變形影響客戶使用。認真填寫出庫明細和出庫單。必須做到

21、實物、標識、 出庫明細、出庫單四項一致。第3章倉庫盤點作業(yè)盤點是指為確保倉庫內或其他場所內現存物料的實際數量,而對物料的現存數量加以清點。a. 倉庫盤點的目的倉庫盤點主要有以下幾個目的;(1 )核對數量。為了把賬簿上顯示的物料數量與倉庫內物料的實有數量進行核對,確保物料 的現存數量,由于進出庫難免出現物料的差額與錯誤,盤點可以糾正賬物不一致的現象,不 會因賬面錯誤而影響正常的生產計劃。(2)檢查物料損耗情況。由于物料保管時間長而引起物料的自然損耗,質量下降等情況,可 以通過盤點對物料狀況進行詳細的檢查。(3 )檢查保管的現狀。為了檢查物料自然損耗及質量下降的原因,可以通過檢查現狀找出保 管方法

22、中存在的問題,根據標準文件來衡量保管狀況的好壞。(4檢查庫存常備量的狀況。為了檢查庫存量是否屬于最佳數量, 應從時間和數量兩方面來考 查,對于對庫存管理狀況的考查,要通過盤點來完成。(5)為了研究物料管理的績效。例如呆料、廢料多少,物料的保管與維護,物料的存貨周轉 率等,經過盤點可以認定并加以改善。(6 )計算物料的損益。企業(yè)的效益與物料庫存有密切的關系,而物料庫存金額的正確與否的 依據就是存量的大小與單價的正確,因此,為求得損益的正確性,必須盤點以確定物料的現 有數量。b. 造成倉庫賬、物不符的原因本來,賬面上的物料數量與倉庫現有量應該是完全一致的,但是事實上卻常常出現賬、 物不符的現象,其

23、具體原因如下:(1)入庫、出庫時的零碎數字整理(如四舍五入法、零關舍去法、零頭進位法等)(2)入庫、出庫時看錯數字或計算錯誤。(3)保管中的破損、漏泄、蒸發(fā)、縮減等。(4)記錄錯誤。(5)稱重時看錯數據。(6)夾雜在其他類物品中,或長久放置而質量下降不可使用。G盤點的方法 盤點的方法大致可分為三大類:定期盤點制、永續(xù)盤點制和聯合盤點制。定期盤點制定期盤點制是選擇一固定時期,將所有物料加以全面盤點。定期盤點必須關閉工廠倉庫 作全面性物料的清點,對物料、在制品的核對十分方便和準確。缺點是工廠停產造成損失, 并且需動員大批員工從事盤點工作。永續(xù)盤點制永續(xù)盤點制是將物料逐區(qū)逐類連續(xù)盤點,或者在某類物料在到最低存量時, 即加以盤點。永續(xù)盤點制盤點時不必關閉工廠與倉庫,可減少停工的損失。聯合盤點制定期盤點制和永續(xù)盤點制各有利弊,聯合盤點制顧名思義為采取數種方法聯合盤點。如 同時實行最低存量盤點法和定期盤點法,或實行分批分堆盤點

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