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1、商品配送實(shí)訓(xùn)三商品配送實(shí)訓(xùn)作業(yè)系列三商品配送計(jì)劃一、實(shí)訓(xùn)目的以個(gè)人為單位,了解物流配送一般環(huán)節(jié),能夠制定簡(jiǎn)單的物流配送計(jì)劃。二、實(shí)訓(xùn)環(huán)境現(xiàn)教樓 9-328 機(jī)房、每人1 臺(tái)計(jì)算機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)連接。三、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,通過(guò)閱讀材料,完成相關(guān)實(shí)訓(xùn)練習(xí):閱讀材料:來(lái)自厄瓜多爾的玫瑰花南美洲厄瓜多爾中部CotoPaxi 火山地區(qū)常年氣候溫暖,雨水充足,雖然山高林密, 地勢(shì)險(xiǎn)要, 卻是玫瑰花和其他珍貴花卉的盛產(chǎn)之地。美國(guó)邁阿密州的布里恩花卉物流公司向北美各大城市配送的玫瑰花就是在這個(gè)地區(qū)的三家大型農(nóng)場(chǎng)定點(diǎn)采購(gòu)的。當(dāng)人們?cè)诨ǖ曛锌吹矫倒寤▼善G欲滴、感到花香襲人時(shí),必會(huì)為之心動(dòng)。但是不可否認(rèn)的是,玫瑰花嬌嫩易損。一旦
2、殘敗凋零,其價(jià)值則喪失殆盡。根據(jù)鮮花種植專家測(cè)定,玫瑰花從農(nóng)場(chǎng)收割后,通??梢栽谡G闆r下保鮮14 天。這是在整個(gè)運(yùn)輸過(guò)程中萬(wàn)無(wú)一失的情況下才能夠做到的,而且玫瑰花不能受到擠壓,一旦花枝變形也會(huì)大大降低玫瑰花的品質(zhì)。那么,如何讓人們看到最高責(zé)的玫瑰花呢?玫瑰花的旅途CotoPaxi 地區(qū):新的一天又開(kāi)始了。昨夜一場(chǎng)大雨過(guò)后,空氣格外清新,Rose 走向農(nóng)場(chǎng),準(zhǔn)備開(kāi)始一天的勞作。這些玫瑰含苞待放,露珠在枝葉上微微顫抖,不禁惹人憐愛(ài),然而她們實(shí)在大嬌嫩了,經(jīng)不起日曬雨淋。所以Rose 將園中的玫瑰花枝剪下來(lái)之后立即包裝起來(lái)。 為了防止花枝受到擠壓,這些盒子都非常結(jié)實(shí)。盒子裝滿鮮花后即使站一個(gè)人上去
3、都不會(huì)變形,而且這種良好的包裝使得運(yùn)愉過(guò)程中避免了重復(fù)包裝。每次,Rose 都將 150 枝玫瑰花包成一盒,然后將盒子裝入2的冷藏集裝箱內(nèi)。在農(nóng)場(chǎng)中,所有的人都在這么做。等集裝箱裝滿之后就被送到厄瓜多爾的首都Quito 國(guó)際機(jī)場(chǎng)。 再?gòu)倪@里被連夜直接送往美國(guó)邁阿密機(jī)場(chǎng)。美國(guó)邁阿密?chē)?guó)際機(jī)場(chǎng):由于布里恩花卉物流公司發(fā)明了一種環(huán)保集裝箱,它的保溫時(shí)間可以持續(xù)96 小時(shí),而且還能貯存在寬體飛機(jī)底部的貨艙內(nèi)。所以,這些玫瑰花整晚都安安靜靜地躺在飛機(jī)底部貨艙。第二天凌晨, 滿載著新鮮玫瑰花的貨機(jī)徐徐降落在邁阿密?chē)?guó)際機(jī)場(chǎng)。在此等候的工作人員將鮮花迅速?gòu)娘w機(jī)艙口運(yùn)到溫控倉(cāng)庫(kù)里。早晨,海關(guān)、檢疫所和動(dòng)植物檢驗(yàn)所
4、的工作人員來(lái)對(duì)鮮花進(jìn)行例行檢查。之后,花卉就被轉(zhuǎn)運(yùn)到集裝箱卡車(chē)或國(guó)內(nèi)航空班機(jī)上。 直接運(yùn)達(dá)美國(guó)各地配送站、超市和大賣(mài)場(chǎng)。 再通過(guò)它們將鮮花送往北美大陸各大城市街道上的花店、 小販和快遞公司等處,并最終到達(dá)消費(fèi)者手中。整個(gè)過(guò)程是快速銜接的,在時(shí)間上不能有任何差錯(cuò)。這樣,北美地區(qū)的人們就能夠欣賞到來(lái)自南美洲厄瓜多爾最美麗的玫瑰花了。旅途多舛當(dāng)然,并不是所有的玫瑰花都能夠如此順利地到達(dá)人們手中。在玫瑰花從不遠(yuǎn)千里的厄瓜多爾農(nóng)場(chǎng)來(lái)到北美各大城市的過(guò)程中, 任何一個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)生意外或處理不當(dāng)都有可能導(dǎo)致玫瑰花香消玉隕。 比如說(shuō), 飛機(jī)晚點(diǎn)、 脫班或飛機(jī)貨艙容量不夠大, 抑或冷藏集裝箱的溫控設(shè).備失靈等等都會(huì)
5、影響玫瑰花的品質(zhì)。此外,還有一些人為的因素,例如,有些貨主為了降低運(yùn)費(fèi), 不采用具有溫控設(shè)備的運(yùn)輸工具來(lái)運(yùn)送玫瑰花等??偠灾?, 鮮花物流的標(biāo)準(zhǔn)是非??量痰?。因?yàn)轷r花十分容易枯萎甚至腐爛,其結(jié)果是將一文不值。因此。布里恩花卉物流公司必須將新鮮花卉運(yùn)輸途中可能遇到的各種障礙和意外風(fēng)險(xiǎn)都降低到最低點(diǎn)。為此,布里恩花卉物流公司牽頭, 由美國(guó)赫爾曼國(guó)際貨運(yùn)代理公司主持,成立了邁阿密赫爾曼保鮮物流集團(tuán),從事花卉的進(jìn)出口運(yùn)輸工作,還與聯(lián)邦快遞 (FedEx) 和 UPS 簽訂了一體化快遞服務(wù)合同 ,把鮮花直接運(yùn)送到美國(guó)各地。一、選擇題:四個(gè)備選項(xiàng)中只有一個(gè)是符合題目要求的,請(qǐng)你選擇。1鮮活易腐貨物是指(A
6、 )A 特殊運(yùn)載工具運(yùn)輸?shù)呢浳顱 專人押運(yùn)的貨物C使用特別技術(shù)加固的貨物D專用線路運(yùn)送的貨物2包裝的防護(hù)功能是指(C)A 增加運(yùn)載工具的裝載率B保證行車(chē)安全C保證貨物的質(zhì)量D提高裝卸效率3最適合于公路運(yùn)輸?shù)呢浳锸?C)A 穩(wěn)定的大批量貨物B貴重易碎貨物C短途貨物D長(zhǎng)大笨重貨物4根據(jù)貨物的性質(zhì)不同。貨物運(yùn)輸合同可以劃分為普通貨物運(yùn)輸合同和(A)A 特種貨物運(yùn)輸合同B危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸合同C鮮活貨物運(yùn)輸合同D長(zhǎng)大笨重貨物運(yùn)輸合同5聯(lián)合運(yùn)輸是一種 (B)A 基本運(yùn)輸方式B運(yùn)輸組織形式C運(yùn)輸代理D國(guó)際運(yùn)輸二、請(qǐng)以圖示說(shuō)明玫瑰花配送作業(yè)中經(jīng)過(guò)的相關(guān)節(jié)點(diǎn)(流程節(jié)點(diǎn)圖)農(nóng)場(chǎng)Quito美國(guó)國(guó)際機(jī)場(chǎng)邁阿密機(jī)場(chǎng)飛機(jī)底部
7、溫控倉(cāng)庫(kù)貨艙配送站集裝箱超市卡車(chē)航空班機(jī)大賣(mài)場(chǎng)消費(fèi)者花店小販快遞公司.三、查閱相關(guān)資料,說(shuō)明花卉配送與一般商品配送的區(qū)別在哪里,有哪些特點(diǎn)?答: 對(duì)于花卉來(lái)講,有些怕壓,如有些開(kāi)花植物,要打箱發(fā)貨。另外,花卉配送時(shí)受溫度影響,尤其是冬季。一般商品,也有易碎,易燃,等問(wèn)題,還有一些冷凍食品,依然也受溫度影響。所以任何物品都要依其性質(zhì),靈活保護(hù)。才能安全配送到達(dá)目的地。四、查閱相關(guān)資料,說(shuō)明當(dāng)前我國(guó)花卉配送的主要模式(從運(yùn)輸、儲(chǔ)存、配送三個(gè)角度說(shuō)明)。答:主要模式: 跨省長(zhǎng)途鮮花運(yùn)輸一般以空運(yùn)為主, 切取的花枝須放入陰涼處,下面鋪好包裝紙或塑膜,將花枝放齊,輕輕包裝,運(yùn)輸時(shí)避免擠壓。如經(jīng)運(yùn)輸花枝萎
8、蔫,應(yīng)先放在陰涼處緩緩噴水,待其舒展后再插入水中。為提高花的鮮度,延長(zhǎng)開(kāi)放時(shí)間,切花貯存以攝氏 5為好,不同品種能貯藏半月或數(shù)月而保證新鮮。省內(nèi)鮮花運(yùn)輸一般為中等貨車(chē),鮮花集中放在保鮮箱內(nèi),里面放置一定數(shù)量冰塊以保證低溫。此類運(yùn)輸與空運(yùn)相似,但由于汽車(chē)顛簸,鮮花有不同程度擠壓損害。五、假設(shè)你要在下沙開(kāi)一間鮮花配送中心,面向高教園區(qū)進(jìn)行配送,請(qǐng)畫(huà)出配送路線圖。下沙愛(ài)情?;ǖ暾憬贾萋殬I(yè)中 國(guó)浙江金融傳媒配送中心技術(shù)計(jì) 量職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)院學(xué)院學(xué)院浙江育英職業(yè)技術(shù)學(xué)院浙 江 財(cái)杭州電子經(jīng)學(xué)院科技大學(xué)浙江理工大學(xué)杭 州師 范學(xué)院浙 江 水浙 江 經(jīng)浙 江 經(jīng)浙 江 警利 水 電貿(mào) 職 業(yè)濟(jì) 職 業(yè)浙 江官 職 業(yè)專 科 學(xué)技 術(shù) 學(xué)技 術(shù) 學(xué)工 商學(xué)校校院院大學(xué)六、結(jié)合案例資料,請(qǐng)你替布里恩花卉物流公司擬定一份玫瑰花的配送路線時(shí)刻表及工作程序和要求(選做題)序號(hào)項(xiàng)目時(shí)刻工作內(nèi)容、程序工作前提和要求1農(nóng)場(chǎng)運(yùn)往05:0010: 00玫瑰花枝剪下來(lái)之后確保玫瑰花新國(guó)際機(jī)場(chǎng)立即包裝起來(lái)。鮮、不被擠壓。.裝入 2的冷藏集裝箱在規(guī)定時(shí)間內(nèi)內(nèi),運(yùn)到機(jī)場(chǎng)。完成工作。2運(yùn)往美國(guó)10:30_06:00講玫瑰花放在環(huán)保集前提是運(yùn)往國(guó)機(jī)場(chǎng)裝箱,貯存在寬體飛機(jī)際機(jī)場(chǎng)的順利,底部的貨艙內(nèi)。并保證玫瑰花在轉(zhuǎn)移的過(guò)程中可以避免損耗。3例行檢查06:20 07:30工作人員將
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