淺析可重復(fù)使用包裝的現(xiàn)狀與發(fā)展

1、淺析可重復(fù)使用包裝的現(xiàn)狀與發(fā)展 -以瓶裝酸奶為例機電工程學(xué)院 包裝111班 吳雷 201110304103摘要：自黨的十八大把科學(xué)發(fā)展觀寫入黨章以來，人們對資源的合理使用也有了更為嚴格的要求和更為密切的關(guān)注，也掀起了綠色包裝的風(fēng)潮。然而綠色包裝中可重復(fù)使用包裝也得到人們的認可開始進入我們的消費市場。本文從消費者和生產(chǎn)廠商兩個角度入手以瓶裝酸奶為例淺談我國現(xiàn)階段可重復(fù)使用包裝的發(fā)展現(xiàn)狀和未來發(fā)展。關(guān)鍵字：可重復(fù)使用 科學(xué)發(fā)展觀 消費者 生產(chǎn)廠商 一、 前言二十一世紀社會經(jīng)濟不斷發(fā)展，人們對包裝的要求逐漸提升。然而隨著經(jīng)濟發(fā)展、社會的工業(yè)化，人們生活的環(huán)境遭到了污染和破壞，這時伴隨包裝所出現(xiàn)的包裝

2、垃圾問題也放到了我們的面前。生活中隨處可見的是一次性的包裝，例如副食品的包裝等都是只能使用一次就轉(zhuǎn)變?yōu)樯罾陌b。消費者拋棄大量的包裝廢棄物，加重對環(huán)境的污染，包裝廢棄物在重量上已占城市垃圾的三分之一，而在體積上更是達到了二分之一之多。而重復(fù)使用包裝的使用降低了包裝的廢棄率，減少包裝所帶來的垃圾，是我們所需要提倡和發(fā)展的。而其本身在今后的消費市場也會得到相應(yīng)的好的響應(yīng)。酸奶在如今社會已成為我們比較喜歡的食物之一，玻璃瓶裝酸奶從上世紀末期到如今，任然暢銷，這是有一定的原因的，那么瓶裝酸奶技術(shù)沿用至現(xiàn)在又是因為什么原因，現(xiàn)在的瓶裝酸奶到底出于一種什么樣的地位以及未來瓶裝酸奶的發(fā)展方向又是如何，

3、都是由國家的法規(guī)政策，生產(chǎn)廠家的技術(shù)和消費者的主觀消費意識決定的。二、 總述黨的十八大把科學(xué)發(fā)展觀寫入黨章?？茖W(xué)發(fā)展觀的基本要求是全面協(xié)調(diào)可持續(xù)。我們所追求的發(fā)展，不是片面的發(fā)展、不計代價的發(fā)展、竭澤而漁式的發(fā)展，而是全面的發(fā)展、協(xié)調(diào)的發(fā)展、可持續(xù)的發(fā)展。全面，是指各個方面都發(fā)展；協(xié)調(diào)，是指各個方面的發(fā)展要相互適應(yīng)；可持續(xù)，是指發(fā)展進程要有持久性、連續(xù)性。可持續(xù)發(fā)展，就是要促進人與自然的和諧，實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展和人口、資源、環(huán)境相協(xié)調(diào)，堅持走生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、生態(tài)良好的文明發(fā)展道路，保證一代接一代地永續(xù)發(fā)展。十八大報告中也提到生態(tài)文明。由此可見國家對環(huán)境的重視，對合理使用資源的重視。“國際上,據(jù)不

4、完全統(tǒng)計,我國多項包裝指標均名列世界前列, 已經(jīng)成為名符其實的包裝大國。世界上大多數(shù)發(fā)達國家倡導(dǎo)適度包裝、綠色包裝,其以保護生態(tài)自然環(huán)境和人類健康為由制定嚴格的強制性包裝技術(shù)標準, 并以我國的產(chǎn)品包裝不符合其國家或地區(qū)的行業(yè)標準為由對我國出口商品設(shè)置非關(guān)稅壁壘, 已給我國的對外貿(mào)易造成較大的損失。在國內(nèi),如果要走可持續(xù)發(fā)展道路,建設(shè)節(jié)約型社會,樹立科學(xué)發(fā)展觀，那么在包裝工業(yè)中就要摒棄華而不實的過度包裝,嚴查大空包裝,打擊虛假包裝。廢棄物對環(huán)境造成相當(dāng)大的污染,根據(jù)相關(guān)部門統(tǒng)計,北京每年產(chǎn)生的近300 萬噸垃圾中, 各種商品的包裝物就有83 萬噸,其中60 萬噸為可減少的過度包裝物，為此北京市每

5、年處理垃圾的費用高達10 億元,由此可見包裝嚴重影響了經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。包裝也造成了資源的浪費, 在這個全球資源日益緊缺匱乏的時代這種無端浪費的生產(chǎn)生活方式,與循環(huán)經(jīng)濟所提倡的減量化、再利用、資源化極不協(xié)調(diào)?！庇纱丝梢娞岢G色包裝是十分重要的，而綠色包裝中的可重復(fù)使用包裝更是從消費者手中就解決了包裝浪費的問題。一般來說一個商品到達消費者手中后產(chǎn)品用完了，那么剩下的包裝自然成了沒用的垃圾，自然被丟棄。而重復(fù)使用的包裝使自己在成為垃圾以前有了新的價值，自然就不會被丟棄。可重復(fù)利用的包裝也是綠色包裝中的一種，它所指的可重復(fù)利用大多是指包裝材料的重復(fù)利用。我覺得雖然現(xiàn)在的市場上大多綠色包裝采用重復(fù)利用

6、包裝，但是在未來可重復(fù)使用包裝的發(fā)展前景會更加的廣闊。因為，可重復(fù)利用的包裝在材料的回收，重新利用過程中會造成一定的成本和環(huán)境污染，然而重復(fù)使用的包裝因為自身在未經(jīng)回收處理前就具有了新的使用價值，更加符合我國的可持續(xù)發(fā)展的國情?？芍貜?fù)使用包裝在一定程度上減少人們對包裝費用的支付，減少人們所不必要的支出，也可以說更加符合人們的需求。可重復(fù)使用包裝降低了企業(yè)生產(chǎn)包裝所需要的資源消耗量，從一定程度上減少了企業(yè)的生產(chǎn)成本，也可以說是滿足了生產(chǎn)產(chǎn)商的基本要求。以瓶裝酸奶為例，對于消費者而言瓶裝酸奶包裝所使用玻璃瓶子相對于其他材料包裝要安全，因為玻璃材料穩(wěn)定性高，不容易與其他物質(zhì)進行反應(yīng)然而由于包裝便利性

7、等原因，使瓶裝酸奶所占市場份額有限。對于生產(chǎn)廠家而言，瓶裝酸奶的保質(zhì)期、銷售其所要投入的運輸成本和生產(chǎn)瓶裝酸奶的利潤等問題限制了其對瓶裝酸奶市場的開發(fā)。所有問題綜合影響了酸奶的可重復(fù)使用包裝的發(fā)展，從而從二十世紀末到二十一世紀的今天 ，瓶裝酸奶的包裝工藝沒有得到較大改進，和大規(guī)模的投入市場，但在國家相關(guān)法規(guī)和政策的大環(huán)境下，在消費者的需求下，在科學(xué)進步，技術(shù)得以改良的前提下，瓶裝酸奶的可重復(fù)使用包裝會得到更好的發(fā)展。三、 瓶裝酸奶的可重復(fù)使用包裝類型圖1-1綠色包裝的分類可重復(fù)使用包裝是綠色包裝中的一種，在人們關(guān)注環(huán)境污染，資源消耗的今天，綠色包裝成為人們所提倡的包裝理念。綠色包裝以不污染環(huán)境

8、、保持人體健康為根本，充分挖掘可再生、可循環(huán)使用的包裝材料，以節(jié)約自然資源和降低能源消耗為發(fā)展宗旨，以實現(xiàn)地球生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展為最終目的?，F(xiàn)在的包裝設(shè)計除了提倡運用環(huán)保的包裝材料進行制造，但更重要的是，更加注重了商品包裝使用的可重復(fù)化?！癊Nl3429將可重用包裝定義為：“被構(gòu)想和設(shè)計為在其壽命周期內(nèi)在一個重復(fù)使用系統(tǒng)內(nèi)完成最小數(shù)量的重復(fù)使用或重復(fù)循環(huán)的包裝或包裝組件”。常見得例子有可重復(fù)灌裝的牛奶瓶和汽車零配件可重用塑料容器。”除了上述內(nèi)容中提到的可被生產(chǎn)廠家用來重新使用的包裝容器外，還有一種可被重復(fù)使用包裝也在我們的身邊悄然出現(xiàn)，那就是在包裝使命完成之后出現(xiàn)了另一種使用價值的包裝，即當(dāng)

9、一個商品被使用完后，其包裝可以讓消費者再次利用、另作他用，這樣的包裝不僅從根本上實現(xiàn)的環(huán)保的理念，而且還可以起到為商品做免費宣傳的作用?，F(xiàn)在的瓶裝酸奶也都出現(xiàn)了上述兩種類型的可重復(fù)使用玻璃瓶。一種是酸奶廠家將玻璃瓶和酸奶一起進行出售，不進行玻璃瓶的回收重復(fù)使用，而是將這種玻璃瓶子交給消費者進行價值再現(xiàn)，這類包裝有一共同特點就是包裝的結(jié)構(gòu)設(shè)計比較新穎，裝潢比較精美。而另一種是由廠家進行統(tǒng)一回收在使用的包裝，這類包裝在結(jié)構(gòu)和裝潢上也就沒有了過多的要求。四、 瓶裝酸奶較一次性包裝酸奶的優(yōu)點可重復(fù)使用包裝相對一次性包裝而言有它的優(yōu)點和缺點。相對于一次性包裝可重復(fù)使用包裝降低了國家緊缺資源的浪費，降低了

10、包裝的的廢棄率，從而降低了政府在垃圾處理上的費用。表4-1可重復(fù)使用包裝酸奶和一次性包裝酸奶于生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)的比較優(yōu)點缺點可重復(fù)使用包裝酸奶節(jié)約資源，提高資源利用率易碎，不適合長距離運輸材料環(huán)保，安全保質(zhì)期短，不能長時間儲存一次性包裝酸奶方便攜帶容易掛壁，造成奶品的浪費保質(zhì)期長造成資源浪費環(huán)境污染從消費者的角度上來看，購買可重復(fù)使用的包裝在一定程度上去除了其對產(chǎn)品包裝的支付和產(chǎn)品包裝廢棄物處理費用的支付。因為可重復(fù)使用包裝在消費者使用完后直接或間接的產(chǎn)生了新的使用價值。瓶裝酸奶的玻璃瓶采用押金制，在飲用完酸奶之后消費者可將酸奶瓶退還給銷售點而退回押金。從企業(yè)的角度來看，可重復(fù)使用包裝的使用減少了

11、企業(yè)在生產(chǎn)包裝容器等物品的成本。牛奶廠家重復(fù)使用玻璃瓶進行灌裝，節(jié)省制作包裝容器的成本。在貨物物流環(huán)節(jié)中充分利用資源。何來此說法呢？一般廠家在對商品進行配貨時總是滿載送貨，空載拉回，而可重復(fù)使用包裝如我們生活中的瓶裝酸奶，牛奶廠家滿載酸奶送貨，回來時又拉上空瓶子。提高了此貨車在牛奶廠家的使用價值。也降低了酸奶包裝對紙張，塑料等材料的浪費，紙張和塑料等材料的原材料是木材和石油等國家緊缺資源，可重復(fù)使用的玻璃瓶在一定程度上減少這些資源的浪費。五、 瓶裝酸奶的銷售范圍受到限制可重復(fù)使用包裝因為其自身的特點在銷售范圍上受到了限制。在討論這個問題上我們要將可重復(fù)使用包裝分為兩個類型，一個是包裝隨產(chǎn)品到消

12、費者手中，在消費者手中有更大的使用價值，例如有的糖果包裝用很精美的鐵盒子作為銷售包裝，消費者購買后可將糖盒作為新的儲物容器；有的白酒包裝，其瓶底配有一個鐵質(zhì)的起固定作用的包裝結(jié)構(gòu)，消費者在拆開包裝后可將其拆下作為煙灰缸使用。這一類可重復(fù)使用包裝的商品在銷售范圍上不會受到太大的限制。而我們重點要討論的是那些被廠家?guī)Щ?，重新使用的包裝容器，例如可口可樂公司玻璃瓶裝飲料，瓶裝酸奶等，它們由于包裝容器需要回收，其銷售范圍就會受到距離的限制。從消費者的角度來看，商品包裝的方便性是首要的，例如酸奶，如果消費者是在銷售點飲用那么，一般會選擇玻璃瓶裝的酸奶，而如果是要在距離銷售點較遠的地方飲用，并且在短時間內(nèi)

13、不會在回到銷售點，那么相應(yīng)的消費者就會選擇一次性包裝的酸奶。在生動一點，例如吃午飯，如果是在食堂里吃午飯那么我們一般會選擇餐盤，而如果我們要將午飯帶回宿舍里吃，那么我們就會選一次性飯盒。對于消費者來說距離近，那么選擇重復(fù)使用的是方便、環(huán)保的，而距離遠選擇一次性的是方便的。圖5-1.可循環(huán)使用包裝（生產(chǎn)廠商回收重復(fù)使用類）瓶裝酸奶的銷售模式從生產(chǎn)廠家的角度來看，可重復(fù)使用包裝產(chǎn)品的銷售受到環(huán)境因素限制是十分嚴重的。距離的遠近和一些必要的因素決定了運輸成本的多少。“運輸成本分運送到市場的成本和返回成本。送到市場的成本受包裝的重量和有效體積的影響。質(zhì)量和體積的有效性以及總的重要性取決于到市場的距離。

14、到市場的距離越遠，運輸成本越重要。基礎(chǔ)設(shè)施和可行的運輸工具以及在運輸五六中的任何不平衡都是重要的。”這里基礎(chǔ)設(shè)施是十分重要的，例如玻璃瓶裝酸奶，一定要有固定的銷售點的配置才可能完成酸奶瓶的回收重復(fù)使用，也如桶裝礦泉水，是提供了固定使用地點，廠商才方便送水和回收空桶。影響返回成本的主要因素主要有運輸?shù)木嚯x，利用運輸流的不平衡性，空包裝的體積，空包裝的可壓縮性，在返回物流鏈中所包含的參與者和衛(wèi)生要求等?？紤]這些的原因等，廠家一般會選擇廠址所在城市使用可重復(fù)使用包裝，生產(chǎn)可重復(fù)使用包裝的產(chǎn)品。以昆明地區(qū)瓶裝酸奶的銷售范圍為例，在昆明市我們所能看到的瓶裝酸奶有雪蘭公司的瓶裝酸奶，來思爾公司的瓶裝酸奶，

15、而像蒙牛伊利等大品牌的酸奶我們只見到一次性包裝的，地域的局限性限制了瓶裝酸奶的銷售范圍。因為瓶裝酸奶較一次性包裝的酸奶而言保質(zhì)期短，所以不適合遠距離的銷售。也因瓶裝酸奶玻璃瓶制作成本高，運輸過程中運輸陳本影響；消費者選擇時考慮路程距離等原因，使得瓶裝酸奶的銷售防偽有一定的局限性。六、 瓶裝酸奶現(xiàn)階段的發(fā)展情況當(dāng)今的消費市場可重復(fù)使用包裝在糖果，酒水，化妝品等商品方面發(fā)展的相對較好，這里所指的是在消費者手中另作他用產(chǎn)生新的使用價值的那一類可重復(fù)使用包裝，由于這些包裝材料較好，結(jié)構(gòu)裝潢設(shè)計比較精美，所以一般用于禮物市場。中國是一個禮儀之邦，人們之間的交往禮品是不克缺少的，所以這類可重復(fù)使用的禮品包

16、裝發(fā)展也較為可觀。而另一種一般由生產(chǎn)廠商回收重復(fù)使用的包裝發(fā)展則受到一定的局限性。在我們身邊，我們看到較多也就是玻璃瓶裝酸奶，桶裝礦泉水和可口可樂公司玻璃瓶裝飲料和瑞麗江芒果汁等。商品的種類少之又少，據(jù)一家牛奶店老板透露，現(xiàn)在有的牛奶廠商對玻璃瓶裝酸奶已經(jīng)不進行回收和重復(fù)使用；我們到餐館中吃飯，玻璃瓶裝飲料相對于以前也較少了，是什么原因?qū)е铝诉@種現(xiàn)象？從消費者的角度來看，一次性包裝酸奶較瓶裝酸奶來說更具有方便性；從生產(chǎn)廠家來看，瓶裝酸奶的地域性銷售限制了其產(chǎn)品的銷售市場，一般我們見到的瓶裝酸奶一般為本地廠家所生產(chǎn)的，對于生產(chǎn)廠家來說，消費市場決定了生產(chǎn)規(guī)模，也就決定了其公司規(guī)模和利潤。瓶裝酸奶

17、的市場地域局限性就成為了廠家放棄可重復(fù)使用包裝最大的原因。當(dāng)然由于瓶裝酸奶的包裝容器生產(chǎn)成本高且消費者不用支付包裝容器的制作成本，所以瓶裝酸奶的利率低，遠不及生產(chǎn)一次性包裝牛奶利率。七、 瓶裝牛奶的發(fā)展趨勢在20 世紀60 年代以前，人們對廢棄物產(chǎn)生危害的認識是很膚淺的。出現(xiàn)這種情況的原因主要有:一是人口較少。由于技術(shù)落后和生活水平低，人口的死亡率很高，且人口壽命短。二是自然資源豐富。沒有出現(xiàn)過因資源短缺使生產(chǎn)停止和影響人們生活的現(xiàn)象，沒有造成大的損失。三是環(huán)境污染問題不突出，沒有出現(xiàn)環(huán)境災(zāi)難。這主要是由于消費品品種較少，包裝物比較原始和簡單，包裝廢棄物也很少，且工業(yè)品少，產(chǎn)量較低，工廠排污量

18、相對較少，而當(dāng)時環(huán)境的自凈能力還比較強。進入20 世紀60 年代，美歐日等發(fā)達國家已經(jīng)率先完成了工業(yè)化，全球出現(xiàn)了糧食供應(yīng)緊張、能源供應(yīng)短缺、資源面臨枯竭、環(huán)境污染加劇等問題。這時人們開始意識到廢棄物產(chǎn)生的危害是非常巨大的，也開始相應(yīng)的提出處理措施?！霸S多歐盟國家通過法律手段支持可重復(fù)使用包裝丹麥和芬蘭對新包裝征稅，并要求獲得重復(fù)使用系統(tǒng)質(zhì)量控制許可證。自1977年以來丹麥就禁止瓶裝水、碳酸飲料和啤酒使用一次性包裝，因此可重復(fù)使用包裝市場份額幾乎為百分之一百。”在這樣的全球環(huán)境下，我國也自然對環(huán)境保護，生態(tài)文明建設(shè)、資源合理利用等方面提高了關(guān)注度。十八大中更是講科學(xué)發(fā)展觀寫入黨章。南京海關(guān)針對

19、可重復(fù)使用包裝提出南京海關(guān)關(guān)于可重復(fù)使用包裝物。在這樣的前提下可重復(fù)使用包裝的地位就得到一定的提升，可重復(fù)使用包裝是符合國情需要圖7-1 一般的酸奶的，從國家大的政策方針來看，前景較好?！耙淮涡缘陌b廢棄物不僅浪費了大量的自然資源，而且對環(huán)境產(chǎn)生了大量污染。我國環(huán)境污染源有相當(dāng)一部分是來源于包裝廢棄物。包裝物如果可以重復(fù)使用，就可以節(jié)約資源和減輕對環(huán)境的污染，如可以反復(fù)回收利用的啤酒瓶，就可以節(jié)約資源，減少對環(huán)境的危害?！睆慕?jīng)濟學(xué)的角度來看可重復(fù)使用包裝符合循環(huán)經(jīng)濟理論要求，也是企業(yè)循環(huán)經(jīng)濟模式下的營銷創(chuàng)新，應(yīng)該被生產(chǎn)廠商重視。雖然瓶裝酸奶利率低，但是企業(yè)也只有跟住國家方針政策的腳步才能發(fā)展的

20、更好，瓶裝酸奶的包裝容器重復(fù)使用也是牛奶廠家走循環(huán)經(jīng)濟模式的一種具體手段?！敖⒐?jié)約型社會,踐行科學(xué)發(fā)展觀,僅僅通過立法對商品的包裝進行遏制是遠遠不夠的, 還需要通過教育、行業(yè)自律等多種措施使消費者改變消費觀念和生圖7-2 “昆明記憶”酸奶產(chǎn)經(jīng)營者改變經(jīng)營理念,倡導(dǎo)全民節(jié)約資源,保護環(huán)境,形成循環(huán)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展局面?！痹诳芍貜?fù)使用包裝的發(fā)展不僅于國家國情政策、企業(yè)采取措施相關(guān)，最重要的是消費者的選擇。因為包裝是面向消費者的。消費者的選擇決定了產(chǎn)品的消費市場?！霸谶x擇包裝系統(tǒng)時，環(huán)境討論變得日益重要。在選擇一個包裝系統(tǒng)的過程中消費者和希望保護環(huán)境的全體人員可能是一個決定性因素，而與哪個系統(tǒng)的環(huán)境稅最低的事實無關(guān)，常常也沒有清楚的分析?！毕M者主觀地偏愛購買環(huán)境友好的包裝可能是一個經(jīng)濟原因。一個環(huán)境友好的形象可能吸引新的消費者。近年來，牛奶廠商對瓶裝酸奶的玻璃瓶在結(jié)構(gòu)和裝潢上也做了很大的努力，我們可以看到很多裝潢精美的玻璃瓶，也從這一方面吸引我們的消費者對