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文檔簡介
1、風(fēng)熱型感冒的簡單食療風(fēng)熱型感冒一般表現(xiàn)為發(fā)熱,微惡風(fēng),汗出不暢,頭昏脹痛,面 色多赤,目紅目脹,口干微渴欲飲,咳嗽,痰稠或稠黃,咯吐不爽, 或咳聲嘎啞,咽干或咽喉乳蛾紅腫疼痛,鼻塞,流黃濁涕,舌苔薄白 或微黃欠潤,脈浮數(shù)。皆因風(fēng)熱犯表、肺衛(wèi)失和所致。風(fēng)熱型感冒的食療如下:1、廣東涼茶(選自藥膳食譜集錦)For pers onal use only in study and research; not for commercial use組成桑葉, 菊花,薄荷各5克,苦竹葉,白茅根各30克。制法上藥一并放入茶壺內(nèi),用沸水沖入,加蓋浸泡10分鐘服法代茶頻服。編者按語桑葉、菊花、薄荷發(fā)散風(fēng)熱,竹葉退
2、熱利尿,用治 風(fēng)熱或秋燥引致的感冒發(fā)熱,有良好療效。2、茶豆飲(選自食治纂秘)組成綠豆30克,茶葉9克,白糖適量。For personal use only in study and research; not for commercial use制法先將茶葉用紗布包好,與綠豆一起,加水煎煮,待 綠豆熟時,去茶葉,加入白糖溶化。服法熱服,可一次或分次飲。編者按語綠豆甘寒,清熱解毒,能治痧痘熱毒,加茶葉 利尿,白糖清熱,用治時行感冒,咽痛發(fā)熱,小溲不利或兼有尿痛者 有效。3、薄荷粥(選自送余錄)組成薄荷15克,粳米60克,冰糖適量。制法先將薄荷煎取藥汁候涼,取粳米加水煮粥,待粥將 成時,加入薄荷
3、汁及冰糖。服法稍溫即服,得汗最佳。編者按語薄荷為疏散風(fēng)熱之要藥,加粳米、冰糖制粥, 能促使出汗,又有護(hù)胃作用。用于素有胃病,新感風(fēng)熱者最為適宜。4、菊花粥(選自老老恒言)組成菊花15克,粳米60克。制法先將菊花研成細(xì)粉,取粳米加水煮粥,待粥將成時, 調(diào)入菊花粉,稍煮一二沸即成。服法稍溫即服,汗出不暢者可熱服。編者按語菊花疏散風(fēng)熱,明目,清熱平肝,加粳米制粥, 可治風(fēng)熱感冒。有高血壓或頭痛、目糊之患者也可常服。5、茅姜稀飯(選自顏氏驗(yàn)方)組成白茅根30克,生姜3片,粳米60克。制法先將白茅根煎取藥汁,去渣,加入粳米煮粥,待粥 將成時,再加生姜,稍煮一二沸即成。服法待溫分次頻服,如當(dāng)發(fā)汗者應(yīng)熱服。
4、編者按語白茅根味甘性寒,善清肺胃之熱,兼有利水作用,故能導(dǎo)熱下行。加生姜、粳米,旨在護(hù)胃。宜用膳食蘿卜飴糖蘿卜適量,洗凈不去皮,切成薄片,放碗內(nèi)加飴糖23匙,擱1夜,便有溶成的蘿卜糖水,頻頻飲服。豆腐豆豉湯豆腐250克,漂凈切小塊,放熱油鍋內(nèi)略煎,投入豆豉 15克,加水煮湯,以鹽調(diào)味食用。宜用食物宜多吃性屬寒涼清熱利咽的食物,如柿子、香蕉、生梨、獼猴桃、 橄欖、甘蔗、羅漢果、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、苦瓜、番茄、菠菜、 蘿菜、茼蒿、芹菜、莧菜、馬蘭頭、金銀花、菊花、薄荷、荷葉、綠 豆、薏苡仁等。禁忌食物凡風(fēng)熱感冒者,不吃油膩、黏滯、酸腥、滋補(bǔ)的食品,忌吃性 熱味辛辣的食物。如羊肉、狗肉、牛肉、海
5、參、雞肉、甲魚、桂圓、 荔枝、紅棗、櫻桃、生姜、辣椒、茴香、胡椒、花椒等。僅供個人用于學(xué)習(xí)、研究;不得用于商業(yè)用途For personal use only in study and research; not for commercial use.Nur f u r den pers?nlichen f u eStUdirschung, zu kommerziellen Zwecken verwendet werden.Pour l ' e tude et la recherche uniquementa des fins personnelles; pasa des fins co
6、mmerciales.to員bko gA.nrogeHKO TOpMenob3ymoiflCH6yHeHuac egoB u HHuefigoHMucno 員 B3OBaTbCEb KOMMepqeckuxqe 員 ex.以下無正文僅供個人用于學(xué)習(xí)、研究;不得用于商業(yè)用途For personal use only in study and research; not for commercial use.Nur f u r den pers?nlichen f u r Studien, Forschung, zu koerziellen Zwecken verwendet werden.Pour l ' e tude et la recherche uniquementa des fins personnelles; pasa des fins commerciales.to員bk
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