淺析隴西縣藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式

1、天水師范學(xué)院指導(dǎo)畢業(yè)論文（設(shè)計）進度表二級學(xué)院生命科學(xué)與化學(xué)學(xué)院專業(yè)類別科學(xué)教育指導(dǎo)教師尤曉妮班 級07科教一班學(xué)生姓名王麗娜論文題目淺析隴西縣藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式 指導(dǎo)進度資料收集資料來源、資料篩選及其它需要說明的情況2010年12月2011年3月 幫助選定論文題目后指導(dǎo)學(xué)生從校圖書館、CNKI等途徑搜集相關(guān)資料和文獻，了解有關(guān)隴西縣藥材的研究現(xiàn)狀，并要求學(xué)生開始撰寫開題報告。2011年3月11日 對學(xué)生提交的開題報告初稿進行了批閱修改，并提出了修改意見。2011年3月19日 對學(xué)生提交的開題報告第二稿中各項內(nèi)容進行了修改，確定研究內(nèi)容和研究方法。 2011年3月29日 對開題報告第三稿中有關(guān)細

2、節(jié)問題進行了修改，并同意開題。論文提綱初稿撰寫指導(dǎo)學(xué)生撰寫提綱情況、對學(xué)生編寫提綱有無修改、初稿完成情況2011年3月20日 指導(dǎo)并幫助學(xué)生確定具體寫作方案，進行有關(guān)資料的整理。 2011年3月20日 4月25日 指導(dǎo)學(xué)生進行寫作，就寫作過程中存在的問題進行討論和分析，并進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和改進。修改定稿學(xué)生是否按預(yù)定計劃完成、對學(xué)生初稿有無修改、其他情況2011年4月25日 安排學(xué)生對收集所得數(shù)據(jù)進行整理分析，并整理相關(guān)的資料開始撰寫論文初稿。2011年5月1日 對學(xué)生提交的論文初稿中存在的問題進行了指導(dǎo)，并提出修改意見，要求按學(xué)院所規(guī)定的論文格式進行修改。2011年5月5日 對學(xué)生修改后的論文

3、第二稿進行了批閱，對其中摘要、前言和結(jié)論部分及相關(guān)表格提出了修改意見，并加批注。 2011年5月12日 對學(xué)生的第三稿論文做了細節(jié)方面的修改，并安排做論文答辯的相關(guān)準備，制作論文答辯課件注：1.本表是為配合指導(dǎo)教師按計劃指導(dǎo)學(xué)生完成論文而制作。2.本表由畢業(yè)論文指導(dǎo)教師認真填寫。3.本表由各二級學(xué)院按照樣表制作。天水師范學(xué)院本科生畢業(yè)論文評定表作者姓名王麗娜性別女學(xué)號272040124二級學(xué)院生命科學(xué)與化學(xué)學(xué)院專業(yè)科學(xué)教育論文題目淺析隴西縣藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式英文名稱Plainly Analytic Medicine Industry Development Mode Of Long xi Cou

4、nty論文字數(shù)4121關(guān)鍵詞中文隴西縣 藥材產(chǎn)業(yè) 發(fā)展模式 外文Long xi Country medicine industry development mode摘要中文隴西縣雖然是藥材大縣，在區(qū)位、資源、市場方面都有很大的優(yōu)勢，但是由于種植技藝、深加工、科技人才、政策扶持方面的諸多問題，它的產(chǎn)業(yè)發(fā)展還是相對滯后的，因此，針對于它的優(yōu)勢與劣勢，本文提出從種植加工銷售的鏈式循環(huán)模式，為隴西縣藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供依據(jù)。外文Although Long xi is a large medicine county, in location, and resources, and markets have

5、large of advantages, because planting skills, and processing, and technician, and policy support, aspects of many problems, whose industry development is relative lag, therefore, basing on its advantages and disadvantages, this article will propose the planting - processing - sale chain of cyclical

6、mode, it is helpful to Chinese medicine industry development of long xi county. 指導(dǎo)教師評定：1. 結(jié)構(gòu)問題，發(fā)展模式用字母代替，不是很清楚。2. 對發(fā)展模式?jīng)]有陳述清楚，內(nèi)容與標題有一定的聯(lián)系。3. 第一手資料準備不足，內(nèi)容顯得有些空洞。4. 參考文獻不夠。評定成績合格指導(dǎo)教師簽名答辯委員會意見王麗娜的論文淺析隴西縣藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，通過對隴西縣藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢、現(xiàn)狀，對其進行了發(fā)展模式的探討，具有一定的綜合分析能力，但論文中依然存在不夠清晰、內(nèi)容散亂的問題。經(jīng)過答辯委員會協(xié)商，認為其能達到學(xué)士學(xué)位論文水平，準

7、允通過答辯。 答辯委員會主任簽字：教務(wù)處審核：注：本表由各二級學(xué)院按照樣表制作，為論文裝訂第二頁目 錄摘 要1關(guān)鍵詞11 研究區(qū)概況12 發(fā)展優(yōu)勢12.1資源優(yōu)勢22.2 區(qū)位優(yōu)勢22.3 市場優(yōu)勢23 存在問題23.1 加工技術(shù)含量不高23.2 政策扶持不足23.3 科技人才缺乏23.4 種植不夠規(guī)范34 隴西縣藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式分析34.1 種植環(huán)節(jié)44.2 生產(chǎn)環(huán)節(jié)44.3 銷售環(huán)節(jié)45 結(jié)論4參考文獻5Abstract5Key words5致謝6淺析隴西縣藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式摘 要：隴西縣雖然是藥材大縣，在區(qū)位、資源、市場方面都有很大的優(yōu)勢，但是由于種植技藝、深加工、科技人才、政策扶持方面的

8、諸多問題，它的產(chǎn)業(yè)發(fā)展還是相對滯后的，因此，針對于它的優(yōu)勢與劣勢，本文提出從種植加工銷售的鏈式循環(huán)模式，為隴西縣藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供依據(jù)。關(guān)鍵詞：隴西縣 藥材產(chǎn)業(yè) 發(fā)展模式 中藥材產(chǎn)業(yè)是隴西縣的朝陽產(chǎn)業(yè)，將其作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主攻方向之一，有序引導(dǎo)發(fā)展,有助于調(diào)動資源潛力，有助于培育區(qū)域特色，促進特色經(jīng)濟的形成；發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)也是增加農(nóng)民收入的重要途徑，種植藥材的經(jīng)濟收入遠遠高于傳統(tǒng)大宗作物和其它經(jīng)濟作物的收入，成為一些專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、專業(yè)村集體經(jīng)濟的重要來源，也是山區(qū)、半山區(qū)等信息較為閉塞、交通較為不便、種植其它作物農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益較差的區(qū)域農(nóng)民群眾增收致富的主要渠道。近年來,隨著世界范圍內(nèi)，人類崇尚天然

9、藥物潮流和生活水平的不斷提高，中藥材的需求量急劇增加，市場前景非常廣闊。同時，根據(jù)中藥工業(yè)現(xiàn)代化的要求，今后國家將投入巨資，調(diào)整制藥企業(yè)結(jié)構(gòu)，進行企業(yè)技改，開發(fā)中成藥新產(chǎn)品。我縣現(xiàn)有46家規(guī)模較大的現(xiàn)代化中藥飲片加工企業(yè)，今年又新建了4家中藥有效成份提取加工企業(yè)，今后還要建設(shè)中藥單味藥、濃縮顆粒等中成藥產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)以及新的加工基地1，構(gòu)成了對原料的強大需求。同時，中藥提取、飲片和成藥等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的突破，客觀上需要源源不斷的中藥材原料。強勁的市場需求，可以規(guī)避藥材大面積種植的風(fēng)險，保證藥農(nóng)擁有穩(wěn)定的經(jīng)濟收入，提高農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟效益。同時，中藥材產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展對改善和保護生態(tài)環(huán)境，緩解就業(yè)壓力，帶動社會

10、服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展發(fā)揮了重要的作用。因此，本文提出的新的產(chǎn)業(yè)模式對隴西縣的中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展有一定的借鑒意義。 1 研究區(qū)概況隴西縣位于甘肅省東南部，定西地區(qū)中部，黃河支流渭河上游，北緯34°98，東經(jīng)104°61，東西寬52公里，南北長46公里，總面積2408平方公里。隴西是全國地道藥材的重要產(chǎn)區(qū)之一，中藥材種植歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良，素有“千年藥鄉(xiāng)”之稱。全縣地形西北高、東南低，海拔16122778米，構(gòu)成南山、城川、北山三塊條狀狹長地帶，北山為黃土梁峁溝壑區(qū)，城川為渭河河谷平原，南山為中低丘陵，耕地119.78萬畝，農(nóng)業(yè)人口人均占有耕地2.8畝。隴西地處中緯內(nèi)陸，為溫帶大陸性季

11、風(fēng)氣候，四季分明，日照充足，氣候溫和。年平均降水量445.8毫米，蒸發(fā)量1440毫米。年平均日照時數(shù)2292小時。城區(qū)年平均氣溫7.7攝氏度，年平均無霜期146天，絕對無霜期僅有97天。由于受東亞大氣環(huán)流和青藏高原外圍特殊地形的影響，降水量年際差異大。土壤以黃綿土為主，耕作層有機質(zhì)含量豐富，適宜多種植物生長。縣境內(nèi)316、312國道、隴海鐵路寶蘭線穿境而過，交通便捷，信息靈通，水電資源豐富，市場眾多，商貿(mào)活躍。2 發(fā)展優(yōu)勢2.1 資源優(yōu)勢隴西種植中藥材的歷史悠久，資源豐富，藥材品種多，擁有野生和家種藥材310個品種。中藥材交易量大，目前在隴西集散的中藥材資源600多個品種，其中黨參、黃芪、當(dāng)歸

12、占全國中藥材資源的80%左右，每年集散量達20余萬噸，平均每天從隴西交易向外發(fā)運的中藥材近1000噸，每年交易額10億元，全縣中藥材集散量占全國市場份額的20%以上。2.2 區(qū)位優(yōu)勢特定的氣候環(huán)境是天然的中藥材儲藏倉庫，全縣現(xiàn)有中藥材倉儲容積70萬立方米，倉儲能力5萬噸，被稱為“天下藥倉”。自然、氣候條件和生態(tài)環(huán)境又是地道優(yōu)質(zhì)中藥材生長的良好環(huán)境，適宜多種中藥材生長和發(fā)育，中藥材野生資源豐富，種植歷史悠久，黃芪、黨參、當(dāng)歸等地道藥材的栽培已有上千年的歷史，素有“千年藥鄉(xiāng)”和“西部藥都”之美稱。2.3 市場優(yōu)勢改革開放以來,建成了文峰、首陽兩大中藥材市場(其中首陽中藥材市場是西北最大的黨參、黃芪

13、集散交易市場，有黨參、黃芪“晴雨表”之稱)；全國唯一的中藥材專業(yè)種苗市場首陽“西部中藥材種苗市場”2和總投資5500多萬元的文峰中藥材物流園已建成運營，這些市場的建設(shè)進一步促進了當(dāng)?shù)刂兴幉漠a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時，先后有5家中藥材企業(yè)在韓國、日本、新加坡、越南、印度尼西亞和香港、臺灣地區(qū)有著一批固定的長期合作的客商群體，市場銷售渠道穩(wěn)定。尤其是近年來，伊真堂、惠森、亨利等企業(yè)利用網(wǎng)絡(luò)與國內(nèi)外制藥企業(yè)和專業(yè)市場廣泛銜接，及時準確地搜集發(fā)布產(chǎn)銷信息，充分發(fā)揮指導(dǎo)服務(wù)功能，有效降低了市場風(fēng)險。3 存在問題3.1 加工技術(shù)含量不高中藥材仍然處在原始加工和原材料輸出的低價值流通水平上，只是在賣原材料或初級加工產(chǎn)

14、品，因而產(chǎn)品的附加值很低，市場的競爭力也很差。特別是這種初級的產(chǎn)業(yè)模式導(dǎo)致了產(chǎn)業(yè)鏈很短，產(chǎn)業(yè)層次低，難以適應(yīng)日益發(fā)展的市場需求，不能帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)及上下游產(chǎn)品的綜合開發(fā)利用和發(fā)展，也就不能形成產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)；即使是初級的簡單加工技術(shù)也很落后，全縣2000多個中藥材加工點主要采用的是傳統(tǒng)加工、炮制方法，這種方法很難滿足規(guī)范化生產(chǎn)，而且只能施用于部分藥材，對相對硬度大、不規(guī)則的藥材效果不佳。因此，中藥材產(chǎn)業(yè)效益不容樂觀，精深加工后勁不足，產(chǎn)品優(yōu)勢和競爭力不強。3.2 政府扶持不足經(jīng)實地問卷調(diào)查顯示，有56.5%的藥農(nóng)在遇到資金困難時向親戚借，只有39.1%的藥農(nóng)考慮支農(nóng)貸款，還有28.3%的人認為種植

15、中藥材的最大限制是種植信息不及時，導(dǎo)致與市場脫節(jié)。認為資金不足和銷路沒有保障的各占17%，可以看出，政府對藥農(nóng)的扶持力度有限。3.3 科技人才缺乏問卷調(diào)查顯示，全縣17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技人員中，懂中藥材種植的少之又少。有高達96.8%的藥農(nóng)沒有或很少接受過相關(guān)部門的技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)。而中藥材種類繁多，對環(huán)境的適應(yīng)能力不同，栽培技術(shù)也各有針對性，隴西縣中藥材種植分散在千家萬戶，基本處于粗放型種植階段，管理水平低，觀念陳舊。3.4 種植不夠規(guī)范調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，有74.8%的藥農(nóng)是個人購買或自己留種，有82.6%的藥農(nóng)都是根據(jù)上一年的情況和市場自己決定中藥材本年的種植類型。當(dāng)發(fā)生病蟲害情況時，90.2%的藥農(nóng)都

16、是自己克服。從以上可以看出，當(dāng)?shù)厮庌r(nóng)在中藥材種植過程中，主要是一家一戶的零散種植，導(dǎo)致品種良莠不齊，濫用化肥農(nóng)藥或不適當(dāng)?shù)脑耘喾椒ㄊ顾幉牡馁|(zhì)量降低。4. 隴西縣藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式分析 A 建立中藥材規(guī)范化種植基地 種植B 融安模式 科技 政策 企業(yè) C優(yōu)勢品種種植D引種適宜種植的稀缺、瀕危藥材品種E中藥材飲片生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn) 信息平臺 F發(fā)展生物制藥和生化制藥 種植 市場導(dǎo)向銷售 G建立中藥材現(xiàn)代物流園區(qū) 種植 種植種植種植（1）科技方面：應(yīng)加強中醫(yī)中藥的國內(nèi)、國際學(xué)術(shù)交流，培養(yǎng)高素質(zhì)的研究型和實踐型中醫(yī)、中藥人才。（2）政策方面：縣上要在預(yù)算中每年單列一定數(shù)額的專項資金，用于中藥材基地建設(shè)、科技開

17、發(fā)、技術(shù)鑒定、質(zhì)量認證等；縣財政、扶貧等部門每年安排一定數(shù)額的農(nóng)貸資金和扶貧貸款指標，用于扶持中藥材GAP種植基地建設(shè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時，要擴大融資渠道，建立多元化的融資體制，本著“誰投資、誰受益”的原則。鼓勵農(nóng)民、民營企業(yè)主和社會資金積極參與中藥材產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、開發(fā)和利用,逐步形成以政府投資為導(dǎo)向、民間投資為主體、金融信貸為支撐的投資格局3。（3）企業(yè)方面：結(jié)合隴西縣實際，發(fā)展“龍頭企業(yè)+基地+藥農(nóng)”藥廠的合作，爭取訂單，擴大種植規(guī)模。依靠龍頭企業(yè)強大的資金、技術(shù)、信息優(yōu)勢和長期穩(wěn)固的營銷渠道，按市場經(jīng)濟的要求，對基地實行全方位質(zhì)量管理和產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，推動基地的發(fā)展和藥農(nóng)的增收，實現(xiàn)企業(yè)

18、、基地、藥農(nóng)的三贏4。（4）信息方面：建設(shè)中藥材產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)中心，通過電子商務(wù)、信息收集發(fā)布等,及時與國內(nèi)外市場溝通。（5）市場方面：良好的市場導(dǎo)向，對藥農(nóng)種植中藥材提供很大幫助。4.1 種植環(huán)節(jié)（1）建立中藥材規(guī)范化種植基地5，通過積極推廣標準化生產(chǎn)，改良土壤、生態(tài)環(huán)境,嚴格控制化肥、農(nóng)藥使用，加快實現(xiàn)由比較注重數(shù)量向更加注重質(zhì)量、確保衛(wèi)生和安全轉(zhuǎn)變。（2）融安模式包括中藥材-農(nóng)作物套種模式、中藥材-水果套種模式、中藥材-林木套種模式、中藥材高桿品種-低桿品種套種、長周期品種-短周期品種套種6。（3）優(yōu)勢品種種植，隴西種植黃(紅)芪、黨參及板蘭根的時間早、技術(shù)精，以這4種藥材為突破口著力創(chuàng)出

19、品牌，提高隴西中藥材產(chǎn)業(yè)的知名度。（4）引種適宜種植的稀缺、瀕危藥材品種，有金銀花、羌活、半夏、苦參、枸杞子等7。4.2 生產(chǎn)環(huán)節(jié)（1）中藥材飲片生產(chǎn)企業(yè)的建立 8，中藥材大多為根、莖、葉、花、果實、種子類等植物的部位或某一部分，中藥材就地采收，藥材新鮮易加工，加工出來的中藥飲片商品檔次高，能獲得很高的經(jīng)濟收益；其副產(chǎn)品還可以用于制藥、食品、飼料等工業(yè)原料和土特產(chǎn)品等，宜藥則藥，宜食則食，一物多用，合理取材，最大限度地節(jié)省中藥材資源。（2）發(fā)展生物制藥和生化制藥1，利用現(xiàn)代生物技術(shù)和萃取技術(shù)，大力開發(fā)中藥飲片濃縮顆粒、中藥材中間提取、中成藥品、沖劑、針劑、膠囊、保健藥品、化裝品等系列產(chǎn)品，使中

20、藥材由粗加工向精、深加工轉(zhuǎn)變，創(chuàng)出一批有市場競爭力的名優(yōu)產(chǎn)品，推進中藥材的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。 4.3 銷售環(huán)節(jié)中藥材現(xiàn)代物流園區(qū)的建立能有效地發(fā)揮隴西的傳統(tǒng)集散地歷史優(yōu)勢，規(guī)范中藥材市場交，擴大經(jīng)營規(guī)模，提高抵御市場風(fēng)險的能力，促進地道藥材的外銷，并帶動種植業(yè)、加工業(yè)和流通服務(wù)的互動發(fā)展。5.結(jié)論 本文綜合了隴西縣藥材產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢與劣勢，提出了從種植生產(chǎn)銷售的鏈式循環(huán)模式，種植到生產(chǎn)需要科技支持、政策扶持、企業(yè)帶動，而生產(chǎn)到銷售要有健全的信息平臺；種植環(huán)節(jié)分為中藥材規(guī)范化種植、融安模式、優(yōu)勢、稀缺、瀕危藥材品種種植；生產(chǎn)環(huán)節(jié)包括中藥材飲片生產(chǎn)企業(yè)的建立、發(fā)展生物制藥和生化制藥；銷售環(huán)節(jié)為中藥材現(xiàn)代物流

21、園區(qū)的建立。參考文獻1楊莉梅.芻議定西市中藥材產(chǎn)業(yè)的開發(fā)現(xiàn)狀及發(fā)展?jié)摿.甘肅農(nóng)業(yè),2004(05):28.2魏進堂.沈劍虹.淺析定西地區(qū)中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢J.甘肅農(nóng)業(yè),2003(10):56.3張亞生.對做大定西中藥材產(chǎn)業(yè)的幾點建議J.甘肅農(nóng)業(yè),2004(05):34-37.4陳亮.隴西縣中藥材產(chǎn)業(yè)開發(fā)情況R.定西:隴西縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展局,2007.5蘇薇薇，等.傳統(tǒng)中藥與中藥現(xiàn)代化.中藥材,2000,23(s):493-499.6如何提高中藥材種植效益J.農(nóng)村實用技術(shù).2009(4):36.7謝華武，耿曉娟.隴西縣種植業(yè)發(fā)展研究J.科技和產(chǎn)業(yè).2009(11):41-43.8中藥材產(chǎn)地建

22、立中藥飲片的生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展前景.中國健康網(wǎng)-醫(yī)藥產(chǎn)業(yè).Plainly Analytic Medicine Industry Development ModeOf Long xi County Abstract: Although Long xi is a large medicine county, in location, and resources, and markets have large of advantages, because planting skills, and processing, and technician, and policy support, aspects of many problems, whose industry development is relative lag, therefore, basing on its advantag