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文檔簡介

1、小學(xué)科學(xué)“生命世界”參考資料第一節(jié) 植物部分在自然界里,植物種類眾多、形態(tài)各異,地球上現(xiàn)存的植物種類有40多萬種。有單細胞的菌類和藻類,也有開花結(jié)果的參天大樹;有野生的花草,還有形形色色的的栽培植物,但它們之間是有內(nèi)在聯(lián)系的。在億萬年的生命進化歷程中,整個植物界形成了從低級到高級、等級森嚴、井然有序的植物王國,而每一級植物又都有自己龐大的家族。為了能準(zhǔn)確、方便地認識它們,植物學(xué)家給它們編制了族譜,依次為界、門、綱、目、科、屬、種。每一種植物,在整個分類系統(tǒng)中都有自己的位置。地球上所有的植物可以分成兩大類:一類是通過種子繁殖的植物,被稱為種子植物;另一類是通過孢子繁殖的植物,稱為孢子植物。種子植

2、物的主要特征:種子植物不僅具有發(fā)達的根、莖、葉,而且受精過程已經(jīng)脫離了水的限制。種子是一種生殖器官,種子植物就是依靠種子來繁殖后代的。種子種具有胚,胚的外面包著種皮,因此,種子植物抵抗干旱和其他不良條件的能力比孢子植物大大加強了,種子植物更適于在陸地上生活。種子植物又可以分成兩大類,即被子植物和裸子植物。裸子植物不足800種,被子植物則多達20多萬種,它們在形態(tài)結(jié)構(gòu)上具有各自的特點。一、被子植物(綠色開花植物):被子植物包括我們熟悉的主要糧食作物,如水稻、小麥、高粱、玉米等,這些作物是我們的食物來源。此外,果樹、蔬菜、花卉和一些中藥材等也屬于這一類植物。被子植物包括草本植物、灌木及除針葉植物以

3、外的所有樹木。被子植物是植物界中最高級的一類。因為首先它們有真正的花,花是繁殖器官。被子植物高級的另一特征是它們具有果實由子房發(fā)育來的,子房將種子包裹起來,對種子有保護作用。被子植物分為兩大類:單子葉植物種子中的胚只有一片子葉。雙子葉植物種子中的胚有兩片子葉。被子植物的植物體一般是由根、莖、葉、花、果實和種子這六種器官構(gòu)成的。被子植物有完整的葉、莖、根。葉和莖是植物的地上部分。葉子通過光合作用,為植物制造養(yǎng)分,并把這些營養(yǎng)物質(zhì)傳遞給莖。莖連接葉和根,負責(zé)輸送水分和營養(yǎng)。根是植物的地下部分。龐大的根系不斷吸收土壤中的水分和無機鹽,同時支撐著整個植物體。葉、莖、根完美地組合成了高等植物的植物體。其

4、中,根吸收水分和無機鹽,葉合成有機物,莖將上述這些營養(yǎng)物質(zhì)運輸?shù)街参矬w的各個部分,根、莖、葉擔(dān)負著營養(yǎng)植物體的生理功能,所以叫營養(yǎng)器官;花、果實和種子與植物體的生殖有關(guān),它們的生理活動保證了被子植物的種族得以延續(xù)和發(fā)展,所以叫做生殖器官。被子植物的營養(yǎng)器官(一)葉葉的組成:維管植物進行光合作用的主要器官。典型的葉由葉片、葉柄和托葉組成。葉片是葉的最重要的部分,一般為薄的扁平體,這一特征與它的生理功能光合作用相適應(yīng)。在葉片內(nèi)分布著葉脈,葉脈具有支持葉片伸展和輸導(dǎo)水分與營養(yǎng)物質(zhì)的功能。葉柄位于葉片基部,并與莖相連。葉柄的功能是支持葉片,并安排葉片在一定的空間位置,以接受較多陽光和聯(lián)系葉片與莖之間水

5、分與營養(yǎng)物質(zhì)的輸導(dǎo)。托葉位于葉柄和莖的相連接處,通常細小,早落。托葉形狀因種類而異,例如梨樹的托葉呈線形;豌豆的托葉很大,呈葉片狀;洋槐和酸棗的托葉變?yōu)榇蹋晦た浦参锏耐腥~包圍著莖節(jié)基部叫做托葉鞘。桃、蘋果的葉是由葉片、葉柄和托葉三部分組成叫做完全葉。圓葉牽牛、銀杏和楓樹的葉,只有葉片和葉柄,沒有托葉;如丁香的葉沒有托葉,萵苣的葉沒有托葉和葉柄,這樣的葉叫做不完全葉。玉米的葉是由葉片和葉鞘組成的,也屬于不完全葉。葉形:葉片的形狀叫葉形。葉的形態(tài)特征主要表現(xiàn)在葉片的大小和形狀。不同種類的植物有很大的不同。葉片的長度由幾毫米到幾米(如棕櫚、香蕉的葉片),葉的形狀變化更大,葉片的形狀,包括葉緣、葉尖、

6、葉基以及葉脈的分布等,每種植物都有其特點。葉在形態(tài)上的多樣性,是植物種類形態(tài)特征的重要方面。幾種常見的葉形:心形 卵形(蘋果、向日葵、梨、苧麻) 披針形(桃、柳樹、夾竹桃) 帶形 (玉米、水稻、小麥、水仙) 扇形(銀杏)類型:每個葉上只有一個葉片的叫做單葉,象蓖麻、蘋果、南瓜、向日葵和玉米等。葉柄上有兩個以上葉片的葉叫做復(fù)葉,例如落花生葉柄上具4小葉、三葉橡膠具3小葉。復(fù)葉按小葉排列方式的不同又分為羽狀復(fù)葉和掌狀復(fù)葉,例如合歡的葉為羽狀復(fù)葉,大麻的為掌狀復(fù)葉。單葉和復(fù)葉:單葉和復(fù)葉不同,單葉的葉片著生在葉柄上,復(fù)葉的小葉則通過小葉柄著生在總?cè)~柄上。葉序:各種植物的葉在莖上都有一定的著生次序叫做

7、葉序,葉序有4種基本類型,即互生葉序、對生葉序、輪生葉序和簇生葉序四種。在莖上每一節(jié)只生有一葉的叫互生葉序(最為常見)?;ド~序的葉子成螺旋狀排列在莖上。莖的每一節(jié)上有兩葉相互對生叫做對生葉序,例如丁香、薄荷等。每一節(jié)上著生3個或3個以上的葉,排成輪狀,叫做輪生葉序。夾竹桃、金魚藻的葉序為輪生葉序。銀杏的葉序為簇生葉序。葉的變態(tài):有些植物葉的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能,在本質(zhì)上都發(fā)生了非常大的變化,叫做葉的變態(tài)。葉刺:有些植物的葉變化成刺,或葉的某一個組成部分變化成刺,叫葉刺。如仙人掌的全部葉子變?yōu)榇虪睿詼p少水分的散失,適應(yīng)干旱環(huán)境中生活;酸棗、洋槐的托葉變成堅硬的刺,起著保護作用。葉卷須:有些植物

8、的葉,一部分變成卷須狀,叫做葉卷須。如豌豆復(fù)葉頂端幾片小葉變?yōu)榫眄殻示壴谄渌矬w上,補償了莖桿細弱,支持力不足的弱點。鱗葉:有些植物的葉變化成鱗片狀,叫做鱗葉。洋蔥是由一層層的鱗葉組成。(例如木本植物芽的外圍,有由葉變態(tài)的芽鱗包圍,起著保護幼芽的作用;鱗莖中的變態(tài)葉肉質(zhì)化、貯藏營養(yǎng)物質(zhì),如洋蔥、百合的食用部分。在花和花序的基部也有變態(tài)的葉。例如玉米雌花序外面的苞葉、向日葵花序外邊的總苞,具有保護幼小花和花序的作用。)(二)莖:植物外觀最顯著的部分是莖。有的植物莖高可達幾十米,低矮的小草莖卻僅有幾厘米高。植物按照莖的木質(zhì)化程度和高度,分為喬木、灌木、草本及具有纏繞特性的藤本植物。莖大都生長在地

9、面上,支撐著葉、花和果實,并且疏導(dǎo)根吸收的水分、無機鹽以及葉制造的有機物。有些植物的莖,生理功能改變了,形態(tài)和結(jié)構(gòu)也發(fā)生了改變,這樣的莖則是變態(tài)莖。有的莖還具有光合作用、貯藏營養(yǎng)物質(zhì)和繁殖的功能。特征:有節(jié)和節(jié)間。莖上著生葉的部位叫節(jié),相鄰兩節(jié)之間的部分叫節(jié)間。有芽。在莖的頂端著生有頂芽,在節(jié)上的葉腋處著生有側(cè)芽,側(cè)芽也叫腋芽。頂芽和側(cè)芽,有些是能夠發(fā)育成枝條的,叫做葉芽;有些能夠發(fā)育成花,叫做花芽。節(jié)上有葉或變態(tài)葉。當(dāng)葉子脫落后,節(jié)上留有痕跡叫做葉痕。這些莖的形態(tài)特征可與根相區(qū)別。大多數(shù)種子植物莖的外形為圓柱形,也有少數(shù)植物的莖有其他形狀,如莎草科植物的莖呈三角柱形,唇形科植物莖為方柱形,有

10、些仙人掌科植物的莖為扁圓形或多角柱形。類型:不同植物的莖在適應(yīng)外界環(huán)境上,有各自的生長方式,使葉能在空間開展,獲得充分陽光,制造營養(yǎng)物質(zhì),并完成繁殖后代的作用,產(chǎn)生了以下幾種主要的類型。按質(zhì)地分:木質(zhì)莖和草質(zhì)莖按生長狀況分:直立莖、攀援莖、纏繞莖、匍匐莖直立莖:大多數(shù)植物的莖直立向上生長,如松、柏、楊、柳、向日葵、柑桔等。直立莖強勁有力,能抵抗強大的風(fēng)雨。攀援莖:一些植物的莖,細長而柔軟,不能直立,必須借助卷須等特有的結(jié)構(gòu)攀援著別的物體,才能向上生長。按攀援結(jié)構(gòu)的性質(zhì),又可分為5種;以卷須攀援,如南瓜、豌豆、葡萄的莖;以氣生根攀援,如常春藤、洛石、薜荔的莖;以葉柄攀援,如旱金蓮、鐵線蓮的莖;

11、以鉤刺攀援,如白藤、豬殃殃的莖;以吸盤攀援,如爬山虎的莖。纏繞莖:一些植物的莖,也是細長而柔軟,不能直立,必須借助其他物體的支持才能向上生長。它們與攀援莖不同的是,這些植物的莖本身能夠纏繞著其他物體向上生長。如牽牛、菜豆、忍冬(也叫金銀花)、紫藤(藤蘿)等植物的莖都是纏繞莖。各類植物有一定的纏繞方向,有的是左旋,即依反時針方向旋轉(zhuǎn),如菜豆、牽牛花、蔦蘿、馬兜鈴等;有的是右旋,即依順時針方向旋轉(zhuǎn),如忍冬、律(草字頭下面一個律字)草等。此外,有的植物的莖既可左旋,也可右旋,稱為中性纏繞莖,如何首烏的莖。有纏繞莖和攀援莖的植物統(tǒng)稱藤本植物。熱帶亞熱帶森林里藤本植物特別茂盛,形成森林內(nèi)的特有景觀。匍匐

12、莖:莖細長,而又柔弱,既不能智力生長,也不能依附別的物體向上生長,只能沿著地面蔓延生長。如甘薯、草莓等的莖。莖的變態(tài)植物在長期系統(tǒng)發(fā)育的過程,由于環(huán)境變遷,引起器官形成某些特殊適應(yīng),以致形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,叫做變態(tài)。莖的變態(tài),有兩種發(fā)展趨向。變態(tài)部分,有的特別發(fā)達,有的卻格外退化。不過無論發(fā)達或退化,變態(tài)部分都保存莖特有的形態(tài)特征。變態(tài)莖可分為兩大類型:地上莖的變態(tài):地上的變態(tài)莖,多是莖的分枝的變態(tài)。有以下幾種類型:莖卷須:是地上枝的變態(tài),多見于藤本植物,纏繞于支柱物上,牽引植物向上攀援生長。黃瓜、絲瓜和葡萄。莖刺:是分枝或芽的變態(tài),其中的維管組織相聯(lián),所以與皮刺不同,如皂莢、山楂。肉質(zhì)莖:莖綠

13、色,肥大多漿液,薄壁組織特別發(fā)達,適于貯藏水分,并進行光合作用。葉片高度退化或成刺狀,借以降低蒸騰作用,所以適于生長在干旱地區(qū),如仙人掌、仙人球。地下莖的變態(tài):變態(tài)莖生長在地下,總稱地下莖,共有4種類型:根狀莖:象根一樣橫臥在地下。蓮的地下莖又稱藕,節(jié)特別細,節(jié)間粗大,可供食用。藕的外形雖然象根,但是沒有根的特征,而有莖的特征:頂端有頂芽;有明顯的節(jié),節(jié)上生有變態(tài)的鱗葉;葉腋里生有側(cè)芽。竹鞭和蘆根分別是竹和蘆葦?shù)母鶢钋o。狗牙根、白茅是常見的田間雜草,根狀莖繁殖力很強。塊莖:頂部肥大,有發(fā)達的薄壁組織,貯藏豐富的營養(yǎng)物質(zhì),如馬鈴薯塊莖具螺旋排列的腋芽;菊芋(洋姜)、半夏、甘露子(草石蠶)等都有塊

14、莖。球莖:變態(tài)部分膨大成球形、扁圓形或長圓形,有明顯的節(jié)和節(jié)間,有較大的頂芽;荸薺、慈菇、芋的地下莖都是球莖。鱗莖:變態(tài)莖極短,呈圓盤狀,其上著生肥厚的鱗片狀鱗片葉,營養(yǎng)物質(zhì)貯藏在鱗片葉里,如洋蔥、水仙、百合和蒜。(三)根維管植物體軸的地下部分,主要起固著和吸收作用,同時還有合成和貯藏有機物質(zhì),以及進行營養(yǎng)繁殖的功能。根大都生長在土壤里,是植物體的地下部分。關(guān)于根的形態(tài),可以從根的組成,根系的類型和根的變態(tài)三個方面來研究。根的組成:根據(jù)根的發(fā)生部位的不同,植物的根分為定根和不定根兩大類。定根:凡是從植物體固定部位上生出的根,都叫定根。包括主根和側(cè)根兩種。主根:種子萌發(fā)時,胚根首先突破種皮,向下

15、生長,這種由胚根直接長成的根叫做主根。側(cè)根:主根生長到一定長度時,在主根上長出的各級大小分支,叫做側(cè)根。不定根:凡是發(fā)生在主根和側(cè)根之外,也就是著生位置不定的根,都叫做不定根。如玉米莖上生出的根,秋海棠的葉和落地生根的葉上生出的根,榕樹莖上生出的根都屬于不定根。根系的類型:一棵植物全部根的總和叫做根系。根系分為兩大類:直根系:一些植物的主根明顯粗長,并且垂直向下生長;各級側(cè)根的長短和粗細明顯小于主根,并且斜著向四周生長,這種主根和側(cè)根具有明顯區(qū)別的根系叫做直根系。大豆、棉花、油菜、黃麻、楊樹等絕大多數(shù)雙子葉植物的根系都屬于直根系。須根系:一些植物的主根不發(fā)達,生出以后不久就停止生長,另由胚軸和

16、莖基部的節(jié)上長出許多粗細相近的不定根,這種主要由不定根組成的根系叫須根系。大多數(shù)蕨類植物的根系,也是由不定根所組成,這些不定根從莖、根狀莖發(fā)育而來。俗話說的“根深葉茂”,“本固枝榮”等,都說明植物地下部分的根系,與地上部分的莖、葉等器官的生長密切相關(guān)。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上,常用控制水、肥及光照強度來調(diào)整作物的根冠比,即根系的干重或鮮重與地上部分的干重或鮮重之比,以達到作物豐產(chǎn)的目的。根的變態(tài):有些植物的根,在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上,都出現(xiàn)了很大的變化,這種變化稱為變態(tài)。變態(tài)是長期適應(yīng)環(huán)境的結(jié)果,這種特性形成后,相繼遺傳,成為穩(wěn)定的遺傳性狀。常見的變態(tài)根有:貯藏根:如蘿卜、胡蘿卜、甜菜的變態(tài)根。它們是由

17、主根以及胚軸的上端等部分膨大形成,在肥大的主根中,薄壁組織細胞內(nèi)貯存大量養(yǎng)料,可供植物越冬和次年生長之用。這部分也是食用的部分。貯藏根的形態(tài)多種多樣,大致可以分為兩類:肥大直根:主要由主根發(fā)育而成,蘿卜、胡蘿卜、甜菜的肉質(zhì)肥大的根,就屬于肥大直根。一個長成的肥大直根,包括頭部、根頸部和本根三部分:頭部位于肥大直根的頂端,是一個短縮的莖,在它的上面著生有許多片葉;根頸部位于頭部的下面,是由下胚軸發(fā)育而成,這部分沒有側(cè)根發(fā)生,長度較短;本根是由胚根發(fā)育而成,粗而長,是肥大直根的主要組成部分。在蘿卜和甜菜本根的兩側(cè),有側(cè)根形成。塊根:由側(cè)根或不定根發(fā)育而成,甘薯、大麗花、麥冬的肉質(zhì)肥大的根就屬于塊根

18、。由于塊根不是由主根發(fā)育而成的,因此不象蘿卜、甜菜等的肥大直根那樣每株只形成一個肉質(zhì)根,而是一株可以形成許多膨大的塊根。常見的如甘薯的塊根。氣生根:凡是生長在空氣中的根都叫氣生根。根據(jù)不同的氣生根所擔(dān)負的不同的生理功能,氣生根可以分為三類: 支柱根:最典型的例子是玉米,從莖基部的幾個節(jié)上長出許多不定根,并向下伸入土中,不僅能吸收水分和無機鹽,而且此種根的機械組織發(fā)達,能起到穩(wěn)固莖干的支持作用。還有高粱、甘蔗,此外,榕樹的樹枝上可以產(chǎn)生很多不定根,這些不定根向下生長,直達地面,進入土中,形成支柱根。在熱帶和亞熱帶地區(qū),一棵巨大的榕樹上能夠生出許多條不定根。這些不定根能國不斷地長粗,可以支持龐大的

19、樹冠,形成“一樹成林”的奇特景觀。攀援根:藤和凌霄花等植物的莖細長、柔軟、不能直立。它們的莖上生有無數(shù)不定根,并以其將自身固定在墻壁或其他植物莖干上,攀援向上生長,這類變態(tài)根叫做攀援根。呼吸根:一些生活在沼澤、海灘的植物,其地下部分生活在缺氧環(huán)境中,如落羽杉和海桑樹等,在樹的主干附近,從土壤或水中伸出許多根來,這些根的結(jié)構(gòu)特殊,內(nèi)部有許多氣道,這部分根的細胞間隙特別發(fā)達,形成了通氣結(jié)構(gòu),有利于運輸和儲存空氣,根主要是起呼吸和通氣作用。這樣的根叫呼吸根。寄生根:寄生生活的被子植物,如菟絲子(生長在大豆地里),它的莖纏繞在寄主(大豆)的莖上,并生出許多突起狀的不定根,并且伸入寄主莖的內(nèi)部組織,以此

20、可吸收寄主的水分和養(yǎng)料。這種生長到其他植物體內(nèi)的根,叫寄生根。功能:根不僅是一個吸收水分與礦質(zhì)鹽的主要器官,而且也是一個轉(zhuǎn)化和合成營養(yǎng)的地方,代謝活動異?;钴S。根對水分的吸收:根系從土壤中吸收水分的最活躍部位,是根端的根毛區(qū)。通常僅由根系的活動而引起的吸水現(xiàn)象,稱為主動吸水,而把由地上部分的蒸騰作用所產(chǎn)生的吸水過程,稱被動吸水。根對礦質(zhì)營養(yǎng)的吸收:根系從土壤中吸收礦物質(zhì)是一個主動的生理過程,它與水分的吸收之間,各自保持著相對的獨立性。根部吸收礦質(zhì)元素最活躍的區(qū)域是根冠與頂端分生組織,以及根毛發(fā)生區(qū)。土壤中的各種離子先吸附在根表面,然后經(jīng)能量轉(zhuǎn)換與酶的作用,通過細胞膜進入細胞中,再由細胞間的離子

21、交換、進入維管柱的木質(zhì)部導(dǎo)管。根對地上部分生長發(fā)育的影響:根系不僅將植物的地上部分牢固地固著在土壤中,從土壤吸收大量水分和礦質(zhì)營養(yǎng),供給地上部分生長發(fā)育的需要,而且根部還能進行一系列有機化合物的合成轉(zhuǎn)化。其中包括有組成蛋白質(zhì)的氨基酸,如谷氨酸、天門冬氨酸和脯氨酸等;各類植物激素,如吲哚乙酸、細胞分裂素類,以及少量的乙烯等。根還能從土壤中吸收二氧化碳并固定,借助于特種酶和丙酮酸的作用,轉(zhuǎn)變?yōu)樘O果酸,然后轉(zhuǎn)運到地上部分,參加葉子的光合作用。被子植物的生殖器官花:被子植物繁衍后代的生殖器官。典型的花,在一個有限生長的短軸上,著生花萼、花冠和產(chǎn)生生殖細胞的雄蕊與雌蕊。有些學(xué)者認為裸子植物的孢子葉球也是

22、“花”,而多數(shù)人則認為被子植物才有花,所以被子植物也稱為有花植物?;ǖ母鞑糠植灰资芡饨绛h(huán)境的影響,變化較小,所以長期以來,人們都以花的形態(tài)結(jié)構(gòu),作為被子植物分類鑒定和系統(tǒng)演化的主要依據(jù)。形態(tài)結(jié)構(gòu):通過觀察發(fā)現(xiàn),花的基本結(jié)構(gòu)都是相同的,都是由花柄、花托、花被和花蕊四個部分組成的。但是,每中花的花柄、花托、花被和花蕊,又各有自己的特點。花柄:花柄是連接莖和花的短柄。不同植物的花柄長短各異?;ㄍ校夯ㄍ惺腔ū捻敹瞬糠?,通常比較膨大。 花被:花萼和花冠合稱為花被?;ㄝ啵夯ㄝ嘤奢嗥M成。通常為綠色。花冠:花冠由花瓣組成。花冠通??煞至殉善瑺?,稱為花瓣。花瓣彼此完全分離叫做離瓣花。花瓣部分或全部合生,叫做

23、合瓣花。根據(jù)花瓣分離或聯(lián)合的情況、花冠下部并合而成花冠筒的長短,以及花冠裂片的形狀與深淺等特征,可將花冠的類型分為:筒狀(向日葵的管狀花)、漏斗狀(甘薯)、鐘狀(桔梗)、輪狀(番茄)、唇形(芝麻)、舌狀(向日葵的舌狀花)、蝶形(花生)和十字形(油菜)。其中由于筒狀、漏斗狀、鐘狀、輪狀和十字形花冠,其花瓣的形狀與大小較一致,故這類花為輻射對稱。而唇形、舌狀與蝶形花冠,其花瓣形狀、大小不一致,則呈兩側(cè)對稱。也有些花,如美人蕉的花是不對稱的?;ㄈ铮盒廴锖痛迫锏目偡Q,是一朵花的主要組成部分。雄蕊:各類植物中,雄蕊的數(shù)目及形態(tài)特征較為穩(wěn)定,??勺鰹橹参锓诸惡丸b定的依據(jù)。每一個雄蕊,通常由花藥和著生它的一

24、個細的花絲組成?;ㄋ幹杏谢ǚ?。雌蕊:雌蕊通常由柱頭、花柱和子房三部分組成。子房里有胚珠,將來發(fā)育成果實。一朵花,如果具有萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊等4部分,稱為完全花;若缺少其中一部分者,則稱為不完全花。一朵花中雄蕊和雌蕊都有的,稱為兩性花;有些植物的花中只有雄蕊或雌蕊,這種花稱為單性花。只有雄蕊的為雄花,只有雌蕊的為雌花,例如櫟樹和柳樹的花。如果雌花和雄花同在一株上,這種植株稱為雌雄同株,例如櫟樹;如果雌花與雄花各自著生在不同的植株,則稱為雌雄異株,例如柳樹。有的植物,在同一株中可以有兩性花和雄花與雌花,而有的種,既有兩性花的植株也有雌花植株與雄花植株,如獼猴桃?;ㄐ颍夯ㄔ诨ㄝS上有規(guī)律的排列方式

25、,叫做花序。一些花序,如白菜、車前的花序,在開花期間,花軸能夠繼續(xù)伸長,不斷形成新的花,并且花都是自下而上或自邊緣向中間依次開放的,這樣的花序叫做無限花序。一些花序,如石竹的花序,開花后花軸不再伸長,并且花都是從頂端向下或自中間向邊緣依次開放的,這樣的花序叫做有限花序。果實:被子植物的雌蕊經(jīng)過傳粉受精,由子房或花的其他部分(如花托、花萼等)參與發(fā)育而成的器官。果實一般包括果皮和種子兩部分,起傳播與繁殖的作用。在自然條件下,也有不經(jīng)傳粉受精而結(jié)實的,這種果實沒有種子或種子不育,故稱無子果實如無核蜜橘、香蕉等。此外未經(jīng)傳粉受精的子房,由于某種刺激(如萘乙酸或赤霉素等處理)形成果實,如番茄、葡萄,也

26、是無種子的果實。多數(shù)被子植物的果實是直接由子房發(fā)育而來的,叫做真果。如桃、大豆的果實;也有些植物的果實,除子房外尚有其他部分參加,最普通的是子房和花被或花托一起形成果實。這樣的果實,叫做假果,如蘋果、梨、向日葵及瓜類的果實。多數(shù)植物一朵花中只有一個雌蕊,形成的果實叫做單果。也有些植物,一朵花中具有許多離生雌蕊聚生在花托上,以后每一雌蕊形成一個小果,許多小果聚生在花托上,叫做聚合果,如草莓。還有些植物的果實,是由一個花序發(fā)育而成的,叫做復(fù)果或稱花序果、聚花果,如桑、鳳梨和無花果。果皮結(jié)構(gòu):果實一般由果皮和種子組成,其中果皮又可分為外果皮、中果皮和內(nèi)果皮。如桃的果實的外表是一層帶有絨毛的薄皮,叫做

27、外果皮;外果皮的里面是肥厚多肉的部分,叫做中果皮;中果皮最發(fā)到達,成為味美可口的果肉。中果皮的里面是堅硬的核,核的硬殼是內(nèi)果皮。這三層果皮都是由子房壁發(fā)育成的。果實的種類繁多,果皮的結(jié)構(gòu)也各不相同。分類:果實種類繁多,分類方法也是多種多樣。根據(jù)成熟果實的果皮是脫水干燥無汁,還是肥厚多汁而分為干果與肉果。如蘋果、黃瓜是肉果;小麥、板栗是干果。種子裸子植物和被子植物特有的繁殖體,它由胚珠經(jīng)過傳粉受精形成。種子一般由種皮、胚和胚乳3部分組成,有的植物成熟的種子只有種皮和胚兩部分。種子的結(jié)構(gòu)裸子植物與被子植物種子結(jié)構(gòu)非常相似,都由種皮、胚和胚乳三部分組成。種皮:種皮包被在種子的外表,具保護胚與胚乳的功

28、能。胚:胚是種子中的最主要部分,就是一個幼小的植物體,通常由胚芽、胚軸、胚根和子葉四部分組成。胚芽能夠發(fā)育成莖和葉;胚根能夠發(fā)育成根;胚軸能夠發(fā)育成連接莖和根的部分。有些植物的種子,只有一片子葉,這就是單子葉植物的種子;有些植物的種子,有兩片子葉,這是雙子葉植物的種子。胚乳:胚乳中貯藏有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),可供種子萌發(fā)和幼苗早期生長時利用。大部分雙子葉植物,例如各種豆類和瓜類,它們的種子在成熟的過程中,胚乳被生長發(fā)育著的胚所逐漸吸收,并且把營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)移到子葉中貯藏起來了。所以,這類種子在成熟以后,種子中就沒有胚乳存在,而形成了兩片肥厚的子葉。二、裸子植物:在溫帶的森林中,生長著一些高大挺拔、葉子呈

29、針狀或條狀披針形的樹木。由于它們果實里的種子是裸露的,外邊沒有果皮包裹著,所以植物學(xué)家把它們稱作裸子植物。我們最常見到的裸子植物是松樹,它們能開花,而且受精的種子能在干燥寒冷的環(huán)境中生存。因此可以說,裸子植物是真正的陸地征服者。裸子植物具有發(fā)達的莖、葉和根系。裸子植物體內(nèi)具有大量的管胞,管胞兼有輸導(dǎo)和支持的雙重作用,植物體內(nèi)的輸導(dǎo)功能和支持功能比孢子植物明顯增強。所以,裸子植物可以生長得很高大。怎樣把針葉樹和闊葉樹區(qū)分開來?最簡單的方法是看看它們的葉子,也可以看樹形來區(qū)分:針葉樹的外形基本都為三角形;闊葉樹的外形一般近似圓形。針葉樹的繁殖器官是球形的,一棵樹上同時有雌性球花和雄性球花。雄性球花

30、成熟后,能產(chǎn)生許多花粉,在春季或夏初,雄性的球花借助風(fēng)的力量,將黃色的花粉散布到空中?;ǚ郾淮档酱菩郧蚧ㄉ蠒r,會使胚珠受精,在逐漸長成種子。種子的成熟需要一年的時間。球果逐漸長大,變硬,最后裂開,成熟的種子就落在了地上或被風(fēng)吹走,遇到適宜的土壤和適宜的溫度開始萌發(fā),長出新的針葉樹。松樹除了葉子呈針形外,葉表面還覆蓋一層厚的蠟質(zhì)和角質(zhì)層,能減少水分的蒸發(fā)。松樹的葉子有兩針一束(北方的油松),也有五針一束的(長白山的紅松)。蘇鐵、銀杏是雌雄異株的裸子植物,銀杏是裸子植物中唯一的闊葉樹。三、孢子植物有些植物一生都不會開花,例如藻、真菌、地衣、苔蘚和蕨,但它們也有自己特殊的繁殖后代的方式,即通過孢子繁

31、殖,統(tǒng)稱為孢子植物。主要包括藻類植物(有3萬多種)、苔蘚植物(有2萬多種)和蕨類植物(有1萬多種)。1、蕨類植物蕨類是孢子植物中最大的植物,全球都有分布,而熱帶、亞熱帶和溫?zé)釒ё疃唷_m宜生活在樹林、山野的潮濕環(huán)境。蕨類是多年生的,有真正的根、莖、葉和維管束的分化。蕨的莖中具有維管束和機械組織,維管束中輸導(dǎo)水分和無機鹽的是管胞。根、莖生活在地下。許多蕨類具有大的羽狀葉。蕨類植物是地球上最早出現(xiàn)的陸生植物類群。蕨類植物曾在地球的歷史上盛極一時,古生代后期,石炭紀和二疊紀為蕨類植物時代,當(dāng)時那些大型的樹蕨如鱗木、封印木、蘆木等,今已絕跡,是構(gòu)成化石植物和煤層的一個重要組成部分?,F(xiàn)存的蕨類植物約有12

32、000種,廣泛分布于世界各地,尤其是熱帶和亞熱帶最為豐富。我國有61科223屬,約2600種,主要分布在華南及西南地區(qū),僅云南一省就有1000多種,所以在我國有“蕨類王國”之稱。已知可供藥用的蕨類植物有39科300余種。蕨類植物以孢子繁殖后代,不開花結(jié)果,但卻有了根、莖、葉的分化,體內(nèi)出現(xiàn)了較原始的維管組織。所以,它們既是較高等的孢子植物,又是最原始的維管植物,在植物的發(fā)展和演化過程中,具有承前啟后的作用。除干旱的沙漠和嚴寒的南極洲外,到處都有蕨類植物頒。尤其是在溫暖潮濕的環(huán)境中,各種蕨類植物生長十分茂盛。2、苔蘚植物:有些苔蘚植物(如地錢、毛地錢),沒有莖、葉的分化,它們的植物體只是扁平的葉

33、狀體;有些苔蘚植物(如葫蘆蘚、墻蘚、大羽苔)具有莖和葉。葫蘆蘚的莖和葉里都沒有導(dǎo)管和篩管??梢?,即使是具有莖和葉的苔蘚植物,由于莖和葉里沒有輸導(dǎo)組織,因此,葉又小又薄,而且植株長得很矮小。苔蘚是一群小型的多細胞高等植物。它以自己柔弱、矮小的身軀,最先由水中登上了地球的陸地。苔蘚一般僅幾厘米高,大的可達10厘米或更高些。苔蘚的植物體大多有莖和葉,莖極矮小、柔軟,葉極薄,少量為葉狀體。它們沒有真正的根,只有由單細胞或多細胞構(gòu)成的假根,起吸水和附著的作用。 苔蘚植物是綠色自養(yǎng)性的陸生植物,植物體是配子體,它是由孢子萌發(fā)成原絲體,再由原絲體發(fā)育而成的。苔蘚植物一般較小,通??吹降闹参矬w(配子體)大致可分成兩種類型:一種是苔類,保持葉狀體的形狀;另一種是蘚類,開始有類似莖、葉的分化。苔蘚植物沒有真根,只有假根(是表皮突起的單細胞

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