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文檔簡介
1、竹之坊家紡連鎖門店創(chuàng)業(yè)策劃書課程名稱:門店運(yùn)營與管理班級:市場營銷091、092組長: 竺祥雄組員: 吳華富 尉倩蕓 陳佳仕陳曉明 聞萍萍策劃時間: 2012年5月20日目錄第一章 項目說明3(一)產(chǎn)品背景4(二)產(chǎn)品特點4(三)目標(biāo)市場背景4(四)項目內(nèi)容5(五)項目意義5第二章 市場綜合分析5(一)市場形勢5(二)競爭分析61、行業(yè)之間的競爭分析62、行業(yè)內(nèi)部的競爭分析6(三)前景分析6第三章 運(yùn)營模式7(一)公司簡介7(二)運(yùn)營策略7第四章 項目SWOT分析10(一)機(jī)會與威脅101、機(jī)會分析102、威脅分析10(二)優(yōu)勢與劣勢111、優(yōu)勢分析112、劣勢分析11第五章 連鎖門店經(jīng)營準(zhǔn)備
2、12(一)商品定位與組合121、商品定位122、商品組合12(二)店鋪選址和預(yù)算131、竹之坊選址132、店鋪預(yù)算13(三)連鎖門店組織與職責(zé)131、市場開發(fā)與加盟部132、營運(yùn)部143、工程部144、企劃部145、物流部146、財務(wù)部157、研發(fā)中心158、人力資源部159、法務(wù)部1510、倉儲部1611、采購部16(四)門店設(shè)計161、竹之坊門店外部設(shè)計與布局162、竹之坊門店內(nèi)部設(shè)計與布局18第六章 連鎖門店運(yùn)營實務(wù)21(一)組織架構(gòu)與崗位職責(zé)211、組織架構(gòu)212、崗位職責(zé)22(二)營銷人員培訓(xùn)管理251、培訓(xùn)目的252、企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)內(nèi)容安排263、外部培訓(xùn)安排264、培訓(xùn)費用預(yù)算27
3、5、培訓(xùn)實施階段各部門職責(zé)276、培訓(xùn)考核相關(guān)規(guī)定277、建立員工培訓(xùn)檔案27(三)店鋪服務(wù)規(guī)范27(四)銷售與溝通281、等待顧客292、顧客接待293、產(chǎn)品介紹294、抓住時機(jī),促成購買305、送別顧客306、處理營業(yè)糾紛30第七章 連鎖直營(加盟)店鋪管理31(一)運(yùn)營程序311、開鋪312、收鋪313、銀行存款314、損壞貨品處理315、專賣店貨品退貨準(zhǔn)則31(二)門店作業(yè)管理321、商品陳列322、商品庫存控制323、商品盤點32(三)人員作業(yè)管理331、店長作業(yè)管理332、理貨員作業(yè)管理343、收銀員作業(yè)管理344、營業(yè)員服務(wù)管理35(四)促銷管理351、促銷作業(yè)流程352、促銷方
4、案實施要點36(五)績效評估37附件39竹之坊連鎖加盟運(yùn)營手冊39第一章 項目說明(一)產(chǎn)品背景進(jìn)入21世紀(jì)以來,隨著世界人口增長,能源危機(jī)、資源枯竭,可以由大自然產(chǎn)生的纖維素纖維備受關(guān)注。由于傳統(tǒng)的棉、麻天然纖維素纖維在發(fā)展規(guī)模方面有一定局限,如棉花的“與糧爭地”的問題,人們把視線越來越多地集中在了新型天然、現(xiàn)行纖維素纖維的開發(fā)和利用上。竹纖維一直享有“會呼吸的生態(tài)纖維”和“纖維皇后”的美譽(yù),且被業(yè)內(nèi)專家稱為“二十一世紀(jì)最有發(fā)展前景的健康面料”,是繼“棉、毛、絲、麻”之后的第五次紡織品革命。是因為竹子生長在山林中,自身能夠產(chǎn)生的負(fù)離子和“竹醌”避免了病蟲害的侵?jǐn)_,從而整個生長過程無需要使用農(nóng)
5、藥和化肥,而竹纖維是通過物理工序加工而成,生產(chǎn)過程中不含任何化工添加劑,且生產(chǎn)出來的產(chǎn)品具有天然抗菌、抑菌、防螨、防臭的功能,并具有良好的透氣性、瞬間吸水性、較強(qiáng)的耐磨性、良好的染色性等特點。竹纖維產(chǎn)品涵蓋內(nèi)衣、毛巾浴巾、床上用品、襪子、家居服等人們貼身生活的方方面面,它所表現(xiàn)出來的健康特質(zhì)、親服特質(zhì),在提高人們生活品位和質(zhì)量的同時,也改變相關(guān)產(chǎn)業(yè)格局的改變。20世紀(jì)末,在中國繼北京夢狐服飾科技開發(fā)有限責(zé)任公司研發(fā)生產(chǎn)竹纖維以來,成百上千家企業(yè)陸續(xù)加入竹纖維產(chǎn)業(yè)鏈,中國竹纖維研發(fā)生產(chǎn)基地逐步形成。竹纖維產(chǎn)品一經(jīng)面世,便頗受消費者喜愛。(二)產(chǎn)品特點竹纖維制品具有抗菌、抑菌、抗紫外線功能。同樣數(shù)
6、量的細(xì)菌在顯微鏡下觀察,細(xì)菌在棉、木纖維制品中能夠大量繁衍,而竹纖維制品上的細(xì)菌在 24 小時后被殺死 75% 左右。服裝的舒適性取決于三個主要感觀因素:即熱舒適、觸覺舒適和壓力舒適。竹纖維吸濕性強(qiáng),透氣性好,因此符合熱舒適的特點。竹纖維產(chǎn)品親膚性優(yōu)良,觸感柔軟,膚感舒爽。竹纖維制品蓬松輕盈,潤滑而細(xì)膩,柔軟而輕爽,具有棉一樣的柔軟感,絲綢一樣的滑爽感,柔軟貼身、親和肌膚,懸垂性好,給人一種零壓力的舒適度。竹纖維產(chǎn)品柔軟光滑,是當(dāng)之無愧的家紡首選面料。竹纖維具有單位細(xì)度細(xì)、手感柔軟的特點,其細(xì)度是一般棉質(zhì)纖維的五分之一。而且韌性及耐磨性強(qiáng),有獨特的回彈性;有較強(qiáng)的縱向和橫向強(qiáng)度,且穩(wěn)定均一,懸
7、垂性佳;柔軟滑爽不扎身,比棉還軟,有著特有的絲絨感。夏天使用竹纖維制品,人體會感到?jīng)鏊瑹o比,而在冬春季節(jié)使用既蓬松保暖,又能排除體內(nèi)多余的熱氣和水份,不上火,不發(fā)燥。竹纖維紡織品的冬暖夏涼功能也是其它纖維所無法相比的。除此之外,竹纖維產(chǎn)生的靜電小于化纖、棉、真絲等素材,是已知最柔軟的天然素材。(三)目標(biāo)市場背景目前,發(fā)達(dá)國家借助技術(shù)、資金、文化和傳統(tǒng)市場的優(yōu)勢,加大了對服裝紡織品行業(yè)的改造力度,鞏固原有地位,在技術(shù)水平上和發(fā)展中國家的差距繼續(xù)拉大。他們是以高技術(shù)、高附加值、時尚性為競爭手段。一種是走“高檔次、高價位”的道路,像意大利的呢絨面料。一種是走“高技術(shù)、低價格”之路,像韓國的化纖產(chǎn)品。
8、 竹纖維產(chǎn)品是符合高技術(shù)、高附加值、時尚性,不僅擁有較高的技術(shù)含量,具有很多其它產(chǎn)品無法比擬的功能,而且其生產(chǎn)成本僅略高于一般棉布,競爭力極強(qiáng)。前景廣闊,商機(jī)無限?,F(xiàn)在中國國內(nèi)全面推出了全竹、竹棉、竹麻、竹毛、竹真絲、竹天絲、竹萊卡、混紡絲、梭織、色織系列產(chǎn)品。 在日本一件竹纖維制作的服裝,市場銷售價高達(dá)5001000美元,雖然價格不菲,但仍有許多消費者爭相購買。在香港一件竹纖維夾克服裝,售價為4000港幣。在國內(nèi)一件高爾夫T恤衫售價為800元RMB左右;一件普通文化衫售價也在200多元。 在中國竹纖維通過近5年的大力推廣,人們對竹纖維已經(jīng)由不了解到比較熟知,尤其是夏日避暑,竹纖維產(chǎn)品已經(jīng)成為
9、人們選購的對象。(四)項目內(nèi)容制定此項目有兩項目的:一、對竹纖維制品進(jìn)行市場綜合分析(包括市場形勢、競爭分析、前景分析等)、項目SWOT分析,明確竹纖維產(chǎn)品的市場情況。二、確定公司的運(yùn)營模式,做好連鎖門店經(jīng)營的準(zhǔn)備,比如商品定位與組合、店鋪選址、門店設(shè)計等。明確連鎖門店運(yùn)行實務(wù)和店鋪管理方案。為竹之坊家紡有限公司的開創(chuàng)做好準(zhǔn)備。(五)項目意義通過項目調(diào)查策劃,分析竹纖維制品的市場形勢、競爭狀況,有效了解產(chǎn)品的市場需求情況,避開市場盲點,加強(qiáng)產(chǎn)品的銷售,搶占市場份額,樹立企業(yè)品牌形象,保證企業(yè)穩(wěn)固有效的發(fā)展。第二章 市場綜合分析(一)市場形勢目前,竹纖維產(chǎn)業(yè)是由竹子生產(chǎn)、竹纖維制造、紡紗、織造、
10、染整及成品加工等產(chǎn)業(yè)鏈條組成。據(jù)不完全統(tǒng)計,2007年我國竹纖維產(chǎn)量約為2萬噸,出口量約占總產(chǎn)量的30%,竹纖維毛巾加盟仍處于市場開發(fā)和上升階段,且發(fā)展迅速??椩?、染整及成品加工的企業(yè)相當(dāng)多,但目前都是規(guī)模不大,生產(chǎn)量、生產(chǎn)水平不高、專業(yè)生產(chǎn)的企業(yè)很少,大部分企業(yè)只是把竹纖維產(chǎn)品作為一種補(bǔ)充,故整體水平不高,產(chǎn)品開發(fā)也有很大的局限性。竹纖維產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間巨大。2007年我國整體紡紗量為2200萬噸,其中紡紗用棉花量為1100萬噸,國內(nèi)棉花產(chǎn)量為760萬噸,需要進(jìn)口340萬噸,存在著很大的產(chǎn)量缺口,紡紗用化纖量為1100萬噸;而竹纖維毛巾加盟可以替代棉花和其他纖維進(jìn)行紡紗,性能優(yōu)異,發(fā)展空間巨大
11、。隨著市場的不斷拓展,竹纖維的需求量會迅速增加,預(yù)計在未來5年內(nèi),竹纖維市場需求量至少將達(dá)到10萬噸?,F(xiàn)在,國內(nèi)已經(jīng)推出了全竹、竹棉、竹麻、竹毛、竹真絲、竹天絲、竹萊卡、混紡絲、梭織、色織系列竹纖維產(chǎn)品,并初步形成了一些竹纖維產(chǎn)品品牌。通過近5年的市場推廣,人們對竹纖維已經(jīng)由不了解到比較熟知,竹纖維毛巾加盟產(chǎn)品在國內(nèi)外市場廣受歡迎,并遠(yuǎn)銷日本、韓國、印度、巴基斯坦、土耳其、德國、法國、意大利、美國、臺灣、香港等國家和地區(qū)。隨著竹纖維產(chǎn)品的規(guī)?;\(yùn)營,其生產(chǎn)經(jīng)營成本將在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上大幅降低,具有可觀的市場發(fā)展前景。(二)競爭分析 1、行業(yè)之間的競爭分析作為一種新型的家紡原料,竹纖維在性能上要遠(yuǎn)勝
12、于當(dāng)前的棉、麻等制品。各生產(chǎn)廠家都以“替代傳統(tǒng)棉、麻家紡制品”為出發(fā)點和著力點打著口號進(jìn)行宣傳。但就目前的市場形勢,傳統(tǒng)家紡制品依舊占市場的主導(dǎo)地位,棉類產(chǎn)品的被替代還需要一段很長的時間。在眾多的因素中,價格是一個主要的問題,就材料本身的特性和加工過程的工序而言,竹纖維制品的價格注定要高于棉麻制品。由于家紡行業(yè)進(jìn)入的門檻較低,沒有多少科技含量,這種情況在一定形式上加劇了行業(yè)間的競爭,隨著家紡行業(yè)競爭日益激烈,產(chǎn)業(yè)已經(jīng)走向微利化。這種價格性的惡性競爭,無疑會對高價位的竹纖維制品的銷售產(chǎn)生極其不利的影響。如想要扭轉(zhuǎn)這種情況,就必須得有高新的技術(shù)手段對生產(chǎn)流程加以改進(jìn),以有效的降低生產(chǎn)成本。 2、行
13、業(yè)內(nèi)部的競爭分析寄于竹纖維產(chǎn)品的獨特品質(zhì),中國家紡市場在短短的幾年內(nèi)便造就個多個著名竹纖維家紡品牌,主要有歐林雅、潔麗雅、談竹莊、恒美、個個爽等。隨著行業(yè)的發(fā)展規(guī)范和新興力量的進(jìn)入,競爭的格局逐步改變,一些傳統(tǒng)的專業(yè)的家紡企業(yè)羅萊、富安娜、夢潔等都開始涉足竹纖維制品,并有計劃性的大量生產(chǎn)。還有隨著國際大的環(huán)境不景氣,國際家紡品牌ck、esprithome、伊夫德倫、寬庭、trussardi-home紛紛進(jìn)入中國市場、為中國消費者帶來奢侈的國際品牌消費的同時,也給中國本土的竹纖維家紡企業(yè)帶來了不小的競爭和壓力。一些中小型竹纖維家紡企業(yè)將面臨著被兼并、淘汰、倒閉的局面。(三)前景分析傳統(tǒng)的紡織行業(yè)
14、,多以棉、毛、麻、化纖等做為原材料,多年來一直拘泥于這一種形式,嚴(yán)重制約了中國家紡市場的發(fā)展。隨著人們生活水平的提高和環(huán)境的改變,香薰竹家紡和竹纖維的出現(xiàn)是對傳統(tǒng)紡織品的革命。竹纖維家紡,以健康為新鮮的消費訴求,喚醒了消費者新一輪的消費熱情,并且將內(nèi)衣市場,床上用品市場、竹涼席市場、家居服飾市場.毛巾市場等歸并一體,實行多元化開發(fā)。竹纖維產(chǎn)品沒有保質(zhì)期,人人都需要,是重復(fù)消費品,且運(yùn)營資本較小,投入可大可小,銷售技術(shù)含量低,便于操作,市場風(fēng)險較小。隨著人們對健康、生態(tài)、環(huán)保等理念的不斷追求,竹纖維產(chǎn)業(yè)具有良好的消費增長空間和廣闊的發(fā)展前景。 生活節(jié)奏的加快,不少年輕人對于生活的細(xì)節(jié)開始忽視,甚
15、至從沒重視過。以至于生活中存在很多健康的隱患,從而影響到身體健康。竹纖維面料作為二十一世紀(jì)最具有發(fā)展前景的健康面料,是一種真正的親膚產(chǎn)品,有著其它產(chǎn)品不可替代的特殊屬性以及優(yōu)越性。 科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)竹子里具有一種獨特物質(zhì),該物質(zhì)被命名為“竹琨”,具有天然的防螨、防臭、防蟲功能。現(xiàn)已大量應(yīng)用于口罩、繃帶、手術(shù)服、護(hù)士服等醫(yī)用防護(hù)品和毛巾、襪子、內(nèi)衣、床上用品等親膚日用品。 竹纖維的到來,對整個紡織業(yè)而言,具有深遠(yuǎn)的意義。竹纖維的產(chǎn)品價值塑造了消費者的品味與檔次,它是一個空白市場,具有巨大的商機(jī)。 雖然人們忽略了細(xì)節(jié),但是對于品質(zhì)卻提高了一個新的臺階。綠色這個概念逐漸映入到消費者的心理,再高檔的產(chǎn)品在
16、綠色面前也只能降低檔次。因為綠色將是一個長久不衰的流行趨勢!竹纖維家紡也將必定成為家紡行業(yè)的領(lǐng)軍者。第三章 運(yùn)營模式(一)公司簡介竹之坊家紡有限公司是一家“竹”導(dǎo)健康生活的竹纖維家紡公司。公司地處久負(fù)盛名的中國竹鄉(xiāng)安吉,是一家集竹纖維家紡、竹炭產(chǎn)品、竹工藝品開發(fā)設(shè)計、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合型企業(yè)。 公司以研發(fā)生產(chǎn)綠色、健康、新潮、時尚的竹纖維家紡產(chǎn)品為主導(dǎo),以倡導(dǎo)“21世紀(jì)綠色、低炭新家園”為理念,努力打造企業(yè)品牌形象和培養(yǎng)特色企業(yè)文化,使產(chǎn)品進(jìn)入國際化品牌行列。公司用最新的理念與時尚的設(shè)計來引領(lǐng)竹纖維紡織品市場,打造中國竹纖維家紡專家。1、組織結(jié)構(gòu):竹之坊家紡有限公司
17、將以設(shè)置連鎖門店為主要的企業(yè)擴(kuò)張模式,以旗艦店(形象店)來提升企業(yè)的知名度,另有樣板店和社區(qū)店。2、主營產(chǎn)品:衛(wèi)浴系列:方巾、毛巾、浴巾等;嬰童系列:尿墊、圍嘴、圍兜、內(nèi)褲、抱被、睡袋;家紡系列:床單、床墊、絨毯、毛巾被、被套、枕套、床上用品組合等;服裝系列:T恤、襯衫、內(nèi)衣內(nèi)褲、圍巾、襪子、家居服,保暖內(nèi)衣等;各種自由組合的禮品包裝(大、中、小,迷你、情侶、兒童)3、目標(biāo)市場:基于竹纖維產(chǎn)品的獨特品質(zhì),竹之坊家紡定位于中高端的家紡市場,門店主要集中在我國東南沿海等經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)地區(qū)。(二)運(yùn)營策略竹之坊家紡有限公司將采用特許經(jīng)營的加盟運(yùn)營方式。特許經(jīng)營的運(yùn)營管理體系是一個網(wǎng)絡(luò)化結(jié)構(gòu),用三句話來概
18、括就是“單店為基礎(chǔ),總部為后臺,網(wǎng)絡(luò)為支撐”。1、單店為基礎(chǔ):每一個單店都是一個利潤中心;每一個單店都是特許權(quán)的載體;單店的數(shù)量是衡量特許經(jīng)營體系規(guī)模的基本指標(biāo)。2、總部為后臺:每一個單店都與總部形成一個直接的前后臺關(guān)系。單店是前臺,直接服務(wù)于客戶和區(qū)域市場;特許經(jīng)營總部是后臺,負(fù)責(zé)提供單店所需的各種資源和運(yùn)營管理的所有支持,包括:經(jīng)營計劃、市場策劃、廣告宣傳、產(chǎn)品開發(fā)、人員培訓(xùn)、甚至融資方面的支持。3、 網(wǎng)絡(luò)為支撐:特許經(jīng)營總部相當(dāng)與于強(qiáng)大的中央服務(wù)器,一個個單店則相當(dāng)于一個個終端,總部負(fù)責(zé)提供單店大量的經(jīng)營管理知識和市場信息,單店則提供每日的單店經(jīng)營數(shù)據(jù)和客戶的數(shù)據(jù);由于單店的統(tǒng)一形象和統(tǒng)
19、一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)使得彼此之間在贏得客戶方面相互呼應(yīng)、相得益彰;單店與單店之間不僅不是競爭關(guān)系,而且可以在總部的統(tǒng)一協(xié)調(diào)下實現(xiàn)單店之間在采購、廣告等方面的聯(lián)手合作而獲得規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益;不僅如此,單店與單店之間還可以在總部的統(tǒng)一協(xié)調(diào)下實現(xiàn)庫存商品的調(diào)配以及向客戶提供各種異地服務(wù)等等。圖1 連鎖體系構(gòu)成關(guān)系基于圖1連鎖體系中總部與單店的基本關(guān)系,我們制定出如下加盟方案。1、加盟政策竹之坊家紡有限公司為加盟商提供十項加盟優(yōu)惠政策:免費設(shè)計免費的培訓(xùn)免加盟費和保證金免費樣品支持免費宣傳品贈送裝修支持促銷活動策劃、促銷品折扣支持開業(yè)親臨指導(dǎo)支持 定期的市場回訪和經(jīng)驗傳授支持換貨支持 2、加盟流程圖2 竹
20、之坊家紡有限公司加盟流程 3、加盟資格加盟商的評估標(biāo)準(zhǔn)必須是具有合法經(jīng)營的法人或自然人。認(rèn)同竹印象品牌文化并具有的經(jīng)營經(jīng)驗和品牌意識的人。有創(chuàng)業(yè)設(shè)想,并有良好的人脈關(guān)系,肯用心經(jīng)營的人。有較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)實力,能完成區(qū)域經(jīng)營所要求的提貨量和市場開發(fā)的費用。行業(yè)背景如果您是具有服裝,家訪等行業(yè)一定品牌經(jīng)營管理經(jīng)驗的私營業(yè)主,我們歡迎。如果您是具有零售行業(yè)經(jīng)營,管理經(jīng)驗的高層管理,我們歡迎。如果您是具有長遠(yuǎn)投資發(fā)展眼光和創(chuàng)業(yè)的高層管理,我們歡迎。無論您是任何行業(yè)的佼佼者,只要您愿意成為我們的戰(zhàn)略伙伴,我們都?xì)g迎您。加盟經(jīng)營模式A類旗艦店:當(dāng)?shù)匾活慄S金地段,人流量密集地段,實際面積在80-120平米。B類
21、樣板店:繁華的商業(yè)步行街,實際面積在50-80平米。C類社區(qū)店:大型的活動社區(qū)集中地段,人流量大,人口密集的繁華街區(qū),實際使用面積在30-50平米。4、盈利模式竹之坊家紡有限公司基本盈利模式:每天銷售:1500元每天毛利:900元每天成本:300元(房租200+工資50+水電25+其它25)每天純利:600元每月純利潤:18000元全年純收入:216000元第四章 項目SWOT分析(一)機(jī)會與威脅1、機(jī)會分析人們對竹產(chǎn)品的關(guān)注度越來越高在低碳經(jīng)濟(jì)時代,竹子所具有的天然特性引起人們對竹子碳匯和減排作用的關(guān)注。研究表明,1 km2毛竹年固碳509噸,是杉木的1.46倍、熱帶雨林的1.33倍。所以竹
22、纖維是一種低碳環(huán)保的纖維來源。 可替代棉制品, 緩解棉花緊張的現(xiàn)狀據(jù)統(tǒng)計,2009年全國棉花種植縮減20%,使本來就棉花緊缺的現(xiàn)狀更為嚴(yán)重。據(jù)權(quán)威人士稱, 到2050年地球人口數(shù)將達(dá)到90億。紡織原料將面臨巨大壓力,到時人們的穿衣問題如何解決? 發(fā)展低碳紡織品原料無疑是一個很好的選擇。而我國有十分充足的竹纖維原料資源竹資源,因此,發(fā)展竹纖維產(chǎn)業(yè),提倡“以竹代棉”,不僅可以緩解棉花緊張的局面,也為我國豐富竹資源的合理利用開辟了一條新途徑。突破家紡業(yè)發(fā)展瓶頸的新途徑在中國家紡市場,同質(zhì)化競爭十分嚴(yán)重,產(chǎn)品雷同的結(jié)果,最終導(dǎo)致價格戰(zhàn), 這迫切需要我國家紡企業(yè)積極開發(fā)新產(chǎn)品、開拓“藍(lán)海市場”,突破發(fā)展
23、瓶頸。隨著人們對健康、生態(tài)、環(huán)保等理念的不斷追求,貼著“綠色”標(biāo)簽的竹纖維產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生。目前我國竹纖維行業(yè)仍處于成長階段, 具有良好的消費增長空間和廣闊的發(fā)展前景。中國竹纖維市場已相對成熟在中國竹纖維通過近5年的大力推廣,人們對竹纖維已經(jīng)由不了解到比較熟知,尤其是夏日避暑,竹纖維產(chǎn)品已經(jīng)成為人們選購的對象。2、威脅分析國外擁有先進(jìn)竹纖維生產(chǎn)技術(shù)的企業(yè)的入侵竹纖維行業(yè)是一個新興的行業(yè), 而中國市場巨大,目前我國竹纖維企業(yè)存在整體水平不高,產(chǎn)品開發(fā)也有很大的局限性等問題。這將導(dǎo)致本土竹纖維產(chǎn)品抵御外來產(chǎn)品入侵的能力大大降低。 我國竹纖維企業(yè)出口目標(biāo)國的進(jìn)口關(guān)稅提高進(jìn)口關(guān)稅的提高會導(dǎo)致我國出口的竹纖
24、維產(chǎn)品成本的提高,進(jìn)而影響在出口目標(biāo)國的市場價格,最終導(dǎo)致我國竹纖維產(chǎn)品在海外市場的競爭力。潛在替代品的威脅竹纖維并非唯一的環(huán)保前沿的紡織產(chǎn)品,例如大豆纖維也是一種環(huán)保產(chǎn)品,只不過目前大豆纖維的生產(chǎn)成本太高, 難以批量生產(chǎn)而已。相信隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展, 環(huán)保紡織產(chǎn)品的種類也將增多。屆時, 竹纖維產(chǎn)品將面臨極大的挑戰(zhàn)。 政府出臺的政策可能對竹纖維行業(yè)不利目前, 我國大多數(shù)的竹纖維企業(yè)的生產(chǎn)流程還達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和科學(xué)化,不能保證“綠色生產(chǎn)”。在全球低碳經(jīng)濟(jì)的大背景下, 政府很有可能會出臺一些政策限制竹纖維企業(yè)的發(fā)展, 只留下那些符合環(huán)保生產(chǎn)條件的少數(shù)企業(yè)。(二)優(yōu)勢與劣勢1、優(yōu)勢分析竹資源豐
25、富我國是世界上竹類資源最為豐富的國家,竹子種類、竹林面積均占全世界的1/3左右,蓄積和產(chǎn)量均居世界首位,是名副其實的“竹子王國”。 竹文化源遠(yuǎn)流長中國是竹子的發(fā)源地,是世界上研究、培育和利用竹子最早的國家,被譽(yù)為“竹子文明的國度”。源遠(yuǎn)流長的竹文化無形中加強(qiáng)了消費者對竹纖維產(chǎn)品的認(rèn)可。竹纖維具有優(yōu)良性能綠色環(huán)保;天然抗菌、抑菌性、防臭和抗紫外線;具有優(yōu)異的吸濕性和較好的染色性。 擁有自主知識產(chǎn)權(quán)據(jù)中華紡織網(wǎng)上的行業(yè)資訊稱,竹纖維作為擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的新型纖維在中國歷經(jīng)10多年的發(fā)展,已成為不可忽視的產(chǎn)業(yè)力量,產(chǎn)業(yè)發(fā)展已駛?cè)肟燔嚨?。竹纖維平均每年保持30%的增長,在針織類用量比例達(dá)到45%。 2
26、、劣勢分析竹纖維生產(chǎn)技術(shù)有待進(jìn)一步提高竹纖維是最近幾年才被業(yè)內(nèi)人士研發(fā)成功和批量生產(chǎn)的,因此竹纖維技術(shù)還有待于進(jìn)一步提高。 竹纖維產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊竹纖維行業(yè)是一個新興行業(yè), 許多不法商販利用消費者對竹纖維產(chǎn)品尚未完全了解, 出售不合格或是劣質(zhì)的竹纖維產(chǎn)品, 甚至干脆掛羊頭賣狗肉牟取暴利。竹纖維產(chǎn)品還沒有一個明確的定位由于竹纖維產(chǎn)品的發(fā)展時間尚短, 并且竹纖維產(chǎn)品橫跨紡織業(yè)和林業(yè)兩個行業(yè), 目前行業(yè)管理部門以及科技界還沒有對竹纖維產(chǎn)品給予明確定位。在林業(yè)科技界內(nèi),對此產(chǎn)品還有一些爭議。 竹纖維行業(yè)秩序有待規(guī)范我國竹纖維產(chǎn)業(yè)處于無序管理狀態(tài),在原料、半成品、成品生產(chǎn)及銷售等環(huán)節(jié)缺乏自律,存在無序競
27、爭等問題。這無疑增加了我國竹纖維行業(yè)發(fā)展中的不確定性。表1 竹之坊家紡有限公司的swot分析內(nèi)部條件優(yōu)勢劣勢1、中國竹資源豐富1、竹纖維生產(chǎn)技術(shù)有待進(jìn)一步突破2、中國竹文化源遠(yuǎn)流長2目前我國竹纖維產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,竹纖維的檢測體系有待提高3、竹纖維具有優(yōu)良性能3、目前竹纖維產(chǎn)品還沒有一個明確的定位4、擁有自主知識權(quán)外部條件威脅機(jī)會1國外擁有先進(jìn)纖維生產(chǎn)技術(shù)的企業(yè)的入侵1、人們對竹產(chǎn)品的關(guān)注度越來越高2、我國竹纖維企業(yè)出口的目標(biāo)國的進(jìn)口關(guān)稅的提高2、可替代棉制品,緩建棉花緊張的表現(xiàn)3、潛在替代品的威脅突破家紡企業(yè)發(fā)展瓶頸的新途徑第五章 連鎖門店經(jīng)營準(zhǔn)備(一)商品定位與組合 1、商品定位(1)產(chǎn)品
28、風(fēng)格定位:綠色、經(jīng)典、健康、時尚。以竹代棉,不僅可以緩解棉花緊張的局面,也為我國豐富竹資源的合理利用開辟了一條新途徑。我國是竹子的發(fā)源地,是世界上研究、培育和利用竹子最早的國家,被譽(yù)為“竹子文明的國度”。 (2)目標(biāo)客戶定位:時尚人士,適合各種年齡各個層次。竹纖維具有優(yōu)異的吸濕性和較好的染色性。對于各個年齡段,都能找到合適的顏色。(3)產(chǎn)品價值定位:品位超前,品質(zhì)卓越,生活必需,健康無價。竹纖維具有優(yōu)良性能,天然抗菌、抑菌性、防臭和抗紫外線。(4)產(chǎn)品價格定位:價格適中,中檔消費,高檔享受2、商品組合(1)商品構(gòu)成內(nèi)容:竹之坊以竹纖維產(chǎn)品作為其特色,以安全環(huán)保作為其經(jīng)營理念,在竹之坊總公司以竹
29、纖維床上用品作為主力商品,如:被套、被單、床套、枕頭套、毛毯等。以竹纖維服裝作為基本商品,如:T恤、襯衫、內(nèi)衣內(nèi)褲、圍巾、襪子、家居服等。以竹纖維衛(wèi)浴產(chǎn)品作為輔助商品,如方巾、毛巾、浴巾等。(2)商品構(gòu)成比例:在營業(yè)期間對營業(yè)額的貢獻(xiàn)率中主力商品占37%;基本商品占45%;輔助商品18%。即床上用品,內(nèi)衣,毛巾的銷售額成一定的比率。在門店中,商品的數(shù)量成一定的比率:主力商品占17%;基本商品占60%;輔助商品占23%。(3)商品分類:衛(wèi)浴系列:方巾、毛巾、浴巾等;嬰童系列:尿墊、圍嘴、圍兜、內(nèi)褲、抱被、睡袋;家紡系列:床單、床墊、絨毯、毛巾被、被套、枕套、床上用品組合等; 服裝系列:T恤、襯衫
30、、內(nèi)衣內(nèi)褲、圍巾、襪子、家居服,保暖內(nèi)衣等;各種自由組合的禮品包裝(大、中、小,迷你、情侶、兒童)(二)店鋪選址和預(yù)算竹之坊選擇使用專業(yè)店的連鎖門店類型進(jìn)行經(jīng)營發(fā)展。之所以選擇這種類型是因為竹之坊的目標(biāo)市場定位在竹纖維這一類產(chǎn)品上,且竹之坊做到了品種齊全,款式多樣等。1、竹之坊選址:竹之坊連鎖門店選址應(yīng)該嚴(yán)格按照專業(yè)店選址要求作為標(biāo)準(zhǔn):繁華商業(yè)區(qū),商業(yè)街,購物中心,百貨賣場內(nèi)部設(shè)置是竹之坊可以的選擇的地方。竹之坊總部設(shè)于寧波鄞州區(qū),萬達(dá)廣場是總店位置的選擇。由于萬達(dá)內(nèi)專門的竹纖維家紡門店少,與其他的家紡形成對比,更有優(yōu)勢。且萬達(dá)廣場是鄞州區(qū)的大型購物中心,人流量客流量也隨之而大。2、店鋪預(yù)算:
31、(1)租金的調(diào)查:據(jù)調(diào)查,就去年而言,在萬達(dá)二樓一間70平方米的店鋪需要40萬元一年。據(jù)估計,今年應(yīng)該與去年沒有多大差別。(2)預(yù)估每次消費金額:由于竹之坊不僅僅指銷售家紡類產(chǎn)品,還有其他衣服類商品銷售,所以每次的消費額會有很大起伏。每天銷售額約在3000左右。(3)每日客流量預(yù)估:一般的家紡店平均每日客流量大約在100人左右(節(jié)假日例外),而我們竹之坊由于銷售種類多,且適合的年齡段不限,預(yù)計每日客流量會有所增加,大約在150人左右,節(jié)假日會更多。(4)可能營業(yè)額:據(jù)了解,萬達(dá)內(nèi)家紡店的一般年營業(yè)額70萬元左右,而一般的竹纖維家紡店營業(yè)額在80萬元左右,我相信,竹之坊在萬達(dá)開店,年營業(yè)額將超百
32、萬。(5)固定費用:店租40萬年、固定工資10萬年、水電費3萬年、各種稅費4萬年等)(6)變動成本:銷售提成按售出價的5%計算、銷售價按成本的1.5倍售價、運(yùn)輸費用一般固定,與運(yùn)輸公司簽訂長期合同。(7)預(yù)估凈利:30萬每年的盈利(8)拓展利潤空間的優(yōu)勢:長期經(jīng)營之后,在運(yùn)輸費方面可以繼續(xù)洽談,進(jìn)貨價格也可以商量。在當(dāng)?shù)亟⒁欢ǖ男抛u(yù)后,會有忠實消費者產(chǎn)生,在適當(dāng)時候利用促銷等手段可以增加銷售額等等。(三)連鎖門店組織與職責(zé) 1、市場開發(fā)與加盟部 市場開發(fā)與加盟部主要負(fù)責(zé)新店店址調(diào)研、加盟事宜接洽等,其職責(zé)如下: (1)開設(shè)新店或發(fā)展加盟店時進(jìn)行商圈調(diào)查; (2)制定選址標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)和投資標(biāo)
33、準(zhǔn): (3)決定自行建店、買店或租店; (4)與媒體、政府機(jī)關(guān)建立良好的關(guān)系; (5)提供加盟業(yè)務(wù)咨詢接洽、實地勘察、制作講解投資評估報告; (6)加盟跟進(jìn)、促進(jìn)合同簽訂; (7)協(xié)助辦理各種相關(guān)證照; (8)新店開業(yè),定期走訪頤客及顧客服務(wù)系統(tǒng)維護(hù)(投訴專線)。 2、營運(yùn)部營運(yùn)部的主要任務(wù)是負(fù)責(zé)公司整體服務(wù)品質(zhì)的提升和區(qū)域資源的整合。具體包括: (1)各分店營業(yè)目標(biāo)和總的營業(yè)目標(biāo)的擬定及督促執(zhí)行; (2)對分店的經(jīng)營進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo),店務(wù)督導(dǎo)走訪及店務(wù)專案執(zhí)行; (3)編制更新營業(yè)手冊并監(jiān)督、檢查其執(zhí)行情況: (4)店長升遷考核、調(diào)配及工作分派; (5)掌握門店經(jīng)營情況并提供合理化建議: (6
34、)新店開業(yè)籌辦; (7)開店流程安排及進(jìn)度控制; (8)新開分店的投資效益評估; (9)人員的定期招募及培訓(xùn)監(jiān)督; (10)新開分店的設(shè)備采購與各分店設(shè)備的維修保養(yǎng)。 3、工程部 工程部的主要任務(wù)是負(fù)責(zé)公司建設(shè)工程的圖紙設(shè)計、采購、施工、維護(hù)等。具體包括: (1)圖紙設(shè)計,包括施工圖和效果圖的設(shè)計; (2)工程采購,包括店鋪施工中所需要的所有的建筑材料的詢價、購買等; (3)工程施工建造,店鋪的裝修等; (4)店鋪工程監(jiān)督及清場、驗收; (5)店鋪運(yùn)營后工程的維護(hù)、維修等跟進(jìn)工作。 4、企劃部 (1)公司整體形象系統(tǒng)的規(guī)劃及宣傳; (2)公司期刊編輯和宣傳推廣; (3)公司和門店的形象包裝設(shè)計
35、; (4)加盟的宣傳推廣與信息反饋; (5)門店的營銷企劃; (6)網(wǎng)站更新和信息發(fā)布; (7)公司網(wǎng)絡(luò)維護(hù)和軟件更新。5、物流部(1)提供加盟業(yè)主首次物料配送;(2)連鎖店日常訂貨配送;(3)市場信息的了解及完善;(4)制訂完善的供應(yīng)商管理計劃;(5)市場的詢價和合同簽訂;(6)配合研發(fā)中心采購,將新材料運(yùn)用到新產(chǎn)品創(chuàng)新中;(7)物流中心的成本核算和倉庫管理計劃;(8)各種物料在門店的推廣運(yùn)用。6、財務(wù)部財務(wù)部負(fù)責(zé)建立專業(yè)嚴(yán)密的財務(wù)運(yùn)作體系,加強(qiáng)業(yè)務(wù)指導(dǎo),建立良好的機(jī)心樞紐,具體包括:(1)融資、用資、資金調(diào)度;(2)編制各種財務(wù)會計報表;(3)審核憑證、賬務(wù)處理及分析;(4)每日營業(yè)核算;
36、(5)發(fā)票管理;(6)稅金申報、繳納,年度預(yù)決算;(7)會計電算化及網(wǎng)絡(luò)管理。7、研發(fā)中心 (1)負(fù)責(zé)竹纖維新產(chǎn)品的研發(fā); (2)現(xiàn)有竹纖維產(chǎn)品的維護(hù); (3)產(chǎn)品品質(zhì)管理監(jiān)督; (4)產(chǎn)品成本的核算和利潤保障;8、人力資源部 (1)企業(yè)組織制度的確定; (2)人事制度的制定及執(zhí)行; (3)員工福利制度的制定與執(zhí)行; (4)人員培訓(xùn)教材的編制和培訓(xùn)執(zhí)行; (5)對員工進(jìn)行考核和派遣; (6)建立人才儲備庫; (7)獎懲辦法的擬定與執(zhí)行; (8)企業(yè)合同管理及公司權(quán)益的維護(hù); (9)其他有關(guān)業(yè)務(wù)的組織與安排,也可與財務(wù)部合并。9、法務(wù)部在連鎖企業(yè)中,品牌的維權(quán)是個重要的課題,一個品牌做成功了,就
37、有很多人模仿,床上用品門店的運(yùn)作并沒有很強(qiáng)的技術(shù)壁壘,很容易被模仿。另外,與加盟商的合作中有很多問題需要通過法律途徑維護(hù)公司的權(quán)利。這個時候就需要一個法務(wù)部進(jìn)行法律維權(quán),法務(wù)部的主要任務(wù)是: (1)維護(hù)企業(yè)的品牌資產(chǎn)和技術(shù)資產(chǎn)等企業(yè)自身獨有的權(quán)利; (2)處理與加盟商的糾紛; (3)維護(hù)獨有的知識產(chǎn)權(quán);(4)處理總部和門店在經(jīng)營中遇到的各種法律問題。10、倉儲部(1)完善貨倉部運(yùn)作流程和崗位職責(zé),工作策劃與控制,持續(xù)不斷改進(jìn);(2)規(guī)化倉庫區(qū)域,合理擺放物料,做好標(biāo)示管理;(3)監(jiān)督、處理好貨倉部的日常工作和欠料、特急件的跟蹤;(4)組織盤點工作。11、采購部(1)編制采購計劃。負(fù)責(zé)根據(jù)生產(chǎn)、
38、總務(wù)、設(shè)備及檢驗等各部室物品需求計劃,編制與之相配套的采購計劃,并組織具體的實施,保證經(jīng)營過程中的物資供應(yīng)。(2)負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)所需材料的采購工作。負(fù)責(zé)原輔材料、包裝材料、備品、備件、辦 公用品、檢驗用品及燃料等的采購供應(yīng)工作。(3)負(fù)責(zé)供應(yīng)商的開發(fā)、管理及維護(hù)工作。 董事會 總經(jīng)理辦公室 總經(jīng)理行政總監(jiān)市場總監(jiān)營銷總監(jiān)采購總監(jiān)財務(wù)部法務(wù)部人力資源部市場開發(fā)與加盟部工程部研發(fā)中心營運(yùn)部企劃部采購部物流部倉儲部 區(qū)域經(jīng)理3 區(qū)域經(jīng)理1 區(qū)域經(jīng)理2門店部門店部門店部門店部門店部門店部圖3:組織結(jié)構(gòu)圖(四)門店設(shè)計 1、竹之坊門店外部設(shè)計與布局 家紡加盟店的外部形象,是店面給顧客的第一整體形象,它影響
39、著顧客對店面的整體印象,以及體驗感受。一個好的、有強(qiáng)大吸引力的店面,外部形象能夠吸引更多過往顧客駐足觀望,使他們有興趣邁進(jìn)大門進(jìn)行產(chǎn)品體驗,吸引他們進(jìn)店購買相關(guān)產(chǎn)品。因此,店面形象應(yīng)該新穎別致、清晰典雅、獨具特色。竹之坊作為竹纖維新型家紡店,在外觀設(shè)計方面應(yīng)該突出竹纖維這一原材料。竹之坊加盟店的外部形象設(shè)計包括以下幾個方面:中心名稱、企業(yè)標(biāo)識、門面和出入口以及櫥窗設(shè)計。 (1)店面名稱 名稱的設(shè)計一般簡單易懂,切忌生僻詞語的出現(xiàn),名稱應(yīng)該讓人一目了然,不可出現(xiàn)模糊的概念,甚至讓人不知所云望而卻步。竹之坊連鎖門店的店面名稱以“竹之坊家紡”命名,作為連鎖店,同一的店面名稱是必須的。(2)企業(yè)標(biāo)識
40、標(biāo)識或商標(biāo)的設(shè)計要求美觀大方,設(shè)計要根據(jù)標(biāo)識或商標(biāo)想表達(dá)的內(nèi)涵進(jìn)行圖案演繹,通常如果不是新成立的公司都會用自己原有的圖案標(biāo)識,從視覺上給人一種沖擊。竹之坊使用原生態(tài)竹子作為標(biāo)志。如圖所示: 圖4:竹之紡標(biāo)志(3)門面和出入口竹之坊店面出入口設(shè)置相對比較親和,以溫暖為主題,顯得比較華貴而不庸俗。 (4)櫥窗設(shè)計櫥窗設(shè)計是門面設(shè)計的一部分,也是體驗中心對外宣傳的第一展廳。效果圖如下: 圖5:門面設(shè)計圖6:櫥窗設(shè)計 2、竹之坊門店內(nèi)部設(shè)計與布局(1)地面設(shè)計現(xiàn)在地板的裝飾材料十分豐富,有瓷磚、塑膠地磚、石材、木地板,水泥等,由于竹之坊講究的是生態(tài)、健康,強(qiáng)調(diào)給人以清新的視覺感受,所以瓷磚是比較適合的
41、地板材料。(2)氣氛營造 店內(nèi)可以適當(dāng)播放一些輕音樂,在各個銷售點擺放模特式樣,比如在嬰兒服專賣區(qū)擺放嬰兒模型,張貼嬰兒畫報等。(3)色彩渲染竹之坊店內(nèi)全部使用暖色調(diào),對于家而言,每個人都是希望是溫暖的,所以在選擇家紡類物品時,也會偏向選擇溫暖型的。(4)照明選擇照明選擇一般分為3種,基本照明,重點照明,裝飾照明?;菊彰鬟x擇自然光,這樣不會對消費者的眼睛有任何刺激,又可以展現(xiàn)商品本色和原貌。重點照明也就是商品照明,可以增加商品的吸引力。裝飾照明雖然只是裝飾用的,但是作用不可小覷,很可能影響消費者的消費心情。 內(nèi)部設(shè)計效果圖: 圖7:氣氛營造 圖8:展示柜設(shè)計1圖9:展示柜設(shè)計2圖10:展示柜
42、設(shè)計3第六章 連鎖門店運(yùn)營實務(wù)(一)組織架構(gòu)與崗位職責(zé)1、組織架構(gòu)門店店辦財務(wù)部倉儲部營運(yùn)部客服部圖11: 部門組成店長店長助理財務(wù)主管倉儲主管營運(yùn)主管客服主管財務(wù)員理貨員導(dǎo)購員收銀員客服員圖12: 職位劃分 2、崗位職責(zé)(1)店長職責(zé):負(fù)責(zé)處理門店里的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成門店的各項經(jīng)營目標(biāo) 。其主要職責(zé)有: l 認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的方針、政策、指示、規(guī)定,努 力把門店辦成一個產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理規(guī)范化、品質(zhì)個性化、品種多元化、服務(wù)系統(tǒng)化、經(jīng)濟(jì)效益不斷提高的門店。l 每周向公司報告工作,認(rèn)真貫徹執(zhí)行 公司的各項決定。l 執(zhí)行、貫徹門店的經(jīng)營方向和管理目標(biāo),包括一系列的規(guī)章
43、制度和服務(wù)操作規(guī)程。 l 協(xié)助健全門店的組織系統(tǒng),使之合 理化、精簡化、效率化,主持每周的領(lǐng)班例會,并針對存在的問題進(jìn)行重要的講評和指示。處理好人事關(guān)系,協(xié)調(diào)各門店之間的聯(lián)系,使門店有一個高效率的工作系 統(tǒng)。l 經(jīng)常巡視本店的工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量。及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)到上級領(lǐng)導(dǎo)。加強(qiáng)門店的安全管理工作, 加強(qiáng)門店設(shè)備、設(shè)施維修保養(yǎng)工作。 l 與顧客保持良好的公共關(guān)系,樹立企業(yè)形象。l 協(xié)助人事招聘調(diào)配工作,指導(dǎo)員工培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人 才,提高整個門店的員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。 l 以身作則、關(guān)心員工、獎罰分明、使門店有高度凝聚力,并要求全體員工以
44、高度熱忱和責(zé)任感去完成本職 工作。 l 每天檢查門店P(guān)OS系統(tǒng)的使用情況,收銀對賬交接班情況。 l 通過計算機(jī)系統(tǒng)檢查門店的日盤點情況、交接班盤點情況。 l 處理門店會員投訴、退換貨、更換密碼等情況。 l 檢查門店P(guān)OS系統(tǒng)掛單情況、刪除單據(jù)情況,及時發(fā)現(xiàn)存在的問題。 l 檢查門店 POS系統(tǒng)過期報廢情況、訂貨到達(dá)率、正確率情況,搜集每天的斷貨情況,并輸入計算機(jī)系統(tǒng)。(2)店長助理崗位職責(zé):l 對門店店長負(fù)責(zé),根據(jù)店長指示開展工作。l 協(xié)助店長使公司的各項規(guī)章制度及經(jīng)營計劃在門店得到貫切、落實。l 協(xié)助店長做好門店銷售工作:Ø 協(xié)助店長落實門店的銷售計劃,并監(jiān)督執(zhí)行情況向店長反映。&
45、#216; 帶頭做好周邊市場調(diào)查,收集市場信息,向店長反饋詳細(xì)的調(diào)查情況。Ø 指導(dǎo)員工進(jìn)行新商品的推介、促銷的調(diào)整或更換。Ø 跟蹤促銷活動的執(zhí)行情況,并提出促銷建議。Ø 指導(dǎo)和跟蹤門店的換季銷售工作。Ø 跟蹤門店貨源及暢銷商品庫存情況,確保商品能滿足日常的銷售需要及高效率周轉(zhuǎn)。Ø 對銷售情況進(jìn)行分析、總結(jié)并向店長反饋。l 協(xié)助店長做好門店基層人員的培訓(xùn)和管理工作。l 及時向店長反饋門店的運(yùn)行情況。l 在店長授權(quán)下代行店長職責(zé),對店長和門店負(fù)責(zé)。(3)財務(wù)員崗位職責(zé):l 會計人員必須按財政部制定的“會計制度”的設(shè)置會計科目,設(shè)置總帳、明細(xì)帳、附加
46、帳,組成系統(tǒng)科學(xué)的帳薄體系,保證合理地反映單位的經(jīng)營活動和財務(wù)活動。l 會計人員對發(fā)生的每一項經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)必須取得完整的原始憑證,并根據(jù)審核無誤的原始憑證填制記帳憑證。對不合法的原如應(yīng)拒絕受理。l 會計人員根據(jù)記帳憑證登記帳薄,做到內(nèi)容真實、數(shù)字準(zhǔn)確、帳帳相符、帳實相符。l 會計人員必須按會計資料進(jìn)行經(jīng)營活動的核算;進(jìn)行準(zhǔn)確的成本核算;進(jìn)行進(jìn)、銷項稅金及其他稅金的正確核算。幫助領(lǐng)導(dǎo)做好經(jīng)營決策工作,按時向稅務(wù)機(jī)關(guān)進(jìn)行納稅申報,并準(zhǔn)時送財務(wù)報表,做到內(nèi)容完整,數(shù)字準(zhǔn)確、真實。保證會計信息質(zhì)量。l 會計人員負(fù)責(zé)向董事會及全體股東,按董事會決議規(guī)定報告單位財務(wù)狀況,參與單位經(jīng)營和經(jīng)營成果的預(yù)測及決策。(
47、4)理貨員的崗位職責(zé):l 保障庫存商品銷售供應(yīng),及時清理端架、堆頭和貨架并補(bǔ)充貨源l 保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生(包括貨架、商品)l 保持通道的順暢,無空卡板、垃圾l 按要求碼放排面,做到排面整齊美觀,貨架豐滿l 及時收回零星物品和處理破包裝商品l 保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價格卡l 整理庫存區(qū),做到商品清楚,碼放安全,規(guī)律有序l 先進(jìn)先出,并檢查保質(zhì)期l 事先整理好退貨物品,辦好退貨手續(xù)l 微笑服務(wù),禮貌用語(5)導(dǎo)購員的崗位職責(zé):l 用心接待顧客,與店長同事共同完成銷售目標(biāo); l 為每一位顧客提供高品質(zhì)服務(wù); l 定期電話跟蹤目標(biāo)顧客,并說服顧客購買產(chǎn)品; l 做好顧客的售前
48、、售中和售后服務(wù); l 準(zhǔn)時電話回訪已成交的顧客,時間為一周內(nèi); l 耐心處理顧客的投訴、抱怨,并做好投訴記錄; l 獲取并反饋競爭對手的信息,顧客信息及其他信息; l 隨時維護(hù)店內(nèi)形象,確保店內(nèi)形象良好; l 認(rèn)真填好各項資料記錄表格; l 積極向店長提出建設(shè)性建議; l 有保護(hù)現(xiàn)場商品安全的責(zé)任; l 嚴(yán)格遵守專賣店行為規(guī)范; l 按期完成商品的盤點工作,提供準(zhǔn)確無誤的數(shù)據(jù)資料; l 不斷學(xué)習(xí),掌握產(chǎn)品知識和銷售技巧,提高銷售能力; (6)收銀員的崗位職責(zé):l 每日按規(guī)定時間到公司出納處交清前一天的營業(yè)款項及報表。 l 按時到崗,備足營業(yè)用零鈔、發(fā)票做好營業(yè)前的準(zhǔn)備及清潔工作。 l 收款時
49、認(rèn)真審核服務(wù)員開出的單據(jù),確認(rèn)金額及數(shù)量正確,如有錯誤立即退還服務(wù)員,交總經(jīng)理確認(rèn)誤單后簽字作廢。 l 認(rèn)真識別現(xiàn)金真?zhèn)?,發(fā)現(xiàn)假鈔應(yīng)立即退還該服務(wù)員向客人解釋并調(diào)換。 l 認(rèn)真填寫營業(yè)后的交款單據(jù),須做到帳物相符。 l 嚴(yán)禁在收銀臺存放酒水或與工作無關(guān)的私人物品。 l 收銀員不得在上班時間中途離開崗位。 l 收銀員不得在收銀工作中營私舞弊、貪污、挪用公款,損害公司利益,如經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予開除并賠償經(jīng)濟(jì)損失。l 收銀員應(yīng)認(rèn)真整理好每日帳單,避免單椐遺漏。每日終了,將錢放入保險箱中,并做好當(dāng)日營業(yè)報表 l 收銀員在營業(yè)結(jié)束后,應(yīng)認(rèn)真核對好當(dāng)日營業(yè)收入款,如出現(xiàn)短(長)款,應(yīng)及時查明原因,如屬收銀員自身造
50、成短款,由當(dāng)日收銀員全額賠償,屬其他原因造成的或未查明原因的,報財務(wù)部,經(jīng)財務(wù)部查明后處理 (7)客服員的崗位職責(zé):l 認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司銷售管理規(guī)定和實施細(xì)則,努力提高自身業(yè)務(wù)水平,熟練掌握16相冊使用方法以及各種功能的操作步驟。l 積極完成公司規(guī)定或部門承諾的工作目標(biāo)。l 為消費者提供主動、熱情、滿意、周到的服務(wù),能夠主動解決用戶提出的任何問題。l 為公司各類客戶(16導(dǎo)航、16網(wǎng)盤、16相冊)提供業(yè)務(wù)咨詢,業(yè)務(wù)開通。負(fù)責(zé)與客戶之間建立良好的溝通關(guān)系,實施客戶咨詢和顧客問答,反饋客戶的意見和建議,維護(hù)與客戶間關(guān)系,促進(jìn)消費或二次消費。l 了解同類圖片存儲產(chǎn)品操作性以及與16相冊異同處加以分析
51、匯報,提出網(wǎng)站改進(jìn)建議。l 、收集客戶信息和用戶意見,對公司形象提升提出參考意見。l 負(fù)責(zé)公司客戶所有資料的管理、歸類、整理、建檔和保管工作。建立并維護(hù)公司客服服務(wù)體系,建立客服信息管理系統(tǒng),客戶服務(wù)檔案、跟蹤和反饋,并能根據(jù)反饋信息對產(chǎn)品推廣提出改善意見。l 協(xié)助一線部門做好客戶的接待和電話來訪工作,及時轉(zhuǎn)告客戶信息,妥善處理,積極配合營銷部門開展工作。l 負(fù)責(zé)接聽客戶投訴電話,認(rèn)真正確回答客戶的提問,解決好每一宗客戶投訴工作;做好客戶投訴和接待工作,分析客戶投訴問題后及時向領(lǐng)導(dǎo)反饋客戶的意見和建議。l 參與制定公司服務(wù)手冊。l 參與公司營銷策略的制訂。l 每月主動發(fā)展一定數(shù)量的體驗用戶。l
52、 完成公司領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他任務(wù)。(二)營銷人員培訓(xùn)管理1、培訓(xùn)目的(1)根據(jù)公司整體的戰(zhàn)略規(guī)劃,加強(qiáng)市場營銷部的人力資源管理,特制定該部門員工的培訓(xùn)計劃,并旨在完成下列目標(biāo):(2)提升整體市場營銷部人員的專業(yè)技能,從而提高企業(yè)運(yùn)營的效益和效率,迎接企業(yè)內(nèi)外環(huán)境的挑戰(zhàn)。(3)完善公司文化的建設(shè),使公司文化深入人心,加強(qiáng)部門凝聚力(4)促使新員工更快地融入市場營銷部,并滿足老員工自身發(fā)展的需求2、企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)內(nèi)容安排培訓(xùn)項目培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)形式公司介紹公司發(fā)展歷程、組織結(jié)構(gòu)、人員、經(jīng)營現(xiàn)狀、公司目標(biāo)、企業(yè)文化課堂教學(xué)與專題講座相結(jié)合公司管理制度考勤制度、辦公制度、薪酬制度等課堂教學(xué)公司產(chǎn)品介紹產(chǎn)品形
53、狀、功能、質(zhì)量、品牌、包裝、定價及競爭產(chǎn)品比較等專題講座市場操作實務(wù)如何約見客戶、推介產(chǎn)品、洽談、下單、回款、約見客戶等角色扮演與研究討論相結(jié)合銷售流程銷售前的準(zhǔn)備、如何接近潛在客戶、銷售過程中的談判技巧、合同的簽訂、售后服務(wù)管理等角色扮演與研究討論相結(jié)合客戶關(guān)系管理客戶開發(fā)管理、客戶的業(yè)務(wù)支持與輔導(dǎo)、客戶關(guān)系維護(hù)、客戶異議處理、客戶信息管理課堂教學(xué)與專題講座相結(jié)合模擬訓(xùn)練1案例分析2對市場開發(fā)過程中的突出性、經(jīng)常性的問題進(jìn)行集中討論案例分析3、外部培訓(xùn)安排考慮到營銷部門專有的特點,除公司內(nèi)部培訓(xùn)外,還應(yīng)開展企業(yè)外部培訓(xùn),從而全方面提升營銷部門員工的實戰(zhàn)能力和團(tuán)隊合作能力,從而將公司內(nèi)部培訓(xùn)環(huán)
54、節(jié)所學(xué)的理論應(yīng)用于實踐,深入掌握培訓(xùn)技能。外拓訓(xùn)練計劃按每個季度2次,其主要目的在于提升營銷人員以下四個方面的能力:(1)以提升團(tuán)隊理念、團(tuán)隊協(xié)作能力為主的戶外訓(xùn)練。(2)以提升溝通交流能力為主的戶外訓(xùn)練。(3)以提升創(chuàng)新思維能力為主的戶外訓(xùn)練。(4)以提升經(jīng)營管理能力為主的戶外訓(xùn)練。培訓(xùn)將采用參與式培訓(xùn)法(頭腦風(fēng)暴法,角色扮演法和研究討論法),通過一系列的戶外訓(xùn)練,進(jìn)一步提升員工的業(yè)務(wù)能力并加強(qiáng)部門內(nèi)部的凝聚力,此外,也為各員工提供了一個輕松的相互交流溝通的平臺。4、培訓(xùn)費用預(yù)算(1)企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)講師費用,共計10學(xué)時,每學(xué)時400元,共計4000元。(2)外部培訓(xùn),共計8學(xué)時年,每小時100元,共計800元年。(3)講義、教材支出共計2000元。以上培訓(xùn)費用全由公司承擔(dān)。5、培訓(xùn)實施階段各部門職責(zé)(1)公司的培訓(xùn)工作主要由人力資源部牽頭組織開展,并根據(jù)不同的需求負(fù)責(zé)實施,市場營銷部負(fù)責(zé)本部門人員培訓(xùn)的落實工作。(2)外部培訓(xùn)主要由市場營銷部經(jīng)理負(fù)責(zé),定期或不定期地追蹤培訓(xùn)效果。(3)人力資源部對各項培訓(xùn)的實施進(jìn)行跟蹤,要求各部門參訓(xùn)人員進(jìn)行簽到,作為員工年終考評依據(jù)。6、培訓(xùn)考核相關(guān)規(guī)定(1)每項培訓(xùn)完成后,由人力資源部通過對參訓(xùn)員工的出勤統(tǒng)計、課堂表現(xiàn)、反饋意見表等進(jìn)行初級考核。初級考核設(shè)“優(yōu)、良、可、差”四個級別,被評“差”者須重新學(xué)習(xí)相同或類似的培訓(xùn)課程,直到
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