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文檔簡介
1、國際市場營銷之肯德基VS麥當(dāng)勞項目組項目組 1國際市場營銷之麥當(dāng)勞國際市場營銷之麥當(dāng)勞麥當(dāng)勞中國市場的營銷戰(zhàn)略 品牌轉(zhuǎn)換品牌轉(zhuǎn)換 舊貌新顏舊貌新顏 通訊通訊+食品看協(xié)同營銷食品看協(xié)同營銷 麥當(dāng)勞叔叔落伍了 國內(nèi)通訊領(lǐng)袖國際快餐之王國內(nèi)通訊領(lǐng)袖國際快餐之王? 動感地帶麥當(dāng)勞15元元21.5元元特權(quán)主義特權(quán)主義地盤地盤動感地帶- 以食聚友 作為聯(lián)盟的活動,每個季度將由動感地帶客戶經(jīng)過短信、彩信、WAP等方式投票組合麥當(dāng)勞的動感套餐。選擇方式是,將麥當(dāng)勞的一切食品編碼,由動感地帶(MZONE)客戶在手機上編寫“MM食品代碼,短信發(fā)送到2000,彩信發(fā)送到3355,進展投票,得票最多的就是當(dāng)季的“動感
2、套餐。麥當(dāng)勞營銷新動作中國跳水名將郭晶晶中國跳水名將郭晶晶NBANBA小巨人姚明小巨人姚明優(yōu)質(zhì)偶像王力宏優(yōu)質(zhì)偶像王力宏30萬美圓萬美圓他就能擁有屬于本人的麥當(dāng)他就能擁有屬于本人的麥當(dāng)勞勞加盟麥當(dāng)勞的條件: 高尚的操守 曾在該市場任務(wù) 情愿接受為期12個月的受訓(xùn) 擁有管理閱歷 投資金額不少于30萬美圓國際市場營銷之肯德基肯德基在中國市場的開展41987年肯德基作為第一家洋快餐進入中國市場在中國興辦特許加盟連鎖店的方式,是不從零開場的特許加盟42019年1月已在中國設(shè)有32家,850個連鎖餐廳并且在不斷壯大42019年1月肯德基曾經(jīng)在中國市場有超越1000家餐廳,95直營店,5加盟店。并努力實現(xiàn)規(guī)
3、范化與外鄉(xiāng)化,做中國人的鄰居戰(zhàn)略性連鎖運營-肯德基的以弱勝強之道&企業(yè)價值鏈的優(yōu)化 &通暢供應(yīng)鏈管理&雙贏的連鎖運營鏈&契合的顧客稱心鏈產(chǎn)業(yè)價值鏈的優(yōu)化 1、全球一致的運營方針:CHAMPS和麥當(dāng)勞的“CQSV一樣,肯德基也擁有“CHAMPS的運營方針,“CHAMPS不僅是一切價值活動的統(tǒng)率,與麥當(dāng)勞相比更為全面、更具消費者導(dǎo)向。 2、以增長為中心的戰(zhàn)略:瞄準高增長市場、先發(fā)制人、加速擴張 肯德基在中國完成第一個100家分店的開業(yè)目的用了整整9年時間,而如今的速度是7個月,如今平均每年在中國業(yè)務(wù)開展速度相當(dāng)于過年10年的總和。3、充分利用協(xié)同效應(yīng):多品牌組合 百
4、勝旗下?lián)碛锌系禄⒈貏倏?、TacoBell、AW及LJS五個世界著名餐飲品牌。這使得肯德基可以經(jīng)過多品牌協(xié)同效應(yīng)來加強了本人的競爭優(yōu)勢。 文化導(dǎo)向、培訓(xùn)體系 效力產(chǎn)業(yè)經(jīng)常比消費品更加講求企業(yè)文化,這是由于“人的要素更為重要,另外繁復(fù)的規(guī)章制度也確實需求文化來補充. 肯德基的多層次的培訓(xùn)體系更使得人力資源開展能落到實處.4、共同生長的人力資源開展通暢的供應(yīng)鏈管理41、供應(yīng)商的本地化:國內(nèi)供應(yīng)商的規(guī)模化??系禄粩喾e極鼓勵尚未進入中國的國外供應(yīng)商在中國當(dāng)?shù)亟◤S,在過去的幾年中肯德基促使17個原來依托進口的產(chǎn)品到達了本地化。2、供應(yīng)商的星級系統(tǒng)評價4肯德基的STAR SYSTEM是一項專門針對供應(yīng)商
5、管理的全球評價體系,從2019年開場對中國的供應(yīng)商全面實施。STAR SYSTEM的評價內(nèi)容非常細節(jié)化而且可操作性非常強,極大提高了供應(yīng)商的質(zhì)量水準。3、供應(yīng)商的支持性培訓(xùn)雙贏的連鎖運營鏈41、雙贏的特許加盟方式:1993年肯德基在西安開場了加盟業(yè)務(wù),2019年肯德基已擁有近二十家加盟餐廳;而同期麥當(dāng)勞的三百多家分店全部都是直營店,這種差別源自于肯德基獨特的特許加盟方式。2、高效的商圈規(guī)劃契合的顧客稱心鏈4雖然維系和穩(wěn)定品牌對肯德基而言無比重要,肯德基仍舊以為品牌資產(chǎn)源自于顧客資產(chǎn),除了大量的傳播之外必需從顧客接觸的每一點精心呵護,只需提高顧客的稱心程度才有能夠打造強勢品牌,立于不敗之地。 1、家庭化的目的市場4肯德基以回頭率劃分消費者,重度消費者是指一個星期來一次,中度消費者是指大約一個月來一次,輕度消費者是指半年來一次。據(jù)調(diào)查肯德基的重度消費者目前曾經(jīng)占了3040,這構(gòu)成了肯德基主要的目的市場,2、“烹雞專家的定位榮頂雞學(xué)
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