商務應酬基本禮儀

1、行車禮儀1、遵循原則：方便為上，安全為上，尊重為上。2、乘車禮儀（按司機類型劃分）（1）領(lǐng)導座位規(guī)則： 副駕為尊，后排右位次之，后排左位為卑；特殊補充： 若乘車只有自己與領(lǐng)導兩人，領(lǐng)導駕駛，此時最好選擇副 駕，方便領(lǐng)導與自己交流。（2）專職司機座位規(guī)則： 后排為上，前排為下；右排為上，左排為下；特殊補充：若乘車除司機外，只有自己與領(lǐng)導兩人，領(lǐng)導選擇尊位, 自己職位普通且沒有重要工作交流， 可選擇副駕； 若有重要工作匯報 或者領(lǐng)導示意，可選擇與領(lǐng)導并排的位置； 若乘車人較多， 可建議領(lǐng)導選擇副駕位置， 避免太過擁擠造成尷尬。3、上下車禮儀（1）一般情況： 領(lǐng)導先上車，陪同人員應主動為領(lǐng)導打開車門

2、，且 禮節(jié)性地用另一只手護住車門的上沿； 陪同人員先下車， 為領(lǐng)導下車 提供必要的服務或幫助；（2）特殊補充： 對于參加重要場合的會議或者活動 上車：對方熱情相送，送別儀式的中心是領(lǐng)導之間，此時陪同人員可先上車等候； 下車：對方備有歡迎儀式，陪同人員可在車內(nèi)為領(lǐng)導開門，或者從 側(cè)面開門后再退至后排，避免“喧賓奪主”之嫌。4、注意事項(1) 位置選擇要適當，靈活調(diào)整；(2) 車上不要睡覺，顯示尊重；(3) 談話要適當，包括接話時機及內(nèi)容。二、餐桌禮儀1、座次(1) 遵循原則：“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。(2) 注意事項：如果你是主人，你應該提前到達，然后在靠門位置 等待，并為來賓引座；如果你

3、是被邀請者，那么就應該聽從東道主安 排入座。2、點采(1) 遵循原則：“客人喜好與身份為主要考慮，外地人選擇本地特色”(2) 注意事項： 點餐之前需詢問客人忌口類型及喜好； 菜品搭配適中，包括涼菜、葷菜、素菜、海鮮、湯羹、甜品等； 菜品要注意宗教信仰、健康禁忌、地區(qū)偏好、職業(yè)區(qū)分等； 點菜時間不要過長，必要時候可要求服務員配菜； 對于主菜品，若酒店配有單獨服務員，可要求服務員處理；宴請人 對于重要客人可選擇親自布菜，顯示尊重； 及時要求服務員更換餐碟，切記不可親自處理。3、喝酒(1)遵循原則：“選酒表明重視，勸酒講究藝術(shù)、敬酒注重細節(jié)”（2）注意事項： 領(lǐng)導相互喝完才輪到自己敬酒，敬酒一定要站

4、起來，雙手舉杯； 可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導； 自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人； 喝酒一定要喝的有根有據(jù)有說辭，不喝冤枉酒； 及時為領(lǐng)導或客戶添酒，且酒瓶商標要偏向客人； 不要隨便給領(lǐng)導代酒，或在領(lǐng)導、客戶確實想找人代，還要裝作自 己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導代酒而喝酒；比如領(lǐng)導甲不勝酒 力，可以通過旁敲側(cè)擊把準備敬領(lǐng)導甲的人攔下； 敬酒先敬重要客人，其他人碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼； 端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永 遠低于別人；自己如果是領(lǐng)導，不要放太低，避免陪同人員尷尬。三、娛樂禮儀1、KTV禮儀（本人宴請方）（1）遵循原則：“忌當麥霸，活躍氣氛，照顧全面”；（2）注意事項： 開場應主動，選擇拿手抒情且最好大家都耳熟能詳?shù)母枨?，有表現(xiàn) 力拋磚引玉； 在大家放開進入狀態(tài)時，主動征求客戶或者朋友喜歡的歌曲，并幫 助點歌； 在別人表現(xiàn)出想要獨唱或者在狀態(tài)時，切勿合唱、搶唱或切歌； 營造氣氛，