
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1、本文格式為Word版,下載可任意編輯有機(jī)板栗高產(chǎn)栽培技術(shù) 有機(jī)板栗除對(duì)大氣、水質(zhì)等環(huán)境因素要求比較高外,在管理上要求也比較嚴(yán)格,其栽培技術(shù)主要有以下幾個(gè)方面: 一、建園 1.選地。宜選坡度在30度以下、土壤pH值5.57.0,地下水位1米以下、土質(zhì)為沙質(zhì)土或沙質(zhì)壤土的陽(yáng)坡、半陽(yáng)坡、丘陵或河灘平地建園。 2.整地。 水平壕整地:適于1020度丘陵山地。栽樹(shù)前一年的雨季,按設(shè)計(jì)的行距,隨山就勢(shì)環(huán)山堆筑成一道道土壕,壕埂高30厘米、寬6080厘米,土壕下面的山皮土不動(dòng),以防水土流失,水平壕的兩端留有溢水口。 穴狀整地:適于10度以下坡地或平地。長(zhǎng)×寬×深為5060厘米×
2、5060厘米×5060厘米。 魚(yú)鱗坑整地:適于20度以上坡地。長(zhǎng)×寬×深為50厘米×40厘米×30厘米。 3.整地要求。一是要反坡,外撅嘴里兜水。二是要水平,不能消失凹凸不平,連續(xù)降雨100毫米時(shí),不能有垮壕毀壩沖苗現(xiàn)象。 二、定植 1.選苗。選擇12年生、直徑0.8厘米以上、無(wú)病蟲(chóng)害和較大機(jī)械損傷、大小勻稱(chēng)、主側(cè)根長(zhǎng)度在20厘米以上的健壯實(shí)生苗。 2.定植。初植密度株行距為2×3米,每畝111株,以后隨著樹(shù)冠的擴(kuò)大和郁閉,逐步隔株去株,隔行去行。 3.栽植時(shí)間。秋冬季小雪前后土壤封凍前(11月初至11月底)或春季清明前、土壤解凍后(
3、3月15日至4月初)栽植。 4.栽植方法。栽樹(shù)前用剪枝剪對(duì)苗木進(jìn)行修根,剪去刨爛的陳腐傷口。埋土到分根處(五叉股)時(shí)澆大水至坑滿,水滲后埋嚴(yán)踩實(shí),以一般成年人單手拔不出苗木為度。一年生苗覆土厚度超過(guò)苗木原土印10厘米,二年生苗超過(guò)原土印20厘米。秋冬季栽樹(shù),苗木忌夜間暴露,以免裸根受凍。栽后苗木要壓倒防寒,全部埋入土中,忌攢土堆埋局部,以防露出部分抽條死苗。春季栽植應(yīng)掩蓋地膜,以增溫保濕,促苗生長(zhǎng)發(fā)育,提高成活率。 三、嫁接 1.品種選擇。宜選對(duì)板栗病蟲(chóng)害有明顯抗性的品種,如燕山短枝作為主栽品種,燕明為授粉品種,相宜的配比為810:1。 2.接穗的選擇和貯藏。接穗要選用直徑在0.30.8厘米,
4、生長(zhǎng)健壯,無(wú)病蟲(chóng)害的一年生結(jié)果母枝(棒槌碼)。冬季(休眠期)采接穗窖內(nèi)沙藏,保持接穗新奇和休眠狀態(tài)。 3.嫁接。定植其次年或第三年的4月中旬至5月上旬嫁接,大樹(shù)高接可連續(xù)到5月下旬。 4.嫁接方法。以皮下接(插皮接)為宜。將砧木在距地面1020厘米處剪掉,剪口用刀削光削平。接穗下端削長(zhǎng)34厘米馬耳形斜面,背面左中右反削三刀呈劍頭形小斜面,長(zhǎng)0.20.3厘米,小面上部和大面對(duì)應(yīng)部位用刀輕輕削去表皮,露出綠色嫩皮,接穗削好后含于口中待插,接穗上以有35個(gè)芽為好,不宜過(guò)長(zhǎng)。用嫁接刀縱切剪好削平的砧木,深達(dá)木質(zhì)部,輕輕撬開(kāi)皮層,隨即插入削好的接穗,大斜面對(duì)內(nèi)緊靠木質(zhì)部,斜面上部露白0.20.3厘米。直
5、徑23厘米的砧木可插23根接穗,高接大樹(shù)接穗還可多插些。用寬3厘米左右彈力較大的塑料條綁緊,纏到砧木斷面以上35厘米呈筒狀,空筒內(nèi)順手裝入一把土并用手壓實(shí),筒內(nèi)土厚23厘米為宜。為了防蟲(chóng)保濕,還可套上塑料袋,下口用細(xì)繩綁緊,接穗芽萌動(dòng)展葉后準(zhǔn)時(shí)扎孔或撕開(kāi)。 5.接后管理。接穗成活后要準(zhǔn)時(shí)除掉接口下砧木上的萌蘗。接穗新梢長(zhǎng)到3040厘米時(shí),準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行摘心,對(duì)二次新梢留68片葉進(jìn)行二次或多次摘心。接后兩個(gè)月左右視生長(zhǎng)狀況解開(kāi)塑料條松綁,然后再纏繞在接口處,以愛(ài)護(hù)接穗。 四、整形修剪 1.樹(shù)形。采納低干矮冠快樂(lè)形,干高3040厘米,冠高2.54米,主枝23個(gè),最多不超過(guò)4個(gè),主枝基角5060度,每個(gè)主
6、枝上可選留12個(gè)側(cè)枝或直接著生結(jié)果枝組。 2.摘心。嫁接后的第一、二年夏剪以摘心為主,在主干或主枝延長(zhǎng)枝長(zhǎng)到目標(biāo)樹(shù)形長(zhǎng)度時(shí)摘心,其它新梢長(zhǎng)到20厘米時(shí),摘除梢頭,以后二、三次梢長(zhǎng)至2030厘米時(shí),留68片葉進(jìn)行其次、三次摘心,到8月中旬停止摘心。 3.抹芽。芽體萌動(dòng)時(shí),強(qiáng)枝上部外側(cè)選留45個(gè)大芽,中庸枝留13個(gè)大芽,其余的芽抹掉,抹芽的原則去小留大,去下留上,疏密留稀,去弱留強(qiáng)。 4.冬季修剪。適度短截或回縮主枝、側(cè)枝等骨干枝的延長(zhǎng)枝,因品種、樹(shù)勢(shì)、樹(shù)齡、空間的不同確定其短截輕重程度。無(wú)空間的發(fā)育枝疏除,有空間的發(fā)育枝短截培育成結(jié)果枝組,盡可能少疏多截。同一分枝上結(jié)果母枝較多的,重短截或疏除先
7、端勢(shì)力最強(qiáng)的,留中庸粗大的結(jié)果,疏除下部細(xì)弱的。并列發(fā)生34個(gè)強(qiáng)枝,形成三股叉、四股叉的采納疏1截1緩1或疏1截1緩2的方式處理。疏除細(xì)弱、病蟲(chóng)、重疊、過(guò)密枝及雞爪碼、魚(yú)刺碼和部分強(qiáng)旺頂生枝。回縮冗長(zhǎng)、細(xì)弱結(jié)果枝組到下部分枝處。密植豐產(chǎn)園結(jié)果母枝留量每平方米樹(shù)冠投影面積留1012條,丘陵山地立地條件較差地方每平方米樹(shù)冠投影面積留68條。 五、病蟲(chóng)害防治 選擇對(duì)板栗病蟲(chóng)害抗性強(qiáng)的品種。早春刮樹(shù)皮,集中燒毀。萌芽前全樹(shù)普噴35波美度石硫合劑。特別年份,病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)峻時(shí),參考選用GB/T19630.12021中推舉的方法及其附錄B中的植物源、礦物源或微生物源植保產(chǎn)品或制劑,予以防治。晚秋收集落葉,集
8、中銷(xiāo)毀,毀滅越冬病蟲(chóng)源。 六、花期管理 1.噴硼。雌花盛花期(6月中旬)上午10點(diǎn)前噴400倍液硼砂,間隔7天后再?lài)?次,要沸水溶解,防止再結(jié)晶,對(duì)雌花和葉片正反兩面勻稱(chēng)噴布,噴后遇雨要準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)噴。 2.疏雄。當(dāng)主栽品種雄花序長(zhǎng)到2厘米左右時(shí)將其摘去,混合花序下方留23條雄花序就可滿意授粉需要。混合花序的特征是頂尖略帶紫紅色,和下邊雄花序比突然變短,必需保留。授粉品種不要疏雄。 七、肥水管理 1.松土擴(kuò)穴施基肥。果實(shí)采收后進(jìn)行擴(kuò)穴,從樹(shù)冠外根少的地方向里刨,與根系較多的地方刨通,將根系引出來(lái),深度6080厘米,一年擴(kuò)一至二面,逐年完成?;靥顣r(shí),先將基肥填于溝內(nèi),然后再填表土,生土蓋在上面,深翻擴(kuò)穴后要用水質(zhì)符合GB5084要求的水澆透。一般初結(jié)果樹(shù)株施有機(jī)肥2570公斤,盛果期80150公斤,或按果肥比1:510的比例施入,也可混合適量的自然(或通過(guò)物理方法、未添加化學(xué)合成物質(zhì)獲得的)磷礦或鉀礦粉及圈肥、廄肥、人糞尿、堆肥、綠肥、餅肥等遲效農(nóng)家肥。 2.刨樹(shù)盤(pán)壓綠肥。春、夏、秋季刨樹(shù)盤(pán),春刨宜淺不傷根,秋刨宜深,刨時(shí)要內(nèi)淺外深,一般深度20厘米左右,夏季刨樹(shù)盤(pán)結(jié)合壓綠肥,每畝可壓綠肥5002500公斤。 3.澆水。視干旱狀況
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