表面活性劑復(fù)習(xí)問答題

1、問答題1. 表面活性劑分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及親水親油基的組成？答：表面活性劑由兩部分構(gòu)成：a.疏水基團(tuán)，由疏水親油的非極性碳?xì)滏湣⒐柰榛?、硅氧烷基、或碳氟鏈?gòu)成；b.親水基團(tuán)，由親水疏油的極性基團(tuán)構(gòu)成。2. 表面活性劑按離子類型分類，常見類型有哪些？答：表面活性劑按離子分類有非離子型表面活性劑（如脂肪醇聚氧乙烯醚）和離子型表面活性劑，其中離子型表面活性劑又分為陰離子表面活性劑（如十二烷基苯磺酸鈉），陽離子表面活性劑（如芐基三甲基氯化銨）及兩性表面活性劑（如十二烷基甜菜堿）。3. 表面活性劑在氣-液界面上的吸附結(jié)構(gòu)？答：表面活性劑分子在濃度較低時(shí)零散地分布在液體表面，隨著濃度的不斷增加， 分子疏松的定

2、向排列在表面，當(dāng)濃度接近c(diǎn)mc時(shí)，表面活性劑分子緊密地定向排列在液體表面形成一層致密的單分子界面膜，并在內(nèi)部開始形成膠束。4. 影響表面活性劑吸附界面的物理化學(xué)因素？答：（1）表面活性劑親水基：親水基小者，分子橫截面積小，飽和吸附量大。（2）疏水基：疏水基小者，分子橫截面積小，飽和吸附量大。（3）同系物：一般規(guī)律是隨碳鏈增長，飽和吸附量有所增加，但疏水鏈過長往往得到相反 的效果。（4 ）溫度：飽和吸附量隨溫度升高而減少。但對非離子表面活性劑，在低濃度時(shí)吸附劑量 往往隨溫度上升而增加。（5）無機(jī)電解質(zhì)：對離子表面活性劑，加入無機(jī)電解質(zhì)對吸附有明顯的增強(qiáng)作用。5. 表面活性劑在溶液表面吸附的功能？

3、答：表面活性劑在溶液表面吸附主要有兩方面的功能：一是降低液體的表面張力使增加氣液界面的過程容易進(jìn)行；二是形成表面活性劑分子或離子緊密定向排列的表面吸附層。6. 影響表面活性劑在稀溶液吸附的因素？答: A.吸附質(zhì)影響（吸附質(zhì)分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)將影響它們分子間及其與溶劑、吸附劑間的相互作用，從而影響吸附性質(zhì)）（1 ）吸附質(zhì)為同系物若為極性分子，隨有機(jī)物碳原子數(shù)增加吸附量增加；非極性的物質(zhì)在水中易吸附非極性的或極性小的。（2） 異構(gòu)體的影響直鏈易被吸附，異構(gòu)體易于溶解。（3） 取代基的影響如果取代基為極性基，碳在水中的吸附力減少；如果是非極性基，則吸附增加。B. 溶劑的影響 （1）溶劑與吸附質(zhì)相互作用強(qiáng)

4、，隨著作用力的增加，吸附量減少。（2）溶劑與吸附劑相互作用越強(qiáng)，吸附量越低。（3 ）吸附質(zhì)與吸附劑相互作用增加，吸附量也增加。C. 吸附劑的影響 （1）非極性吸附劑易吸附非極性吸附質(zhì)，極性吸附劑易吸附極性吸附質(zhì)。(2) 吸附劑的表面結(jié)構(gòu) 如果為多孔結(jié)構(gòu)則易于吸附(3 )是否有豐富的吸附基團(tuán)(4) 吸附后是否易于再生D. 溫度影響溫度升高不易于吸附E. 添加物的影響7. 影響表面活性劑固-液界面上的吸附的主要原因？答：(1 )靜電作用 在水中固體表面可因多種原因而是帶有某種電荷。(2) 色散力的作用表面活性劑的分子量越大，色散力作用越強(qiáng)，吸附量越大。(3) 氫鍵和n電子的極化作用的 固體表面的某

5、些基團(tuán)表面活性劑中的一些原子形成氫鍵而 使其吸附。(4) 疏水基的相互作用在低濃度時(shí)已被吸附的分子的疏水基與在液相中的表面活性劑分 子的疏水基相互作用，在固液界面上形成多種結(jié)構(gòu)形式的吸附膠團(tuán)，使吸附量急劇增加。(5) 表面活性劑的雙親性8. 影響表面活性劑固-液界面上吸附的因素？答：a表面活性劑的性質(zhì)如果是離子型表面活性劑，親水基帶有電荷，易于與其帶電符號相反的固體表面吸附；其它表面活性劑，隨著表面活性劑碳原子量的增加，吸附量增加，若為聚氧乙烯基型非離子表面活性劑，聚氧乙烯基數(shù)目越大吸附量越小。b. .介質(zhì)pH值的影響當(dāng)介質(zhì)pH值大于等電點(diǎn)時(shí)固體表面上帶負(fù)電荷；，易于吸附帶正電的物質(zhì)；當(dāng)介質(zhì)

6、pH值小于等電點(diǎn)時(shí)表面正電；，易于吸附帶負(fù)電的物質(zhì)；介質(zhì)pH值與等電點(diǎn)差別越大，固體表面電荷密度越大，越易吸附。c. 固體表面的性質(zhì)帶電固體表面總是易于吸附帶反號電荷的離子型表面活性劑。d. 溫度的影響隨溫度的升高，離子型表面活性劑吸附量增大，非離子型表面活性劑吸附量減小。e. 無機(jī)電解質(zhì)的影響無機(jī)電解質(zhì)的加入常能增加離子型表面活性劑的吸附量，對非離子型表面活性劑影響不大。9. 表面活性劑固-液界面的吸附機(jī)制？答：吸附過程可分為兩個(gè)階段：(1) 表面活性劑濃度小于 cmc,則形成單分子吸附層；表面活性劑濃度大于 cmc時(shí)形成雙分 子吸附劑層，這將導(dǎo)致吸附量急劇增加。(2 )吸附的一般機(jī)制A.

7、離子交換吸附在低濃度時(shí)，固體表面的反離子被同電荷符號的表面活性劑離子取代而引起的吸附。B. 離子配對吸附固體表面未被反離子占據(jù)的部位與表面活性劑離子因電性作用而引起的吸附。C. 形成氫鍵面引起的吸附固體表面和表面活性劑的某些基團(tuán)間形成氫鍵而導(dǎo)致的吸附。D. 電子極化引起的吸附劑表面活性劑分子中富電子芳環(huán)與固體表面強(qiáng)正電位間的作用而引起吸附。E. 色散力引起的吸附固體表面與表面活性劑間因?yàn)関an der Waals色散力而引起的吸附。F. 疏水作用引起的吸附表面活性劑的疏水基間相互作用使它們逃離水的趨勢，使得達(dá)到一定濃度后它們相互締合而吸附。10. 離子型表面活性劑的膠束結(jié)構(gòu)？答：對于離子型表面

8、活性劑，膠束外殼由粗糙不平的表面和一部分的反離子，還包括擴(kuò)散的雙電子層，內(nèi)核由非極性的碳?xì)滏満蜐B透入的滲透水組成。11. 非離子型表面活性劑的膠束結(jié)構(gòu)？答：對于非離子型表面活性劑，膠束的外殼是一層相當(dāng)厚的、柔順的聚氧乙烯層， 還包括大量以乙醚相結(jié)合的水分子。膠團(tuán)內(nèi)核由碳?xì)滏溄M成類似液態(tài)烴的內(nèi)核；沒有擴(kuò)散雙電層。12. cmc的測定方法？答：(1)表面上張力法以表面活性劑溶液的表面張力 丫對濃度的對數(shù)Igc作圖得到丫 -Igc曲線，曲線轉(zhuǎn)折點(diǎn)所對應(yīng)的濃度即為臨界膠束濃度。(2) 電導(dǎo)法 作表面活性劑溶液的電導(dǎo)率或摩爾電導(dǎo)率對濃度或濃度平方根的關(guān)系曲線，曲線轉(zhuǎn)折點(diǎn)所對應(yīng)的濃度即為臨界膠束濃度。(3

9、) 增溶法 當(dāng)表面活性劑溶液的濃度超過一定值時(shí)，烴類或不溶性染料在該溶液中的溶 解度急劇增加，這一濃度即為臨界膠束濃度。(4) 染料法 配制濃度高于臨界膠束濃度的表面活性劑溶液，并向其中加入很少量的染料，呈現(xiàn)出增溶于膠束的顏色。然后用水稀釋此溶液直至溶液顏色發(fā)生顯著的變化，此時(shí)表面活性劑的濃度即為臨界膠束濃度。一般要求染料離子與表面活性劑離子的電荷相反。(5 )光散射法表面活性劑締合成膠束時(shí)，溶液的散射光強(qiáng)度增加。 作表面活性劑溶液的散射光強(qiáng)度對濃度的關(guān)系圖，突變點(diǎn)處所對應(yīng)的濃度即為臨界膠束濃度。13. 影響cmc的因素？答：(1 )碳?xì)滏溄拥拈L度一般表面活性劑水溶液的臨界臍束濃度隨碳原子數(shù)增

10、加而降低。(2) 碳?xì)滏湹姆种?通常情況下，疏水基團(tuán)碳?xì)滏湈в蟹种У谋砻婊钚詣认嗤荚?CH?)數(shù)的直鏈化合物的臨界膠束濃度大得多。(3 )極性基團(tuán)的位置極性基團(tuán)赿靠近碳?xì)滏湹闹虚g位置，臨界膠束濃度赿大。(4) 碳?xì)滏溨衅渌〈挠绊戨S碳?xì)滏溨袠O性基團(tuán)數(shù)量的增加，親水性的提高，cmc增大。(5) 疏水鏈的性質(zhì)疏水基團(tuán)的疏水性越強(qiáng)，cmc越低。(6) 親水基的種類在水溶液中離子型表面活性劑的臨界膠束濃度遠(yuǎn)比非離子型的大。(7) 溫度對膠束形成的的影響對離子型表面活性劑，在Krafft點(diǎn)以上，膠束易于形成；非離子型表面活性劑要在濁點(diǎn)以下使用。(8) 外加無機(jī)電解質(zhì)使離子型表面活性劑的 cm

11、c降低，對非離子型影響不大。14. 囊泡的結(jié)構(gòu)、形狀、大小、性質(zhì)？答：結(jié)構(gòu)：囊泡是由密閉雙分子層形成的球形或橢球形單間或多間小室結(jié)構(gòu)。形狀：橢球形或扁球形。大?。耗遗莸木€性尺寸大約在30100nm左右。性質(zhì)：a.穩(wěn)定性 不穩(wěn)定，越大越穩(wěn)定b.包容性可包容多種溶質(zhì)，中心親水性最大C.相變 囊泡的相變主要來自雙層膜中碳鏈構(gòu)型的變化。15增溶作用的方式？答：（1 ）非極性分子在膠束內(nèi)核的增溶飽和脂肪烴、環(huán)烷烴以及苯等不易極化的非極性有機(jī)物，通常被增溶于膠束內(nèi)核中。（2）在表面活性劑分子間的增溶對于分子結(jié)構(gòu)與表面活性劑相似的極性有機(jī)化合物，則是增溶于膠束的“柵欄”之間。（3 ）在膠束表面的吸附增溶既不

12、溶于水、也不溶于油的小分子極性有機(jī)化合物是通過被吸附于膠束表面區(qū)域或是靠近膠束表面分子“柵欄”的區(qū)域完成增溶。（4）聚氧乙烯鏈間的增溶以聚氧乙烯基為親水基團(tuán)的非離子表面活性劑，通常將被增溶物包藏在膠束外層的聚氧乙烯鏈中。16. 影響增溶作用的主要因素？答：1）表面活性劑的化學(xué)結(jié)構(gòu) 具有相同親油基的表面活性劑，對于烴類及極性有機(jī)物的增溶作用大小順序一般為：非離子型陽離子型陰離子型。 膠束越大，對于增溶到膠束內(nèi)部的物質(zhì)增溶量越大。 親油基部分帶有分支結(jié)構(gòu)的表面活性劑增溶作用較直鏈的小。 帶有不飽和結(jié)構(gòu)的表面活性劑，或在活性劑分子上引入第二極性基團(tuán)時(shí)，對烴類的溶解作用減小，而對長鏈極性物增溶作用增加

13、。2）被增溶物的化學(xué)結(jié)構(gòu)脂肪烴與烷基芳烴被增溶的程度隨其鏈長的增加而減小，隨不飽和度及環(huán)化程度的增加而增大，帶支鏈的飽和化合物與相應(yīng)得直鏈異構(gòu)體增溶量大致相同；烷烴的氫原子被羥基、氨基等極性基團(tuán)取代后，其被表面活性劑增溶的程度明顯增加。3）溫度的影響多數(shù)情況下，溫度升高，增溶作用加大。4）添加無機(jī)電解質(zhì)的影響在離子型表面活性劑中添加少量無機(jī)電解質(zhì)，可增加烴類化合物的增溶程度，但卻使極性有機(jī)物的增溶程度減少。5）有機(jī)添加劑的影響向表面活性劑溶液中添加非極性化合物， 提高了極性有機(jī)化合物的增溶程度； 添加極性有機(jī) 化合物后，使非極性碳?xì)浠衔镌鋈芰吭黾印?增溶了一種極性有機(jī)物后， 會使表面活性劑對

14、 另一種有機(jī)物的增溶程度降低。17. 膠團(tuán)催化的機(jī)理？答：膠團(tuán)催化機(jī)理：（1）濃集作用反應(yīng)物通過疏水作用和靜電感應(yīng)作用向體積很小的膠團(tuán)中或膠團(tuán)表面濃集是提高反應(yīng)速率的最重要原因。（2）介質(zhì)效應(yīng) 介質(zhì)效應(yīng)包括籠子效應(yīng)，預(yù)定向作用，微黏度作用，極性作用和抗靜電作用 等。膠團(tuán)可使反應(yīng)中間體間有足夠的反應(yīng)時(shí)間，從而有利于反應(yīng)的進(jìn)行和反應(yīng)活性的提高。同時(shí)代膠團(tuán)可使某些增溶的反應(yīng)物采取特殊的定向方式以利于反應(yīng)進(jìn)行。18. 影響膠團(tuán)催化的因素？（1 ）表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)a.親水基體積增加，催化能力增加 b.碳鏈越長，對反應(yīng)抑制越強(qiáng)c.底物與表面活性劑的作用力越強(qiáng)， 催化能力越低d.離子型表劑與非離子型表劑

15、混合使用比單獨(dú)使用催化效果好e.非離子表劑對有離子參加的雙分子反應(yīng)速率影響較小。（2）反應(yīng)物的分子結(jié)構(gòu) 反應(yīng)物的活性決定了它進(jìn)入膠團(tuán)的位置和深度，從而影響催化能力（3 ）鹽的影響加入鹽一般減小膠團(tuán)催化的活性（4）有機(jī)添加物的影響加入有機(jī)添加物，減小膠團(tuán)催化的活性19. 乳狀液類型和鑒定方法？答：乳狀液的類型通常有以下三種：1）水包油型（0/W）內(nèi)相為油，外相為水，如人乳、牛奶等。2）油包水型（W/0）內(nèi)相為水，外相為油，如原油、油性化妝品等。3） 套圈形 由水相和油相一層一層交替分散形成的乳狀液，主要有油包水再包油 （0/W/0 ） 和水包油再包水（W/O/W）兩種形式。乳狀液類型的鑒別主要有

16、：1） 稀釋法 利用乳狀液能夠與其外相液體混溶的特點(diǎn)，以水或油性液體稀釋乳狀液便可以確定其類型。2） 染料法 將少量水溶性染料加入乳狀液中，若整體被染上顏色，表明乳狀液是0/W型;若只有分散的液滴帶色，表明乳狀液是W/0型。如果使用油性染料，則情況相反。3） 電導(dǎo)法 0/W型乳狀液的導(dǎo)電性好， W/0型乳狀液的導(dǎo)電性差， 測定分散體系的導(dǎo)電性 即可判斷乳狀液的類型。4）濾紙潤濕法 將一滴乳狀液滴于濾紙上，若液體迅速鋪展，在中心留下液滴，則表明乳狀液為0/W型；若不能鋪展，則該乳狀液為W/0型。20. 表面活性劑在乳化作用中的主要作用機(jī)理？答：孚L化機(jī)理：加入表面活性劑后，由于表面活性劑的兩親性

17、質(zhì)，使之易于在油水界面上吸附并 富集，降低了界面張力，改變了界面狀態(tài)，從而使本來不能混合在一起的 "油"和"水"兩種液體能 夠混合到一起，其中一相液體離散為許多微粒分散于另一相液體中，成為乳狀液.21. 影響乳狀液類型的主要因素？答：（1）相體積 若油的相體積分?jǐn)?shù)大于 74. 02%，乳液只能形成 w/o型，若油的相體積 分?jǐn)?shù)少于25. 98%時(shí)，就只能形成0/w型，若油的相體積分?jǐn)?shù)在 25. 98% "-74。o2%時(shí)， 則可能形成0/W型或 W/0型中的一種。（2） 乳化劑的分子結(jié)構(gòu)和性質(zhì)一價(jià)的金屬鹽極性頭的橫截面積大于非極性碳?xì)滏湹臋M截面

18、積，則易生成 0/W型乳狀液，而以二價(jià)鹽作為乳化劑時(shí)易生成W/0型乳狀液。油水兩相中對乳化劑溶解度較大的一相將成為外相，即分散介質(zhì)。（3） 乳化器的材質(zhì)器壁的親水性強(qiáng)容易得到0/W型乳狀液，而親油性強(qiáng)的易得到W/0型乳狀液。（4 ）兩相的聚結(jié)速度在乳化劑、油、水一起搖蕩時(shí)，油相與水相都破裂成液滴，最終成為何種乳液取決于兩類液滴的聚結(jié)速度。22. 影響乳狀液穩(wěn)定性的因素？答：1）表面張力乳狀液是熱力學(xué)不穩(wěn)定體系，低油-水表面張力有助于體系的穩(wěn)定。2） 界面膜的性質(zhì)孚L化劑吸附于油-水界面上形成結(jié)實(shí)的界面膜而阻止了液滴間聚結(jié)。3） 界面電荷 液滴表面的電荷密度越大，乳狀液的穩(wěn)定性越高。4） 乳狀液

19、分散介質(zhì)的黏度分散介質(zhì)的黏度越大，液滴布朗運(yùn)動的速度赿慢，越有利于乳 狀液的穩(wěn)定性。5）固體粉末的加入聚集于油水界面的固體粉末增加了界面膜的機(jī)械強(qiáng)度，而且，固體粉末排列的赿緊密，乳狀液趨穩(wěn)定。23. 乳化劑的選擇原則？答：（1）要有良好的表面活性，且能極劇降低表面張力（2 ）乳化劑分子能與其他分子在界面上形成致密界面膜（3 ）乳化劑的乳化性能與其水相油相的親和能力（4 ）適當(dāng)?shù)耐庀囵ざ龋瑴p小液滴聚集速度（5）特殊情況下要求無毒（6）用最小的量達(dá)到最好的乳化效果24. 疏液膠體能夠穩(wěn)定存在的原因？答：（1）空間穩(wěn)定理論 在疏液膠體表面形成致密界面膜，因其靜電作用，固體之間相互排斥，不易絮凝而穩(wěn)定

20、存在（2）DLVO理論 分散相離子間的靜電斥力大于靜電引力，離子間的主要作用力為靜電斥力，不易絮凝，能夠較穩(wěn)定的存在。25. 乳狀液不穩(wěn)定的原因和方式？答：乳狀液存在相當(dāng)大的界面，從而就有一定的界面能， 這樣的的體系總是力圖減小界面積而使能量降低，最終乳狀液破壞，兩相分離。乳狀液不穩(wěn)定方式；分層、絮凝或聚集、聚結(jié)、變型、破乳。26. 非極性固體表面的潤濕？答：表面活性劑溶液的表面張力等于或低于非極性固體的的丫 C是發(fā)生完全潤濕的必要條件，而某些特殊性質(zhì)的表面活性劑在固液界面上吸附可能形成比原非極性固體丫 C更低的表面吸附層，此吸附層的丫 C值若低于表面活性劑溶液的表面張力，則該溶液不能鋪展。在

21、非極固 體的表面上，能使液體表面能力降低的各種因素，都可能使接觸角減小，改善潤濕性質(zhì)。27. 表面活性劑在潤濕過程中的作用？答：表面活性劑的潤濕作用主要表現(xiàn)在兩方面（1） 改變固體表面性質(zhì)表面活性劑吸附于固體表面，形成定向排列的吸附層， 達(dá)到改變潤濕性能的目的，由高能表面變?yōu)榈湍鼙砻妫蛴械湍鼙砻孀優(yōu)楦吣鼙砻?。?） 改變液體表面性質(zhì)在水中加入表面活性劑降低表面張力，使水在固體發(fā)生鋪展， 提高液體的潤濕能力。28. 表面活性劑影響泡沫穩(wěn)定性的因素？答：表面張力低的表面張力有利于泡沫的形成 界面膜的強(qiáng)度界面膜的強(qiáng)度是決定泡沫穩(wěn)定性的關(guān)鍵因素，而界面膜的強(qiáng)度取決于液膜的表面黏度、液膜彈性和膜內(nèi)液體

22、的黏度。高的表面黏度、高黏度和高彈性的凝聚膜及較大的膜內(nèi)液體的黏度都有利于泡沫的穩(wěn)定。 表面張力的修復(fù)作用液膜的自修復(fù)作用能夠較大的提升泡沫的穩(wěn)定性。 表面電荷 泡沫液膜的表面帶有相同符號的電荷時(shí)，當(dāng)液膜要變薄時(shí)，兩個(gè)表面將會產(chǎn)生靜電斥力作用，以阻止繼續(xù)減薄，延緩液膜變薄，提高泡沫穩(wěn)定性。 泡內(nèi)氣體的擴(kuò)散液膜黏度赿高，表面吸附的的分子排列赿緊密， 氣體的相對透過率赿低，氣泡排氣赿慢，泡沫赿穩(wěn)定。29. 消泡劑消除泡沫的機(jī)理？答：泡沫的消除機(jī)理如下：1）使液膜局部表面張力下降2）破壞界面膜彈性使液膜失去自修復(fù)作用3）降低液膜黏度4）固體顆粒的消泡作用30. 表面活性劑在洗滌過程中的作用？答：表面

23、活性劑在洗滌過程中的作用：A降低水的表面張力，改善水對洗滌物表面的潤濕性，從而除去固體表面的污垢。B是對油污的分散和懸浮作用，也就是使已經(jīng)從固體表面脫落的污垢能很好的分散和懸浮 在洗滌介質(zhì)中，不再沉積在固體表面。31. 影響表面活性劑洗滌作用的因素？答：1）表面或表面張力在洗滌過程中使洗滌液具有較低的表面張力，從而使洗滌液能夠有效的產(chǎn)生潤濕作用，還有利于液體油污的乳化分散，防止油污再沉積。2） 表面活性劑在界面上的吸附狀態(tài)表面活性劑在油水和固-水界面吸附，能降低表面張 力，改變界面各種性質(zhì)，利于污垢去除；在固固界面的吸附，能夠降低污垢在固體表面的黏 附程度，從而利于固體污垢去除。3） 表面活性

24、劑的分子結(jié)構(gòu)洗滌效果隨疏水鏈長度的增加，洗滌效果增加。4） 乳化與起泡作用孚L化作用可以使油污乳化并穩(wěn)定分散懸浮于洗滌液中，有效阻止了油污再沉積。而起泡作用對洗滌效果有一定的影響，但二者并沒有直接相應(yīng)關(guān)系。5）表面活性劑的增溶作用6）黏附強(qiáng)度 固體表面與洗滌劑間的黏附作用越強(qiáng)，越有利于污垢從固體表面去除。32. 空間穩(wěn)定作用的特點(diǎn)？答：（1）分子粒子間距離小時(shí)，空間穩(wěn)定作用引起的排斥勢能趨于無窮大（2）在水及非水介質(zhì)中都起作用（3）外加電解質(zhì)性質(zhì)與濃度影響較小33. 分散過程的幾個(gè)階段？答：固體微粒在液體介質(zhì)中的分散過程一般分為三個(gè)階段，即固體微粒的潤濕、 粒子團(tuán)的分散和碎裂、分散體的穩(wěn)定。（

25、1 ）固體粒子的潤濕潤濕是固體粒子分散最基本的的條件，若要把固體粒子均勻地分散在介質(zhì)中，首先必須使每個(gè)固體微?；蛄Ｗ訄F(tuán)能被介質(zhì)充分潤濕。（2） 粒子團(tuán)的分散和碎裂將粒子團(tuán)內(nèi)部的固-固界面分離，使加入表面活性劑后，固體微粒與分散介質(zhì)的相容性得以改善，加速液體的滲透。（3）分散體的穩(wěn)定 表面活性劑在固體微粒表面的吸附能夠增加防止微粒重新聚集的能障， 降低粒子聚集傾向，提高分散體系的穩(wěn)定性。34. 懸浮體能夠穩(wěn)定存在的因素？答：（1）懸浮體粒子表面帶有電荷，易形成雙電層，而雙電層的存在靜電斥力使其穩(wěn)定。（2）在粒子表面易形成溶劑化層或吸附溶劑化層。（3）微小的膠體粒子對懸浮體中大粒子有穩(wěn)定作用35.

26、 在以水為分散介質(zhì)的分散體系中表面活性劑的作用？答：在水介質(zhì)中，表面活性劑通過范德華力以疏水基吸附于粒子表面，以親水基伸向水介質(zhì)，以靜電斥力和空間熵效應(yīng)使分散體系穩(wěn)定。36. 在非水介質(zhì)體系中表面活性劑的作用？答：空間穩(wěn)定作用吸附在粒子上的表面活性劑以其疏水基伸向液相阻礙粒子的接近。 熵效應(yīng)吸附有長鏈表面活性劑分子的粒子靠近時(shí)使長鏈的活動自由度減小，體系熵減小。同時(shí)吸附分子伸向液相的是親液基團(tuán)，從而使有效Hamaker常數(shù)減小，粒子間吸附勢能也就降低了。37. 聚集作用的機(jī)理？答：（1 ）電性作用在分散體系中加入無機(jī)電解質(zhì)，其反離子將向粒子周圍的擴(kuò)散雙電層中擴(kuò)散，壓縮雙電層，從而降低粒子間的靜

27、電排斥作用，破壞分散體系的穩(wěn)定性，從而發(fā)生聚集作用。（2）橋梁作用在高分子化合物濃度很低時(shí)，吸附于分散粒子上的聚合物長鏈可以同時(shí)吸附于其它表面上，這樣就可將多個(gè)粒子通過聚合物分子連接起來，從而來發(fā)生聚集作用。38. 絮凝劑的分子特點(diǎn)？答：能夠溶解在固體微粒的分散介質(zhì)中。 在高分子的鏈節(jié)上應(yīng)具有能與固液粒子間產(chǎn)生橋連的吸附基團(tuán)。 絮凝劑大分子應(yīng)具有線形結(jié)構(gòu)，并有適合于分子伸展的條件。 分子鏈應(yīng)有一定長度， 使其能將一部分吸附劑于顆粒上，而另一部分則伸進(jìn)溶液中，以便吸附另外顆粒，產(chǎn)生橋連作用。 固液懸浮體中固體微粒表面必須具有可供高分子絮凝劑架橋的部位39. 分散劑的特點(diǎn)？答：分散劑具有下述特點(diǎn)：

28、 良好的潤濕性質(zhì)。能使粉體表面和內(nèi)孔都能潤濕并使其分散。 便于分散過程的進(jìn)行。要有助于粒子的破碎，在濕磨時(shí)要能使稀懸浮體黏度降低。 能穩(wěn)定形成的分散體系。潤濕作用和穩(wěn)定作用都要求分散劑能在固體粒子表面上吸附。40. 按親水基結(jié)構(gòu)的不同，陰離子表面活性劑的類型有哪些？答：陰離子表面活性劑按親水基團(tuán)分為羧酸鹽型（R-COONa），磺酸鹽型（R-SO3Na），硫酸酯鹽型（R-OSO 3Na），磷酸酯鹽型（R-OPO3Na）。41. 陰離子表面活性劑的特點(diǎn)、結(jié)構(gòu)、應(yīng)用？答：（1）溶解度隨溫度的變化存在明顯的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。（2）一般情況下與陽離子表面活性劑配伍性差，容易生成沉淀或渾濁。（3）抗硬水性能差應(yīng)用：

29、（1）常用來知趣液體皂，也可用做硬表面洗滌劑的組分。（2）可用作乳化劑和潤濕劑。（3）可用做于干燥潤滑劑、防水劑、纖維偶色劑，也可用于涂料、油墨和聚氧乙 烯的顏料懸浮分散劑，還可作潤滑脂的稠化劑。（4）有良好的去污能力，可用作去污劑。42. 陽離子表面活性劑的類型及性質(zhì)？答：分類：胺鹽型、季銨鹽型、雜環(huán)型、鎓鹽型性質(zhì)：（1）溶解性 一般具有較好的水溶性，但隨烷基碳鏈長度的增加，水溶性呈下降趨勢（2）Krafft溫度點(diǎn) Krafft點(diǎn)越高，溶解性越差（3 ）表面活性隨著烷基碳鏈長度的增加，表面張力下降，且在一定范圍內(nèi)，表面張力隨表面活性劑的濃度升高而降低，降到一定數(shù)值后又隨濃度的升高而增加（4）

30、臨界膠束濃度隨著 烷基碳鏈的增長，cmc降低43. 陽離子表面活性劑的特點(diǎn)及應(yīng)用？答：特點(diǎn)：在水溶液中呈現(xiàn)正電性，能形成攜帶正電荷的表面活性離子陽離子表面活性劑應(yīng)用：用作消毒殺菌劑、腈綸勻染劑、抗靜電劑、礦物浮選劑、相轉(zhuǎn)移催 化劑和織物柔軟劑。44. 兩性表面活性劑的特點(diǎn)及分類？答：特點(diǎn)：（1）具有等電點(diǎn)（2）幾乎可以同所有其他類型的表面活性劑進(jìn)行復(fù)配，一般都會產(chǎn)生加和增效作用（3 ）具有較低的毒性，對皮膚眼睛刺激小（4）具有極好的耐硬水性和耐高濃度電解質(zhì)性（5）對織物有優(yōu)異的柔軟平滑性和抗靜電性（6）具有良好的乳化性和分散性（7）可以吸附在帶點(diǎn)物質(zhì)的表面，而不產(chǎn)生憎水薄層，有很好的潤濕和發(fā)泡

31、性（8）具有一定的殺菌性和抑霉性（9）有良好的生物降解性分類：a按陰離子親水基類型分類：羧酸鹽型、磺酸鹽型、硫酸酯鹽型、磷酸酯鹽型b按整體化學(xué)結(jié)構(gòu)分類：甜菜堿型、咪唑啉型、氨基酸型、氧化胺型45. 兩性表面活性劑的性質(zhì)及應(yīng)用？答：性質(zhì)：（1）具有等電點(diǎn)，所以兩性表面活性劑在溶液中既能給出質(zhì)子，又能接受質(zhì)子（2） 臨界膠束濃度與 pH的關(guān)系 一般兩性表面活性劑的 cmc隨著溶液pH的增加而增大（3）pH值對表面活性劑溶解度和發(fā)泡性的影響A在等電點(diǎn)時(shí)，其溶解度及泡沫量均最低b高于等電點(diǎn)時(shí)，發(fā)泡快，泡沫豐富且松大，溶解度迅速增加c低于等電點(diǎn)時(shí)，泡沫量及溶解度也較高（4） 在基質(zhì)上的吸附量及殺菌性與p

32、H的關(guān)系 在低于等電點(diǎn)的溶液中，在羊毛和毛發(fā)上 的吸附量大，親和力強(qiáng)，殺菌力也較強(qiáng)（5） 對于甜菜堿性兩性表面活性劑，隨著烷基鏈碳數(shù)的增加，cmc明顯降低（6 ）溶解度和Krafft點(diǎn) 加入電解質(zhì)使溶解度提高，Krafft點(diǎn)降低（7 ）表面活性劑結(jié)構(gòu)對鈣皂分散力的影響a表面活性劑烷基的碳鏈增長，活性劑的鈣皂分散力有所提高b引入酰氨基或?qū)Ⅳ人徂D(zhuǎn)換成磺酸或硫酸酯基時(shí)，鈣皂分散力大大改善（8）在含12-16個(gè)碳原子時(shí)去污效果最佳P138P141（9 ）具有良好的抗靜電能力和很好的生物降解性。見書46. 非離子表面活性劑的分類、特點(diǎn)?答：非離子表面活性劑主要分為聚乙二醇型和多元醇型兩大類（詳見課本P1

33、56P157）特點(diǎn)：（1）穩(wěn)定性高，不易受強(qiáng)電解質(zhì)無機(jī)鹽類存在的影響（2）不易受Mg2+、Ca2+的影響，在硬水中使用性能好（3）不易受酸堿的影響（4）與其他表面活性劑相容性好（5）在水和有機(jī)溶劑中皆有較好的溶解性能（6）此類產(chǎn)品大部分呈液態(tài)和漿態(tài)，使用方便（7）存在濁點(diǎn)47. 非離子表面活性劑的性質(zhì)及應(yīng)用？答：（1） HLB值 根據(jù)不同的要求調(diào)節(jié)環(huán)氧乙烷的加成數(shù)，可改變 HLB值，從而達(dá)到較好 的應(yīng)用性能（2）濁點(diǎn)和親水性 濁點(diǎn)越高，表面活性劑越不易自水中析出，親水性越好。（3） 臨界膠束濃度非離子表面活性劑的 cmc 一般較低（4 ）表面張力能夠有效的降低表面或表面張力（5）潤濕性 疏水基

34、碳鏈增長，潤濕性降低；環(huán)氧乙烷加成數(shù)越多，親水性f潤濕性J（6） 起泡性和洗滌性聚醚型非離子表面活性劑的起泡性通常比離子型低，對硬水不敏感，且低溫洗滌性較好（7）生物降解性和毒性非離子表面活性劑對皮膚刺激性小，毒性低，而生物降解性直鏈烷基好，烷基酚較差；EO加成數(shù)越多，生物降解性越差48. 影響非離子表面活性劑濁點(diǎn)的因素？答：（1）疏水基的種類疏水基的親油性越大，親水性越低，濁點(diǎn)越低（2） 疏水基碳鏈長度同族化合物中疏水基越長，碳數(shù)越多，疏水性越強(qiáng)，親水性越低， 濁點(diǎn)越低（3） 親水基的影響 疏水基相同時(shí)，隨環(huán)氧乙烷（E0）加成分子數(shù)的增加，其親水性提高， 濁點(diǎn)上升。（4） 添加劑的影響通常向非離子表面活性劑的溶液中添加非極性物質(zhì)，濁點(diǎn)會升高；添 加芳香族化合物或極性化合物，濁點(diǎn)會下降49非離