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1、本文格式為word版,下載可任意編輯【黃瓜的功效與作用】西紅柿的功效與作用 黃瓜,是我們平常都特別喜愛吃的食物。黃瓜的養(yǎng)分價值很高,尤其在美容方面。以下是我為你整理的黃瓜的功效與作用,盼望能幫到你。 黃瓜的功效與作用 1. 抗腫瘤: 黃瓜中含有的葫蘆素c具有提高人體免疫功能的作用,達到抗腫瘤目的。此外,該物質(zhì)還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎,對原發(fā)性肝癌患者有延長生存期作用。 2. 抗年輕: 黃瓜中含有豐富的維生素e,可起到延年益壽,抗年輕的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁涂擦皮膚,有潤膚,伸展皺紋功效。 3. 防酒精中毒: 黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸

2、和谷胺酰胺對肝臟病人,特殊是對酒精性肝硬化患者有肯定幫助治療作用,可防治酒精中毒。 4. 降血糖: 黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參加通常的糖代謝,故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑,血糖非但不會上升,甚至會降低。 5. 減肥強體: 黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。此外,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排解和降低膽固醇有肯定作用,能強身健體。 6.健腦安神: 黃瓜含有維生素b1,對改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利,能安神定志,幫助治療失眠癥。 黃瓜中的維生素e有抗年輕作用,而黃瓜酶有很強的生物活性,能有效地促進身體的新陳代謝,促進血液循環(huán),增加細胞活力,保持肌膚彈性,防止松弛。

3、因此,用黃瓜汁擦拭肌膚,有潤膚、伸展皺紋的功效。 黃瓜的美容方法介紹 吃出美肌來 材料 黃瓜300克,青椒30克,姜絲、白糖、醋、香油、花椒、鹽、植物油、醬油各適量。 做法 1、黃瓜洗凈,切蓑衣花刀,腌漬,瀝水。 2、青椒去子,洗凈切絲;取一個碗,放入花椒、青椒絲,鍋里加適量植物油燒熱,倒進碗里成辣椒油。 3、將辣椒油、白糖、香油、醋、醬油、鹽、姜絲倒在黃瓜上拌勻,放進冰箱腌漬約1小時后即可食用。 此菜可有效地對抗肌膚老化,削減皺紋的產(chǎn)生。 護出美肌來 材料 檸檬1/4個、黃瓜1/2根。 做法 1、將檸檬洗凈,切小塊,擠出汁水,加水稀釋1倍;黃瓜洗凈,切小塊,擠出汁水。 2、將檸檬汁和黃瓜汁混

4、合,攪勻即可。 用法 先將混合汁水勻稱地涂抹在面膜上;接著潔面,用熱毛巾敷臉;然后將面膜敷在臉上,停留20分鐘作用用溫水洗凈。每周敷面膜3-4次。 該面膜能夠促進臉部皮膚的新陳代謝,達到收斂和消退肌膚皺紋的作用,并且還有明顯的美白效果。 黃瓜的選購 黃瓜廣泛分布于中國各地,并且為主要的溫室產(chǎn)品之一。黃瓜是由西漢時期張騫出訪西域帶回中原的,稱為胡瓜,五胡十六國時后趙皇帝石勒忌諱"胡'字,漢臣襄國郡守樊坦將其改為"黃瓜'。黃瓜的莖上覆有毛,富含汁液,葉片的外觀有3-5枚裂片,覆有絨毛。 黃瓜有3個品種群,一類果很大,生長旺盛,但僅適應於溫室或搭架栽培;一類果大,一般具白刺,室外栽培(主要用於刨片和腌制);一類果小而帶刺,產(chǎn)量高,包括戶外栽培,主要用于腌制的西印度黃瓜。 帶刺、掛白霜的黃瓜為新摘的鮮瓜;瓜鮮綠、有縱棱的是嫩瓜;條直、粗細勻稱的瓜肉質(zhì)好。瓜條肚大、尖頭、細脖的畸形瓜,是發(fā)育不良或存放時間較長而變老的瓜;黃色或近似綠色的瓜為老瓜;瓜條、瓜把枯萎是采摘后存放時間較長的瓜。 看了"黃瓜的功效與作用'

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