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1、第第4章章 在充滿神奇變化的物質(zhì)世界里,燃燒是我們經(jīng)常接觸在充滿神奇變化的物質(zhì)世界里,燃燒是我們經(jīng)常接觸到的一種化學(xué)變化。它與我們的生活密切相關(guān),人類通過到的一種化學(xué)變化。它與我們的生活密切相關(guān),人類通過燃料的燃燒獲取生活、生產(chǎn)所需要的能源。我們天天和燃燃料的燃燒獲取生活、生產(chǎn)所需要的能源。我們天天和燃燒打交道,但你是否知道:燒打交道,但你是否知道: 1、燃燒在什么條件下才會(huì)發(fā)生?、燃燒在什么條件下才會(huì)發(fā)生?說到火,我們就會(huì)想到燃燒,說到火,我們就會(huì)想到燃燒,火是物質(zhì)燃燒時(shí)的一種現(xiàn)象火是物質(zhì)燃燒時(shí)的一種現(xiàn)象燃燒可以使火箭上太空燃燒可以使火箭上太空你在以前的學(xué)習(xí)和生活中,一定知道很你在以前的學(xué)習(xí)
2、和生活中,一定知道很多燃燒的事例,請(qǐng)把你知道的事例填寫多燃燒的事例,請(qǐng)把你知道的事例填寫在下表中,并與同學(xué)們交流,討論在下表中,并與同學(xué)們交流,討論 事例事例觀察到的現(xiàn)象觀察到的現(xiàn)象鎂條的燃燒發(fā)光、放熱、有白色物質(zhì)生成發(fā)光、放熱、有白色物質(zhì)生成燃燒反應(yīng)的特征可歸納為:燃燒反應(yīng)的特征可歸納為:表表41 物質(zhì)的燃燒物質(zhì)的燃燒P88鐵絲在氧氣中燃燒鐵絲在氧氣中燃燒 火星四射,放出大量的熱,鐵絲熔成小火星四射,放出大量的熱,鐵絲熔成小球,生成一種黑色的固體球,生成一種黑色的固體 木炭在氧氣中燃燒木炭在氧氣中燃燒 發(fā)出白色的光,放出大量的熱,生成一種能使澄清石灰水變渾濁的氣體 紅磷的燃燒紅磷的燃燒 生成
3、大量白煙,放出大量的熱,生成白生成大量白煙,放出大量的熱,生成白色固體色固體 發(fā)光、發(fā)熱、化學(xué)反應(yīng)發(fā)光、發(fā)熱、化學(xué)反應(yīng) 在日常生活中,燃燒現(xiàn)象屢見不鮮。在日常生活中,燃燒現(xiàn)象屢見不鮮。你知道燃燒發(fā)生的條件嗎?思考下你知道燃燒發(fā)生的條件嗎?思考下列問題,試著總結(jié)出燃燒的條件列問題,試著總結(jié)出燃燒的條件1、實(shí)驗(yàn)一:用鑷子分別夾取一小塊棉花,分別蘸取水和酒精,放到酒精燈火焰上片刻,觀察現(xiàn)象; 2、實(shí)驗(yàn)二:點(diǎn)一支小蠟燭,將其用燒杯罩住,盡可能使燒杯與桌面間不留空隙,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 3、實(shí)驗(yàn)三將一根小木條和一小塊煤塊放在酒精燈上點(diǎn)燃,比較點(diǎn)燃的難易實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)一實(shí)驗(yàn)一實(shí)驗(yàn)二實(shí)驗(yàn)二實(shí)
4、驗(yàn)三實(shí)驗(yàn)三蘸有酒精的小棉花蘸有酒精的小棉花球燃燒起來了蘸有球燃燒起來了蘸有水的小棉花球沒有水的小棉花球沒有燃燒燃燒 酒精易燃,水不能燃酒精易燃,水不能燃燒,所以燃燒的條件燒,所以燃燒的條件之一就是需要之一就是需要可燃性可燃性。 小蠟燭慢慢的熄滅小蠟燭慢慢的熄滅 隨著蠟燭的燃燒,會(huì)不斷消隨著蠟燭的燃燒,會(huì)不斷消耗氧氣,當(dāng)氧氣耗盡,蠟燭耗氧氣,當(dāng)氧氣耗盡,蠟燭就熄滅,所以燃燒的條件之就熄滅,所以燃燒的條件之二就是需要有二就是需要有充足的氧氣充足的氧氣 小木條很快就被點(diǎn)燃小木條很快就被點(diǎn)燃小煤塊沒有明顯的變小煤塊沒有明顯的變化化 小木條和煤塊的著火點(diǎn)不同,小木條和煤塊的著火點(diǎn)不同,小木條的著火點(diǎn)較煤
5、塊的低,小木條的著火點(diǎn)較煤塊的低,所以燃燒的條件之三就是溫度所以燃燒的條件之三就是溫度要達(dá)到要達(dá)到著火點(diǎn)著火點(diǎn) (1 1)物質(zhì)具有可燃性)物質(zhì)具有可燃性(2 2)可燃物與氧氣接觸)可燃物與氧氣接觸(3 3)可燃物達(dá)到燃燒所需要的最低溫度。這個(gè)溫)可燃物達(dá)到燃燒所需要的最低溫度。這個(gè)溫度稱為可燃物的度稱為可燃物的著火點(diǎn)著火點(diǎn)物質(zhì)的燃燒是不是需要這些條件?這三個(gè)條件是缺一物質(zhì)的燃燒是不是需要這些條件?這三個(gè)條件是缺一不可呢?還是滿足一個(gè)就可以?下面我們用實(shí)驗(yàn)方法不可呢?還是滿足一個(gè)就可以?下面我們用實(shí)驗(yàn)方法來探究。來探究。 演示實(shí)驗(yàn):在燒杯中倒入開水,把一小白磷放演示實(shí)驗(yàn):在燒杯中倒入開水,把一小
6、白磷放入水中,在燒杯口上放一銅片,在銅片的左端入水中,在燒杯口上放一銅片,在銅片的左端放少量紅磷,右端放一小塊白磷放少量紅磷,右端放一小塊白磷 有什么現(xiàn)象?有什么現(xiàn)象? 銅片上白磷著火燃燒;紅磷沒有燃燒;銅片上白磷著火燃燒;紅磷沒有燃燒;開水下的白磷也沒有燃燒。開水下的白磷也沒有燃燒。什么原因呢?什么原因呢?解釋及結(jié)論解釋及結(jié)論 :1 1)紅磷沒有燃燒起來,是因?yàn)椋┘t磷沒有燃燒起來,是因?yàn)榧t磷的著火點(diǎn)為紅磷的著火點(diǎn)為240240度左右,而白度左右,而白磷的著火點(diǎn)只有磷的著火點(diǎn)只有4040度左右,所以相度左右,所以相同的溫度下,白磷能夠燃燒起來,同的溫度下,白磷能夠燃燒起來,而紅磷不能燃燒。故燃
7、燒的條件之而紅磷不能燃燒。故燃燒的條件之一為溫度達(dá)到著火點(diǎn)以上。一為溫度達(dá)到著火點(diǎn)以上。2 2)熱水中的白磷沒有燃燒起來,)熱水中的白磷沒有燃燒起來,是因?yàn)樵跓崴袥]有足量的氧氣,是因?yàn)樵跓崴袥]有足量的氧氣,因此燃燒的條件之二就是要有充足因此燃燒的條件之二就是要有充足的氧氣。的氧氣。如何能使如何能使水中的白水中的白磷在水中磷在水中燃燒起來燃燒起來?通入氧氣或空通入氧氣或空氣。熱水里本氣。熱水里本來不燃燒的白來不燃燒的白磷燃燒起來了磷燃燒起來了手帕為什手帕為什么燒不壞么燒不壞大家看看我來做大家看看我來做一個(gè)實(shí)驗(yàn)一個(gè)實(shí)驗(yàn)呵呵。你們觀察到什么現(xiàn)呵呵。你們觀察到什么現(xiàn)象呢?象呢?看看誰可以解釋這個(gè)現(xiàn)
8、象?看看誰可以解釋這個(gè)現(xiàn)象?我知道了,物質(zhì)燃燒都必須具備我知道了,物質(zhì)燃燒都必須具備(1 1)物質(zhì)具有可燃性()物質(zhì)具有可燃性(2 2)可燃物)可燃物與氧氣接觸(與氧氣接觸(3 3)可燃物的溫度必)可燃物的溫度必須要達(dá)到著火點(diǎn)須要達(dá)到著火點(diǎn),缺一不可缺一不可。 我知道如何點(diǎn)燃我知道如何點(diǎn)燃它們,但點(diǎn)燃的方式它們,但點(diǎn)燃的方式為什么不同?為什么不同?煤球煤球火柴火柴蠟燭蠟燭木塊木塊 原因:原因:可燃物的點(diǎn)燃方式:主要是由于可燃物的著火點(diǎn)不同,接觸面積不可燃物的點(diǎn)燃方式:主要是由于可燃物的著火點(diǎn)不同,接觸面積不同,導(dǎo)致點(diǎn)燃方式的不同。同,導(dǎo)致點(diǎn)燃方式的不同。火柴中紅磷通過摩擦做功,就能提供引燃所需
9、要的溫度;蠟燭中燭火柴中紅磷通過摩擦做功,就能提供引燃所需要的溫度;蠟燭中燭芯棉線需要燃著火柴提供熱量,才能達(dá)到著火點(diǎn);而木塊、煤球就芯棉線需要燃著火柴提供熱量,才能達(dá)到著火點(diǎn);而木塊、煤球就需要更高溫度。需要更高溫度。 1 1、請(qǐng)你通過訊問他人,走訪消防部門、查閱報(bào)、請(qǐng)你通過訊問他人,走訪消防部門、查閱報(bào)刊雜志等方式,了解人們?cè)谌粘I詈蜕a(chǎn)中通常采用的滅火方法??s志等方式,了解人們?cè)谌粘I詈蜕a(chǎn)中通常采用的滅火方法。將調(diào)查結(jié)果填在下表,并與同學(xué)們交流、討論。將調(diào)查結(jié)果填在下表,并與同學(xué)們交流、討論。 滅火事例滅火事例 滅滅 火火 方方 法法熄滅酒精燈熄滅酒精燈用酒精燈帽蓋滅用酒精燈帽蓋
10、滅2 2、請(qǐng)你根據(jù)物質(zhì)燃燒的條件,將上述滅火方法分類,并說明滅、請(qǐng)你根據(jù)物質(zhì)燃燒的條件,將上述滅火方法分類,并說明滅火的原理火的原理滅火的主要三種方法滅火的主要三種方法滅火的原理滅火的原理 事事 例例(1 1)將可燃物)將可燃物撤離燃燒區(qū),與撤離燃燒區(qū),與火源隔離?;鹪锤綦x。 (2 2)將燃著的)將燃著的可燃物與空氣隔可燃物與空氣隔離離 (3 3)使用大量)使用大量的冷卻劑,使燃的冷卻劑,使燃燒物的溫度降低燒物的溫度降低到著火點(diǎn)以下到著火點(diǎn)以下 如煤氣起火,我們應(yīng)先迅速關(guān)閉閥門;如煤氣起火,我們應(yīng)先迅速關(guān)閉閥門;森林火災(zāi)時(shí),砍一些外圍樹木,形成隔森林火災(zāi)時(shí),砍一些外圍樹木,形成隔離帶;離帶;“
11、釜底抽薪釜底抽薪”等等 如廚房油鍋起火,蓋上鍋蓋;酒如廚房油鍋起火,蓋上鍋蓋;酒精燈熄滅時(shí)用燈帽;干粉滅火劑精燈熄滅時(shí)用燈帽;干粉滅火劑或消防用砂等或消防用砂等如吹滅蠟燭,干冰滅火劑如吹滅蠟燭,干冰滅火劑A類火災(zāi):類火災(zāi):指含碳固體可燃物如木材、 棉、毛、麻、紙張等燃燒的火災(zāi); B類火災(zāi):類火災(zāi):指甲、乙、丙類液體如汽油、煤油、柴油、甲醇、乙醚、丙酮等燃燒的火災(zāi);C類火災(zāi):類火災(zāi):指可燃?xì)怏w如煤氣、天然氣、甲烷、丙烷、乙炔、氫氣等燃 燒的火災(zāi);D類火災(zāi):類火災(zāi):指可燃金屬如鉀、鈉、鎂、鈦、鋯、鋰、鋁鎂合金等燃燒的火災(zāi);E類(類(帶電)火災(zāi):帶電)火災(zāi):指帶電物體燃燒的火災(zāi)。1 1、占領(lǐng)上(側(cè)上)風(fēng)、占領(lǐng)上(側(cè)上)風(fēng)2 2、保持適當(dāng)距離(、保持適當(dāng)距離(2 23 3米)米)3 3、拔掉保險(xiǎn)銷、壓下壓把、拔掉保險(xiǎn)銷、壓下壓把4 4、忌顛倒使用、忌顛倒使用5 5、對(duì)準(zhǔn)火焰根部(泡沫除外)、對(duì)準(zhǔn)火焰根部(泡沫除外)6 6、由遠(yuǎn)及近,水平掃射、由遠(yuǎn)及近,水平掃射7 7、火焰未滅,不輕易放松壓把、火焰未滅,不輕易放松壓把8 8、一經(jīng)使用,須重新充裝、一經(jīng)使用,須重新充裝拔保險(xiǎn)銷拔保險(xiǎn)銷忌顛倒使用忌顛倒使用直立使用直立使用防凍傷防凍傷噴向
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