水療部管理層每日安排

1、泰達(dá)水世界營業(yè)現(xiàn)場各崗每日工作安排2011年3月（初稿）- 27 -崗位： 職務(wù)： 班次： 現(xiàn)場每天工作內(nèi)容15:10-00:30具 體 任 務(wù)地 點時 間 段頻 率參照指南/政策/規(guī)范/流程1、打卡上班打卡處15：10每天一次考勤制度2、班前準(zhǔn)備工作l 整理自己的儀容、儀表l 工服著裝整齊規(guī)范，鞋襪干凈。l 佩帶工牌于左上胸前，準(zhǔn)備隨身物品（打火機(jī)、筆，便簽本）l 簽到，在指定地點與上班次當(dāng)值主管進(jìn)行工作交接l 查看交接班本，公司文件、會議、通知、上級工作指令等相關(guān)信息員工更衣室/指定工作交接處15：1015：25每天1. 經(jīng)營管理2. 儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)3. 交接班制度4. 會議制度3、組織中班

2、管理人員班前例會l 檢查下屬員工的儀容、儀表是否規(guī)范統(tǒng)一l 傳達(dá)公司的最新相關(guān)通知，會議精神l 針對近期工作弊端，進(jìn)行講解、分析避免再犯l 根據(jù)營業(yè)總監(jiān)的工作指令，合理安排本班次的工作任務(wù)l 表揚(yáng)好人好事，激發(fā)員工的工作熱情開會地點15：2515：40每天1. 獎罰制度2. 會議制度4、交接工作l 查看交接班記錄。l 了解現(xiàn)在客流狀況。l 查看設(shè)備設(shè)施運行狀況，對工程維修的交接。l 對現(xiàn)在衛(wèi)生情況進(jìn)行交接。l 上班次重要事項及未盡事宜進(jìn)行記錄。l 對上一班次未完成的工作進(jìn)行交接，對重大事情的交接。l 對下屬之間的交接檢查。工作區(qū)域16：0016：30每天1. 交接班制度2. 經(jīng)營管理3. 衛(wèi)生

3、標(biāo)準(zhǔn)5、組織早班管理人員開班后會l 及時了解早班工作情況，對須協(xié)調(diào)處理事項進(jìn)行匯總l 對部門內(nèi)事項進(jìn)行統(tǒng)一；對部門外事項與相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)統(tǒng)一l 對上一班次工作點評，進(jìn)行表揚(yáng)和批評4.6、崗中工作內(nèi)容l 檢查所管區(qū)域的衛(wèi)生情況、設(shè)施設(shè)備是否完好l 物品擺放是否統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)l 中班客人較多，注意檢查節(jié)能及安全檢查問題。l 員工紀(jì)律是否規(guī)范、服務(wù)工作是否到位，發(fā)現(xiàn)問題要求當(dāng)班主管及時糾正l 開房高峰期，協(xié)調(diào)各區(qū)域間服務(wù)的銜接，力求規(guī)范合理，聽取顧客意見及投訴處理l 巡查各區(qū)域服務(wù)工作、清潔衛(wèi)生，監(jiān)督、督促、指導(dǎo)員工熟知公司最近的營銷方案，即特別經(jīng)營項目及優(yōu)惠政策；把好服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)細(xì)節(jié)關(guān)以及相關(guān)推銷技

4、巧，抽樣考核員工業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技巧，l 參照當(dāng)日工作巡查表，對所管轄區(qū)域進(jìn)行檢查（崗位分工、衛(wèi)生、服務(wù)、紀(jì)律、工程等）l 培訓(xùn)中層管理人員，熟知公司最近的業(yè)務(wù)項目及優(yōu)惠政策。l 檢查各崗清潔衛(wèi)生工作的完成情況。工作區(qū)域每天1. 經(jīng)營管理2. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3. 獎罰制度7、對客服務(wù)l 了解顧客的消費習(xí)慣l 根據(jù)顧客的需求、意向、提供合理化的服務(wù)l 監(jiān)督服務(wù)員的工作是否標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范l 協(xié)助服務(wù)人員做好對客服務(wù)l 針對客流情況提前布置下一步的工作工作區(qū)域每天1. 服務(wù)流程2. 規(guī)范服務(wù)3. 服務(wù)細(xì)則4. 禮儀禮貌8、收尾工作l 抽查各管轄區(qū)域的設(shè)備設(shè)施是否損壞l 抽查各區(qū)域物品擺放是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)l 各區(qū)域衛(wèi)生

5、情況l 工程維修情況l 針對班中發(fā)生事件及未盡事宜認(rèn)真填寫交接班本l 重點記錄需下一班次完成的事情工作區(qū)域23：0000：00每天1. 經(jīng)營管理2. 交接班制度9、組織班后例會l 總結(jié)本班工作表現(xiàn)l 對本班次工作點評，進(jìn)行表揚(yáng)和批評開會地點00：3000：45每天1. 會議制度2. 考勤制度10、用餐l 夜餐l 用餐時間根據(jù)當(dāng)班客情合理替崗，輪流用餐l 嚴(yán)格控制用餐時時，不行超過30分鐘。員工餐廳每天11、工作時間l 中班：16:00-00:30每天12、打卡下班打卡處00：45每天部門：水療部 職務(wù)：水療副經(jīng)理 班次：夜班 現(xiàn)場每天工作內(nèi)容23:10-00:30具 體 任 務(wù)地 點時 間 段

6、頻 率參照指南/政策/規(guī)范/流程1、打卡上班打卡處23：10每天一次考勤制度2、班前準(zhǔn)備工作l 整理自己的儀容、儀表l 工服著裝整齊規(guī)范，鞋襪干凈。l 佩帶工牌于左上胸前，準(zhǔn)備隨身物品（打火機(jī)、筆，便簽本）l 簽到，在指定地點與上班次當(dāng)值主管進(jìn)行工作交接l 查看交接班本，公司文件、會議、通知、上級工作指令等相關(guān)信息員工更衣室/指定工作交接處23：1023：25每天5. 經(jīng)營管理6. 儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)7. 交接班制度8. 會議制度3、組織夜班管理人員班前例會l 檢查下屬員工的儀容、儀表是否規(guī)范統(tǒng)一l 傳達(dá)公司的最新相關(guān)通知，會議精神l 針對近期工作弊端，進(jìn)行講解、分析避免再犯l 根據(jù)營業(yè)總監(jiān)的工作指

7、令，合理安排本班次的工作任務(wù)l 表揚(yáng)好人好事，激發(fā)員工的工作熱情開會地點23：2523：40每天3. 獎罰制度4. 會議制度4、交接工作l 查看交接班記錄。l 了解現(xiàn)在客流狀況。l 查看設(shè)備設(shè)施運行狀況，對工程維修的交接。l 對現(xiàn)在衛(wèi)生情況進(jìn)行交接。l 上班次重要事項及未盡事宜進(jìn)行記錄。l 對上一班次未完成的工作進(jìn)行交接，對重大事情的交接。l 對下屬之間的交接檢查。工作區(qū)域00：0000：30每天5. 交接班制度6. 經(jīng)營管理7. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)5、組織早班管理人員開班后會l 及時了解早班工作情況，對須協(xié)調(diào)處理事項進(jìn)行匯總l 對部門內(nèi)事項進(jìn)行統(tǒng)一；對部門外事項與相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)統(tǒng)一l 對上一班次工作

8、點評，進(jìn)行表揚(yáng)和批評8.6、崗中工作內(nèi)容l 檢查所管區(qū)域的衛(wèi)生情況、設(shè)施設(shè)備是否完好l 物品擺放是否統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)l 中班客人較多，注意檢查節(jié)能及安全檢查問題。l 員工紀(jì)律是否規(guī)范、服務(wù)工作是否到位，發(fā)現(xiàn)問題要求當(dāng)班主管及時糾正l 開房高峰期，協(xié)調(diào)各區(qū)域間服務(wù)的銜接，力求規(guī)范合理，聽取顧客意見及投訴處理l 巡查各區(qū)域服務(wù)工作、清潔衛(wèi)生，監(jiān)督、督促、指導(dǎo)員工熟知公司最近的營銷方案，即特別經(jīng)營項目及優(yōu)惠政策；把好服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)細(xì)節(jié)關(guān)以及相關(guān)推銷技巧，抽樣考核員工業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技巧，l 參照當(dāng)日工作巡查表，對所管轄區(qū)域進(jìn)行檢查（崗位分工、衛(wèi)生、服務(wù)、紀(jì)律、工程等）l 培訓(xùn)中層管理人員，熟知公司最近的業(yè)務(wù)項

9、目及優(yōu)惠政策。l 檢查各崗清潔衛(wèi)生工作的完成情況。工作區(qū)域每天4. 經(jīng)營管理5. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)6. 獎罰制度7、對客服務(wù)l 了解顧客的消費習(xí)慣l 根據(jù)顧客的需求、意向、提供合理化的服務(wù)l 監(jiān)督服務(wù)員的工作是否標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范l 協(xié)助服務(wù)人員做好對客服務(wù)l 針對客流情況提前布置下一步的工作工作區(qū)域每天5. 服務(wù)流程6. 規(guī)范服務(wù)7. 服務(wù)細(xì)則8. 禮儀禮貌8、收尾工作l 抽查各管轄區(qū)域的設(shè)備設(shè)施是否損壞l 抽查各區(qū)域物品擺放是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)l 各區(qū)域衛(wèi)生情況l 工程維修情況l 針對班中發(fā)生事件及未盡事宜認(rèn)真填寫交接班本l 重點記錄需下一班次完成的事情工作區(qū)域07：0008：00每天3. 經(jīng)營管理4. 交接班制度

10、9、組織早班管理人員班前會l 檢查下屬員工的儀容、儀表是否規(guī)范統(tǒng)一l 傳達(dá)公司的最新相關(guān)通知，會議精神l 針對近期工作弊端，進(jìn)行講解、分析避免再犯l 根據(jù)夜班營業(yè)情況，合理布置安排早班的工作任務(wù)l 表揚(yáng)好人好事，激發(fā)員工的工作熱情07：30-07：453.10、組織夜班班后例會l 總結(jié)本班工作表現(xiàn)l 對本班次工作點評，進(jìn)行表揚(yáng)和批評開會地點08：1508：30每天4. 會議制度5. 考勤制度11、用餐l 夜餐l 用餐時間根據(jù)當(dāng)班客情合理替崗，輪流用餐l 嚴(yán)格控制用餐時時，不行超過30分鐘。員工餐廳每天12、工作時間l 中班：16:00-00:30每天13、打卡下班打卡處08：45每天部門：水療

11、部 職務(wù)：水療主管 班次：早班 現(xiàn)場每天工作內(nèi)容08：0016：30具 體 任 務(wù)地 點時 間 段頻 率參照指南/政策/規(guī)范/流程1、打卡上班打卡處07：20每天一次考勤制度2、班前準(zhǔn)備工作l 整理自己的儀容、儀表。l 工服著裝整齊規(guī)范，鞋襪干凈。l 佩帶工牌于左上胸前，準(zhǔn)備隨身物品（打火機(jī)、筆，便簽本）。l 簽到，在指定地點與上班次當(dāng)值主管進(jìn)行工作交接。l 查看交接班本，公司文件、會議、通知、上級工作指令等相關(guān)信息。員工更衣室/指定工作交接處07：20-07：35每天1. 經(jīng)營管理2. 儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)3. 交接班制度4. 會議制度3、組織班前例會l 檢查下屬員工的儀容、儀表是否規(guī)范統(tǒng)一。l 傳

12、達(dá)公司的最新相關(guān)通知，會議精神。l 針對近期工作弊端，進(jìn)行講解、分析避免再犯。l 根據(jù)水療部經(jīng)理的工作指令，合理安排本班次的工作任務(wù)。l 表揚(yáng)好人好事，激發(fā)員工的工作熱情。開會地點07：45-08：00每天1. 獎罰制度2. 會議制度4、交接工作l 查看交接班記錄。l 了解現(xiàn)在客流狀況。l 查看設(shè)備設(shè)施運行狀況，對工程維修的交接。l 對現(xiàn)在衛(wèi)生情況進(jìn)行交接。l 了解布草等備用物資數(shù)量情況，根據(jù)需要進(jìn)行補(bǔ)充安排。l 上班次重要事項及未盡事宜進(jìn)行記錄。l 對上一班次未完成的工作進(jìn)行交接，對重大事情的交接。l 對下屬之間的交接檢查。工作區(qū)域08：00-08：30每天1. 交接班制度2. 經(jīng)營管理3.

13、 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)5、崗中工作內(nèi)容l 檢查區(qū)域的衛(wèi)生情況、設(shè)施設(shè)備是否完好，物品擺放是否統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。l 早班客人不多，注意檢查實施節(jié)能方案。l 員工紀(jì)律是否規(guī)范、服務(wù)工作是否到位，發(fā)現(xiàn)問題要求領(lǐng)班及時糾正。l 走客高峰期，協(xié)調(diào)各區(qū)域間服務(wù)的銜接，力求規(guī)范合理安排，聽取顧客意見、建議及投訴處理，建立良好的顧客關(guān)系。l 審批領(lǐng)班的領(lǐng)貨單據(jù)，并簽字認(rèn)可。l 參照當(dāng)日工作巡查表，對所管轄區(qū)域進(jìn)行檢查（崗位分工、衛(wèi)生、服務(wù)、紀(jì)律、工程等）l 巡查各區(qū)域服務(wù)工作、清潔衛(wèi)生，監(jiān)督、督促、指導(dǎo)員工熟知公司最近的營銷方案，即特別經(jīng)營項目及優(yōu)惠政策；把好服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)細(xì)節(jié)關(guān)以及相關(guān)推銷技巧，抽樣考核員工業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技巧。

14、l 現(xiàn)場培訓(xùn)基層員工，熟知公司的服務(wù)要求、規(guī)范及注意事項和細(xì)節(jié)，就最近的業(yè)務(wù)項目及優(yōu)惠政策講解和抽查。l 安排員工輔助布草員清點布草送洗和補(bǔ)充工作。工作區(qū)域每天1. 經(jīng)營管理2. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3. 獎罰制度6、對客服務(wù)l 了解顧客的消費習(xí)慣。l 根據(jù)顧客的需求、意向、提供合理化的服務(wù)。l 監(jiān)督服務(wù)員的工作是否標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、熱情、周到、細(xì)致。l 協(xié)助服務(wù)人員做好對客服務(wù)。l 針對客流情況提前布置下一步的工作。工作區(qū)域每天1. 服務(wù)流程2. 規(guī)范服務(wù)3. 服務(wù)細(xì)則4. 禮儀禮貌7、收尾工作l 檢查各管轄區(qū)域的設(shè)備設(shè)施是否損壞。l 檢查各區(qū)域物品擺放是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。l 各區(qū)域衛(wèi)生情況。l 工程維修情況。l 針

15、對班中發(fā)生事件及未盡事宜認(rèn)真填寫交接班本。l 重點記錄需下一班次完成的事情。工作區(qū)域15：00-16：00每天1. 經(jīng)營管理2. 交接班制度8、 組織班后例會l 總結(jié)本班工作表現(xiàn)l 對本班次工作點評，進(jìn)行表揚(yáng)和批評開會地點16：30-16：45每天1. 會議制度2. 考勤制度9、 用餐l 午餐l 用餐時間根據(jù)當(dāng)班客情合理替崗，輪流用餐l 嚴(yán)格控制用餐時時，不得超過30分鐘。員工餐廳每天10、 工作時間l 早班：08：0016：30：每天11、 打卡下班打卡處16：45每天部門：水療部 職務(wù)：水療主管 班次：晚班 現(xiàn)場每天工作內(nèi)容00:00-08:00具 體 任 務(wù)地 點時 間 段頻 率參照指南

16、/政策/規(guī)范/流程1、打卡上班打卡處23：20每天一次考勤制度2、班前準(zhǔn)備工作l 整理自己的儀容、儀表l 工服著裝整齊規(guī)范，鞋襪干凈。l 佩帶工牌于左上胸前，準(zhǔn)備隨身物品（打火機(jī)、筆，便簽本）l 簽到，在指定地點與上班次當(dāng)值主管進(jìn)行工作交接l 查看交接班本，公司文件、會議、通知、上級工作指令等相關(guān)信息員工更衣室/指定工作交接處23：20-23：35每天9. 經(jīng)營管理10. 儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)11. 交接班制度12. 會議制度3、組織班前例會l 檢查下屬員工的儀容、儀表是否規(guī)范統(tǒng)一l 傳達(dá)公司的最新相關(guān)通知，會議精神l 針對近期工作弊端，進(jìn)行講解、分析避免再犯l 根據(jù)水療部經(jīng)理的工作指令，合理安排本班

17、次的工作任務(wù)l 表揚(yáng)好人好事，激發(fā)員工的工作熱情開會地點23：45-00：00每天5. 獎罰制度6. 會議制度4、交接工作l 查看交接班記錄。l 了解現(xiàn)在客流狀況。l 查看設(shè)備設(shè)施運行狀況，對工程維修的交接。l 對現(xiàn)在衛(wèi)生情況進(jìn)行交接。l 了解布草等備用物資數(shù)量情況。l 上班次重要事項及未盡事宜進(jìn)行記錄。l 對上一班次未完成的工作進(jìn)行交接，對重大事情的交接。l 對下屬之間的交接檢查。工作區(qū)域00：00-00：30每天9. 交接班制度10. 經(jīng)營管理11. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)5、崗中工作內(nèi)容l 檢查所管區(qū)域的衛(wèi)生情況、設(shè)施設(shè)備是否完好l 物品擺放是否統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)l 晚班客人不多，注意檢查節(jié)能及安全檢查問題。l

18、 員工紀(jì)律是否規(guī)范、服務(wù)工作是否到位，發(fā)現(xiàn)問題要求領(lǐng)班及時糾正l 走客高峰期，協(xié)調(diào)各區(qū)域間服務(wù)的銜接，力求規(guī)范合理，聽取顧客意見及投訴處理l 巡查各區(qū)域服務(wù)工作、清潔衛(wèi)生，監(jiān)督、督促、指導(dǎo)員工熟知公司最近的營銷方案，即特別經(jīng)營項目及優(yōu)惠政策；把好服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)細(xì)節(jié)關(guān)以及相關(guān)推銷技巧，抽樣考核員工業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技巧，l 參照當(dāng)日工作巡查表，對所管轄區(qū)域進(jìn)行檢查（崗位分工、衛(wèi)生、服務(wù)、紀(jì)律、工程等）l 培訓(xùn)基層員工，熟知公司最近的業(yè)務(wù)項目及優(yōu)惠政策。l 安排各崗徹底清潔衛(wèi)生工作工作區(qū)域每天7. 經(jīng)營管理8. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)9. 獎罰制度6、對客服務(wù)l 了解顧客的消費習(xí)慣l 根據(jù)顧客的需求、意向、提供合理

19、化的服務(wù)l 監(jiān)督服務(wù)員的工作是否標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范l 協(xié)助服務(wù)人員做好對客服務(wù)l 針對客流情況提前布置下一步的工作工作區(qū)域每天9. 服務(wù)流程10. 規(guī)范服務(wù)11. 服務(wù)細(xì)則12. 禮儀禮貌7、收尾工作l 檢查各管轄區(qū)域的設(shè)備設(shè)施是否損壞l 檢查各區(qū)域物品擺放是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)l 各區(qū)域衛(wèi)生情況l 工程維修情況l 針對班中發(fā)生事件及未盡事宜認(rèn)真填寫交接班本l 重點記錄需下一班次完成的事情工作區(qū)域07：00-08：00每天5. 經(jīng)營管理6. 交接班制度8、 組織班后例會l 總結(jié)本班工作表現(xiàn)l 對本班次工作點評，進(jìn)行表揚(yáng)和批評開會地點08：15-08：30每天6. 會議制度7. 考勤制度9、 用餐l 夜餐l 用餐時

20、間根據(jù)當(dāng)班客情合理替崗，輪流用餐l 嚴(yán)格控制用餐時時，不行超過30分鐘。員工餐廳每天10、 工作時間l 晚班：00:00-08:30每天11、 打卡下班打卡處08：45每天部門：水療部 職務(wù)：客房主管 班次：中班 現(xiàn)場每天工作內(nèi)容16:00-00:30具 體 任 務(wù)地 點時 間 段頻 率參照指南/政策/規(guī)范/流程1、打卡上班打卡處15：20每天一次考勤制度2、班前準(zhǔn)備工作l 整理自己的儀容、儀表l 工服著裝整齊規(guī)范，鞋襪干凈。l 佩帶工牌于左上胸前，準(zhǔn)備隨身物品（打火機(jī)、筆，便簽本）l 簽到，在指定地點與上班次當(dāng)值主管進(jìn)行工作交接l 查看交接班本，公司文件、會議、通知、上級工作指令等相關(guān)信息員

21、工更衣室/指定工作交接處15：2015：35每天13. 經(jīng)營管理14. 儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)15. 交接班制度16. 會議制度3、組織班前例會l 檢查下屬員工的儀容、儀表是否規(guī)范統(tǒng)一l 傳達(dá)公司的最新相關(guān)通知，會議精神l 針對近期工作弊端，進(jìn)行講解、分折避免再犯l 根據(jù)水療部經(jīng)理的工作指令，合理安排本班次的工作任務(wù)l 表揚(yáng)好人好事，激發(fā)員工的工作熱情開會地點15：4516：00每天7. 獎罰制度8. 會議制度4、交接工作l 查看交接班記錄。l 了解現(xiàn)在客流狀況。l 查看設(shè)備設(shè)施運行狀況，對工程維修的交接。l 對現(xiàn)在衛(wèi)生情況進(jìn)行交接。l 上班次重要事項及未盡事宜進(jìn)行記錄。l 對上一班次未完成的工作進(jìn)行交

22、接，對重大事情的交接。l 對下屬之間的交接檢查。工作區(qū)域16：0016：30每天12. 交接班制度13. 經(jīng)營管理14. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)5、崗中工作內(nèi)容l 檢查所管區(qū)域的衛(wèi)生情況、設(shè)施設(shè)備是否完好l 物品擺放是否統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)l 中班客人較多，注意檢查節(jié)能及安全檢查問題。l 員工紀(jì)律是否規(guī)范、服務(wù)工作是否到位，發(fā)現(xiàn)問題要求領(lǐng)班及時糾正l 開房高峰期，協(xié)調(diào)各區(qū)域間服務(wù)的銜接，力求規(guī)范合理，聽取顧客意見及投訴處理l 巡查各區(qū)域服務(wù)工作、清潔衛(wèi)生，監(jiān)督、督促、指導(dǎo)員工熟知公司最近的營銷方案，即特別經(jīng)營項目及優(yōu)惠政策；把好服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)細(xì)節(jié)關(guān)以及相關(guān)推銷技巧，抽樣考核員工業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技巧，l 參照當(dāng)日工作巡查表

23、，對所管轄區(qū)域進(jìn)行檢查（崗位分工、衛(wèi)生、服務(wù)、紀(jì)律、工程等）l 培訓(xùn)基層員工，熟知公司最近的業(yè)務(wù)項目及優(yōu)惠政策。l 安排各崗徹底清潔衛(wèi)生工作工作區(qū)域每天10. 經(jīng)營管理11. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)12. 獎罰制度6、對客服務(wù)l 了解顧客的消費習(xí)慣l 根據(jù)顧客的需求、意向、提供合理化的服務(wù)l 監(jiān)督服務(wù)員的工作是否標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范l 協(xié)助服務(wù)人員做好對客服務(wù)l 針對客流情況提前布置下一步的工作工作區(qū)域每天13. 服務(wù)流程14. 規(guī)范服務(wù)15. 服務(wù)細(xì)則16. 禮儀禮貌7、收尾工作l 檢查各管轄區(qū)域的設(shè)備設(shè)施是否損壞l 檢查各區(qū)域物品擺放是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)l 各區(qū)域衛(wèi)生情況l 工程維修情況l 針對班中發(fā)生事件及未盡事宜認(rèn)真填

24、寫交接班本l 重點記錄需下一班次完成的事情工作區(qū)域每天7. 經(jīng)營管理8. 交接班制度8、組織班后例會l 總結(jié)本班工作表現(xiàn)l 對本班次工作點評，進(jìn)行表揚(yáng)和批評開會地點23：0000：00每天8. 會議制度9. 考勤制度9、用餐l 夜餐l 用餐時間根據(jù)當(dāng)班客情合理替崗，輪流用餐l 嚴(yán)格控制用餐時時，不行超過30分鐘。員工餐廳00：3000：45每天10、工作時間l 晚班：16:00-00:30每天11、打卡下班打卡處00：45每天部門：水療部 職務(wù)：客房領(lǐng)班 班次：早班 現(xiàn)場每天工作內(nèi)容08：0016：30具 體 任 務(wù)地 點時 間 段頻 率參照指南/政策/規(guī)范/流程1、打卡上班打卡處07：25每

25、天考勤制度2、班前準(zhǔn)備工作l 整理自己的儀容、儀表l 工服著裝整齊規(guī)范，鞋襪干凈。l 佩帶工牌于左上胸前，l 準(zhǔn)備隨身物品（打火機(jī)、筆，便簽本）員工更衣室07：25-07：40每天1. 經(jīng)營管理2. 儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)3. 交接班制度4. 會議制度3、參加班前例會l 準(zhǔn)時列隊，參加例會。l 認(rèn)真聽取上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。l 對上級領(lǐng)導(dǎo)所將內(nèi)容認(rèn)真記錄開會地點07：45-08：00每天1. 獎罰制度2. 會議制度4、交接工作l 查看交接班記錄。l 了解現(xiàn)在客流狀況，對現(xiàn)場顧客情況的交接l 對工程維修的交接l 對衛(wèi)生狀況的交接l 備用物布草資數(shù)量情況。l 對上一班次未完成的工作進(jìn)行交接，對重大事情的交接。

26、l 對崗位之間的交接檢查。大堂08：00-08：30每天1. 交接班制度2. 經(jīng)營管理3. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)5、崗中工作內(nèi)容l 檢查各區(qū)域崗位的交接班狀況（物品、衛(wèi)生、服務(wù)、工程設(shè)備等）l 查看交接記錄、發(fā)現(xiàn)問題及時解決，特殊情況及時上報前廳主管l 了解營業(yè)狀況及客流狀況l 定時檢查設(shè)施設(shè)備及蒸氣房的溫度和水溫。巡查各區(qū)域服務(wù)工作、清潔衛(wèi)生，監(jiān)督、督促、指導(dǎo)員工熟知公司最近的營銷方案，l 帶領(lǐng)所屬員工領(lǐng)去庫房領(lǐng)取今日備品l 布草的清點與送洗工作l 白班客人不多，注意節(jié)能問題。l 員工紀(jì)律是否規(guī)范、有無客人投訴，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正l 設(shè)備設(shè)施是否正常運行l(wèi) 及時了解在場的客流量情況，及時與客人溝通并保持良

27、好的關(guān)系l 做好記錄和反饋上報工作，高峰期親自盯崗大堂每天1. 經(jīng)營管理2. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3. 獎罰制度6、對客服務(wù)l 了解顧客的消費習(xí)慣l 根據(jù)顧客的需求、意向、提供合理化的服務(wù)l 監(jiān)督服務(wù)員的工作是否標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范l 針對客流情況提前布置下一步的工作大堂每天1. 服務(wù)流程2. 規(guī)范服務(wù)3. 服務(wù)細(xì)則4. 禮儀禮貌7、 送客服務(wù)l 提醒客人帶好隨身物品l 熱情禮貌目送客人并致歡送詞1. 經(jīng)營管理2. 交接班制度8、收尾工作l 檢查管轄區(qū)域的設(shè)備設(shè)施是否損壞l 檢查區(qū)域物品擺放是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)l 區(qū)域衛(wèi)生情況l 工程維修情況l 針對班中發(fā)生事件及未盡事宜認(rèn)真填寫交接班本l 重點記錄需下一班次完成的事情大堂1

28、5：00-16：00每天1. 會議制度2. 考勤制度9、班后例會l 總結(jié)本班工作表現(xiàn)l 對本班次工作點評，進(jìn)行表揚(yáng)和批評開會地點16：30-16：45每天10、用餐l 晚餐l 用餐時間根據(jù)當(dāng)班客情合理替崗，輪流用餐l 嚴(yán)格控制用餐時時，不行超過30分鐘員工餐廳每天11、工作時間l 中 班：08：0016：30每天12、打卡下班打卡處16：45每天部門：水療部 職務(wù)：客房領(lǐng)班 班次：中班 現(xiàn)場每天工作內(nèi)容16：0000：30具 體 任 務(wù)地 點時 間 段頻 率參照指南/政策/規(guī)范/流程2、 打卡上班打卡處15：25每天考勤制度2、班前準(zhǔn)備工作l 整理自己的儀容、儀表l 工服著裝整齊規(guī)范，鞋襪干凈

29、。l 佩帶工牌左上胸前，準(zhǔn)備隨身物品（打火機(jī)、筆，便簽本）員工更衣室15：2515：40每天1. 經(jīng)營管理2. 儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)3. 交接班制度4. 會議制度3、 參加班前例會l 準(zhǔn)時列隊，參加例會。l 認(rèn)真聽取上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排l 對上級領(lǐng)導(dǎo)所將內(nèi)容認(rèn)真記錄開會地點15：4516：00每天1. 獎罰制度2. 會議制度4、交接工作l 查看交接班記錄。l 了解現(xiàn)在客流狀況，對現(xiàn)場顧客情況的交接l 對工程維修的交接l 對衛(wèi)生狀況的交接l 備用物布草資數(shù)量情況。l 對上一班次未完成的工作進(jìn)行交接，對重大事情的交接。l 對各崗之間的交接檢查。大堂16：0016：30每天1. 交接班制度2. 經(jīng)營管理3.

30、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)5、崗中工作內(nèi)容l 檢查區(qū)域各崗的交接班狀況（物品、衛(wèi)生、服務(wù)、工程設(shè)備等）l 查看交接記錄、發(fā)現(xiàn)問題及時解決，特殊情況及時上報前廳經(jīng)理l 了解營業(yè)狀況及客流狀況l 員工紀(jì)律是否規(guī)范、有無客人投訴l 發(fā)現(xiàn)問題及時糾正l 設(shè)備設(shè)施是否正常運行l(wèi) 高峰期分工明確，與經(jīng)理緊密配合，做到抓服務(wù)理、抓銷售l 及時了解在場的客流量情況，及時與客人溝通并保持良好的關(guān)系l 做好記錄和反饋上報工作，高峰期親自盯崗大堂每天1. 經(jīng)營管理2. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3. 獎罰制度6、對客服務(wù)l 了解顧客的消費習(xí)慣l 根據(jù)顧客的需求、意向、提供合理化的服務(wù)l 監(jiān)督服務(wù)員的工作是否標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范l 針對客流情況提前布置下一步的工作

31、大堂每天1. 服務(wù)流程2. 規(guī)范服務(wù)3. 服務(wù)細(xì)則4. 禮儀禮貌7、 送客服務(wù)l 提醒客人帶好隨身物品l 熱情禮貌目送客人并致歡送詞1. 經(jīng)營管理2. 交接班制度8、收尾工作l 檢查管轄區(qū)域的設(shè)備設(shè)施是否損壞l 檢查區(qū)域物品擺放是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)l 區(qū)域衛(wèi)生情況l 工程維修情況l 針對班中發(fā)生事件及未盡事宜認(rèn)真填寫交接班本l 重點記錄需下一班次完成的事情大堂23：0000：00每天9、班后例會l 總結(jié)本班工作表現(xiàn)l 對本班次工作點評，進(jìn)行表揚(yáng)和批評開會地點00：3000：45每天1. 會議制度2. 考勤制度10、用餐l 晚餐l 用餐時間根據(jù)當(dāng)班客情合理替崗，輪流用餐l 嚴(yán)格控制用餐時時，不行超過30

32、分鐘員工餐廳每天11、工作時間l 中 班：16：0000：30每天12、打卡下班打卡處00：45每天部門：水療部 職務(wù)：客房領(lǐng)班 班次：晚班 現(xiàn)場每天工作內(nèi)容00:00-08:30具 體 任 務(wù)地 點時 間 段頻 率參照指南/政策/規(guī)范/流程1、 打卡上班打卡處23：25每天考勤制度2、班前準(zhǔn)備工作l 整理自己的儀容、儀表l 工服著裝整齊規(guī)范，鞋襪干凈。l 佩帶工牌左上胸前，l 準(zhǔn)備隨身物品（打火機(jī)、筆，便簽本）員工更衣室23：25-23：40每天1、 經(jīng)營管理2、 儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)3、 交接班制度4、 會議制度2、 參加班前例會l 準(zhǔn)時列隊，參加例會。l 認(rèn)真聽取上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。l 對上級領(lǐng)

33、導(dǎo)所將內(nèi)容認(rèn)真記錄開會地點23：45-00：00每天1. 獎罰制度2. 會議制度4、交接工作l 查看交接班記錄。l 了解現(xiàn)在客流狀況，對現(xiàn)場顧客情況的交接l 對工程維修的交接l 對衛(wèi)生狀況的交接l 備用物布草資數(shù)量情況。l 對上一班次未完成的工作進(jìn)行交接，對重大事情的交接。l 對崗位之間的交接檢查。大堂00：00-00：30每天1. 交接班制度2. 經(jīng)營管理3. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)5、崗中工作內(nèi)容l 檢查各區(qū)域崗位的交接班狀況（物品、衛(wèi)生、服務(wù)、工程設(shè)備等）l 查看交接記錄、發(fā)現(xiàn)問題及時解決，特殊情況及時上報前廳主管l 了解營業(yè)狀況及客流狀況l 定時檢查設(shè)施設(shè)備，巡查各區(qū)域服務(wù)工作、清潔衛(wèi)生，監(jiān)督、督促

34、、指導(dǎo)員工熟知公司最近的營銷方案，l 晚班客人不多，注意節(jié)能及安全檢查問題。l 員工紀(jì)律是否規(guī)范、有無客人投訴l 發(fā)現(xiàn)問題及時糾正l 設(shè)備設(shè)施是否正常運行l(wèi) 高峰期分工明確，與經(jīng)理緊密配合，做到抓服務(wù)、抓銷售l 及時了解在場的客流量情況，及時與客人溝通并保持良好的關(guān)系l 做好記錄和反饋上報工作，高峰期親自盯崗大堂每天1. 經(jīng)營管理2. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3. 獎罰制度6、對客服務(wù)l 了解顧客的消費習(xí)慣l 根據(jù)顧客的需求、意向、提供合理化的服務(wù)l 監(jiān)督服務(wù)員的工作是否標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范l 針對客流情況提前布置下一步的工作大堂每天1. 服務(wù)流程2. 規(guī)范服務(wù)3. 服務(wù)細(xì)則4. 禮儀禮貌7、送客服務(wù)l 提醒客人帶好隨身

35、物品l 熱情禮貌目送客人并致歡送詞1、經(jīng)營管理2、交接班制度8、收尾工作l 檢查管轄區(qū)域的設(shè)備設(shè)施是否損壞l 檢查區(qū)域物品擺放是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)l 區(qū)域衛(wèi)生情況l 工程維修情況l 針對班中發(fā)生事件及未盡事宜認(rèn)真填寫交接班本l 重點記錄需下一班次完成的事情大堂07：00-08：00每天1、 會議制度2、 考勤制度9、 班后例會l 總結(jié)本班工作表現(xiàn)l 對本班次工作點評，進(jìn)行表揚(yáng)和批評開會地點08：15-08：30每天12、 用餐l 早餐l 用餐時間根據(jù)當(dāng)班客情合理替崗，輪流用餐l 嚴(yán)格控制用餐時時，不行超過30分鐘員工餐廳每天13、 工作時間l 中 班：00：0008：30 每天14、 打卡下班打卡處0

36、8：45每天部門：水療部 職務(wù)：水療領(lǐng)班 班次：早班 現(xiàn)場每天工作內(nèi)容08：0016：30具 體 任 務(wù)地 點時 間 段頻 率參照指南/政策/規(guī)范/流程1、打卡上班打卡處07：25每天考勤制度2、班前準(zhǔn)備工作l 整理自己的儀容、儀表l 工服著裝整齊規(guī)范，鞋襪干凈。l 佩帶工牌左上胸前，l 準(zhǔn)備隨身物品（打火機(jī)、筆，便簽本）員工更衣室07：25-07：40每天5. 經(jīng)營管理6. 儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)7. 交接班制度8. 會議制度3、參加班前例會l 準(zhǔn)時列隊，參加例會。l 認(rèn)真聽取上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。l 對上級領(lǐng)導(dǎo)所將內(nèi)容認(rèn)真記錄開會地點07：45-08：00每天3. 獎罰制度4. 會議制度4、交接工作l

37、 查看交接班記錄。l 了解現(xiàn)在客流狀況，對現(xiàn)場顧客情況的交接l 對工程維修的交接l 對衛(wèi)生狀況的交接l 備用物布草資數(shù)量情況。l 對上一班次未完成的工作進(jìn)行交接，對重大事情的交接。l 對崗位之間的交接檢查。大堂08：00-08：30每天4. 交接班制度5. 經(jīng)營管理6. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)5、崗中工作內(nèi)容l 檢查各區(qū)域崗位的交接班狀況（物品、衛(wèi)生、服務(wù)、工程設(shè)備等）l 查看交接記錄、發(fā)現(xiàn)問題及時解決，特殊情況及時上報前廳主管l 了解營業(yè)狀況及客流狀況l 定時檢查設(shè)施設(shè)備，巡查各區(qū)域服務(wù)工作、清潔衛(wèi)生，監(jiān)督、督促、指導(dǎo)員工熟知公司最近的營銷方案，l 帶領(lǐng)所屬員工去庫房領(lǐng)取今日備品l 布草的清點與送洗工作l

38、 白班客人不多，注意節(jié)能問題。l 員工紀(jì)律是否規(guī)范、有無客人投訴，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正l 設(shè)備設(shè)施是否正常運行l(wèi) 高峰期分工明確，與經(jīng)理緊密配合，做到抓服務(wù)、抓銷售l 及時了解在場的客流量情況，及時與客人溝通并保持良好的關(guān)系l 做好記錄和反饋上報工作，高峰期親自盯崗大堂每天4. 經(jīng)營管理5. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)6. 獎罰制度6、對客服務(wù)l 了解顧客的消費習(xí)慣l 根據(jù)顧客的需求、意向、提供合理化的服務(wù)l 監(jiān)督服務(wù)員的工作是否標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范l 針對客流情況提前布置下一步的工作大堂每天5. 服務(wù)流程6. 規(guī)范服務(wù)7. 服務(wù)細(xì)則8. 禮儀禮貌8、 送客服務(wù)l 提醒客人帶好隨身物品l 熱情禮貌目送客人并致歡送詞3. 經(jīng)營管

39、理4. 交接班制度8、收尾工作l 檢查管轄區(qū)域的設(shè)備設(shè)施是否損壞l 檢查區(qū)域物品擺放是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)l 區(qū)域衛(wèi)生情況l 工程維修情況l 針對班中發(fā)生事件及未盡事宜認(rèn)真填寫交接班本l 重點記錄需下一班次完成的事情大堂15：00-16：00每天3. 會議制度4. 考勤制度9、班后例會l 總結(jié)本班工作表現(xiàn)l 對本班次工作點評，進(jìn)行表揚(yáng)和批評開會地點16：30-16：45每天10、用餐l 晚餐l 用餐時間根據(jù)當(dāng)班客情合理替崗，輪流用餐l 嚴(yán)格控制用餐時時，不行超過30分鐘員工餐廳每天11、工作時間l 中 班：08：0016：30每天12、打卡下班打卡處16：45每天部門：水療部 職務(wù)：水療領(lǐng)班 班次：中班

40、 現(xiàn)場每天工作內(nèi)容16：0024：30具 體 任 務(wù)地 點時 間 段頻 率參照指南/政策/規(guī)范/流程3、 打卡上班打卡處15：25每天考勤制度2、班前準(zhǔn)備工作l 整理自己的儀容、儀表l 工服著裝整齊規(guī)范，鞋襪干凈。l 佩帶工牌左上胸前，準(zhǔn)備隨身物品（打火機(jī)、筆，便簽本）員工更衣室15：2515：40每天5. 經(jīng)營管理6. 儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)7. 交接班制度8. 會議制度4、 參加班前例會l 準(zhǔn)時列隊，參加例會。l 認(rèn)真聽取上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排l 對上級領(lǐng)導(dǎo)所將內(nèi)容認(rèn)真記錄開會地點15：4516：00每天3. 獎罰制度4. 會議制度4、交接工作l 查看交接班記錄。l 了解現(xiàn)在客流狀況，對現(xiàn)場顧客情況的交

41、接l 對工程維修的交接l 對衛(wèi)生狀況的交接l 備用物布草資數(shù)量情況。l 對上一班次未完成的工作進(jìn)行交接，對重大事情的交接。l 對各崗之間的交接檢查。大堂16：0016：30每天4. 交接班制度5. 經(jīng)營管理6. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)5、崗中工作內(nèi)容l 檢查區(qū)域各崗的交接班狀況（物品、衛(wèi)生、服務(wù)、工程設(shè)備等）l 查看交接記錄、發(fā)現(xiàn)問題及時解決，特殊情況及時上報前廳經(jīng)理l 了解營業(yè)狀況及客流狀況l 員工紀(jì)律是否規(guī)范、有無客人投訴l 發(fā)現(xiàn)問題及時糾正l 設(shè)備設(shè)施是否正常運行l(wèi) 高峰期分工明確，與經(jīng)理緊密配合，做到抓服務(wù)理、抓銷售l 及時了解在場的客流量情況，及時與客人溝通并保持良好的關(guān)系l 做好記錄和反饋上報工作，高峰期親自盯崗大堂每天4. 經(jīng)營管理5. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)6. 獎罰制度6、對客服務(wù)l 了解顧客的消費習(xí)慣l 根據(jù)顧客的需求、意向、提供合理化的服務(wù)l 監(jiān)督服務(wù)員的工作是否標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范l 針對客流情況提前布置下一步的工作大堂每天5. 服務(wù)流程6. 規(guī)范服務(wù)7. 服務(wù)細(xì)則8. 禮儀禮貌8、 送客服務(wù)l 提醒客人帶好隨身物品l 熱情禮貌目送客人并致歡送詞1. 經(jīng)營管理2. 交接班制度8、收尾工作l 檢查管轄區(qū)域的設(shè)備設(shè)施是否損壞l 檢查區(qū)域物品擺放是