插花藝術(shù)設(shè)計——初級插花員鑒定大綱

1、初級插花員鑒定大綱一、報考條件1、具備下列條件之一的，可申請報考初級工：（ 1 ）在同一職業(yè)（工種）連續(xù)工作二年以上或累計工作四年以上的；（ 2）經(jīng)過初級工培訓(xùn)結(jié)業(yè)。2 、具備下列條件之一的，可申請報考中級工：（ 1 ）取得所申報職業(yè)（工種）的初級工等級證書滿三年；（ 2）取得所申報職業(yè)（工種）的初級工等級證書并經(jīng)過中級工培訓(xùn)結(jié)業(yè)；（ 3）高等院校、中等專業(yè)學(xué)校畢業(yè)并從事與所學(xué)專業(yè)相應(yīng)的職業(yè)（工種）工作。3 、具備下列條件之一的，可申請報考高級工：（ 1 ）取得所申報職業(yè)（工種）的中級工等級證書滿四年；（ 2）取得所申報職業(yè)（工種）的中級工等級證書并經(jīng)過高級工培訓(xùn)結(jié)業(yè)；（ 3）高等院校畢業(yè)并取

2、得所申報職業(yè)（工種）的中級工等級證書。二、考核大綱初級插花員鑒定大綱考試大綱包括理論和實操兩部分內(nèi)容1 、理論部分包括：職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識、專業(yè)知識、相關(guān)知識四大部分內(nèi)容，并細化到各知識點。2 、實操部分考核屬于實操作類考試工種，其中包括：專業(yè)基本知識、插花基本操作技能考核插花工具的使用管理及其它知識，并細化到各知識點。o 考試試卷中各類知識點的配分率項目理論知識（%）基本要求職業(yè)道德10基礎(chǔ)知識15相關(guān)知識管理10接待10專業(yè)知識制作25準(zhǔn)備30合計100考試試卷中技能操作知識點的配分率技能操作（%）技接待準(zhǔn)備能要制作求管理合100計項目152545151、 1、 2 職業(yè)道德的作用插花藝術(shù)

3、基礎(chǔ)編著：黎佩霞藝術(shù)插花編著：廣州插花藝術(shù)研究會插花藝術(shù)問答編著：王蓮英實用插花材料編著：王紹儀理論部分1 、基本要求1、 1 職業(yè)道德1、 1、 1 人生職業(yè)與道德考試目的：本章主要通過考試，旨在檢驗應(yīng)試人員對職業(yè)道德是社會道德的重要組成部分，是人類文明意識在職業(yè)活動中的表現(xiàn)等相關(guān)性常識的掌握程度。考試內(nèi)容：職業(yè)道德的定義職業(yè)道德是社會道德和重要組成部分，是人類文明意識在職業(yè)活動中體現(xiàn)。職業(yè)道德的作用人的生存需要與安全需要，離不開職業(yè)道德，人的社交與尊重離不開職業(yè)道德，人生價值的實現(xiàn)離不開職業(yè)道德。職業(yè)道德可以幫助企業(yè)提高從業(yè)人員素質(zhì)，樹立良好的企業(yè)形象，增強企業(yè)競爭力，對企業(yè)的經(jīng)濟效益有重

4、大影響，深圳市的職業(yè)道德評價標(biāo)準(zhǔn)具有客觀性和實用性?？荚嚹康模和ㄟ^本章的考試，旨在檢驗應(yīng)試人員對職業(yè)道德對人生有積極作用，能引導(dǎo)從業(yè)人員的職業(yè)活動，使之有利于企業(yè)進步和社會繁榮的認識程度?？荚噧?nèi)容：職業(yè)道德與個人幸福需掌握從事職業(yè)活動的目的是為了追求幸福。需求的分類等。職業(yè)道德與企業(yè)的進步需掌握人是企業(yè)的決定性因素，職業(yè)道德是企業(yè)的“資產(chǎn)”。 因此培養(yǎng)從業(yè)人員的服務(wù)意識，既是企業(yè)職業(yè)道德建設(shè)的重點，又是增強企業(yè)競爭力的關(guān)鍵。職業(yè)道德與社會繁榮需掌握為什么一個社會的精神文明程度，最主要是通過社會道德水平來體現(xiàn)的，而當(dāng)前我國社會道德建設(shè)的關(guān)鍵是職業(yè)道德建設(shè)。加強職業(yè)道德建設(shè)，有利于滿足人民的強烈愿

5、望，有利于促進社會經(jīng)濟的協(xié)調(diào)發(fā)展，有利于從根本上提高全社會的文明水平。職業(yè)道德的基本原則職業(yè)道德的基本原則是我為人人，人人為我。1、 1、 3 道德的基本規(guī)范理論考試目的：通過本章考試，旨在檢驗考試人員怎樣培養(yǎng)從業(yè)人員的職業(yè)道德，以及職業(yè)道德的基本規(guī)范內(nèi)容。考試內(nèi)容：熟悉業(yè)務(wù)、掌握技能就是培養(yǎng)自己的敬業(yè)精神。以誠待人是在社會上的立足之本。以信立業(yè)。從業(yè)人員與企業(yè)的關(guān)系，“以信立業(yè)”是市場經(jīng)濟條件下，職業(yè)道德的基本要求。以質(zhì)取性。以質(zhì)取勝是市場經(jīng)濟的道德法則，以質(zhì)取勝是企業(yè)發(fā)展的根本，現(xiàn)代企業(yè)競爭實際上是服務(wù)競爭。辦事分正、廉潔自律需用掌握為什么需用辦事公道、廉潔自律。這是維護市場良性運作的基本

6、條件。顧全大局、團結(jié)協(xié)作顧全大局、團結(jié)協(xié)作是處理企業(yè)內(nèi)部、企業(yè)與企業(yè)之間以及企業(yè)與社會之間關(guān)系的準(zhǔn)則。什么是全局觀念。2、 1、 4 職業(yè)道德的培訓(xùn)和修養(yǎng)考試目的：通過本章的考試，旨在使應(yīng)試人員掌握了解職業(yè)道德培訓(xùn)的必要性及職業(yè)道德教育的內(nèi)容，以提高應(yīng)試人員的職業(yè)道德認識水平及遵守職業(yè)道德法規(guī)的態(tài)度?？荚噧?nèi)容：職業(yè)道德培訓(xùn)需掌握職業(yè)道德教育的概念。學(xué)習(xí)職業(yè)道德基本知識，形成職業(yè)道德意識，初步掌握市場經(jīng)濟理論，樹立現(xiàn)代經(jīng)營意識，學(xué)習(xí)和借鑒士古今中外職業(yè)道德精華。職業(yè)道德訓(xùn)練掌握什么是職業(yè)道德訓(xùn)練，及職業(yè)道德行為訓(xùn)練的意義。職業(yè)道德修養(yǎng)掌握職業(yè)道德修養(yǎng)的概念及其內(nèi)容。3、 2 基礎(chǔ)知識4、 2 、

7、 1 插花基礎(chǔ)知識考試目的：通過本章的考試，旨在檢驗應(yīng)試人員對植物學(xué)中花卉常識和藝術(shù)插花基礎(chǔ)知識的掌握程度?？荚噧?nèi)容：花卉的定義及植物學(xué)常識花卉定義是指花朵美麗的草本植物，可用以觀葉或觀果為主的草本植物等。切花是指植物體切下來的枝條、葉片、花朵、花枝等。了解掌握植物生長及根、莖、葉的基礎(chǔ)概念?，F(xiàn)代插花藝術(shù)的定義與范疇掌握插花藝術(shù)是以切花花材為主要素材，通過一定的技術(shù)（修剪、整枝、彎曲等）和藝術(shù)加工，重新配置的一種精美花卉作品，能再三現(xiàn)自然美和生活美。了解掌握東、西方插花藝術(shù)的發(fā)源地、及中國式插花的歷史過程等。花材的基礎(chǔ)知識掌握花材的概念及內(nèi)容，掌握花材的采集與選購的基礎(chǔ)知識，掌握花材的保養(yǎng)，護

8、理方法等。插花的色彩搭配知識掌握花卉色彩的形成和作用等初步原理。了解色彩的感情效果，掌握插花色彩的設(shè)計和配置原理等知識。二、相關(guān)知識5、 1 接待考試目的：通過本章的考試，旨在使應(yīng)試人員掌握與藝術(shù)插花相關(guān)的禮儀接待服務(wù)用語?？荚噧?nèi)容：禮儀接待服務(wù)知識和禮貌用語。掌握常用禮儀插花花材的名稱。掌握常用禮儀插花的基本類型。6、 2 管理通過本章的考試，旨在檢驗應(yīng)試人員對常見花材水養(yǎng)管理基本知識，插花作品陳設(shè)基本知識的掌握程度。常見花材的養(yǎng)護能進行插花作品的養(yǎng)護管理，保持水質(zhì)的清潔和作品的清新與完整，以延長觀賞期。插花作品陳設(shè)的基本知識能適地、適花進行插花作品的陳設(shè)，發(fā)揮其對環(huán)境的裝飾作用。三、專業(yè)知

9、識7、 1 準(zhǔn)備考試目的：通過本章的考試，旨在使應(yīng)試人員掌握藝術(shù)插花相關(guān)的花材分類知識及常用花材的選擇，了解掌握常見花材的整理與加工知識?？荚噧?nèi)容：花材的分類：根據(jù)花材的質(zhì)地可以分為：鮮花材、干花材、人造花材，根據(jù)花材的外型分類。能識別30 種常見切花枝、葉、花、果的外部形特征，能根據(jù)禮儀插花中花籃、花缽及花本的要求選擇適用的鮮花花材和容器。選材需掌握常用花材的質(zhì)量等級及價格，插花花藝的常用容器的名稱及使用方法。常見花材的整理與加工需掌握常見插花用具和工具的性能及其維修保養(yǎng)方法，常用花材的質(zhì)地、特點和加工知 識。3、 2 制作通過本章的考試，旨在檢驗應(yīng)試人員對于對稱式構(gòu)圖形式的插制、常用絲帶花

10、的扎結(jié)、包裝材料和應(yīng)用等知識理論的掌握程度。對稱式構(gòu)圖形式的制作應(yīng)掌握對稱式插花造型的基本特點，籃花的基本特點及制作方法，缽花的基本特點及制作方法，花束的基本特點及制作方法。常用絲帶花的扎結(jié)應(yīng)掌握絲帶花基本知識，能扎結(jié)花束及籃花上常用的絲帶花3 種樣式。包裝材料和應(yīng)用。應(yīng)掌握包裝材料的基本知識能對花束進行簡單的包裝。實操部分內(nèi)容常見 30 種切花（枝、葉、花、果）識別及分類鑒定內(nèi)容：正確識別切花花材名稱并能正確指出其屬哪種類型的切花鑒定范圍：線狀花材、團狀花材、特殊花形、散狀花材、切葉類等常見花卉病蟲害防治鑒定內(nèi)容：介殼蟲防治方法、菊花黑斑識別與花劑病主治、農(nóng)藥配制、指出花卉常見的病害蟲及藥制防治、白粉病害識別與藥劑防治等鑒定范圍：根據(jù)提供花卉植物標(biāo)本識別介殼蟲、農(nóng)藥配制、正確識別常見七種害蟲：介殼蟲、紅蜘蛛、蚜蟲、金龜子、天娥、鳳蝶、小地老虎、根據(jù)提供花卉植物標(biāo)本識別白粉病 等插花技能鑒定內(nèi)容：插一盆對稱三角型的會議桌用花、插一盆倒T型的桌面花、插一盆園型的餐桌花插一盆扇型的桌面花、插一盆水平型會議桌用花、插一盆等腰三角型桌面花鑒定范圍：按時完成、構(gòu)圖正確、整體效果美觀、符合并構(gòu)圖原則、色彩技巧、制作干凈利落園形花束和波浪結(jié)制作絲帶結(jié)鑒定內(nèi)容：制作壹個園形捧花束、制作一個波浪結(jié)形絲帶花、制作一個