在玩蔬菜中尋找快樂

1、在玩蔬菜中尋找快樂作者:日期:2在玩蔬菜中尋找快樂-教師教育論文在玩蔬菜中尋找快樂蔬菜，在我們的生活中，都是隨處可見的。特別是對于生活在農(nóng)村的幼兒,幾乎都可以親身體驗到種植蔬菜的樂趣。 針對這樣一個大家都熟悉的事物，我選擇中班的孩子，讓其對蔬菜開展了 4次不同的活動，讓幼兒在觀察，認識中發(fā)現(xiàn)、探索，并談?wù)勛约旱南敕ā！?次活動過程、記錄與反思活動一：觀察蔬菜 時間：4月8日活動過程：1.教師分配人員：4人一組，每組認識幾種蔬菜。2.教師分配任務(wù)：認識下你所觀察的蔬菜是什么樣子的。3.幼兒在觀察的過程中，探索蔬菜的秘密。4.教師引導(dǎo)幼兒將自己觀察的蔬菜，跟小伙伴交流一下。觀察記錄：今天孩子們異常

2、激動，因為我們要去自然資源室觀察蔬菜。 一進入那里，張淑文就喊：“老師，好多菜呀?！蔽艺f：“是的,我們今天就要觀察一下這些蔬菜。我們要看看這些蔬菜的樣子，顏色等特點?！币徽f完，小朋友們就自己去選擇蔬菜進行觀察了。只見張淑文拿了一個胡蘿卜,左看看，右看看，然后又拿起了一個白蘿卜?；顒臃此迹鹤尯⒆觽冏约哼M行自由觀察，給孩子們帶來了足夠的空間，讓他們自己討論自己發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容。這樣既調(diào)動了幼兒的積極性，又能很好地讓幼兒掌握知識?；顒佣荷钊肓私獠糠质卟说膬?nèi)部時間：4月14日活動過程：1.幼兒自由選擇一種蔬菜，然后試著觀察一下它的內(nèi)部特點。62.教師引導(dǎo)幼兒說說蔬菜的內(nèi)部特征。3.教師小結(jié)，幫助幼兒更好地

3、了解蔬菜的一些特征。觀察記錄：這次，孩子們一到自然資源探究室，就迫不及待的去看蔬菜了。我把 幼兒召集到身邊，對他們講清楚我們今天的任務(wù)。由于小刀比較危險，所以我?guī)?幼兒切蔬菜。我在切番茄的時候，周莛怡見了，對我說：“老師，你放塊小毛巾 在下面嘛，這樣就不會弄開來了?！蔽衣犃?，就對她說：“你說的很對，好的。”通過對孩活動反思：拋開老師的束縛，孩子們自由探索的這種氛圍真的特別好, 子們的觀察，我發(fā)現(xiàn)幼兒其實也是很有想法的。有時候，只要老師稍加引導(dǎo)，幼 兒就會領(lǐng)會其中的意思，并自己研究，發(fā)現(xiàn)問題，自由解決一些小問題?；顒尤悍直媸卟说纳煲黄穱L時間：4月21日 活動過程：1.教師引導(dǎo)幼兒說說看，我們

4、收集的這些蔬菜，哪些是可以直接食用, 哪些是需要煮熟了才可以食用。2.幼兒自由找尋，進行分類。3.針對直接可以品嘗的蔬菜，我們可以涼拌了請幼兒品嘗。觀察記錄：今天在活動前，我先請徐欣小朋友給我們介紹了面前擺放的幾種蔬菜。然后，我請幼兒們進行探討，你覺得在這些你所熟悉的蔬菜中， 你覺得哪些是可 以直接食用的，哪些是需要煮熟的。陳逸帆他對這些蔬菜很了解，他脫口而出:“黃“番茄可以直接吃的，黃瓜也可以直接吃的?！睆埣褬仿犃耍哺胶椭f: 瓜很好吃的，我喜歡的?！?活動反思：這次活動，我主要是讓幼兒區(qū)分蔬菜的生吃與熟吃。在激烈的探討中, 我們把我們收集的多種蔬菜進行了一個生熟的分類。 幼兒的參與性都相

5、當(dāng)高。在 品嘗環(huán)節(jié)，幼兒們都很大膽地來嘗試。在面對萬苣的時候，有的幼兒提出了質(zhì)疑。生的也能吃，熟的也能吃。面對這個問題，幼兒討論了好久。爭論著生的好吃, 還是熟的好吃。活動四：重點觀察研究蠶豆時間：4月28日 活動過程：1.活動前，請家長與孩子一起收集蠶豆。2.孩子們自己學(xué)著剝剝蠶豆，發(fā)現(xiàn)蠶豆的肉是什么樣子的。觀察記錄：今天觀察的重點是蠶豆。孩子們一進入創(chuàng)意室，印入眼簾的就是一顆 顆的蠶豆。張林興奮的喊了句：“好多豆啊。”鈕欣悅也說：“可以剝來吃的。” 而張博是直接就跑到了桌子邊，擺弄起蠶豆來了。我對小朋友們說，我們今天的 任務(wù)是觀察蠶豆。請小朋友們開始自由探索吧。一說完，幼兒就迫不及待的去聞

6、 聞，剝剝。張博還把剝好的肉放到嘴里去咬了一下，告訴我：“老師，這是生的。” 小朋友們聽了，都哈哈大笑了起來?；顒臃此迹哼@次活動，家長們都很配合，帶來了很多很多新鮮的蠶豆。當(dāng)幼兒在 探索的時候，我把主動權(quán)拋給了幼兒，而不是讓幼兒跟著老師的思路。 讓幼兒自 己去探索蠶豆的秘密。在剝的時候，剛開始，有2個幼兒不會，馬上就有同伴會 過來教他，我覺得這樣團結(jié)的合作，讓我看了非常的高興。而幼兒所探索到的結(jié) 果也是相當(dāng)理想的。、談?wù)劵顒雍蟮氖斋@ 1.觀察認識，給孩子帶來直觀感受 在認識各種蔬菜的外部，內(nèi)部等這些活動中，孩子們都是自己通過觀察，觸摸, 聞聞，品嘗等方法，自主地找尋答案。從他們的探討中，我們看

7、到了孩子的認真, 看到了孩子的天真，看到了孩子的思維是十分活躍的。每次有新發(fā)現(xiàn)的問題的時 候，幼兒都會圍過來，大家一起展開探討，共同尋找答案，在活動中，幼兒慢慢通過活動，我們教師把幼兒每次的探索都用文字， 照片的形式，把它完整的記錄下來，裝訂成冊。這樣以后可以供幼兒翻閱，作為我們的閱讀材料，回味回味當(dāng) 時的感受。3.自然資源室一一蔬菜區(qū)的完善 由于蔬菜的保鮮時間不長，過了段時間，就會腐爛了。這樣就使我們資源室里的 蔬菜的品種很少。而通過了我這樣一個活動，充分調(diào)動了幼兒的興趣，不僅是中 班的幼兒，小班，大班的幼兒也都很有興趣來研究。 所以我把認識蔬菜的活動延 伸到了小大班，讓他們也分時間段來研究蔬菜。讓幼兒可以選擇性的帶幾樣當(dāng)季 的蔬菜過來，放在蔬菜區(qū)中進行觀察，研究。這樣我們的蔬菜區(qū)里每天都有幼兒 帶來觀察的新鮮蔬菜，繼而使活動可以繼續(xù)開展下去。三、談?wù)劵顒雍蟮姆此寂c展望 這一系列玩蔬菜的活動，我是結(jié)合我們本地的資源，根據(jù)園本課程的需要來開展 的。雖然是首次開展，但是，效果還是顯著的。雖然本次的活動，我主要是爭對 中班這樣一個年齡段的幼兒。但是從孩子們所反映出來的問題來看， 這樣的園本 研究是很有教育價值的。下次我