《英美文化與傳媒》教學大綱

1、英美文化與傳媒教學大綱課程編號071119-20課程類型專門課適用專業(yè)商務(wù)英語總 學 時108理論學時54實踐學時54制訂日期2005年07月制訂人石茂祥審核人張萊一、課程性質(zhì)和任務(wù)本課程是高職商務(wù)英語專業(yè)的專業(yè)必修課程。學習任務(wù)主要包括文化與傳媒的形成與發(fā)展，文化與傳媒的關(guān)系，語言的文化特征，中西文化的區(qū)別與特征，跨文化交流以及各種媒體的作用與特征等。二、教學基本要求 1、緒論本課程要講述的主要內(nèi)容是英美文化與英語傳媒。1）文化(Culture)：學生應該了解文化的產(chǎn)生與發(fā)展。隨著人類社會的產(chǎn)生和形成，文化也開始產(chǎn)生和形成。原始的文化是以人類的勞動和生活為標志的。文化的積累和傳播，需要一種媒

2、體。語言因而出現(xiàn)和形成了。語言，從它出現(xiàn)的那一刻，就被使用該語言的社會和民族融入了該社會和民族的文化特色。繼承形成了傳統(tǒng)，也產(chǎn)生了民俗；崇拜產(chǎn)生了神話，也產(chǎn)生了宗教。在歷史的長河中，文化構(gòu)成社會的細胞，使人類擺脫了愚昧走向文明。2）傳媒(Media)：學生應該了解傳媒的作用與功能。在現(xiàn)代社會中，語言依然是使用該語言的社會和民族的文化的媒體。但是，自然語言本身的力量太單薄了。工業(yè)革命以來，在機器增大了人類臂膀的力量的同時，科學技術(shù)的發(fā)展和造紙印刷業(yè)的崛起，書籍、報紙、期刊雜志的普及給語言插上了翅膀。報紙雜志成了最早的、書面的傳媒。如果說造紙業(yè)的興起使語言的書面形式得以形成與發(fā)展，那么無線電的發(fā)現(xiàn)

3、與應用就使語言的口頭形式得以延伸與擴展。廣播和電視使人際交流更為輕松方便。特別是因特網(wǎng)的出現(xiàn)，使人類文化的交際與傳播在書面與口頭的形式上進一步深入。傳媒公信力主要取決于“真實、客觀、信譽”三個重要因素。傳媒的使用者也要善于辨別媒體的輿論導向。2、基本內(nèi)容學習語言，就要學習語言所傳播的文化，也要學習包括語言在內(nèi)的各種媒體和它們的文化特征。學習的基本內(nèi)容主要包括文化與傳媒的形成與發(fā)展，文化與傳媒的關(guān)系，語言的文化特征，中西文化的區(qū)別與特征，跨文化交流以及各種媒體的作用與特征等。3、應用能力1）從交際的角度正確運用語言傳播文化和信息的能力；2）在學習和交際中正確運用文化知識對不同語言環(huán)境下的交際進行

4、理解的能力；3）學習中西方語言與文化的知識和技能的能力；4）能了解英美主要媒體的性質(zhì)和特點；較好地掌握其觀點與傳播手段，進行批判吸收的能力；5）用所學文化與傳媒的知識讀懂和理解一般難度的英語報刊文章、聽懂廣播、看懂電視的能力；6）在商務(wù)跨文化交際中能夠運用所學英美文化知識和跨文化交際的知識處理對外交往中的文化、禮儀、傳統(tǒng)等方面的問題。三、教學內(nèi)容1、緒論部分了解本課程的目的和任務(wù)；認識文化與傳媒在學習英語中的地位、作用及文化研究的發(fā)展概況；熟悉并鞏固本課程中常用的基本知識并掌握語言運用中文化的內(nèi)涵和作用。對什么是文化、什么是傳媒、什么是好的傳媒有正確的認識。2、課程內(nèi)容第一章 文化與傳媒入門掌

5、握文化的基本概念，包括文化的產(chǎn)生與發(fā)展、文化與人類社會進步的關(guān)系；掌握傳媒的基本知識，傳媒與語言的關(guān)系，傳媒的類型：報紙、雜志、廣播、電視和因特網(wǎng)等。學會閱讀英美主要媒體中的相關(guān)文章。第二章 語言與文化了解語言與文化的相互關(guān)系。語言是文化的載體，是文化的傳播體。文化通過語言進行傳播。掌握語言的相干知識：語言的種類，聯(lián)合國的幾種正式語言，英國英語，美國英語，英國英語與美國英語的關(guān)系與差別，等。學習英美媒體中關(guān)于語言的相關(guān)文章。第三章 傳說與文化了解傳說、神話和民間故事對文化發(fā)展的影響。認識傳說對人們的影響，對民間節(jié)日的作用。同時，注意學習傳說等文化內(nèi)容時，容易產(chǎn)生的認識上的偏見。學習和閱讀英美主

6、要媒體上的有關(guān)文化與傳說的內(nèi)容。第四章 紙質(zhì)媒體與文化掌握紙質(zhì)媒體的基本概念，報刊雜志的特點。熟悉英美主要報刊雜志對文化的宣傳與論述。學習和閱讀英美主要報刊雜志上的有關(guān)文化與傳統(tǒng)的內(nèi)容。第五章 廣播電視中的文化掌握廣播雜志的基本概念，因特網(wǎng)的特點。熟悉英美主要廣播電視和因特網(wǎng)對文化的宣傳與論述。學習和瀏覽英美主要關(guān)撥電視節(jié)目上的有關(guān)文化與傳統(tǒng)的內(nèi)容。第六章 跨文化交際了解交際是文化傳播、信息交流和商業(yè)運作的途徑。跨文化交際是當今國際交流和改革開放的必然產(chǎn)物?？缥幕浑H時，應該了解不同文化的知識與背景，用正確的方法與手段進行跨文化交際。第七章 案例研究通過進行交流中的案例分析和研究，了解文化、傳

7、媒和跨文化交際的實際運作。在分析研究典型案例的過程中學習跨文化交際的知識和技巧。第八章 實訓與練習通過實訓與練習，從實踐中學習本課程的主要內(nèi)容。四、各教學環(huán)節(jié)學時分配單元（章）分配學時理論學時實踐學時備注實驗實訓文化與傳媒入門1266語言與文化1266傳說與文化1266紙質(zhì)媒體與文化1266廣播電視中的文化1266跨文化交際1266案例分析1266實踐241212合計1085454五、考核方式閉卷或開卷筆試。六、推薦教材和教學參考書教 材：文化與傳媒，自編，2005年。參考書：跨文化傳播（第四版）. 作者：美拉里·A·薩默瓦等，中國人民大學出版社語言與文化尤金內(nèi)達，上海外語

8、教育出版社演講藝術(shù)概論冀方新、樊慶彪等，天津人民出版社七、說明本課程教學過程中，將根據(jù)學生情況和教學需要作部分調(diào)整。第二外語（德語）教學大綱課程編號071121-22課程類型專門課適用專業(yè)商務(wù)英語總 學 時108理論學時108實踐學時0制訂日期2005.7制訂人李長生審核人張 萊一、課程性質(zhì)和任務(wù)第二外語（德語）課程是商務(wù)英語專業(yè)的普通課程，主要教授德語基礎(chǔ)知識（語音、語法、詞匯），兼顧訓練各種語言技能（讀、聽、說、寫、譯）。本課程的教學目的是培養(yǎng)學生具有一定的閱讀能力，同時具有初步聽、說、寫、譯的能力，并能夠用德語進行較為簡單的信息交流，具有初步的德語交際能力。教學應注重打好學生的語言基礎(chǔ)，

9、提高他們的文化素養(yǎng)，以適應社會發(fā)展和經(jīng)濟建設(shè)的需要。二、課程的基本要求 1. 讀的能力 大學德語教學大綱（第二版）把培養(yǎng)“一定的閱讀能力”放在能力培養(yǎng)的首位，這是根據(jù)大學德語教學對象、課程設(shè)置而確定的。在一、二級教學階段，對讀的要求只提出每分鐘20-25個詞的閱讀速度。但在基礎(chǔ)教學階段，應始終注意使學生能運用所學到的德語語言知識，正確獲取課文或難度與課文像相的文字中所包含的信息，也就是在篇章層面上的閱讀理解能力。在閱讀中，注意文字的信息內(nèi)容與所采用的語言表達手段之間的關(guān)系。就閱讀能力而言，理解所讀文字內(nèi)容，獲取信息是最終目的，但語言表達手段是信息的載體，必須學好并能正確地加以運用。同時，也要處

10、理好準確的閱讀理解能力和一定的閱讀速度之間的關(guān)系，應在力求準確理解的基礎(chǔ)上，逐漸提高閱讀速度。 2. 聽的能力 聽力技能訓練應達到：聽懂簡單的課堂及日常用語；在理解課文內(nèi)容的基礎(chǔ)上，能聽懂老師就課文提出的問題；能聽懂難度與課文相近。無生疏詞的聽力材料的主要內(nèi)容。 3. 說的能力 學會最基本的日常用語，能運用所學知識進行簡單的對話；能根據(jù)課文內(nèi)容提問，并能簡要地回答教師提出的問題。在培養(yǎng)說的能力時，要注意首先打好學生的語音基礎(chǔ)，使學生能順利的朗讀課文，語音、語調(diào)基本準確。要處理好學生正確的朗讀能力和口頭表達能力之間的關(guān)系，前者應是后者的基礎(chǔ)。 4. 寫的能力 運用學到的德語知識，寫出結(jié)構(gòu)不很復雜

11、的句子，并能連句成段。學生在本階段學習中，應具有較好的聽寫能力，這是聽和書寫的綜合能力。從歷年全國“大學德語四級考試”的情況來看，學生寫的能力是最薄弱的，因此，在大學德語教學中，我們必須加強對學生寫的能力的訓練，保證達到對寫的能力的要求。 5. 譯的能力 大學德語教學大綱（第二版）對一、二級教學階段雖沒有提出翻譯技能方面的要求，但在教學中，應引導學生運用所學到的德語語言知識，將結(jié)構(gòu)不很復雜的漢語句子譯成德語；并能借助詞典，將難度略低于課文、有少量生疏單詞的德語短文譯成漢語，為下階段教學中譯的能力的培養(yǎng)打下基礎(chǔ)。三、教學內(nèi)容 1. 語音教學語音階段的基礎(chǔ)教學內(nèi)容為：- 元音和輔音的讀音，基本讀音

12、規(guī)則：- 陳述句、疑問句和一般命令句的表達形式和句子語調(diào)：- 簡單的情景對話；- 名詞的性、數(shù)和名詞的第四格；- 定冠詞、不定冠詞和否定代詞kein的用法；- 物主代詞的形式和用法；- 動詞haben 和sein的變位；- 正語序和反語序。語音階段的教學非常重要，學生不但要學好字母在單詞中的讀音、語音規(guī)則和詞重音及句子的語調(diào)，而且要掌握相應的發(fā)音技能。因此，本教材把語音知識的學習和技能的訓練與情景對話結(jié)合在一起，教師要處理好兩者之間的關(guān)系。在語音教學中，教師可根據(jù)具體情況適當補充附加練習；基礎(chǔ)教學階段中，也要注意繼續(xù)鞏固語音。2. 詞匯教學詞匯教學不僅要使學生準確理解單詞詞義，而且要掌握其相應

13、的詞形變化、詞的搭配關(guān)系以及正確用法。詞匯教學中尤其要重視固定詞組的構(gòu)成和用法、同義詞和反義詞的對比等。單詞教學最好通過例句或短對話來演示其使用的語境。學生掌握了一定語言基礎(chǔ)以后可以用熟悉的單詞來解釋生詞的詞義并造句，逐步學會用德國人的思維方式來理解生詞。3. 語法教學掌握好語法規(guī)則是學好德語的基礎(chǔ)。語法講解應力求簡明扼要，生動活潑，可以采取圖解形式通過例句來講解語法規(guī)則，側(cè)重于語法規(guī)則的實際應用。單純、機械地講解語法不利于學生語言交際能力的培養(yǎng)，往往使課堂氣氛顯得枯燥無味。本教材根據(jù)教學大綱的要求，適當減少了語法內(nèi)容，增加了應用性的語法聯(lián)系。語法教學中，根據(jù)學生一般具有英語基礎(chǔ)知識，且在外語

14、學習中易受母語和已學外語影響的特點，教師可利用對比語言學理論和教學法，確定教學的重點和難點，如：名詞、代詞和形容詞的性、數(shù)、格的變化形式及用法；動詞的時態(tài)和語態(tài)；介詞對格的支配關(guān)系；句子的語序，主從復合句的結(jié)構(gòu)和功能等。4課文教學 課文教學是每單元教學中非常重要的環(huán)節(jié)，學生要運用學到的語言知識和各種語言表達手段，正確分析和理解文字內(nèi)容，獲取必要的信息，這是培養(yǎng)學生閱讀能力的主要途徑。同時，課文作為范文，也在篇章層面上為訓練說與寫等其它語言技能提供了重要手段。 在教學中，應注意一些課文包含的相關(guān)背景知識、涉及到的中德文化差異，重視學生跨文化交際能力的培養(yǎng)。由于教材中課文的題材和體裁較為多樣化，教

15、學可采用多種教學方法。我們建議，教師不要停留在句子的語法分析和課文翻譯上，而是要著眼于綜合性的語言理解和表達技能的訓練。教師以課文為中心，可進行段落和語篇上的分析，總結(jié)課文內(nèi)容，獲取文字的重要信息；針對課文內(nèi)容進行提問和回答，在理解課文內(nèi)容的基礎(chǔ)上，扼要地復述課文內(nèi)容；也可結(jié)合課文的朗讀，進行語音、語調(diào)的訓練等等。 5練習 教師可以根據(jù)教學內(nèi)容和要求，合理利用相應的練習。必要時，教師可適當補充一些練習，要有利于學生的語言表達技能和交際意向技能的訓練。教師可以組織學生進行多種形式的練習：如鍵式練習、結(jié)對練習、小組練習、看圖說話練習等等。四、實踐環(huán)節(jié) 1. 實踐思路： 培養(yǎng)語言的交際能力是大學德語

16、教學的出發(fā)點和歸宿。當學生處于以漢語為母語的環(huán)境中時，課堂上的德語交際就尤為重要，因此我們在課堂上模擬真實的交際環(huán)境，既有利于學生自然習得語言，又激發(fā)了學生的學習動機。2. 實踐方式：開展以任務(wù)為中心、形式靈活多樣的教學活動，以朗讀、對話、問答、演講、討論、角色表演形式最大限度地調(diào)動學生參與課堂教學的全過程，學以至用，培養(yǎng)學生的實際交際能力；采用多媒體技術(shù)，充分利用音像資料、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)等更新教學內(nèi)容，提高教學效率；在教師的指導下有目的、有計劃、有組織地進行以課堂教學內(nèi)容為基礎(chǔ)的課外自主學習活動，激發(fā)學生的學習興趣，培養(yǎng)學生的學習能力。 3. 實踐課時安排：每單元利用2個課時進行以上所述的實踐活動

17、。五、各教學環(huán)節(jié)學時分配 本課程安排108學時，分二個學期進行，其中第一學期72學時，第二學期36學時。教學內(nèi)容分為語音教學和基礎(chǔ)教學二個階段。語音教學安排24學時，基礎(chǔ)教學安排84學時。六、考核方式 在考核學生語言基礎(chǔ)知識的同時，應著重考核學生應用語言的基本能力。這種考核應該是一種綜合性的語言測試。1. 本課程以每學期末筆試形式的學期綜合考試為主，試題注意了客觀型試題、主觀型試題的適當比例，對學生的理解能力和表達能力進行較全面的考核和評估，以全面檢查學生學習情況；語音教學階段結(jié)束后設(shè)專門的語音測試。2. 筆試考試是一種重要的評估手段，但不是唯一的評估手段。為了更全面地了解學生的實際水平和能力，更好地培養(yǎng)學生的語言應用能力，老師應采取靈活多樣的方式對學生的學習情況進行評估，如隨堂的口語測試、聽力測試、翻