細(xì)菌和真菌作用教案

1、第五章第一節(jié)細(xì)菌和真菌在自然界中的作用學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、 說出細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用2、 會(huì)運(yùn)用所學(xué)的細(xì)菌和真菌的知識(shí)，列舉它們對(duì)動(dòng)植物及人類的關(guān)系。3、 通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，體驗(yàn)從正反兩個(gè)方面辯證地看問題。學(xué)習(xí)重難點(diǎn)重點(diǎn)：1、知道細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。 2、知道細(xì)菌和真菌引起人和動(dòng)植物患病。 3、知道細(xì)菌和真菌與動(dòng)植物的共生關(guān)系。難點(diǎn)：學(xué)會(huì)從正反面辯證地看問題。學(xué)習(xí)過程：（一） 情景導(dǎo)入：請(qǐng)同學(xué)們回憶一下，細(xì)菌和真菌的主要營(yíng)養(yǎng)方式是什么？它們中的大多數(shù)在生態(tài)系統(tǒng)中的扮演的角色是什么？（二） 學(xué)習(xí)任務(wù)：學(xué)習(xí)任務(wù)一：細(xì)菌和真菌作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)1、 觀看日常生活中食物腐敗的現(xiàn)象。并討

2、論問題：枯草桿菌使梨和香蕉腐爛，它與水果有怎樣的關(guān)系？2、觀察：細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用示意圖，完成下列內(nèi)容填寫：在自然界的物質(zhì)循環(huán)中，細(xì)菌和真菌把動(dòng)植物的遺體分解成 、 和 ，這些物質(zhì)又能被 吸收和利用，進(jìn)而制造 。由此可見，細(xì)菌和真菌對(duì)于自然界中 等物質(zhì)的循環(huán)起著重要的作用。拓展應(yīng)用：咱們同學(xué)設(shè)想一下，如果自然界中沒有了分解者我們的世界會(huì)變成什么樣呢。把你的想法和我們交流一下吧。學(xué)習(xí)任務(wù)二：細(xì)菌和真菌引起動(dòng)植物和人患病1、觀看多媒體出示的圖片，回答：使人患扁桃體炎、猩紅熱、丹毒等多種疾病的是一些鏈球菌，它屬于 菌。臂癬和足癬是由一些 在人體表面的 引起的。棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麥葉

3、銹病和玉米瘤黑粉病等，都是由 引起的。2、歸納：細(xì)菌和真菌中有些種類營(yíng) 生活，它們從 的動(dòng)植物體和人體吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致動(dòng)植物和人患不同的疾病。學(xué)習(xí)任務(wù)三：細(xì)菌和真菌與動(dòng)植物共生1、 閱讀課本P84，完成系列內(nèi)容填寫有些真菌和細(xì)菌與動(dòng)物或植物共同生活在一起，相互依賴、彼此有利，一旦分開，兩者都不能獨(dú)立生活，這種現(xiàn)象叫做 。地衣是 和 共生在一起而形成的。藻類通過 為真菌提供 ，真菌可以供給藻類 和 。大豆、花生等豆科植物的根瘤中，有能夠 與植物共生。根瘤菌將空氣中的 轉(zhuǎn)化為植物能吸收的含氮物質(zhì)，而植物則為根瘤菌提供 。此外，牛、羊等食草動(dòng)物的胃腸里，有些細(xì)菌可以幫助動(dòng)物分解草料中 ，而動(dòng)物可為

4、他們提供生存的場(chǎng)所和食物。寄生在人體腸道的大腸桿菌能夠制造出 和 ，對(duì)人體有一定的好處。 拓展應(yīng)用：1、 在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，人們常常通過種植豆科植物提高土壤肥力，從而提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。這是為什么？2、 有些細(xì)菌和真菌可以寄生在動(dòng)植物體內(nèi)，使它們患病；有些細(xì)菌和真菌卻能夠與動(dòng)植物共生。那么，應(yīng)該怎樣看待細(xì)菌和真菌與動(dòng)植物的關(guān)系呢？學(xué)習(xí)任務(wù)四：評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案1、 閱讀課本P85技能訓(xùn)練的實(shí)驗(yàn)方案，并完成課本討論1、2、3、4 2、 拓展應(yīng)用：在探究環(huán)境因素對(duì)霉菌生活的影響時(shí)，若做出的假設(shè)是：“霉菌適宜在潮濕、養(yǎng)分和氧氣充足的環(huán)境中生活”，那么該探究活動(dòng)應(yīng)設(shè)置的對(duì)照實(shí)驗(yàn)有A、1組 B、2組 C、3組 D、4組（三）課堂小結(jié)：同學(xué)們你們這節(jié)課有收獲嗎？有什么收獲和我們同學(xué)交