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1、聯(lián)邦純美灣美容會(huì)所員工培訓(xùn)模式 聯(lián)邦純美灣-中國(guó)五星美容標(biāo)準(zhǔn)化倡導(dǎo)者 隨著美容科學(xué)的快速發(fā)展,美容教育和培訓(xùn)的實(shí)用性、規(guī)范性以及美容從業(yè)人員的自身素質(zhì)在實(shí)踐中都越來(lái)越顯示出極其重要的意義。新員工進(jìn)入實(shí)際營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,由于受年齡、知識(shí)結(jié)構(gòu)、心理素質(zhì)等多方面因素和條件的制約,會(huì)給美容院店面管理和美容師培訓(xùn)工作帶來(lái)許多問(wèn)題。因此,在原有基礎(chǔ)上尋求新型的,良好的培訓(xùn)模式,改正原有的不足是十分必要的。通過(guò)培訓(xùn)帶教老師在實(shí)踐中與新員工的相互溝通和有目的的教學(xué)管理,旨在達(dá)到快速提高新員工的實(shí)際工作能力,規(guī)范操作操術(shù),避免不良問(wèn)題出現(xiàn)的最終目的。對(duì)以往常規(guī)性的員工培訓(xùn)模式 以往,多數(shù)美容院在進(jìn)行新員工培訓(xùn)時(shí),主要
2、采取的是新員工跟班制培訓(xùn)模式,即新員工進(jìn)入店面經(jīng)過(guò)部門(mén)經(jīng)理或領(lǐng)班統(tǒng)一調(diào)配,由多名資深美容師作為技術(shù)指導(dǎo),對(duì)其進(jìn)行技術(shù)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。與此相對(duì),新員工則通過(guò)跟班工作,熟悉公司工作規(guī)范,熟練技術(shù)操作,完成培訓(xùn)計(jì)劃。這種培訓(xùn)方式雖可使新員工在短時(shí)間內(nèi)較快地接觸并了解美容院實(shí)際工作流程和內(nèi)容,但由于理論與實(shí)踐的差別較大,以及新員工一般年齡較小,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,從而導(dǎo)致其在實(shí)際工作中碰到一些難以解決的問(wèn)題。1、在培訓(xùn)帶教過(guò)程中,資深美容師的“個(gè)人行為”背離培訓(xùn)規(guī)范,導(dǎo)致對(duì)新員工發(fā)生負(fù)面影響。新員工進(jìn)入店面進(jìn)行實(shí)際工作時(shí),由于年齡較小,模仿力較強(qiáng),因而在美容實(shí)踐工作中很容易受到任資深帶教的美容師的某些背離教學(xué)規(guī)
3、程的“個(gè)人行為”的影響,從而形成一種習(xí)慣化的、不良的工作模式,這種現(xiàn)象在經(jīng)常調(diào)換工作崗位和工作內(nèi)容的美容師身上表現(xiàn)得尤為突出。2、對(duì)新員工的管理較為松懈,使新員工在實(shí)際工作中的被投訴率較高。由于新員工在店面工作的初期主要還屬于見(jiàn)習(xí)和輔助性質(zhì),因此其直接上手進(jìn)行操作的機(jī)會(huì)還比較少。而帶教教師常又忙于自己手頭的工作,致使其對(duì)新員工的技術(shù)操作和工作規(guī)程普遍疏于管理,結(jié)果新員工經(jīng)常進(jìn)行違規(guī)操作和粗糙操作,從而遭到顧客的頻繁投訴。3、由于新員工學(xué)習(xí)目的不明確,其所從事的工作項(xiàng)目種類(lèi)繁多,很難在實(shí)踐中快速掌握各種技術(shù)。在完成跟班制培訓(xùn)課程的過(guò)程中,新員工的實(shí)際工作內(nèi)容常常變化,往往疲于應(yīng)付工作,加之部分資
4、深美容師技術(shù)保守心理,所以新員工對(duì)很多技術(shù)的掌握較為困難。4、由于自我管理不當(dāng)和培訓(xùn)帶教老師分工不明確,導(dǎo)致新員工學(xué)習(xí)的主動(dòng)性不強(qiáng)。另外,新員工工作的依賴(lài)性較大,文化知識(shí)不足,自我管理不嚴(yán)也是導(dǎo)致當(dāng)前美容院從業(yè)人員學(xué)習(xí)不主動(dòng),操作技藝不精良的主要原因。一般情況下,在對(duì)新員工的帶教培訓(xùn)方面,從而浪費(fèi)了大量的時(shí)間和精力。再加上實(shí)際上手機(jī)會(huì)較少,操作技藝不精等,都使新員工在實(shí)際工作中經(jīng)常出現(xiàn)對(duì)帶教老師依賴(lài)性過(guò)強(qiáng)的現(xiàn)象。聯(lián)邦純美灣360度名店新員工技術(shù)培訓(xùn)模式“212”美容院新員工技術(shù)培訓(xùn)模式是在跟班制員工培訓(xùn)學(xué)習(xí)模式的基礎(chǔ)上形成的一種新型的主動(dòng)式員工技術(shù)培訓(xùn)模式。在時(shí)間安排上,“212”新員工技術(shù)培
5、訓(xùn)模式強(qiáng)調(diào)以周為時(shí)間單位進(jìn)行培訓(xùn)。由培訓(xùn)帶教老師根據(jù)本周培訓(xùn)的具體內(nèi)容和美容項(xiàng)目的操作程序制定出相應(yīng)的培訓(xùn)實(shí)施計(jì)劃和考核標(biāo)準(zhǔn),以幫助新員工盡快掌握技術(shù)操作和通過(guò)技術(shù)考核。具體來(lái)說(shuō),“212”為“兩個(gè)明確、一個(gè)監(jiān)督、兩個(gè)總結(jié)”?!?12”新員工技術(shù)培訓(xùn)的具體安排如下(本計(jì)劃以一周七天為限);周一,由指導(dǎo)老師向新員工明確講解本周培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)目標(biāo),以及本周、培訓(xùn)考核的主要內(nèi)容、技術(shù)操作的具體要求程度,并安排新員工觀摩具體操作,要求新員工在當(dāng)日寫(xiě)出工作重點(diǎn)。時(shí)間為一天。周二,要求新員工在觀摩和配合指導(dǎo)老師工作時(shí),明確掌握和記憶本周培訓(xùn)考核的主要內(nèi)容及技術(shù)操作的具體程序,并安排進(jìn)行書(shū)面和口頭考核。時(shí)間
6、為一天。周三,在新員工的直接監(jiān)督下,由負(fù)責(zé)培訓(xùn)的指導(dǎo)老師按標(biāo)準(zhǔn)完成本周要培訓(xùn)和考核的所有內(nèi)容及技術(shù)操作的具體工作程序,并由新員工根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)指出不足之處,且進(jìn)行相互交流。時(shí)間為一天。周四,新員工在負(fù)責(zé)培訓(xùn)的指導(dǎo)老師的直接監(jiān)督下,新員工按標(biāo)準(zhǔn)掌握本周培訓(xùn)和考核的所有內(nèi)容及技術(shù)操作的具體程序,并自行寫(xiě)出工作總結(jié),再上交指導(dǎo)老師,由指導(dǎo)老師指出不足和需要改進(jìn)的地方。時(shí)間為一天。周五,在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)和監(jiān)督下,新員工按標(biāo)準(zhǔn)掌握本周培訓(xùn)和考核的所有內(nèi)容及技術(shù)操作的具體程序,并由美容指導(dǎo)老師對(duì)其工作進(jìn)行總結(jié),提出改進(jìn)意見(jiàn)和方法,時(shí)間為一天。剩下兩天時(shí)間,由新員工在指導(dǎo)老師監(jiān)督下繼續(xù)按標(biāo)準(zhǔn)掌握本周培訓(xùn)和考核的所
7、有內(nèi)容及技術(shù)操作的具體工作程序,并于第七天進(jìn)行實(shí)際操作考核和總結(jié)。時(shí)間為兩天。聯(lián)邦純美灣360度名店新員工技術(shù)培訓(xùn)模式的特點(diǎn)在“212”培訓(xùn)模式下,老師為新員工制定培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)目標(biāo),可對(duì)新員工所從事的工作項(xiàng)目有較為全面的了解,并且能明確工作的目的和要求。1、 按時(shí)考核可增強(qiáng)新員工對(duì)各種工作制度、技術(shù)操作及工作程序的理解與記憶。2、由學(xué)員監(jiān)督指導(dǎo)老師完成培訓(xùn)和考核的所有內(nèi)容及技術(shù)操作的具體工作程序,既可提高新員工的工作責(zé)任心,也可有效地避免指導(dǎo)老師出于自身習(xí)慣的“個(gè)人行為”對(duì)新員工產(chǎn)生的負(fù)面影響。3、由指導(dǎo)老師監(jiān)督實(shí)際操作,并及時(shí)針對(duì)操作中出現(xiàn)的問(wèn)題給予糾正和總結(jié),這可快速糾正新員工在工作中出現(xiàn)的問(wèn)題,減少顧客的投訴率。4、新員工進(jìn)行自我總結(jié),不僅可以幫助自己有效地復(fù)習(xí)在學(xué)校中所學(xué)的知識(shí),還可以培養(yǎng)自己善于總結(jié)的良好工作習(xí)慣,實(shí)現(xiàn)有效的自我監(jiān)
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