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文檔簡介
1、服裝專業(yè)調(diào)研報(bào)告.服裝專業(yè)在205 年被省勞動(dòng)廳命名為“ 名牌專業(yè) ”。我校服裝專業(yè)在辦學(xué)中具有顯著優(yōu)勢。四、服裝專業(yè)設(shè)置情況及發(fā)展優(yōu)勢1、專業(yè)基本情況:我校的服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)始建于1980 年,是我校的骨干和長線專業(yè)之一, 205 年被評(píng)為省級(jí)名牌專業(yè),并對(duì)服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)注入了資金,大大改善了本專業(yè)的辦學(xué)條件。為適應(yīng)職業(yè)教育的發(fā)展,突出服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)所具有的藝術(shù)和技術(shù)相互融合、理論和實(shí)踐密切結(jié)合的實(shí)踐性較強(qiáng)的專業(yè)特色。同時(shí)為盡快提高學(xué)生的技能,我們充分利用了設(shè)備和技術(shù)的資源,采取了 “ 產(chǎn)教結(jié)合,工學(xué)交替”的教學(xué)模式,在實(shí)踐中不僅掌握了全面扎實(shí)的服裝工藝技術(shù),達(dá)到中級(jí)技工的職業(yè)技術(shù)
2、等級(jí)水平,并且在下廠實(shí)習(xí)產(chǎn)學(xué)結(jié)合中學(xué)到了新的工藝技術(shù)和生產(chǎn)工藝管理及其面輔料采購、成本核算、成品包裝等方面的行業(yè)知識(shí)及工業(yè)生產(chǎn)所需要的技術(shù)技能。此外,“ 產(chǎn)教結(jié)合,工學(xué)交替” 的教學(xué)模式還大大降低了學(xué)生的學(xué)習(xí)成本,到目前為止,該專業(yè)師生已生產(chǎn)服裝近萬套,獲得了一定的經(jīng)濟(jì)收效, 取得 “產(chǎn)學(xué) ”雙豐收。2、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)備情況:專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)設(shè)施配備情況:實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)條件和教學(xué)手段的現(xiàn)代化是職業(yè)教育現(xiàn)代化建設(shè)的物質(zhì)基礎(chǔ),服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)必須配有現(xiàn)代化的實(shí)驗(yàn)室。我校服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)現(xiàn)在基本達(dá)到省級(jí)服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)實(shí)驗(yàn)室配置的標(biāo)準(zhǔn),主要實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)設(shè)施配備情況如下:校內(nèi)有能提供三個(gè)教學(xué)班模擬實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)的基
3、地,包括68 平米的服裝工藝室 2 個(gè)、 100 平米的服裝工藝實(shí)訓(xùn)室l 個(gè)、服裝裁剪實(shí)訓(xùn)室1 個(gè)、特種設(shè)備室 1 個(gè)、服裝電腦設(shè)計(jì) CAD室、微機(jī)室各一個(gè)。配有電腦版電動(dòng)平縫機(jī)、高速電動(dòng)平縫機(jī)、電動(dòng)包縫機(jī)、汽燙機(jī)、四針機(jī)、粘合機(jī)、鎖眼機(jī) 100 多臺(tái),設(shè)備齊全、先進(jìn)并符合相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)備,能滿足校內(nèi)實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn)的需求,同時(shí)實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)場所的建設(shè)還隨著專業(yè)的深化和行業(yè)的發(fā)展,充實(shí)了新的先進(jìn)設(shè)備,引進(jìn)新的工藝手段,配置最好的、先進(jìn)的計(jì)算機(jī)和服裝CAD軟件,以保證專業(yè)教學(xué)的實(shí)用性、先進(jìn)性、科學(xué)性和持續(xù)發(fā)展性,確保自開率達(dá)到教學(xué)大綱規(guī)定的95以上。3、專業(yè)師資隊(duì)伍情況;我校服裝設(shè)計(jì)與
4、工藝專業(yè)成立20 多年來,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和支持下不斷發(fā)展, 現(xiàn)有專業(yè)教師共計(jì)1 2 人 ( 含外聘 4 人 ) ,其中高級(jí)教師5 人,中級(jí)教師 3 人。參加國家級(jí)培訓(xùn)2 人,省級(jí)骨干教師l 人,省級(jí)教學(xué)能手2 人,市級(jí)骨干教師2 人,還有 l 人被評(píng)為省級(jí)專業(yè)技能資格評(píng)審委員會(huì)成員。專業(yè)教師學(xué)歷達(dá)標(biāo)l00 ,雙師型教師100。為了不斷提高教師的專業(yè)技術(shù)水平,適應(yīng)現(xiàn)代職業(yè)教育的要求,學(xué)校十分重視教師的技術(shù)能力,專業(yè)教師先后在北京服裝學(xué)院,天津紡織工學(xué)院,上海紡織學(xué)院,吉林職業(yè)技術(shù)學(xué)院,參加國家和省級(jí)各類進(jìn)修學(xué)習(xí),有l(wèi) 名教師遠(yuǎn)赴日本學(xué)習(xí)工藝。學(xué)校還通過校本培訓(xùn),每學(xué)期組織教師深入企業(yè)學(xué)習(xí)實(shí)踐,
5、開闊了視野, 增長的知識(shí), 提高能力。培育了一支優(yōu)秀的專業(yè)教師隊(duì)伍。授課,并及時(shí)填寫教學(xué)日志。認(rèn)真做好常規(guī)教學(xué)中其他各項(xiàng)工作。五、企業(yè)支持情況和畢業(yè)生就業(yè)去向?qū)W校為學(xué)生建立了“藍(lán)領(lǐng)服裝有限公司” ,學(xué)生提供了實(shí)訓(xùn)基地,大大降低了學(xué)生的學(xué)習(xí)成本,并能有一定的經(jīng)濟(jì)收入,減輕學(xué)生家長的負(fù)擔(dān),學(xué)生在這里能夠?qū)W到課堂上學(xué)不到的知識(shí),學(xué)校做到了教師在“ 做中教 ” ,學(xué)生在 “做中學(xué) ” ,達(dá)到了與企業(yè)零距離的對(duì)接,使畢業(yè)生連續(xù)多年出現(xiàn)了供不求的局面。畢業(yè)的去向主要是:大連,杭州,北京,日本等地。六、專業(yè)定位、改革舉措和發(fā)展方向(一 ) 專業(yè)定位本專業(yè)定位為重點(diǎn)建設(shè)的專業(yè),我們將通過三年的服裝專業(yè)技術(shù)培養(yǎng)
6、畢業(yè)生就業(yè)的對(duì)應(yīng)工種有:服裝制作工、色彩搭配工、裁剪工、縫紉工、服裝制版工、樣衣師和特種機(jī)的操作工等。(二 ) 改革舉措:、調(diào)整好課程計(jì)劃,能夠滿足學(xué)生升學(xué)、就業(yè)和出國需要。最大化的滿足學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)技能的需求,使學(xué)生在不同的崗位上知識(shí)和專業(yè)技能達(dá)到夠用和勝任。參加各級(jí)各類競賽取得好成績。、加快實(shí)訓(xùn)基地建設(shè), 力爭三年內(nèi)把服裝專業(yè)的實(shí)訓(xùn)基地辦成金省規(guī)模最大,人數(shù)最多的一流企業(yè),更好的為學(xué)生提供實(shí)訓(xùn)場所,人才效益、社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益多豐收。、教學(xué)改革中采用 “ 產(chǎn)教結(jié)合、 工學(xué)交替 ” 的模式。教師在 “ 做中教 ”,學(xué)生在 “ 做中學(xué) ” ,使畢業(yè)生的水平和企業(yè)零接軌。即實(shí)習(xí)就上崗。(三 ) 發(fā)
7、展方向,辦成全省一流的名牌專業(yè),培養(yǎng)的學(xué)生要逐漸有高級(jí)打板師、電腦設(shè)計(jì)師、樣衣師、管理人員和一線的技術(shù)工人。,依托專業(yè)辦企業(yè),依托企業(yè)發(fā)展專業(yè)的思路,把學(xué)生的實(shí)訓(xùn)基地辦成現(xiàn)代化一流的企業(yè),不僅為學(xué)生提供實(shí)訓(xùn)的基地還能為振興地方經(jīng)濟(jì)作出貢獻(xiàn)。衛(wèi)生管理制度1總則1.1為了加強(qiáng)公司的環(huán)境衛(wèi)生管理,創(chuàng)造一個(gè)整潔、文明、溫馨的購物、辦公環(huán)境,根據(jù)公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例的要求,特制定本制度。1.2集團(tuán)公司的衛(wèi)生管理部門設(shè)在企管部,并負(fù)責(zé)將集團(tuán)公司的衛(wèi)生區(qū)域詳細(xì)劃分到各部室,各分公司所轄區(qū)域衛(wèi)生由分公司客服部負(fù)責(zé)劃分,確保無遺漏。2衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2.1室內(nèi)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2.1.1地面、墻面:無灰塵、無紙屑、無痰跡、無泡泡
8、糖等粘合物、無積水,墻角無灰吊、無蜘蛛網(wǎng)。2.1.2門、窗、玻璃、鏡子、柱子、電梯、樓梯、燈具等,做到明亮、無灰塵、無污跡、無粘合物,特別是玻璃,要求兩面明亮。2.1.3柜臺(tái)、貨架:清潔干凈,貨架、柜臺(tái)底層及周圍無亂堆亂放現(xiàn)象、無灰塵、無粘合物,貨架頂部、背部和底部干凈,不存放雜物和私人物品。2.1.4購物車(筐)、直接接觸食品的售貨工具(包括刀、叉等) :做到內(nèi)外潔凈,無污垢和粘合物等。購物車(筐)要求每天營業(yè)前簡單清理,周五全面清理消毒;售貨工具要求每天消毒,并做好記錄。2.1.5商品及包裝:商品及外包裝清潔無灰塵(外包裝破損的或破舊的不得陳列)。2.1.6收款臺(tái)、服務(wù)臺(tái)、辦公櫥、存包柜:
9、保持清潔、無灰塵,臺(tái)面和側(cè)面無灰塵、無灰吊和蜘蛛網(wǎng)。桌面上不得亂貼、亂畫、亂堆放物品,用具擺放有序且干凈,除當(dāng)班的購物小票收款聯(lián)外,其它單據(jù)不得存放在桌面上。2.1.7垃圾桶:桶內(nèi)外干凈,要求營業(yè)時(shí)間隨時(shí)清理,不得溢出,每天下班前徹底清理,不得留有垃圾過夜。2.1.8窗簾:定期進(jìn)行清理,要求干凈、無污漬。2.1.9吊飾:屋頂?shù)牡躏椧鬅o灰塵、無蜘蛛網(wǎng),短期內(nèi)不適用的吊飾及時(shí)清理徹底。2.1.10內(nèi)、外倉庫:半年徹底清理一次,無垃圾、無積塵、無蜘蛛網(wǎng)等。2.1.11室內(nèi)其他附屬物及工作用具均以整潔為準(zhǔn),要求無灰塵、無粘合物等污垢。2.2室外衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2.2.1門前衛(wèi)生:地面每天班前清理,平時(shí)每一小
10、時(shí)清理一次,每周四營業(yè)結(jié)束后有條件的用水沖洗地面(冬季可根據(jù)情況適當(dāng)清理) ,墻面干凈且無亂貼亂畫。2.2.2院落衛(wèi)生:院內(nèi)地面衛(wèi)生全天保潔,果皮箱、消防器械、護(hù)欄及配電箱等設(shè)施每周清理干凈。垃圾池周邊衛(wèi)生清理徹底,不得有垃圾溢出。2.2.3綠化區(qū)衛(wèi)生:做到無雜物、無紙屑、無塑料袋等垃圾。3清理程序3.1室內(nèi)和門前院落等區(qū)域衛(wèi)生: 每天營業(yè)前提前 10 分鐘把所管轄區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清理完畢,營業(yè)期間隨時(shí)保潔。下班后 5-10 分鐘清理桌面及衛(wèi)生區(qū)域。3.2綠化區(qū)衛(wèi)生:每周徹底清理一遍,隨時(shí)保持清潔無垃圾。4管理考核4.1實(shí)行百分制考核,每月一次(四個(gè)分公司由客服部分別考核、集團(tuán)職能部室由企管部統(tǒng)一考核)。不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的,超市內(nèi)每處扣 0.5 分,超市外每處扣 1 分。4.
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