產(chǎn)酶益生素使用手冊

1、產(chǎn)酶益生素使用手冊5、原理篇1、什么叫產(chǎn)酶益生素？答：產(chǎn)酶益生素是益生素產(chǎn)品的升級換代產(chǎn)品， 素產(chǎn)品，本產(chǎn)品不需要在產(chǎn)品中添加復(fù)合酶制劑, 飼料分解酶。菌種在體內(nèi)的產(chǎn)酶能力均比第一、區(qū)別于第一代普通益生素產(chǎn)品，第二代加酶益生而由活菌在動(dòng)物體內(nèi)針對飼料成分產(chǎn)生相應(yīng)的第二代益生素產(chǎn)品有了大幅度的提高。飼喂該產(chǎn)品后，動(dòng)物腸道內(nèi)的消化酶有了明顯的提高，不需要再添加任何復(fù)合酶制劑。2、產(chǎn)酶益生素與微生態(tài)制劑有什么關(guān)系？答：產(chǎn)酶益生素首先屬于微生態(tài)制劑，具有微生態(tài)制劑的所有功能，但它又超越微生態(tài)制劑，它更適合作動(dòng)物的飼料添加劑，而且具有酶制劑的功能，可完全取代復(fù)合酶制劑。3、產(chǎn)酶益生素與酶制劑的關(guān)系如何？

2、答：二者既具有相同點(diǎn)，又具有不同點(diǎn)。相同點(diǎn)是二者都能提高腸道的消化酶的活性，都能提高飼料的消化率，提高飼料利用率。產(chǎn)酶益生素與酶制劑相比具有更大的優(yōu)勢：A、產(chǎn)酶益生素是以芽抱桿菌為主的活菌制劑，性質(zhì)穩(wěn)定，能耐受80c左右的高溫，而酶制劑耐熱性能就較差。B、產(chǎn)酶益生素的活菌進(jìn)入腸道后生長繁殖，針對攝入的飼料成分產(chǎn)生相應(yīng)的分解酶，增加消化酶的作用位點(diǎn)，同時(shí)對消化酶原具有激活作用。而酶制劑則沒有這一功能。酶制劑所含的酶的種類是固定的，沒有機(jī)動(dòng)性與針對性。C、產(chǎn)酶益生素中的活菌在腸道中代謝所產(chǎn)的酶隨時(shí)間推移，總量是不斷增加的。而酶制劑所含的酶類在腸道不會增加，而且由于消化酶與腸道菌群的作用不斷被破壞。

3、4、產(chǎn)酶益生素有哪些菌種？答：產(chǎn)酶益生素中的菌種主要有產(chǎn)酶的芽胞桿菌和乳酸菌、酪酸菌等。5、產(chǎn)酶益生素中乳酸菌是比較脆弱的，如何延長產(chǎn)品的貨架期？答：產(chǎn)酶益生素采用乳酸菌作為主要菌種，是因?yàn)楣驹趪鴥?nèi)首次采用真空冷凍干燥和雙層微膠囊包被等先進(jìn)技術(shù)，使該菌的商品狀態(tài)存活時(shí)間由不到一個(gè)月延長到三十六個(gè)月。6、產(chǎn)酶益生素為什么采用酪酸菌？答：酪酸菌主要作為產(chǎn)酶益生素的原籍菌補(bǔ)充劑，它和乳酸菌相比有以下幾個(gè)特點(diǎn)：A、酪酸菌能形成芽抱，因而對外界環(huán)境有很強(qiáng)的抵抗力。加熱至90Cl0min、100c5min不會失活；PH值1.05.0時(shí)仍能存活，PH4.0-9.8時(shí)能適合其生長，其固體制劑在室溫干燥情況下

4、保存3年以上，未見顯著減少。在體內(nèi)不受胃酸、消化酶、膽汁酸的影響。B、在體內(nèi)代謝能產(chǎn)生多種B族維生素、維生素K和淀粉酶。C、酪酸菌所產(chǎn)生的酪酸為腸道上皮細(xì)胞再生、修復(fù)的主要能量來源。添加酪酸菌，有助于受損的腸上皮細(xì)胞得到修復(fù)。D對多種抗生素有較強(qiáng)的耐受性，初步實(shí)驗(yàn)表明，酪酸菌對下列抗生素藥物不敏感：青霉素、氨芳青霉素、鏈霉素、慶大霉素、卡那霉素、妥布霉素、氯霉素、丁胺卡那霉素、復(fù)方新諾明。因而它可與多種抗生素合用。E、酪酸菌是動(dòng)物體內(nèi)的正常菌群之一，能在腸道內(nèi)定植，并阻止有害菌的定植和入侵。F、促進(jìn)腸道內(nèi)有益菌群的增殖和發(fā)育，抑制腸道葡萄球菌、念珠菌、克雷伯氏菌、變形桿菌、綠膿桿菌、大腸桿菌、

5、彎曲桿菌、痢疾桿菌、傷寒沙門氏菌等有害菌和腐敗菌的生長繁殖，減少胺類、類喙類物質(zhì)的產(chǎn)生。且酪酸菌本身由于不能分解蛋白質(zhì)，所以不會產(chǎn)生氨、胺、吲哚、硫化氫等有害物質(zhì)，不引起中毒癥狀和器官的病理變化。7、產(chǎn)酶益生素的生產(chǎn)工藝是怎樣的？答：產(chǎn)酶益生素的菌種采用液態(tài)深層發(fā)酵、噴霧干燥收集菌體及代謝產(chǎn)物。經(jīng)過活菌測定后稀釋、分裝，再經(jīng)質(zhì)量檢測合格后準(zhǔn)予出廠。二、應(yīng)用篇8、產(chǎn)酶益生素適用于哪些動(dòng)物？答：產(chǎn)酶益生素可廣泛使用于豬、雞、鴨、魚、蝦、蟹、及其他水產(chǎn)動(dòng)物，且針對不同的動(dòng)物特點(diǎn)有不同的產(chǎn)品，而且針對不同的使用對象也設(shè)計(jì)了不同的產(chǎn)品，各大、中、小型養(yǎng)殖戶及飼料場與飼料獸藥商店可根據(jù)自己的需要選購自己需

6、要的產(chǎn)品。9、產(chǎn)酶益生素對豬的效果如何？答：產(chǎn)酶益生素對豬的飼養(yǎng)效果已經(jīng)得到了眾多用戶的肯定，普遍反映乳豬和仔豬階段特別明顯，生長快，毛色光亮，腹瀉率顯著降低。而生長和育肥豬的表現(xiàn)為吃料增加，增重快，毛色好，糞便成型好。乳豬和仔豬的增重比對照提高10-13%，生長育肥豬達(dá)到3-8%。節(jié)約飼料可達(dá)3-7%10、在蛋雞飼養(yǎng)中，產(chǎn)酶益生素用上幾天能看出飼養(yǎng)效果？答：用上產(chǎn)酶益生素一周后，雞舍內(nèi)糞便的臭味明顯降低，糞便成型，軟皮蛋減少；半個(gè)月后，蛋重增加。長期使用，能提高中后期的產(chǎn)蛋率，蛋殼顏色與質(zhì)量均得到改善，料蛋比降低。11、產(chǎn)酶益生素對肉雞的飼養(yǎng)效果如何？答：產(chǎn)酶益生素在肉雞的飼養(yǎng)效果主要表現(xiàn)在

7、以下幾個(gè)方面：A、成活率提高3-5%。B、藥費(fèi)降低50-70%。C、呼吸道疾病減少。D、21日齡日增重提高10-15%，21-42日齡日增重提高5-7%12 、產(chǎn)酶益生素在水產(chǎn)養(yǎng)殖上效果怎樣？答：產(chǎn)酶益生素在水產(chǎn)養(yǎng)殖上效益要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于畜禽。提高各水產(chǎn)動(dòng)物日增重范圍在5-15%，水體改善作用明顯，COD含量降低30-50%，水體中的浮游生物餌料明顯增多。育苗期成活率比對照提高。13 、產(chǎn)酶益生素的安全范圍如何？答：產(chǎn)酶益生素的菌株均為安全性很高的菌種，小白鼠的半數(shù)致死量均超過200億/kg體重，皆屬于我國農(nóng)業(yè)部已批準(zhǔn)使用的添加劑品種。無毒、無副作用。用戶可放心使用。14 、如何解釋不同廠家益生素活

8、菌數(shù)量的差異？答：當(dāng)前，添加劑市場上的益生素種類很多。所標(biāo)定的活菌數(shù)從1億到幾百億，差別很大。這主要有以下幾個(gè)方面的原因：A、農(nóng)業(yè)部至今沒有發(fā)布統(tǒng)一的益生素標(biāo)準(zhǔn)。益生素產(chǎn)品所執(zhí)行的均是地方標(biāo)準(zhǔn)。B、各廠家所采用的益生素菌種，即使同一菌種性能也良莠不齊，用量不一樣在情理之中。C、源于對益生素的粗淺認(rèn)識，認(rèn)為活菌制劑添加量越多越好，為迎合消費(fèi)者，有的把活菌數(shù)標(biāo)的很高，這是一種欺騙行為。其實(shí)，產(chǎn)品中到底有多少活菌，有的廠家自己也不清楚。D、國外進(jìn)口的益生素產(chǎn)品多半是一些正規(guī)廠家，所標(biāo)識的活菌數(shù)，按用量1-2%。計(jì)算，也大多在110億/克之間?？偠灾?，活菌數(shù)的標(biāo)識量，并不代表益生素的質(zhì)量水平，考察益

9、生素產(chǎn)品的質(zhì)量優(yōu)劣，最終還是看使用效果。15 、產(chǎn)酶益生素與飼用抗生素添加劑相比有哪些優(yōu)勢？答：作為飼料添加劑，益生素與抗生素相比，具有很大的優(yōu)勢，且代表添加劑的未來方向：A、抗生素長期應(yīng)用之后易產(chǎn)生抗藥性，應(yīng)用效果下降。而益生素由于來源于動(dòng)物本身，不會產(chǎn)生抗藥性。B、抗生素長期應(yīng)用會產(chǎn)生藥物殘留，近而危害人的身體健康。而益生素則不會，因?yàn)橐嫔厥翘烊痪G色產(chǎn)品。來源于自然，用于動(dòng)物生產(chǎn)，不會產(chǎn)生污染。C、長期應(yīng)用抗生素會損害動(dòng)物的免疫器官，使動(dòng)物的免疫力下降。而添加益生素能夠促進(jìn)動(dòng)物免疫器官的發(fā)育，提高動(dòng)物的免疫力。近幾年來，全世界范圍已就在飼料中逐步取消抗生素添加劑達(dá)成了一些共識，可用于添加

10、劑的抗生素種類越來越少。16、產(chǎn)酶益生素在顆粒飼料中的應(yīng)用效果如何？答：產(chǎn)酶益生素的多種菌種都能形成芽抱，能耐受80c左右的高溫，飼料制粒不會影響菌種的存活，所以產(chǎn)酶益生素在顆粒飼料中是完全可以應(yīng)用的。17、飼料成分對產(chǎn)酶益生素的影響如何？答：飼料成分中對益生素影響最大的是水分。含量越高，活菌數(shù)損失越大。其他成分在水分含量低于10%的情況下，對活菌的影響不是很大，基本不會影響益生素的使用。18、產(chǎn)酶益生素對正常的防疫程序有沒有影響？答：產(chǎn)酶益生素的添加基本不會影響正常的防疫程序。一般的防疫程序包括疫苗免疫和消毒防疫兩個(gè)方面。對于疫苗免疫，益生素的添加會促進(jìn)疫苗的作用，提高抗體的產(chǎn)生水平。應(yīng)用益

11、生素不會影響日常的消毒工作，不會降低消毒效果。但消毒會影響益生素的使用效果。因?yàn)橄緞ξ⑸锏臍缱饔檬菦]有選擇性的。所以盡量避免消毒劑與活菌的直接接觸。19、產(chǎn)酶益生素對飼養(yǎng)環(huán)境有什么作用？答：產(chǎn)酶益生素可以促進(jìn)動(dòng)物對飼料的消化與吸收，使糞便中殘留的營養(yǎng)物質(zhì)減少，同時(shí)也使糞便中大腸桿菌等腐敗細(xì)菌減少，產(chǎn)生的臭氣、氨氣、胺、硫化氫、呻喙等污染物質(zhì)減少。所以添加益生素可以改善飼養(yǎng)環(huán)境。實(shí)踐也表明，添加益生素后人們的直接與首先感受就是飼養(yǎng)環(huán)境的改善，臭味、氨味等明顯減輕。20、產(chǎn)酶益生素對畜產(chǎn)品的質(zhì)量有什么作用？答：在產(chǎn)酶益生素的應(yīng)用實(shí)踐中，發(fā)現(xiàn)益生素不僅能改善生產(chǎn)性能，而且還能改善畜產(chǎn)品的質(zhì)量

12、。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：A、改善肉質(zhì)。肉質(zhì)表現(xiàn)細(xì)嫩，持水力強(qiáng)。膽固醇含量低，瘦肉率高。B、蛋殼顏色與質(zhì)量均得到改善。破蛋減少，沙殼蛋減少。關(guān)于益生素對于畜產(chǎn)品質(zhì)量的改善作用，國家與各商家正在投入人力與物力進(jìn)行研究，相信不久就會有大量報(bào)道見諸報(bào)端。21、采取何措施可避免益生素飲水劑堵乳頭式飲水器？答：先將益生素飲水劑放入20c左右的溫水中化開，然后再倒入水箱中即可。22、產(chǎn)酶益生素在動(dòng)物的不同生長發(fā)育階段使用時(shí)應(yīng)注意什么？答：總體來說在動(dòng)物的幼齡、老齡、離乳、熱、冷應(yīng)激，粗飼、病后初愈及消化道疾病等時(shí)期使用，均能取得最顯著效果。然而在實(shí)際飼養(yǎng)中有些因素是不可預(yù)見的，如應(yīng)激、消化道疾病等，因此需

13、要經(jīng)常性地在動(dòng)物飼料或環(huán)境中添加產(chǎn)酶益生素，使用原則是幼齡如乳豬、仔雞、仔鴨、羔羊、牛犢等，老齡如母豬、產(chǎn)蛋雞、鴨等，添加劑量應(yīng)大于中青年時(shí)期；環(huán)境惡劣時(shí)也需加大添加量；而水產(chǎn)動(dòng)物則在各個(gè)時(shí)期都應(yīng)添加產(chǎn)酶益生素。23、產(chǎn)酶益生素在使用后，動(dòng)物萬一發(fā)病，可否使用抗生素？但產(chǎn)品中含有的活菌，在使用抗生素時(shí)，是否對它有影響？可以使用抗生素。最近研究表明，在動(dòng)物幼齡時(shí)期，抗生素與益生素還有很好的協(xié)同作用。我公司生產(chǎn)的產(chǎn)酶益生素，經(jīng)過后處理，其活菌對抗生素有一定的耐受濃度；并且在產(chǎn)品正常添加量內(nèi)，活菌的數(shù)量是有一定安全系數(shù)，多加10%的菌數(shù)，以防止各種損失，包括運(yùn)輸、惡劣環(huán)境、抗生素共用、高溫制粒等；另

14、我們的產(chǎn)品是復(fù)合制劑，多種菌對抗生素的敏感性不同，因此可最大限度地發(fā)揮作用。24、產(chǎn)酶益生素一般與哪些抗菌藥可以合用？答：常見抗菌藥物在正常使用濃度下均可合用，參見下表抗菌藥物名稱益生素耐受濃度（ppm）容許合用濃度（建議）（ppm)硫酸新霉素150150金霉素8080阿散酸200100桿菌肽鋅200200紅霉素200185林可霉素504馬杜拉霉素鏤506莫能霉素150110土霉素500100-200普魯卡因青霉素20050-100鹽霉素15040-6025、寶來利來公司生產(chǎn)的產(chǎn)酶益生素與其它益生素有何不同？答：高酶活特性。利用航天育種、生物工程高科技手段選育的高酶活菌株在動(dòng)物體內(nèi)代謝時(shí)就是一

15、個(gè)小的發(fā)酵器?？蛇B續(xù)生產(chǎn)多種酶類，其生產(chǎn)的蛋白酶、淀粉酶、纖維素酶、脂肪酶、植酸酶的產(chǎn)酶性能，可達(dá)到或超過普通飼用復(fù)合酶的添加水平；其乳酸等有機(jī)酸的腸道生成能力接近于外添加酸化劑的50%;其B族維生素的生成能力接近于外添加B族維生素的30%;其產(chǎn)生的NSP酶可降解飼料中的各種抗?fàn)I養(yǎng)因子，這是提高飼料利用率的主要因素之一。穩(wěn)定可靠的試驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，產(chǎn)酶益生素可使飼料的代謝能提高46%,蛋白質(zhì)利用率提高35%,因而降低了飼料成本。(2)抗病與營養(yǎng)菌株的新組合具有多種保健功能。本品中含有抗感染型芽胞桿菌和嗜酸乳桿菌，對大腸桿菌、沙門氏菌等致病菌有較強(qiáng)的競爭排斥能力；對動(dòng)物腸上皮細(xì)胞具有高度粘附性，從而

16、形成一層生物膜，可阻止病原菌對腸道細(xì)胞的黏附和侵入；其產(chǎn)生的嗜酸乳桿菌素、親嗜酸菌素、乳殺菌素等多肽類抑菌物，對病原菌有直接殺滅和抑制作用；菌體抗原對腸粘膜的非特異性免疫刺激作用，提高了動(dòng)物體內(nèi)巨噬細(xì)胞的活性和IgA的抗體水平，因而可增加動(dòng)物體的抗病能力。(3)噴霧干燥熱滅活處理及雙層微膠囊包被。本品中的益生菌菌株經(jīng)噴霧干燥處理后篩選出的耐高溫菌株，又經(jīng)過雙層微膠囊包被，具有極強(qiáng)的熱穩(wěn)定性，可耐受高溫制粒，安全使用于各類顆粒飼料或粉狀飼料。26、生物E蛋白的“E是什么意思？答：E是英文酶”的第一個(gè)字母，其次在數(shù)學(xué)上是集合”的符號，說明該產(chǎn)品集合了多種生物功能性成份。27、如果所用飼料是顆粒料，

17、產(chǎn)酶益生素如何使用？答：將益生素全部溶于水中，浸泡10分鐘飲水。將益生素均勻地撒在顆粒飼料的表面。(3)可直接用益生素飲水劑。28、用益生素替代先前使用的飼用抗生素時(shí)，須采取的措施和注意的問題是什么？答：用益生素替代先前使用的飼用抗生素時(shí)，應(yīng)注意飼養(yǎng)環(huán)境和腸道內(nèi)環(huán)境兩個(gè)方面，在長期應(yīng)用飼用抗生素的過程中，飼養(yǎng)環(huán)境和腸道內(nèi)環(huán)境都積累了大量的耐藥菌株，一旦停藥，會造成耐藥菌株的異常繁殖，造成菌群失調(diào)，導(dǎo)致動(dòng)物拉稀或其它疾病。這個(gè)問題的解決可采取以下方法：對飼養(yǎng)環(huán)境進(jìn)行消毒；對腸道內(nèi)耐藥菌可投服抗生素進(jìn)行腸道凈化后再投服益生素(注：所采用的抗生素應(yīng)是以前沒有用過或很少用過的)。29 、為什么說生物E

18、蛋白性價(jià)比超過魚粉？答：魚粉是目前最好的蛋白原料之一，大家看好魚粉，是因?yàn)樗牡鞍踪|(zhì)含量高，利用率高，氨基酸含量高且平衡。而生物E蛋白不僅具有魚粉作為蛋白原料的上述優(yōu)點(diǎn)，而且產(chǎn)品中富含了寶來利來公司12年來的拳頭產(chǎn)品產(chǎn)酶益生素、酶制劑以及一些功能性小肽物質(zhì)，這三種高科技生物活性成分的復(fù)合，不僅提高了生物E蛋白的功能和作用，并為飼料配方的優(yōu)化提供了空間。30 、在蛋雞全價(jià)料中，加0.2復(fù)合NSP酶，能用多少小麥替代玉米？答：可用10-15玉米量的小麥替代玉米，但要稍微調(diào)整一下蛋白、能量及有效磷。31 、生產(chǎn)中很多益生素使用后會降低飼料的粘彈性，寶來利來生產(chǎn)的產(chǎn)酶益生素（水產(chǎn)專用）會不會出現(xiàn)這種情況？答：不會。因本產(chǎn)品為產(chǎn)酶益生素，而非加酶益生素，菌株又經(jīng)過了雙層膜包被，經(jīng)過高溫制粒后，游離的活性酶含量很低，不會造成顆粒發(fā)散或粘性降低。32、仔豬專