玫瑰種植及深加工項(xiàng)目

1、玫瑰種植及深加工項(xiàng)目第一章 總 論一、項(xiàng)目提出的背景 玫瑰，別名徘徊花，薔薇科，屬落葉叢生灌木，我國玫瑰花栽培技術(shù)已有 1300 多年的 歷史，現(xiàn)朝鮮、日本、俄羅斯、歐洲均有種植。它既能供人觀賞，又是珍貴的中藥材，也是 化工產(chǎn)品的香料來源和食品工業(yè)的重要添加原料，同時(shí)還具有山區(qū)綠化、水土保持的功能。 隨著科技水平的提高， 對(duì)玫瑰的深加工產(chǎn)品已不斷出現(xiàn)。 鮮花可以蒸取玫瑰油、 釀制玫瑰酒、 玫瑰浸膏，花蕾可以入藥、制作保健品，還可制美食菜肴。北京、上海、廣東、福建等地風(fēng) 行喝各式的干花茶，玫瑰干花蕾是干花中很重要的一種，廣泛應(yīng)用于各種高級(jí)茶吧、酒吧、 富含天然 Vc 的花果，應(yīng)用于飲料、香煙、茶

2、葉、化妝品。另外，經(jīng)提煉的玫瑰油，其價(jià)值 高于黃金數(shù)倍。 玫瑰及其深加工產(chǎn)品是制造昂貴香精香料的重要原料。 香精香料工業(yè)與人們 生活水平的提高密切相關(guān)， 從世界范圍看， 近幾年香精香料工業(yè)的增長速度一直高于其他工 業(yè)的平均速度。國際香料工業(yè) 1990年產(chǎn)值為 51 億美元， 2000年達(dá)到 100億美元。國內(nèi)市 場(chǎng)對(duì)香精香料的需求逐年遞增， 1994年共有生產(chǎn)企業(yè) 450家，總產(chǎn)值 84 億元，到 2000年， 生產(chǎn)企業(yè)達(dá) 600 家，產(chǎn)值達(dá) 150 億元。在今后相當(dāng)長的一段時(shí)間，香料工業(yè)還將保持高速度 的發(fā)展趨勢(shì)，對(duì)玫瑰及其深加工產(chǎn)品的需求量也逐年增加。二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性 玫瑰是集藥用、食

3、用、美化、綠化于一體的木本植物。既是一種經(jīng)濟(jì)作物，又具有美化 環(huán)境及水土保持的重要作用，廣泛應(yīng)用于化工、食品、釀酒、醫(yī)藥、園林綠化及水土保持等 方面。玫瑰種植加工有利于我市農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整， 增加農(nóng)民收入。 全面提高農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的 素質(zhì)和效益，增加農(nóng)民收入，是我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展新階段的中心任務(wù)。泰安既是全國 重要的旅游誠市，同時(shí)也是農(nóng)業(yè)大市，農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中占有較大的比重。玫瑰種植及深加 工可以帶動(dòng)農(nóng)民大量種植玫瑰，有利于農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。玫瑰是一種耐旱、耐寒、耐貧瘠，既 可以利用田邊地堰分散種植， 又可利用可耕地大面積集中種植、 粗放型管理的灌木類經(jīng)濟(jì)作 物，農(nóng)民種植玫瑰每畝收入達(dá) 5000

4、-6000 元，是普通農(nóng)作物的 5-10 倍，可以解決目前我市 農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢、投入高、產(chǎn)出低的現(xiàn)狀，增加農(nóng)民收入。此外，玫瑰深加工工程還可為泰安 市增加就業(yè)機(jī)會(huì)，吸收下崗職工和部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)軍人再就業(yè)。玫瑰種植加工有利于改善環(huán)境，發(fā)展泰安市旅游。玫瑰集經(jīng)濟(jì)與觀賞價(jià)值于一體。千畝 玫瑰園建成后將給泰安添一道新風(fēng)景線，可作為泰山旅游鏈的延伸，玫瑰適應(yīng)性強(qiáng)，可以美 化荒山、道路、田園及旅游景點(diǎn)，進(jìn)一步促進(jìn)全市旅游環(huán)境的改善。中共中央、國務(wù)院關(guān)于做好 2000 年農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的意見指出：按照國家產(chǎn)業(yè)政 策引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)形成合理的區(qū)域布局和規(guī)模結(jié)構(gòu)， 在多層次加工轉(zhuǎn)化中著重發(fā)展精深 加工，努力開發(fā)新產(chǎn)品

5、，積極發(fā)展優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品。要加大技術(shù)攻關(guān)力度，積極引進(jìn)國外先進(jìn) 技術(shù)、工藝、設(shè)備、努力提高我國農(nóng)產(chǎn)品加工的技術(shù)水平。加強(qiáng)專用原料品種的開發(fā)，引導(dǎo) 原料生產(chǎn)逐步向?qū)I(yè)化、基地化方向發(fā)展。該項(xiàng)目擬建設(shè)泰山玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地、泰山玫瑰 制作中心、泰山玫瑰經(jīng)銷中心，符合農(nóng)產(chǎn)品深加工發(fā)展方向，既能充分利用泰安市現(xiàn)有的自 然資源優(yōu)勢(shì)，又將帶動(dòng)泰安市工農(nóng)業(yè)發(fā)展，改善生態(tài)環(huán)境，對(duì)我市種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整起到巨大 的推動(dòng)作用。因此項(xiàng)目的建設(shè)是很有必要的。第二章 市場(chǎng)預(yù)測(cè)與擬建規(guī)模第一節(jié) 市場(chǎng)預(yù)測(cè)目前，玫瑰花及其深加工產(chǎn)品干花蕾、玫瑰油、玫瑰浸膏等國內(nèi)外市場(chǎng)需求旺，價(jià)格呈 逐年上升趨勢(shì)。據(jù)調(diào)查目前國內(nèi)種植面積、產(chǎn)量與市場(chǎng)需

6、求量差額巨大，現(xiàn)有的國內(nèi)加工企 業(yè)只是淺易加工，綜合性玫瑰花系列產(chǎn)品深加工企業(yè)較少，我國藥用、化工及出口玫瑰花每 年需 30 萬噸左右，而國內(nèi)年產(chǎn)量卻只有幾萬噸，國內(nèi)外市場(chǎng)蘊(yùn)含著巨大商機(jī)。東南亞國家 喜歡購買干花蕾，作茶飲或洗浴之用，每年市場(chǎng)需求量較大，頻頻向內(nèi)地的市場(chǎng)要貨。玫瑰 油、玫瑰浸膏含有令人愉快的濃郁、清甜而柔和的香氣，是制作高檔化妝品、煙草和食品工 業(yè)的高級(jí)天然香料，國際市場(chǎng)上每年需求量在 10 噸左右。70 年代末期，國際市場(chǎng)上每年需求玫瑰油和浸膏為 20噸左右，主要出口國家是保加利 亞、蘇聯(lián)、土耳其、摩洛哥和法國，這五個(gè)國家當(dāng)時(shí)生產(chǎn)玫瑰油和玫瑰浸膏的總產(chǎn)量在 25 噸/ 年左右

7、。出口量約占產(chǎn)量的 80%。從 1988年以來，在國際市場(chǎng)上保加利亞、法國等國的 需求量每年以 10%的速度增長。國際市場(chǎng)對(duì)香料的需求量也很大，并逐年增加。 1985 年世界 香料總銷售額為 78 億美元，平均年增 11.7%，玫瑰精油的增幅平均為 10%。而美國 1977 年 進(jìn)口玫瑰油16噸，1984年進(jìn)口 23.68噸。玫瑰油的價(jià)格漲到了 4500美元/kg。土耳其玫瑰 油1977-1979年的售價(jià)平均為 2300美元/kg , 80年代末期上漲到了 7300美元/kg。1999年， 國際市場(chǎng)上的法國香乃爾玫瑰香水每 10克的售價(jià)為 69美元。國內(nèi)市場(chǎng)對(duì)玫瑰油的需求正在飛速上升。 我國自

8、己生產(chǎn)的國際香型的玫瑰油每公斤售價(jià) 已達(dá) 2-3 萬元。據(jù)中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會(huì)提供的資料， 1995 年我國的香料香精工業(yè) 總產(chǎn)值達(dá) 87億元，利稅約達(dá) 27.8 億元，其中利潤達(dá) 8.5 億元，出口創(chuàng)匯額達(dá) 4.27 億美元。改革開放以來， 隨著人民精神文明和物質(zhì)生活水準(zhǔn)的提高， 對(duì)美化人民生活的化妝品需 求不斷增加。 1990年化妝品的銷售額為 45億元， 1993年為 90億元， 1994年達(dá)到了 140億 元。 10 年間增長了 14 倍， 1995年的化妝品工業(yè)總產(chǎn)值達(dá) 190億元，比 1994年產(chǎn)值 140億 元增長了 35%。目前，化妝品品種已有數(shù)千種，現(xiàn)有億元以上產(chǎn)值的企

9、業(yè)達(dá)30 余家。可見我國日用化妝品的需求方興未艾。 隨著改革開放的深入發(fā)展， 經(jīng)濟(jì)水平和人民生活水平的不 斷提高，人們對(duì)香料的需求會(huì)急劇上升。因此說，我國是一個(gè)香料需求的巨大潛在市場(chǎng)。由于西方玫瑰油出口國受土地、勞力等資源限制，玫瑰油的生產(chǎn)成本居高不下，出口量 逐年減少。而近 20年來，香精香料（包括玫瑰油）年需求量卻以 8%的速度增長，尤其日本， 年需求量增長達(dá)到 14%。因此，在今后一個(gè)較長的時(shí)期內(nèi)，符合國際標(biāo)準(zhǔn)的玫瑰油仍然呈供 不應(yīng)求的趨勢(shì)。我市土地、勞力資源豐富，生產(chǎn)玫瑰油的成本比法國低一半，比保加利亞低 五分之二，廉價(jià)外銷將是我們的競爭優(yōu)勢(shì)。第二節(jié) 建設(shè)規(guī)模 經(jīng)過分析，本建議書提出的

10、產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模如下：a、采取公司+農(nóng)戶的形式建設(shè)6萬畝玫瑰生產(chǎn)基地b、年產(chǎn)玫瑰油3000公斤c、年產(chǎn)玫瑰浸膏14000公斤d、年產(chǎn)玫瑰干花蕾100萬公斤第三章 建設(shè)地點(diǎn)與資源第一節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)一、基地建設(shè)地點(diǎn)：在岱岳區(qū)天平辦事處，沿京滬公路、收費(fèi)站周邊建設(shè) 1 000畝玫瑰園；在岱岳區(qū)徂徠鎮(zhèn)， 泰山區(qū)省莊鎮(zhèn)、上高鄉(xiāng)、寧陽縣南驛鎮(zhèn)、罡城鎮(zhèn)；肥城市王莊鎮(zhèn)；東平縣沙河站鎮(zhèn)完成 5000 畝種植任務(wù)。在 5年內(nèi)完成全市 6個(gè)縣市區(qū) 6萬畝種植計(jì)劃。二、廠房建設(shè)地點(diǎn)： 在泰山大街以北、北黃村西建設(shè)泰山玫瑰香精香料廠。第二節(jié) 建設(shè)條件、基礎(chǔ) 自然地理?xiàng)l件。 我市屬暖溫帶半濕潤、 大陸季節(jié)性氣候， 春

11、季干燥多風(fēng)， 夏季炎熱多雨， 秋季晴和氣爽，冬季寒冷少雪。年平均氣溫為 12.9Co年內(nèi)7月份最高，平均為26.4Co 1 月份最小，平均為2.6 0Co全市多年平均降水量為697毫米。多年平均太陽輻射總量為121.58 千卡/平方厘米。土壤母質(zhì)多河谷和山前沖、洪積平原母質(zhì)，表層土壤以砂土、砂壤土為主。 土壤較為肥沃。地勢(shì)平坦，地下水和地表水資源豐富，完全可以滿足玫瑰的生長需要。建設(shè)基礎(chǔ)。目前已建玫瑰園350畝，購置安裝不銹鋼循環(huán)式玫瑰精油加工設(shè)備一套，蒸 汽鍋爐一臺(tái)。煤、水、電、勞力供應(yīng)充足。已提取玫瑰油5000克，經(jīng)有關(guān)部門檢驗(yàn)，完全符合國際標(biāo)準(zhǔn)。我市自然環(huán)境條件優(yōu)越，適合于玫瑰的生長發(fā)育

12、，土地、勞動(dòng)力資源豐富，生產(chǎn)成本低。 項(xiàng)目的主要承擔(dān)單位泰安市東岳泰山玫瑰開發(fā)有限公司， 下設(shè)泰山玫瑰研究院， 有較強(qiáng)的技 術(shù)力量，將在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上，逐步壯大和發(fā)展成為科研、生產(chǎn)、加工、銷售一體的外向型科 研生產(chǎn)企業(yè)。本項(xiàng)目已掌握關(guān)鍵技術(shù)，包括玫瑰繁殖育苗、栽培管理、玫瑰油加工和玫瑰浸 膏的提煉等，下一步計(jì)劃開發(fā)玫瑰食品、飲料、玫瑰酒。在這種情況下，建設(shè)大型的玫瑰種 植、生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)玫瑰產(chǎn)業(yè)前景非常廣闊。第三節(jié) 交通運(yùn)輸現(xiàn)狀泰安市是濟(jì)南與魯西南聯(lián)系的交通咽喉，已形成鐵路、干線公路為骨架的交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)。 境內(nèi)京福、京滬兩條高速公路已經(jīng)開通， 104國道縱穿南北，與縣鄉(xiāng)公路共同組成了泰安市 交通

13、四通八達(dá)的公路網(wǎng)。泰安市火車站是山東省大站之一。方便的交通條件，有力的促進(jìn)了 泰安市經(jīng)濟(jì)和各項(xiàng)事業(yè)的發(fā)展，對(duì)該項(xiàng)目的建設(shè)提供了便利的交通環(huán)境。第四章 建設(shè)方案本項(xiàng)目由玫瑰基地建設(shè)和玫瑰深加工兩大部分組成第一節(jié)玫瑰種植基地建設(shè)1000畝泰山玫瑰基地，采取公司+農(nóng)戶形式種植6萬畝。與岱岳區(qū)天平辦事處達(dá)成 協(xié)議，沿京滬公路兩側(cè)，在收費(fèi)站周邊租地1000畝建設(shè)中國泰山玫瑰基地，其中 300畝作為示范園。基地與各種植單位或農(nóng)戶及村委會(huì)簽訂玫瑰花包銷收購合同，并予公正。由公司 負(fù)責(zé)技術(shù)、管理、病蟲害防冶等。第二節(jié) 玫瑰深加工工程一、項(xiàng)目組成烘制玫瑰干花蕾、提煉玫瑰油和玫瑰浸膏。二、主要生產(chǎn)工藝蒸餾工藝流程

14、示意圖：玫瑰殘花蒸餾鍋溶 劑殘水三、環(huán)境保護(hù) I 泰山玫瑰基地建成后，離不良好的改善作用。 在整個(gè)玫瑰 境造成危害。四、勞動(dòng)定 本項(xiàng)目除基浸提器深加工過程中，所排放的廢水和廢氣均經(jīng)過處理達(dá)標(biāo)后排放,蒸餾浸出液不會(huì)對(duì)周邊環(huán)也人員外,復(fù)餾剩、公司管人一M共需職工1C第五章00 人。J常壓織管理形式理 事長1人，執(zhí)行董事1人|, 監(jiān)事會(huì) 1 人，法人代表 1 人 濃縮液加工管理部。下屬企業(yè)：泰山玫瑰香精香料廠、泰山洋河玫瑰酒廠（待建）、泰山玫瑰飲料廠（待建）董事水分離器公司下設(shè)：經(jīng)理經(jīng)營部、種植管理部、復(fù)餾油地運(yùn)機(jī)制復(fù)餾水i蒸餾油真空濃縮采取公司+基地R農(nóng)戶管理形式。公司 包銷全部玫瑰，并設(shè)立最低保

15、護(hù)價(jià)。與種植農(nóng)戶簽定種植合同，公司負(fù)責(zé)種植技術(shù)指導(dǎo),浸膏浸膏提法工藝流程: 僅帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展，J還對(duì)當(dāng)?shù)丶爸車貐^(qū)的生態(tài)環(huán)境起到了玫瑰油第六章投資估算與經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià) 一第一節(jié)投資估算項(xiàng)目總投資為7200萬元，其中固定資產(chǎn)投資6500萬元，流動(dòng)資金700萬元（一）1000畝玫瑰基地投資1000萬元，6萬畝玫瑰基地種植推廣 900萬元。（二）玫瑰深加工項(xiàng)目投資 5300萬元。設(shè)備投資2600萬元，廠房征地1000萬元，土 建1500萬元，不可預(yù)見費(fèi)200萬元。（三）資金來源：擬對(duì)外招商引資或貸款解決。第二節(jié) 經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)一、成本核算本項(xiàng)目正常生產(chǎn)年份總成本為 31678 萬元，其中，玫瑰花收購 28800萬元，經(jīng)營成本、 固定資產(chǎn)折舊等 2878 萬元。二、銷售收入本項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，年銷售收入可達(dá) 36000 萬元。1、玫瑰油。年產(chǎn)玫瑰油 3000公斤，按市場(chǎng)價(jià)每公斤 4 萬元，可新增銷售收入 12000萬 元。2、玫瑰浸膏。年產(chǎn)玫瑰浸膏 14000 公斤，按市場(chǎng)價(jià)每公斤 1000 元，可新增銷售收入 14000 萬元。3、玫瑰干花蕾。年產(chǎn)玫瑰干花