中醫(yī)食療養(yǎng)生大全

1、中醫(yī)食療養(yǎng)生大全！一篇文章全收下！名中醫(yī)們熟知食療養(yǎng)生的功效，巧妙運用，不僅個個高壽，而且還面色紅潤、身體硬朗！ 也想和他們一樣長壽？ 這份食療養(yǎng)生大全，助你一臂之力！1. 枸杞：補腎益精、養(yǎng)肝明目 每天將 30 克枸杞子臨睡前洗干凈， 慢慢嚼食。 或用枸杞子 15 克，開水沖泡， 加蓋燜 5 分鐘， 飲用。枸杞子還有這些功效】2. 山藥：益氣健脾、益腎宣肺 新鮮山藥 30 克左右，清洗干凈，但不要褪皮，連同根毛一塊蒸煮，配合著吃飯一塊食用， 每個星期吃三次。健脾、美容、止咳，冬天最好的補藥原來是它！3. 蜂蜜：清熱補中、解毒潤燥飯前一小時或飯后兩小時，取3060克蜂蜜用60 C以下的溫開水沖

2、服。蜂蜜你真的吃對了嗎？告訴你最適合吃什么蜂蜜，吃法在這里】4. 紅豆：利尿消腫、健脾益胃 紅豆先泡水?dāng)?shù)小時，再與大米一起蒸煮，做成紅豆飯吃，軟糯香甜?！径喑匀獠蝗缍喑远?！紅豆、綠豆、黃豆、黑豆豆類功效大全在此!5. 薏米：治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃。薏米先浸泡三個小時， 放入鍋中加適量水煮， 煮開后轉(zhuǎn)小火熬一個小時左右， 煮到薏米開花， 湯汁變成淡淡的白色即可。清爽檸檬薏米水】6. 黑豆：補腎強身、益陰活血 不建議用黑豆做主食。最好和谷類一起吃，比如與米、面同蒸同煮，或者打成豆?jié){，都能幫 助吸收。【多吃肉不如多吃豆！紅豆、綠豆、黃豆、黑豆豆類功效大全在此!】7. 白扁豆：健脾養(yǎng)胃、補虛

3、止瀉白扁豆個大肉厚，至少要煮 20 分鐘，才能把里面有毒的扁豆堿破壞。夏季關(guān)鍵是祛濕，祛濕關(guān)鍵是健脾！8. 茯苓：健脾補中，寧心安神把茯苓加入面粉中做成面點吃，就很好。夏季關(guān)鍵是祛濕，祛濕關(guān)鍵是健脾！9. 藕：健脾止瀉、開胃健中一整根藕，選中間比較短粗的部分煮湯，長在兩頭的尖而長的藕吃起來比較脆，適合炒菜。夏季關(guān)鍵是祛濕，祛濕關(guān)鍵是健脾！10. 小米：健脾和中、和胃安眠熬粥吃就行。小米淘洗干凈，放入砂鍋，熬煮成粥。夏季關(guān)鍵是祛濕，祛濕關(guān)鍵是健脾！11. 姜：發(fā)汗解表、溫胃止嘔、解毒 買幾斤姜，切片或切絲，然后用醋泡著吃?；蛘邥r常喝點姜湯都可以。注意姜不能多吃，一 次吃幾片就夠。一片生姜 10

4、味藥，可惜很多人不知道】12. 綠豆：清熱消暑、利水解毒 煮綠豆湯喝。注意：一要開水下鍋，綠豆湯顏色會保持得更好。二煮的時候要蓋上鍋蓋，三 煮沸 10分鐘關(guān)火盛出，清熱能力最強。綠豆湯煮多久】13. 銀耳：生津潤肺、潤膚美顏先大火煮開再變小火慢煮，煮把銀耳撕成小塊，用溫水或涼水泡發(fā)。煮的時候一次多加水， 的中途盡量別加水?！就庑谐匝喔C，內(nèi)行買銀耳！養(yǎng)顏、健脾會吃銀耳的人少吃多少藥!14. 山楂：開胃消食、活血化瘀 810片山楂干倒入400-500毫升水，開水溫度最好在 80C 90C比較好。別空腹喝，飯后半 小時再喝。用它泡水喝，清腸、刮油、不便秘，只需 3 天！】15. 紅棗：補虛益氣、養(yǎng)血

5、安神 每次用三顆棗泡水或煮粥，最好提前將大棗撕開，喝完稀的也要把大棗吃掉。五谷加一棗，勝似靈芝草】16. 白蘿卜：消食化積、化痰解熱 可以和大米一起煮粥，或者和雞蛋一起煮成蘿卜雞蛋湯，還可以直接搭配肉炒菜吃。輕微咳嗽，還可以喝白蘿卜汁。買一根白蘿卜，取其尾部打汁。秋冬干燥太難受！一根白蘿卜這么大妙用！ 】 17、百合：養(yǎng)心安神、潤肺止咳 百合糖水。百合 100 克、白糖適量。先將百合洗凈，浸清水中后煮湯，調(diào)入適量白糖，即可 食用。百合確實是個好東西！ 】 18、白菜：解熱除煩，養(yǎng)胃生津 白菜洗凈切絲，在碗里面調(diào)好糖醋汁。把汁澆到切好的白菜絲上。酸酸甜甜很開胃。百菜不如白菜】 19 冬瓜：祛暑、

6、祛濕、利尿冬瓜連皮，每日3060克，煎湯當(dāng)茶喝，分幾次喝，連服13個月。能減輕體重，降低血脂。冬瓜消暑第一菜】20. 南瓜：潤肺化痰，益氣通便 熬粥的時候加上幾塊南瓜或者直接蒸著吃。蓋上切下的南瓜蓋。 放到或者把南瓜洗凈，南瓜瓤全部掏干凈，根據(jù)喜好放入枸杞等食材， 蒸鍋里蒸熟。秋天到，南瓜俏】21. 黃豆：清熱解毒、加氣力、長肌膚 煮熟了之后涼拌、熱炒，也可以做豆?jié){、豆腐、腐乳等。【多吃肉不如多吃豆！紅豆、綠豆、黃豆、黑豆豆類功效大全在此!】22. 菊花：疏散風(fēng)熱，清肝明目菊花 6 克，用四五十?dāng)z氏度的熱水來沖泡，每天喝34 杯。用升起來的蒸汽熏眼睛，也能緩解眼疲勞。各種菊花的功效，一圖秒懂！

7、 】23. 甘蔗：清熱、生津、潤燥 每天喝一杯甘蔗汁 （200 毫升 ） ，有很好的補益作用?；蛘邔⒏收崛テず笄谐杀∑?，放入小鍋燉煮 20 分鐘，喝湯能滋養(yǎng)嗓子。一根甘蔗解決這么多問題！ 】24. 花椒：溫中止痛、散寒除濕 花椒 6 克，肉豆蔻 3克，水煎取汁，早晚服用。每天 1 劑，連服 15劑，能緩解著涼腹瀉?；ń酚玫暮?，醫(yī)生不用找！ 】25. 芝麻：補五內(nèi)，長肌肉，填腦髓或用小石磨1 枚胖大海一起煮，把整粒的芝麻炒熟（不要炒糊）后，放在案板上攤平，然后用搟面棍將其搟碎， 碾碎了再吃。直接沖著喝、加到牛奶豆?jié){里一起喝，或者蘸饅頭等食用。補藥一堆，不如芝麻一把！ 】26. 梨：生津潤燥，清六

8、腑之熱 把生梨去皮、去核，用榨汁機榨汁后取 400毫升左右，再與 10 克冰糖、20 分鐘后即可服用。梨的不同吃法，有不同功效！27. 荸薺：通便止咳、瀉火護膚荸薺搗汁， 與梨汁、 鮮蘆根汁、麥冬汁、 藕汁或甘蔗汁成方， 和勻冷服，或稍燉溫服都可以。水中人參就是它！ 】取羊肉 60 克，豆腐兩塊，生姜 調(diào)味食用即可。28. 羊肉：補脾益腎，溫中暖下15 克備用，將羊肉煮至八成熟時，加入生姜、豆腐，煮熟后羊肉是不錯的暖身藥】29. 大蒜：解油膩、助消化 挑選新鮮飽滿的大蒜，去掉外皮，放到干凈、無油無水的玻璃瓶里。然后倒一些陳醋，蓋過 大蒜。蓋好密封，放置兩周，顏色慢慢變綠，類似臘八蒜，直接吃或者當(dāng)做配粥的小菜一天 吃