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1、PA標(biāo)準(zhǔn)工作流程工作項(xiàng)目名稱:班前準(zhǔn)備工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)1)、檢查儀容儀表1、根據(jù)酒店員工手冊(cè)的要求自檢;2、接受有關(guān)負(fù)責(zé)人的檢查。2)、準(zhǔn)備工作上崗后首先檢查工作間內(nèi)布草、備品、抹布、清潔工具配備是否齊全。如有丟失、損壞、立即報(bào)告領(lǐng)班。工作項(xiàng)目:班中工作工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)1)、清潔1、抹塵:做到臺(tái)面、墻面、扶手、燈具、家具無(wú)灰塵、污跡;2、地面推塵/吸塵:做到石材地面光潔、地毯干凈,無(wú)水跡、污跡、雜物、邊角無(wú)碎屑;3、清理衛(wèi)生間:用清潔劑徹底清潔面盆、馬桶及小便池內(nèi)外壁,做到潔白,光亮;地面、鏡面、廁板潔凈;2)、維護(hù)1、樓梯:扶手無(wú)灰塵,臺(tái)階無(wú)雜物、污跡;2、米石筒:煙頭不超過2個(gè),米
2、石表面潔白、平整,銅質(zhì)面光潔;3、地面:無(wú)水跡、污跡、雜物;4、衛(wèi)生間:衛(wèi)生紙折角,馬桶干凈,地面無(wú)尿跡、水跡、雜物,大理石臺(tái)無(wú)水跡;5、綠色植物:葉面無(wú)污跡、灰塵、枯萎;6、銅、不銹鋼器:光潔、明亮、無(wú)水跡、手印跡。3)、計(jì)劃衛(wèi)生認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)班布置的計(jì)劃衛(wèi)生4)、設(shè)備報(bào)修1、及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障,作好記錄;2、根據(jù)故障緊急程度,分別向工程部、物業(yè)部辦公室或領(lǐng)班報(bào)修;3、注意及時(shí)催修/跟修;4、簽字驗(yàn)收,作好維修現(xiàn)場(chǎng)的清潔收收尾工作。 工作項(xiàng)目名稱:班后收尾工作工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)1)、收垃圾交班之前,將本樓層各區(qū)域垃圾筒內(nèi)的垃圾收凈,集中到工作間,下班時(shí)扔到垃圾箱內(nèi)2)、傾倒吸塵器1、將吸塵袋內(nèi)的
3、垃圾到凈;2、中班下班時(shí)要清洗塵袋涼干/吸塵袋,保護(hù)吸塵器的正常使用和壽命;3、將吸塵器安裝好。3)、盤點(diǎn)物品盤點(diǎn)班次的清潔工具、物品數(shù)量是否齊全、完好。若出現(xiàn)物料不足,報(bào)領(lǐng)班領(lǐng)料,出現(xiàn)物料斷檔,追究早班責(zé)任。4)、交接班1、工具使用/借用情況;2、衛(wèi)生交接:交班人在交班前要搞好衛(wèi)生,做到干凈整齊、無(wú)垃圾;3、客情交接:因當(dāng)客情情況而未完成工作,由中班繼續(xù)早班未完成的工作;4、重要事項(xiàng)交接:各項(xiàng)通知、VIP情況、客人遺忘物品等信息交接;檢查不合格,接班人可拒絕接班。工作項(xiàng)目名稱:大堂清潔工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)1)、抹塵從上到下,從左到右,做到無(wú)灰塵、污跡、沙粒、雜物。抹布必須干凈,勤涮洗,避免清
4、洗過程中的二次污染。2)、推塵1、用塵推推塵,做到大理石地面光潔,無(wú)雜物;2、用抹塵桿清理大理石邊角,做到無(wú)污跡、沙粒、塵土。抹布保持微濕,否則會(huì)破壞表面的保護(hù)蠟。3)、清潔玻璃1、玻璃清潔時(shí)使用干抹布察拭;2、勤巡視,及時(shí)擦掙客人留在玻璃上的手;3、按計(jì)劃衛(wèi)生定期刮玻璃。4)、清潔衛(wèi)生間1、接要求清潔衛(wèi)生間2、勤巡視,做到地面無(wú)尿跡、水跡、污跡、雜物,云臺(tái)無(wú)水跡,馬桶干凈,紙量充足。濕拖地面時(shí),要及時(shí)擺放“小心地滑”警示牌。工作項(xiàng)目名稱:清掃衛(wèi)生間工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)1)、鏡面1、將浸有玻璃清潔劑的毛巾貼在玻璃上上下推抹;2、用玻璃刮刮去玻璃上的水跡;3、用干毛巾抹去多余的水跡;4、對(duì)無(wú)鏡燈
5、、鏡架進(jìn)行抹塵,不得留有水跡。2)、云臺(tái)1、將清潔劑噴在面盆及云臺(tái)上,用面盆刷刷洗上面的污跡;2、用清水將清潔劑沖洗干凈;3、用干毛巾將不銹鋼水龍頭、面盆和云臺(tái)上的水跡抹干;4、將云臺(tái)上的物品(花瓶、皂碟)清潔后復(fù)位;5、清潔墻壁四周,擦去臟跡;6、清潔門框,抹去污塵。3)、馬桶/小便器1、先對(duì)廁門、廁板抹塵;2、清潔馬桶水箱四周、水箱蓋及把手;3、將清潔劑倒入馬桶、小便器內(nèi),用馬桶刷刷洗邊沿的污跡,尤其注意清除出排水孔處的水銹;4、入水將清潔劑沖洗干凈,查看是否有漏水;5、用抹布抹干馬桶座圈、馬桶蓋、馬桶底座、小便器四周;6、抹凈周圍踢腳線、地面,不留殘?jiān)?、水跡;7、清潔垃圾桶,內(nèi)壁不得留有
6、污漬、雜物、毛發(fā);8、用軟的干抹布清潔小便感應(yīng)器。、不允許用濕抹布擦小便感應(yīng)器,以防感應(yīng)器內(nèi)部生銹;、每做完一個(gè)廁位,都需從上到下,從左到右做最后檢查,及時(shí)整改。4)、地面1、用清潔劑清潔地面的污跡;2、作掃帚掃干凈地面上的雜物;3、用半濕拖把掃干凈地面上的雜物;4、用半濕拖把擦地面;5、最后用干拖把將地面上的水跡拖干凈。地面局部的尿跡用抹布,不允許用拖把,以免尿跡擴(kuò)大,影響室內(nèi)氣味。5)、手紙架1、先將衛(wèi)生紙撤下來(lái);2、用潮濕毛巾清潔箱內(nèi)的灰塵;3、再用干毛巾抹干凈手紙架的表面;4、當(dāng)衛(wèi)生紙量不足5毫米厚度時(shí)立即更換,更換后手紙折角。6)、水箱1、關(guān)閉進(jìn)水箱的閥門,按下沖水按紐放走水箱內(nèi)的水
7、;2、小心打開水箱蓋,并放在安全的地方;3、將少量的清潔劑倒入水箱內(nèi);4、用手刷水箱內(nèi)壁四周洗刷干凈;5、將水箱蓋蓋好。7)、物品補(bǔ)充1、清潔衛(wèi)生間記錄所缺物品;2、按物品配備規(guī)定補(bǔ)充皂液、肥皂、衛(wèi)生紙等物品。8)、檢查1、查看設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常;2、將發(fā)現(xiàn)的設(shè)備記錄下來(lái),及時(shí)向領(lǐng)班報(bào)修。工作項(xiàng)目名稱:清潔玻璃工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)1)、準(zhǔn)備工具毛頭、玻璃刮、抹布、水桶、廢舊布草2)、清潔玻璃(1)用玻璃毛頭沾上玻璃水涂擦玻璃;(2)用干布控去遺留在玻璃上的水跡;(3)用干布擦去遺留在玻璃上的水漬;(4)擦干窗臺(tái)的水跡。刮玻璃時(shí)準(zhǔn)備一塊干布鋪在地面上,避免將地面污染、弄濕。工作項(xiàng)目名稱:理石地面推
8、塵工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)1)、準(zhǔn)備工作將干凈并噴上電牽塵液的推罩在拖架上2)、推塵(1)將塵推平放在地面上,直線方向推塵,塵推不可離地,將地面的灰塵推往較隱蔽的地方;(2)依次來(lái)回循環(huán)進(jìn)行,行走時(shí)注意地面沙粒;(3)每推塵一次后,用吸塵器吸干凈推上的灰塵。3)、維護(hù)(1)推塵每半小時(shí)循環(huán)一次,視灰塵程度及客流量宇航局度而增減次數(shù);(2)每次推塵后應(yīng)及時(shí)將地面上的灰塵、垃圾打掃干凈;(3)地面不能留有腳印、污跡。4)、保養(yǎng)工具塵推罩用臟后,用洗衣粉清洗。先將塵推 罩的塵土、沙粒處理后再送洗。工作項(xiàng)目名稱:電梯清潔及維護(hù)工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)1)、準(zhǔn)備工具(1)準(zhǔn)備抹布若干,不銹鋼保養(yǎng)液一瓶,玻璃清潔
9、劑。(2)將工作進(jìn)行中告示牌放在電梯門前。2)、清潔(1)將不銹鋼保養(yǎng)液均勻地噴在電梯門及內(nèi)壁 上;(2)用干凈的抹布均勻擦拭,直至光亮;(3)觀光電梯內(nèi)壁為鏡面(金屬)可用玻璃清潔劑清潔一遍,再用不銹鋼保養(yǎng)劑保養(yǎng)。3)、收尾(1)用吸塵器吸塵,注意邊角位及電梯門軌內(nèi)的沙粒;(2)工作完畢后,收好工具。工作項(xiàng)目名稱:清洗地毯工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)1)、物品準(zhǔn)備(1)干泡地毯機(jī)/三合一地毯機(jī),毯刷、三角手刷,工作告示牌;(2)清潔劑:干泡/低泡地毯水、強(qiáng)力地毯除漬劑、除香口膠、去油劑、消泡劑。2)、清潔干泡清洗;(1)對(duì)所要清洗區(qū)域用直立式吸塵器進(jìn)行吸塵;(2)將干泡地毯水按比例稀釋后,注入電子打
10、泡箱內(nèi);(3)地毯上污染比較嚴(yán)重的污漬,先用強(qiáng)力除漬劑預(yù)噴;(4)對(duì)地毯上污染比較嚴(yán)重的油跡,用低泡地毯水加去油劑、水稀釋后,用手刷進(jìn)行局部刷洗;(5)用除香口膠劑對(duì)地毯上殘留的香口膠進(jìn)行預(yù)噴,稍后輕輕敲碎;(6)地毯機(jī)套好盤刷,開啟光箱,將泡沫均勻擦洗在地毯上,由左至右,行距之間互疊十厘米進(jìn)行磨洗。低泡清洗(1)將低泡地毯水按比例加去油劑,稀釋完畢后,注入清水箱內(nèi),污水箱內(nèi)倒和一定比例消泡劑;(2)連接好電源,啟動(dòng)開關(guān),從前至后反復(fù)進(jìn)行抽洗;(3)當(dāng)污水箱內(nèi)的污水收集到2/3時(shí),倒掉污水,反復(fù)進(jìn)行,直至地毯抽洗干凈。3)、收尾(1)用吹風(fēng)機(jī)吹干地毯,并放上工作指示牌;(2)回收機(jī)器:檢查電源
11、線是否完好,用清水沖洗泡箱/水箱、毯刷,擦干后入庫(kù);(3)作好清潔記錄;(4)請(qǐng)使用部門對(duì)清洗地毯簽字確認(rèn)。八、擦銅上光工作項(xiàng)目名稱:保養(yǎng)銅、電鍍件工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)1)、專用物品專用抹布和專用拋光劑。2)、上光(1)將拋光劑搖勻,均勻涂在抹布上;(2)將拋光劑均勻涂在抹布上,均勻涂抹銅,電鍍件表面約2分鐘;(3)2分鐘后,用干凈抹布擦拭表面;(4)將所有拋光劑擦掉并進(jìn)行來(lái)回擦拭,使表面光亮,無(wú)污跡。保養(yǎng)銅不能用不銹鋼油,保養(yǎng)不銹鋼不能用銅油。工作項(xiàng)目名稱:清潔瓷磚地面工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)1)、清潔前準(zhǔn)備將瓷磚地面上的雜物掃干凈2)、清潔(1)使用規(guī)定的堿性地面清潔劑,按規(guī)定比例稀釋;(2)
12、使用板刷刷洗地面。不要使用酸性清潔劑,以免地面受到損壞。3)、擦拭(1)使用干凈地拖將地面擦干凈,瓷磚地面不留水跡;(2)將地拖清洗干凈,擺放于規(guī)定的位置。對(duì)不可修復(fù)的地機(jī)做好記錄。工作項(xiàng)目名稱:木制家具維護(hù)保養(yǎng)工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)1)、物品準(zhǔn)備(1)工具:抹布 2塊(干濕 各一塊)、人字梯、噴壺;(2)清潔劑:家私蠟。2)、家具保養(yǎng)(1)先用較潮的抹布將待上蠟的木制墻表面抹塵,按從上至下、從左至右的順序抹塵;(2)特別注意細(xì)縫、門框、邊角等處,不存積塵死角;(3)將家私蠟依次從上至下、從左至右均勻地噴涂在木制墻壁表面上;(4)用干抹布按抹塵的方式將保養(yǎng)蠟均勻涂在墻壁表面上,不要有遺漏。忌用濕的抹布抹塵 PA大理石晶面地毯保養(yǎng)時(shí)間流程項(xiàng)目名稱單次保養(yǎng)所需時(shí)間每次保養(yǎng)間隔時(shí)間備注前廳大理石清洗、晶面4天每月2次包括電梯間及衛(wèi)生間地面2F大理石清洗、晶面4天每月2次3F
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