食品公司年加工銷售1000噸休閑食品建設(shè)項目可行性研究報告

1、 第一章 總 論第一節(jié) 項目背景一、項目名稱：年加工、銷售各類休閑食品4000噸二、承辦單位：有限公司有限公司成立于2009年10月，注冊資本1000萬元，總資產(chǎn)1200萬，是一家集，公司位于，占地30畝，生產(chǎn)車間、廠房、倉庫等7300平方米，現(xiàn)有職工300人，其中產(chǎn)品研發(fā)中心15人，管理人員25人，生產(chǎn)職工260人，年產(chǎn)值9000萬元。公司創(chuàng)立歷來，以“誠信守諾，客戶至上”和“學(xué)之于客，用之于客”為經(jīng)營宗旨，不斷提升學(xué)習(xí)創(chuàng)新能力，實現(xiàn)智慧互生，至善至美，力求為客戶持續(xù)提供最優(yōu)產(chǎn)品和超值服務(wù)。三、可行性研究報告編制依據(jù) (1)國家國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展“十二五”規(guī)劃綱要 (2)全國食品工業(yè)“十一五

2、”發(fā)展規(guī)劃 (3)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃 (4)省國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展“十二五”規(guī)劃綱要 (5)縣國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展“十二五”規(guī)劃綱要 (6) 其它有關(guān)資料四、項目提出的理由和過程休閑食品，從廣義的角度來說，可以理解為“可吃可不吃的食品”，也就是消費者食用該食品既不是為了補(bǔ)充熱量也不是為了補(bǔ)充其它營養(yǎng)成分的食品；從營銷的角度來看，產(chǎn)品的最主要賣點是獨特美味或者給予消費者的是美好休閑享受而不是補(bǔ)充營養(yǎng)的食品。從消費者角度來說，產(chǎn)品的最主要功能是為愉悅消費者的心情，而不是補(bǔ)充營養(yǎng)、熱量或者具備保健功能的食品。休閑食品和其他食品的區(qū)別不在于產(chǎn)品形態(tài)劃分，而要用產(chǎn)品的賣點和功能來劃分。休閑食品，

3、中國人更多的稱它為零食。我國休閑食品進(jìn)入90年代后有了飛速的發(fā)展，尤其以1996年初為一個標(biāo)志，1996年初休閑食品銷售額超過6億元，銷售量約2萬噸，同時消費者消費休閑食品的習(xí)慣也不再局限于傳統(tǒng)的休閑食品范圍。雖然中國的休閑食品在迅速地發(fā)展，但是這個速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)難以趕上國內(nèi)消費者的口味的變化和歐美發(fā)達(dá)國家的食品開發(fā)速度和質(zhì)量。近年來國際旅游市場的開發(fā)和發(fā)展，讓消費者眼睛和嘴巴都變得更加的挑剔。尤其是2008年的三鹿奶粉事件讓中國有消費能力的消費者更加把日常消費側(cè)重于外國安全健康時尚的食品上，而這些食品大多在國內(nèi)都以休閑食品形式出現(xiàn)。據(jù)國家統(tǒng)計局報告，自2005年以來，中國國內(nèi)消費市場呈現(xiàn)快速增長的

4、態(tài)勢。研究顯示，占到中國三分之二人口約8億多人，因受現(xiàn)代文化和時尚生活方式的影響，在未來5年將成為中國最強(qiáng)勁、最活躍的主力市場。這必將成為中國消費市場的主流趨勢，進(jìn)口食品以其品質(zhì)、健康、新奇、美味、時尚等特色而將迎來高速發(fā)展期。第二節(jié) 項目概況一、項目擬建地點：位于縣。二、建設(shè)規(guī)模與目標(biāo)： ( 1)建設(shè)規(guī)模項目占地：項目規(guī)劃總占地58.5畝建筑面積：項目規(guī)劃總建筑面積25000平方米 (2)建設(shè)目標(biāo)：年加工、銷售各類休閑食品4000噸。三、投資估算及資金來源該項目投資總額6200萬元，其中建設(shè)投資5590萬元，鋪底流動資金610萬元，資金來源全部為企業(yè)自籌。四、市場預(yù)測隨著人們生活條件的日益改

5、善，家務(wù)勞動越來越自動化，因此，休閑時間越來越多，而休閑食品具有既能滿足人們的口感，又不會有飽欲感的特點，所以，人們在茶余飯后或其它休閑時間，邊玩邊吃，情趣無窮。因此，休閑食品的市場需求量隨著人們生活水平的提高而增加。據(jù)統(tǒng)計，目前中國休閑食品銷量在200300億元左右，未來幾年估計每年增幅在15左右。我國休閑食品共有八大類。據(jù)近年市場調(diào)查，休閑食品在主要超市、重點商場食品經(jīng)營比重中已占到10%以上，名列第一，銷售額已占到5%以上。休閑食品是具有旺盛生產(chǎn)力的產(chǎn)品，有著廣闊市場和巨大發(fā)展?jié)摿?。休閑食品企業(yè)應(yīng)抓住機(jī)遇，通過新產(chǎn)品開發(fā)、品牌建設(shè)和市場拓展，走出一條快速、健康、可持續(xù)發(fā)展道路。五、主要技

6、術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)序 號內(nèi) 容單 位數(shù) 量備注1生產(chǎn)規(guī)模1.1產(chǎn)品1.1.1各類休閑食品噸2項目建設(shè)期個月3年生產(chǎn)天數(shù)天4項目建筑指標(biāo)4.1項目規(guī)劃總用地面積畝4.2總建筑物面積平方米4.3容積率-4.4綠化率%4.5建筑系數(shù)%4.6投資強(qiáng)度萬元/畝5勞動定員人6項目總投資(含鋪底流動資金)萬元6.1建設(shè)投資萬元6.2鋪底流動資金萬元7營業(yè)收入 萬元生產(chǎn)期平均8營業(yè)稅金及附加萬元生產(chǎn)期平均 增值稅 萬元生產(chǎn)期平均9總成本費用萬元生產(chǎn)期平均10利潤總額萬元生產(chǎn)期平均11所得稅萬元生產(chǎn)期平均12稅后利潤萬元生產(chǎn)期平均13財務(wù)盈利能力分析13.1財務(wù)內(nèi)部收益率項目投資所得稅前%項目投資所得稅

7、后%13.2財務(wù)凈現(xiàn)值項目投資所得稅前萬元 ic=12%項目投資所得稅后萬元13.3稅后投資回收期年含建設(shè)期14盈虧平衡點%生產(chǎn)期平均第三節(jié) 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案一、建設(shè)規(guī)模 (1)項目占地面積：本項目總占地面積58.5畝 (2)總建筑面積：25000平方米 (3)年加工各類休閑食品4000噸二、建設(shè)內(nèi)容 (1)生產(chǎn)車間：12000平方米 (2)綜合辦公樓、職工公寓：6000平方米 (3)倉儲中心：2500平方米 (4)食堂：1000平方米 (5)其它配套設(shè)施：500平方米 (6)購置各種生產(chǎn)設(shè)備 (7)其它配套設(shè)施三、產(chǎn)品方案 (1)產(chǎn)品品種：各種休閑食品。 (2)年產(chǎn)量：項目建成后年加工各類

8、休閑食品4000噸。第四節(jié) 結(jié) 論該項目屬農(nóng)產(chǎn)品加工項目，符合國家“三農(nóng)”政策和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃；所采技術(shù)工藝成熟可靠，生產(chǎn)過程不產(chǎn)生有害廢氣物，不會對周圍環(huán)境產(chǎn)生不了影響，產(chǎn)品市場穩(wěn)定；企業(yè)自籌資金有保障，能保證項目順利實施，項目投資回收期短，經(jīng)濟(jì)效益顯著，對區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及帶動農(nóng)民致富意義重大。總之，從技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和市場等方面看，項目切實可行。第二章 背景及必要性第一節(jié) 項目建設(shè)背景近幾年國家不斷加大支持農(nóng)業(yè)、農(nóng)村及農(nóng)民等“三農(nóng)”方面的扶持力度。2009年中央關(guān)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展和促進(jìn)農(nóng)民增收的若干意見文件中的第四章第21條：支持農(nóng)民專業(yè)合作社和龍頭企業(yè)的發(fā)展條款中明確提出：中央和地方財

9、政增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化專項資金規(guī)模，扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、鼓勵發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工，讓農(nóng)民更多分享加工流通增值效益，其方式就是通過扶持具有較強(qiáng)實力的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，帶動農(nóng)民增收。縣政府對發(fā)展三農(nóng)項目給予高度的關(guān)注和扶持，其優(yōu)惠寬松的投資環(huán)境吸引了不少企業(yè)到當(dāng)?shù)貋硗顿Y發(fā)展，尤其是一些農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目，政府給予的扶持力度則更加優(yōu)惠。這一切為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展提供了堅實的基礎(chǔ)?？h國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展十二五規(guī)劃中明確提出，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，提高農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率。該項目的建設(shè)符合當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展規(guī)劃，靠近銷售市場，其建設(shè)是可行的。第二節(jié) 項目建設(shè)的必要性一、 項目在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的地位及作用企業(yè)實施運

10、營該項目，可實現(xiàn)當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)小麥、馬鈴薯就地加工、轉(zhuǎn)化增值，進(jìn)一步提高了當(dāng)?shù)匦←?、馬鈴薯加工轉(zhuǎn)化能力，提高其產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平，提供大量就業(yè)崗位，安置大量農(nóng)民工，帶動農(nóng)民增收。二、完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條、促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，培育壯大優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的需要項目實施后，增加了當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)小麥、馬鈴薯的加工消耗量，提高了小麥、馬鈴薯加工轉(zhuǎn)化率和商品率，提高優(yōu)質(zhì)小麥、馬鈴薯加工增值效益，進(jìn)一步完善優(yōu)質(zhì)小麥、馬鈴薯種植-加工-銷售等環(huán)節(jié)發(fā)展，提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平。第三章 建設(shè)條件第一節(jié) 項目區(qū)概況一、建設(shè)地點選擇選址原則：充分利用現(xiàn)有資源，發(fā)揮資源的最大效益。地理位置： 項目總規(guī)劃占地面積58.5畝。二、 經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)概

11、況。三、自然條件1、地形、地質(zhì)、地貌條件。四、其他條件1、交通條件擬建項目周邊交通條件良好，位于縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。2、建筑材料來源、河北均是全國著名的建材基地，有著豐富的建材資源，各種砂石料儲備豐富且運輸便利，運程較短，水泥鋼材就近采購，供應(yīng)木材也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑彽?，可滿足工程需要。因此項目建設(shè)所需材料有保障。3、施工隊伍狀況該項目承建公司具有豐富的建設(shè)管理經(jīng)驗、雄厚的技術(shù)力量、良好的企業(yè)信譽(yù)，為按時、優(yōu)質(zhì)完成該項目的建設(shè)提供了有力的保證。4、環(huán)保條件該項目地址周圍無重工業(yè)企業(yè)，環(huán)境狀況良好。項目主要污染源為建筑垃圾。垃圾集中收儲，配合城市環(huán)保部門，運往城市垃圾處理場。第四章 市場分析與銷售方案第一

12、節(jié) 市場分析美味零食能減輕人地心理壓力，并能夠使消費者緩解自身情緒，保持心情舒暢，正因為如此，在人們的日常開支中，美味休閑類零食的開支也是必不可少的一部分，即使在深受經(jīng)濟(jì)危機(jī)的這幾年里，休閑食品受到得沖擊仍然很小，國人對休閑食品的需求也呈現(xiàn)不減反增的勢頭。隨著我國經(jīng)濟(jì)水平的提高及旅游業(yè)的興盛，我國休閑食品市場需求量呈保持增長勢頭。食品品種逐漸多樣化。近幾年，我國休閑食品每年需求額超過千億元，市場規(guī)模正在以幾何級地速度增長，消費市場也在快速增長，年增幅在25%左右。2009年，我國休閑食品市場容量已高達(dá)400億元以上，但人均消費量僅為23.6g，遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家每年人均消費3.2kg的水平。隨著我

13、國經(jīng)濟(jì)水平的提高及人們消費水平、購買能力的不斷提高，休閑食品市場仍將以20%以上的速度增長，僅休閑食品企業(yè)注冊一項就已高達(dá)10多萬家，這些數(shù)據(jù)無疑都表明我國休閑食品企業(yè)在未來具有較大的發(fā)展?jié)摿蜕婵臻g。第二節(jié) 項目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析一、產(chǎn)品技術(shù)優(yōu)勢明顯該項目應(yīng)用當(dāng)前國內(nèi)先進(jìn)領(lǐng)先技術(shù)生產(chǎn)各種休閑食品，具有明顯的技術(shù)優(yōu)勢。二、 生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)項目主要設(shè)備按國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求規(guī)劃設(shè)計，保證設(shè)備性能處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。三、產(chǎn)品信譽(yù)。第三節(jié) 營銷策略、方案及模式一、營銷策略該項目產(chǎn)品主要定位于國內(nèi)市場，兼顧國際市場，側(cè)重于滿足國內(nèi)喜愛休閑食品的各類人群，在營銷策略上，主要做好以下工作：一是加快完善市場信

14、息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。積極收集、發(fā)布需求信息、產(chǎn)品規(guī)格、包裝、價格等信息進(jìn)行系統(tǒng)收集，嚴(yán)密跟蹤，依靠準(zhǔn)確的信息制定銷售計劃，力爭在市場競爭中搶占先機(jī)。二是加強(qiáng)完善市場營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。采取直銷與尋求代理商相結(jié)合的營銷方式，盡量減少中間環(huán)節(jié)，讓消費者得到實惠，提高產(chǎn)品市場占有率。三是保護(hù)好知識產(chǎn)權(quán)。根據(jù)既定的目標(biāo)市場，進(jìn)行綠色食品或無公害農(nóng)產(chǎn)品使用商標(biāo)認(rèn)證，提高產(chǎn)品的信譽(yù)度和市場占有率。四是加大產(chǎn)品的宣傳力度。對公司形象和產(chǎn)品進(jìn)行系統(tǒng)的策劃、包裝，積極參加各種形式的產(chǎn)品推薦活動，提高產(chǎn)品的品牌效應(yīng)和消費者的認(rèn)知度。二、營銷方案在全國各地成立專門的營銷公司，加強(qiáng)產(chǎn)品營銷，聘請專業(yè)營銷人員，擴(kuò)大產(chǎn)品的營銷力度；利

15、用電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體加強(qiáng)食品宣傳、推介力度，發(fā)揮品牌效應(yīng)。不斷提高產(chǎn)品知名度，培育潛在消費者；做好售后服務(wù)工作，對客戶進(jìn)行專訪、回訪，及時掌握市場動態(tài)及行情，適時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，力爭生產(chǎn)出系列優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。三、營銷模式該項目產(chǎn)品主要直接銷售，其余通過銷售公司代理銷售。第四節(jié) 市場風(fēng)險及市場機(jī)遇分析2010年，中國農(nóng)產(chǎn)品價格呈現(xiàn)出迅猛的增長勢頭，很多傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品價格漲幅超過了歷史新高，這直接影響了依托農(nóng)產(chǎn)品資源的食品制造業(yè)的發(fā)展，使得中國食品制造產(chǎn)業(yè)面臨空前的成本壓力以及漲價帶來的銷售壓力。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化及品牌化的來臨，加上中國勞動成本的增加，將驅(qū)動中國休閑食品的品牌化發(fā)展，休閑食品企業(yè)必將面臨新

16、一輪的行業(yè)洗牌，那些沒有品牌力和產(chǎn)品力的企業(yè)，將逐漸被淘汰出局，這就要求中小食品企業(yè)不斷加強(qiáng)品牌建設(shè)和產(chǎn)品的創(chuàng)新和研發(fā)能力。另外，這兩年來中國持續(xù)不斷的食品安全重大事件的產(chǎn)生，也為休閑食品企業(yè)敲響了警鐘。國家嚴(yán)格的食品生產(chǎn)要求，將使得很多中小型休閑食品企業(yè)面臨全球品牌新的生存危機(jī)。各個休閑食品企業(yè)只有不斷提高產(chǎn)品品質(zhì)和對食品安全的監(jiān)控力度，才能不斷增強(qiáng)產(chǎn)品的美譽(yù)度和消費者的認(rèn)可度，這對提升產(chǎn)品銷量的作用是不可小視的。休閑食品市場仍將持續(xù)擴(kuò)大，產(chǎn)品品種將進(jìn)一步豐富，逐漸朝健康化方向發(fā)展；全球的休閑食品生產(chǎn)廠商正在宣傳休閑食品可以成為健康平衡膳食的一部分即低熱量、低脂肪、低糖的休閑食品。在西方國家

17、，低油馬鈴薯食品和以水果蔬菜為原料的休閑食品受到青睞，銷售勢頭越來越好，天然健康休閑食品市場持續(xù)擴(kuò)大。中高端市場將進(jìn)一步擴(kuò)大，中投顧問研究總監(jiān)張硯霖也指出，相對外資品牌而言，我國休閑食品企業(yè)多集中在低端市場，中高端市場的開發(fā)也是今后發(fā)展的一個方向。健康類休閑食品發(fā)展?jié)摿^大，調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，58.4%的人對新品牌興趣濃厚，會經(jīng)常嘗試，尤其在食品的營養(yǎng)和健康方面，他們更關(guān)注食品的綠色、天然和健康，此外對富含維生素及具有功能特性的食品也非常感興趣。休閑食品一直是以口味為主要賣點的，如果休閑食品企業(yè)能在口味創(chuàng)新的同時，兼具到營養(yǎng)和健康兩個因素，這一市場空間釋放出的銷售勢態(tài)將是不可估量的。第五章 技術(shù)方

18、案、設(shè)備方案和工程方案一、技術(shù)方案的原則(1)先進(jìn)性在確定工藝路線時，必須保證產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，盡量利用科學(xué)技術(shù)發(fā)展的成果，采用新技術(shù)、新設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)，以達(dá)到縮短工藝流程、減少加工時間的目的。各種工藝路線的生產(chǎn)效率、質(zhì)量水平、可調(diào)節(jié)程度均是評價其先進(jìn)性的重要指標(biāo)。(2)可行性不同的工藝路線和工藝條件都可以進(jìn)行生產(chǎn)，無論選擇哪種工藝路線，目的都是為了高效率地生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品。因此，在考慮先進(jìn)性的同時還必須考慮其可行性。就是要針對企業(yè)的實際情況來確定生產(chǎn)工藝，根據(jù)企業(yè)員工的技能水平和企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備條件、企業(yè)的管理水平和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)狀況來制定工藝計劃，實現(xiàn)成本、質(zhì)量、效率和效益的最佳組合。(3)可靠性

19、項目所采用的技術(shù)和設(shè)備，應(yīng)經(jīng)過生產(chǎn)、運行的檢驗，并有良好的可靠性記錄。(4)安全性項目所采用的技術(shù)，在正常使用中應(yīng)確保安全生產(chǎn)運行。(5)經(jīng)濟(jì)合理性在注重所采用的技術(shù)設(shè)備先進(jìn)適用、安全可靠的同時，應(yīng)注重分析所采用的技術(shù)是否經(jīng)濟(jì)合理，是否有利于節(jié)約項目投資和降低產(chǎn)品成本，提高綜合經(jīng)濟(jì)效益。經(jīng)濟(jì)合理性主要體現(xiàn)在工藝流程短、設(shè)備配置合理、自動化程度高，工序緊湊、均衡、協(xié)調(diào)，物流輸送距離短，投資小、成本低、利潤高。二、設(shè)備方案1、設(shè)備選型主要原則(1)主要設(shè)備方案應(yīng)與選定的建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品方案和技術(shù)方案相適應(yīng)，滿足項目投產(chǎn)后生產(chǎn)或者使用的要求。(2)主要設(shè)備之間、主要設(shè)備與輔助設(shè)備之間的能力相配套。(3

20、)設(shè)備質(zhì)量可靠、性能成熟，保證生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。(4)在保證設(shè)備性能的前提下，力求經(jīng)濟(jì)合理。(5)擬選的設(shè)備，應(yīng)符合政府部門或者專門機(jī)構(gòu)發(fā)布的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求。2、項目設(shè)備方案根據(jù)本項目產(chǎn)品方案和生產(chǎn)工藝對設(shè)備的要求，在設(shè)備選型上，本著先進(jìn)性與經(jīng)濟(jì)性并重的原則，并充分考慮與企業(yè)原有設(shè)施之間的工藝配套性，通過對行業(yè)內(nèi)企業(yè)的咨詢調(diào)研，確定部分關(guān)鍵設(shè)備從國外引進(jìn)，配合購置部分國產(chǎn)設(shè)備，使本項目工藝裝備水平處于國內(nèi)領(lǐng)先地位。三、工程方案1、建筑設(shè)計原則(1)應(yīng)滿足工藝生產(chǎn)要求，平面緊湊，布局合理，便于安裝，檢修、生產(chǎn)操作與管理，做到“技術(shù)先進(jìn)，經(jīng)濟(jì)合理，安全適用，確保質(zhì)量”。(2)建筑設(shè)計應(yīng)注重節(jié)能環(huán)保

21、和可持續(xù)發(fā)展。(3)廠區(qū)建筑造型簡潔明快，整個廠區(qū)格調(diào)基本統(tǒng)一。(4)工程設(shè)計均遵照執(zhí)行國家、建設(shè)部頒發(fā)的現(xiàn)行的規(guī)范、規(guī)定和法定計量單位及部頒標(biāo)準(zhǔn)。(5)在生產(chǎn)流程、防火、防爆及衛(wèi)生要求許可時，生產(chǎn)及輔助建（構(gòu)）筑物應(yīng)合理布置。(6)根據(jù)需要與可能，合理采用新技術(shù)和新材料。2、結(jié)構(gòu)設(shè)計原則(1)貫徹執(zhí)行國家的技術(shù)經(jīng)濟(jì)政策，做到技術(shù)先進(jìn)，經(jīng)濟(jì)合理，安全實用，確保質(zhì)量。(2)從工程實際出發(fā)，考慮當(dāng)?shù)氐慕ㄖ牧瞎?yīng)條件和施工隊伍的生產(chǎn)能力，合理選用材料、結(jié)構(gòu)方案、構(gòu)造措施，以滿足生產(chǎn)、使用和檢修要求。(3)防爆和防腐以治本為主，重點設(shè)防。(4)符合現(xiàn)行的國家和有關(guān)部委的設(shè)計規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。(5)優(yōu)先選用

22、定型和標(biāo)準(zhǔn)化的結(jié)構(gòu)和構(gòu)件，所采用的標(biāo)準(zhǔn)圖以國標(biāo)和部標(biāo)為主。3、建筑方案比選廠房常用結(jié)構(gòu)體系的綜合性能比較分析工業(yè)廠房常用結(jié)構(gòu)按用材分有鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)和鋼結(jié)構(gòu)。傳統(tǒng)中小型廠房多采用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，即鋼筋混凝土排架柱與鋼筋混凝土屋架或屋面梁組成的結(jié)構(gòu)。隨著技術(shù)的發(fā)展，以及我國鋼材生產(chǎn)能力和質(zhì)量的提高，鋼結(jié)構(gòu)以其獨特的優(yōu)勢逐漸成為廠房建筑中鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)最理想的替代品。鋼結(jié)構(gòu)廠房與鋼筋混凝土廠房綜合性能比較可見表鋼結(jié)構(gòu)廠房與鋼筋混凝土廠房綜合性能比較表鋼結(jié)構(gòu)廠房鋼筋混凝土廠房施工周期一般為1-2個月一般為8-12個月建筑外觀色澤和形式可按需求多重選擇，復(fù)合板材的運用可無需別作室內(nèi)外裝修，具有強(qiáng)烈現(xiàn)代

23、感屋面、墻面必須在砌筑完成后另作裝飾（如刷涂料或貼面磚、鋪瓦等）地基處理由于建筑本身自重輕，遇到軟弱地基，一般不需打樁，做淺基即可 建筑本身自重較大，永久荷載也大，一般需打樁，做深基礎(chǔ)跨距與柱距門式剛架經(jīng)濟(jì)柱距6米9米，跨度一般15-65米柱距6米-12米為主，跨度小于36米保溫、隔熱、隔音的解決屋面、墻面均可采用復(fù)合板材如金屬夾心板或彩剛板+輕質(zhì)保溫材料等，保溫、隔熱、隔音、裝飾一步到位 在施工時通常在空心磚墻或墻板外另加保溫隔熱材料，再作外飾面，工序繁瑣抗震輕鋼結(jié)構(gòu)本身強(qiáng)度高，抗震性能好要達(dá)到一定的抗震性能需采取相應(yīng)的技術(shù)措施施工與再利用 鋼構(gòu)件及附件在工廠制作運到現(xiàn)場安裝，施工現(xiàn)場環(huán)境較

24、好，濕作業(yè)量很小，且易拆裝，鋼材可回收或重復(fù)利用磚、石、灰、砂現(xiàn)場施工，濕作業(yè)量大，現(xiàn)場環(huán)境差，對周邊負(fù)面影響大，材料幾乎不可重復(fù)使用造價小跨度廠房的造價比鋼筋混凝土的造略低，而較大跨度廠房比鋼筋混凝土的造價低較多。詳見表5-3 詳見表5-3從表對比分析可以看出，工業(yè)廠房采用鋼結(jié)構(gòu)有很多優(yōu)點：鋼結(jié)構(gòu)自重輕，構(gòu)件簡單，多為工業(yè)化生產(chǎn)制作，節(jié)點大都采用高強(qiáng)螺栓連接，焊接量少，現(xiàn)場安裝十分方便，對周邊環(huán)境影響小，施工期短，工程費用低，易于維護(hù)，結(jié)構(gòu)強(qiáng)度高、抗震性能好，空間完整而靈活，外形美觀、現(xiàn)代感強(qiáng)，鋼材可回收再利用，利于環(huán)保。因此，本項目推薦使用鋼結(jié)構(gòu)廠房。4、建筑物結(jié)構(gòu)方案 (1)生產(chǎn)車間：輕

25、綱結(jié)構(gòu)，保溫彩鋼墻體，彩鋼波紋瓦屋頂，塑鋼門窗，水磨石地面。 (2)倉庫：輕綱結(jié)構(gòu)，保溫彩鋼墻體，彩鋼波紋瓦屋頂，塑鋼門窗，水磨石地面。 (3)綜合辦公樓：三層框架結(jié)構(gòu)，塑鋼門窗 (4)職工公寓：磚混結(jié)構(gòu)，塑鋼門窗 (5)其他建筑：1-2層磚混結(jié)構(gòu)，塑鋼門窗第六章 原材料燃料供應(yīng)第一節(jié) 主要原材料供應(yīng) 一、原材料品種： 項目生產(chǎn)所需主要原材料為面粉、馬鈴薯、大米、棕櫚油、各種調(diào)味品等。 二、主要原材料年需求量 項目生產(chǎn)所需主要原材料為面粉1500噸，米1500噸，棕櫚油1000噸，調(diào)味品250噸，其他250噸。 三、主要原材料來源 各種原材料如面粉、米、各種調(diào)味品等市場供應(yīng)充足，可直接從當(dāng)?shù)厥?/p>

26、場采購。 四、運輸方式 本項目主要采用汽車進(jìn)行運輸，個別大宗物品可采用鐵路運輸，以達(dá)到節(jié)約運輸費用的目的。第二節(jié) 燃料動力供應(yīng) 一、供水 本項目為食品加工項目，因食品加工過程中需要消耗水，項目生產(chǎn)原材料需要清洗、生產(chǎn)工具需要清洗，因此需要消耗大量水資源，本項目年生產(chǎn)消耗水量約0.8萬噸。建設(shè)場址位于經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，華芳紡織工業(yè)園以西，賽信工業(yè)園中心大道以東，北外環(huán)路以北。廠區(qū)用水水源取自縣自來水給水管網(wǎng)，從自來水給水管網(wǎng)的接入接口到廠區(qū)給水管網(wǎng)，供廠區(qū)生產(chǎn)、生活和消防等用水，自來水給水管網(wǎng)常年能保證廠區(qū)的用水量、水壓要求。 二、燃料 本項目年消耗天然氣約9.5萬立方，所消耗燃料可從園區(qū)直接供應(yīng)。

27、三、供電 本項目年耗電量約為600萬度。項目場址經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，用電量全部由電業(yè)公司提供。第七章 總圖運輸與公用輔助工程第一節(jié) 總圖布置 (1)布置應(yīng)符合工業(yè)園區(qū)規(guī)劃及企業(yè)總體布置的要求。正確處理內(nèi)部與外部運輸線路、管線、排水等的聯(lián)系，協(xié)調(diào)與協(xié)作部門和總圖布置之間的關(guān)系。 (2)區(qū)總圖按模塊布置。布置力求流程順暢，布局緊湊，符合防火、安全衛(wèi)生、環(huán)保、交通、運輸、生產(chǎn)工藝流程、施工及檢修等需求。 (3)生產(chǎn)特點，將生產(chǎn)車間同倉庫組成聯(lián)合車間，縮短運輸，減少污染。 (4)公用設(shè)施采取分散和集中相結(jié)合的原則。公用設(shè)施盡量靠近負(fù)荷中心，以縮短公用設(shè)施管線，降低能耗。 (5)布置運輸線路，使貨流和人流線路短

28、捷，盡量避免繁忙的貨流與主要人流互相交叉，并作為貨物的運輸裝卸合理配套，減少倒運。(6)布置注意按功能分區(qū)，做到系統(tǒng)分明，布置整齊，在適用、經(jīng)濟(jì)的前提下，使建筑群體的平面布置與空間景觀相協(xié)調(diào)，并結(jié)合城鎮(zhèn)規(guī)劃及廠區(qū)綠化，提高環(huán)境質(zhì)量，創(chuàng)造良好的生產(chǎn)條件和整齊的工作環(huán)境。同時在布置中還考慮了今后發(fā)展的可能性。第二節(jié) 工廠運輸 外部運輸主要為各類原材料等的采購和產(chǎn)成品的運送。運輸方式以汽運為主，確保運輸成本降至最低。 場內(nèi)運輸主要為原料倉庫至生產(chǎn)車間，生產(chǎn)車間到成品倉庫間的貨物運輸，其特點是短距離，次數(shù)頻繁，且多處于狹小空間內(nèi)，因此可采用人工輔助，采用小車、電瓶車等運輸，從而減輕勞動強(qiáng)度和減少勞動力

29、。第三節(jié) 公用輔助工程1、給排水工程(1)水源：工廠用水由工業(yè)園區(qū)城區(qū)供水管網(wǎng)提供，在水量和水質(zhì)方面滿足項目需要，并負(fù)責(zé)接至工廠圍墻外1米處。(2)工程用水量 生產(chǎn)用水：0.8萬立方米年 生活用水：2.2萬立方米年 其它用水：0.6萬立方米年 室內(nèi)消防：10L/S 室外消防：30 L/S 注：消防歷時按2小時計。(3)給水設(shè)計方案。給水設(shè)計分為生活給水系統(tǒng)、工業(yè)及低壓消防水給水系統(tǒng)、高壓消防給水系統(tǒng)和循環(huán)冷卻水管道系統(tǒng)四部分。(4)工程排水量 主要為生產(chǎn)和生活排水量：2萬立方米年(5)排水設(shè)計方案。排水設(shè)計分為生產(chǎn)污水排水系統(tǒng)、生活污水排水系統(tǒng)、雨水排水系統(tǒng)。本項目生產(chǎn)污水主要是原材料清洗用水

30、和生產(chǎn)工具清洗用水，且污水不含禁止排放的物質(zhì)，故生產(chǎn)污水可直接排入廠區(qū)處城區(qū)污水管道。生活污水經(jīng)化糞池預(yù)處理后排入廠外污水管道輸往污水處理廠處理達(dá)標(biāo)排放。 2、供電工程 (1)用電負(fù)荷及負(fù)荷等級。用電負(fù)荷；本工程總計用電負(fù)荷約2000KW。(2)電壓等級：該項目高壓電源為：10千伏。 向各生產(chǎn)車間，輔助生產(chǎn)設(shè)施及公用工程經(jīng)配變電后，電壓等級：220/380伏。(3)供電電源。工業(yè)園區(qū)變電所作為本工程供電電源，該電源符合國家標(biāo)準(zhǔn)供配電系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范(GB50052-1995)的規(guī)定。(4)供電方案 1配電方案 本廠低壓配電系統(tǒng)采用380v/220v之相同線制。照明電源與動力電源分開，均引自變電所內(nèi)

31、低壓照明配電屏，采用VV22-1000型銅芯鎧裝電力電纜沿埋地引入，照明電源380V/220V三相四線加PE線制。照明線路一般選用BV-500型銅芯電線穿鋼管暗敷衍在頂棚內(nèi)，墻內(nèi)或沿墻、沿電纜橋架明敷設(shè)。 2照明電氣設(shè)備及燈具的選用 燈具的控制采用照明配電箱內(nèi)集中控制。生活間及個別分散布置的燈具，則由蹺板開關(guān)分別控制，并在廠房各處設(shè)檢修插座。生產(chǎn)車間的照明燈具選用金屬鹵素?zé)?，車間辦公室及控制室選用熒光燈。 防雷與接地 該項目的建、構(gòu)筑物均屬III類防雷，對高度大于10米的建、構(gòu)筑物在其頂部設(shè)避雷帶或避雷針作為防雷保護(hù)，其接地電阻不大于10歐姆。 為防止雷電波高電位侵入，各建筑物的電源進(jìn)線處設(shè)重

32、復(fù)接地，其接地電阻不大于4歐姆。 本工程在各建、構(gòu)筑物內(nèi)做等電位聯(lián)接，將各種工藝水暖管線、建筑物金屬構(gòu)件等都匯接到接地母排上互相聯(lián)通。 3、電信 廠區(qū)電信系統(tǒng)的設(shè)計根據(jù)生產(chǎn)和管理的需要，為生產(chǎn)車間，輔助設(shè)施和公用工程等提供通信聯(lián)絡(luò)，盡量依托縣電信中心的通信能力，力求做到技術(shù)先進(jìn)，經(jīng)濟(jì)合理，并能適應(yīng)城區(qū)電信公用網(wǎng)的發(fā)展，達(dá)到傳輸迅速可靠，網(wǎng)絡(luò)透明，兼容性強(qiáng)、綜合電話交換、圖文數(shù)據(jù)處理和計算機(jī)信息傳送等功能一體化。 4、中心檢驗室 本項目設(shè)有一個中心檢驗室，檢驗室設(shè)在工廠檢測中心內(nèi)。中心檢驗室負(fù)責(zé)進(jìn)廠原料輔料、成品的檢測檢驗。 生產(chǎn)過程中的控制檢驗，由各專職巡視員承擔(dān)。第八章 節(jié)水與節(jié)能措施第一節(jié)

33、 節(jié)水措施 1、水耗指標(biāo)分析 (1)生產(chǎn)用水 本項目的生產(chǎn)用水主要是生產(chǎn)過程中消耗用水、原材料清洗用水、生產(chǎn)工具清洗用水和車間清潔用水，年用水總量約0.8萬立方米。 (2)職工生活用水 據(jù)縣城市規(guī)劃標(biāo)準(zhǔn)，生活每人每日用水量為200升，項目定員職工為300人，年用水量為2.2萬立方米。 (3)其它用水按上述用水量的20%估算為0.6萬噸。 綜上所述，本項目用水指標(biāo)估算為3.6萬噸年。 2、節(jié)水措施 (1)加強(qiáng)供水管網(wǎng)管理、維護(hù)，防止跑、冒、滴、漏，杜絕長流水。 (2)生活衛(wèi)生用水，要選購節(jié)水型器具，在達(dá)到衛(wèi)生要求的條件下，盡量節(jié)約用水。 (3)綠化和灑掃用水，應(yīng)采用市污水處理廠達(dá)標(biāo)的中水。第二節(jié)

34、 節(jié)能措施 1、節(jié)能措施 （1）工藝節(jié)能措施 在生產(chǎn)技術(shù)路線選擇時，盡可能運用節(jié)能新技術(shù)、新工藝、將能耗低作為技術(shù)路線選擇的主要因素來考慮。 工藝流程合理，避免往返運輸。 工藝設(shè)備選用節(jié)能型產(chǎn)品。（2）節(jié)電措施 在生產(chǎn)裝置和輔助生產(chǎn)裝置機(jī)電設(shè)備的選型上，要嚴(yán)格把關(guān)，積極選用合理用能的高效設(shè)備，在價格合理的情況下盡量采用技術(shù)先進(jìn)、材料優(yōu)良、結(jié)構(gòu)合理、機(jī)械強(qiáng)度高，使用壽命長的節(jié)能型機(jī)電設(shè)備，以有效降低產(chǎn)品的能耗。（3）土建措施 廠區(qū)建筑嚴(yán)格按工廠建筑節(jié)能設(shè)計規(guī)范設(shè)計、施工。 建筑物在設(shè)計時盡量采用自然光，自然通風(fēng)以節(jié)約電能消耗。 合理確定建筑物面積、層高及結(jié)構(gòu)形式以降低建材消耗。（4）總圖措施 在

35、總圖布置中，將公用工程和輔助生產(chǎn)系統(tǒng)盡量布置在負(fù)荷中心，減少管線長度，有利于降低能耗。 合理安排總圖，使總體布局合理，緊湊，提高土地利用率。（5）管理措施 在生產(chǎn)裝置和輔助生產(chǎn)裝置中，要合理地設(shè)置檢測儀表，定期進(jìn)行檢驗，加強(qiáng)計量管理，真實反映生產(chǎn)過程中的能耗，以便進(jìn)一步制訂和實施節(jié)能措施。 加強(qiáng)宣傳教育和制度建設(shè)，共同建設(shè)節(jié)約型企業(yè)、節(jié)約型社會。第九章 環(huán)境影響評價第一節(jié) 環(huán)境現(xiàn)狀 本項目擬建在經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，占地面積58.5畝。經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)環(huán)境質(zhì)量良好，環(huán)境管理措施有力，區(qū)內(nèi)無工業(yè)污染，生活垃圾能及時清理。道路上的機(jī)動車產(chǎn)生的噪聲和尾氣排放，對環(huán)境影響較小，園區(qū)總體環(huán)境條件較好。第二節(jié) 項目對環(huán)境

36、的影響分析 1、污水污染：主要為生產(chǎn)過程中的原材料清洗用水、生產(chǎn)工具清洗用水、車間清潔用水和生活污水。 2、固體廢棄物：主要是分揀原材料產(chǎn)生的廢棄物和生活垃圾。 3、設(shè)備噪聲污染：主要是生產(chǎn)機(jī)械運行產(chǎn)生的噪聲，若經(jīng)處置，對環(huán)境不會產(chǎn)生影響。第三節(jié) 環(huán)境保護(hù)措施1、環(huán)境保護(hù)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) （1）中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法 （2）環(huán)境大氣污染防治法 （3）中華人民共和國固體廢物污染環(huán)境保護(hù)法 （4）建設(shè)項目環(huán)境保護(hù)條例 （5）污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)GB8978-1996 （6）飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)GB18436-20012、施工建設(shè)期環(huán)境影響及對策 （1）施工建設(shè)期環(huán)境影響 施工揚(yáng)塵的影響 工程施工期間，挖掘的泥

37、土通常堆放在施工現(xiàn)場，直至管道埋設(shè)，短則幾星期，長則數(shù)月。堆土裸露，以致車輛過往，滿天塵土，使大氣中懸浮粒物含量驟增，嚴(yán)重影響市容和景觀，給施工現(xiàn)場周圍的生活環(huán)境帶來不利影響。 施工噪聲的影響 項目技改施工期間的噪聲主要來自建設(shè)時施工機(jī)械和建筑材料運輸，車輛馬達(dá)的轟鳴及喇叭的喧鬧聲。 生活垃圾的影響 工程施工時，施工人員的食宿將會安排在工作區(qū)域內(nèi)。這些臨時住宿地的水、電以及生活廢棄物若不做出妥善的安排，則會嚴(yán)重影響施工區(qū)的衛(wèi)生環(huán)境。 固體廢棄物的影響 施工期間將產(chǎn)生許多固體廢棄物，這些棄土在運輸、處置過程中都可能對環(huán)境產(chǎn)生影響。（2）緩解措施 在施工建設(shè)時期，合理組織施工計劃，加強(qiáng)交通管理減少

38、交通阻塞，提倡文明施工，減少揚(yáng)塵噪聲的對外影響，及時清除建筑及生活垃圾。 減少揚(yáng)塵 為了減少工程揚(yáng)塵對周圍環(huán)境的影響，可對棄土表面灑水處理，防止揚(yáng)塵，并要求按照棄土處理計劃，及時運走棄土。同時對工地門前的道路環(huán)境實行保潔制度，一旦有棄土、建材撒落應(yīng)及時清掃。建筑材料堆放整潔，用蓬布覆蓋。 施工噪聲的控制 工程施工時，運輸車輛，混凝土攪拌以及碾壓機(jī)等施工設(shè)備造成施工噪聲。為了減少施工對周圍的居民的影響，盡量采用低噪聲機(jī)械。對夜間一定要施工又要影響周圍居民環(huán)境的工地，應(yīng)對施工機(jī)械采取降噪措施，同時也可在工地周圍或居民集中地周圍設(shè)立臨時的聲障之類的裝置，以保證居民區(qū)的環(huán)境質(zhì)量。 施工現(xiàn)場廢物處理 應(yīng)

39、與當(dāng)?shù)丨h(huán)衛(wèi)部門聯(lián)系，及時清理施工現(xiàn)場的生活廢棄物；對施工人員加強(qiáng)教育，不隨意亂丟棄物，保證工人工作環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量。3、工程投產(chǎn)后對環(huán)境的影響及對策（1）污水 本工程生產(chǎn)污水主要是原材料清洗用水、生產(chǎn)工具清洗用水、車間清潔用水可與生活污水一起外排市政污水管網(wǎng)輸往污水處理廠做進(jìn)一步處理。（2）固體廢棄物 生產(chǎn)中的固體廢棄物，由當(dāng)班工人負(fù)責(zé)及時回收，除了可回用生產(chǎn)部分外，定點堆放集中對外銷售。其它的固體廢物，注意堆放場地的衛(wèi)生，做到定期清運。（3）噪聲 生產(chǎn)中的設(shè)備運轉(zhuǎn)噪聲不可避免。為了減少噪聲的危害，除了在設(shè)備選型時，優(yōu)先選擇噪聲低的設(shè)備外，還要在某些噪聲較大的設(shè)備安裝時，采用獨立，隔離，安裝消聲器

40、等措施，保證廠內(nèi)噪聲能滿足有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)。（4）綠化本項工程實施時，在建筑物周圍種花植樹，美化環(huán)境，文明生產(chǎn)?？茖W(xué)選擇綠化品種，確保綠化面積，保證生產(chǎn)的有序進(jìn)行。第十章 組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置第一節(jié) 組織機(jī)構(gòu) 1、企業(yè)組織 本休閑食品加工項目，管理機(jī)構(gòu)采用董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，公司董事長為公司法定代表人?？偨?jīng)理負(fù)責(zé)公司日常管理工作。公司下設(shè)生產(chǎn)技術(shù)部、財務(wù)部、行政管理部、市場營銷部、采購部、研發(fā)中心六個職能部門。詳見組織機(jī)構(gòu)示意圖。2、工作制度生產(chǎn)車間實行二班工作制，每班八小時，貫徹國家勞動部門每周雙休制的規(guī)定，年生產(chǎn)天數(shù)安排為300天。3、公司組織機(jī)構(gòu)示意圖董事會總經(jīng)理研發(fā)中心 采購部市場

41、營銷部行政管理部 財務(wù)部生產(chǎn)技術(shù)部第二節(jié) 人力資源配置1、定員編制原則 本著精簡、高效的原則以崗位定人，公司只設(shè)少量的管理及技術(shù)人員，隨著本項目的投產(chǎn)，產(chǎn)、供、銷業(yè)務(wù)量的增加，企業(yè)管理機(jī)構(gòu)增配一定數(shù)量的技術(shù)、營銷、管理人員。2、定員 項目初步總定員300人，其中：行政管理人員及工程技術(shù)人員16人、財務(wù)4人、生產(chǎn)車間員工280人。 3、人員來源 公司管理、技術(shù)人員要求均為本科以上學(xué)歷，應(yīng)是一支年輕化、知識化、專業(yè)化的隊伍，有較高的管理水平和競爭意識，敏銳的市場捕捉能力和強(qiáng)有力的市場營銷能力。其他人員也要求有高中以上學(xué)歷。人員的招聘面向社會及人才市場公開考核招聘錄用。 4、人員培訓(xùn) 生產(chǎn)人員在上崗

42、前要進(jìn)行技能、廠規(guī)、廠紀(jì)、安全生產(chǎn)等培訓(xùn)，做到持證上崗，其他崗位人員也應(yīng)進(jìn)行廠規(guī)、廠紀(jì)方面的培訓(xùn)。隨著企業(yè)的深入發(fā)展，公司還會提供員工培訓(xùn)和再學(xué)習(xí)的機(jī)會，以有利于員工個人和企業(yè)的發(fā)展。第十一章 項目實施進(jìn)度一、建設(shè)工期 本工程從正式開工到投產(chǎn)使用，建設(shè)工期為12個月。二、項目實施進(jìn)度安排項目建設(shè)期三個階段。其中項目前期1個月，施工準(zhǔn)備1個月，項目建設(shè)期10個月。三、 項目實施進(jìn)度表（橫線圖）11-1 項目實施進(jìn)度表序號項目7891011121234561可行性研究及審批2初步設(shè)計審批3施工圖設(shè)計4設(shè)備采購5土建工程招標(biāo)及施工6設(shè)備及工藝管道安裝施工7水電工程安裝施工8系統(tǒng)試車9投產(chǎn) 第十二章

43、項目招投標(biāo)方案第一節(jié) 建設(shè)項目招標(biāo)范圍及招標(biāo)組織形式 招標(biāo)的范圍為項目建設(shè)的土建工程、勘察設(shè)計、工程監(jiān)理、設(shè)備購置及安裝工程，面向社會全部進(jìn)行公開招標(biāo)。 鑒于項目法人單位目前尚不具備自行招標(biāo)所具備的編制招標(biāo)文件和組織評標(biāo)的能力，該項目招投標(biāo)活動，全部委托給有資質(zhì)的招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)辦理。 第二節(jié) 投標(biāo)、開標(biāo)、評標(biāo)和中標(biāo)程序 根據(jù)建設(shè)項目規(guī)模和建設(shè)要求，在招投標(biāo)過程中必須遵守如下程序： 1、項目經(jīng)上級部門批復(fù)同意后，項目承辦單位在指定的媒體上發(fā)布招標(biāo)公告。 2、在招標(biāo)文件開始發(fā)出之日起30日內(nèi)，具有承擔(dān)投標(biāo)項目能力的法人或者其它組織都可以投標(biāo)。投標(biāo)人少于3個時，應(yīng)當(dāng)重新進(jìn)行招標(biāo)。投標(biāo)文件應(yīng)當(dāng)對招標(biāo)文件

44、提出的實質(zhì)性要求和條件做出響應(yīng)，招標(biāo)項目屬于建筑施工的，招標(biāo)文件的內(nèi)容還包括擬派出的項目負(fù)責(zé)人與主要技術(shù)人員的簡歷、業(yè)績和擬用已完成招標(biāo)項目的機(jī)械設(shè)備，本項目不接受聯(lián)合招標(biāo)。 3、開標(biāo)時由項目委托招標(biāo)單位主持，邀請所有投標(biāo)人參加，由招標(biāo)人委托公證機(jī)構(gòu)檢查并公證。投標(biāo)人的投標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合下列條件之一：能夠最大限度地滿足招標(biāo)文件中規(guī)定的各項綜合評價標(biāo)準(zhǔn)程度或者能滿足招標(biāo)文件的實質(zhì)性要求，并且經(jīng)評審的價格合理。 4、評標(biāo)按照中華人民共和國招標(biāo)投標(biāo)法的規(guī)定和程序進(jìn)行。5、中標(biāo)人確定后，招標(biāo)人向中標(biāo)人發(fā)出中標(biāo)通知書，該通知書具有法律效力，若中標(biāo)人放棄中標(biāo)項目，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)法律責(zé)任。自中標(biāo)通知書發(fā)出30日之內(nèi)，按

45、照招標(biāo)文件，項目承辦單位和中標(biāo)人簽訂書面合同，同時，中標(biāo)人不得向他人轉(zhuǎn)讓中標(biāo)項目，不得將中標(biāo)項目肢解后分別向他人轉(zhuǎn)讓。 第三節(jié) 評標(biāo)委員會的人員組成和資質(zhì)要求 項目全部采用公開招標(biāo)的方式，因此，在招投標(biāo)過程中，為保證項目的公開，對評標(biāo)委員會的組成和資質(zhì)有如下要求： 1、評標(biāo)委員會人員組成 評標(biāo)委員會由項目承辦單位的代表和有關(guān)技術(shù)、經(jīng)濟(jì)等方面的專家組成。根據(jù)本方案在項目開標(biāo)當(dāng)天從當(dāng)?shù)卦u委專家?guī)熘须S機(jī)抽取。評標(biāo)委員會主任由資深的專家擔(dān)任，評標(biāo)委員會采用單數(shù)制，但最低不少于5人，并且技術(shù)、經(jīng)濟(jì)等方面的專家不得少于成員總數(shù)的三分之二；評標(biāo)委員會應(yīng)當(dāng)按照招標(biāo)文件確定的評標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)和方法，對投標(biāo)文件進(jìn)行評審和

46、比較。投票采用打分制，以得分高者當(dāng)選。 2、評標(biāo)委員會成員的資質(zhì)要求 評委會成員職稱在副高（副教授）級以上，從事本專業(yè)至少在8年以上，對工程項目有較深入的研究，并且職業(yè)道德良好，與投標(biāo)單位無任何利害關(guān)系。評標(biāo)委員會成員應(yīng)當(dāng)客觀公正的履行職務(wù)，遵守職業(yè)道德，對所提出的評審意見承擔(dān)個人責(zé)任。擬定招標(biāo)方案詳見表12-1。 12-1招標(biāo)基本情況表招標(biāo)范圍招標(biāo)組織形式招標(biāo)方式不采用招標(biāo)方式全部招標(biāo)部分招標(biāo)自行招標(biāo)委托招標(biāo)公開招標(biāo)邀請招標(biāo)勘察設(shè)計建筑工程安裝工程監(jiān)理設(shè)備重要材料說明： 本項目勘察、設(shè)計、建筑工程、安裝工程、監(jiān)理、主要設(shè)備、重要材料和其他的招標(biāo)范圍均為全部招標(biāo)，招標(biāo)組織形式均為委托招標(biāo)，招標(biāo)

47、方式均為公開招標(biāo)。 第十三章 投資估算和資金籌措第一節(jié) 投資估算 一、工程投資概況 本項目為食品有限公司年加工、銷售4000噸休閑食品建設(shè)項目，投資估算主要包括設(shè)備購置費用、建筑工程費用、安裝工程費用、其他費用和基本預(yù)備費、鋪底流動資金等。 二、估算依據(jù) （1）省建筑工程綜合定額； （2）省安裝工程綜合定額； （3）設(shè)備價格按廠方報價或詢價估算； （4）省東營市材料預(yù)算定額價目表； （5）國家發(fā)改委、建設(shè)部頒布的建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)（第三版）； （6）建設(shè)單位提供的有關(guān)資料及文件。 三、投資估算的有關(guān)說明 1、建筑工程費 參照省建設(shè)工程概算定額（2010年）建筑工程部分和當(dāng)?shù)赝惤Y(jié)構(gòu)建筑

48、的單位造價估算。 表15-1建、構(gòu)筑工程費估算表序號工程名稱建筑面積（）單價（元）費用（元）1生產(chǎn)車間20000850170000002綜合辦公樓2000102520500003職工宿舍4000104041600004原材料倉庫300086025800005成品轉(zhuǎn)運倉庫250085021250006食堂1000105010500007配電室30095028500010門崗2001000200000合計33000294500002、設(shè)備購置費 設(shè)備價格參照生產(chǎn)廠家的報價和市場價計列，其中引進(jìn)設(shè)備按照到岸價計列。所有設(shè)備均按照設(shè)備原值的2考慮運雜費。由設(shè)備清單可知，本項目主要生產(chǎn)設(shè)備購置費用為12

49、35萬元。 3、安裝工程費 安裝工程費包括各種機(jī)電設(shè)備裝配和安裝工程費用，與設(shè)備相連的工作臺、梯子及其裝設(shè)工程費用，附屬于被安裝設(shè)備的管線敷設(shè)工程費用；安裝設(shè)備的絕緣、保溫、防腐等工程費用；單體試運轉(zhuǎn)和聯(lián)動無負(fù)荷試運轉(zhuǎn)費用等。參照省建設(shè)工程概算定額（2010年）安裝工程部分計算。由表15-2可知，本項目安裝工程費96萬元。 4、工程建設(shè)其他費用 （1）土地使用費：本項目需征土地畝，。 （2）建設(shè)管理費：主要包括建設(shè)單位管理費和工程質(zhì)量監(jiān)督費，本項目建設(shè)管理費按工程費用的3%計取，為萬元。 （3）前期工作費：主要包括可行性研究費、環(huán)境影響評價費、職業(yè)安全衛(wèi)生評價費、節(jié)能評估費等費用，按工程費用的1%計取，為萬元。 （4）勘察設(shè)計費：本項目勘察設(shè)計費按工程費用的3%計取，為 萬元。 （5）工程保險費：按工程費用的0.3%計取，為 萬元。 （6）聯(lián)合試運轉(zhuǎn)費：按工程費用的0.5%計取，為 萬元。 （7）人員培訓(xùn)費：項目定員300人，人員培訓(xùn)費按每人1500元計算，為 萬元。 （8）辦公及生活家具購置費：項目定員300人，辦公及生活家具購置費按每人1666元計算，為 萬元。 5、基本預(yù)備費 預(yù)備費包括基本預(yù)備費和漲價預(yù)備費，基本預(yù)備費按照工程 費用和工程建設(shè)其他費用合計的6計??；漲價預(yù)備