保健砂對文昌雞產蛋性能及蛋殼品質的影響-

1、砂粒不僅有助于禽類消化食物、提供鈣源,而且可以起到清潔禽類羽毛衛(wèi)生的作用,在養(yǎng)雞生產過程中作用不可低估。最近,養(yǎng)殖戶在砂粒中選擇性加入中草藥、貝殼以及紅土等成分配制成保健砂應用于肉鴿、鷓鴣等禽類養(yǎng)殖,效果明顯,但在養(yǎng)雞生產中應用效果報道文獻較少1。保健砂不僅具有原料易得、配方靈活、方法簡易、成本低廉的優(yōu)勢,而且可以驅蟲保健、補充必要的礦物質元素以及微量元素,提高骨骼及蛋殼的質量。本試驗利用海南本地廉價、豐富的貝殼、紅土、砂石等資源為原料制成保健砂,探討不同比例保健砂對文昌雞產蛋性能、蛋殼質量的影響規(guī)律,為保健砂在蛋雞生產過程中推廣應用提供理論依據(jù)。1材料與方法1.1材料保健砂對文昌雞產蛋性能及

2、蛋殼品質的影響趙建國藍小溪郭明義張立濤羅聯(lián)峰杜海語(海南大學農學院海南儋州571737摘要為探討保健砂在蛋雞生產中的合理應用,將450只文昌雞(24周齡蛋雞隨機分為5組,每組90只。對照組飼喂基礎日糧和添加劑,試驗組飼喂基礎日糧、添加劑和保健砂,各試驗組添加比例分別為2%、4%、6%和8%。同期對照組與試驗組的產蛋率、料蛋比差異均顯著(P 0.05,平均蛋重、蛋殼厚度以及破損率各試驗組與對照組對比差異均不顯著(P 0.05。試驗結果說明飼料中添加4%6%保健砂,有助于提高文昌雞的產蛋率、減少飼料消耗,提高養(yǎng)雞生產經濟效益。關鍵詞保健砂;文昌雞;產蛋性能;蛋殼品質分類號S831.4+1;S831

3、.5Effect of Health Sand on Egg-laying Performance andEgg Shell Quality of Wenchang ChickenZHAO Jianguo LAN Xiaoxi GUO Mingyi ZHANG Litao LUO Lianfeng DU Haiyu (Department of Animal Science,College of Agronomy,Hainan University,Danzhou,Hainan 571737AbstractIn order to investigate the reasonable appli

4、cation of health sand in rations for egg layingVol.29,No.22009年2月熱帶農業(yè)科學CHINESE JOURNAL OF TROPICAL AGRICULTURE第29卷第2期Feb .200914-趙建國等保健砂對文昌雞產蛋性能及蛋殼品質的影響項目對照組(0%試驗組(2%試驗組(4%試驗組(6%試驗組(8%蛋殼厚度/m2.222.212.202.202.21表2飼料中保健砂不同添加量對蛋殼品質的影響項目對照組(0%試驗組(2%試驗組(4%試驗組(6%試驗組(8%產蛋率/%/g2.880.182.870.152.850.052.800.

5、122.510.03*表1飼料中保健砂不同添加量對文昌雞產蛋性能的影響試驗選用文昌雞450只(24周齡,隨機分為5組,每組90只。試驗地點為海南大學農學院動物科學養(yǎng)殖場。舍內自然通風輔以機械負壓通風,光照18h 。日喂料兩次,自由飲水,舍內最高溫度為試驗設計對照組飼喂基礎日糧和添加劑,試驗組飼喂基礎日糧、添加劑和保健砂(添加比例分別為2%、4%、6%和8%。采用網(wǎng)上平養(yǎng)的飼養(yǎng)方式,飼養(yǎng)密度為10只/m 2。為排除漸進式更換產蛋期飼料對蛋雞的影響以及觀察添加不同比例保健砂對雞的采食狀況、精神狀態(tài)是否影響較大,設定預飼期為14d 。各組產蛋率經統(tǒng)計分析無顯著差異時(P 0.05開始試驗,試驗期10

6、0d 。保健砂配制成份及方法:保健砂參照蛋鴿保健砂配方、蛋雞產蛋期礦物質與微量元素的需要成份與比例以及當?shù)胤奖阋椎玫牧畠r資源2,確定保健砂配制成份及比例為:貝殼片40%,砂粒40%,紅土16%,木炭末4%。保健砂制作方法是:取地面下1m 左右未污染的凈紅土,置于陽光下曬干,裝袋備用。選用無雜質的清潔河砂,用砂網(wǎng)過濾。貝殼洗凈曬干后搗碎。石膏清除雜質后搗碎。木炭用水沖洗干凈,曬干搗碎(小于0.5cm。將以上原料充分混合,當日早上配制,喂時與飼料混合均勻。試驗期間觀察并記錄各試驗組的產蛋量(分別計合格蛋數(shù)、軟、破殼蛋數(shù)、飼料用量,計算產蛋率試驗期每組產蛋總數(shù)/(10090、平均蛋重每組合格蛋總重/

7、合格蛋產量、料蛋比100天總耗料量/100天總產蛋量、各試驗組分別抽測100枚雞蛋的蛋殼厚度作為蛋殼品質衡量數(shù)據(jù)。應用SAS 軟件對試驗數(shù)據(jù)進行生物學統(tǒng)計處理和F 檢驗。2結果與分析飼料中保健砂不同添加量對文昌雞產蛋性能的影響見表1,對蛋殼質量的影響見表2。2.1保健砂對文昌雞產蛋性能的影響同期對照組、試驗組的產蛋率見表1。從表1可以看出,對照組與試驗組的產蛋率、料蛋比差異均顯著(P 0.05。試驗組產蛋率低于對照組可能與飼料中添加較多比例的砂子充填胃,而飼料的量相對減少有關對照組與各試驗組間的平均蛋重經檢驗后差異均不顯著(P 0.05。2.2保健砂對蛋殼質量的影響各試驗組以及與對照組在蛋殼的

8、厚度和破損率方面比較,差異均不顯著(P 0.05。其中蛋殼厚度范圍在386389m ,破損率在2%3%。蛋殼厚度的微小變化對蛋殼破損程度影響較大3,如蛋殼厚度為300320m 的雞蛋的破損率可以達到10%,良好的蛋殼厚度應在330m 以上,一般蛋殼厚度為300400m 。另外蛋殼的厚度影響蛋與外界的氣體和水分交換,并且,較厚的蛋殼對即將出殼的胚胎也是一個很大的障礙,這對于種蛋的孵化效果影響較大。飼料中缺鈣時,蛋殼的厚度和強度均降低。試驗組飼料中添加保健砂使顆粒較大的貝殼和砂粒在肌胃內停留時間延長,能均衡地提供鈣源以形成蛋殼,這說明保健砂可以代替或減少飼料添加劑中鈣的成份和比例。3討論與結論綜合

9、考慮產蛋率、破損率和飼料消耗等方面,15-2009年2月第29卷第2期熱帶農業(yè)科學認為蛋雞飼料中添加4%6%的比例較為合適。與對照組比較,飼料中添加適當比例保健砂,不影響產蛋率,并且相應的減少了飼料消耗量,提高養(yǎng)雞生產經濟效益。如試驗組每只雞每天可節(jié)約飼料成本0.0015元,試驗組每只雞每天可節(jié)約飼料成本0.0018元。另外保健砂在使用過程中應根據(jù)雞的不同生理時期和不同季節(jié)適當?shù)恼{整配方,如在濕度大的環(huán)境下添加抗球蟲的中草藥、出現(xiàn)非傳染性拉稀時,適當增加木炭用量,氣溫較高的季節(jié)可以添加抗熱應激的成份,如石膏、中草藥等4。雖然配制保健砂的過程中增加了勞動時間,但勞動強度不大,且配制方法簡便,原料廉價易得。保健砂雖有一定功效,但不能完全代替飼料添加劑,使用時根據(jù)具體情況酌情選用。參考文獻1王忠艷,陳艷珍.禽類養(yǎng)殖中保健砂的合理使用J.黑龍江