《混合物的分離和提純——蒸餾和萃取》（第3課時(shí)）導(dǎo)學(xué)案

1、第3課時(shí)混合物的分離和提純蒸餾和萃取1.了解蒸餾和萃取的實(shí)驗(yàn)原理及操作。2.能根據(jù)混合物的性質(zhì)選擇正確的操作方法,對(duì)混合物進(jìn)行分離和提純。一、蒸餾1.原理及作用:根據(jù)液態(tài)混合物中各組分的沸點(diǎn)不同,用蒸餾的方法除去易揮發(fā)、難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)。2.裝置(制取蒸餾水)(1)寫出A、B所代表儀器的名稱:A蒸餾燒瓶;B冷凝管。(2)說明冷卻水流向下口進(jìn)水,上口出水。二、萃取和分液1.萃取原理:物質(zhì)在互不相溶的兩種溶劑里溶解度不同;過程:物質(zhì)從溶解度小的溶劑進(jìn)入溶解度大的溶劑;儀器:分液漏斗。2.分液:將兩種互不相溶的液體分開的操作。3.操作(以萃取碘水中的碘為例)(1)裝液:用量筒量取10 mL碘的飽

2、和水溶液,倒入分液漏斗中,然后注入4 mL CCl4,蓋好玻璃塞(如圖)可觀察到液體分層,有色層在上層。(2)振蕩:用右手壓住分液漏斗口部,左手握住活塞部分,把分液漏斗倒轉(zhuǎn)過來振蕩,使兩種液體充分混合(如圖)。(3)靜置:將分液漏斗放在鐵架臺(tái)上靜置?？捎^察到液體分層,上層:無色;下層紫紅色(如圖)。(4)分液:將分液漏斗頸上的玻璃塞打開(或使塞上的凹槽或小孔對(duì)準(zhǔn)漏斗上的小孔),再將分液漏斗下面的活塞擰開,使下層液體沿?zé)诹飨?上層液體從分液漏斗上口倒出(如圖)。(5)圖示過程1.蒸餾時(shí)溫度計(jì)測(cè)量的是什么溫度?2.制取蒸餾水的實(shí)驗(yàn)中,冷卻水的流向?yàn)槭裁词窍驴谶M(jìn)水,上口出水?3.分液漏斗中有苯和

3、水兩層無色液體,在不知密度大小情況下,設(shè)計(jì)簡單實(shí)驗(yàn)探究哪層液體為水層? 探究1:蒸餾實(shí)驗(yàn)操作的注意事項(xiàng)將所列儀器組裝為一套實(shí)驗(yàn)室蒸餾石油的裝置,并進(jìn)行蒸餾,可以得到汽油和煤油。(1)寫出A、B、C所代表儀器的名稱:A:;B:;C:。(2)寫出A儀器的進(jìn)水口: ,出水口: 。(3)用字母表示裝置的連接順序:。(4)在B中注入原油后,加入幾片碎瓷片的目的是。1.實(shí)驗(yàn)中蒸餾燒瓶加熱時(shí)需要墊石棉網(wǎng),回憶所學(xué)過的儀器中哪些可以直接加熱? 哪些需要墊石棉網(wǎng)才能加熱?2.本實(shí)驗(yàn)中,溫度計(jì)的作用是什么,溫度計(jì)是否可插入液面以下?探究2:萃取、分液操作的注意事項(xiàng)下列說法正確的是()。A.從碘水中提取單質(zhì)碘時(shí),可

4、用無水乙醇代替CCl4B.進(jìn)行如圖一操作后,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為液體分層,下層呈無色C.利用如圖二裝置可以分離CCl4和水D.萃取操作時(shí),應(yīng)選擇有機(jī)萃取劑,且萃取劑密度必須比水大1.水和硫酸的密度不同,利用C選項(xiàng)中的分液漏斗能否將二者分離?2.能通過萃取的方法提純的物質(zhì)必須滿足什么條件?1.實(shí)驗(yàn)室用蒸餾的方法分離液體混合物時(shí),不需要使用的儀器是()。A.酒精燈、石棉網(wǎng)B.蒸餾燒瓶、冷凝管C.溫度計(jì)、錐形瓶 D.分液漏斗、量筒2.下列實(shí)驗(yàn)操作中敘述不正確的是()。A.萃取操作可在分液漏斗中進(jìn)行B.為節(jié)省時(shí)間,振蕩分液漏斗內(nèi)的液體時(shí),可不旋開活塞C.分液時(shí),分液漏斗下層液體從下口放出,上層液體從上口倒出D.

5、萃取、分液前需對(duì)分液漏斗檢漏3.下列實(shí)驗(yàn)操作中正確的是()。A.蒸發(fā)操作時(shí),應(yīng)使混合物中的水分完全蒸干后,才能停止加熱 B.蒸餾操作時(shí),應(yīng)使溫度計(jì)水銀球靠近蒸餾燒瓶的支管口處C.分液操作時(shí),先將分液漏斗中下層液體從下口全部放出,再將上層液體從下口放出D.萃取操作時(shí),應(yīng)選擇有機(jī)萃取劑,且萃取劑的密度必須比水大4.海洋植物(如海帶、海藻)含有豐富的碘元素,碘元素以碘離子形式存在。實(shí)驗(yàn)室從海藻中提取碘的流程如下(已知碘單質(zhì)的沸點(diǎn)為184.4 ):海藻海藻灰海藻灰懸濁液(1)寫出提取碘的過程中有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作的名稱:;。(2)從含碘的有機(jī)溶劑中提取碘和回收有機(jī)溶劑,還需要經(jīng)過蒸餾。指出如圖所示實(shí)驗(yàn)裝置中的

6、錯(cuò)誤之處:,。(3)為便于控制蒸餾時(shí)的溫度,操作時(shí)使用水浴加熱,最后晶體碘在里聚集。 。 答案知識(shí)體系梳理沸點(diǎn)難揮發(fā)蒸餾燒瓶冷凝管下口進(jìn)水,上口出水溶解度溶解度小溶解度大分液漏斗互不相溶上口部活塞部分無色紫紅色上口基礎(chǔ)學(xué)習(xí)交流1.由于蒸氣在冷凝管口部冷卻,所以溫度計(jì)測(cè)量的是餾出物的冷凝溫度,也就是該物質(zhì)的沸點(diǎn)。2.冷凝管下口進(jìn)水,上口出水,與氣體流向相反,能夠讓蒸汽充分冷卻轉(zhuǎn)化成液體。若從冷凝管上口進(jìn)水,只能向冷凝管中充入少量的水,冷凝效果非常差。3.向分液漏斗中加入一定量的水,哪層液體增加,該層液體即為水層。重點(diǎn)難點(diǎn)探究探究1:(1)冷凝管;蒸餾燒瓶;錐形瓶(2)c;d(3)e-i-h-a-b-w(4)防止暴沸探究拓展1.試管、蒸發(fā)皿、坩堝可以直接加熱;燒杯、燒瓶需要墊石棉網(wǎng)才能加熱。2.溫度計(jì)是用來測(cè)量被蒸餾出來物質(zhì)的溫度的,因此,溫度計(jì)水銀球不能插入液面以下,而應(yīng)與蒸餾燒瓶支管口齊平。探究2:C探究拓展1.水和硫酸的密度雖然不同,但是二者互相溶解,所以不能用C選項(xiàng)中的裝置將二者分離。2.在兩種互不相溶的溶劑中的溶解度有較大差異。