學(xué)生托管中心各類管理制度-

1、天天向上兒童青少年社工服務(wù)中心學(xué)生托管中心管理制度一、管理原則品牌經(jīng)營規(guī)范管理周到服務(wù)人性托管專業(yè)師資細(xì)致輔導(dǎo)個性教學(xué)特長培育環(huán)境優(yōu)雅舒適寧靜接送安全后顧無憂科學(xué)膳食營養(yǎng)味美衛(wèi)生新鮮健康成長二、廚房管理制度 人員：工作員必須持有效健康證明上崗 , 有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣， 落實工作前洗手消毒、不留長指甲、不戴戒指、不吸煙。凡工作員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐病癥時，應(yīng)立即脫離工作崗位。 場所：確保每天衛(wèi)生清理質(zhì)量, 不留衛(wèi)生死角。每天小掃除，每周兩次大掃除。 采購：“五不買”：不新鮮的不買，不衛(wèi)生的不買，不放心的不買，夏秋季節(jié)易中毒的蔬菜不買， 非正規(guī)廠家及商場的不買。 根據(jù)托管中心配發(fā)的超市充值

2、卡購買各類物資。 加工：“五不加工”：未清洗干凈的不加工，營養(yǎng)搭配不合理的不加工，超過保質(zhì)期的材料不加工，廚房衛(wèi)生不合要求不加工。 儲藏：生鮮肉類隨時進(jìn)冰箱冷凍，易變質(zhì)蔬菜隨用隨買，存放在儲藏室的蔬菜分類科學(xué)、 擺放整齊，既通風(fēng)又避光； 冰箱及其它儲存蔬菜食品場所及食品器具應(yīng)做到每天清潔，每周清理，內(nèi)外無污垢。 餐具：用餐后及時清理，餐具嚴(yán)格做到一洗、二刷、三沖、四消毒。 營養(yǎng)：加強(qiáng)伙食管理，豐富食譜，注意營養(yǎng)搭配。開出每周菜單，并提高業(yè)務(wù)水平，不斷花樣更新，每日保持二菜一湯（一葷一素）。每天都必須配備適時水果。三、學(xué)生接送管理制度 準(zhǔn)時：接送人員必須在放學(xué)前 5 分鐘攜帶托管學(xué)生聯(lián)系表及天天

3、向上托管中心接送牌到校門口指定地點等侯學(xué)生。 準(zhǔn)確：接送人員必須認(rèn)真清點人數(shù)并做記錄，發(fā)現(xiàn)缺席應(yīng)及時與學(xué)校老師或家長確認(rèn)情況。 安全：每次至少兩名接送人員，并視人數(shù)的變化再增派人員接送，確保途中安全。接送人員必須嚴(yán)格要求學(xué)生有序排隊往返， 中途不得讓學(xué)生擅自離隊， 更不準(zhǔn)在半路上追趕打鬧。 放學(xué)時確保學(xué)生悉數(shù)進(jìn)入托管中心， 返校時要確保學(xué)生全部進(jìn)校門。(4) 可靠：不得隨意更換接送人員，如有需要須提前通知學(xué)生，以防止不法人員冒充本中心人員接走學(xué)生。四、午餐管理制度衛(wèi)生：工作人員要引導(dǎo)學(xué)生，講究衛(wèi)生，保持飯桌、地面清潔，不隨地亂丟剩菜、剩飯、紙屑、果皮、及隨地吐痰得現(xiàn)象。飯后引導(dǎo)學(xué)生到衛(wèi)生間漱口

4、清潔口腔牙齒。秩序：工作人員必須引導(dǎo)學(xué)生就餐前洗手、排隊、保持安靜，領(lǐng)取自已的中餐就位吃。就餐保持安靜，不交頭接耳，不隨意下位走動。輕放餐具不得有響聲。節(jié)約：不浪費(fèi)糧食，必須要求學(xué)生把飯菜、湯、水果吃完不隨意倒掉。另外沒吃飽的同學(xué)可以再打飯，讓學(xué)生一定要吃好吃飽有利于身體健康。五、午休管理制度 午休時間： 春令 13:00 14:20 秋令 13:00 14:00 為了統(tǒng)一安排，統(tǒng)一行動，在進(jìn)入休息室前，全體同學(xué)都先上廁所，進(jìn)入休息室到起床時間內(nèi)，不允許學(xué)生以各種借口隨意走動或離開休息室影響其他同學(xué)。進(jìn)入：進(jìn)入休息室前必須把鞋子擺放整齊， 由工作人員引導(dǎo)學(xué)生按順序進(jìn)入男生區(qū)或女生區(qū)，每位學(xué)生安

5、排一個固定的鋪位。 沒有特殊情況，不得隨意更換鋪位。 午休：午休過程必須有工作人員在場看護(hù)并督促，進(jìn)入休息室的學(xué)生閉上雙眼躺臥，除了休息睡覺外，不得做任何無關(guān)的事，如：做作業(yè)、畫畫、看書、聊天、打電話、發(fā)短信、玩游戲等。沒有特殊情況，不得中途隨意離開。六、安全管理制度每天值班人員要負(fù)責(zé)以下事項： 確保每天檢查各項電源，煤氣是否關(guān)好，是否漏氣漏電。確保不會對兒童造成任何危險。 確保每天離開時關(guān)好門窗。 檢查室內(nèi)物品擺放，確保室內(nèi)物品不會對兒童造成危險。 室外活動要安排有序，老師做到時刻警覺，避免發(fā)生任何安全隱患。 每周室外小組活動，應(yīng)嚴(yán)格按照小組活動安全制度開展。七、消防管理制度 全體員工要確實

6、把安全防火工作落到實處，應(yīng)掌握“三懂”、“三會”即懂得本崗位的火災(zāi)危險性，懂得預(yù)防火災(zāi)的措施、懂得撲滅的方法，會報警、會使用消防器材、會處理火災(zāi)隱患。 若發(fā)生火警，員工應(yīng)第一時間打火警電話“ 119 ”或“ 110 ”，講清失火單位的名稱、地址、什么東西著火、火勢大小、火的范圍，同時注意聽清對方的問題以便正確回答 ; 并將自己的電話、姓名告訴對方，以便聯(lián)系。打完電話后，立即派人到交叉路口等候消防人員的到來，以利于引導(dǎo)消防人員迅速趕到火災(zāi)現(xiàn)場。 在疏散學(xué)生時，要指揮學(xué)生從安全通道逃生。走廊通道彌漫煙霧，能見度低時，要找緊急出口的指示燈， 朝指示方向?qū)ふ覙翘莩冯x， 若濃煙引起直立行走呼吸困難時，要

7、用濕毛巾捂住口鼻，彎腰撤離；萬一被濃煙圍困，迷失撤退方向，應(yīng)緊急呼救、求援。 火災(zāi)發(fā)生后，員工應(yīng)看火勢大小，若火勢較小，可直接用滅火器對準(zhǔn)火源噴射，將其撲滅。消防通道要保持暢通， 不得堆放任何雜物或人為上鎖。 安全疏散指示標(biāo)志、 應(yīng)急燈應(yīng)保持完好。消防設(shè)施、器材和消防安全標(biāo)志應(yīng)在位、完整。八、其他管理制度 自學(xué)生進(jìn)入托管后，工作人員須把好進(jìn)出口，未經(jīng)同意，任何學(xué)生不得擅自外出離開中心。 學(xué)生在托管中心里，工作人員要時刻關(guān)注學(xué)生的活動，不得讓學(xué)生在會所內(nèi)大聲喧嘩、追逐打鬧、打架斗毆、亂砸物品、拋擲物品、自行攀高、爬窗坐欄及做危險游戲；禁止學(xué)生在中心內(nèi)踢毽子、踢球、跳繩、捉迷藏等具有一定危險性的體育活動