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1、發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)的幾點思考 發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)的幾點思考 楊 軍 (寧波市機電排灌站,浙江 寧波 315016) 摘 要:發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)關(guān)鍵在于推廣高效節(jié)水技術(shù),全面提高農(nóng)業(yè)用水的利用率 和每m3水的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出率,通過采用新的灌溉方法、新技術(shù)、新設(shè)備等現(xiàn)代化的技術(shù)集 成,從最小的耗水量獲得最大的生產(chǎn)效率。 關(guān)鍵詞:節(jié)水農(nóng)業(yè);新觀念;主攻方向;節(jié)水潛力;新認(rèn)識 21世紀(jì)我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要制約因素是水土資源不足及其分布配置不均。同時,我國農(nóng)業(yè)發(fā)展將會面臨嚴(yán)重缺水危機,而解決這一危機的根本出路,在于推廣高效節(jié)水技術(shù),全面提高農(nóng)業(yè)用水的利用率和每m3水的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出率,通過采用新的灌溉方法、新技術(shù)、新設(shè)備等現(xiàn)代化的

2、技術(shù)集成,從最小的耗水量獲得最大的生產(chǎn)效率,而隨著改革不斷深入,寧波市農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化步伐將進(jìn)一步加快,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整后所產(chǎn)生的問題日益增多,為此有必要認(rèn)真加以思考、探索新路。1 灌溉的新觀念 灌溉的定義是人為的保持作物正常生育所需土壤含水量的一種技術(shù),它本身不允許濫澆水,只是保證正常生育需水,只是補充自然降水的不足,不允許過量灌溉時的浪費水或欠量灌溉的傷害效應(yīng)。而從1987年開始,我國在“灌溉”前面加上了“節(jié)水”兩字,成為“節(jié)水灌溉”,是再進(jìn)一步強調(diào)“節(jié)水”,以與過去的隨意濫澆相區(qū)別。因而,從觀念上來看,灌溉首先是為了促進(jìn)作物正常生長發(fā)育,其次要實現(xiàn)精確澆水,以當(dāng)代先進(jìn)的高新科技武裝灌溉技術(shù)

3、,最后,科學(xué)的灌溉經(jīng)營管理是實施高效益的關(guān)鍵條件。 節(jié)水灌溉也是一門實用科學(xué),量大面廣,必須充分考慮區(qū)域的地理、資源、生態(tài)環(huán)境條件,而這些環(huán)境條件總是處在不斷變化之中,它一方面給推廣節(jié)水灌溉帶來許多負(fù)面影響,另一方面也是節(jié)水灌溉發(fā)展進(jìn)步的動力,因而,和農(nóng)業(yè)的其它技術(shù)相比,節(jié)水灌溉也是有地域性,時變性,分散性的特點,應(yīng)當(dāng)因地制宜發(fā)展節(jié)水灌溉模式。 目前,灌溉工程的規(guī)劃、設(shè)計、管理和運行等都是建立在保證農(nóng)用充分供水的基礎(chǔ)上,以獲得作物高產(chǎn)為目標(biāo),以土壤溫度(水稻以水層淹水深度)為其約束條件,保證“及時足量”提 供農(nóng)田水分,灌溉系統(tǒng)的規(guī)劃,設(shè)計理論,灌溉系統(tǒng)的水管理模式、灌溉工程技術(shù)經(jīng)濟分析 評價等

4、都是按照這一供水準(zhǔn)則建立的,而在水資源緊缺條件下,為了最大限度地發(fā)揮水資源 的經(jīng)濟效益,獲得單產(chǎn)最高的供水準(zhǔn)則要被以獲得單位水的生產(chǎn)效益最高的供水準(zhǔn)則所取代,因而可以預(yù)見,21世紀(jì)在水資源不足地方將把非充分灌溉或局部灌溉將作為一種正常的灌溉行為替代傳統(tǒng)的充分灌溉和全面灌溉。2 農(nóng)業(yè)節(jié)水主攻方向和節(jié)水潛力分析2.1 提高灌水效率 節(jié)水灌溉所要實現(xiàn)目標(biāo)是大幅度提高水的利用率,而提高水的利用率,應(yīng)結(jié)合灌溉水運行的環(huán)節(jié)來考慮,灌溉水運行可分為3個環(huán)節(jié):第1環(huán)節(jié)是從水源到田間的輸水環(huán)節(jié),目的是提高水的輸水效率;第2環(huán)節(jié)是灌溉水在田間通過各種方式進(jìn)行灌溉,提高灌水效率;第3個環(huán)節(jié)是作物對田間水分利用,目的

5、是提高水分生產(chǎn)效率。因而根據(jù)寧波市實際,在第1環(huán)節(jié)輸水效率提高主攻方向是對以亭下水庫灌區(qū),四明湖水庫灌區(qū)、江北灌區(qū)、楊梅嶺水庫灌區(qū)等十幾個大中型灌區(qū)進(jìn)行以渠系防滲為中心的灌區(qū)工程改造和建設(shè),并在有條件的地方逐步實行管道化輸水,力爭實現(xiàn)渠系水利用系數(shù)每5年提高0.050.10,經(jīng)過2030年的努力 渠灌區(qū)渠系水利用系數(shù)達(dá)到0.75以上,對于第2環(huán)節(jié),要以農(nóng)業(yè)中低產(chǎn)田改造、土地治理、商品糧基地、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、糧食自給工程,標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)為載體,加大田間工程節(jié)水灌溉工程建設(shè)力度。對水資源缺乏地區(qū)和種植高附加值經(jīng)濟作物地區(qū),逐步推廣噴灌、微灌、微噴等節(jié)水灌溉方法,同時,要積極推廣各種實用、節(jié)水地面灌水技

6、術(shù),提高田間灌水效率,使噴滴灌提高到0.9以上,地面灌溉提高到0.80.9。2.2 提高作物水分生產(chǎn)力 節(jié)水灌溉要直接反映在單位耗水量的作物產(chǎn)量上,即提高作物的水分生產(chǎn)率。而要達(dá)到提高作物水分生產(chǎn)率的目標(biāo),主要是實行科學(xué)灌溉,根據(jù)作物不同生育階段及降水狀況,適時適量地進(jìn)行灌水。同時,應(yīng)采取農(nóng)業(yè)水利綜合措施,如培育耐旱高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的作物品種,通過覆蓋及耕作等措施,減少無效的棵間蒸發(fā)。采用非充分灌溉技術(shù)減少蒸騰等措施,使全市在2030年從現(xiàn)狀水分生產(chǎn)率1.1kg/m3,提高到2kg/m3,即在不新增加農(nóng)業(yè)用水總量的前提下,可以保證人口增加所需糧食生產(chǎn)能力,做到水資源可持續(xù)利用,農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。2.3

7、寧波市農(nóng)業(yè)節(jié)水潛力 農(nóng)業(yè)是全社會的用水大戶,據(jù)寧波市2000年統(tǒng)計估算,全市現(xiàn)有灌溉面積19.3萬hm2,通過近幾年各項農(nóng)業(yè)節(jié)水措施的實施,目前已建成防滲渠道4900km,低壓管道343km,受益面積達(dá)5.9萬hm2,再加上噴滴灌受益面積0.07萬hm2,全市節(jié)水灌溉受 益 面積共有5.9萬hm2,僅占全市灌溉面積受益面積的31%,而2000年全市農(nóng)業(yè)用水10.72億m3,占總用水量的57.85%,與發(fā)達(dá)工業(yè)國家農(nóng)業(yè)用水比例(如美國為47%,法國為33%)相比,尚存在一定差距。差距就是潛力,如果在2030年,節(jié)水灌溉面積比例從31%上升到90%,而農(nóng)業(yè)用水比例從57.85%下降到35%40%左

8、右,那么就可節(jié)水2億多m3,這 也說明寧波市農(nóng)業(yè)節(jié)水有很大潛力。3 農(nóng)業(yè)節(jié)水中幾個認(rèn)識問題 節(jié)水灌溉技術(shù)是為充分利用灌溉水資源,提高水的利用率和利用效率,達(dá)到農(nóng)作物高產(chǎn)高效而采取的技術(shù)措施,它是由水資源、工程、農(nóng)業(yè)、管理等環(huán)節(jié)的節(jié)水技術(shù)措施組成的一個綜合技術(shù)體系,就寧波十幾年來節(jié)水灌溉的發(fā)展經(jīng)驗和教訓(xùn)來看,起點標(biāo)準(zhǔn)較高,在水田作物中取得比較明顯成果,薄露灌溉在全省處于領(lǐng)先地位,余姚市研制6種“節(jié)水開關(guān)”,獲得兩項國家專利,水稻無水層資源技術(shù)已在中央電視臺作了專題報道,但仍存在認(rèn)識問題需要提高。3.1 發(fā)展節(jié)水高效農(nóng)業(yè)是一場深刻的技術(shù)革命 農(nóng)業(yè)高效節(jié)水技術(shù)是多種高科技的綜合體,近年來從事農(nóng)業(yè)、水

9、利科學(xué)研究的專家們進(jìn)行了大量的研究試驗,提出很多有價值技術(shù)。諸如運用衛(wèi)星定位技術(shù)、遙感技術(shù)、計算機控制技術(shù)和自動量測技術(shù),及時掌握墑情、雨情、水情數(shù)據(jù)和變化情況,便于用水計劃和優(yōu)化調(diào)度動態(tài)管理;根據(jù)作物生長機理,提出作物調(diào)虧灌溉和分根交替灌溉等節(jié)水增產(chǎn)灌水技術(shù),運用土壤作物大氣連續(xù)體(SPAC)理論,通過對農(nóng)業(yè)用水全過程的觀測和研究,提出四水聯(lián)合運用的綜合技術(shù)措施,在農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)方面,積極采用田間保水技術(shù),水肥藕合技術(shù) ,耐旱節(jié)水品種的選育技術(shù);積極對新材料、新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝研究、試制和推廣使 用;在新水源的開發(fā)利用上,研究、應(yīng)用中水回用、海水淡化,人工降雨可催化和利用技術(shù) 等補水技術(shù)措

10、施。3.2 要從整體上講節(jié)水效益 寧波市農(nóng)業(yè)灌溉水的利用率很低,僅0.45左右,而農(nóng)業(yè)節(jié)水包括了工程技術(shù),非工程的管 理技術(shù)、政策與機構(gòu)建設(shè)等各方面,而且節(jié)水效益往往是社會效益,而對于環(huán)境的影響也是 社 會性。因而,從工程技術(shù)上講,應(yīng)當(dāng)因地制宜發(fā)展不同的節(jié)水方式,而籠統(tǒng)講節(jié)水潛力是無 意義的,如在寧波市廣大平原地區(qū)推廣大面積的平整土地、利用雨水會比推廣數(shù)萬hm2的噴灌面積更為有效,而在缺水和水環(huán)境問題比較嚴(yán)重的地區(qū)、應(yīng)講同等水量條件下的大 面積 增產(chǎn)效益,因而可能大面積非充分灌溉比充分灌溉更為有效。同時,節(jié)水技術(shù)是一種多學(xué)科 ,多部門的綜合技術(shù),應(yīng)講究經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益。3.3 依靠

11、農(nóng)民,全面開展節(jié)水灌溉 開展農(nóng)業(yè)節(jié)水,一方面要改善灌溉系統(tǒng)的基礎(chǔ)設(shè)施,推廣節(jié)水新技術(shù),另一方面應(yīng)該吸收農(nóng) 民參與管理,充分發(fā)揮農(nóng)民積極性,就余姚市統(tǒng)計,余姚泗門鎮(zhèn)自1988年開始搞機埠承包之 后,連續(xù)10年平均用電177Wh/hm2,僅為承包前321kWh/hm2的1/2。1995年余姚市進(jìn)一步深化改革,嘗試把機埠拍賣給 機手,由機手向農(nóng)民承包灌溉“三費”(電費、工資、修理費),可節(jié)約成本(150225)元 / hm2,另外,從總體來看,灌溉農(nóng)業(yè)與農(nóng)民切身利益密切相關(guān),吸收農(nóng)民參與灌溉管理,不僅可以節(jié)約用水,而且可以減少國家負(fù)擔(dān),這是一種必然趨勢,目前,國際上倡導(dǎo)用水者協(xié)會,已得到許多國家和國際組織的肯定。它是吸收農(nóng)民參與管理、改善灌溉用水管理的一種好形式,世界銀行要求在貸款的水利項目中予以貫徹執(zhí)行。寧波作為一個沿海開放城市,為了與國際接軌,有必要在一定范圍內(nèi)試驗、推廣農(nóng)民參與管理模式,預(yù)期可以在農(nóng)業(yè)節(jié)水方面發(fā)揮很大作用。3.4 發(fā)展節(jié)水灌溉,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整 近幾年來,寧波市節(jié)水灌溉得到突飛猛進(jìn)的發(fā)展,節(jié)水技術(shù)也實現(xiàn)了質(zhì)的飛躍,噴灌、滴灌、施肥施藥,塔式供

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