Healthy eating

1、healthy eatingfood choices/preferencerecipessnackshealthy/junk foodhealthy eatinghealthy eating高一 語言技能分布語言技能分布Language SkillsWarming upspeakingreadingListeningwritingLanguage studyIntegrating skill教教 學學 理理 念念一、任務型教學為模式（一、任務型教學為模式（形散而神不散形散而神不散）二、倡導多層次多形式的對話二、倡導多層次多形式的對話 (Kolb 體驗式學習模型體驗式學習模型) 1）師生對話（）

2、師生對話（關注那個最薄弱的學生關注那個最薄弱的學生） 2）生生對話（）生生對話（溝通與交流，團隊精神溝通與交流，團隊精神） 3）書本與生活（）書本與生活（源自生活，走進生活源自生活，走進生活） 三、績效分享（三、績效分享（信心與責任感信心與責任感） 1）學生之間，師生之間）學生之間，師生之間2）學生與家庭，朋友之間）學生與家庭，朋友之間操作操作 理理 念與念與 技術技術 理念理念一、重視學生個性與創(chuàng)新意識一、重視學生個性與創(chuàng)新意識 給予學生充分表達自己的機會。給予學生充分表達自己的機會。 1）junk food &healthy food 的界定。的界定。 2）在）在post-read

3、ing 中的問題回答。中的問題回答。二、給予學生二、給予學生“跳起來摘蘋果跳起來摘蘋果”的機會的機會 1）問題的設置要有層次性。）問題的設置要有層次性。 2）任務具有可操作性和挑戰(zhàn)性）任務具有可操作性和挑戰(zhàn)性 3）給學生搭建達成目標的平臺）給學生搭建達成目標的平臺三、充分利用可獲得的資源（兩個角度師生）：三、充分利用可獲得的資源（兩個角度師生）： 網(wǎng)絡網(wǎng)絡 報刊雜志報刊雜志 掛圖掛圖 甚至實物等甚至實物等教學任務教學任務1.課堂教學任務課堂教學任務 1)talk about eating habits and health 2)talk about seeing the doctor 3)pr

4、actise giving advice and make suggestions 4)use the modal verbs had better,should and ought to 5)learn some useful cooking terms 6)read and write recipes2.課外學習任務課外學習任務 1)make a survey of the eating habits and health in your family 2)design a menu and its recipes for a family feastWarming up1.教材分析：教材

5、分析： 1）教材給出了一些食物圖片，要求界定垃圾食品還是健康食品 2）給出一個空白飲食調查表2.教學建議：教學建議： 1)充分把握利用學生剛過完春節(jié)這一事實。實現(xiàn)學生從壓迫學習向主動學習的轉變。激發(fā)他們交談的興趣，不僅實現(xiàn)了良好的過渡，而且借機呈現(xiàn)大量 有關食物和飲料的詞匯,實現(xiàn)知識的有效遷移。Brainstorm 是方法之一。 2)在回味美食的同時，引出話題healthy food,junk food，由學生給出不同的定義。允許眾說紛紜，但盡量讓英語作為課堂工作語言。 3)課堂上的學生飲食調查可作為更廣泛的家庭飲食情況調查的鋪墊 ，擬增加 健康狀況一覽，使學生能直觀的發(fā)現(xiàn)飲食對健康的影響，為

6、后來的健康食譜 的制定提供依據(jù)。Listening1.教材分析：教材分析： 聽力材料分為兩部分： 1)母親與Mike關于Mike胃痛與他一天飲食情況的對話 2)Mike前去就醫(yī)與醫(yī)生的對話2.教學建議：教學建議： 1)建議在聽力開始前做pre-listening. 針對第一部分對話，可讓學生以小組的形式互相詢問一日三餐以及點心等。 2)針對第二部分對話，由于就醫(yī)問診共有的體驗，讓學生進行pair-work，根 據(jù)以有的就醫(yī)經(jīng)歷，假象Mike與醫(yī)生的對話和醫(yī)生可能的建議.比一比猜中率。 3)1&2的目的是為了訓練學生聽力中集中注意力的能力，能在聽的過程中準確 定位信息點。同時進行文化背景

7、知識的鋪 墊。 4)聽力任務完成后建議復聽，嘗試再現(xiàn)再現(xiàn)聽力中的情景（多種形式），為下一步 的speaking做準備。Speaking1.教材分析：教材分析： 教材給出三種就醫(yī)情景，和一個示范。目的是使學生能在常見的就醫(yī)場景中運用英語 進行交流。尤其是常用的表達方式。2.教學建議：教學建議： 1)建議根據(jù)前面Listening模塊的學習，讓學生分別羅列病人和醫(yī)生的常用的 表達方式。 2)嘗試讓學生精彩回放Mike的就醫(yī)情景。為接下來的情景會話熱身。 3)鼓勵小組活動，創(chuàng)設更多的情景進行會話表演，同時接觸更多有關疾病的 詞匯。 4)對基礎薄弱的學生可以嘗試：A.: 聽力再現(xiàn)。B:范例復述或表演

8、5)時間允許，還可將對話落實到筆頭。（供選擇） Reading1.教材分析：教材分析： 教材在讀前給出了4個有關飲食習慣的常識性調查問題，閱讀材料是有關飲食習慣的議論文體的文章，讀后給出了5個拓展性的問題。2.教學建議：教學建議： 1）建議閱讀部分的教學側重學生對文章的整體性結構把握，培養(yǎng)他們的閱讀 技能。利用本文可突出學生3個方面的能力： A.文章中心把握能力：設及高考題中作者意圖推測，標題選擇，段落大意確 定。 B.信息歸類，尋找規(guī)律：Eg.不同食物不同的營養(yǎng)，給出未提及的食物作營 養(yǎng)成分推測。 C.生詞猜測。Eanic,eco-foods,supplement. 2） 在進行讀

9、前問答的時候，不僅關注他們的回答內容還可引出課文中或相 關的新詞，尤其是營養(yǎng)成分類的詞，為閱讀掃清文化背景障礙和語言障礙。 3）讀后的發(fā)散性問題。如果時間緊迫，建議學生以小組任選一話題討論，由 小 組發(fā)言人做匯報。 4）其他的語言難點可隨機處理，也可放到language study 模塊中處理。 Language Study1.教材分析：教材分析： 這一部分包括單詞釋意，had better,should and ought to表示給出建議的用法。教材給出單句補全，和根據(jù)2個情景給建議兩種訓練方式。這是本單元主要語法點。2.教學建議：教學建議： 1)在學生掌握情況比較好的情況下，可將word

10、 study大膽修改成：聽教師讀解釋，學生寫單詞，而不是進行搭配。 2)如果閱讀模塊中仍有部分語言問題未解決，可在這里彌補。 3)澄清這些Modal Verbs 的否定形式?？梢詫EFC II中各種急救場景做為情景訓練學生運用這些Modal Verbs給建議。 4)在根據(jù)所給情景寫出可能性的建議時，可以創(chuàng)造性地嘗試讓學生以小組的形式編寫更多的情景，然后相互交換，針對情景給建議。以便進一步發(fā)掘教材的內在價值。 Integrating Skills1.教材分析： 提出了snacks這個話題，同時給出了兩個snacks的recipe,要求學生能模仿寫recipe.教材也給出了4條writing t

11、ips。2.教學建議： 1.建議從常規(guī)的三餐或我們實際的飲食習慣導入snacks時，進行頭腦風暴，呈現(xiàn)我們國家豐富的小吃文化。通過文章的閱讀和前面所學的知識，對所羅列的小吃進行判斷（bad-good-better-best）簡要說明理由。 2. 建議不同小組寫不同的recipe, 在模仿范文寫recipe之前，須經(jīng)過討論，用豐富的體態(tài)語言表演制作過程。通過活動的形式熟悉這些有關烹飪的詞匯。 3.最后的recipe進行展示共享。課后整理配上圖片更佳。 請仔細區(qū)別，用括號中動詞正確形式填空，注意非謂語動詞的對比使用。 A . I want one magazine _ . ( read ) My

12、teacher wanted me _ this question . ( answer ) The woman wanted her husband _ at once . ( examine ) My bicycle wants _ . ( repair ) 【動詞填空】答案：A. 1.to read 2. to answer 3. (to be) examined 4. repairing / to be repairedB . What made you _ so ? ( think ) The girl was made _ a man she didnt love at all .

13、 ( marry ) The show made me _ in the study of science . ( interest ) He raised the picture to make everyone _ clearly . ( see ) He raised his voice to make himself _ . ( hear ) My father himself made some candles _ light . ( give ) The boss made the workers _ day and night . ( work ) C . Youd better

14、 get your own room _ . ( clean ) Yesterday he got his wallet _ . ( steal ) You should get your friends _ you . ( help ) The lecture got us _ . ( think ) Dont get _ in the rain . ( catch ) 答案： B. 1. think 2. to marry 3. interested 4. see 5. heard 6. to give 7. working C. 1. cleaned 2. stolen 3. to he

15、lp 4. thinking 5. caughtD . Did you see somebody _ into the room ? ( steal ) I saw him _ in the room at that time . ( read ) She was glad to see her child _ good care of . ( take ) I saw her _ at the windows , thinking . ( seat ) She was seen _ here . ( come ) E . I like _ very much . ( swim ) I don

16、t like _ TV at this time . ( watch ) He never likes _ at the meeting . ( praise ) I feel like _ to the cinema . ( go ) Would you like _ with me ? ( go ) 答案： D. 1. steal 2. reading 3. taken 4. seated 5. to come E. 1. swimming 2. to watch 3. being praised 4. going 5. to goF . The man _ at the meeting

17、now is from the south . ( speak ) I dont know the professor _ at the meeting tomorrow . ( speak ) He is the professor _ to dinner . ( invite ) G . It was so cold and he had the fire _ all night long . ( burn ) I have a lot of exercises _ today . ( do ) Do you have any clothes _ today ? asked Mother

18、. ( wash ) Youd better have that bad tooth _ out . ( pull ) I want to have him _ a car for me . ( find ) H . He doesnt do anything but _ all day . ( play ) We have no choice but _ . ( obey ) Im thinking of how _ my English . ( improve ) He made an apology for _ late . ( be ) 答案：F. 1. speaking 2. to

19、speak 3. invited G. 1. burning 2. to do 3. to be washed 4. pulled 5. find H. 1. play 2. to obey 3. to improve 4. beingI . He told us about his trip in an _ voice . ( excite ) He told us his story in a _ voice . ( tremble ) At the sight of a snake , the little girl was very _ . ( frighten ) The boy was _ , so I didnt believe him again . ( disappoint ) J . He is looki