食堂會計(jì)崗位工作職責(zé)責(zé)任

1、篇一 ：食堂會計(jì)工作職責(zé)食堂會計(jì)工作職責(zé)1、依照會計(jì)法規(guī)設(shè)置會計(jì)科目 ，建立會計(jì)賬簿 。2、編制會計(jì)憑證 ，做到準(zhǔn)確無誤 。3 、及時登記明細(xì)賬、總賬 ，賬證相符 。4、按時編制會計(jì)報表，做到帳表相符 ，借貸平衡 。5、按照權(quán)責(zé)發(fā)生制原則 ，進(jìn)行會計(jì)核算 。6、負(fù)責(zé)售飯系統(tǒng)有關(guān)會計(jì)事項(xiàng) ，依規(guī)定做好結(jié)算工作 。7、對餐廳資金登記造冊 ，編制發(fā)放保管卡片 。8、負(fù)責(zé)其它會計(jì)事項(xiàng)及領(lǐng)導(dǎo)交辦臨時工作 。篇二 ：食堂財(cái)務(wù)人員崗位職責(zé)食堂財(cái)務(wù)人員崗位職責(zé)、在總務(wù)處領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)食堂財(cái)務(wù)收支工作，嚴(yán)格執(zhí)行 財(cái)會工作人員守則 ，按規(guī)定認(rèn)真管好現(xiàn)金和發(fā)票，辦理好各項(xiàng)收支項(xiàng)目 。2、工作中要做到認(rèn)真仔細(xì) ，實(shí)行現(xiàn)金

2、日記帳 、日清月結(jié) ，帳款相符 。3、食堂財(cái)務(wù)會計(jì)資料做到齊全 、規(guī)范 ，每月定期公布帳目，會計(jì)和出納要做好帳錢分管 。4、不準(zhǔn)私設(shè)小金庫或公款私存 ，不挪用 、私借公款 。5、妥善保管好會計(jì)資料和憑證 、帳簿等檔案資料 ，保證食堂財(cái)務(wù)資料的真實(shí)性、完整性。6 、完成總務(wù)處主任交辦的其他工作。溪中學(xué)2012年3月1日篇三 ：食堂財(cái)務(wù)管理制度及崗位職責(zé)食堂財(cái)務(wù)管理制度及崗位職責(zé)為了加強(qiáng)本食堂財(cái)務(wù)管理 ，適應(yīng)激烈的市場競爭要求 ，也為加強(qiáng)對現(xiàn)金的管理和督促 ，保證現(xiàn)金安全和出納人員做到有章可循 ，特根據(jù)有關(guān)會計(jì)法規(guī)制定如下制度 ： 一：總則1 、公司各員工必須遵紀(jì)守法 ，從食堂整體利益出發(fā) ，相互

3、協(xié)作 。2 、公司各生產(chǎn)經(jīng)營部門必須相互銜接，各負(fù)其責(zé) 。3 、須做到錢帳分管，帳物分管 。4 、每項(xiàng)業(yè)務(wù)必須簽字，" 簽字 " 就是牽制 。二：材料采購制度1 、材料庫存既保證生產(chǎn)需要 ，又無積壓 ，采購費(fèi)用小 。2 、采購必須保證材料及時 、保鮮 、保量、價優(yōu)到位 。3 、材料采購后必須做到物單相符并清點(diǎn)入庫，并保證一季度盤存一次。4 、供應(yīng)商提供的欠款單必須與公司的訂單相符，經(jīng)核對后可付款 。 三：費(fèi)用報銷制度本著既要保障公司的運(yùn)營又要節(jié)約開支，做到報銷費(fèi)用有章可循的原則，特制定本制度 。1 、各股東若有請客情況 ，誰的客人誰買單 。 若是共同客人 ，直接共同簽字報銷

4、 。2 、每次外交費(fèi)用金額由董事會商定，開出證明 ，董事會簽字后財(cái)務(wù)方可報銷。3 、公司外出辦事人員費(fèi)用實(shí)報實(shí)銷，由董事會兩人簽字后財(cái)務(wù)方可報銷。四：現(xiàn)金管理制度1 、現(xiàn)金管理必須遵循錢帳分管 ，錢票分管原則 ，會計(jì)管帳票 ，出納管錢 。2 、出納必須確?，F(xiàn)金的安全 ，防止遺失 、偷竊等 。 如出現(xiàn)上述情況 ，一切責(zé)任自負(fù) 。3 、出納必須根據(jù)經(jīng)董事會審批的憑據(jù)付款 。、 出納必須對現(xiàn)金日記賬做到每日一校對，日清日結(jié) ，以保證收入 、支出 、余額相符 。5 、出納不得擅自借款或預(yù)支員工工資 ，借款必須有董事會批準(zhǔn)簽字，并不得超過該員工當(dāng)月工資的50 。6 、出納除保證食堂兩天的開支外 ，多余的

5、現(xiàn)金必須及時存入銀行。7 、帳目必須做到收支分開 ；不準(zhǔn)將公司存款賬戶借給他人使用。8 、月底，會計(jì)同出納核對現(xiàn)金余額和銀行存款，做到帳賬相符 。五：以上財(cái)務(wù)管理制度及崗位職責(zé) ，公司全體員工必須共同遵守，團(tuán)結(jié)協(xié)作 ，為我們共同的事業(yè)而努力工作 。堂財(cái)務(wù)管理制度加強(qiáng)分局食堂管理 ，規(guī)范財(cái)務(wù)收入嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律，提高服務(wù)質(zhì)量 ，確保食堂各項(xiàng)工作正常運(yùn)行，結(jié)合分局實(shí)際，特制定本制度 ：一、食堂單獨(dú)設(shè)置帳戶，獨(dú)立建帳 ，食堂費(fèi)用實(shí)行一支筆審批制度；二、采購員實(shí)行備用金制 ，備用金暫定 2000 元；三、領(lǐng)用現(xiàn)金必須寫明用途 、金額 、姓名，經(jīng)批準(zhǔn)后才能支付，不能以領(lǐng)代報 ；四、憑證 、帳單分類按月裝訂保

6、存 ，帳帳相符帳物相符 ，定期盤存和結(jié)帳 ；五、食堂物品采購應(yīng)至少有二人參與 ，且有驗(yàn)收人簽字 ，采購人實(shí)行定期輪換 ，二人一班制 ；六、支出票據(jù)必須填寫完整 ，有經(jīng)辦人 、核準(zhǔn)人 、審批人簽字 ，原則上要有稅務(wù)發(fā)票 ，確因購買時無法取得稅務(wù)發(fā)票，則必須每張要有購買人 、驗(yàn)收人 、核準(zhǔn)人及審批人簽字；七、食堂工作人員工資、福利及食堂用水、電及部分燃料由分局統(tǒng)一安排支付；食補(bǔ)貼 ，人數(shù)由辦公室提供核定后，按每人每天10 元撥入 ，接待費(fèi)用按實(shí)際支出定期撥付八、職工工作用餐伙。篇四 ：食堂管理崗位職責(zé)食堂保管員崗位職責(zé)、嚴(yán)格執(zhí)行制訂的各項(xiàng)財(cái)務(wù)管理制度和物資管理制度。2 、保管員必須每天現(xiàn)場驗(yàn)收物資

7、，把好物資驗(yàn)收過稱關(guān)，對庫存物資要遵循先進(jìn)先出，易受潮變質(zhì)的物資要進(jìn)行翻曬，防止霉?fàn)€變質(zhì) ，對食物用油等重要物資必須備有生產(chǎn)廠家的 " 四證 " 復(fù)印件以作檢查 ，對直接使用的原料如面粉 、奶油、醬油等必須密封保管在安全的地方 ，防止有人投毒 。3 、倉庫內(nèi)各種伙食物資必須分類擺放整齊，并設(shè)有標(biāo)簽 ，防止錯用 。4 、保管員負(fù)責(zé)所有庫房整潔衛(wèi)生工作，并做好七防 （防毒、防火、防鼠、防蟲、防竊、防潮、防霉）工作。5 、必須嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)定的領(lǐng)料制度，出貨 、清帳要有領(lǐng)料單，物資入庫要及時建帳。6 、配合財(cái)務(wù)檢查人員在月底盤庫，并做到帳物相符，帳目清楚 ，并按公司規(guī)定時間交月報

8、表。7 、對食堂使用的米、面、燃?xì)?、配料 、調(diào)味料的消耗必須做到心中有數(shù)，并提前一周向食堂經(jīng)理、廚師長提出進(jìn)貨計(jì)劃，經(jīng)批準(zhǔn)后及時向采購供應(yīng)部門交進(jìn)貨計(jì)劃單，蔬菜等的用量必須提前一天把計(jì)劃報到采購部。8 、保管員無權(quán)出售進(jìn)入食堂的庫存物資，需轉(zhuǎn)讓和調(diào)撥的物資，必須經(jīng)主管采購的經(jīng)理批準(zhǔn)。、保管員負(fù)責(zé)保管食堂全部固定資產(chǎn)、廚用具 、家俱、低值易耗品 ，固定資產(chǎn)及家具要建帳調(diào)出 、報廢必須以書面報告形式經(jīng)經(jīng)理主任審批，同意后方可辦理，并做好財(cái)產(chǎn)移交登記工作品要建立領(lǐng)用登記本，必須有領(lǐng)用人親自簽名。、建卡，領(lǐng)用、，對低值易耗10 、配合廚師長做好各種菜點(diǎn)的定價工作，并負(fù)責(zé)全部標(biāo)價出售，每天應(yīng)在售賣飯菜

9、的高峰期抽出時間在第一線工作。11 、 保管員休息時必須指定食堂經(jīng)理或?qū)Ｈ素?fù)責(zé)當(dāng)天物資進(jìn)庫驗(yàn)收工作。每天下班前 ，要檢查庫存物資情況，門窗是否關(guān)好 ，上鎖 ，做好防盜安全工作。，12 、 食品倉庫專用，不得與非食品混入13 、散裝易霉變食品勤翻勤曬 ，儲存容器加蓋密閉，易腐食品冷藏儲存。食堂采購員崗位職責(zé)2. 大宗食品原料的采購必須在驗(yàn)核營業(yè)執(zhí)照和資質(zhì)證明后 ，與供貨商簽訂供貨協(xié)議 ，供貨商提供商品質(zhì)量合格證明后才能購買 。3. 、食堂必須嚴(yán)格實(shí)行"定點(diǎn)" 采購，膳食管理人員每天應(yīng)檢查登記所采購的主副食品是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。4.、不采購有毒 、有害 、腐料變質(zhì) 、酸敗、霉變、

10、生蟲、污穢不潔 、混有異物或者其他感官性異常的食品 。5.、不采購來源不明的食品 。 糧油 、鹽、肉主食品應(yīng)定點(diǎn)供應(yīng)定點(diǎn)購買。 不購買無品名、廠名、廠址、無生產(chǎn)日期 、無保質(zhì)期的三無產(chǎn)品。6.、購買食品必須索取" 三證" （衛(wèi)生許可證 、營業(yè)執(zhí)照 、食品檢驗(yàn)合格證）備查。采購食品應(yīng)有中文標(biāo)志索取口岸食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)合格證 。7.、食品入庫有驗(yàn)收、登記制度 。保管員必須拒收變質(zhì)食品和三無產(chǎn)品入庫 。8 、管理員提前列出一周菜譜 ，并做好采購計(jì)劃 ，配合采購員做到及時的采購工作，爭取做到 " 用多少 ，買多少 ，減少費(fèi) " 。9、廉潔奉公 ，忠

11、于職守 ，采購的一切物品必須是貨真價實(shí)，價廉 、質(zhì)鮮 、量足 、味美。10 、嚴(yán)禁采購霉?fàn)€變質(zhì)和偽劣食品原料。購物發(fā)票必須定期報銷，結(jié)算清楚 ，嚴(yán)禁在采購中拿回扣或貪污挪用先進(jìn)。11 、 . 在采購中因工作失職造成的經(jīng)擠損失和事故，采購人員必須負(fù)責(zé)。12 、協(xié)助食堂總監(jiān)做好食堂管理工作，配合做好食堂常規(guī)日常工作，認(rèn)真做好責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生工作。13.除完成本職工作外 ，還要積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。食堂會計(jì)崗位職責(zé)1 、負(fù)責(zé)食堂財(cái)會工作，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和有關(guān)規(guī)定，保證食堂財(cái)會工作的規(guī)范性。2 按照會計(jì)制度 ，審核每筆原始收支憑證，及時做好證帳憑證并結(jié)算記賬( 銀行日記賬 、總分類賬和

12、明細(xì)賬) ，做到憑證合法、內(nèi)容真實(shí) 、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確 、手續(xù)完備 、賬目健全 ，及時記賬 、算賬 、按時結(jié)賬 ，定期對賬 （包括核對現(xiàn)金實(shí)有數(shù)），如期報報表 。8.嚴(yán)格票據(jù)管理，保管好空白票據(jù)，票據(jù)領(lǐng)用要登記 ，收回要銷號 。9.配合領(lǐng)導(dǎo)督促有關(guān)部門 、人員及時處理好一切應(yīng)收應(yīng)付款項(xiàng) 。10.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)執(zhí)行財(cái)經(jīng)紀(jì)律 ，進(jìn)行財(cái)務(wù)監(jiān)督 、財(cái)務(wù)審計(jì) ，對違反對違反財(cái)紀(jì)制度的現(xiàn)象堅(jiān)決予以抵制。11.對公司和審計(jì)、財(cái)政等部門依照法律有關(guān)規(guī)定進(jìn)行監(jiān)督 、審計(jì) 。 要如實(shí)提供會計(jì)憑證、賬簿 、報表和有關(guān)資料 ，不得拒絕、隱匿、謊報 。12.調(diào)離本崗位時，要將會計(jì)資料、票據(jù) 、有關(guān)文件、債權(quán)債務(wù)和未了事項(xiàng)向接辦人移交清楚，并編制移交清冊 ，辦妥交接手續(xù) 。13.遵守職業(yè)道德，做到廉潔奉公，堅(jiān)持原則 ，實(shí)事求是 ，一絲不茍 ，熱誠服務(wù)。篇五 ：食堂會計(jì)崗位職責(zé)堂會計(jì)崗位職責(zé)(2010年秋至 2011年春 )一、貫徹執(zhí)行財(cái)經(jīng)紀(jì)律和學(xué)校財(cái)務(wù)常規(guī)管理制度，協(xié)助食堂團(tuán)長管理食堂工作。、負(fù)責(zé)食堂帳目、預(yù)算、決算 、核算 、結(jié)算上報工作 。三、按月結(jié)算食堂銷售、采購 、結(jié)余及庫存物資。進(jìn)行資金周轉(zhuǎn)分析，及時向總務(wù)主任匯報或?qū)ν夤?，預(yù)測市場變化 ，提出改進(jìn)意見 。、接受上級機(jī)關(guān)和總務(wù)處的監(jiān)督審計(jì)，教育全體食堂人員嚴(yán)格遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律，嚴(yán)格管理票證、實(shí)物，節(jié)煤 、節(jié)電等 ，并向總務(wù)處報告工