企業(yè)缺貨解決方案

1、引入案例：引入案例：1 1、零售業(yè)的缺貨調(diào)查：、零售業(yè)的缺貨調(diào)查： 中國連鎖經(jīng)營協(xié)會對北京、上海、深圳個城市中國連鎖經(jīng)營協(xié)會對北京、上海、深圳個城市的大型連鎖零售企業(yè)的大賣場進(jìn)行了調(diào)查。其結(jié)的大型連鎖零售企業(yè)的大賣場進(jìn)行了調(diào)查。其結(jié)果顯示：門店平均的缺貨率接近果顯示：門店平均的缺貨率接近10%10%，這一缺貨水，這一缺貨水平高于世界發(fā)達(dá)國家的水平。平高于世界發(fā)達(dá)國家的水平。 根據(jù)保守數(shù)據(jù)計算，如果這些企業(yè)的缺貨率保根據(jù)保守數(shù)據(jù)計算，如果這些企業(yè)的缺貨率保持在持在3%3%左右，則每家門店每年可增加收入左右，則每家門店每年可增加收入640640萬元，萬元，若一個連鎖企業(yè)擁有若一個連鎖企業(yè)擁有303

2、0家大賣場，每年增加收入家大賣場，每年增加收入近兩億元。近兩億元。2 2、汽車配件的缺貨調(diào)查：、汽車配件的缺貨調(diào)查： 根據(jù)全球著名的調(diào)查研究機(jī)構(gòu)根據(jù)全球著名的調(diào)查研究機(jī)構(gòu)AberdeenAberdeen集團(tuán)調(diào)查，汽集團(tuán)調(diào)查，汽車售后配件的第一次滿足率車售后配件的第一次滿足率(First-time Fill Rate (First-time Fill Rate ）為）為82%82%；最終的準(zhǔn)時交付率（；最終的準(zhǔn)時交付率（On-time Delivery On-time Delivery PerformancePerformance） 為為89%.89%. 這意味著在汽車配件的銷售（包括維修和零售

3、）業(yè)務(wù)這意味著在汽車配件的銷售（包括維修和零售）業(yè)務(wù)中，每十筆業(yè)務(wù)就有近兩筆業(yè)務(wù)不能做到一次性交付，其中，每十筆業(yè)務(wù)就有近兩筆業(yè)務(wù)不能做到一次性交付，其中有一筆業(yè)務(wù)最終無法按照客戶的要求準(zhǔn)時交付。中有一筆業(yè)務(wù)最終無法按照客戶的要求準(zhǔn)時交付。 研究表明：當(dāng)發(fā)生缺貨時，研究表明：當(dāng)發(fā)生缺貨時，14%14%的客戶會流失，的客戶會流失，68%68%的的客戶因?qū)υ放品?wù)的不滿意，再購車時會更換品牌。客戶因?qū)υ放品?wù)的不滿意，再購車時會更換品牌。 結(jié)論：結(jié)論： 缺貨導(dǎo)致的后果缺貨導(dǎo)致的后果: :銷售損失銷售損失; ;降低客戶滿意度。降低客戶滿意度。一、缺貨和缺貨成本一、缺貨和缺貨成本1、缺貨缺貨 客戶

4、的需求不能通過現(xiàn)有的庫存得到滿足?？蛻舻男枨蟛荒芡ㄟ^現(xiàn)有的庫存得到滿足。2 2、缺貨的衡量尺度、缺貨的衡量尺度“缺貨率缺貨率” 缺貨率缺貨率+ +滿足率滿足率=100%=100%3 3、客戶面對缺貨所做的選擇：、客戶面對缺貨所做的選擇：（1 1）選擇等待。）選擇等待。（2 2）選擇訂期貨。）選擇訂期貨。（3 3）選擇替代產(chǎn)品。）選擇替代產(chǎn)品。（4 4）選擇其他供應(yīng)商。）選擇其他供應(yīng)商。4 4、缺貨成本、缺貨成本 缺貨時所引起的成本。缺貨時所引起的成本。 缺貨成本構(gòu)成：缺貨成本構(gòu)成：（1 1）延期交貨的成本。）延期交貨的成本。 緊急訂單的處理；緊急訂單的處理； 額外的運(yùn)輸成本。額外的運(yùn)輸成本。（

5、2 2）銷售損失。）銷售損失。 利潤的損失；利潤的損失； 商譽(yù)的損失。商譽(yù)的損失。 選擇選擇成本成本發(fā)生的可發(fā)生的可能性能性實(shí)際成本實(shí)際成本等待正等待正常補(bǔ)貨常補(bǔ)貨05%0訂期貨訂期貨$515%$0.75選擇替選擇替代產(chǎn)品代產(chǎn)品$1070%$7選擇其選擇其他供應(yīng)他供應(yīng)商商$10010%$10缺貨的缺貨的總成本總成本$17.75 缺貨的成本缺貨的成本二、安全庫存二、安全庫存(Safety Stock, SS)1 1、安全庫存的概念、安全庫存的概念 為了滿足客戶需要，在給定的周期里，擁有超過為了滿足客戶需要，在給定的周期里，擁有超過預(yù)測數(shù)量的庫存量。預(yù)測數(shù)量的庫存量。 安全庫存是一種緩沖庫存，吸收

6、了供應(yīng)鏈中供應(yīng)安全庫存是一種緩沖庫存，吸收了供應(yīng)鏈中供應(yīng)與需求的不確定性。與需求的不確定性。2 2、安全庫存的功能：防止缺貨、安全庫存的功能：防止缺貨（1 1）防止實(shí)際需求量超過現(xiàn)有庫存量引起的缺貨。）防止實(shí)際需求量超過現(xiàn)有庫存量引起的缺貨。（2 2）防止供應(yīng)商在供應(yīng)時間和數(shù)量上的變化引起的）防止供應(yīng)商在供應(yīng)時間和數(shù)量上的變化引起的缺貨。缺貨。 安全庫存一方面可以降低缺貨的風(fēng)險，另一方面安全庫存一方面可以降低缺貨的風(fēng)險，另一方面會增加庫存的持有成本。會增加庫存的持有成本。3 3、如何設(shè)置合理的安全庫存、如何設(shè)置合理的安全庫存（1 1）設(shè)置安全庫存的指標(biāo)）設(shè)置安全庫存的指標(biāo)“服務(wù)水平服務(wù)水平”

7、服務(wù)水平：從訂貨到交貨的提前期內(nèi)，用庫存滿服務(wù)水平：從訂貨到交貨的提前期內(nèi)，用庫存滿足顧客需求的比例。足顧客需求的比例。 衡量服務(wù)水平的指標(biāo)：衡量服務(wù)水平的指標(biāo)： 補(bǔ)給周期供給水平、訂單滿足率、累計服務(wù)水平。補(bǔ)給周期供給水平、訂單滿足率、累計服務(wù)水平。（2 2）安全庫存與服務(wù)水平的關(guān)系）安全庫存與服務(wù)水平的關(guān)系 安全庫存越高；服務(wù)水平越高。安全庫存越高；服務(wù)水平越高。 安全庫存越高；庫存成本越高。安全庫存越高；庫存成本越高。 由此可見，安全庫存與服務(wù)水平是矛盾的。由此可見，安全庫存與服務(wù)水平是矛盾的。 （3 3）以合理的服務(wù)水平為標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定安全庫存）以合理的服務(wù)水平為標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定安全庫存 由于安全庫

8、存和服務(wù)水平是矛盾的，由于安全庫存和服務(wù)水平是矛盾的，100%100%的服務(wù)水平往往是不經(jīng)濟(jì)的，它需要付出高額的服務(wù)水平往往是不經(jīng)濟(jì)的，它需要付出高額的庫存成本。的庫存成本。 因此企業(yè)需要在因增加庫存所帶來的成本因此企業(yè)需要在因增加庫存所帶來的成本和因缺貨所造成的銷售損失之間進(jìn)行權(quán)衡，在和因缺貨所造成的銷售損失之間進(jìn)行權(quán)衡，在此基礎(chǔ)上設(shè)定合適的安全庫存水平。此基礎(chǔ)上設(shè)定合適的安全庫存水平。 在實(shí)踐中，當(dāng)服務(wù)水平較低時，要提高服在實(shí)踐中，當(dāng)服務(wù)水平較低時，要提高服務(wù)水平，只需要增加少量的安全庫存；而當(dāng)服務(wù)水平，只需要增加少量的安全庫存；而當(dāng)服務(wù)水平達(dá)到一定程度（務(wù)水平達(dá)到一定程度（90%）時，再

9、要提高服）時，再要提高服務(wù)水平，則需要增加大量的安全庫存才能實(shí)現(xiàn)。務(wù)水平，則需要增加大量的安全庫存才能實(shí)現(xiàn)。 在實(shí)踐中，市場競爭決定著服務(wù)水平，由此決定在實(shí)踐中，市場競爭決定著服務(wù)水平，由此決定安全庫存水平。安全庫存水平。案例案例1 1：美國照明公司（：美國照明公司（ALPALP） ALPALP生產(chǎn)熒光燈管，其銷售渠道：工商企業(yè)、消生產(chǎn)熒光燈管，其銷售渠道：工商企業(yè)、消費(fèi)者、原始設(shè)備制造商（費(fèi)者、原始設(shè)備制造商（OEMOEM）。）。 經(jīng)過調(diào)查：消費(fèi)者服務(wù)水平（第一時間交付率）經(jīng)過調(diào)查：消費(fèi)者服務(wù)水平（第一時間交付率）要達(dá)到要達(dá)到98%-100%98%-100%，工商企業(yè)和原始設(shè)備制造商服，工商

10、企業(yè)和原始設(shè)備制造商服務(wù)水平要達(dá)到務(wù)水平要達(dá)到95%95%。由此消費(fèi)者渠道的供應(yīng)商應(yīng)保。由此消費(fèi)者渠道的供應(yīng)商應(yīng)保持很高的安全庫存，不能出現(xiàn)缺貨。持很高的安全庫存，不能出現(xiàn)缺貨。案例案例2 2：汽車零配件的供應(yīng)：汽車零配件的供應(yīng) 對于常用配件，經(jīng)銷商的服務(wù)水平應(yīng)達(dá)到對于常用配件，經(jīng)銷商的服務(wù)水平應(yīng)達(dá)到99%99%，因，因此需要高安全庫存；而對于特殊配件件，服務(wù)水平此需要高安全庫存；而對于特殊配件件，服務(wù)水平在在70%70%即可，可以不需要安全庫存。即可，可以不需要安全庫存。問題：問題：某商店銷售的產(chǎn)品日需要呈正態(tài)分布某商店銷售的產(chǎn)品日需要呈正態(tài)分布, ,有關(guān)資料如下有關(guān)資料如下: :日平均需求

11、日平均需求(d)=200(d)=200單位單位/ /日日1 1日需求的標(biāo)準(zhǔn)偏差日需求的標(biāo)準(zhǔn)偏差=150=150單位單位供貨周期供貨周期(L)=4(L)=4日日要求的服務(wù)水平要求的服務(wù)水平=95%=95%1 1次訂貨費(fèi)用次訂貨費(fèi)用(S)=2,000(S)=2,000元元/ /次次年度單位庫存維持費(fèi)用年度單位庫存維持費(fèi)用(H)=200(H)=200元元/ /單位單位. .元元商店每周工作商店每周工作5 5天天, ,年按年按5050周周, ,既年工作日既年工作日250250天天求出：隨機(jī)型定期訂貨點(diǎn)。求出：隨機(jī)型定期訂貨點(diǎn)。4 4、安全庫存水平的確定模型、安全庫存水平的確定模型四種模型：四種模型：固

12、定提前期、固定需求率，固定提前期、固定需求率，固定提前期、變動需求率，固定提前期、變動需求率，變動提前期、固定需求率，變動提前期、固定需求率，變動提前期、變動需求率。變動提前期、變動需求率。固定提前期與固定需求率條件固定提前期與固定需求率條件 當(dāng)提前期和需求率皆為固定時，即表明本系當(dāng)提前期和需求率皆為固定時，即表明本系統(tǒng)不會發(fā)生存貨短缺的風(fēng)險。因此在不會有缺貨統(tǒng)不會發(fā)生存貨短缺的風(fēng)險。因此在不會有缺貨的情況下，無須預(yù)借安全存量。的情況下，無須預(yù)借安全存量。固定提前期和變動需求率的條件固定提前期和變動需求率的條件此模型通常有兩種基本假設(shè)：此模型通常有兩種基本假設(shè)：(1)(1)提前期與提前期與每日

13、需求率均呈常態(tài)分配；每日需求率均呈常態(tài)分配；(2)(2)提前期與提前期與每日需求率相互對立。每日需求率相互對立。 ROP = = 提前期總提前期總需求率需求率 + + 安全存量安全存量 = = 每日平均需求率每日平均需求率 x x 提前期提前期 + + 安全存量安全存量 dLTzLTd變動提前期與固定需求率的條件變動提前期與固定需求率的條件 在變動提前期與固定需求率條件下，假若在變動提前期與固定需求率條件下，假若提前期為常態(tài)分配，則提前期期望需求亦呈常提前期為常態(tài)分配，則提前期期望需求亦呈常態(tài)分配，而提前期期望需求之變動數(shù)并非提前態(tài)分配，而提前期期望需求之變動數(shù)并非提前期每日需求率變動數(shù)之和。

14、因?yàn)槿魏我阎^期期每日需求率變動數(shù)之和。因?yàn)槿魏我阎^期之實(shí)際提前期為一個固定數(shù)。之實(shí)際提前期為一個固定數(shù)。 在固定需求率下，提前期期望需求等于在固定需求率下，提前期期望需求等于, ,提提前期的前期的期望需求率標(biāo)準(zhǔn)差為期望需求率標(biāo)準(zhǔn)差為d dLTLT，安全存安全存量為量為z dz dLTLT。因此，訂貨點(diǎn)等于提前期期。因此，訂貨點(diǎn)等于提前期期望需求率加上安全存量。望需求率加上安全存量。 訂貨點(diǎn)的計算公式如下訂貨點(diǎn)的計算公式如下: : ROP= dLT +z dLT變動提前期與變動需求率的條件變動提前期與變動需求率的條件 提前期與需求率都在變動的情況下，雖提前期與需求率都在變動的情況下，雖然有必要準(zhǔn)備較多的安全存量，以防止服然有必要準(zhǔn)備較多的安全存量，以防止服務(wù)水平的降低。務(wù)水平的降低。 假設(shè)前置時間與每日需求率都呈常態(tài)分假設(shè)前置時間與每日需求率都呈常態(tài)分配，則提前期總需求亦呈常態(tài)分配。其平配，則提前期總需求亦呈常態(tài)分配。其平均需求率為均需求率為, ,標(biāo)準(zhǔn)差則為提前期變動數(shù)與每標(biāo)準(zhǔn)差則為提前期變動數(shù)與每日需求率變動數(shù)之和再開根號。日需求率變動數(shù)之和再開根號。dLT ROP = + z