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文檔簡介

1、.吉首市酒鬼酒股份有限公司調(diào)查報告 學(xué)院:商學(xué)院班級:11會計四班 指導(dǎo)老師:成紅巧老師 組員:謝皓方 201320355周心愛 201320367曹輝宇 201320375劉艷 201320331易萍 201320311黃琳 201320447目錄一、調(diào)查設(shè)計方案1(一)、調(diào)查目的1(二)、調(diào)查對象1(三)、調(diào)查方法1(四)、人員及經(jīng)費安排1二、企業(yè)背景2(一)、企業(yè)概況2(二)、企業(yè)產(chǎn)品介紹2(三)、企業(yè)主要經(jīng)營戰(zhàn)略、策略3三、調(diào)查問卷5(一)、數(shù)據(jù)分析:7(二)、結(jié)果分析:12*;酒鬼酒股份有限公司調(diào)查報告一、調(diào)查設(shè)計方案(一)、調(diào)查目的:對吉首市的酒水行業(yè)需求信息及消費狀況進行必須的調(diào)

2、查。(二)、調(diào)查對象:吉首市市民(三)、調(diào)查方法:問卷調(diào)查法,訪問法,網(wǎng)絡(luò)調(diào)查法(四)、人員及經(jīng)費安排:方案及調(diào)查表設(shè)計:謝皓方,劉艷調(diào)查問卷的發(fā)放及搜集:易萍,黃琳調(diào)查結(jié)果及分析:曹輝宇,周心愛打印費:30元交通費:20元餐費: 50元 二、企業(yè)背景 (一)、企業(yè)概況 公司名稱:酒鬼酒股份有限公司公司簡介:酒鬼酒股份有限公司前身為始建于1956年的吉首酒廠,1997年7月上市,公司主營業(yè)務(wù)為生產(chǎn)、銷售、湘泉酒、內(nèi)參酒等系列白酒產(chǎn)品,產(chǎn)品暢銷全國30多個省、市、自治區(qū),遠銷美國、東南亞及港澳臺等20多個國家和地區(qū)。自上市以來,企業(yè)不斷發(fā)展壯大,酒鬼成為 “中國馳名商標”,公司曾先后榮獲“全國酒

3、文化優(yōu)秀企業(yè)”、全國“五一勞動獎狀”、“全國輕工業(yè)系統(tǒng)先進集體”等多項榮譽。公司理念:文化 品質(zhì) 價值企業(yè)精神:務(wù)誠 務(wù)力 務(wù)新(二)、企業(yè)產(chǎn)品介紹主要分為湘泉、酒鬼酒、內(nèi)參、洞藏四個系列,其中:(1)湘泉系列:湘泉原漿(15年)、湘泉錦繡瀟湘酒12年、湘泉原漿(10年)(2)酒鬼酒系列:52度酒鬼酒(透明裝)、封壇年份酒二十年(紫壇)、封壇年份酒十五年(紅壇)(3)洞藏系列:洞藏文化酒(收藏版)、洞藏文化酒(紀念版)、洞藏酒鉆石版(4)內(nèi)參系列:內(nèi)參(三)、企業(yè)主要經(jīng)營戰(zhàn)略,策略(1)市場營銷方面 A,維護湖南本土市場湖南市場在酒鬼酒湖南公司的主導(dǎo)下,轉(zhuǎn)變營銷模式,由渠道推動向終端推動轉(zhuǎn)變,

4、實現(xiàn)銷售和市場雙輪驅(qū)動.同時,完善湘泉品牌營銷戰(zhàn)略,籌建專業(yè)營銷隊伍,力求實現(xiàn)湘泉系列產(chǎn)品在湖南市場規(guī)?;砷L. B,修復(fù)省外重點市場 公司穩(wěn)定了客戶,市場和網(wǎng)絡(luò);繼續(xù)在河南,河北,山東等地推進"百強縣","千強店"工程, 精耕細作重點市場;在廣東推進"金網(wǎng)"營銷工程,搶占終端資源,建設(shè)門頭形象;繼續(xù)打造"億元省","千萬元市"核心市場,以組織主題活動解決市場招商,推廣和動銷,使深度分銷體系進一步完善;啟動電商系統(tǒng),通過建立天貓旗艦店,確立網(wǎng)銷價格體系 C,加快優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 為順應(yīng)市場需求, 進

5、一步調(diào)整公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu),健全品種和價格體系,加大中低檔新產(chǎn)品的開發(fā)投入。 (2)品牌建設(shè)方面維持高端 廣告投入,依托央視,湖南衛(wèi)視主流媒體,通過央視科教CCTV10,央視新聞CCTV13,湖南衛(wèi)視整點報時等頻道,繼續(xù)打造中國"馥郁香型"酒鬼酒這塊金字招牌. (3)生產(chǎn)技術(shù)方面 繼續(xù)推進質(zhì)量管理, 環(huán)境管理,職業(yè)健康安全管理,食品安全管理"四標一體化"管理體系, 加大了質(zhì)檢設(shè)備硬件投入,穩(wěn)步實施"質(zhì)量誠信工程"公司與質(zhì)量監(jiān)督檢驗機構(gòu)進行戰(zhàn)略合作,以權(quán)威檢測,現(xiàn)代設(shè)備,標準管理,專業(yè)隊伍保證產(chǎn)品質(zhì)量安全 (4)內(nèi)部管理方面 公司強化內(nèi)部控制

6、, 嚴格控制成本費用,進一步加強財務(wù)預(yù)算和財務(wù)管理,厲行節(jié)約,杜絕鋪張浪費,控制各項成本及費用.同時,進一步優(yōu)化組織機構(gòu). (5)資本運營方面 酒鬼酒河南有限公司即公司北方物流基地自動化調(diào)酒系統(tǒng), 六條現(xiàn)代化灌裝線已安裝調(diào)試完畢,為啟動北方市場,拓展中低檔品牌營銷打下了堅實基礎(chǔ).堅定發(fā)展戰(zhàn)略目標穩(wěn)步推進酒鬼酒生態(tài)工業(yè)園規(guī)?;? 現(xiàn)代化,生態(tài)化,穩(wěn)妥有序地實施募集資金項目建設(shè),擴建工程,堅定中長期發(fā)展目標不動搖.目前籌建,在建的釀造車間及配套改造工程,配套倉儲區(qū)工程,鍋爐房工程,污水處理廠工程,酒糟處理廠工程,露天儲酒罐工程等各項工程正按計劃進行. 三、調(diào)查問卷先生們/女士們,您們好!我們是酒鬼

7、酒股份有限公司的市場信息收集人員,現(xiàn)準備對吉首市的酒水行業(yè)需求信息及消費狀況進行必須的調(diào)查。您的熱誠參與是對我們的最大支持與鼓勵,在此,我們代表酒鬼酒股份有限公司全體員工致以最高的敬意。1、您的性別:   A、男          B、女 2、您的職業(yè):  A、商人   B、公務(wù)員  C、企事業(yè)單位人員 D、普通企業(yè)職員 E、自由職業(yè)者 F、其他3、您的年齡階段:A、2030歲  B、3040歲  

8、; C、4050歲       D、50歲以上4、對于市面上的各種酒類你的選擇是: A、啤酒    B、白酒    C、紅酒   D、保健酒 E、葡萄酒   F、其它5、您的選擇依據(jù)是: A、品牌   B、價格    C、口味   D、包裝   E、習慣   

9、 F、其它6、您通常選擇酒類的價格范圍是:A、100元以下   B、100-250元   C、251-400元   D、400元以上 7、您平時選擇的酒類品牌是:A、劍蘭春  B、古井貢  C、酒鬼酒   D、茅臺  E、竹葉青     8、您一般選擇的酒類包裝是:A玻璃瓶  B、鋁罐   C其它    &#

10、160; 9、購買酒時是否會觀察生產(chǎn)日期和保質(zhì)期: A、會    B、不會   C、偶爾10、您是否會選擇新酒:A、會   B、不會   C、偶爾11、您喜歡那種促銷方式: A、抽獎  B、減價   C、打折  D、開蓋有獎 E、買一送一 12、您通過什么方式了解酒的信息: A、廣告   B、朋友介紹   C、企業(yè)名氣   D、免費試飲 

11、   E、其它 13、您平時購買酒的地點是:  A、百貨商店  B、超市  C、便利店  D、其它 14、您一般會在什么時候購買酒:A、聚會 B、家里 C、其它四、調(diào)查結(jié)果分析(一)、數(shù)據(jù)分析:1、您的性別:選項小計比例(%)男17587.5女2512.52、您的職業(yè):選項小計比例(%)商人4221公務(wù)員 7035企事業(yè)單位人員3417普通企業(yè)職員3015自由職業(yè)者189其他63 3、您的年齡階段: 選項小計比例(%)2030 歲  4

12、0203040歲 80404050歲502550歲以上3015 4、對于市面上的各種酒類你的選擇是: 選項小計比例(%)啤酒5427白酒 6432紅酒2010保健酒3618葡萄酒189其它84 5、您的選擇依據(jù)是: 選項小計比例(%)品牌5427價格4623口味2814包裝  199.5習慣 2914.5其它2412 6、您通常選擇酒類的價格范圍是:  選項小計比例(%)100以下4321.5100-250  8944.5251-4004723.5400以上

13、0;2110.57、您平時選擇的酒類品牌是:選項小計比例(%)劍蘭春3115.5古井貢4422酒鬼酒8743.5茅臺168竹葉青2211  8、您一般選擇的酒類包裝是:選項小計比例(%)玻璃瓶 10753.5鋁罐8643其它 73.59、購買酒時是否會觀察生產(chǎn)日期和保質(zhì)期:選項小計比例(%)會  13165.5不會5427偶爾157.5 10、您是否會選擇新酒:選項小計比例(%)會8341.5不會7939.5偶爾3819 11、您喜歡那種促銷方式: 選項小計比例(%)抽獎4422減價4522.5打折673

14、35開蓋有獎3216買一送一 12612、您通過什么方式了解酒的信息:選項小計比例(%)廣告4924.5朋友介紹  3718.5企業(yè)名氣8844免費試飲115.5其它157.513、您平時購買酒的地點是:  選項小計比例(%)百貨商店6231超市7437便利店4120.5其它 2311.514、您一般會在什么時候購買酒:選項小計比例(%)聚會10351.5家里7537.5其它2211(二)、結(jié)果分析 : 此次調(diào)查采用了隨機抽樣和直接訪問兩種形式。發(fā)出問卷200份,回收問卷200份,其中有效問卷200份。 從此次調(diào)查中我們可以發(fā)現(xiàn)在各類酒類飲品中,白酒所占的比重是最大的,市場潛能巨大,而白酒的消費者群體多為具有消費實力的中青年,酒鬼酒酒類主打中高端,又通過央視這種有影響力傳播范圍廣的媒介作為宣傳工具,能有效的提高企業(yè)知名度,在消費者群體中形成購買力。同時在省外市場中推進"百強縣","千強店"工程, 精耕細作重點市場,啟動電商系統(tǒng),通過建立天貓旗艦店,確立網(wǎng)銷

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