《學(xué)做家常菜》教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)施案例

1、.wd?學(xué)做家常菜?教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)施案例本學(xué)期我在班級(jí)中開(kāi)展了題為?學(xué)做家常菜?的綜合實(shí)踐活動(dòng)。 一、活動(dòng)主題確實(shí)定和來(lái)源教育家陶行知先生說(shuō)過(guò)：“生活即教育、 “為生活而教育。教育起源于生活，生活是教育的中心，教育要培養(yǎng)能適應(yīng)社會(huì)生活的人，這就是教育的根本目的。因而教學(xué)不能脫離生活。綜合實(shí)踐課的選題必須以學(xué)生為本，聯(lián)系學(xué)生的生活，選擇具有社會(huì)性、趣味性、實(shí)踐性、探究性的主題，盡量為學(xué)生提供一個(gè)展示才華、發(fā)揮潛能的時(shí)機(jī)。通過(guò)對(duì)學(xué)生和家長(zhǎng)進(jìn)展問(wèn)卷調(diào)查，我了解到學(xué)生非常喜歡與日常生活有關(guān)的主題。生活是一本取之不盡、用之不完的“活教材，它為我們的教學(xué)提供了題材，也為學(xué)生的活動(dòng)提供了比教科書更詳盡、更感性

2、、更生動(dòng)、更富有人情味的環(huán)境。因此，從生活中選定主題，讓學(xué)生關(guān)注社會(huì)，體驗(yàn)社會(huì)角色，學(xué)會(huì)安康愉悅地、自由而負(fù)責(zé)任地、智慧而有創(chuàng)意地生活。在“五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)到來(lái)之際，開(kāi)展?學(xué)做家常菜?的活動(dòng)，希望通過(guò)本次活動(dòng)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)做家常菜，提高動(dòng)手實(shí)踐能力，培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)勞動(dòng)的意識(shí)和習(xí)慣；體會(huì)父母的辛勞，學(xué)會(huì)體貼父母；與父母合作，加強(qiáng)溝通，增進(jìn)理解。二、活動(dòng)方案和時(shí)間安排一活動(dòng)目標(biāo)根據(jù)?綜合實(shí)踐活動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)?以及初三年級(jí)學(xué)生的特點(diǎn)，我從知識(shí)、能力、情感態(tài)度與價(jià)值觀三個(gè)維度，確定了本次活動(dòng)的目標(biāo)。1、知識(shí)目標(biāo)：讓學(xué)生掌握做菜的根本功，學(xué)會(huì)做家常菜。2、能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的認(rèn)真做事、勇于創(chuàng)新的態(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生合作、

3、交流和分享的能力，提高學(xué)生的評(píng)價(jià)和鑒賞能力。3、情感態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo)：在實(shí)現(xiàn)知識(shí)目標(biāo)和技能目標(biāo)的同時(shí)，學(xué)生的情感態(tài)度、價(jià)值觀也得到了提升，讓學(xué)生體會(huì)父母的辛勞，學(xué)會(huì)體貼父母通過(guò)與父母的學(xué)習(xí)合作，加強(qiáng)溝通，增進(jìn)理解。二、時(shí)間安排這次活動(dòng)將歷時(shí)一個(gè)月左右，分為準(zhǔn)備、實(shí)施、總結(jié)性評(píng)價(jià)、反思四個(gè)階段。1、活動(dòng)準(zhǔn)備階段4月26日-4月30日2、活動(dòng)實(shí)施階段5月1日-5月16日3、活動(dòng)評(píng)價(jià)階段5月17日-5月23日4、總結(jié)反思階段5月24日-5月31日三、活動(dòng)實(shí)施過(guò)程一、準(zhǔn)備階段1 、向家長(zhǎng)和學(xué)生進(jìn)展問(wèn)卷調(diào)查，確立活動(dòng)主題。2、學(xué)生依據(jù)家庭住址就近原那么，自愿組成活動(dòng)小組。二、實(shí)施階段1、利用“五一假期至

4、少學(xué)做一道家常菜，并編寫菜譜。2、學(xué)生填寫完成?致學(xué)生的一封信?。3、家長(zhǎng)填寫完成?致家長(zhǎng)的一封信?。4、學(xué)生依據(jù)家庭住址就近原那么，自愿組成活動(dòng)小組，每組編寫一份葷素冷熱搭配的家宴菜單，合作完成一桌菜。5、以小組為單位，現(xiàn)場(chǎng)廚藝展示。三、活動(dòng)評(píng)價(jià)階段1、對(duì)菜譜和菜單進(jìn)展評(píng)比，擇優(yōu)編入?班級(jí)私房菜譜?。2、聘請(qǐng)家長(zhǎng)和教師各三位，擔(dān)當(dāng)評(píng)委，對(duì)活動(dòng)過(guò)程進(jìn)展評(píng)價(jià)；小組成員進(jìn)展自評(píng)和互評(píng)；小組間互評(píng)；綜合各種評(píng)價(jià)結(jié)果選出 “金牌大廚一名;“銀牌大廚“銅牌大廚各兩名；頒發(fā)榮譽(yù)證書，進(jìn)展表彰。3、根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，在家長(zhǎng)中推選出“金牌培訓(xùn)師五名，頒發(fā)榮譽(yù)證書，進(jìn)展表彰。四、總結(jié)反思階段1、 立足活動(dòng)，積

5、累素材。教師要及時(shí)了解和記錄學(xué)生在綜合實(shí)踐活動(dòng)課開(kāi)展過(guò)程中的表現(xiàn)和感受，使用攝像設(shè)備做記錄。2、多方位、多角度開(kāi)展總結(jié)。1、針對(duì)活動(dòng)環(huán)節(jié)、過(guò)程、成果的分析總結(jié)。2、針對(duì)學(xué)生的興趣、參與性、學(xué)習(xí)方式、學(xué)習(xí)效果分析總結(jié)。3、教師撰寫總結(jié)性文章。四、活動(dòng)效果與反思一、活動(dòng)效果在活動(dòng)過(guò)程中，向家長(zhǎng)和學(xué)生發(fā)了?致家長(zhǎng)的一封信?和?致學(xué)生的一封信?讓家長(zhǎng)和學(xué)生記錄了本次活動(dòng)，以及活動(dòng)中的體會(huì)，總結(jié)如下：1、學(xué)生的收獲在這一次?學(xué)做家常菜?的綜合實(shí)踐活動(dòng)中，學(xué)生有很多收獲。孩子們用真誠(chéng)的語(yǔ)言道出了自己的心聲，細(xì)細(xì)品味，每句話都富含哲理?？戳藢W(xué)生的體會(huì)，我很受感動(dòng)，突然間，我覺(jué)得孩子們經(jīng)過(guò)這八天的假期長(zhǎng)大了，

6、通過(guò)這次活動(dòng)，學(xué)生學(xué)會(huì)了做家常菜，提高了自己的動(dòng)手能力，體會(huì)到了父母的辛勞，增加了對(duì)父母的感謝之情。更難能可貴的是，學(xué)生對(duì)生活有了進(jìn)一步的體會(huì)，對(duì)自己的人生有了更深的思考。以下是幾位學(xué)生的體會(huì)：做家務(wù)非常不容易，菜做出來(lái)時(shí)很有成就感，以后要多為父母做飯。 孟祥敏 通過(guò)這次活動(dòng)，我認(rèn)識(shí)到獨(dú)立能力是非常重要的。做菜是很普通的事，但做起來(lái)比擬難，只要用心去做，一定會(huì)做好。 王柄凱我要多學(xué)兩個(gè)菜，好好報(bào)答整體為我做飯的父母。王浩知道父母在田地里干活非常不容易，在家中給父母做一下自己的拿手好菜減輕一下父母的負(fù)擔(dān)。陳錫明勞動(dòng)最榮耀。欒冬冬不管做什么事情，都有敢于動(dòng)手，不要知難而退，要認(rèn)真去做。自己只要做了

7、就一定會(huì)有結(jié)果，會(huì)有收獲。 李九辰通過(guò)這次活動(dòng)，我體會(huì)到父母是多么辛苦，我們應(yīng)該體貼他們。同時(shí)我也明白了一個(gè)道理：做任何事只有有信心，有耐心，就一定會(huì)成功。 潘俊燕通過(guò)這次活動(dòng)，我學(xué)會(huì)了做菜，原來(lái)這是多么有趣的事??！在日常生活中，我們應(yīng)當(dāng)多鍛煉自己的能力，以便更能適應(yīng)社會(huì)。高瑋爸媽每天做飯不容易，以后不管吃好吃賴，我們都不應(yīng)挑食，吃自己做的菜，心里特別美。 劉青做家常菜很簡(jiǎn)單，但每一道菜都充滿了媽媽的愛(ài)。徐蕓勞動(dòng)需要智慧。 王凱做飯時(shí)，一定要細(xì)心，慢慢來(lái)。生活中也是這樣，細(xì)心！李璐2、家長(zhǎng)的感受?學(xué)做家常菜?為主題的綜合實(shí)踐活動(dòng)，得到了各位家長(zhǎng)的大力協(xié)助。為了切實(shí)讓孩子們掌握做家常菜的各種技能

8、，家長(zhǎng)們每天抽出一定的時(shí)間指導(dǎo)孩子做菜，直到孩子能獨(dú)立操作為止。在孩子動(dòng)手操作的過(guò)程中家長(zhǎng)有很多驚喜的發(fā)現(xiàn)和深刻的體會(huì)。學(xué)生學(xué)會(huì)做菜的同時(shí)也學(xué)到了很多生活經(jīng)歷。孩子們一點(diǎn)一滴的進(jìn)步都得到了家長(zhǎng)的認(rèn)可，家長(zhǎng)們對(duì)孩子的表現(xiàn)都非常滿意，為孩子的變化感到由衷的快樂(lè)。家長(zhǎng)們對(duì)這次實(shí)踐活動(dòng)非常滿意，通過(guò)本次活動(dòng)，學(xué)生學(xué)會(huì)了做家常菜，提高了自己的動(dòng)手能力，體會(huì)到了父母的辛勞，增加了對(duì)父母的感謝之情。活動(dòng)中，家長(zhǎng)與孩子共同合作，促進(jìn)了彼此的溝通和理解。家長(zhǎng)們一致認(rèn)為，通過(guò)這次活動(dòng)，孩子們長(zhǎng)大了，懂事了，聽(tīng)話了，體貼父母了。以下是幾位家長(zhǎng)的感受：通過(guò)指導(dǎo)孩子做菜，深刻體會(huì)到家長(zhǎng)應(yīng)多與孩子交流，讓孩子在生活中多實(shí)

9、踐，親自動(dòng)手，鍛煉孩子的社會(huì)實(shí)際能力。我覺(jué)得我的兒子長(zhǎng)大了，做媽媽的很自豪。要培養(yǎng)孩子學(xué)會(huì)獨(dú)立。能加深家長(zhǎng)與子女的感情，又能鍛煉孩子的動(dòng)手能力，很好！現(xiàn)在的孩子?jì)缮鷳T養(yǎng)，能指導(dǎo)孩子做出比擬滿意的菜，我非?？鞓?lè)。在與孩子的共同勞動(dòng)中，能和孩子更真實(shí)的交流，以后要多讓孩子參加有意義的活動(dòng)。在孩子幫我做飯的過(guò)程中體會(huì)到了孩子對(duì)父母的愛(ài)。看到孩子也能為父母做菜燒飯了，感覺(jué)很幸福。吃著孩子親手做的菜，感覺(jué)心里甜甜的。二、活動(dòng)反思1、讓綜合實(shí)踐活動(dòng)回歸生活確定研究主題是學(xué)生開(kāi)展探究活動(dòng)的起點(diǎn)。通過(guò)對(duì)學(xué)生進(jìn)展問(wèn)卷調(diào)查，我了解到學(xué)生非常喜歡與日常生活有關(guān)的主題。綜合實(shí)踐活動(dòng)課就是讓學(xué)生在現(xiàn)實(shí)生活情景發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并

10、解決問(wèn)題，在大力倡導(dǎo)新課程理念的今天，我們的教育者應(yīng)充分發(fā)揮自身的創(chuàng)造性，利用好綜合實(shí)踐課這塊教學(xué)陣地，讓綜合實(shí)踐課走進(jìn)生活，給學(xué)生創(chuàng)新思維與實(shí)踐能力的開(kāi)展提供更廣闊的天地。這就要求我們必須在綜合實(shí)踐課的教學(xué)中，不拘泥于教材，開(kāi)放課堂，走進(jìn)學(xué)生的生活，從學(xué)生的生活實(shí)際和真實(shí)需要出發(fā)創(chuàng)造性地開(kāi)展教學(xué)。2、讓學(xué)生成為綜合實(shí)踐活動(dòng)的主角在活動(dòng)過(guò)程中，教師應(yīng)該關(guān)注的是學(xué)生實(shí)踐了沒(méi)有，經(jīng)歷了沒(méi)有；學(xué)生在活動(dòng)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了什么問(wèn)題，他們又是如何想方設(shè)法地解決問(wèn)題的；我們的學(xué)生在實(shí)踐中獲得了何種體驗(yàn)；我們的學(xué)生在實(shí)踐中是怎樣與他人交往和合作的。在?學(xué)做家常菜?這次活動(dòng)中讓學(xué)生學(xué)做至少一道家常菜；組成活動(dòng)小組，

11、合作完成一桌菜；并編寫菜譜、家宴菜單；現(xiàn)場(chǎng)廚藝展示等活動(dòng)。讓學(xué)生真正成為綜合實(shí)踐活動(dòng)的主角。3、開(kāi)放活動(dòng)時(shí)空，提高學(xué)生社會(huì)活動(dòng)能力著名教育學(xué)家陶行知先生說(shuō)過(guò)：“我們的教育，要解放孩子的頭腦，讓他們能想；解放孩子的眼睛，讓他們能看；解放孩子的雙手，讓他們能做；解放孩子的時(shí)間，讓他們能學(xué)自己想學(xué)的知識(shí)。因而綜合實(shí)踐活動(dòng)課程活動(dòng)過(guò)程與結(jié)果均具有開(kāi)放性。綜合實(shí)踐活動(dòng)的環(huán)境也應(yīng)是開(kāi)放的。綜合實(shí)踐活動(dòng)課程中的活動(dòng)不受時(shí)間限制, 特別是利用學(xué)生休假閑暇時(shí)間開(kāi)展的活動(dòng)和課外活動(dòng)。 綜合實(shí)踐活動(dòng)課程中的活動(dòng)也不受空間的限制, 它不但可以在課堂、學(xué)校中活動(dòng), 而且還可以在家庭、社區(qū)、大自然中活動(dòng)。這樣自由開(kāi)放的時(shí)

12、空為學(xué)生開(kāi)展創(chuàng)造了廣闊的天地和學(xué)習(xí)的時(shí)機(jī), 它使學(xué)校的教學(xué)真正走上了開(kāi)放式的“大教育的軌道。?學(xué)做家常菜?綜合實(shí)踐活動(dòng)方案一活動(dòng)主題本次綜合實(shí)踐活動(dòng)的主題是?學(xué)做家常菜?。通過(guò)調(diào)查了解，家長(zhǎng)、學(xué)生最希望開(kāi)展與日常生活有關(guān)的綜合實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生學(xué)喜歡以小組為單位開(kāi)展活動(dòng)，希望得到教師、家長(zhǎng)、同學(xué)的肯定和認(rèn)可。根據(jù)這些情況，確立了本次活動(dòng)的主題和方案。二活動(dòng)的目的和任務(wù)1. 讓學(xué)生學(xué)會(huì)做家常菜。提高動(dòng)手實(shí)踐能力。2讓學(xué)生體會(huì)父母的辛勞，學(xué)會(huì)體貼父母。3通過(guò)與父母的學(xué)習(xí)合作，加強(qiáng)溝通，增進(jìn)理解。三活動(dòng)內(nèi)容1利用“五一假期學(xué)做至少一道家常菜。2學(xué)生填寫完成?致學(xué)生的一封信?。3家長(zhǎng)填寫完成?致家長(zhǎng)的一封

13、信?。4學(xué)生依據(jù)家庭住址就近原那么，自愿組成活動(dòng)小組，合作完成一桌菜，由家長(zhǎng)品嘗。5每人學(xué)做至少一道拿手菜，并編寫菜譜，在班中展示。6每組編寫一份葷素冷熱搭配的家宴菜單，在班中展示。7對(duì)菜譜和菜單進(jìn)展評(píng)比。擇優(yōu)編入?eight-three私房菜?。8以小組為單位，現(xiàn)場(chǎng)廚藝展示，請(qǐng)局部家長(zhǎng)和教師但當(dāng)評(píng)委。9根據(jù)學(xué)生的廚藝，在家長(zhǎng)中推選出“金牌培訓(xùn)師。四分組學(xué)生依據(jù)家庭住址就近原那么，自愿組成活動(dòng)小組。五成果展示1每人學(xué)做至少一道拿手菜，并編寫菜譜，在班中展示。2每組編寫一份葷素冷熱搭配的家宴菜單，在班中展示。3對(duì)菜譜和菜單進(jìn)展評(píng)比，編入?eight-three私房菜?。4以小組為單位現(xiàn)場(chǎng)展示示廚

14、藝。六評(píng)價(jià)方案1對(duì)菜譜和菜單進(jìn)展評(píng)比，擇優(yōu)編入?eight-three私房菜?。2聘請(qǐng)家長(zhǎng)和教師各三位，但當(dāng)評(píng)委，對(duì)活動(dòng)過(guò)程進(jìn)展評(píng)價(jià)；小組成員進(jìn)展自評(píng)和互評(píng)；小組間互評(píng)；綜合各種評(píng)價(jià)結(jié)果選出 “金牌大廚一名;“銀牌大廚“銅牌大廚各兩名；頒發(fā)榮譽(yù)證書，進(jìn)展表彰。3根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，在家長(zhǎng)中推選出“金牌培訓(xùn)師五名，頒發(fā)榮譽(yù)證書，進(jìn)展表彰。?學(xué)做家常菜?綜合實(shí)踐活動(dòng)反思總結(jié)一讓學(xué)生成為綜合實(shí)踐活動(dòng)的主角綜合實(shí)踐活動(dòng)課程的核心理念之一就是突出學(xué)生在活動(dòng)實(shí)施過(guò)程中的主體地位，讓學(xué)生成為綜合實(shí)踐活動(dòng)的主角，在活動(dòng)實(shí)施的準(zhǔn)備階段、開(kāi)展過(guò)程、總結(jié)交流等環(huán)節(jié)，都應(yīng)尊重學(xué)生的實(shí)際，關(guān)注他們的興趣、愛(ài)好和需求。綜

15、合實(shí)踐活動(dòng)關(guān)注的焦點(diǎn)是：學(xué)生關(guān)心什么，對(duì)什么感興趣？活動(dòng)主題應(yīng)植根于學(xué)生的興趣。新學(xué)期開(kāi)學(xué)之初我對(duì)家長(zhǎng)和學(xué)生經(jīng)行了問(wèn)卷調(diào)查，了解到學(xué)生喜歡與日常生活、社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題、心理安康、勞動(dòng)技能有關(guān)的活動(dòng)，而這些正是家長(zhǎng)希望孩子學(xué)習(xí)、掌握的技能。根據(jù)調(diào)查情況，我確定了活動(dòng)內(nèi)容、活動(dòng)方式、成果展示形式、評(píng)價(jià)方案。在活動(dòng)過(guò)程中，教師應(yīng)該關(guān)注的是學(xué)生實(shí)踐了沒(méi)有，經(jīng)歷了沒(méi)有；學(xué)生在活動(dòng)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了什么問(wèn)題，他們又是如何想方設(shè)法地解決問(wèn)題的；我們的學(xué)生在實(shí)踐中獲得了何種體驗(yàn)；我們的學(xué)生在實(shí)踐中是怎樣與他人交往和合作的；我們的學(xué)生在活動(dòng)過(guò)程中是否產(chǎn)生了個(gè)性化的創(chuàng)造性表現(xiàn)，只有這樣才能真正表達(dá)綜合實(shí)踐活動(dòng)是一門以學(xué)生的

16、經(jīng)歷與生活為核心的實(shí)踐課程。培養(yǎng)學(xué)生對(duì)對(duì)社會(huì)的態(tài)度，對(duì)社會(huì)的責(zé)任感以及團(tuán)結(jié)、合作、交往、創(chuàng)新的能力和精神，這是給學(xué)生們的最大的財(cái)富。在?學(xué)做家常菜?這次活動(dòng)中讓學(xué)生學(xué)做至少一道家常菜；組成活動(dòng)小組，合作完成一桌菜；并編寫菜譜、家宴菜單；現(xiàn)場(chǎng)廚藝展示等活動(dòng)，讓學(xué)生真正成為綜合實(shí)踐活動(dòng)的主角。綜合實(shí)踐活動(dòng)應(yīng)該尊重學(xué)生的差異，采用多樣的探究方式和活動(dòng)手段，刺激學(xué)生調(diào)動(dòng)多種感官，讓學(xué)生選擇適合自己的研究方法。從參與研究的對(duì)象來(lái)看，可以采用個(gè)人獨(dú)立探究的方式、小組合作探究的方式、學(xué)校合作探究的方式。從研究采取的手段來(lái)看，可以采用活動(dòng)設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、調(diào)查研究、參觀訪問(wèn)、實(shí)驗(yàn)演示、表演交流、測(cè)量制作、社會(huì)宣

17、傳、效勞、總結(jié)、辯論、反思等學(xué)習(xí)活動(dòng)。在綜合實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)交流階段，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)展成果展示交流的目的，是讓學(xué)生有時(shí)機(jī)展示自己的收獲。在活動(dòng)過(guò)程中，學(xué)生收獲的有能力、情感，知識(shí)技能等。這些都是學(xué)生在活動(dòng)中，通過(guò)實(shí)踐得到的非常珍貴的體驗(yàn)。展示成果，也是學(xué)生體會(huì)成功的喜悅的過(guò)程。得到別人的肯定，給別人提供可學(xué)習(xí)借鑒的過(guò)程，通過(guò)總結(jié)交流，使學(xué)生能夠體會(huì)到自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)的喜悅感受，也為下一次活動(dòng)提供情感上的動(dòng)力。在綜合實(shí)踐活動(dòng)這嶄新的舞臺(tái)上，沒(méi)有優(yōu)等生與后進(jìn)生的區(qū)別。看看他們的收獲感言吧：“我覺(jué)得我今天太厲害了，成績(jī)很差的我今天也有用武之地，做了組長(zhǎng)了。“通過(guò)這次的實(shí)踐活動(dòng)，我喜歡上了做飯。學(xué)生們的收獲不只是

18、能力的開(kāi)展，他們收獲的更是友誼、成功與滿足。當(dāng)?shù)玫絼e人的肯定時(shí)，學(xué)生體會(huì)了成功的喜悅，認(rèn)識(shí)到了自己的價(jià)值。在對(duì)別人的評(píng)價(jià)過(guò)程中學(xué)會(huì)了欣賞別人。著名教育學(xué)家陶行知先生說(shuō)過(guò)：“我們的教育，要解放孩子的頭腦，讓他們能想；解放孩子的眼睛，讓他們能看；解放孩子的雙手，讓他們能做；解放孩子的時(shí)間，讓他們能學(xué)自己想學(xué)的知識(shí)。讓我們?yōu)閷W(xué)生翻開(kāi)一個(gè)開(kāi)放的時(shí)空，鼓勵(lì)學(xué)生選擇適合自己的方式，自主地、創(chuàng)造性地開(kāi)展學(xué)習(xí)活動(dòng)，少點(diǎn)統(tǒng)一，多點(diǎn)寬松；少點(diǎn)強(qiáng)求，多點(diǎn)自主；少點(diǎn)批評(píng)，多點(diǎn)鼓勵(lì)，為學(xué)生展示個(gè)性創(chuàng)設(shè)了良好的環(huán)境，讓學(xué)生真正成為綜合實(shí)踐活動(dòng)的主角。?學(xué)做家常菜?綜合實(shí)踐活動(dòng)反思總結(jié)二讓綜合實(shí)踐活動(dòng)回歸生活教育家陶行知先

19、生說(shuō)過(guò)：“生活即教育、 “為生活而教育。他認(rèn)為教育起源于生活，生活是教育的中心，學(xué)校教育就是倡導(dǎo)每一個(gè)孩子都公平地享受為生活做準(zhǔn)備的教育，教育要培養(yǎng)能適應(yīng)社會(huì)生活的人，這就是教育的根本目的。因而教學(xué)不能脫離生活。綜合實(shí)踐課程是一門基于學(xué)生的直接經(jīng)歷，密切聯(lián)系學(xué)生自身生活和社會(huì)生活，表達(dá)經(jīng)歷和生活對(duì)學(xué)生開(kāi)展價(jià)值的實(shí)踐性課程。確定活動(dòng)主題是學(xué)生開(kāi)展活動(dòng)的起點(diǎn)。通過(guò)對(duì)學(xué)生進(jìn)展問(wèn)卷調(diào)查，我了解到學(xué)生非常喜歡與日常生活有關(guān)的主題。社會(huì)生活是個(gè)大舞臺(tái)，更是一本取之不盡、用之不完的“活教材，它為我們的教學(xué)提供了活生生的現(xiàn)實(shí)，也為學(xué)生的活動(dòng)奉獻(xiàn)出了比教科書更詳盡、更感性、更生動(dòng)、更富有人情味的環(huán)境。因此，從社

20、會(huì)中選定感興趣的主題，讓學(xué)生關(guān)注社會(huì)，體驗(yàn)社會(huì)角色；熱愛(ài)生活，關(guān)注生活問(wèn)題；并學(xué)會(huì)安康愉悅地、自由而負(fù)責(zé)任地、智慧而有創(chuàng)意地生活。開(kāi)展?學(xué)做家常菜?的活動(dòng)能讓學(xué)生學(xué)會(huì)做家常菜，提高動(dòng)手實(shí)踐能力；體會(huì)父母的辛勞，學(xué)會(huì)體貼父母；與父母合作，加強(qiáng)溝通，增進(jìn)理解。綜合實(shí)踐的選題不要過(guò)“大，因?yàn)檫@樣就會(huì)使活動(dòng)內(nèi)容面面俱到，課堂上雖然非常熱鬧但是活動(dòng)的主題不明確。綜合實(shí)踐活動(dòng)就是讓學(xué)生在現(xiàn)實(shí)生活情景中通過(guò)親自體驗(yàn)來(lái)解決問(wèn)題的自覺(jué)學(xué)習(xí)，就是讓學(xué)生在教師指導(dǎo)下，從學(xué)習(xí)生活和社會(huì)生活中確定研究的小課題，以小組合作的方式進(jìn)展研究。加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的培養(yǎng)，提高學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。在大力倡導(dǎo)新課程理念的今天，

21、我們的教育者應(yīng)充分發(fā)揮自身的創(chuàng)造性，利用好綜合實(shí)踐活動(dòng)這塊教學(xué)陣地，讓綜合實(shí)踐活動(dòng)走進(jìn)生活，給學(xué)生創(chuàng)新思維與實(shí)踐能力的開(kāi)展提供更廣闊的天地。學(xué)生進(jìn)展綜合實(shí)踐活動(dòng)的主題或課題越貼近生活、貼近學(xué)生的生活經(jīng)歷、貼近社會(huì)現(xiàn)實(shí)，學(xué)生越能夠較好地操作，越有積極性。只有著眼生活，學(xué)生才能有更多的時(shí)機(jī)自己去活動(dòng)、體驗(yàn)和創(chuàng)造，才能享受探究的樂(lè)趣、活動(dòng)的愉悅，才能獲得并增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。開(kāi)展綜合實(shí)踐主題活動(dòng)時(shí)，我們就從大處著眼，從小處著手，小題大做，從學(xué)生的實(shí)際生活中獲得適合學(xué)生自己的熱點(diǎn)能力的探究主題，讓活動(dòng)實(shí)實(shí)在在地開(kāi)展。偉大的教育家蘇霍姆林斯基很早前就講過(guò)的一段話：人的內(nèi)心里有一種根深蒂固的需求總是感到自己是

22、發(fā)現(xiàn)者、研究者、探索者。在青少年的精神世界，這種需求特別強(qiáng)烈。綜合實(shí)踐活動(dòng)正是使學(xué)生的這種發(fā)現(xiàn)、研究、探索的欲望得到滿足和釋放的最正確途徑。學(xué)生的生活世界就是綜合實(shí)踐活動(dòng)的源頭之水。讓綜合實(shí)踐活動(dòng)回歸生活，引導(dǎo)學(xué)生從日常生活中選取探究的問(wèn)題或課題，從學(xué)生的生活中挖掘活動(dòng)內(nèi)容，開(kāi)展出真正有生命力的綜合實(shí)踐活動(dòng)。初三三班綜合實(shí)踐活動(dòng)學(xué)生調(diào)查問(wèn)卷親愛(ài)的同學(xué)們：大家好！為了了解同學(xué)們對(duì)綜合實(shí)踐活動(dòng)課的認(rèn)識(shí)和要求，現(xiàn)在請(qǐng)各位同學(xué)依據(jù)自己的實(shí)際情況做好以下調(diào)查問(wèn)卷，留下您真實(shí)的想法，謝謝您的合作！下面每項(xiàng)提問(wèn)能選一個(gè)或多個(gè)答案，請(qǐng)將答案的序號(hào)填在括號(hào)里。1你對(duì)綜合實(shí)踐活動(dòng)課感興趣嗎？ A很有興趣B一般C沒(méi)

23、有興趣2你認(rèn)為綜合實(shí)踐活動(dòng)會(huì)讓你： A學(xué)會(huì)更多知識(shí)B開(kāi)拓視野，鍛煉能力 C學(xué)不到什么東西3你喜歡教師如何組織綜合實(shí)踐活動(dòng)課？A指導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，研究問(wèn)題，調(diào)查解決問(wèn)題；B在課堂上直接講解知識(shí)，不用我們自己去浪費(fèi)時(shí)間；C放手讓我們自己開(kāi)展喜愛(ài)的活動(dòng)4在實(shí)踐過(guò)程中，你喜歡哪種形式完成？ A小組合作完成B單獨(dú)完成 C全班共同完成5你是否有針對(duì)某個(gè)問(wèn)題進(jìn)展社會(huì)調(diào)查的經(jīng)歷？ A有B沒(méi)有 C準(zhǔn)備進(jìn)展6在課外實(shí)踐調(diào)查等活動(dòng)中，你是這樣做的： A和小組成員一道做 B喜歡自己一個(gè)人單干 C希望教師陪著做7如果活動(dòng)中遇到問(wèn)題或困難，你的家長(zhǎng)采取何種態(tài)度？ A積極幫助 B有時(shí)幫助 C不理睬8對(duì)于教師布置的社會(huì)調(diào)查、

24、收集資料，你是否積極完成？ A積極B一般C不積極9在查找資料時(shí)，你會(huì)選擇哪些方式？ A詢問(wèn)他人B看書 C上網(wǎng) D 其它方式10你喜歡哪些活動(dòng)方式？ A參觀 B實(shí)驗(yàn) C調(diào)查 D訪問(wèn) E宣傳 F義務(wù)勞動(dòng) G其它11你希望實(shí)踐活動(dòng)主題如何確立？ A自己設(shè)計(jì) B教師提供C師生共同設(shè)計(jì)12你喜歡用什么方式展示自己的實(shí)踐成果？ A交流 B以報(bào)告等形式匯報(bào)C表演、操作 D其它13在你的成長(zhǎng)記錄袋中，你想搜集哪些東西記下你的實(shí)踐過(guò)程？ A活動(dòng)方案 B作品調(diào)查報(bào)告、小制作等C照片 D 其它14實(shí)踐活動(dòng)中，你最希望得到誰(shuí)的評(píng)價(jià)？ A同學(xué)B教師C家長(zhǎng) D 自己15.你希望參加什么類型的綜合實(shí)踐活動(dòng)？ A與各學(xué)科有關(guān)

25、的 B.與日常生活有關(guān)的 C.與社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題有關(guān)的D.學(xué)習(xí)勞動(dòng)技能 E 其他16你對(duì)綜合實(shí)踐課有什么好的建議？學(xué)生調(diào)查問(wèn)卷情況匯總共有48位同學(xué)參與調(diào)查，各選項(xiàng)的人數(shù)如下：1你對(duì)綜合實(shí)踐活動(dòng)課感興趣嗎？A很有興趣35B一般 12C沒(méi)有興趣 12你認(rèn)為綜合實(shí)踐活動(dòng)會(huì)讓你：A學(xué)會(huì)更多知識(shí) 6B開(kāi)拓視野，鍛煉能力42C學(xué)不到什么東西 03你喜歡教師如何組織綜合實(shí)踐活動(dòng)課？A指導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，研究問(wèn)題，調(diào)查解決問(wèn)題；30B在課堂上直接講解知識(shí)，不用我們自己去浪費(fèi)時(shí)間；0C放手讓我們自己開(kāi)展喜愛(ài)的活動(dòng)184在實(shí)踐過(guò)程中，你喜歡哪種形式完成？A小組合作完成30B單獨(dú)完成4C全班共同完成 145你是否有針對(duì)

26、某個(gè)問(wèn)題進(jìn)展社會(huì)調(diào)查的經(jīng)歷？A有18B沒(méi)有10C準(zhǔn)備進(jìn)展 206在課外實(shí)踐調(diào)查等活動(dòng)中，你是這樣做的：A和小組成員一道做42B喜歡自己一個(gè)人單干3C希望教師陪著做 37如果活動(dòng)中遇到問(wèn)題或困難，你的家長(zhǎng)采取何種態(tài)度？ A積極幫助37 B有時(shí)幫助11 C不理睬 08對(duì)于教師布置的社會(huì)調(diào)查、收集資料，你是否積極完成？ A積極35B一般12C不積極 19在查找資料時(shí)，你會(huì)選擇哪些方式？A詢問(wèn)他人B看書C上網(wǎng) D其它方式此題為多項(xiàng)選擇，學(xué)生都會(huì)采用多種方法。10你喜歡哪些活動(dòng)方式？ A參觀 B實(shí)驗(yàn) C調(diào)查 D訪問(wèn) E宣傳 F義務(wù)勞動(dòng) G其它此題為多項(xiàng)選擇，各種方式都很喜歡11你希望實(shí)踐活動(dòng)主題如何確立

27、？A自己設(shè)計(jì)14B教師提供1C師生共同設(shè)計(jì) 3312你喜歡用什么方式展示自己的實(shí)踐成果？A交流29B以報(bào)告等形式匯報(bào)7C表演、操作12D其它013在你的成長(zhǎng)記錄袋中，你想搜集哪些東西記下你的實(shí)踐過(guò)程？A活動(dòng)方案 8B作品調(diào)查報(bào)告、小制作等16C照片24D其它014實(shí)踐活動(dòng)中，你最希望得到誰(shuí)的評(píng)價(jià)？A同學(xué)14B教師15C家長(zhǎng)16D自己 315.你希望參加什么類型的綜合實(shí)踐活動(dòng)？ A與各學(xué)科有關(guān)的 4 B.與日常生活有關(guān)的 16C.與社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題有關(guān)的24D.學(xué)習(xí)勞動(dòng)技能 4 E 其他安康教育 心理輔導(dǎo)調(diào)查結(jié)果總結(jié)如下：1. 學(xué)生對(duì)綜合實(shí)踐活動(dòng)非常歡送，一致認(rèn)為通過(guò)活動(dòng)能開(kāi)拓視野提高能力。2. 學(xué)

28、生希望能有師生共同設(shè)計(jì)活動(dòng)主題，喜歡自己開(kāi)展活動(dòng)，教師只是給與一定的指導(dǎo)。3. 學(xué)生喜歡以小組的形式開(kāi)展活動(dòng)。4. 學(xué)生喜歡與日常生活、社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題、心理安康有關(guān)的活動(dòng)。5. 在活動(dòng)中，學(xué)生希望得到同學(xué)、教師、家長(zhǎng)的肯定和認(rèn)可。初三三班綜合實(shí)踐活動(dòng)家長(zhǎng)調(diào)查問(wèn)卷尊敬的家長(zhǎng)朋友：您好！為了幫助學(xué)校和教師開(kāi)展好綜合實(shí)踐活動(dòng)，請(qǐng)您協(xié)助我們做好以下調(diào)查問(wèn)卷，留下您真實(shí)的想法，謝謝您的合作！1.您對(duì)綜合實(shí)踐活動(dòng)課程的了解情況如何？ A.今天第一次聽(tīng)說(shuō) B.以前聽(tīng)別人說(shuō)過(guò) C. 指導(dǎo)孩子參加過(guò)2.看了前面的介紹，或以您對(duì)綜合實(shí)踐活動(dòng)的了解，您覺(jué)得這門課程對(duì)學(xué)生的影響如何？A.就是讓孩子玩，沒(méi)什么意思 B.還

29、得看孩子的開(kāi)展如何C.重視能力的鍛煉，很有意義3.針對(duì)您的孩子參加綜合實(shí)踐活動(dòng)課程的主題活動(dòng)，您會(huì)持怎樣的態(tài)度？A.不支持，擔(dān)憂影響學(xué)習(xí)成績(jī) B.隨孩子興趣，不予干預(yù) C.大力支持，有利于孩子全面開(kāi)展4.該課程在實(shí)施過(guò)程中，有時(shí)要孩子自己組織采訪、調(diào)查等活動(dòng)，您的看法是 A.不太可能，孩子根本完成不了 B.很好，要多方面嘗試、鍛煉 C.無(wú)所謂5. 該課程需要家長(zhǎng)您的幫助，如陪同孩子參與活動(dòng)，給予活動(dòng)建議，對(duì)孩子真實(shí)評(píng)價(jià)等，您是否支持？ A.支持 B.不支持 C.不樂(lè)意，但會(huì)配合學(xué)校6.您的孩子是否同家里人討論過(guò)他們的主題活動(dòng)？ A.經(jīng)常 B.很少 C.沒(méi)說(shuō)過(guò)7. 您的孩子對(duì)所參加的綜合實(shí)踐活動(dòng)

30、是否感興趣？ A.很感興趣 B.興趣一般 C.不感興趣8.對(duì)于綜合實(shí)踐活動(dòng)課程的全面實(shí)施，您的態(tài)度是 A.不希望，占用了較多學(xué)習(xí)主課的時(shí)間 B.無(wú)所謂 C.很期待，對(duì)孩子能力提高會(huì)有很大好處9.您希望孩子參加什么類型的綜合實(shí)踐活動(dòng)？ A與各學(xué)科有關(guān)的 B.與日常生活有關(guān)的 C.與社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題有關(guān)的D.學(xué)習(xí)勞動(dòng)技能 E 其他10.對(duì)于綜合實(shí)踐活動(dòng)課，您對(duì)學(xué)?；蚪處熡惺裁唇ㄗh或者意見(jiàn)？家長(zhǎng)調(diào)查問(wèn)卷情況匯總共有47位家長(zhǎng)參加調(diào)查，各選項(xiàng)人數(shù)如下： 1.您對(duì)綜合實(shí)踐活動(dòng)課程的了解情況如何？ A.今天第一次聽(tīng)說(shuō) 5 B.以前聽(tīng)別人說(shuō)過(guò) 24 C. 指導(dǎo)孩子參加過(guò) 182.看了前面的介紹，或以您對(duì)綜合實(shí)踐

31、活動(dòng)的了解，您覺(jué)得這門課程對(duì)學(xué)生的影響如何？A.就是讓孩子玩，沒(méi)什么意思 1 B.還得看孩子的開(kāi)展如何6C.重視能力的鍛煉，很有意義 403.針對(duì)您的孩子參加綜合實(shí)踐活動(dòng)課程的主題活動(dòng)，您會(huì)持怎樣的態(tài)度？A.不支持，擔(dān)憂影響學(xué)習(xí)成績(jī) 2 B.隨孩子興趣，不予干預(yù) 9 C.大力支持，有利于孩子全面開(kāi)展 374.該課程在實(shí)施過(guò)程中，有時(shí)要孩子自己組織采訪、調(diào)查等活動(dòng)，您的看法是 A.不太可能，孩子根本完成不了 0 B.很好，要多方面嘗試、鍛煉 45 C.無(wú)所謂 25. 該課程需要家長(zhǎng)您的幫助，如陪同孩子參與活動(dòng)，給予活動(dòng)建議，對(duì)孩子真實(shí)評(píng)價(jià)等，您是否支持？ A.支持 40B.不支持 0 C.不樂(lè)意

32、，但會(huì)配合學(xué)校 76.您的孩子是否同家里人討論過(guò)他們的主題活動(dòng)？ A.經(jīng)常 24 B.很少 20 C.沒(méi)說(shuō)過(guò) 37. 您的孩子對(duì)所參加的綜合實(shí)踐活動(dòng)是否感興趣？ A.很感興趣 25 B.興趣一般 20 C.不感興趣 28.對(duì)于綜合實(shí)踐活動(dòng)課程的全面實(shí)施，您的態(tài)度是 A.不希望，占用了較多學(xué)習(xí)主課的時(shí)間 5 B.無(wú)所謂 5C.很期待，對(duì)孩子能力提高會(huì)有很大好處 379.您希望孩子參加什么類型的綜合實(shí)踐活動(dòng)？ A與各學(xué)科有關(guān)的 19B.與日常生活有關(guān)的 12C.與社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題有關(guān)的 8D.學(xué)習(xí)勞動(dòng)技能 8E 其他心理輔導(dǎo) 愛(ài)國(guó)教育 與學(xué)習(xí)有關(guān)的調(diào)查結(jié)果總結(jié)如下：1. 絕大多數(shù)家長(zhǎng)對(duì)綜合實(shí)踐活動(dòng)有所

33、了解，普遍認(rèn)為活動(dòng)能夠提高學(xué)生的能力，很有意義。2. 大局部家長(zhǎng)對(duì)學(xué)生充滿信心，認(rèn)為孩子能夠很好完成任務(wù)。3. 絕大多數(shù)家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校開(kāi)展的活動(dòng)有興趣，全力支持并積極參與。4. 家長(zhǎng)希望孩子參加與學(xué)科、日常生活有關(guān)的活動(dòng)。5. 家長(zhǎng)期待通過(guò)活動(dòng)提高孩子的動(dòng)手能力和獨(dú)立能力。致學(xué)生的一封信親愛(ài)的同學(xué)們：在這一次?學(xué)做家常菜?的綜合實(shí)踐活動(dòng)中，你有什么收獲呢?把它記錄下來(lái)吧，一定會(huì)給你留下美好的回憶。一 活動(dòng)中你有哪些體會(huì)？二 介紹一下你的拿手菜材料 制作方法 學(xué)生 勞動(dòng)最榮耀?致學(xué)生的一封信?總結(jié)在這一次?學(xué)做家常菜?的綜合實(shí)踐活動(dòng)中，學(xué)生有很多收獲。問(wèn)題一 活動(dòng)中你有哪些體會(huì)？孩子們用真誠(chéng)的語(yǔ)言道

34、出了自己的心聲，細(xì)細(xì)品味，每句話都富含哲理?？戳藢W(xué)生的體會(huì)，我很受感動(dòng)，突然間，我覺(jué)得孩子們經(jīng)過(guò)這八天的假期長(zhǎng)大了，通過(guò)這次活動(dòng)，學(xué)生學(xué)會(huì)了做家常菜，提高了自己的動(dòng)手能力，體會(huì)到了父母的辛勞，增加了對(duì)父母的感謝之情。更難能可貴的是，學(xué)生對(duì)生活有了進(jìn)一步的體會(huì)，對(duì)自己的人生有了更深的思考。以下是幾位學(xué)生的體會(huì)：做家務(wù)非常不容易，當(dāng)菜做出了時(shí)很有成就感，以后要多為父母做飯。 孟祥敏通過(guò)這次活動(dòng)，我認(rèn)識(shí)到獨(dú)立能力是非常重要的。做菜是很普通的事，但做起來(lái)比擬難，只要用心去做，一定會(huì)做好。王柄凱我要多學(xué)兩個(gè)菜，好好報(bào)答整體為我做飯的父母。王浩知道父母在田地里干活非常不容易，在家中給父母做一下自己的拿手好

35、菜減輕一下父母的負(fù)擔(dān)。陳錫明勞動(dòng)最榮耀。欒冬冬不管做什么事情，都有敢于動(dòng)手，不要知難而退，要認(rèn)真去做。自己只要做了就一定會(huì)有結(jié)果，會(huì)有收獲。 李九辰通過(guò)這次活動(dòng)，我體會(huì)到父母是多么辛苦，我們應(yīng)該體貼他們。同時(shí)我也明白了一個(gè)道理：做任何事只有有信心，有耐心，就一定會(huì)成功。潘俊燕通過(guò)這次活動(dòng)，我學(xué)會(huì)了做菜，原來(lái)這是多么有趣的事??！在日常生活中，我們應(yīng)當(dāng)多鍛煉自己的能力，以便更能適應(yīng)社會(huì)。高瑋爸媽每天做飯不容易，以后不管吃好吃賴，我們都不應(yīng)挑食，吃自己做的菜，心里特別美。劉青做家常菜很簡(jiǎn)單，但每一道菜都充滿了媽媽的愛(ài)。徐蕓勞動(dòng)需要智慧。王凱做飯時(shí)，一定要細(xì)心，慢慢來(lái)。生活中也是這樣，細(xì)心！李璐問(wèn)題二 介紹一下你的拿手菜材料 制作方法學(xué)生們大展身手，各顯其能，用常見(jiàn)的材料做出色香味俱全的佳肴，讓我這個(gè)讀者垂涎三尺，決定出書一本，名為?eight-three私房菜?。敬請(qǐng)期待吧！致家長(zhǎng)的一封信尊敬的家長(zhǎng)：您好！我們初三三班在五一假期期間開(kāi)展以?學(xué)做家常菜?為主題的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，為了切實(shí)讓孩子們掌握做家常菜的各種技能，我們懇切希望得到各位家長(zhǎng)